SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TỈNH BÀ RỊA – VŨNG TÀU TRƯỜNG THPT LONG HẢI – PHƯỚC TỈNH ĐỀTHI HỌC KÌ II NĂM HỌC 2015– 2016 MÔN : CôngNghệ – LỚP 10CB (HỌC KÌ II) Thời gian làm bài: 45 phút Câu : Hãy nêu rõ mục đích , ý nghĩa bảo quản nông , lâm , thủy sản ? (2đ) Câu 2: Trình bày tiêu để đánh giá vật nuôi làm giống ? (2 đ) Câu :Trình bày sở khoa học cảu việc cấy truyền phôi? Đàn sinh mang đặc điểm bò cho phôi hay bò nhận phôi ? ?( 3đ) Câu : Trình bày số phương pháp bảo quản hoa tươi? Nêu hiểu biết em môi trường biến đổi khí ?(3đ) (Giáo viên coi kiểm tra không giải thích thêm) -HẾT SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TỈNH BÀ RỊA – VŨNG TÀU TRƯỜNG THPT L.HẢI-P.TỈNH CÂ U ĐÁP ÁN BÀI KIỂM TRA NĂM HỌC 2015– 2016 MÔN : Côngnghệ – LỚP 10CB Thời gian làm bài: 45 phút NỘI DUNG ĐIỂM - Duy trì đặc điểm nông lâm thủy sản - Hạn chế tổn thất số lượng chất lượng chúng - Ngoại hình : hình dáng bên vật mang đặc điểm đặc trưng giống - Thê chất : chất lượng bên thể vật nuôi Thể chất hình thành tính di truyền điều kiện phát triển vật nuôi - Khả sinh trưởng phát dục :khả sinh trưởng vật nuôi thường đánh giá tốc độ tăng khối lượng mức tiêu tốn thức ăn - Sức sản xuất : mức độ sản xuất sản phẩm chúng khả làm việc , khả sinh sản cho thịt , trứng… *Cơ sở khoa học : - Phôi coi thể độc lập gia đoạn đầu phát triển Nếu truyền vào thể khác có trạng thái sinh lí sinh dục phù hợp với trạng thái cảu cá thể cho phôi sống phát triển bình thường 1 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 GHI CHÚ - Hoạt động sinh dục vật nuôi hooc mon sinh dục điều tiết Bằng chế phẩm sinh học hooc mon hay hooc mon nhân tạo , người điều khiển sinh sản vật nuôi theo ý muốn * Đàn sau sinh mang đặc điểm bò cho phôi : Đàn sau sinh mang gen di truyền bò cho phôi *Phương pháp bảo quản hoa tươi : - Bảo quản điều kiện thường - Bảo quản lạnh - Bảo quản môi trường khí biến đổi - Bảo quản chiếu xạ - Bảo quản hóa chất * Bỏa quản rau môi trường khí biến đổi : Trong môi trường khí có hàm lượng oxi thấp (từ 5% đến 10%) khí CO2 cao ( từ 2% đến 4%) hoạt động sống hoa vi sinh vật chậm nên rau bảo quản tốt 0,5 1 ... môi trường khí biến đổi : Trong môi trường khí có hàm lượng oxi thấp (từ 5% đến 10%) khí CO2 cao ( từ 2% đến 4%) hoạt động sống hoa vi sinh vật chậm nên rau bảo quản tốt 0,5 1