huong dan lam nom hoa chuoi

5 135 0
huong dan lam nom hoa chuoi

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

huong dan lam nom hoa chuoi tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài tập lớn về tất cả các lĩnh vực...

Hướng dẫn làm nộm hoa chuối Món ăn giản dị mà ngon lạ hút hồn, khiến nhiều người xứ Bắc mê mẩn, khó quên I Nguyên liệu:  100g hoa chuối  100g tai heo  khế chua  dưa chuột  100g lạc  ớt cay  Rau thơm, rau bạc hà  Gia vị, đường, giấm II Cách làm: Bước 1: Thái hoa chuối thành lát mỏng, thái đến đâu ngâm vào nước vo gạo nước có pha chút giấm/chanh để nộm trắng Ngâm chừng 15 phút rửa sạch, vẩy nước Bước 2:  Trần tai heo qua nước sôi xát muối, cạo rửa  Sau đó, luộc chín tai heo khoảng 15 phút vớt để nguội  Thái phần tai thành miếng mỏng Bước 3:  Rửa khế thái thành miếng mỏng  Rửa dưa chuột cắt miếng Nhớ ngâm rửa thật rau thơm!  Rang lạc chín đem ủ kỹ chừng phút cho lạc thật giòn  Bóc vỏ lạc giã dập để lạc vỡ đôi ba Bước 4:  Trộn tất nguyên liệu vào âu lớn, nêm thêm 30g đường, 5ml giấm 5g gia vị Tùy theo vị mà nêm nếm lại cho vừa miệng  Bày đĩa thưởng thức! Các bạn trang trí đĩa nộm rau thơm lạc rang giã nhỏ Vậy có nộm hoa chuối cực ngon cho bữa cơm thêm ngon miệng Món nộm hoa chuối đơn giản, dễ làm, ăn kèm với cơm, ăn riêng ngon miệng nhé! ... thức! Các bạn trang trí đĩa nộm rau thơm lạc rang giã nhỏ Vậy có nộm hoa chuối cực ngon cho bữa cơm thêm ngon miệng Món nộm hoa chuối đơn giản, dễ làm, ăn kèm với cơm, ăn riêng ngon miệng nhé!...II Cách làm: Bước 1: Thái hoa chuối thành lát mỏng, thái đến đâu ngâm vào nước vo gạo nước có pha chút giấm/chanh để nộm trắng

Ngày đăng: 21/11/2017, 01:09

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan