Hoạch định chiến lược phát triển loại hình Du lịch sinh thái sông Thu Bồn tại công ty trách nhiệm hữu hạn lữ hành Khoa Trần – Hội An

i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi Các số liệu, kết nêu luận văn trung thực chưa công bố công trình khác Tác giả luận văn Nguyễn Đặng Hiển ii MỤC LỤC TRANG PHỤ BÌA LỜI CAM ĐOAN MỤC LỤC DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC BẢNG DANH MỤC CÁC HÌNH Tài liệu tham khảo Quyết định iii DANH MỤC CÁC CHỬ VIẾT TẮT DL Du lịch DLST Du lịch sinh thái TNHH: Trách nhiệm hữu hạn Công Ty TNHH LH Công ty trách nhiệm hữu hạn lữ hành DN Doanh nghiệp KDL Khu du lịch PP Phương pháp BĐKH Biến đổi khí hậu KDL Khách du lịch CLPT Chiến lược phát triển iv DANH MỤC CÁC BẢNG Số hiệu bảng Bảng 2.1 Bảng 2.2 Bảng 2.3 Bảng 2.4 Bảng 2.5 Bảng 2.6 Bảng 2.7 Tên bảng Bảng thống kê bến điểm dừng chân Lượng khách du lịch đến Quảng Nam giai đoạn 2008-2010 Doanh thu từ hoạt động du lịch tỉnh Quảng Nam giai đoạn 2008-2010 Cơ sở vật chất phục vụ hoạt động du lịch tỉnh Quảng Nam Cơ cấu khách công ty tổng cấu khách tồn Tỉnh giai đoạn 2008-2010 Tình hình nhân công Khoa Trần qua năm 2008 - 2010 Thống kê máy móc, thiết bị phục vụ hoạt động kinh doanh năm 2010 Bảng 2.8 Trang 43 56 56 58 59 60 60 Cơ cấu nguồn vốn công ty từ 2008-2010 62 Kết hoạt động sản xuất kinh doanh giai đoạn 2008-2010 63 Bảng 2.10 Tình hình khách du lịch công ty giai đoạn 2008-2010 Thống kê lượt khách quốc tế đến Việt Nam giai đoạn 2008 Bảng 2.11 2010 64 Bảng 2.9 67 DANH MỤC CÁC HÌNH Số hiệu hình Tên hình Hình 1.1 Mơ hình năm lực lượng cạnh tranh Michael E Porter Hình 2.1 Sơ đồ cấu tổ chức công ty TNHH lữ hành Khoa Trần – Trang 13 40 v Hội An -1- MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Cơng nghiệp hố, đại hóa ngun nhân gây tác động tiêu cực đến đời sống người dân, làm ô nhiễm môi trường gây nhiều tác động xấu cho xã hội Tuy nhiên, với tốc độ phát triển kinh tế nay, q trình cơng nghiệp hóa, đại hóa diễn ngày, Diện tích rừng, đất nơng nghiệp ngày bị thu hẹp để nhưgờng chổ cho khu công nghiệp, nhà máy, cao ốc làm ảnh hưởng đến môi trường Con người xã hội công nghiệp phải làm việc nhiều hơn, sống vội vã hơn, sử dụng nhiều thiết bị công nghiệp sống xa rời thiên nhiên Do người trở nên vội vã hơn, gấp gáp với nhịp sống đại tất yếu phát sinh nhiều vấn đề mang tính thời đại Do phải làm việc mơi trường nhiều áp lực, khơng khí ô nhiễm, cạnh tranh khốc liệt, thời gian để giải lao thư giãn Con người trở nên bực bội, lo lắng thứ sống, sinh hoạt họ bị xáo trộn hoàn tồn Để tìm lại cân đời sống, sinh hoạt, người có xu hướng tìm với thiên nhiên, tìm với phong cảnh thiên nhiên hoang sơ, hữu tình để cảm nhận khơng khí lành, sống nhiều màu sắc phong tục, tập quán độc đáo người dân địa Du lịch sinh thái đáp ứng đầy đủ yêu cầu Du lịch sinh thái xem lựa chọn tuyệt vời cho chuyến hành trình với thiên nhiên Quảng Nam tiếng nước giới khơng tỉnh mà có ba Di Sản giới mà người Quảng Nam hiền lành, hiếu khách Với phong cảnh thiên nhiên hữu tình, có đường biển đẹp thơ mộng Ngoài Quảng Nam tiếng đặc sản quê hương, làng nghề truyền thống, câu hò vang vọng dòng sơng Thu Bồn thơ mộng Trong năm qua Tỉnh tập trung đầu tư nguồn lực vào phát triển Du lịch Theo định hướng phát triển kinh tế chung tồn tỉnh Du lịch ngành kinh tế mũi nhọn thúc đẩy trình chuyển dịch cấu kinh tế Để đạt mục tiêu ngồi định hướng, đạo Trung ương, -2- tỉnh, quan, doanh nghiệp mà phải có phối hợp tồn xã hội Với đạo tích cực, hiệu trung ương, địa phương tổ chức bước đầu đem lại kết khả quan Cơ sở hạ tầng phục vụ cho Du lịch cải thiện cách đáng kể Môi trường thiên nhiên, cảnh quan Du lịch quan tâm bảo vệ mức, Di sản văn hoá, lịch sử quan tâm bảo tồn cách hiệu toàn vẹn trước tác động xấu thiên nhiên đời sống người Đời sống nhân dân cải thiện đáng kể, lượng khách Du lịch nước quốc tế có tăng trưởng mạnh năm qua Với sáu năm hình thành phát triển, công ty trách nhiệm hữu hạn lữ hành Khoa Trần – Hội An dần khẳng định tên tuổi thương hiệu “Hoian eco - tour” Với mục tiêu trở thành cơng ty Du lịch - lữ hành hàng đầu Quảng Nam, lãnh đạo công ty xây dựng mục tiêu chiến lược phát triển công ty Việc khai thác loại hình Du lịch sinh thái mạnh Tuy nhiên, lĩnh vực tương đối Du lịch Quảng Nam tồn nhiều khó khăn, trở ngại Mặc dù cơng ty có chiến lược phát triển sản phẩm để sản phẩm hoàn thiện hơn, cần phải có đầu tư nghiên cứu, chuẩn bị kỹ hơn, chiến lược phát triển sản phẩm hợp lý Với lý đó, tác giả định chọn đề tài: “Hoạch định chiến lược phát triển loại hình Du lịch sinh thái sông Thu Bồn công ty trách nhiệm hữu hạn lữ hành Khoa Trần Hội An” để làm đề tài cho luận văn Thạc sĩ Trong phạm vi luận văn, tác giả cố gắng làm rõ số nội dung như: - Vai trò, vị trí chức Du lịch phát triển kinh tế - xã hội - Đánh giá tài nguyên Du lịch thực trạng tình hình phát triển Du lịch sinh thái sông Thu Bồn năm qua - Xác định phương hướng xây dựng chiến lược phát triển loại hình Du lịch sinh thái sơng Thu Bồn công ty trách nhiệm hữu hạn lữ hành Khoa Trần Hội An Mục tiêu nghiên cứu  Mục tiêu chung -3- Dựa sở lý thuyết chiến lược hoạch định chiến lược cấp đơn vị kinh doanh, tác giả vào tìm hiểu, phân tích đánh giá thực trạng cơng tác hoạch định chiến lược kinh doanh công ty trách nhiệm hữu hạn lữ hành Khoa Trần – Hội An Trên sở phân tích, tìm hiểu nguồn lực, mục tiêu cơng ty, điểm mạnh, điểm yếu Tìm hiểu quy trình hoạch định tổ chức thực chiến lược để sở xây dựng chiến lược tối ưu cho loại hình Du lịch sinh thái sông Thu Bồn công ty  Mục tiêu cụ thể Làm rõ ý nghĩa, vai trò công tác hoạch định chiến lược thành công chung chiến lược kinh doanh doanh nghiệp - Trên sở mục tiêu tổng thể công ty, nguồn lực để cân nhắc việc hoạch định chiến lược kinh doanh cho loại hình Du lịch sinh thái sông Thu Bồn công ty - Xây dựng chương trình hành động, kế hoạch để triển khai việc thực chiến lược cách tốt mang lại hiệu cao - Đề xuất số biện pháp với trung ương, với tỉnh tạo điều kiện tốt làm tăng hiệu hoạt động kinh doanh Du lịch Nhiệm Vụ Nghiên Cứu Nội dung luận văn hướng đến nhiệm vụ lý giải làm rõ tác động việc phát triển Du lịch sinh thái sông Thu Bồn đến cấu loại hình Du lịch có Hội An hiệu kinh tế, hình ảnh mà mang lại cho cơng ty làm đa dạng hóa loại hình Du lịch có Quảng Nam Sự tác động đến cấu kinh tế, đến hoạt động sinh hoạt văn hố truyền thống, hoạt động làng nghề, sách phát triển kinh tế địa phương Trên sở phân tích, lý giải nhận tác động có lợi cho kinh tế phát triển Du lịch mang lại, nhận điểm mạnh, điểm yếu, điểm tích cực, tiêu cực Từ đề kế hoạch phát triển Du lịch phù hợp với địa phương Dự báo kết khả quan việc đầu tư để phát triển Du lịch mang lại Những đóng góp phát triển Du lịch cấu -4- kinh tế, thu nhập, tác động đến sinh hoạt văn hoá truyền thống, làng nghề truyền thống Trên sở nghiên cứu, phân tích, tổng hợp để xây dựng chiến lược phát triển loại hình Du lịch sinh thái sông Thu Bồn cách hiệu Khai thác phát huy tối đa mạnh, hạn chế điểm yếu, khắc phục sai xót công tác hoạch định chiến lược sản phẩm công ty Đối tượng phạm vi nghiên cứu  Đối tượng nghiên cứu Tìm hiểu, phân tích yếu tố bên doanh nghiệp (định hướng phát triển, mục tiêu, nguồn lực cơng ty…) Tìm hiểu vùng dân cư ven sông, dân số, diện tích, sách ưu tiên phát triển địa phương Về sách đầu tư cho Du lịch địa phương Tìm hiểu nét đặc trưng, tiêu biểu vùng dân cư (làng nghề truyền thống, di tích lịch sử, văn hố, danh lam thắng cảnh, phong tục tập quán, sản phẩm thủ công mỹ nghệ, đặc sản ẩm thực ) Tìm hiểu cơng trình nghiên cứu tác giả khác có liên quan đến nội dung đề tài  Phạm vi nghiên cứu Đề tài nghiên cứu phạm vi thành phố Hội An, Huyện Điện Bàn, Huyện Duy Xuyên, Huyện Quế Sơn Phương pháp nghiên cứu Do mục đích luận văn xây dựng chiến lược hiệu nhất, phù hợp với điều kiện khách quan chủ quan cho loại hình Du lịch sinh thái sơng Thu Bồn công ty Do sử dụng phương pháp thống kê, khảo sát thực tế kết hợp với hoạt động tổng hợp phân tích liệu thu thập trình nghiên cứu Chỉ điểm riêng, điểm bật, điểm mạnh, yếu để từ lên kế hoạch triển khai thực hiện, khai thác điểm mạnh khắc phục điểm yếu, thiếu sót, cải tạo lại điểm khơng phù hợp Ý nghĩa khoa học thực tiễn luận văn -5- Việc nghiên cứu, khảo sát thiết kế chương trình Du lịch sinh thái sơng Thu Bồn có ý nghĩa lớn góp phần đa dạng hố loại hình Du lịch Quảng Nam - Việc phát triển tour Du lịch sinh thái sông Thu Bồn hứa hẹn mang lại giá trị kinh tế cao, tạo điều kiện động lực góp phần cải thiện đời sống vùng dân cư ven sông - Việc xây dựng chiến lược cụ thể sở nghiên cứu, phân tích yếu tố khách quan, hội thị trường yếu tố bên doanh nghiệp điều kiện để đảm bảo cho chiến lược hoàn thiện, điều động lực quan trọng để làm nên thành công chiến lược - Phân tích thực trạng cơng tác hoạch định chiến lược cơng ty để qua cho ta thấy thành công hạn chế Trên sở phát huy điểm tích cực tìm cách khắc phục tồn để cơng tác xây dựng chiến lược kinh doanh công ty hiệu Cấu trúc luận văn Ngoài phần mở đầu, phần kết luận danh mục tài liệu tham khảo, luận văn bao gồm chương: Chương 1: Cơ sở lý luận chiến lược hoạch định chiến lược kinh doanh Chương 2: Thực trạng thực chiến lược hoạch định chiến lược phát triển loại hình Du lịch sinh thái sơng Thu Bồn công ty trách nhiệm hữu hạn lữ hành Khoa Trần Hội An Chương 3: Hoạch định chiến lược kinh doanh Du lịch sinh thái sông Thu Bồn công ty trách nhiệm hữu hạn lữ hành Khoa Trần Hội An - 98 - trình Du lịch tham quan danh lam thắng cảnh sông Thu Bồn để thỏa mãn nhu cầu tham quan danh lam thắng cảnh du khách Kết nối chuỗi danh lam thắng cảnh phố cổ Hội An, Tháp Chăm Bằng An, Thánh địa Mỹ Sơn, Suối Tiên, Hòn Kẽm Đá Dừng…đảm bảo thỏa mãn nhu cầu tham quan danh lam thắng cảnh du khách khó tính b Du lịch văn hóa, lịch sử, ẩm thực Thiết kế chương trình Du lịch sinh thái với hoạt động tìm hiểu văn hóa, lịch sử thưởng thức ẩm thực đặc sắc vùng Sông Thu Bồn với phong phú đa dạng văn hóa, lịch sử, ẩm thực điều kiện thuận lợi để cơng ty khai thác loại hình Các sinh hoạt văn hóa dân gian, lễ hội lịch sử hào hùng làng dân cư ven sông yếu tố thu hút quan tâm du khách c Du lịch nghỉ dưỡng chữa bệnh Du lịch nghĩ dưỡng chữa bệnh xu hướng thời đại Cuộc sống đại với muôn ngàn vất vả lo toan việc lựa chọn cho kỳ nghĩ để thư giản, để ổn định sức khỏe không gian thiên nhiên lành, mát mẻ, tránh xa ô nhiễm, ồn tấp nập đô thị đem lại cho người cảm giác yên bình, giúp cân sống d Du lịch sinh thái làng nghề Với thuận lợi dọc vùng dân cư ven sơng Thu Bồn, làng có làng nghề thủ công – mỹ nghệ truyền thống Văn hóa làng nghề nét đặc sắc văn hóa dân gian Việt Nam việc phát triển Du lịch sinh thái kết hợp với làng nghề đem lại cho du khách trải nghiệm thú vị đời sống làng dân cư ven sơng Tìm hiểu làng nghề truyền thống làng dân cư ven sông, Du khách cảm nhận sâu sắc sống, sinh hoạt, tâm tư tình cảm người dân nơi Với người dân, sản phẩm niềm tin, ao ước sống tốt đẹp 3.3.4.2 Khác biệt chương trình Du lịch (chất lượng, thời gian) a Tạo sản phẩm Du lịch chất lượng - 99 - Đảm bảo tính phong phú khác biệt điểm Du lịch chương trình, đảm bảo tính tiện nghi chất lượng dịch vụ phải tốt đầy đủ Đảm bảo tính an tồn cao đầy đủ dịch vụ hỗ trợ b Cải tiến liên tục Tiên phong thị trường tạo sản phẩm Du lịch sinh thái mới, tuyến Du lịch sinh thái Phải thường xuyên theo dõi, nhạy bén việc nắm bắt nhu cầu Du lịch giới, thay đổi xu hướng tiêu dùng, lắng nge nhận xét ý kiến đóng góp sau khách sử dụng sản phẩm cơng ty để nhanh chóng khắc phục yếu nâng cao chất lượng phục vụ c Đáp ứng tối đa nhu cầu khách hàng Thường xuyên lắng nge phải có chuẩn bị kỹ để chủ động tình nhằm mang đến cho khách hàng hài lòng cao nhất, phải linh động hoạt động chương trình Du lịch nhằm tạo lạ bất ngờ cho du khách 3.3.4.3 Khác biệt chi phí Cơng ty chủ trương thiết kế mức giá sàn cho chương trình Du lịch sản phẩm Du lịch sinh thái sông Thu Bồn Điều hướng đến cho khách hàng mức giá thấp đảm bảo trải nghiệm thú vị chuyến Và bên cạnh cơng ty thiết kế thêm dịch vụ gia tăng, du khách muốn lựa chọn thêm sản phẩm Du lịch phải trả thêm chi phí Với việc thiết kế chương trình Du lịch linh hoạt với mức giá khác tùy theo lựa chọn khách hàng, công ty hướng đến phong cách phục vụ nhằm tối đa hóa hài lòng khách hàng khác biệt chi phí công ty Du lịch khác Việc đem đến cho khách hàng mức giá thấp khác biệt lớn công ty giai đoạn kinh tế gặp nhiều khó khăn 3.3.5 Chính sách thực thi chiến lược - 100 - 3.3.5.1 Chính sách truyền thơng Hoạt động tun truyền quảng bá hoạt động thiếu ngành Du lịch Với Du lịch sinh thái liên quan đến nhiều đối tượng đòi hỏi điều kiện nội dung, hình thức khắt khe hoạt động tuyên truyền quảng bá đến đối tượng lại cần thiết Mục tiêu sách truyền thơng đưa thông tin cần thiết đến đối tượng có liên quan, bao gồm: cộng đồng dân cư, quan quản lý nhà nước có liên quan, khách Du lịch, nhân viên cơng ty Từ tạo đồng nhận thức, đa dạng hóa đa phương hóa đầu tư, tạo nên hình ảnh điểm Du lịch sinh thái sơng Thu Bồn nhằm thu hút khách Du lịch a Xác định mục tiêu nội dung tương ứng để tuyên truyền quảng bá  Đối với Người dân Tuyên truyền quảng bá ý nghĩa Du lịch sinh thái sông Thu Bồn, yêu cầu để phát triển Du lịch sinh thái sông Thu Bồn đến người dân vùng dân cư ven sông Thu Bồn để người dân hiểu lợi ích góp phần phát triển địa phương, tìm kiếm thống hợp tác người dân để phát triển Du lịch  Đối với quyền địa phương Gửi nội dung chiến lược phương án khai thác chương trình Du lịch sinh thái sông Thu Bồn công ty đến quyền địa phương Huyện Quế Sơn, Duy Xuyên, Điện Bàn, TP Hội An để báo cáo xin phép tìm kiếm đồng thuận hướng dẫn việc đầu tư, khai thác Du lịch sinh thái địa phương  Đối với quan thông tin – truyền thông Hợp tác chặc chẽ với quan thông tin – truyền thông, cung cấp thơng tin chương trình Du lịch sinh thái sông Thu Bồn công ty, ý nghĩa đóng góp cho xã hội để tuyên truyền, quảng bá rộng rãi đến với đông đảo khách Du lịch  Đối với doanh nghiệp lữ hành - 101 - Đẩy mạnh quan hệ hợp tác với doanh nghiệp lữ hành, giới thiệu nội dung chương trình Du lịch sinh thái sơng Thu Bồn đến với doanh nghiệp lữ hành, sách khuyến mãi, hoa hồng hấp dẫn để khuyến khích doanh nghiệp hợp tác bán tour công ty  Đối với khách Du lịch Tuyên truyền quảng bá chương trình Du lịch sinh thái sông Thu Bồn đến khách Du lịch nước Quảng bá giá trị mà Du lịch sinh thái sông Thu Bồn mang lại, trải nghiệm thú vị môi trường thiên nhiên hoang sơ, hội hưởng thụ dịch vụ khách Du lịch sử dụng sản phẩm quy định tham gia hoạt động Du lịch sinh thái sông Thu Bồn b Xác định trách nhiệm lựa chọn hình thức tuyên truyền quảng bá Hoạt động tuyên truyền quảng bá cho chương trình Du lịch sinh thái sơng Thu Bồn có ý nghĩa vơ quan trọng định đến thành cơng chiến lược đưa vào khai thác Ngồi trách nhiệm cơng ty đối tượng liên quan khác phải có trách nhiệm việc đưa hình ảnh, thông tin đến với khách hàng  Đối với công ty - Nội dung tuyên truyền quảng bá Giới thiệu giá trị tài nguyên Du lịch sinh thái sông Thu Bồn ý nghĩa việc phát triển Du lịch sinh thái sông Thu Bồn Yêu cầu trách nhiệm bảo vệ tài nguyên Du lịch sinh thái Các hoạt động chương trình Du lịch sinh thái sông Thu Bồn - Đối tượng nhận thông tin Các công ty lữ hành, khách Du lịch, nhân viên công ty, quan quản lý nhà nước Du lịch, cộng đồng dân cư địa phương - Hình thức, công cụ tuyên truyền, quảng bá Sử dụng tờ gấp, phim quảng cáo, tranh ảnh, pano, áp phích, biển quảng cáo giới thiệu sản phẩm Du lịch sinh thái sông Thu Bồn công ty - 102 - Thông qua kênh truyền miệng từ khách hàng sử dụng sản phẩm Du lịch sinh thái khác công ty  Đối với nhân viên công ty - Nội dung tuyên truyền quảng bá Giới thiệu giá trị tài nguyên Du lịch sinh thái sông Thu Bồn ý nghĩa việc phát triển Du lịch sinh thái sông Thu Bồn Giới thiệu sản phẩm Du lịch sinh thái sông Thu Bồn công ty Yêu cầu hợp tác việc bảo vệ phát triển tài nguyên Du lịch sinh thái - Đối tượng nhận thông tin Khách Du lịch, cộng đồng dân cư địa phương, nhân viên khác, đối tác khác có liên quan - Hình thức, cơng cụ tuyên truyền, quảng bá Phát ấn phẩm, tài liệu giới thiệu chương trình Du lịch cơng ty Thơng qua lời thuyết minh để truyền đạt thông tin sản phẩm Du lịch cơng ty  Đối với gia đình hợp tác khai thác khách với công ty - Nội dung tuyên truyền quảng bá Giá trị tài nguyên Du lịch sinh thái sông Thu Bồn Sản phẩm Du lịch sinh thái công ty TNHH lữ hành Khoa Trần – Hội An Yêu cầu bảo vệ tài nguyên Du lịch sinh thái sông Thu Bồn - Đối tượng nhận thông tin Khách Du lịch địa phương, cộng đồng dân cư, nhân viên công ty Du lịch khác - Hình thức, cơng cụ tun truyền, quảng bá Thơng qua câu chuyện, lời giới thiệu, buổi gặp mặt Thông qua hành động, việc làm cụ thể để bảo vệ tài nguyên Du lịch 3.3.5.2 Chính sách tài Tài nguyên Du lịch sinh thái điều kiện cần điều kiện sở vật chất kỹ thuật Du lịch, kết cấu hạ tầng xã hội, đội ngũ lao động Du lịch,…là điều - 103 - kiện đủ để Du lịch sinh thái sông Thu Bồn phát triển Du lịch sinh thái sông Thu Bồn với đặc điểm gắn liền với làng quê nghèo, sở vật chất kỹ thuật nghèo nàng, lạc hậu, trình độ dân trí chưa cao Do đó, để khai thác Du lịch sinh thái sông Thu Bồn cơng ty phải xây dựng cho kế hoạch chi tiết cụ thể để cải thiện tình hình sở vật chất, nâng cao trình độ người dân a Xác định nhu cầu vốn đầu tư để phát triển Du lịch sinh thái sông Thu Bồn Việc xác định đủ nhu cầu vốn đầu tư cho phát triển Du lịch sinh thái sông Thu Bồn sở để triển khai hoạt động khai thác có hiệu Nhu cầu vốn cho Du lịch sinh thái sông Thu Bồn gồm:  Nhu cầu vốn đầu tư cho hệ thống kết cấu hạ tầng Hiện nay, điểm Du lịch thiết kế chương trình Du lịch sinh thái sơng Thu Bồn cơng ty điều kiện sở hạ tầng yếu kém, hệ thống bến thuyền thô sơ hầu hết bến tự nhiên, khơng đảm bảo an tồn Công ty phải xây dựng kế hoạch xây dựng bến thuyền Làng Gốm Thanh Hà (Hội An), Làng Đúc Đồng Phước Kiều (Điện Bàn), Làng Dâu Tằm Đông Yên – Thi Lai (Duy Xuyên), Làng trái Đại Bình thắng cảnh Hòn Kẽm Đá Dừng Cơng ty phải có kế hoạch đầu tư liên kết với người dân điểm Du lịch để xây dựng điểm nghĩ chân điều kiện thiết yếu khác phục vụ cho chương trình Du lịch sản phẩm ẩm thực, làng nghề, văn hóa truyền thống – lễ hội, sinh hoạt dân gian Các nhu cầu thiết yếu để khai thác Du lịch hệ thống đường giao thông, bến cản, phương tiện vận chuyển, nghĩ ngơi ăn uống với yếu tố khác vệ sinh công cộng, xử lý rác thải phải quan tâm đầu tư  Nhu cầu vốn để đào tạo, bồi dưỡng đội ngũ lao động Để đảm bảo cho phát triển phục vụ tốt nhu cầu khách hàng cơng ty ngồi việc chuẩn bị yếu tố cho chương trình Du lịch yếu tố đặt biệt quan trọng cần phải đầu tư nguồn nhân lực Cơng ty phải xây dựng chương trình huấn luyện chuyên môn, nghiệp vụ cho nhân viên công ty đơn vị liên kết (ở hộ dân điểm Du lịch) số kỹ cần thiết việc phục vụ khách Du lịch - 104 - Công ty phải có kế hoạch ưu tiên tuyển dụng tạo điều kiện cho em người dân địa phương việc làm hội học tập Đây nguồn lực quan trọng cho phát triển thành cơng cơng ty  Nhu cầu kinh phí để bảo tồn giá trị tài nguyên Du lịch Như nói, nhu cầu người vơ hạn tài nguyên thiên nhiên hữu hạn Do đó, bên cạnh việc khai thác tài nguyên thiên nhiên phục vụ cho Du lịch cơng ty phải có kế hoạch bảo tồn phát triển tài nguyên thiên nhiên Công ty phải xây dựng kế hoạch chương trình hành động cụ thể để bảo vệ thiên nhiên, xây dựng quy tắc bảo vệ thiên nhiên áp dụng cho tất khách Du lịch toàn nhân viên công ty tham gia chương trình Du lịch Lập kế hoạch chương trình hành động cụ thể để bảo tồn phát huy tài nguyên thiên nhiên như: Các hoạt động vớt rác, làm dòng sơng, chương trình Du lịch sử dụng phương tiện, đồ dùng gây tác hại với môi trường Tổ chức thi, tiềm hiểu môi trường bảo vệ môi trường với tham gia du khách người dân  Nhu cầu vốn đầu tư cho hoạt động tuyên truyền, quảng bá Du lịch Vốn cho hoạt động Marketing công ty yếu tố định đến thành công công ty Một sản phẩm Du lịch đòi hỏi phải xây dựng chiến lược Marketing rộng rãi hiểu quả, đảm bảo cho khách hàng biết cách tương đối đầy đủ sản phẩm cảm thấy bị thu hút Với việc sử dụng phương tiện truyền thông truyền thống catalogue, tờ gấp, pano, sách hướng dẫn Du lịch cơng ty sử dụng phương tiện truyền thông đại mạng xã hội nhờ vào phát triển internet, báo chí phương tiện truyền thơng phi thức khác truyền miêng, chương trình chia kinh nghiệm Du lịch, gameshow b Xác định nguồn vốn đầu tư Trong cấu vốn hầu hết doanh nghiệp gồm hai thành phần vốn chủ sở hữu vốn vay Trong giai đoạn này, kinh tế giai đoạn phục hồi nhiều khó khăn, việc tiếp cận nguồn vốn vay - 105 - Ngân hàng khó việc cân nhắc đầu tư sử dụng nguồn vốn hợp lý mang ý nghĩa sống với cơng ty Với nguồn vốn có hạn nhu cầu đầu tư lớn, bên cạnh sản phẩm Du lịch sinh thái sơng Thu Bồn sản phẩm Du lịch nên cần có thời gian kiểm chứng Trước khó khăn việc đầu tư theo giai đoạn khả thi đảm bảo hiệu chiến lược 3.3.5.3 Chính sách nhân lực Nguồn nhân lực Du lịch nói chung Du lịch sinh thái nói riêng tốn nan giải ngành Du lịch, địa phương đơn vị kinh doanh Du lịch Mục tiêu giải pháp nguồn nhân lực hoạt động Du lịch sinh thái sông Thu Bồn công ty là: Đảm bảo nguồn nhân lực cho hoạt động Du lịch sinh thái sông Thu Bồn công ty đủ số lượng có chất lượng Xây dựng đội ngũ lao động giỏi chuyên môn nghiệp vụ, am hiểu văn hóa sinh hoạt dân gian địa phương có chương trình Du lịch công ty Đảm bảo đội ngũ lao động Du lịch sinh thái có ý thức bảo vệ mơi trường, có kiến thức khả diễn giải mơi trường, văn hóa khả lơi kéo người khác vào hoạt động Du lịch sinh thái Chính sách nguồn nhân lực cơng ty phục vụ cho chiến lược phát triển loại hình Du lịch sinh thái sông Thu Bồn cần phải tập trung vào nội dung sau: a Phân tích cơng việc dự báo nhu cầu nhân lực Hiện công ty, nguồn nhân lực công ty chia thành hai thành phần là: Lao động quản lý - lao động kỹ thuật lao động trực tiếp phục vụ khách Du lịch  Đối với lao động quản lý lao động kỹ thuật Đây phận lao động có vai trò quan trọng việc xây dựng chiến lược, triển khai chiến lược tới phận công ty điều hành, giám sát hoạt động công ty - 106 -  Đối với lao động trực tiếp phục vụ khách Du lịch Bao gồm: Hướng dẫn viên Du lịch, vận chuyển, đưa đón khách Du lịch, lao động trực tiếp khu vực nhà hàng người dân tham gia vào việc tạo sản phẩm b Tuyển dụng, đào tạo bồi dưỡng nguồn nhân lực cho cơng ty Trong tình trạng đội ngũ lao động Du lịch nói chung Du lịch sinh thái nói riêng vừa yếu, vừa thiếu đặc thù sản phẩm Du lịch sinh thái thường nằm xa thành phố lớn vấn đề tuyển dụng lao động đủ điều kiện, có chất lượng vấn đề không đơn giản Việc đào tạo gắn liền với kinh phí đào tạo, cần xác định rõ nhu cầu đào tạo thành phần lao động cụ thể để tiết kiệm chi phí mà mang lại hiệu cao c Thực đãi ngộ thỏa đáng cho lực lượng lao động Đãi ngộ vấn đề có tác động mạnh đến người lao động, chế độ đãi ngộ thích hợp góp phần nâng cao tính tự giác, tích cực lao động, gắn trách nhiệm người lao động với lợi ích họ lại với Từ đó, suất, chất lượng, hiệu tăng lên, người lao động gắn bó lâu dài với cơng ty Đối với loại hình lao động lãnh đạo cơng ty có chế độ đãi ngộ khác  Đối với lao động quản lý: Đãi ngộ thông qua thu nhập, hội học tập, hội thăng tiến, môi trường làm việc…  Đối với lao động phục vụ trực tiếp: thông qua thu nhập, hưởng thụ tinh thần (các chuyến tham quan…), hội học tập  Đối với dân cư địa phương: Cơ hội việc làm, thu nhập, phân chia lợi ích từ hoạt động Du lịch, cải thiện mơi trường sống địa phương… 3.3.5.4 Các sách bổ sung a Chính sách phân phối Với mục tiêu đưa sản phẩm công ty đến gần với khách hàng, lãnh đạo công ty TNHH lữ hành Khoa Trần – Hội An thực đẩy mạnh kênh phân phối trực tiếp gián tiếp cho thị trường mục tiêu Với phát triển hoạt động bán hàng trực tuyến, kênh phân phối công ty rút ngắn đáng kể Sản phẩm từ công ty đến trực tiếp với người tiêu dùng từ thơng tin chương trình Du lịch, phản hồi khách hàng với công ty nhanh chóng - 107 - Ngồi ra, để đảm bảo mối liên kết hoạt động sản xuất kinh doanh cơng ty trì hệ thống kênh phân phối trung gian Đây công ty Lữ hành lớn, tổ chức đặt tour cho khách họ Saigon tourist, Vitour b Tạo sản phẩm Du lịch trọn gói Đối với chương trình Du lịch sinh thái sơng Thu Bồn, thiết kế chương trình cơng ty cần tổng hợp dịch vụ riêng lẻ để tạo thành sản phẩm Du lịch hoàn chỉnh, bao gồm hoạt động như: Phương tiện đưa đón, vận chuyển khách, hướng dẫn viên, dịch vụ ăn uống, nghĩ ngơi hoạt động vui chơi, thư giản giải trí c Lập quy trình phục vụ Để đảm bảo cho chương trình Du lịch sinh thái sông Thu Bồn chuẩn bị cách đầy đủ kỹ cơng ty xây dựng cho quy trình phục vụ gồm năm bước - Tiếp nhận yêu cầu từ phía khách hàng - Tư vấn, thuyết phục khách hàng mua sản phẩm Du lịch công ty - Lắng nge định khách hàng - Tổ chức chương trình Du lịch cho khách - Thu thập thơng tin phản hồi từ khách hàng d Thiết lập quan hệ đối tác Cơng ty phải có kế hoạch trì quan hệ với nhà bán sĩ, bán lẻ có dựa lợi ích kinh tế uy tín bên Hợp tác với quan xúc tiến Du lịch, tham gia hội chợ triển lãm Du lịch để quảng bá rộng rãi thơng tin, hình ảnh cơng ty đến với khách hàng Củng cố mối quan hệ với đơn vị cung ứng, hợp tác trao đổi thông tin đánh giá dịch vụ từ khách hàng để hoàn thiện dịch vụ nâng cao chất lượng Đẩy mạnh liên kết với hàng lữ hành để mạnh hoạt động bán sản phẩm cho công ty - 108 - 3.4 Một số kiến nghị 3.4.1 Kiến nghị tỉnh Quảng Nam - Tạo điều kiện thuận lợi sách ưu đãi hoạt động phát triển Du lịch theo hướng bền vững Xây dựng kế hoạch, chương trình, sách để phát triển mở rộng khu Du lịch sinh thái - Tăng cường công tác tổ chức quản lý giám sát hoạt động khu Du lịch sinh thái, nâng cấp sửa chữa tuyến đường giao thông nối điểm Du lịch sinh thái Nạo vét, khơi thơng dòng chảy sơng Thu Bồn, kè chắn đoạn sông sụt lỡ Nâng cấp bến thuyền cũ xây bến thuyền phù hợp với qui mô phát triển - Đầu tư mở rộng qui mô ngành nghề thủ công truyền thống phù hợp với yêu cầu thực tế, nâng cao chất lượng đa dạng sản phẩm đáp ứng nhu cầu thị trường - Xây dựng sách, đề án đào tạo, bồi dưỡng nghề cho em gia đình khó khăn để nâng cao trình độ dân trí phục vụ cho phát triển Du lịch địa phương, góp phần cải thiện đời sống đáp ứng nhu cầu lao động Du lịch 3.4.2 Kiến nghị địa phương ven sông Thu Bồn 3.4.2.1 Đối với thành phố Hội An - Đầu tư xây dựng đại hóa hệ thống bến tàu bến đỗ cho phương tiện giao thông đường Thủy, tăng cường hoạt động quản lý, kiểm tra, kiểm sốt hoạt động giao thơng đường thủy, đảm bảo an toàn cho người phương tiện - Các sinh hoạt văn hóa, làng nghề, lễ hội cần đầu tư khai thác tổ chức cách rộng rãi hơn, chuyên nghiệp - Kế hoạch hoạt động Du lịch năm phải xây dựng trước để có chuẩn bị tốt 3.4.2.2 Đối với làng Mộc Kim Bồng - Bảo đảm đầu cho sản phẩm mộc Kim Bồng - Xây dựng phân xưởng, nhà máy chuyên sản xuất hai loại sản phẩm này, bên cạnh tạo môi trường Du lịch chia sẻ, thân thiện du khách tự tay làm sản phẩm thông qua dẫn nghệ nhân - 109 - - Cần có sách, hỗ trợ cần thiết để trì phát triển làng nghề Đầu tư số công trình thiết yếu phục vụ khách tham quan, tơn tạo lại cảnh quang, xếp ngành nghề phù hợp Tại điểm di tích nên có giới thiệu giá trị lịch sử, vai trò di tích 3.4.2.3 Đối với làng Gốm Thanh Hà - Xây dựng làng nghề truyền thống Gốm Thanh Hà thành điểm đến Du lịch quan trọng cấu Du lịch Thành Phố Hội An - Đẩy mạnh công tác xuất sản phẩm thủ công mỹ nghệ chổ Phát triển Du lịch trở thành ngành kinh tế góp phần cải thiện đời sống người dân - Quy hoạch tổng thể làng gốm Thanh hà, tạo khu vực riêng để có điều kiện thúc đẩy phát triển, xây dựng nhà trưng bày, chương trình trình diễn nghệ thuật làm gốm 3.4.2.4 Đối với huyện Duy Xuyên làng nghề Tơ Tằm - Đầu tư xây dựng hoàn chỉnh hạ tầng để phát triển mạnh Du lịch tánh địa Mỹ Sơn, khu Du lịch sinh thái Duy Sơn làng nghề dâu tằm tơ Đông Yên - Đầu tư xây dựng đường giao thông kết nối trực tiếp Lăng Bà Thu Bồn với khu di tích Du lịch Mỹ Sơn, Lăng Bà Đồn Q Phi với cụm di tích: Chùa Vua, lăng bà Chiêm Sơn, Lăng bà Mạc Thị Giai - Tiếp tục xác định lợi phát triển Du lịch văn hóa gắn với di sản văn hóa giới Mỹ Sơn, đồng thời phát huy nét văn hóa riêng Duy Xuyên lễ hội dân gian truyền thống: Xây dựng thương hiệu làng nghề: Tơ lụa Đông Yên - Mã Châu; chiếu Bàn Thạch; gốm mỹ nghệ La Tháp 3.4.2.5 Đối với huyện Quế Sơn - Đầu tư xây dựng số sở lưu trú đảm bảo phục vụ việc nghĩ ngơi khách Du lịch, làng Đại Bình nên đưa vào loại hình sinh hoạt với người dân (Homestay) - Xây dựng kế hoạch nạo vét bãi cạn, tạo luồng lạch thơng thống Đối với khu vực có bãi sạn, đá ngầm, bờ sơng thường hay lở cần có biển báo, biển dẫn để tạo điều kiện thuận lợi cho phương tiện - Đầu tư xây dựng tuyến đường từ Mỹ Sơn Trung Phước, tuyến đường quan trọng hành lang đường sông Thu Bồn - 110 - KẾT LUẬN CHƯƠNG Trên sở phân tích yếu tố môi trường vĩ mô : môi trường kinh tế, môi trường nhân học, môi trường trị - pháp luật - an ninh, nét độc đáo từ mơi trường văn hóa – xã hội, nét độc đáo từ môi trường tự nhiên, tiến khoa học công nghệ truyền thông ảnh hưởng đến chiến lược kinh doanh Du lịch sinh thái sông Thu Bồn công ty Căn yếu tố môi trường vi mô : Định hướng phát triển sản phẩm DL sinh thái sông Thu Bồn cơng ty, phân tích điểm mạnh, điểm yếu hội đe dọa cơng ty, phân tích, dự báo thay đổi nhu cầu Du lịch sinh thái đến Quảng Nam ảnh hưởng đến chiến lược kinh doanh Du lịch sinh thái sông Thu Bồn công ty Căn đánh giá tiềm Du lịch sinh thái thực trạng khai thác Du lịch sinh thái sông Thu bồn Từ trên, tác giả bắt đầu hoạch định chiến lược phát triển loại hình Du lịch sinh thái sơng Thu Bồn công ty TNHH lữ hành Khoa Trần Hội An : - Phân tích, dự báo mơi trường ngành nhu cầu khách hàng sản phẩm Du lịch sinh thái sông Thu Bồn - Nguồn lực khả khác biệt hóa cơng ty - Xác định thị trường mục tiêu, định vị sản phẩm thị trường mục tiêu - Lựa chọn chiến lược kinh doanh sản phẩm DLST sơng Thu Bồn cơng ty - Chính sách thực thi chiến lược Để triển khai thành cơng sách thực thi chiến lược, luận văn đề xuất số kiến nghị với quan quản lý cấp Nhằm tạo điều kiện thuận lợi để chiến lược công ty sớm vào thực tế - 111 - KẾT LUẬN LUẬN VĂN Nền kinh tế phát triển, đời sống người dân cải thiện nhu cầu Du lịch người dân ngày gia tăng Đặc biệt giai đoạn phát triển sản phẩm Du lịch sinh thái Thực tế cho thấy năm qua, kinh tế nhiều khó khăn tác hại khủng hoảng kinh tế, nhiên tình hình kinh doanh công ty tốt dự báo tăng mạnh thời gian tới Mỗi sản phẩm mà công ty đưa nhằm đáp ứng khai thác hiệu nhu cầu khách hàng Các chương trình Du lịch sinh thái thiết kế phải hấp dẫn, thú vị đặc biệt đáp ứng nhu cầu tham quan Du lịch khách Du lịch sinh thái có mức chi trả trung bình cao, dẫn đạo chất lượng Việc triển khai thành công chương trình Du lịch sinh thái sơng Thu Bồn cần phải thực theo chiến lược hoạch định Sau thời gian dài nỗ lực tìm hiểu, hướng dẫn tận tình chu đáo hướng dẫn PGS.TS Nguyễn Thị Như Liêm thầy cô trường, anh chị công ty TNHH lữ hành Khoa Trần Hội An Luận văn bước đầu hoàn thành Luận văn nêu số vấn đề đề tài, xây dựng, hệ thống lý luận Du lịch sinh thái phát triển chương trình Du lịch sinh thái Đồng thời đề nội dung chủ yếu cần tiến hành để phát triển chương trình Du lịch sinh thái sơng Thu Bồn cơng ty nhằm đa dạng hóa sản phẩm Du lịch địa phương đáp ứng tối đa nhu cầu khách Du lịch TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Phạm Lan Anh, Quản trị chiến lược, NXB Khoa học kỹ thuật [2] PGS TS Lê Thế Giới, TS Nguyễn Thanh Liêm, ThS Trần Hữu Hải (2007), Quản trị chiến lược, NXB Thống Kê [3] Nguyễn Đặng Hiển (2011), “Nhận diện thách thức chung đề xuất ý tưởng chủ đạo để phát triển nhanh bền vững kinh tế - xã hội khu vực duyên hải miền Trung Tây Nguyên”, kỷ yếu hội thảo“Phát triển nhanh bền vững Kinh tế - xã hội khu vực duyên hải Miền Trung Tây Nguyên, 230-242 [4] Nguyễn Đặng Hiển (2008), Phát triển tuyến du lịch đường sông Thu Bồn tỉnh Quảng Nam, Đề tài sinh viên nghiên cứu khoa học cấp [5] PGS.TS Lê Văn Tâm (2000), Quản trị chiến lược, NXB Thống Kê [6] PGS.TS Lê Văn Tâm (1998), Quản trị doanh nghiệp, NXB Giáo Dục [7] Đinh Thị Thi (2011), Khai thác tiềm Du Lịch Sinh Thái vùng du lịch Bắc Trung Bộ Việt Nam, Đại học Đà Nẵng [8] Nguyễn Ngọc Tiến , Quản trị chiến lược, NXB Lao Động [9] Báo cáo tài kiểm tốn cho năm (2008,2009, 2010), Công ty Trách Nhiệm Hữu Hạn Lữ Hành Khoa Trần Hội An [10] Niên giám thống kê (2010), Tổng cục Thống kê, NXB Thống Kê ... lược kinh doanh Chương 2: Thực trạng thực chiến lược hoạch định chiến lược phát triển loại hình Du lịch sinh thái sơng Thu Bồn công ty trách nhiệm hữu hạn lữ hành Khoa Trần Hội An Chương 3: Hoạch. .. Hoạch định chiến lược kinh doanh Du lịch sinh thái sông Thu Bồn công ty trách nhiệm hữu hạn lữ hành Khoa Trần Hội An -6- CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHIẾN LƯỢC VÀ HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH... dựng chiến lược phát triển loại hình Du lịch sinh thái sơng Thu Bồn công ty trách nhiệm hữu hạn lữ hành Khoa Trần Hội An Mục tiêu nghiên cứu  Mục tiêu chung -3- Dựa sở lý thuyết chiến lược hoạch