Bài 51. Tôm, cua

S GIÁO D C VÀ ĐÀO T O LONG AN.Ở Ụ Ạ S GIÁO D C VÀ ĐÀO T O LONG AN.Ở Ụ Ạ PHÒNG GIÁO D C VÀ ĐÀO T O CHÂU THÀNH.Ụ Ạ PHÒNG GIÁO D C VÀ ĐÀO T O CHÂU THÀNH.Ụ Ạ H I THIỘ H I THIỘ BẬC TiỂU HỌC Giáo viên: NGUYỄN THANH HẢI NGUYỄN THANH HẢI Đơn vị: Trường Tiểu học Long Trì Thứ ba, ngày 11 tháng 3 năm 2008. Thứ ba, ngày 11 tháng 3 năm 2008. Tự nhiên và Xã hội Tự nhiên và Xã hội Kiểm tra bài cũ: Kiểm tra bài cũ: Côn trùng. Côn trùng. 1. Nêu một số đặc điểm chung của côn trùng. 2. Hãy kể tên một số côn trùng có ích đối với đời sống con người. 3. Hãy kể tên một số côn trùng có hại đối với đời sống con người. Thứ ba, ngày 11 tháng 3 năm 2008. Thứ ba, ngày 11 tháng 3 năm 2008. Tự nhiên và Xã hội Tự nhiên và Xã hội Bài dạy: Bài dạy: Tôm, cua. Tôm, cua. (Tiết 51. Sách giáo khoa trang 98-99) (Tiết 51. Sách giáo khoa trang 98-99) Thứ ba, ngày 11 tháng 3 năm 2008. Thứ ba, ngày 11 tháng 3 năm 2008. Tự nhiên và Xã hội Tự nhiên và Xã hội I. I. Đặc điểm của tôm và cua: Đặc điểm của tôm và cua: Câu hỏi thảo luận: 1.Tôm và cua gồm có những bộ phận nào? 2.Bên ngoài cơ thể của tôm, cua có gì bảo vệ? Bên trong cơ thể của chúng có xương sống không? 3.Hãy đếm xem cua có bao nhiêu chân? Chân của tôm, cua có gì đặc biệt? . Chỉ và nói tên một số bộ phận bên ngoài của tôm và cua. Tôm Cua Thứ ba, ngày 11 tháng 3 năm 2008. Thứ ba, ngày 11 tháng 3 năm 2008. Tự nhiên và Xã hội Tự nhiên và Xã hội Chỉ và nói tên một số bộ phận bên ngoài của tôm. Tôm Câu hỏi thảo luận: 1.Tôm gồm có những bộ phận nào? 2.Bên ngoài cơ thể của tôm, có gì bảo vệ? Bên trong cơ thể của tôm có xương sống không? 3. Chân tôm có gì đặc biệt? - Cơ thể tôm gồm có: Đầu, mình, chân, đuôi… - Bên ngoài cơ thể tôm có lớp vỏ cứng bảo vệ. Bên trong cơ thể tôm không có xương sống. - Chân của tôm được phân thành các đốt. Thứ ba, ngày 11 tháng 3 năm 2008. Thứ ba, ngày 11 tháng 3 năm 2008. Tự nhiên và Xã hội Tự nhiên và Xã hội Chỉ và nói tên một số bộ phận bên ngoài của cua. Cua Câu hỏi thảo luận: 1. Cua gồm có những bộ phận nào? 2.Bên ngoài cơ thể của cua, có gì bảo vệ? Bên trong cơ thể của cua có xương sống không? 3. Cua có mấy chân? Chân cua có gì đặc biệt? - Cua gồm có: chân, mai, … - Bên ngoài cơ thể của cua có lớp vỏ cứng bảo vệ. Bên trong cơ thể của cua không có xương sống. - Cua có 8 chân, 2 càng. Chân cua phân thành các đốt. Thứ ba, ngày 11 tháng 3 năm 2008. Thứ ba, ngày 11 tháng 3 năm 2008. Tự nhiên và Xã hội Tự nhiên và Xã hội Nêu một số điểm khác nhau và giống nhau giữa tôm và cua. -Tôm và cua có hình dạng, kích thước khác nhau. Tôm Cua -Tôm và cua đều không có xương sống. Cơ thể chúng được bao phủ bằng một lớp vỏ cứng. Chúng có nhiều chân và chân phân thành các đốt . Thứ ba, ngày 11 tháng 3 năm 2008 Thứ ba, ngày 11 tháng 3 năm 2008 . . Tự nhiên và Xã hội Tự nhiên và Xã hội II. Lợi ích của tôm, cua:  Tôm, cua sống ở đâu ? Chúng được sử dụng để làm gì ? - Tôm, cua sống ở biển, sông, hồ, đồng ruộng… - Tôm, cua là thức ăn chứa nhiều chất đạm cần thiết cho cơ thể con người.  Giới thiệu tranh ảnh về hoạt động nuôi, đánh bắt hay chế biến tôm, cua mà em biết? Chế biến Đánh bắt Nhiệt liệt chào mừng quý thầy cô em học sinh ỔN ĐỊNH LỚP Kiểm tra cũ Kể tên số côn trùng có hại người? Ruồi Muỗi Gián Kiểm tra cũ Kể tên số côn trùng có lợi người? Bọ ngựa Mật ong Tằm “Chân gần đầu Đố Vui !!! Râu gần mắt Lưng cong co quắp Mà bơi tài.” Đố bạn gì? Tôm Đố Vui !!! Con cẳng Chẳng mà lại bò ngang ngày? Cua Thứ ba ngày tháng năm 2016 Tự nhiên Xã hội Bài 51: TÔM, CUA Tự nhiên Xã hội 98 99 Thứ ba ngày tháng năm 2016 Tự nhiên Xã hội Bài 51: TÔM, CUA Hoạt động 1: Thảo luận nhóm 2: (5 phút) - Em quan sát ghi lại phận Tôm, Cua Quan sát tôm điền thông tin vào bảng sau: Các phận Cấu tạo Cấu tạo Đặc điểm chân Quan sát cua điền thông tin vào bảng sau: Các phận Cấu tạo Cấu tạo Đặc điểm chân Thứ ba ngày tháng năm 2016 Tự nhiên Xã hội Bài 51: TÔM, CUA Mình Đầu Chân Đuôi Các phận Đầu, mình, chân, đuôi,… Cấu tạo Cấu tạo Đặc điểm chân Bao phủ lớp vỏ cứng Không có xương sống Nhiều chân, chân phân thành đốt Thứ ba ngày tháng năm 2016 Tự nhiên Xã hội Bài 51: TÔM, CUA 2/ Nêu ích lợi tôm cua? + Tôm, cua dùng làm thức ăn cho người động vật (gà, lợn ) + Chế biến tôm,cua để xuất + Tôm, cua thức ăn chứa nhiều chất đạm cần cho thể người Thứ ba ngày tháng năm 2016 Tự nhiên Xã hội Bài 51: TÔM, CUA Kết luận Tôm, cua thức ăn chứa nhiều chất đạm cần cho thể người Thứ ba ngày tháng năm 2016 Tự nhiên Xã hội Bài 51: TÔM, CUA Kể cho nghe ăn chế biến từ tôm, cua Thứ ba ngày tháng năm 2016 Tự nhiên Xã hội Bài 51: TÔM, CUA Tôm, cua thức ăn có chứa nhiều chất đạm cần thiết cho thể người Thứ ba ngày tháng năm 2016 Tự nhiên Xã hội Bài 51: TÔM, CUA Nuôi tôm, cua ao, hồ Nuôi tôm, cua lồng Thứ ba ngày tháng năm 2016 Tự nhiên Xã hội Bài 51: TÔM, CUA Tàu khai thác đánh bắt thủy sản, chài lưới, câu Thứ ba ngày tháng năm 2016 Tự nhiên Xã hội Bài 51: TÔM, CUA Chế biến hàng thủy sản xuất khẩu: Tôm, cua đông lạnh, tôm khô, … Thứ ba ngày tháng năm 2016 Tự nhiên Xã hội Bài 51: TÔM, CUA KẾT LUẬN CHUNG - Tôm Cua có hình dạng, kích thước khác chúng xương sống Cơ thể chúng bao phủ lớp vỏ cứng Chúng có nhiều chân chân phân thành đốt - Tôm, Cua thức ăn chứa nhiều chất đạm cần cho thể người Trß Ch¬i: Ai nhanh h¬n Cua Trß Ch¬i: Ai nhanh h¬n Câu 1: Cơ thể Tôm có đặc biệt ? A Có xương sống B Có vỏ mỏng, cứng C Có chân 3451 02 HÕt giê Trß Ch¬i: Ai nhanh h¬n Câu 2: Cơ thể Cua có đặc biệt ? A Có xương sống B Không có vỏ, có mai C Có chân phân thành đốt 10 HÕt giê Trß Ch¬i: Ai nhanh h¬n Câu 3: Cơ thể Tôm Cua có đặc điểm chung? A Không có xương sống; có vỏ cứng; có nhiều chân, chân phân thành đốt B Có vỏ cứng C Có nhiều chân, chân phân thành đốt HÕt giê 15 Trß Ch¬i: Ai nhanh h¬n Câu 4: Tôm, Cua có ích lợi gì? A Không dùng làm thức ăn B Để chế biến xuất C Cả hai ý sai 10 HÕt giê Thứ ba ngày tháng năm 2016 Tự nhiên Xã hội Bài 51: TÔM, CUA - Tìm tranh ảnh tôm, cua hoạt động nuôi, đánh bắt, chế biến tôm cua - Xem trước “ Cá ’’ trang 100 Chúc quý thầy cô sức khỏe Chúc em chăm ngoan học giỏi L p 3ớ . . Tự nhiên và Xã hội Tự nhiên và Xã hội Kiểm tra bài cũ: Kiểm tra bài cũ: Côn trùng. Côn trùng. 1. Nêu một số đặc điểm chung của côn trùng. 2. Hãy kể tên một số côn trùng có ích đối với đời sống con người. 3. Hãy kể tên một số côn trùng có hại đối với đời sống con người. I. I. Đặc điểm của tôm và cua: Đặc điểm của tôm và cua: Câu hỏi thảo luận: 1.Tôm và cua gồm có những bộ phận nào? 2.Bên ngoài cơ thể của tôm, cua có gì bảo vệ? Bên trong cơ thể của chúng có xương sống không? 3.Hãy đếm xem cua có bao nhiêu chân? Chân của tôm, cua có gì đặc biệt? . Chỉ và nói tên một số bộ phận bên ngoài của tôm và cua. Tôm Cua . . T nhiên và Xã h i: ự ộ T nhiên và Xã h i: ự ộ Tôm, cua. Tôm, cua. Chỉ và nói tên một số bộ phận bên ngoài của tôm. Tôm Câu hỏi thảo luận: 1.Tôm gồm có những bộ phận nào? 2.Bên ngoài cơ thể của tôm, có gì bảo vệ? Bên trong cơ thể của tôm có xương sống không? 3. Chân tôm có gì đặc biệt? - Cơ thể tôm gồm có: Đầu, mình, chân, đuôi… - Bên ngoài cơ thể tôm có lớp vỏ cứng bảo vệ. Bên trong cơ thể tôm không có xương sống. - Chân của tôm được phân thành các đốt. Chỉ và nói tên một số bộ phận bên ngoài của cua. Cua Câu hỏi thảo luận: 1. Cua gồm có những bộ phận nào? 2.Bên ngoài cơ thể của cua, có gì bảo vệ? Bên trong cơ thể của cua có xương sống không? 3. Cua có mấy chân? Chân cua có gì đặc biệt? - Cua gồm có: chân, mai, … - Bên ngoài cơ thể của cua có lớp vỏ cứng bảo vệ. Bên trong cơ thể của cua không có xương sống. - Cua có 8 chân, 2 càng. Chân cua phân thành các đốt. Nêu một số điểm khác nhau và giống nhau giữa tôm và cua. -Tôm và cua có hình dạng, kích thước khác nhau. Tôm Cua -Tôm và cua đều không có xương sống. Cơ thể chúng được bao phủ bằng một lớp vỏ cứng. Chúng có nhiều chân và chân phân thành các đốt . II. Lợi ích của tôm, cua:  Tôm, cua sống ở đâu ? Chúng được sử dụng để làm gì ? - Tôm, cua sống ở biển, sông, hồ, đồng ruộng… - Tôm, cua là thức ăn chứa nhiều chất đạm cần thiết cho cơ thể con người.  Giới thiệu tranh ảnh về hoạt động nuôi, đánh bắt hay chế biến tôm, cua mà em biết? Chế biến Đánh bắt Nuôi tôm [...]...Trò chơi: Ai nhanh, ai đúng ! Điền tên các bộ phận của con tôm vào  cho phù hợp  Những côn trùng có ích là : a/ châu chấu , ong , tằm, muỗi b/ ong, bướm, tằm, gián c/ ong, tằm c Những côn trùng có hại là : a/ dán, châu chấu, ong, bướm b/ châu chấu, ruồi, gián, muỗi c/châu chấu, ong, ruồi,muỗi b Thứ, sáu ngày 5 tháng 3 năm 2010 Tự nhiên và Xã hội Nêu cách tiêu diệt côn trùng có hại như : ruồi , muỗi, dán ? Chọn ý em cho là đóng nhất TÔM, CUA 1/Hãy so sánh kích thước của tôm với cua? 2/Bên ngoài cơ thể của tôm và cua có gì bảo vệ? 3/Bên trong cơ thể tôm cua có xương sống không? 4/Chân của tôm và cua có gì đặc biệt ? Thứ, sáu ngày 5 tháng 3 năm 2010 Tự nhiên và Xã hội TÔM, CUA Tôm và cua có hình dạng kích thước khác nhau,nhưng chúng là loài không có xương sống . Cơ thể chúng được bao bọc một lớp vỏ cứng,có nhiều chân và chân được phân ra làm các đốt. Thứ, sáu ngày 5 tháng 3 năm 2010 Tự nhiên và Xã hội 1/ Tôm, cua sống ở đâu ? 2/ Tôm cua có ích lợi gì? TÔM, CUA  Thứ, sáu ngày 5 tháng 3 năm 2010 Tự nhiên và Xã hội nuôi tôm Nơi nuôi cua TÔM, CUA Thứ, sáu ngày 5 tháng 3 năm 2010 Tự nhiên và Xã hội TÔM, CUA Thứ, sáu ngày 5 tháng 3 năm 2010 Tự nhiên và Xã hội 1/ Tôm, cua sống ở đâu ? 2/ Tôm cua có ích lợi gì? TÔM, CUA  Thứ, sáu ngày 5 tháng 3 năm 2010 Tự nhiên và Xã hội [...]... Tự nhiên và Xã hội TÔM, CUA Thứ, sáu ngày 5 tháng 3 năm 2010 Tự nhiên và Xã hội TÔM, CUA *Tôm ,cua sống ở sông ,biển, hồ *Tôm cua là những món ăn chứa nhiều chất đạm rất cần cho cơ thể con người *Hiện nay nghề nuôi tôm cua phát triển ,trở thành mặt hàng xuất khẩu của nước ta Thứ, sáu ngày 5 tháng 3 năm 2010 Tự nhiên và Xã hội TÔM, CUA Tôm sú Cua đồng Tôm Tôm rào càng xanh Cua biển Thứ, sáu ngày 5... ngày 5 tháng 3 năm 2010 Tự nhiên và Xã hội TÔM, CUA *Tôm và cua có hình dạng kích thước khác nhau,nhưng chúng là loài không có xương sống *Cơ thể chúng được bao bọc một lớp vỏ cứng,có nhiều chân và chân được phân ra làm các đốt *Tôm ,cua sống ở sông ,biển, hồ *Tôm cua là những món ăn chứa nhiều chất đạm rất cần cho cơ thể con người *Hiện nay nghề nuôi tôm cua phát triển ,trở thành mặt hàng xuất khẩu LỚP 3A KÍNH CHÀO QUÝ THẦYCÔ GIÁO! NGƯỜI THỰC HIỆN:NGUYỄN THỊ THU HẰNG Thứ tư ngày 17 tháng 3 năm 2010 Tự nhiên và xã hội Kiểm tra bài cũ Trong bài hát “Bà còng đi chợ trời mưa” ai đã đưa bà còng đi chợ? Thứ tư ngày 17 tháng 3 năm 2010 Tự nhiên và xã hội Con gì 8 cẳng 2 càng? Thứ tư ngày 17 tháng 3 năm 2010 Tự nhiên và xã hội Bài 51: Tôm, cua Hoạt động 1: Quan sát và thảo luận Đ ầ u C h â n Mình Đuôi Thứ tư ngày 17 tháng 3 năm 2010 Tự nhiên và xã hội Bài 51: Tôm, cua Hoạt động 1: Quan sát và thảo luận Mai C h â n Thứ tưi ngày 17 tháng 3 năm 2010 Tự nhiên và xã hội Bài 51: Tôm, cua Hoạt động 1: Quan sát và thảo luận Nhiều chân (chân phân thành đốt) Vỏ cứng Nêu điểm giống nhau và khác nhau về cấu tạo giữa tôm và cua? Thứ tư ngày 17 tháng 3 năm 2010 Tự nhiên và xã hội Bài 51: Tôm, cua Hoạt động 1: Quan sát và thảo luận: Kết luận: Tôm và cua có hình dạng, kích thước khác nhau nhưng chúng đều không có xương sống. Cơ thể chúng được bao phủ bằng một lớp vỏ cứng. Chúng có nhiều chân và chân phân thành các đốt. Một số loài tôm Tôm đất Tôm sú Tôm càng xanh Tôm hùm Một số loài cua Cua đồng Cua biển Cua đá Thứ tư ngày 17 tháng 3 năm 2010 Tự nhiên và xã hội Bài 51: Tôm, cua Hoạt động 2: Thảo luận cả lớp Kết luận: -Tôm, cua sống ở biển, sông, hồ, đồng ruộng,… -Tôm,cua sống ở đâu? -Nêu ích lợi của tôm và cua? -Tôm, cua được dùng làm thức ăn cho người, làm thức ăn cho động vật (cho cá, cho gà,…) và làm hàng xuất khẩu. [...]... ăn được làm từ tôm, cua: Thứ tư ngày 17 tháng 3 năm 2010 Tự nhiên và xã hội Bài 51: Tôm, cua Các hình thức nuôi tôm, cua Nuôi tôm trên đồng ruộng Nuôi tôm công nghiệp Các hình thức đánh bắt tôm, cua: Câu tôm Thả lưới Đ , giỏ Chế biến tôm, cua: Thứ tư ngày 17 tháng 3 năm 2010 Tự nhiên và xã hội Bài 51: Tôm, cua Củng c , dặn dò Các khẳng định sau là đúng hay sai : 1-Bên ngoài cơ thể tôm, cua được bao phủ... tôm, cua được bao phủ bằng một lớp vỏ cứng Đ 2 -Tôm, cua có nhiều chân và chân phân thành các đốt Đ 3-Bên trong cơ thể tôm, cua có xương sống 4 -Tôm, cua sống ở cả trên cạn và dưới nước S S 5 -Tôm, cua là những thức ăn chứa nhiều chất đạm cần cho cơ thể con Đ người Thứ tư ngày 17 tháng 3 năm 2010 Tự nhiên và xã hội Bài 51: Tôm, cua GHI NHỚ: -Tôm và cua có hình dạng, kích thước khác nhau nhưng chúng đều không... 51: Tôm, cua GHI NHỚ: -Tôm và cua có hình dạng, kích thước khác nhau nhưng chúng đều không có xương sống Cơ thể chúng được bao phủ bằng một lớp vỏ cứng Chúng có nhiều chân và chân phân thành các đốt -Tôm ,cua là những thức ăn chứa nhiều chất đạm cần thiết cho cơ thể con người Môn : Tự nhiên – Xã hội 3 Huyện TVT Môn : Tự nhiên – Xã hội Em hãy kể 3 loại côn trùng có lợi : Ong mật Bọ ngựa Tằm Môn : Tự nhiên – Xã hội Em hãy kể tên 3 loại côn trùng có hại ? Muỗi Gián Ruồi Bài : Tôm , Cua BÀI MỚI Hoạt động 1: Thảo luận nhóm 4 . Em hãy quan sát tranh và thảo luận các câu hỏi sau : 1/ Hãy chỉ và nói tên một số bộ phận bên ngoài của tôm và cua . 2/ Bên ngoài của tôm , cua có gì bảo vệ ? Bên trong cơ thể chúng có xương sống hay không ? 3/ Hãy đếm xem tôm , cua có bao nhiêu chân ? Chân của chúng có gì đặt biệt ? 4/ Nêu những điểm giống và khác nhau giữa tôm và cua . Bài : Tôm , Cua Môn : Tự nhiên – Xã hội Bài : Tôm , cua Đầu Mình Đuôi Chân Râu Mắt Môn : Tự nhiên – Xã hội Bài : Tôm , cua Mình Chân Càng Mắt Môn : Tự nhiên – Xã hội Bài : Tôm , cua Những điểm giống nhau : Chúng đều không có xương sống . Cơ thể được phủ bằng lớp vỏ cứng , có nhiều chân và chân phân thành các đốt . Môn : Tự nhiên – Xã hội Bài : Tôm , cua Những điểm khác nhau : Tôm và cua có hình dạng , kích thước khác nhau . Môn : Tự nhiên – Xã hội Bài : Tôm , cua Kết luận Tôm cua có hình dạng , kích thước khác nhau nhưng chúng giống nhau đều không có xương sống . Cơ thể của chúng được bao phủ bằng một lớp vỏ cứng , có nhiều chân và chân phân thành các đốt . [...]... Môn : Tự nhiên – Xã hội Bài : Tôm , cua 2/ Tôm , cua có lợi gì cho con người ? Tôm , cua là những thức ăn có chứa nhiều chất đạm cần thiết cho cơ thể con người Môn : Tự nhiên – Xã hội Bài : Tôm , cua 3/ Em hãy giới thiệu một số hoạt động nuôi , đánh bắt hay chế biến tôm cua mà em biết ? Nuôi tôm công nghiệp , nuôi tôm bè , nuôi tôm quản canh cải tiến ,nuôi thâm canh lúa tôm , nuôi cua bễ , cua lồng...Môn : Tự nhiên – Xã hội Bài : Tôm , cua Hoạt động 2 : Thảo luận cả lớp Em hãy quan sát tranh và liên hệ thực tế và trả lời câu hỏi sau : 1/ Tôm , cua sống ở đâu ? 2/ Tôm , cua có lợi ích gì đối với con người ? 3/ Em hãy giới thiệu một số hoạt động nuôi , đánh bắt hay chế biến tôm cua mà em biết ? Môn : Tự nhiên – Xã hội Bài : Tôm , cua 1/ Tôm , cua sống ở đâu ? Tôm , cua sống ở sông ,... khẩu : Tôm , cua đông lạnh , tôm khô , … Môn : Tự nhiên – Xã hội Bài : Tôm , cua Kết luận : - Tôm cua là những thức ăn chứa nhiều thất đạm cần cho cơ thể con người - Ở nước ta có nhiều sông , hồ và biển là những môi trường thuận tiện để nuôi và đánh bắt tôm , cua Hiện nay , nghề nuôi tôm khá phát triển và tôm đã trở thành một mặt hàng xuất khẩu ở nước ta Môn : Tự nhiên – Xã hội Bài : Tôm , cua Củng... hàng xuất khẩu ở nước ta Môn : Tự nhiên – Xã hội Bài : Tôm , cua Củng cố - dặn dò : Tôm , cua có lợi ích gì cho con người ? Tôm, cua cung cấp nhiều chất đạm cho cơ thể con người, ngoài ra còn là nguồn kinh tế cho gia đình, cho xã hội Để bảo vệ nguồn tài nguyên tôm , cua ta cần làm gì ? Để bảo vệ nguồn tài nguyên tôm, cua ta cần khai thác đi đôi với bảo vệ Không dùng những dụng cụ có tính chất hủy diệt ... tháng năm 2016 Tự nhiên Xã hội Bài 51: TÔM, CUA Hoạt động 2: Lợi ích tôm, cua Thứ ba ngày tháng năm 2016 Tự nhiên Xã hội Bài 51: TÔM, CUA 1/ Tôm, cua sống đâu ? Tôm, cua sống sông, hồ, ao đầm biển... nhiên Xã hội Bài 51: TÔM, CUA Tôm, cua thức ăn có chứa nhiều chất đạm cần thiết cho thể người Thứ ba ngày tháng năm 2016 Tự nhiên Xã hội Bài 51: TÔM, CUA Nuôi tôm, cua ao, hồ Nuôi tôm, cua lồng... tháng năm 2016 Tự nhiên Xã hội Bài 51: TÔM, CUA 2/ Nêu ích lợi tôm cua? + Tôm, cua dùng làm thức ăn cho người động vật (gà, lợn ) + Chế biến tôm ,cua để xuất + Tôm, cua thức ăn chứa nhiều chất