DỰ án kỹ thuật NUÔI dê

Do nhu cầu thịt dê của người tiêu dùng tại các nhà hàng, quán ăn, cũng như sử dụng tại gia đình ngày càng tăng thì thị trường tiêu thụ thịt dê ngày lớn. Cùng với sự lớn mạnh của thị trường tiêu thụ, giá cả thịt dê, dê giống ổn định ở mức cao, người nuôi có lãi khá nên mô hình nuôi dê ngày càng mở rộng trên địa bàn tỉnh. Việc nuôi dê khá đơn giản, chỉ cần một khu đất trống với diện tích vài chục mét vuông được bao bọc bằng lưới, cất nhà, đóng chuồng cao từ mặt đất lên khoảng 1m. Mỗi chuồng rộng khoảng 34 m2 cùng với một cái máng tự chế đặt bên dưới để bỏ cỏ cho dê ăn. Dê là loài động vật ăn tạp, ít bị ốm, sức đề kháng cao, chăn thả tự nhiên, thức ăn chủ yếu là cây cỏ, hoa lá ở rừng, nếu còn kết hợp trồng dược liệu thì dê ăn dược liệu thi lại đỡ tốn kém chi phí hơn mà còn mang lại kinh tế cho cả hai, không cần thức ăn tinh bổ sung nên chăn nuôi không vất vả và tốn kém như các mô hình chăn nuôi khác Tuy nhiên, bí quyết để nuôi dê thành công là phải biết cách chọn lọc con giống và phải học hỏi kinh nghiệm từ người đi trước. Người nuôi dê không phải bỏ công chăm sóc vất vả như những loài khác. Dê nuôi khoảng 3 4 tháng là trưởng thành., trong đó dê cái mỗi năm đẻ từ 1 2 lần, mỗi lần từ 2 3 con với tỷ lệ sống gần như 100%. Việc chăn nuôi dê rất phù hợp với địa phương Đắc Lăk, bởi nơi đây địa hình đồi núi, đất đai màu mỡ, khí hậu thuận lợi cho cây tạp, cỏ dại phát triển là nguồn thức ăn dồi dào để chăn thả dê. Hiện tại thị trường tiêu thụ dê thịt rất mạnh, đàn dê địa phương không đủ cung ứng cho các nhà hàng, cơ sở ăn uống tại thành phố và các tỉnh lân cận ,và giá thịt dê khá cao và ổn định. Vì thế chăn nuôi dê là rất khả thi và hiệu quả kinh tế cao. V. ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN Xây dựng và phát triển công nghệ khép kín, đảm bảo theo đúng tiêu chuẩn quốc tế, hiện đại dành cho quê hương Việt Nam. Phát triển đàn dê có chất lượng cao có thể xuất khẩu trong tương lai. Cho phép sử dụng những vùng đất hoang sơ, nghèo kiệt để phát triển chăn nuôi dê theo công nghệ hiện đại. Tiêu chí là công ty sẽ phát triển từ nông thôn đến thành phố nhằm cùng chính phủ xóa đói giảm nghèo cho những hộ nghèo. Phát triển chăn nuôi mô hình nhỏ bằng công nghệ hiện đại Phát triển đàn dê tùy theo từng vùng, địa hình, khí hậu cho cả nước , đảm bảo hiệu quả kinh tế cao. Phát tiển các trang trại tùy theo từng vùng, đất đai, khí hậu để nuôi thúc dê thịt phục vụ cho nhà máy tiên tiến trong tương lai gần.

CHƯƠNG I

GIỚI THIỆU TƯ LIỆU VỀ ĐƠN VỊ CHỦ ĐẦU TƯ

Tên Chủ đầu tư : CÔNG TY TNHH TỔNG HỢP NGỌC HOÀNG

Tên viết tắt :

Trụ sở: Thôn 4, Xã Phú Xuân, Huyện Krông Năng, Tỉnh Đắc Lắk, Việt Nam

Điện thoại: 0983280138 FAX:

Người đại diện theo pháp luật : LÊ VĂN NGỌC Giới tính : Nam

CHƯƠNG II

SỰ CẦN THIẾT ĐẦU TƯ

I. ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN, KINH TẾ XÃ HỘI NƠI ĐẶT DỰ ÁN

1. Vị trí địa lý

Tỉnh Đắk Lắk nằm ở trung tâm vùng Tây Nguyên, đầu nguồn của hệ thống sông Sêrêpôk và một phần của sông Ba, nằm trong khoảng tọa độ địa lý từ 107o28'57"-

108o59'37" độ kinh Đông và từ 12o9'45" - 13o25'06" độ vĩ Bắc[6] Độ cao trung bình 400 –

800 mét so với mặt nước biển

Phía Đông của Đắk Lắk giáp Phú Yên và Khánh Hoà

Phía Nam giáp Lâm Đồng và Đắk Nông

Phía Tây giáp Campuchia với đường biên giới dài 193 km[7], tỉnh Gia Lai nằm ở phía Bắc

Tuy nhiên, do điều kiện lịch sử chia cắt và sáp nhập nên 9.300 ha nằm giữa xã Ea

Trang (huyện M’Đrắk, tỉnh Đắk Lắk) và xã Ninh Tây (thị xã Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa) nên cả hai tỉnh Đắk Lắk và Khánh Hòa đều tranh chấp để phân định địa giới hành chính

[8]

2. Điều kiện tự nhiên

Đắk Lắk có địa hình có hướng thấp dần từ đông nam sang tây bắc: nằm ở phía Tây

và cuối dãy Trường Sơn, là một cao nguyên rộng lớn, địa hình dốc thoải, khá bằng phẳng xen kẽ với các đồng bằng thấp ven các dòng sông chính Khí hậu toàn tỉnh được chia thành hai tiểu vùng Vùng phía tây bắc có khí hậu nắng nóng, khô hanh về mùa khô, vùng phía đông và phía nam có khí hậu mát mẻ, ôn hoà thời tiết chia làm 2 mùa khá rõ

rệt là mùa mưa và mùa khô Mùa mưa thường bắt đầu từ tháng 5 đến tháng 10 kèm theo gió tây nam thịnh hành, các tháng có lượng mưa lớn nhất là tháng 7,8,9, lượng mưa chiếm 80-90% lượng mưa năm Riêng vùng phía đông do chịu ảnh hưởng của

đông Trường Sơn nên mùa mưa kéo dài hơn tới tháng 11 Mùa khô từ tháng 11 đến tháng

4 năm sau, trong mùa này độ ẩm giảm, gió đông bắc thổi mạnh, bốc hơi lớn, gây khô hạn nghiêm trọng[9] Lượng mưa trung bình nhiều năm toàn tỉnh đạt từ 1600–1800 mm

Suối trong rừng Ea Sô

Rừng Đắk Lắk có diện tích và trữ lượng lớn nhất nước[7] với nhiều chủng loại gỗ quý hiếm, nhiều loại cây đặc sản vừa có giá trị kinh tế vừa có giá trị khoa học, phân bố trong điều kiện thuận lợi nên tái sinh rừng có mật độ khá lớn Khoáng sản với trữ lượng khác nhau, trong đó một số loại khoáng sản đã được xác định là sét cao lanh, sét gạch ngói, ngoài ra, trên địa bàn tỉnh còn có nhiều loại khoáng sản khác như vàng, phốt pho, than bùn, đá quý… có trữ lượng không lớn phân bố ở nhiều nơi trong tỉnh

Hệ thống sông suối trên địa bàn tỉnh khá phong phú, phân bố tương đối đồng đều, tuy nhiên do địa hình dốc nên khả năng trữ nước kém, những khe suối nhỏ hầu như không có nước trong mùa khô Bên cạnh hệ thống sông suối khá phong phú, trên địa bàn tỉnh hiện nay còn có rất nhiều hồ tự nhiên và hồ nhân tạo như hồ Lắk, Ea Kao, Buôn Triết, Ea sô

3. Hành chính

Tỉnh Đắk Lắk có 15 đơn vị hành chính cấp huyện, gồm 1 thành phố, 1 thị xã và 13 huyện Trong

đó có 184 đơn vị hành chính cấp xã, gồm có 152 xã, 20 phường và 12 thị trấn

4. Kinh tế

Kinh tế chủ đạo của Đăk Lăk chủ yếu dựa vào sản xuất và xuất khẩu nông sản, lâm

sản Tỉnh có tiềm năng về du lịch sinh thái Trong bảng xếp hạng về Chỉ số năng lực cạnh

tranh cấp tỉnh của Việt Nam năm 2011, tỉnh Đắk Lắk xếp ở vị trí thứ 58/63 tỉnh

thành Đắk Lắk là tỉnh có diện tích và sản phẩm cà phê xuất khẩu lớn nhất cả nước,

với diện tích 182.343ha và sản lượng thu hoạch hàng năm đạt trên 400.000 tấn, chiếm

40% sản lượng cả nước Tỉnh cũng là nơi trồng bông, cacao, cao su, điều lớn của Việt

Nam Đồng thời, là nơi phát triển các loại cây ăn trái khác, như cây bơ, sầu riêng, chôm

chôm, xoài

Năm 2010 tổng GDP ước đạt 12.810 tỷ đồng, tăng gấp 1,7 lần so năm 2005 Thu nhập

bình quân đầu người đạt 14,2 triệu đồng/người/năm Cơ cấu kinh tế, chuyển dịch theo

hướng giảm tỷ trọng nông, lâm nghiệp, tăng dần tỷ trọng công nghiệp – xây dựng và dịch

vụ

Phấn đấu năm 2013, Tăng trưởng kinh tế của tỉnh đạt từ 11% trở lên, thu nhập bình

quân đầu người đạt hơn 28 triệu đồng, huy động vốn đầu tư toàn xã hội đạt 15.000 tỷ

đồng, tổng mức lưu chuyển hàng hóa trên địa bàn khoảng 43.000 tỷ đồng và thu cân

đối ngân sách Nhà nước đạt 4.200 tỷ đồng

5. Dân cư

Tính đến năm 2014, dân số toàn tỉnh Đắk Lắk đạt gần 1.834.800 người, mật độ dân

số đạt 135 người/km²[41] Trong đó dân số sống tại thành thị đạt gần 426.000 người[42], dân

số sống tại nông thôn đạt 1.345.800 người[43] Dân số nam đạt 894.200 người[44], trong khi

đó nữ đạt 877.600 người[45] Tỷ lệ tăng tự nhiên dân số phân theo địa phương tăng 12,9

‰[46]

Theo thống kê của tổng cục thống kê Việt Nam, tính đến ngày 1 tháng 4 năm 2009, toàn tỉnh Đắk Lắk có 13 Tôn giáo khác nhau chiếm 450.728 người Trong đó, nhiều nhất

là Công giáo với 171.661 người, thứ hai là Đạo Tin Lành với 149.526 người, thứ ba

là Phật giáo với 125.698, thứ tư là Đạo Cao Đài có 3.572 người, cùng với các tôn giáo khác như Phật giáo Hòa Hảo có 162 người, Hồi giáo có 65 người, Bửu sơn kỳ hương có

23 người, Tịnh độ cư sĩ Phật hội Việt Nam có ba người, Bahá'í có hai người, ít nhất

là Minh Sư Đạo, Minh Lý Đạo và Đạo Tứ Ân Hiếu Nghĩa mỗi đạo có một người[47]

Bến nước Buôn K'Dung- Buôn Đôn Theo thống kê của tổng cục thống kê Việt Nam, tính đến ngày 1 tháng 4 năm 2009,toàn tỉnh Đắk Lắk có 47 dân tộc cùng người nước ngoài sinh sống Trong đó dân

tộc kinh chiếm đông nhất với 1.161.533 người, thứ hai là Người Ê Đê có 298.534 người, thứ ba là Người Nùng có 71.461 người, thứ tư là Người Tày có 51.285 người Cùng các dân tộc ít người khác như M'nông có 40.344 người, Người Mông có 22.760 người, NgườiThái có 17.135 người, Người Mường có 15.510 người

6. Giáo dục

Tính đến thời điểm ngày 30 tháng 9 năm 2011, trên địa bàn toàn tỉnh Đắk Lắk có

695 trường học ở cấp phổ, trong đó có Trung học phổ thông có 52 trường, Trung học cơ

sở có 221 trường, Tiểu học có 417 trường và 5 trường phổ thông cơ sở, bên cạnh đó còn

có 235 trường mẫu giáo Với hệ thống trường học như thế, nền giáo dục trong địa

bàn Tỉnh Đắk Lắk cũng tương đối hoàn chỉnh, góp phần giảm thiểu nạn mù chữ trong địabàn tỉnh

Giao, Chùa Sắc tứ Khải Đoan, Nhà đày Buôn Ma Thuột, Khu Biệt điện Bảo Đại, Toà Giám mục tại Đắk Lắk, Hang đá Đắk Tur và Tháp Yang Prong

8. Du lịch

Du lịch Đắk Lắk đang có lợi thế với nhiều địa danh cho phép khai thác theo hướng kết hợp cảnh quan, sinh thái, môi trường và truyền thống văn hoá của nhiều dân tộc trongtỉnh như hồ Lắk, Thác Gia Long, cụm du lịch Buôn Đôn, Thác Krông Kmar, Diệu

Thanh, Tiên Nữ… bên cạnh các vườn quốc gia, khu bảo tồn thiên nhiên Chư Yang Sin, Easo[49]…

Ngày nay còn chuộng thêm khu du lịch Ko Tam

9. Giao thông

Nhà ga sân bay Tỉnh Đắk Lắk có Sân bay Buôn Ma Thuột tuyến từ Buôn Ma Thuột đến các thành phố lớn như Thành phố Hồ Chí Minh, thành phố Hà Nội, thành phố Đà Nẵng Ngoài ra,

14 tỉnh lộ với tổng chiều dài 460 km, có quốc lộ 14 chạy qua nối với thành phố Đà

Nẵng qua các tỉnh Gia Lai, Kon Tum và nối với Thành phố Hồ Chí Minh qua Bình Phước

và Bình Dương Song song với biên giới Campuchia có quốc lộ 14C Quốc lộ

27 nối thành phố Buôn Ma Thuột với tỉnh Lâm Đồng Quốc lộ 26 từ Đắk Lắk đi Tỉnh Khánh Hòa, nối với quốc lộ 1A tại thị trấn Ninh Hoà, huyện Ninh Hoà, Tỉnh Khánh Hòa Quốc lộ 29 nối thị xã Buôn Hồ với tỉnh Phú Yên tại cảng Vũng Rô

II. CĂN CỨ PHÁP LÝ

- Luật Xây dựng số 50/2014/QH13 ngày 18/6/2014;

- Luật Doanh nghiệp số 68/2014/QH13 ngày 26/11/2014;

- Luật Đầu tư số 67/2014/QH13 ngày 26/11/2014;

- Luật Đất đai số 13/2003/QH11 ngày 26/11/2003;

- Luật Bảo vệ môi trường số 52/2005/QH11 ngày 29/11/2005;

- Luật Thuế thu nhập doanh nghiệp số 14/2008/QH12 ngày 03/6/2008; và Luật số32/2013/QH 13 ngày 19/06/2013 về việc sửa đổi, bổ sung một số điều của LuậtThuế thu nhập doanh nghiệp;

- Nghị định 32/2015/NĐ-CP ngày 25/3/2015 của Chính phủ về Quản lý chi phíđầu tư xây dựng;

- Nghị định 46/2015/NĐ-CP ngày 12/5/2015 của Chính phủ về Quản lý chấtlượng và bảo trì công trình xây dựng;

- Nghị định 59/2015/NĐ-CP ngày 18/6/2015 của Chính phủ về Quản lý dự ánđầu tư xây dựng;

- Nghị định 218/2013/NĐ-CP ngày 26/12/2013 của Chính phủ về quy định chitiết và hướng dẫn thi hành Luật Thuế thu nhập doanh nghiệp;

- Thông tư số 78/2014/TT-BTC ngày 18/06/2014 về hướng dẫn thi hành Nghịđịnh số 218/2013/NĐ-CP ngày 26/12/2013 của Chính phủ quy định hướng dẫnthi hành Luật Thuế thu nhập doanh nghiệp;

- Luật thuế Giá trị gia tăng số 13/2008/QH12 ngày 03/06/2008, sửa đổi số31/2013/QH13 ngày 19/06/2013;

- Nghị định 209/2013/NĐ-CP ngày 18/12/2013 của Chính phủ về hướng dẫn Luậtthuế giá trị gia tăng;

- Thông tư số 219/2013/TT-BTC ngày 31/12/2013 hướng dẫn thi hành Luật Thuếgiá trị gia tăng và Nghị định số 209/2013/NĐ-CP ngày 18/12/2013 của Chínhphủ quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều Luật Thuế giá trị giatăng;

- Nghị định số 80/2006/NĐ-CP ngày 09/08/2006 và Nghị định số

21/2008/NĐ-CP ngày 28/02/2008 của Chính phủ về sửa đổi bổ sung một số điều của Nghịđịnh số 80/2006/NĐ-CP ngày 09/08/2006 của Chính phủ về việc quy định chitiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật Bảo vệ môi trường;

- Quyết định số 10/2008/QĐ-TTg, ngày 16/01/2008 của Thủ tướng Chính phủ vềviệc phê duyệt Chiến lược phát triển chăn nuôi đến năm 2020;

- Công văn số 615/TY-KD ngày 20/04/2009 của Cục Thú Y hướng dẫn về thủ tụckiểm dịch nhập khẩu, tạm nhập tái xuất, chuyển cửa khẩu, kho ngoại quan, quácảnh động vật sống, sản phẩm động vật;

- Quyết định số 2194/QĐ-TTg ngày 25/12/2009 của Thủ tướng Chính phủ vềviệc phê duyệt Đề án phát triển giống cây nông, lâm nghiệp, giống vật nuôi vàgiống thủy sản đến năm 2020;

- Quyết định 394/QĐ-TTg ngày 13/03/2006 của Thủ tướng Chính phủ về Chínhsách khuyến khích đầu tư xây dựng mới, mở rộng cơ sở giết mổ chế biến giasúc, gia cầm và cơ sở chăn nuôi gia cầm tập trung, công nghiệp

- Thông tư 44/TT-BTC ngày 16/03/2012 của Bộ Tài chính về việc ban hành Biểuthuế nhập khẩu ưu đãi đặc biệt của Việt Nam để thực hiện Hiệp định Khu vựcThương mại tự do ASEAN-Úc-Niu Di-lân giai đoạn 2012-2014;

- Quyết định số 899/QĐ-TTg, ngày 10/6/2013 của Thủ tướng Chính phủ về việcphê duyệt đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị giatăng và phát triển bền vững;

- Thông tư số 84/2011/TT-BTC ngày 16/06/2011 của Bộ Tài chính hướng dẫnmột số chính sách tài chính khuyến khích doanh nghiệp đầu tư vào nông nghiệp,nông thôn theo Nghị định số 61/2010/NĐ-CP ngày 04/06/2010 của Chính phủ;

- Thông tư 164/TT-BTC ngày 15/11/2013 của Bộ Tài chính Ban hành biểu thuếxuất khẩu, biểu thuế nhập khẩu ưu đãi theo danh mục mặt hàng chịu thuế;

- Nghị định 210/2013/NĐ-CP ngày 19/12/2013 của Chính phủ về chính sáchkhuyến khích doanh nghiệp đầu tư vào nông nghiệp, nông thôn;

- Thông tư 219/2013/TT-BTC ngày 31/12/2013 của Bộ Tài chính hướng dẫn thihành Luật Thuế giá trị gia tăng và Nghị định số 209/2013/NĐ-CP ngày18/12/2013 của Chính phủ quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điềuLuật Thuế giá trị gia tăng

III. HIỆN TRẠNG KHU ĐẤT ĐẶT DỰ ÁN

1. Thuận lợi

Địa hình đất đỏ bazan rất thuận lợi cho việc trồng cỏ và các loại dược liệu làm nguyên liệu thức ăn chăn nuôi dê.

Khu vực có nguồn nước tự nhiên dồi dào, thuận lợi cho việc tưới tiêu, sinh hoạt

Đất bằng phẳng dễ xây dựng, trồng trọt cũng như thuận tiện cho việc đi lại, vận chuyển.Khu dự án có hệ thống đường dây điện trung thế chạy qua, khi xây dựng sẽ tiết kiệm nhiều chi phí kéo đường dây điện

2. Khó khăn

Mặc dù địa bàn tỉnh có điều kiện đất đai và khí hậu rất thuận lợi để phát triền kinh

tế, tuy nhiên người dân chưa tận dụng hết lợi thế đó Người dân trên địa bàn chủ yếu sử dụng đất vào trồng cao su, các loại cây công nghiệp khác, thời gian thu hoạch lâu và giá trị thường bấp bênh, và chưa có nhà máy chế biến trực tiếp, do đó hiệu quả mang lại không cao, và tiềm ẩn nhiều rủi ro

Tính chủ động, khả năng hội nhập kinh tế quốc tế và kinh tế của các doanh nghiệptrong tỉnh còn yếu, trình độ quản lý và điều hành doanh nghiệp chưa theo kịp với kinh tếthị trường; nguồn thu ngân sách còn thấp và thiếu vững chắc; chất lượng nguồn nhân lựckém; năng lực của đội ngũ cán bộ chưa đáp ứng yêu cầu

IV. SỰ CẦN THIẾT ĐẦU TƯ

Do nhu cầu thịt dê của người tiêu dùng tại các nhà hàng, quán ăn, cũng như sử dụng tại gia đình ngày càng tăng thì thị trường tiêu thụ thịt dê ngày lớn Cùng với sự lớn mạnh của thị trường tiêu thụ, giá cả thịt dê, dê giống ổn định ở mức cao, người nuôi có lãi khá nên mô hình nuôi dê ngày càng mở rộng trên địa bàn tỉnh

Việc nuôi dê khá đơn giản, chỉ cần một khu đất trống với diện tích vài chục mét vuông được bao bọc bằng lưới, cất nhà, đóng chuồng cao từ mặt đất lên khoảng 1m Mỗi chuồng rộng khoảng 3-4 m2 cùng với một cái máng tự chế đặt bên dưới để bỏ cỏ cho

dê ăn Dê là loài động vật ăn tạp, ít bị ốm, sức đề kháng cao, chăn thả tự nhiên, thức ăn chủ yếu là cây cỏ, hoa lá ở rừng, nếu còn kết hợp trồng dược liệu thì dê ăn dược liệu thi lại đỡ tốn kém chi phí hơn mà còn mang lại kinh tế cho cả hai, không cần thức ăn tinh bổ sung nên chăn nuôi không vất vả và tốn kém như các mô hình chăn nuôi khác Tuy nhiên,

bí quyết để nuôi dê thành công là phải biết cách chọn lọc con giống và phải học hỏi kinh nghiệm từ người đi trước

Người nuôi dê không phải bỏ công chăm sóc vất vả như những loài khác Dê nuôi khoảng 3 - 4 tháng là trưởng thành., trong đó dê cái mỗi năm đẻ từ 1 - 2 lần, mỗi lần từ 2

- 3 con với tỷ lệ sống gần như 100%

Việc chăn nuôi dê rất phù hợp với địa phương Đắc Lăk, bởi nơi đây địa hình đồi núi, đất đai màu mỡ, khí hậu thuận lợi cho cây tạp, cỏ dại phát triển là nguồn thức ăn dồi dào

để chăn thả dê Hiện tại thị trường tiêu thụ dê thịt rất mạnh, đàn dê địa phương không đủ cung ứng cho các nhà hàng, cơ sở ăn uống tại thành phố và các tỉnh lân cận ,và giá thịt dêkhá cao và ổn định Vì thế chăn nuôi dê là rất khả thi và hiệu quả kinh tế cao

V. ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN

- Xây dựng và phát triển công nghệ khép kín, đảm bảo theo đúng tiêu chuẩn quốc

tế, hiện đại dành cho quê hương Việt Nam

- Phát triển đàn dê có chất lượng cao có thể xuất khẩu trong tương lai

- Cho phép sử dụng những vùng đất hoang sơ, nghèo kiệt để phát triển chăn nuôi dê theo công nghệ hiện đại

- Tiêu chí là công ty sẽ phát triển từ nông thôn đến thành phố nhằm cùng chính phủ xóa đói giảm nghèo cho những hộ nghèo

- Phát triển chăn nuôi mô hình nhỏ bằng công nghệ hiện đại

- Phát triển đàn dê tùy theo từng vùng, địa hình, khí hậu cho cả nước , đảm bảo hiệuquả kinh tế cao

- Phát tiển các trang trại tùy theo từng vùng, đất đai, khí hậu để nuôi thúc dê thịt phục vụ cho nhà máy tiên tiến trong tương lai gần

- Sẽ xây dựng nhà máy theo công nghệ Nhật bản, Australia, đảm bảo tiêu chuẩn Quốc tế, an toàn thực phẩm, được Quốc tế công nhận thực phẩm sạch để phục vụ cho thị trường trong nước và xuất khẩu

CHƯƠNG III

THỊ TRƯỜNG - SẢN PHẨM

Nuôi dê hay chăn nuôi dê là việc thực hành chăn nuôi các loài dê nhà để lấy thịt dê, sữa

dê và da dê Chăn nuôi dê đóng vai trò quan trọng trong ngành nông nghiệp của nhiều quốc gia: Châu Phi, Nigeria, Sudan, Châu Á, Afghanistan, Pakistan, Ấn Độ, Bangladesh, Trung Quốc, Saudi Arabia, Châu Mỹ, Mexico, USA, UK, France, C Đại dương

Nhìn chung, dê là loài động vật cung cấp nhiều giá trị kinh tế Người ta nuôi dê để:

Dê là một loài gia súc rất quan trọng ở các nước đang phát triển, đặc biệt châu á và châu phi Năm 2011, đàn dê thế giới có 875,5 triệu con, phần lớn ở châu Á chiếm 61,6%

số lượng dê thế giới, kế đến là châu Phi chiếm 31,6% Mức tăng số lượng dê nhiều nhất sau 10 năm là châu Đại Dương (105,2%), kế đến là châu Á (17,6%) và châu Phi là

(16,9%), trong khi đó đàn dê châu Âu lại suy giảm 9,9% (B1) Năm quốc gia có đàn dê lớn nhất thế giới là Trung Quốc, Ấn Độ, Pakistan, Bangladesh, Nigeria (BĐ1) Còn ở châu Âu, nước có đàn dê lớn nhất là Hy Lạp, nhưng chỉ khoảng 5 triệu con (BĐ2)

2 Tình Hình Sản Xuất Thịt Sữa Và Da Dê Trên Thế Giới :

Phần lớn sản lượng thịt sữa của dê được sản xuất ở Châu Á mà trong đó phần lớn được sản xuất ở Ấn độ và Trung quốc Ở Châu Âu quần thể dê chỉ chiếm khoảng 3% tổngđàn dê trên thế giới nhưng sản xuất gần 20% tổng sản lượng sữa trên thế giới và chỉ sản xuất có 4,2% tổng sản lượng thịt dê mà thôi Các nước Châu á và châu Phi sản xuất ra gần 90% sản lượng thịt dê trên thế giới

Dê góp phần vào sự tồn tại của những chủ nuôi nhỏ và nông dân nghèo Ngoài ra còn có vai trò quan trọng phát sinh nguồn thu nhập cải thiện dinh dưỡng cho người nuôi.Năng suất sữa của các vùng trên thế giới cũng khác nhau, các nước vùng Ðịa Trung Hải năng suất sữa dê chỉ đạt 100 lít /chu kỳ, trong khi ở các nước Châu Âu từ 550 đến 600 lít /chu kỳ

3 Tình Hình Nuôi Dê Ở Việt Nam :

Dê Cỏ được nuôi ở hầu hết các vùng sinh thái Việt Nam theo phương thức chăn thả quảng canh, với mục đích lấy thịt Dê Cỏ thuộc loại dễ nuôi, khả năng thích ứng rộng và

có khả năng chống chịu với bệnh tật rất tốt Đối với các hộ dân miền đồi núi, nuôi dê cỏ theo phương thức chăn thả ban ngày và lùa về nhốt vào chuồng vào ban đêm là thích hợp nhật Chuồng nuôi dê là một căn nhà hoặc lán trại đơn giản song phải đảm bảo tránh được mưa nắng, gió lùa Chuồng dê cần thông thoáng, nền chuồng phẳng để dễ làm vệ sinh, có rãnh thoát nước, phân và nước tiểu Không chăn thả dê nơi trũng, lầy, có nước tù đọng để phòng ngừa bệnh giun sán cho dê

Để có được một con dê cái tốt làm giống phải chọn từ đời ông bà, bố mẹ rồi đến cá thểlàm giống theo các đặc điểm ngoại hình, sức lớn và sản lượng sữa Chọn những con dê

cái có những đặc điểm để trực tiếp sản xuất sữa, thịt vừa làm giống Không nên chăn thả, nuôi dê đực giống chung với cả đàn dê mà nên nuôi nhốt riêng Một con dê đực giống tốt,được nuôi dưỡng tốt có thể phối giống cho 10-15 con dê cái Ninh Thuận là tỉnh có đàn

16.91 17.60 18.78 18.71 20.38 21.84

Tỷ lệ %

0.42 0.41 0.44 0.43 0.44 0.45

Theo số liệu thống kê tháng 10/2016 thì đàn dê Việt Nam hiện có 2,021,003 con; tăng

243,359 con so với năm 2015 , trong đó miền bắc chiếm 72,5%, miền nam 27%, Ðông vàTây Nam bộ chiếm từ 2,1 đến 3,8% Trong đó số con xuất chuồng đạt 791.252 con, sản

lượng thịt hơi xuất chuồng đạt 21142,2 tấn

VI ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG

Tỷ lệ phần trăm thịt dê, cừu thị trường trong nước và thế giới chiếm sản lượng rất

ít trong khi thịt dê, cừu được trong và ngoài nước ưu chuộng thì Việc ứng dụng phươngpháp chăn nuôi dê vừa có kinh tế vừa cải tạo đàn dê nội của địa phương là hướng điđúng, mở ra hướng phát triển xuât khẩu, góp phần chuyển dịch và thị trường quốc tế đểtiêu thụ Với giá bán thịt còn cao hơn và “đầu ra” mạnh hơn đã chứng tỏ việc chuyểnhướng nuôi dê, cừu thương phẩm đang trở thành ngành kinh tế quan trọng

Các địa phương nên mở rộng, giết mổ, chế biến, bảo quản, hình thành mối liên kếtkhép kín từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm giúp người chăn nuôi dê, cừu phát triển theohướng đi mới, trên cơ sở quy hoạch đồng cỏ, ứng dụng tiến bộ khoa học-kỹ thuật, môhình chuyển giao và nâng chất lượng dê, cừu thịt

CHƯƠNG IV

KỸ THUẬT CHĂN NUÔI DÊ VÀ TRỒNG DƯỢC LIỆU

A KĨ THUẬT CHĂN NUÔI DÊ.

I Giống

Giống dê đang nuôi phổ biến hiện nay trong nhân nhân là giống dê Cỏ, tầm vóc nhỏ,năng suất thịt thấp, cần được lai với giống dê Bách Thảo, dê đực ngoại để có dê lai tầmvóc to, cho nhiều thịt

a D Ê (dê cỏ):

Là dê lâu đời tại địa phương, có màu lông pha tạp không thuần nhất, đa số màu nâu hoặc đen loang trắng, tai nhỏ, không cụp Dê đực và dê cái đều có râu và sừng Dê cỏ nuôi chủyếu để lấy thịt với đặc điểm:

Khả năng sinh trưởng chậm, tầm vóc nhỏ bé:

- Khối lượng trưởng thành: Con cái: 25 - 32 kg/con

Dê con phải có khối lượng sơ sinh 1,8 – 2 kg/con (con cái), và 2,3 kg/con (con đực).Lúc cai sữa đạt khối lượng 6,5-7,5 kg/con trở lên thì chọn làm hậu bị Các dê được chọnphải từ các lứa đẻ sinh đôi trở lên của các dê mẹ đẻ từ lứa thứ 2 đến lứa thứ 8 Bố mẹchúng là dê đực ở độ tuổi 2 đến 5 năm.

2 Dê cái sinh sản:

Thân hình thanh, mảnh, đầu nhỏ, nhẹ, da mỏng, lông mịn, phần sau phát triển hơn phần trước, đầu vú to mền mại, đều Dê cái mắn đẻ (cứ 6-7 tháng/lứa), đẻ sai con, nuôi con khéo, dê con mau lớn

3 Dê đực giống

Không dùng dê đực Cỏ địa phương làm giống, nên chọn mua đực giống là dê Bách Thảo,

có tầm vóc to, thân hình cân đối, khoẻ mạnh, không khuyết tật, đầu to, ngắn, trán rộng, mắt sáng, tinh nhanh, bốn chân thẳng, khoẻ, đi đứng vững chắc, hai hòn cà đều, cân đối

Cứ 20-25 dê cái cần 1 dê đực giống Bách Thảo hoặc dê đực ngoại Dê đực 6 tháng tuổi không đạt 15 kg trở lên không sử dụng làm giống

III Phối giống

Để tránh đồng huyết, hàng năm cần chuyển đổi đực giống trong đàn cái hợp lý, khôngcho dê đực giống là anh giao phối với em, hoặc dê đực giống là bố giao phối với con, cháu

- Tuổi phối giống lần đầu đối với dê cai >7 tháng tuổi, dê đực giống Bách Thảo, dê ngoại,

dê lai 8 - 9 tháng tuổi

- Cái 18-21 ngày dê cái động dục một lần,? mỗi làn 2-3 ngày Phối giống vào ngày thứ 2 sau khi có biểu hiện động dục như thích gần con đực, dê cái ve vẩy đuôi, kém ăn, nhảy lên lưng con khac, âm hộ sưng, niêm mạc âm hộ đỏ, hồng, niêm dịch từ âm đạo chảy da

Sau khi phối 18-20 ngày nếu không thấy thụ thai, dê cái sẽ động dục lại.

III Thức ăn

- Dê ăn được nhiều loại cỏ, lá cây như lá xoan, lá mít, lá dâm bụt, lá chuối, sắn dây, lá dâu, keo dậu, sim mua và các loại cỏ trồng, cỏ tự nhiên Nhưng dê không thích ăn các loại cỏ và lá cây bị ướt, nên khi chăn thường phải thả dê vào khoảng 9 – 10 giờ sáng

- Ngoài chăn thả dê ở bãi chăn thì nên cho dê ăn thêm cỏ ở chuồng 2 – 3 kg/con

- Thức ăn tinh gồm thóc, ngô, sán, khoai lang, lạc thức ăn củ như bí đỏ, khoai lang tươi, chuối dê rất thích ăn

- Không cho dê ăn những thức ăn đã ôi thối, mốc hoặc lẫn đất, cát

- Không chăn thả dê nơi trũng, lầy, có nước tù đọng để phòng ngừa bệnh giun sán cho dê

- Hàng ngày chăn thả từ 7-9 giờ/ngày Mùa đông khô hanh, thiếu cỏ, ban đêm cần cho dê

ăn thêm 3-5kg cỏ, lá tươi/con/ngày Cho uống nước sạch thoả mãn trước khi chăn cũng như sau khi dê về chuồng

- Cố định ống bương nuối trong chuồng cho dê liếm láp, bổ sung khoáng vi lượng hàng ngày

- Dê thích ăn ở độ cao do vậy cần treo máng thức ăn lên cao cách mặt đất 0,4-0,5 m, cây

lá cho ăn thêm cũng nên treo cao để Dê dễ ăn

IV Chăm sóc dê mẹ và dê lai

- Dê chửa 150 ngày (dao động từ 147-157) thì đẻ Sau khi đẻ cần lấy khăn mềm, sạch lau khô lớp màng nhầy ở mồm, mũi để tránh ngạt thở dê con

- Sau khi đẻ 30 phút cho dê con bú sữa đầu ngay nhằm tăng cường sức khoẻ, sức đề kháng dê con.

- Không cho dê mẹ ăn nhau thai Cho dê mẹ uống nước ấm pha muối 0,5% hoặc nước đường 10%

- Nuôi nhốt dê mẹ và dê con tại chuồng 3-5 ngày đầu tiên với thức ăn xanh non, ngon, dễ tiêu, sau đó chăn thả gần nhà tối về chuồng cho dê mẹ ăn thêm 0,2-0,3kg thức ăn

xanh/ngày

- Đến 21-30 ngày tuổi cho dê con chăn thả theo đàn

- Dê con lai sau 3 tháng tuổi, tách riêng dê đực, cái, các loại dê lai trên 3 tháng tuổi và dê thịt trước khi bán 1-2 tháng cần bổ sung thêm 0,1-0,3kg ngô, khoai, sắn/con/ngày

1. Phối giống cho dê

– Đối với dê cái nên cho phối giống lần đầu khi dê đạt tuổi và trọng lượng tối thiểu cầnthiết như dê Bách Thảo thường phải 7-9 tháng tuổi khối lượng phải đạt 19-20kg Trongthực tế sản xuất áp dụng bằng cách bỏ qua 2 lần dộng dục đầu tiên của dê cái sau đó mớiphối giống Đối với dê cái đang sinh sản, thường sau khi đẻ 1,5-2 tháng dê đã phục hồisức khoẻ mới cho phối giống lại

– Tuyệt đối không cho dê đực giống phối với dê cái có quan hệ là anh chị em ruột hoặc làcon cháu của dê đực giống đó

– Chu kỳ động dục của dê là 19-21 ngày, động dục kéo dài 1-3 ngày, khi động dục âm hộhơi sưng đỏ hồng, chảy dịch nhờn, kêu la bỏ ăn, nhảy lên lưng con khác, nếu đang tiếtsữa thì giảm sữa đột ngột Sau khi phát hiện được triệu chứng dê động dục bằng cáchquan sát theo dõi hoặc sử dụng đực đeo bao dương vật phát hiện thì sau 18-36 giờ cho dê

giao phối là thích hợp Trong sản xuất thường khi phát hiện dê động dục ngày hôm naythì sáng sớm hôm sau cho giao phối 2 lần vào buổi sáng và chiều là phù hợp.

– Phải có sổ theo dõi phối giống để ghi chép ngày phối, kết quả phối giống và dự địnhngày dê đẻ để đỡ đẻ cho dê

2. Dê cái mang thai

Sau khi phối giống theo dõi nếu đến chu kỳ động dục bình thường (21 -23 ngày) màkhông thấy dê động dục trở lại là có thể dê đã thụ thai Thời gian mang thai của dê trungbình là 150 ngày (biến động từ 145- 157 ngày) vì vậy phải chuẩn bị đỡ đẻ cho dê trước

140 ngày

Khi dê có chửa, nhu cầu dinh dưỡng của dê tăng dần lên đặc biệt ở 2 tháng cuối cùng dêcái chịu kiếm ăn hơn, phàm ăn hơn bình thường, biểu hiện ở thể trạng bên ngoài là lôngmượt và tăng cân Cần đáp ứng đủ số lượng và chất lượng thức ăn để dê nuôi thai tốt và

có nhiều sữa sau khi sinh

Đối với dê đang cho sữa, thì tuổi thai càng lớn, lượng sữa của dê mẹ khai thác càng giảm

để bào thai phát triển tốt và tránh được sản lượng sữa giảm ở các chu kỳ sau

* Chú ý: Cho dê cạn sữa từ từ bằng cách giảm dần số lần vắt sữa như ngày 1 lần, rồi 2

Dự tính ngày dê đẻ để chuẩn bị trực, chủ động đỡ đẻ và chăm sóc dê con sơ sinh đượcchu đáo.

– Dê sắp đẻ có những biểu hiện: Dê khó chịu, đi đái luôn, bầu vú và âm hộ sưng đỏ, bụng

sa, bầu vú căng ở âm hộ có dịch đặc chảy thành dòng và xuất hiện bọc nước ối là dê sắp

đẻ Khi nước ối vỡ ra là dê đẻ Bình thường thai sẽ được đẩy ra từ từ theo nhịp rặn của dê

mẹ Thường dê đẻ từ 1 -4 giờ tuỳ theo số lượng thai và vị trí thai

– Nếu dê con đang ra mà bị kẹt, khó đẻ, dê mẹ thường kêu la, cần hỗ trợ bằng cách đưatay đã sát trùng vào đẩy thai theo chiều thuận, khi lôi thai ra cần cẩn thận, hai lay nắmphần thân phía ngoài kéo nhẹ ra theo nhịp rặn của dê mẹ

Điều quan trọng trước khi can thiệp là xác định đúng vị trí ngôi thai hiện tại

– Khi dê con ra được ngoài, dê mẹ tự liếm con, song vẫn phải lấy khăn sạch, mềm, khôlau hết nhớt từ miệng, mũi, tai, mình, 4 chân của dê Sau đó, vuốt sạch máu từ cuống rốntrở ra phía ngoài, dùng dây chỉ chắc thắt chặt cuống rốn cách bụng khoảng 3-4cm, dùngdao sắc hay kéo cắt cuống rốn phía ngoài 1-1,5 cm rồi sát trùng bằng cồn iốt 5% hoặcdung dịch ôxy già Sau khi đẻ hết con (khoảng 30 phút đến 4 giờ) nhau ra, không để dê

mẹ ăn nhau Trường hợp đẻ khó hoặc sau đẻ 4 giờ mà nhau vẫn chưa ra thì mời Bác sĩ thú

y can thiệp Dê mẹ đẻ xong cho uống nước ấm có pha muối 0,5% hoặc nước đường 10% Hàng ngày cho dê mẹ ăn thức ăn thô, xanh non, thức ăn tinh chất lượng tốt theokhẩu phần xác định Không cho dê mẹ ăn quá nhiều thức ăn tinh và củ quả để tránh dê bịchướng bụng đầy hơi

5-– Sau đó, rửa sạch bầu vú và âm hộ, vệ sinh khô sạch nơi dê vừa đẻ Trường hợp nếu dê

mẹ sưng nầm sữa thì chườm nước nóng và vắt sữa cho khỏi tắc các tia sữa

4 Chăm sóc nuôi dưỡng dê vắt sữa

Nuôi dưỡng tốt và chăm sóc chu đáo Nuôi dưỡng tốt và chăm sóc chu đáo dê sữa sẽ chonăng suất cao

a) Đảm bảo đủ tiêu chuẩn, khẩu phần của dê sữa:

Ưu tiên cho dê mẹ ăn thức ăn thô xanh non, ngon, chất lượng tốt, bổ sung thêm proteinthô từ 15-17%, thức ăn tinh hỗn hợp, premix khoáng sinh tố và muối ăn Lựa chọn cácloại thức ăn mà dê ưa thích để có nhiều sữa

b) Dê có năng suất sữa trên 2 lít/con/ngày (ở tháng thứ 1 và tháng thứ 2) cần cho ăn và vắt sữa 2-3 lần/ngày

c) Cho uống nước sạch thoả mãn (từ 3-5 lít/con/ngày) yêu cầu nước sạch có thường xuyên ở các máng trong chuồng và ngoài sân chơi Bổ sung thường xuyên premix khoángcho dê 0,5kg/tháng/con trong suốt thời gian vắt sữa

d) Tạo điều kiện cho dê vận động ở sân chơi hoặc bãi chăn khô ráo gần chuồng nuôi 3-5 giờ/ngày, kết hợp xoa chải, bắt ve rận

e) Theo dõi sự thay đổi khối lượng của dê mẹ, 1-2 tháng đầu dê mẹ sẽ sụt trọng lượng từ 5-7% nhưng từ giữa tháng thứ 2 dê sẽ hồi phục dần và ổn định khối lượng Nếu nuôi dưỡng không tốt, thiếu khoáng, hao hụt khối lượng dê mẹ lớn hồi phục chậm, sản lượng sữa sẽ giảm,dê không động dục trở lại, đôi khi sẽ bị bệnh bại liệt.

g) Dê cho sữa nhất là con cao sản thường dễ bị bệnh viêm vú, vì vậy hàng ngày khi vắt sữa phải quan sát theo dõi tình trạng con vật, bầu vú màu sắc mùi vị của sữa, nếu thấy khác thường cần can thiệp kịp thời bằng biện pháp chườm nước nóng, xoa bóp bằng nướcmuối ấm 10%, dán cao tan hoặc bằng các biện pháp thú y thông thường khác

- Nên có ngăn riêng cho:

+ Dê đực giống, dê đực hậu bị

+ Dê chửa gần đẻ, dê mẹ và dê con dưới 3 tuần tuổi

+ Cho các loại dê khác

+ Dê trên 6 tháng tuổi: 0,7-1 m2/con.

+ Dê dưới 6 tháng tuổi: 0,3-0,5 m2/con

VI Phòng và trị bệnh

- Phòng bệnh: định kỳ 6 tháng tiêm phòng các loại vacxin tụ huyết trùng và tẩy giun sán cho dê/1 lần

- Hàng ngày kiểm tra 2 lần trước khi chăn thả và sau khi về chuồng phát hiện những con

dê bỏ ăn, đau ốm, loét miệng, chướng bụng đầu hơi để kịp thời trị bệnh

CÁCH PHÒNG VÀ ĐIỀU TRỊ 1 SỐ BỆNH THƯỜNG GẶP TRÊN ĐÀN DÊ.

Mặc dù dê được khắp thế giới công nhận là gia súc có sức sống mãnh liệt, nhưng trên đàn dê sữa cao sản, dê thịt tăng trưởng nhanh sẽ có sức đề kháng bệnh kém hơn

Do đó phòng ngừa bệnh bằng cách quản lý, nuôi dưỡng, vệ sinh chuồng trại đúng mức vàchủng ngừa thường xuyên sẽ mang lại hiệu quả kinh tế cao Các chi phí về thuốc men, thú y, chăm sóc thú bệnh và giảm năng suất sẽ làm hao tốn nhiều tiền bạc trong một thời gian ngắn Nhiệt độ và ẩm độ cao ở vùng nhiệt đới là điều kiện tốt cho vi trùng và ký sinhtrùng phát triển hay sống tiềm sinh trong một thời gian dài Do đó nhà chăn nuôi phải thường xuyên theo dõi tình trạng sức khỏe để có thể phát hiện và điều trị kịp thời Sau đây là các bệnh thông thường trên dê:

1 Bệnh tiêu chảy: Trên dê con do sức đề kháng còn yếu dê dễ bị nhiễm các vi

khuẩn đường ruột gây tiêu chảy do vú hay sữa mẹ bị nhiễm Dê con thường mắc bệnh trong 4 - 10 ngày tuổi Phân nhão có màu trắng tới vàng và nhão, sau đó thành dịch lỏng

có mùi hôi Do bị mất nước nên dê con ốm, lông xù Vệ sinh chuồng trại tốt, bú đủ sữa đầu có thể phòng được bệnh này Trước tiên cho dê con uống dung dịch điện giải để tránhmất nước và có thể điều trị bằng kháng sinh như neomycin hay sulfamide như

sulfaguanidin Trên dê lớn có thể do nhiễm độc từ thức ăn hay ký sinh trùng hoặc cả hai Phải tìm ra nguyên nhân để điều trị

2 Bệnh viêm phổi: Xảy ra trên mọi lứa tuổi ở dê Bệnh có thể do Mycoplas-ma

Bệnh này có thể lây lan do giọt nước mũi của thú bệnh Bênh xảy ra nhiều lúc ẩm ướt và

có thể tử vong đến 100% Hiện đã có vaccin phòng ngừa, nhưng chưa có ở nước ta Ngoài ra bệnh có thể gây ra do Pastuerella như P haemolytica hay P multocida Bệnh xảy ra khi thú bị stress như khi bị vận chuyển xa Có thể chữa trị bằng kháng sinh như ampicilline, kanamycine hay tylosin hoặc sulfamid kết hợp với các thuốc trợ lực như caffein, sinh tố C, B

3 Bệnh viêm ruột hoại tử: Gây ra do độc tố của trực trùng hiếm khí Clostridium

perfringens nên mầm bệnh có thể tồn tại trong thiên nhiên rất lâu và lan truyền theo thức

ăn, nước uống Dê bệnh bỏ ăn, mệt mỏi, tiêu chảy có lẫn dịch nhờn hay máu và rất thối

Dê hay nằm, sốt cao sau cùng có triệu chứng thần kinh và chết Phòng ngừa bằng

vaccine Có thể điều trị bằng kháng sinh như terramycine hay neomycine kết hợp với, tiêm truyền glucose, caffein Nếu chăm sóc nuôi dưỡng tốt có thể hạn chế bớt tử số

4 Bệnh viêm lở miệng truyền nhiễm: Lây lan rất nhanh xảy ra trên mọi lứa tuổi,

nhưng xảy ra nhiều trên dê theo mẹ và dê sau cai sũa Bệnh không trầm trọng Phần trongmiệng, môi bị sưng lở loét Khi nặng có thể xảy ra ở mũi, mặt, tai và bầu vú Bệnh gây ra

do một loại virus hướng thường bì gây ra Cách ly thú bệnh, sát trùng chuồng trại khu thúbệnh bằng vôi hay formaline Dùng các dung dịchsát trùng như thuốc tím, nước muối, oxy già… sau đó bôi các thuốc kháng sinh dưới dạng thuốc mỡ hay bột lên vết thương sau khi thấm nước phèn Nên tiêm thêm sinh tố A và C để tăng sức đề kháng Đã có vaccine ngừa bệnh, nhưng có thể chưa có ở nước ta

5 Bệnh tụ huyết trùng: Xảy ra ở mọi lứa tuổi ở dê Nguyên nhân chính do

Pastuerella multocida, nhưng thường kếât hợp với một số vi trùng cơ hội như

streptococcus, staphylococcus, myco-plasma,… lan truyền theo thức ăn, nước uống Vi trùng Pastuerella thường tiềm sinh trong vùng thanh, khí quản nên khi dê bị stress như thời tiết thay đổi, vận chuyển đường dài, bị ký sinh trùng,… bệnh sẽ phát triển Triệu chứng điển hình là bỏ ăn, sốt cao, chảy nước bọt, nước mũi, khó thở, kết mạc sung huyết,vùng hầu, họng sưng to, tiêu chảy với phân có máu Thể cấp tính làm dê chết rất nhanh