4 C D A A B C D 12 F J E 10 11 G H E A J I I I 13 16 15 K K J 14 L J 17 M 18 THÙNG CHỨA SẢN PHẨM 17 THIẾT BỊ DÁN NHÃN 16 TBỊ THANH TRÙNG DẠNG ĐƯỜNG HẦM 15 THIẾT BỊ BÀI KHÍ, GHÉP MÍ CHÂN KHƠNG A NGUN LIỆU 14 THIẾT BỊ RĨT DỊCH B KHƠNG KHÍ 13 THIẾT BỊ VÀO HỘP C NƯỚC RỬA 12 BỒN CHỨA TRUNG GIAN D HƠI NÓNG ĐỂ CHẦN 11 E NƯỚC NẤU SYRUP 10 MÁY LỌC KHUNG BẢN F ĐƯỜNG, ACID CITRIC, KALI SORBATE, BỘT TRỢ LỌC, THAN HOẠT TÍNH NỒI NẤU SYRUP G HƠI NÓNG ĐỂ GIA NHIỆT BƠM H NƯỚC NGƯNG THIẾT BỊ CHẦN HƠI NƯỚC I DỊCH SYRUP KHU VỰC TÁCH HẠT J NƯỚC LẠNH MÁY BÓC VỎ NHÃN K NƯỚC NÓNG MÁY RỬA THỔI KHÍ L BAO BÌ MÁY PHÂN LOẠI TRỤC LĂN M SẢN PHẨM BĂNG TẢI GIỎ ĐỰNG NGUYÊN LIỆU K THIẾT BỊ LÀM NGUỘI DẠNG BẢN MỎNG 18 TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA TP.HCM KHOA KỸ THUẬT HĨA CHUN NGÀNH CƠNG NGHỆ THỰC PHẨM CƠNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM SỐ BẢN VẼ TỶ LỆ SVTH NHÓM GVHD PGS.TS LÊ VĂN VIỆT MẪN NGÀY HT CNBM PGS.TS LÊ VĂN VIỆT MẪN NGÀY BV BẢN VẼ SỐ