BÀI KIỂM TRA ĐẦU KHÓA Khóa đào tạo nghề chăn nuôi gia súc, gia cầm cho lao động nông thôn năm 2017 Họ và tên học viên:......................................................................................................... Địa chỉ: Xã....................................................., huyện...................................................... Câu 1: Theo anhchị khi mua giống vật nuôi về nuôi cần: Mua giống ở các cơ sở giống tin cậy, của thương lái, ở chợ. Của các cơ sở đảm bảo uy tín và chất lượng. Ở chợ, của các cơ sở đảm bảo uy tín và chất lượng.
Trang 1BÀI KIỂM TRA ĐẦU KHÓA
*Khóa đào tạo nghề chăn nuôi gia súc, gia cầm cho lao động nông thôn năm 2017
*Họ và tên học viên:
*Địa chỉ: Xã , huyện
Câu 1: Theo anh/chị khi mua giống vật nuôi về nuôi cần:
Mua giống ở các cơ sở giống tin cậy, của thương lái, ở chợ
Của các cơ sở đảm bảo uy tín và chất lượng
Ở chợ, của các cơ sở đảm bảo uy tín và chất lượng
Câu 2: Theo anh/chị khi mua gia cầm giống 01 ngày tuổi về nuôi cần chọn:
Lông bông; bụng gọn, mềm; rốn hở; da chân bóng; dáng nhanh nhẹn Lông bông; bụng căng; rốn khô, kín; da chân khô; dáng nhanh nhẹn
Lông bông; bụng gọn; rốn khô, kín; da chân bóng; dáng nhanh nhẹn
Lông bết; bụng gọn, mềm; rốn hở; da chân bóng; dáng nhanh nhẹn
Câu 3: Theo anh/chị chọn lợn cái để gây nái cần chọn ở các thời điểm nào?
Lần 1: Sau cai sữa, lần 2: Trước khi phối giống
Chỉ chọn 1 lần: Sau cai sữa
Chỉ chọn 1 lần: Trước khi phối giống
Câu 4: Khi mua thức ăn cho gia súc gia cầm, người chăn nuôi cần:
Lập kế hoạch mua cụ thể; Chọn thức ăn đúng với từng loại, từng lứa tuổi gia súc, gia cầm; có chất lượng tốt, tránh mua thức ăn ẩm mốc, vón cục; Được đóng gói cẩn thận; Còn hạn sử dụng; Nên mua ở những cơ sở được phép sản xuất, lưu hành và không cần ghi chép
Lập kế hoạch mua cụ thể, chọn thức ăn đúng với từng loại, từng lứa tuổi gia súc, gia cầm; Có chất lượng tốt, tránh mua thức ăn ẩm mốc, vón cục; Được đóng gói cẩn thận; Còn hạn sử dụng; Nên mua ở những cơ sở được phép sản xuất, lưu hành và ghi chép đầy đủ
Lập kế hoạch mua cụ thể, chọn thức ăn đúng với từng loại, từng lứa tuổi gia súc, gia cầm; Có chất lượng tốt, tránh mua thức ăn ẩm mốc, vón cục; Được đóng gói cẩn thận; Còn hạn sử dụng; Có thể mua ở bất kỳ cơ sở sản xuất và lưu hành nào và ghi chép đầy đủ
Câu 5: Khi tiếp nhận thức ăn cho gia súc, gia cầm bà con nông dân cần:
Không cần nơi chứa thức ăn riêng; Trước khi tiếp nhận thức ăn phải vệ sinh, sát trùng dụng cụ, kho chứa; Thức ăn cần được để trên các giá kê, xa tường và hạn chế người và phương tiện vận chuyển thức ăn vào khu vực chăn nuôi
Trang 2Phải có nơi chứa thức ăn riêng; Trước khi tiếp nhận thức ăn phải vệ sinh, sát trùng dụng cụ, kho chứa; Thức ăn khồng cần để trên các giá kê, xa tường và hạn chế người và phương tiện vận chuyển thức ăn vào khu vực chăn nuôi
Phải có nơi chứa thức ăn riêng; Trước khi tiếp nhận thức ăn phải vệ sinh, sát trùng dụng cụ, kho chứa; Thức ăn cần được để trên các giá kê, xa tường và hạn chế người và phương tiện vận chuyển thức ăn vào khu vực chăn nuôi
Câu 6: Nước dùng cho cho gia súc, gia cầm uống phải:
Đảm bảo chất lượng; Đủ nhu cầu cho từng loại, từng lứa tuổi; Không cần chú ý tới điều kiện thời tiết
Đảm bảo chất lượng; Đủ nhu cầu cho từng loại, từng lứa tuổi; Phù hợp với từng điều kiện thời tiết
Câu 7: Theo anh/chị trong chăm sóc nuôi dưỡng lợn con theo mẹ cần:
Sưởi ấm cho lợn con ngay sau khi sinh ra; Cho lợn con bú sữa đầu càng sớm càng tốt; Để lợn con tự tìm bầu vú của lợn mẹ để bú; Tiêm sắt cho lợn con; Tập cho lợn con ăn sớm để cai sữa sớm cho lợn con
Sưởi ấm cho lợn con ngay sau khi sinh ra; Cho lợn con bú sữa đầu càng sớm càng tốt; Cố định bầu vú cho lợn con; Tiêm sắt cho lợn con; Tập cho lợn con ăn sớm để cai sữa sớm cho lợn con
Sưởi ấm cho lợn con ngay sau khi sinh ra; Cho lợn con bú sữa đầu càng sớm càng tốt; Cố định bầu vú cho lợn con; Tiêm sắt cho lợn con; Để lợn con tự ăn thức ăn của lợn
mẹ, khi nào lợn con ăn được no thì cai sữa cho lợn con
Câu 8: Theo anh/chị khi chăm sóc nuôi dưỡng lợn cái hậu bị F1 cần chú ý:
Cho lợn ăn tự do giai đoạn đầu, hạn chế giai đoạn cuối; lợn không quá béo, không quá gầy; không quan tâm đến hàm lượng đạm trong khẩu phần ăn của lợn Cho lợn ăn hạn chế, càng gầy càng tốt, không quan tâm đến hàm lượng đạm trong khẩu phần ăn của lợn
Cho lợn ăn tự do, càng béo càng tốt, không quan tâm đến hàm lượng đạm trong khẩu phần ăn của lợn
Cho lợn ăn tự do giai đoạn đầu, hạn chế giai đoạn cuối; lợn không quá béo, không quá gầy; cần chú ý đến hàm lượng đạm trong khẩu phần ăn của lợn
Câu 9: Trong thời gian úm gia cầm anh/chị quan sát trạng thái đàn gà sau đây như thế nào là phù hợp:
Đàn gà tản đều trong quây, ăn, uống đi lại bình thường
Đàn gà tụm lại gần nguồn nhiệt
Đàn gà tản ra xa nguồn nhiệt
Đàn gà tụm lại một phía.
Trang 3
Câu 10: Trong các bệnh của lợn sau đây, bệnh nào do vi rút gây nên:
Tụ huyết trùng
Phó thương hàn
LMLM
Tai xanh
Đóng dấu lợn
Dịch tả lợn
Sưng phù đầu E.coli dung huyết
Phân trắng lợn con
Câu 11: Trong các bệnh của gia cầm sau đây, bệnh nào do vi khuẩn gây nên:
Tụ huyết trùng gia cầm
Gumboro
Dịch tả vịt
Đậu gà
Bệnh bạch lỵ gà con
Viêm gan siêu vi trùng
Cúm gia cầm H5N1
Niu - cát - xơn (gà rù)
Câu 12: Theo anh, chị các bước vệ sinh, tiêu độc khử trùng chuồng trại như thế nào là phù hợp:
Thu gom, quét dọn → Cọ rửa → Tiêu độc khử trùng
Cọ rửa → Tiêu độc khử trùng → Thu gom, quét dọn
Tiêu độc khử trùng → Cọ rửa → Thu gom, quét dọn
Câu 13: Theo anh/chị sản phẩm chăn nuôi (lợn thịt, gia cầm thịt) cần phải đảm bảo yêu cầu nào?
Đàn lợn/gia cầm phải khỏe mạnh Vẫn trong thời gian dùng thuốc và không có chất kích thích tăng trọng, tạo nạc
Đàn lợn/gia cầm phải khỏe mạnh Đảm bảo thời hạn ngưng thuốc theo yêu cầu ghi trên nhãn thuốc và không có chất kích thích tăng trọng, tạo nạc
Câu 14: Theo anh/chị chất thải chăn nuôi cần sử lý như thế nòa?
Chất thải rắn đem ủ với vôi bột bằng phương pháp ủ vi sinh vật nhiệt; Chất thải lỏng đưa vào bể BIOGAS/hố ga trước khi thải ra môi trường xung quanh; Xác gia súc gia cầm có thể vất ra bãi rác hoặc ao hồ
Chất thải rắn đem bón cho cây trồng ngay không cần phải ủ; Chất thải lỏng thải ngay ra môi trường xung quanh; Xác gia súc gia cầm đem chôn với vôi bột hoặc đốt
Trang 4Chất thải rắn đem ủ với vôi bột bằng phương pháp ủ vi sinh vật nhiệt; Chất thải lỏng đưa vào bể BIOGAS/hố ga trước khi thải ra môi trường xung quanh; Xác gia súc gia cầm đem chôn với vôi bột hoặc đốt
Câu 15: Theo anh/chị trong chăn nuôi gia súc, gia cầm người chăn nuôi cần:
Ghi chép đầy đủ, chính xác các thông tin liên quan đến chăn nuôi; Lưu giữ các thông tin đó cẩn thận và phải hạch toán kinh tế trong chăn nuôi để có kế hoạch đầu tư cho phù hợp
Chỉ ghi các thông tin cần thiêt liên quan đến chăn nuôi; không phải lưu giữ các thông tin đó và phải hạch toán kinh tế trong chăn nuôi để có kế hoạch đầu tư cho phù hợp
Ghi chép đầy đủ, chính xác các thông tin liên quan đến chăn nuôi; Lưu giữ các thông tin đó cẩn thận và không phải hạch toán kinh tế trong chăn nuôi
Trang 5BÀI KIỂM TRA GIỮA KỲ
*Khóa đào tạo nghề chăn nuôi gia súc, gia cầm cho lao động nông thôn năm 2016
*Họ và tên học viên:
*Địa chỉ: Xã , huyện
Anh/chi hãy trả lời các câu hỏi sau:
Câu 1: Theo anh/chị nên xây dựng chuồng nuôi lợn như thế nào là phù hợp ?
Chọn vị trí, địa điểm làm chuồng cách biệt nơi ở và sinh hoạt của con người Chọn nơi gần khu sinh hoạt của gia đình để tiện chăm sóc, quản lý Nền chuồng cao hơn mặt lối đi (20 - 30 cm) tránh ngập úng; xung quanh chuồng thoáng có rèm che.nắng, mưa, gió lùa
Nền chuồng cao hơn mặt lối đi (20 - 30 cm) tránh ngập úng; Xung quanh tường bao kín chống gió lùa và mất trộm
Câu 2: Theo anh/chị nên sử dụng và vệ sinh dụng cụ chăn nuôi lợn như thế nào cho phù hợp ?
Dụng cụ chăn nuôi phù hợp từng giai đoạn nuôi; Cần vệ sinh sạch sẽ hàng ngày, hàng tuần định kỳ tẩy uế bằng thuốc sát trùng; Có thể dùng chung dụng cụ chăn nuôi ở
ô chuồng lợn mắc bệnh cho chuồng lợn khác
Dụng cụ chăn nuôi phù hợp từng giai đoạn nuôi; Cần vệ sinh sạch sẽ hàng ngày, hàng tuần định kỳ tẩy uế bằng thuốc sát trùng; Không dùng dụng cụ chăn nuôi ở chuồng lợn mắc bệnh cho các chuồng nuôi khác
Dụng cụ chăn nuôi lợn có thể dùng chung cho các loại vật nuôi, các giai đoạn nuôi; Cần vệ sinh sạch sẽ hàng ngày, hàng tuần định kỳ tẩy uế bằng thuốc sát trùng;
Câu 3: Theo anh/chị khi mua giống lợn về nuôi cần:
Mua giống ở các cơ sở giống tin cậy, của thương lái, ở chợ
Của các cơ sở đảm bảo uy tín và chất lượng
Ở chợ, của các cơ sở đảm bảo uy tín và chất lượng
Câu 4: Theo anh/chị chọn lợn cái để gây nái cần chọn ở các thời điểm nào?
Lần 1: Sau cai sữa, lần 2: Trước khi phối giống
Chỉ chọn 1 lần: Sau cai sữa
Chỉ chọn 1 lần: Trước khi phối giống
Câu 5 : Khi mua thức ăn cho lợn người chăn nuôi cần:
Lập kế hoạch mua cụ thể; Chọn thức ăn đúng với từng loại, từng lứa tuổi lợn; có chất lượng tốt, tránh mua thức ăn ẩm mốc, vón cục; Được đóng gói cẩn thận; Còn hạn
sử dụng; Nên mua ở những cơ sở được phép sản xuất, lưu hành và không cần ghi chép
Trang 6Lập kế hoạch mua cụ thể, chọn thức ăn đúng với từng loại, từng lứa tuổi lợn; Có chất lượng tốt, tránh mua thức ăn ẩm mốc, vón cục; Được đóng gói cẩn thận; Còn hạn
sử dụng; Nên mua ở những cơ sở được phép sản xuất, lưu hành và ghi chép đầy đủ Lập kế hoạch mua cụ thể, chọn thức ăn đúng với từng loại, từng lứa tuổi lợn; Có chất lượng tốt, tránh mua thức ăn ẩm mốc, vón cục; Được đóng gói cẩn thận; Còn hạn
sử dụng; Có thể mua ở bất kỳ cơ sở sản xuất và lưu hành nào và ghi chép đầy đủ
Câu 6: Khi tiếp nhận thức ăn cho lợn bà con nông dân cần:
Không cần nơi chứa thức ăn riêng; Trước khi tiếp nhận thức ăn phải vệ sinh, sát trùng dụng cụ, kho chứa; Thức ăn cần được để trên các giá kê, xa tường và hạn chế người và phương tiện vận chuyển thức ăn vào khu vực chăn nuôi
Phải có nơi chứa thức ăn riêng; Trước khi tiếp nhận thức ăn phải vệ sinh, sát trùng dụng cụ, kho chứa; Thức ăn khồng cần để trên các giá kê, xa tường và hạn chế người và phương tiện vận chuyển thức ăn vào khu vực chăn nuôi
Phải có nơi chứa thức ăn riêng; Trước khi tiếp nhận thức ăn phải vệ sinh, sát trùng dụng cụ, kho chứa; Thức ăn cần được để trên các giá kê, xa tường và hạn chế người và phương tiện vận chuyển thức ăn vào khu vực chăn nuôi
Câu 7: Nước dùng cho cho lợn uống phải:
Đảm bảo chất lượng; Đủ nhu cầu cho từng loại, từng lứa tuổi; Không cần chú ý tới điều kiện thời tiết
Đảm bảo chất lượng; Đủ nhu cầu cho từng loại, từng lứa tuổi; Phù hợp với từng điều kiện thời tiết
Câu 8: Theo anh/chị trong chăm sóc nuôi dưỡng lợn con theo mẹ cần:
Sưởi ấm cho lợn con ngay sau khi sinh ra; Cho lợn con bú sữa đầu càng sớm càng tốt; Để lợn con tự tìm bầu vú của lợn mẹ để bú; Tiêm sắt cho lợn con; Tập cho lợn con ăn sớm để cai sữa sớm cho lợn con
Sưởi ấm cho lợn con ngay sau khi sinh ra; Cho lợn con bú sữa đầu càng sớm càng tốt; Cố định bầu vú cho lợn con; Tiêm sắt cho lợn con; Tập cho lợn con ăn sớm để cai sữa sớm cho lợn con
Sưởi ấm cho lợn con ngay sau khi sinh ra; Cho lợn con bú sữa đầu càng sớm càng tốt; Cố định bầu vú cho lợn con; Tiêm sắt cho lợn con; Để lợn con tự ăn thức ăn của lợn
mẹ, khi nào lợn con ăn được no thì cai sữa cho lợn con
Câu 9: Trong các bệnh của lợn sau đây, bệnh nào do vi rút gây nên:
Tụ huyết trùng
Phó thương hàn
LMLM
Tai xanh
Đóng dấu lợn
Dịch tả lợn
Trang 7
Sưng phù đầu E.coli dung huyết
Phân trắng lợn con
Câu 10: Theo anh, chị các bước vệ sinh, tiêu độc khử trùng chuồng trại như thế nào là phù hợp:
Thu gom, quét dọn → Cọ rửa → Tiêu độc khử trùng
Cọ rửa → Tiêu độc khử trùng → Thu gom, quét dọn
Tiêu độc khử trùng → Cọ rửa → Thu gom, quét dọn
Câu 11: Theo anh/chị sản phẩm chăn nuôi lợn thịt cần đảm bảo yêu cầu:
Đàn lợn phải khỏe mạnh Vẫn trong thời gian dùng thuốc và không có chất kích thích tăng trọng, tạo nạc
Đàn lợn phải khỏe mạnh Đảm bảo thời hạn ngưng thuốc theo yêu cầu ghi trên nhãn thuốc và không có chất kích thích tăng trọng, tạo nạc
Câu 12: Theo anh/chị chất thải chăn nuôi lợn cần sử lý như thế nòa?
Chất thải rắn đem ủ với vôi bột bằng phương pháp ủ vi sinh vật nhiệt; Chất thải lỏng đưa vào bể BIOGAS/hố ga trước khi thải ra môi trường xung quanh; Xác lợn có thể vất ra bãi rác hoặc ao hồ
Chất thải rắn đem bón cho cây trồng ngay không cần phải ủ; Chất thải lỏng thải ngay ra môi trường xung quanh; Xác lợn phải đem chôn với vôi bột hoặc đốt
Chất thải rắn đem ủ với vôi bột bằng phương pháp ủ vi sinh vật nhiệt; Chất thải lỏng đưa vào bể BIOGAS/hố ga trước khi thải ra môi trường xung quanh; Xác lợn phải đem chôn với vôi bột hoặc đốt
Câu 13: Theo anh/chị trong chăn nuôi lợn người chăn nuôi cần:
Ghi chép đầy đủ, chính xác các thông tin liên quan đến chăn nuôi; Lưu giữ các thông tin đó cẩn thận và phải hạch toán kinh tế trong chăn nuôi để có kế hoạch đầu tư cho phù hợp
Chỉ ghi các thông tin cần thiêt liên quan đến chăn nuôi; không phải lưu giữ các thông tin đó và phải hạch toán kinh tế trong chăn nuôi để có kế hoạch đầu tư cho phù hợp
Ghi chép đầy đủ, chính xác các thông tin liên quan đến chăn nuôi; Lưu giữ các thông tin đó cẩn thận và không phải hạch toán kinh tế trong chăn nuôi