Bài 10. Lợi ích của việc nuôi gà

Bài 10. Lợi ích của việc nuôi gà tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài tập lớn về tất cả các lĩnh...

Lợi ích của việc chăn nuôi Gà.

- Gà lớn nhanh và có khả năng đẻ trứng nhiều/

năm

Vd: Gà Tam Hoàng nuôi từ khi mới nở đến 2

tháng tuổi đạt cân nặng khoảng 1,5 kg

Gà Ri có thể đẻ quanh năm, mỗi năm từ

120-130 trứng

- Cung cấp thịt, trứng dùng làm sản phẩm hàng ngày Trong thịt gà, trứng gà có nhiều chất bổ nhất là chất đạm Từ thịt gà, trứng gà có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau

- Cung cấp nguyên liệu( thịt, trứng ) cho công nghiệp chế biến thực phẩm.

- Đem lại nguồn thu nhập chủ yếu

cho nhiều gia đình ở nông thôn.

- Nuôi gà tận dụng được nguồn thức

ăn trong thiên nhiên.

-Cung cấp phân bón cho trồng trọt.

Đặc điểm một số giống gà tốt ở nước ta

Gà Ri

Đặc điểm hình dạng: thân hình nhỏ,

chân nhỏ, đầu nhỏ Gà mái lông

màu nâu hoặc vàng nâu Gà trống to

hơn, lông màu tía

Ưu điểm: thịt và trứng thơm ngon, thịt

chắc Dễ nuôi, chịu khó kiếm ăn

nên tận dụng được nguồn thức ăn

thiên nhiên Ấp trứng và nuôi con

khéo

Gà Ác

- Nuôi nhiều ở các tỉnh miền Nam

- Đặc điểm hình dạng: thân hình nhỏ, lông trắng xù như bông, chân có 5 ngón có lông

- Ưu điểm: Thịt và xương màu đen, thơm ngon, bổ

dưỡng nên thường được dùng để bồi dưỡng sức khỏe cho con người

Gà Tam Hoàng

Đặc điểm hình dạng: thân hình ngắn, lông vàng rơm, chân và da màu vàng

Ưu điểm: chóng lớn, đẻ nhiều trứng

Gà Sao

- Sống rải rác ở nhiều khu rừng Nam Trung Bộ và Đông Nam Bộ.

- Đặc điểm hình dạng: lông màu xám đen, thân hình thoi, lưng hơi gù,

đuôi cúp, chân khô màu vàng, mỏ vàng Đặc biệt là con trống không

có cựa.

- Ưu điểm: thịt ngon và bổ dưỡng

Gà H’Mông

- Là một giống gà bản địa của

nước ta thuộc nhóm gà da đen, Sống chủ yếu ở rừng núi phía

Bắc.

- Đặc điểm hình dạng: Gà trưởng thành có chân cao màu đen,

màu sắc lông đa dạng, có 3 màu chủ yếu: trắng, đen, hoa mơ.

- Ưu điểm: thịt thơm ngon, ít mỡ