Kiến thức: HS nắm được đặc điểm hình thái và cấu tạo chung của virut.. Kĩ năng: HS phân biệt được cấu trúc và hình thái của các loại virut.. Thái độ: Giáo dục cho học sinh được tác hại
Trang 1Chương III: VIRUT VÀ BỆNH TRUYỀN NHIỄM Tiết 30 (bài 29): CẤU TRÚC CÁC LOẠI VIRUT
Ngày soạn: 09.03.2009 Ngày dạy: 11.03.2009
I Mục tiêu:
1 Kiến thức:
HS nắm được đặc điểm hình thái và cấu tạo chung của virut
Nắm được các đặc điểm cơ bản của virut
2 Kĩ năng: HS phân biệt được cấu trúc và hình thái của các loại virut.
3 Thái độ: Giáo dục cho học sinh được tác hại của một số virut, giải thích được các
hiện tượng liên quan trong đời sống
II Chuẩn bị:
Các hình vẽ trong sách giáo khoa Giáo án powerpoin Máy chiếu prôjecter
III Phương pháp giảng dạy:
Vấn đáp + Trực quan + Hoạt động nhóm
IV Trọng tâm bài giảng:
Đặc điểm hình thái, cấu tạo chung của virut
V Tổ chức các hoạt động dạy và học:
1 Ổn định lớp: 10A6 (THPT Tân Trào)………
2 Kiểm tra bài cũ:
Không kiểm tra
3 Bài mới:
Hoạt động 1
(?) Virut là gì?
HS: …
Hình thức sống của virut như thế nào?
HS: Kí sinh…
GV: Hãy quan sát hình vẽ sách giáo
khoa và cho biết virut trần có cấu tạo
như thế nào?
HS: …
(?) Virut có vỏ ngoài khác với virut
trần ở điểm nào?
I Khái niệm:
- Virut là thực thể di truyền chưa có cấu tạo tế bào, có kích thước siêu nhỏ
- Virut nhân lên nhờ bộ máy tổng hợp của tế bào
và sống kí sinh bắt buộc
II Cấu tạo (Gồm virut trần và virut có vỏ ngoài)
1 Virut trần.
- Lõi axit nuclêic (chỉ chứa ADN hoặc ARN chuỗi đơn hoặc chuỗi kép)
- Vỏ bọc prôtein (capsit): Bao bọc axit nuclêic để bảo vệ, cấu tạo từ các đơn vị prôtein gọi là
capsôme
2 Virut có vỏ ngoài (Cấu tạo giống virut trần
Trang 2GV: Vỏ ngoài thực chất là màng sinh
chất của chất chủ nhưng bị virut cải
tạo và mang kháng nguyên đặc trưng
cho virut
(?) Căn cứ vào vật chủ ta phân loại
virut như thế nào?
HS: …
(?) Vai trò của hệ gen của virut?
GV: Giải thích hình 29.3 SGK trang
116
Hoạt động 2
(?) Hãy quan sát hình vẽ sách giáo
khoa và cho biết hình thái của virut
như thế nào?
HS: Hoàn thành phiếu học tập
Nhóm thực
hiện
Dạng cấu trúc
Cấu tạo Ví dụ
Nhóm 1 + 4 Xoắn
Nhóm 2 + 5 Khối
Nhóm 3 + 6 Hỗn hợp
nhưng có thêm vỏ ngoài)
- Cấu tạo vỏ ngoài là lớp lipit kép và prôtêin
- Mặt vỏ ngoài có các gai glicôprôtein làm nhiệm
vụ kháng nguyên và giúp virut bám lên bề mặt tế bào chủ
*Căn cứ vào vật chủ phân loại virut như sau:
- Virut ở người và động vật: Axit nuclêic là ADN
hoÆc ARN
- Virut ở thực vật: Axit nuclêic là ARN
- Virut ở vi sinh vật: Axit nuclêic là ADN
III Hình thái:
1 Cấu trúc xoắn: Capsôme sắp xếp theo chiều
xoắn của axit nuclêic
- Có hình que, hình sợi, hình cầu…
VD: Virut khảm thuốc lá, virut bệnh dại, virut cúm, sởi…
2 Cấu trúc khối: capsôme sắp xếp theo hình
khối đa diện gồm 20 mặt tam giác đều
VD: Virut bại liệt, virut HIV…
3 Cấu trúc hỗn hợp: Đầu có cấu trúc khối chứa
axit nuclêic gắn với đuôi có cấu trúc xoắn
VD: Phagơ
4 Củng cố:
Hãy so sánh virut với vi khuẩn qua bảng sau:
Axit nuclêic Chỉ có ADN hoặcARN Có cả ADN vàARN
Trang 3Trò chơi ô chữ:
2 P H A G ¥
3 T £ B A O
4 K I N H H I £ N V I
7 A X I T N U C L £ I C
8 K I S I N H N ¤ I B A O
Từ hàng ngang số 1gồm 7 chữ cái:
Thí nghiệm tìm ra virut đầu tiên được tiến hành trên loài cây này.
Từ hàng ngang số 2 gồm 5 chữ cái:
Tên gọi virut kí sinh ở vi khuẩn.
Từ hàng ngang số 3 gồm 5 chữ cái:
Đơn vị cấu tạo của mọi cơ thể sống.
Từ hàng ngang số 4 gồm 10 chữ cái:
Dụng cụ để quan sát vi sinh vật.
Từ hàng ngang số 5 gồm 7 chữ cái:
Thành phần cấu tạo nên vỏ capsit.
Từ hàng ngang số 6 gồm 3 chữ cái:
Nhà bác học tìm ra virut là người nước này.
Từ hàng ngang số 7 gồm 11 chữ cái:
Vật chất di truyền của mọi sinh vật.
Từ hàng ngang số 8 (là từ chìa khoá) gồm 12 chữ cái:
Tên 1 phương thức sống.
5 Hướng dẫn về nhà:
- Học bài theo nội dung câu hỏi sách giáo khoa
- Đọc mục Em có biết SGK trang 118.
- Đọc trước nội dung bài mới sách giáo khoa
Trang 4VI Rút kinh nghiệm:
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
Đáp án phiếu học tập:
Nhóm thực hiện Dạng cấu trúc Cấu tạo Ví dụ
Nhóm 1 + 4 Xoắn
- Capsôme sắp xếp theo chiều xoắn của axit nuclêic.
- Có hình que, hình sợi, hình cầu…
VD: Virut khảm thuốc
lá, virut bệnh dại, virut cúm, sởi…
Nhóm 2 + 5 Khối - Capsôme sắp xếp theo hình khối đa diện gồm 20 mặt tam
giác đều
VD: Virut bại liệt…
Nhóm 3 + 6 Hỗn hợp - Đầu có cấu trúc khối chứa axit nuclêic gắn với đuôi có
cấu trúc xoắn.
VD: Phagơ…
Trang 5Phiếu học tập:
Nhóm thực hiện Dạng cấu trúc Cấu tạo Ví dụ
Nhóm 1 + 4 Xoắn
………
………
………
………
………
………
………
………
Nhóm 2 + 5 Khối ………
………
………
………
………
………
………
………
Nhóm 3 + 6 Hỗn hợp ………
………
………
………
………
………
………
………
Phiếu học tập: Nhóm thực hiện Dạng cấu trúc Cấu tạo Ví dụ Nhóm 1 + 4 Xoắn ………
………
………
………
………
………
………
………
Nhóm 2 + 5 Khối ………
………
………
………
………
………
………
………
Nhóm 3 + 6 Hỗn hợp ………
………
………
………
………
………
………
………
Trang 6Thông tin bổ sung phục vụ bài soạn:
- Virut lớn nhất = 1/10 vi khuẩn E.Coli
Virut nhỏ nhất = 1/100 vi khuẩn E.Coli
- 1nm = 107 micromet = 106 nanômet
- Với diện tích chỉ bằng đầu kim cũng có thể chứa hàng triệu virut
- Virut biểu hiện như thể vô sinh: Có thể tách ARN (hệ gen) ra khỏi vỏ prôtêin (capsit)
để được 2 chất riêng như là các hợp chất hoá học Khi trộn 2 thành phần này với nhau, húng lại trở thành virut hoàn chỉnh
- Virut hoàn chỉnh khi nhiễm vào cây, chúng lại biểu hiện như là thể sống, có thể nhân lên, tạo thế hệ virut mới mang đầy đủ đặc điểm di truyền của virut ban đầu
Đại dịch cỳm bựng phỏt từ thỏng 3/1918 và chấm dứt vào thỏng 6/1920 Virus H1N1 lõy lan khắp nơi, tới tận Bắc Cực và nhiều đảo xa xụi ở Thỏi Bỡnh Dương.
Số người chết bằng một phần ba dõn số chõu Âu vào thời điểm đú và gấp hơn hai lần số người thiệt mạng trong Thế chiến thứ nhất
Đa số chuyờn gia về cỳm nhất trớ rằng một đại dịch cỳm chắc chắn sẽ tỏi diễn trong tương lai Khụng ai biết thời điểm chớnh xỏc mà đại dịch sẽ xảy ra hoặc chủng cỳm sẽ gõy nờn thảm họa Chủng cỳm gia cầm H5N1 được đưa lờn vị trớ đầu tiờn trong danh sỏch cỏc nghi phạm
H5N1 đang tấn cụng gia cầm ở chõu Á, chõu Âu và nhiều nơi tại chõu Phi Nú đó hiếm khi lõy nhiễm sang người nhưng đó tấn cụng 391 người, trong đú cú 247 người
tử vong, kể từ năm 2003 tới nay
Giới khoa học lo ngại rằng một vài biến đổi gene sẽ biến H5N1 thành chủng virus
cú khả năng lõy nhiễm từ người sang người Khi đú, nú cú thể giết chết hàng chục triệu người trờn toàn thế giới trong vài thỏng
Khoảng 40 triệu người trờn toàn thế giới đang sống cựng HIV/AIDS Cỏc nhà khoa học khẳng định rằng hai trong số ba chủng virus gõy bệnh AIDS ở người cú nguồn gốc từ virus suy giảm miễn dịch simian (SIV), nhưng nguồn gốc của chủng thứ ba vẫn chưa được tỡm ra.
Giới khoa học cho rằng loài người nhiễm HIV khi giết những con tinh tinh nhiễm SIV làm thức ăn Khoảng 25 triệu người đó chết vỡ HIV/AIDS kể từ khi loài virus này được phỏt hiện cỏch đõy gần 25 năm.
