Nấu ăn:Trứng ốpla Giới thiệu Nguyên liệu[sửa] trứng Dầu ăn, cà rốt, hành Tiêu, tương ớt (tùy thích) Cách làm[sửa] Đặt chảo dầu u nóng vừa v đủ Sau dầu sôi, bỏ hành củ vào phi thơm đập trứng ng lên ch chỗ hành Rắc muối, i, tiêu, hành cho đẹp đ Có thể cho thêm chút thịt băm cho đẹp p mắt m ngon Đậy vung chảo lại Khi thấy trứng chín điều bày đĩa Sau xúc trứng bỏ vào đĩa, rắc tiêu hay thêm tương ớt tùy ý ăn nóng (thường ăn kèm với bánh mì, ăn chung với mì cơm)