Bài 39. Các nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển ở động vật (tiếp theo) tài liệu, giáo án, bài giảng , luận v...
Tuần: 26, Tiết: 41 Ngày soạn: 10/02/2011 BÀI 39: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT(tt) I MỤC ĐÍCH BÀI DẠY: Kiến thức: - Kể tên số nhân tố bên ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật - Phân tích tác động nhân tố bên đến sinh trưởng phát triển động vật - Trình bày khả điều khiển sinh trưởng phát triển động vật người (cải tạo vật nuôi, cải thiện dân số kế hoạch hoá gia đình) Kỹ năng: - Kỹ tư Thái độ: II PHƯƠNG PHÁP VÀ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC: 1) Phương pháp: + Hỏi đáp + Diễn giảng 2) Các đồ dung dạy học: - SGK sinh học 11 III NỘI DUNG VÀ TIẾN TRÌNH LÊN LỚP: 1) Chuẩn bị: 1.1 Kiểm tra kiến thức cũ: (5 phút) Câu hỏi: Kể tên hoocmon ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật có xương sống Đáp án: Các hoocmon ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật có xương sống - Hoocmon sinh trưởng + Do tuyến yên tiết + Tác dụng: kích thích phân chia tế bào, tăng kích thước tế bào tăng tổng hợp prôtêin Kích thích phát triển xương - Hoocmon tirôxin + Do tuyến giáp tiết + Tác dụng: kích thích chuyển hóa tế bào, kích thích trình sinh trưởng phát triển bình thường thể - Hoocmon ơstrôgen + Do buồng trứng tiết + Kích thích sinh trưởng phát triển mạnh giai đọan dậy thì: tăng phát triển xương, kích thích phân hóa tế bào để hình thành đặc điểm sinh dục phụ thứ cấp - Hoocmon Testosteron + Do tinh hòan tiết + Kích thích sinh trưởng phát triển mạnh giai đọan dậy : tăng mạnh tổng hợp prôtêin, phát triển mạnh bắp Đối với lưỡng cư tiroxin gây biến thái từ nòng nọc thành ếch Thiếu tiroxin nòng nọc không biến thành ếch Iôt thành phần cấu tạo nên tiroxin, thiếu iôt thức ăn nước dẫn đến thiếu tiroxin 1.2 Vào bài: Cho vài ví dụ nhân tố ngoại cảnh ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật HS trả lời: nhiệt độ, ánh sáng, nguồn thức ăn,… Từ GV dẫn dắt vào 2) Tên mới: BÀI 39: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT(tt) NỘI DUNG BÀI (LƯU BẢNG) II Các nhân tố bên ngoài: Thức ăn: Thức ăn nhân tố ảnh hưởng mạnh đến trình sinh trưởng phát triển động vật người VD: thiếu prôtêin, động vật chậm lớn gầy yếu, dễ mắc bệnh Thiếu vitamin D gây bệnh còi xương, chậm lớn động vật người Nhiệt độ: Mỗi loài động vật sinh trưởng phát triển tốt điều kiện thích hợp Nhiệt độ cao thấp làm chậm trình sinh trưởng phát triển động vật, đặc biệt động vật biến nhiệt VD: Vào mùa đông, nhiệt độ hạ xuống 16 – 180C, cá rô phi ngừng lớn ngừng đẻ HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA TRÒ ? Tại thức ăn ảnh hưởng mạnh lên sinh trưởng phát triển động vật? Cho ví dụ? - Các chất dinh dưỡng có thức ăn nguyên liệu thể sử dụng để tăng số lượng tăng kích thước tế bào, hình thành quan hệ quan Các chất dinh dưỡng nguồn cung cấp lượng cho hoạt động sống động vật VD: thiếu prôtêin, động vật chậm lớn gầy yếu, dễ mắc bệnh Thiếu vitamin D gây bệnh còi xương, chậm lớn động vật người ? Tại nhiệt độ xuống thấp lại ảnh hưởng mạnh lên sinh trưởng phát triển động vật biến nhiệt đẳng nhiệt? ? Hầu hết loài chim ấp trứng, ấp trứng có tác dụng gì? - Đối với động vật biến nhiệt : nhiệt độ xuống thấp (trời rét) làm thân nhiệt động vật giảm theo Khi đó, trình chuyển hóa thể giảm, chí bị rối loạn : Các hoạt động động vật sinh sản, kiếm ăn bị giảm Vì thế, trình sinh trưởng phát triển chậm lại + Đối với động vật nhiệt : Khi nhiệt độ môi trường xuống thấp (trời rét), thân nhiệt cao so với nhiệt độ môi trường nên động vật nhiều nhiệt vào môi trường xum quanh Để bù lại số nhiệt lượng mất, chế chống lạnh tăng cường, trình chuyển hóa Bài 39: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT (Tiết 2) BUi QuOc DAi II Các nhân tố bên Thức ăn II Các nhân tố bên Thức ăn Nêu nguyên nhân - Thức thừatriệu hay chứng thiếu chất củaăncác ảnh hưởng sinhcáctrưởng (bệnh) đếntrong phát triển hình bình trên?thường động vật II Các nhân tố bên Thức ăn Tại thức ăn có thể ảnh hưởng tới sinh trưởng phát triển người động vật? Nhận xét: - Động vật sinh vật dị dưỡng, không có khả tự tổng hợp chất dinh dưỡng từ chất vô mà phải sống nhờ vào chất dinh dưỡng nhóm sinh vật khác tổng hợp nên - Chất dinh dưỡng có thức ăn nguyên liệu để xây dựng tế bào, hình thành quan, nguồn cung cấp lượng cho hoạt động sống tế bào II Các nhân tố bên Thức ăn Ở giai tằm sinh Tạiđoạn saonàynói: “ăn trưởng mạnh mẽ, thể lớn nhanh, tích tằm ăn rỗi”? luỹ nhiều chất dinh dưỡng để chuẩn bị cho giai đoạn nhộng II Các nhân tố bên Thức ăn - Để vật nuôi trưởng phát triển tốt Đểsinh vật nuôi sinh chăn nuôi phát cần :triển tốt trưởng + Cung cấp đủ thức chocần vật nuôi chănăn nuôi + Đảm bảophải thành phần cung cấpdinh thứcdưỡng + Kiểm tra sức khỏethế đểnào? phát bệnh ăn liên quan đến chế độ ăn thường xuyên II Các nhân tố bên Thức ăn Thức ăn nhân tố quan trọng gây ảnh hưởng đến tốc độ sinh trưởng phát triển động vật qua giai đoạn II Các nhân tố bên Thức ăn Nhiệt độ II Các nhân tố bên Thức ăn Nhiệt độ Ở rùa: Trứng rùa ủ nhiệt độ 280C nở thành đực, 320C nở thành Đối với ruồi giấm: Ở 250C chu kỳ sống 10 ngày, 180C chu kỳ sống 17 ngày Loài ếch gỗ có khả chịu đóng băng tái sinh kỳ diệu Trâu bò chết đợt rét đậm, rét hại II Các nhân tố bên Thức ăn Nhiệt độ Cá sấu: cá sấu không có nhiễm sắc thể giới tính giới tính chúng nhiệt độ định Nếu trứng cá sấu được ấp nhiệt độ 33 độ C, trứng sau đó nở thành cá sấu đực Ở mức nhiệt độ thấp hơn, trứng nở thành cá sấu Nhiệt độ ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật? Chọn lọc nhân tạo II Các nhân tố bên III Một số biện pháp điều khiển sinh trưởng phát triển vật nuôi Cải tạo giống Cải thiện môi trường sống động vật - Mục đích: + Sử dụng thức ăn nhân tạo có đầy đủ chất dinh dưỡng + Cải tạo chuồng trại hợp vệ sinhTại vàsao phùphải hợpcải vớithiện điều kiện khí hậu môi trưởng trường phù sốnghợp vật + Sử dụng chất kích thích sinh nuôi? - Biện pháp: Con người sử dụng + Cung cấp đầy đủ đảm bảo chất lượng thức ăn biện pháp để cải + Xây dựng chuồng trại hợp vệ sinh phù hợp với điều kiện khí hậu thiện MT sống cho vật + Phòng bệnh cho vật nuôi nuôi ? II Các nhân tố bên III Một số biện pháp điều khiển sinh trưởng phát triển vật nuôi Cải tạo giống Cải thiện môi trường sống động vật II Các nhân tố bên III Một số biện pháp điều khiển sinh trưởng phát triển vật nuôi Cải tạo giống Cải thiện môi trường sống động vật Một số biện pháp cải thiện môi trường sống vật II Các nhân tố bên III Một số biện pháp điều khiển sinh trưởng phát triển vật nuôi Cải tạo giống Cải thiện môi trường sống động vật II Các nhân tố bên III Một số biện pháp điều khiển sinh trưởng phát triển vật nuôi Cải tạo giống Cải thiện môi trường sống động vật •b Cải tạo môi trường II Các nhân tố bên III Một số biện pháp điều khiển sinh trưởng phát triển vật nuôi Cải tạo giống Cải thiện môi trường sống động vật Cải thiện chất lượng dân số Chất lượng dân số gì? Chất lượng dân số Việt Nam thời kỳ hội nhập II Các nhân tố bên III Một số biện pháp điều khiển sinh trưởng phát triển vật nuôi Cải tạo giống Cải thiện môi trường sống động vật Cải thiện chất lượng dân số - Chất lượng dân số số phản ánh tình trạng thể chất, trí tuệ tinh thần cộng đồng dân cư II Các nhân tố bên III Một số biện pháp điều khiển sinh trưởng phát triển vật nuôi Cải tạo giống Cải thiện môi trường sống động vật Cải thiện chất lượng dân số Theo em chất lượng dân số Việt Nam có cao không? Cần làm để cải thiện chất lượng dân số? Cải thiện chất lượng dân số Cải thiện đời sống kinh tế văn hóa để nâng cao chất lượng dân số Cải thiện chất lượng dân số Áp dụng biện pháp tư vấn kĩ thuật y, sinh học đại công tác bảo vệ bà mẹ trẻ em II Các nhân tố bên III Một số biện pháp điều khiển sinh trưởng phát triển vật nuôi Cải tạo giống Cải thiện môi trường sống động vật Cải thiện chất lượng dân số - Chất lượng dân số số phản ánh tình trạng thể chất, trí tuệ tinh thần cộng đồng dân cư - Cải thiện dân số thực chất cải thiện đời sống kinh tế văn hoá (cải thiện chế độ dinh dưỡng, luyện tập thể thao, sinh hoạt văn hoá lành mạnh…) • Biện pháp: - Nâng cao đời sống: + Cải thiện chế độ dinh dưỡng + Luyện tập thể thao + Tư vấn, tuyên truyền chăm sóc sức khỏe - Cải thiện môi trường: + Giảm ô nhiễm + Vệ sinh nơi sẽ, thoáng mát, BÀI TẬP VỀ NHÀ • Về nhà học trả lời câu hỏi sgk • Đọc chuẩn bị 40: Thực hành xem phim sinh trưởng phát triển động vật TiÕt 41 II. Các nhân tố bên ngoài Cho một vài ví dụ về các nhân tố ngoại cảnh ảnh hư ởng đến sinh trưởng và phát triển của động vật và người. 1. Thức ăn Quan sát hình vẽ sau nhận xét sự ảnh hưởng của thức ăn đến sinh trưởng và phát triển của con người và động vật Suy dinh dưỡng Người béo nhất thế giới Tại sao thức ăn có thể ảnh hưởng tới sinh trưởng và phát triển của động vật? - Động vật là sinh vật dị dưỡng không chế tạo được chất hữu cơ mà phải lấy từ thức ăn. - Thức ăn bao gồm chất hữu cơ và vô cơ. Chất dinh dưỡng trong thức ăn là nguyên liệu để xây dư ng tế bào, tăng kích thước và số lượng tế bào, hình thành các cơ quan. Ngoài ra chúng còn là nguồn cung cấp năng lượng cho các hoạt động sống của tế bào. Phân tích câu nói: ăn như tằm ăn rỗi Liên hệ: - Để vật nuôi sinh trưởng và phát triển tốt trong chăn nuôi cần phải cung cấp thức ăn như thế nào? - ở người cần có chế độ dinh dưỡng như thế nào để tránh bệnh tật và chậm lớn ở trẻ em? Một số ví dụ về ảnh hưởng của nhiệt độ đến sinh trư ởng và phát triển của động vật - Ruồi giấm: ở 25 0 C chu kỳ sống là 10 ngày, nếu ở 18 0 C chu kỳ sống là 17 ngày. 2. Nhiệt độ Từ những ví dụ trên một em hãy nhận xét sự ảnh hư ởng của nhiệt độ đến sinh trưởng và phát triển của động vật? - Mỗi loài động vật sinh trưởng và phát triển tốt trong điều kiện nhiệt độ thích hợp. - Khi nhiệt độ quá thấp hay quá cao làm chậm quá trình sinh trưởng và phát triển của động vật. Tại sao khi nhiệt độ xuống thấp (trời rét) lại có thể ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển của động vật biến nhiệt và động vật hằng nhiệt? * Đối với động vật biến nhiệt: Nhiệt độ cơ thể phụ thuộc vào môi trường nên khi nhiệt độ xuống thấp làm nhiệt độ cơ thể giảm theo các quá trình chuyển hoá trong cơ thể giảm, các hoạt động kiếm ăn, sinh sản giảm do đó quá trình sinh trưởng và phát triển chậm lại. * Đối với động vật hằng nhiệt: Nhiệt độ cơ thể không phụ thuộc vào môi trường nên khi nhiệt độ môi trường xuống thấp do thân nhiệt cao hơn so với nhiệt độ môi trường nên động vật mất nhiệt vào môi trường. Ngoài ra cơ thể chống lạnh được tăng cường, quá trình chuyển hoá ở tế bào tăng, các chất hữu cơ trong cơ thể bị ôxi hoá nhiều hơn. Quan sát hình vẽ sau và nhận xét về mùa đông trong chăn nuôi cần chú ý những gì? 3. ánh sáng Ví dụ: - Tăng cường độ chiếu sáng cho cá hồi và chim thì chúng phát triển nhanh hơn. - Một số loài động vật phơi nắng như: Rắn, thằn lằn, sâu bọ . Qua ví dụ trên sự ảnh hưởng của ánh sáng đến quá trình sinh trưởng và phát triển của động vật thể hiện như thế nào? [...]... của động vật và con người dựa trên cơ sở của sự hiểu biết về quy luật sinh trưởng và phát triển của vật nuôi để có biện pháp điều khiển sinh trưởng Nhóm 12 Lớp 11D4 B ài Nhân tố di truyền Nhân tố bên Các nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng & phát triển Nhân tố bên Giới TiÕt 41 II. Các nhân tố bên ngoài Cho một vài ví dụ về các nhân tố ngoại cảnh ảnh hư ởng đến sinh trưởng và phát triển của động vật và người. 1. Thức ăn Quan sát hình vẽ sau nhận xét sự ảnh hưởng của thức ăn đến sinh trưởng và phát triển của con người và động vật Suy dinh dưỡng Người béo nhất thế giới Tại sao thức ăn có thể ảnh hưởng tới sinh trưởng và phát triển của động vật? - Động vật là sinh vật dị dưỡng không chế tạo được chất hữu cơ mà phải lấy từ thức ăn. - Thức ăn bao gồm chất hữu cơ và vô cơ. Chất dinh dưỡng trong thức ăn là nguyên liệu để xây dư ng tế bào, tăng kích thước và số lượng tế bào, hình thành các cơ quan. Ngoài ra chúng còn là nguồn cung cấp năng lượng cho các hoạt động sống của tế bào. Phân tích câu nói: ăn như tằm ăn rỗi Liên hệ: - Để vật nuôi sinh trưởng và phát triển tốt trong chăn nuôi cần phải cung cấp thức ăn như thế nào? - ở người cần có chế độ dinh dưỡng như thế nào để tránh bệnh tật và chậm lớn ở trẻ em? Một số ví dụ về ảnh hưởng của nhiệt độ đến sinh trư ởng và phát triển của động vật - Ruồi giấm: ở 25 0 C chu kỳ sống là 10 ngày, nếu ở 18 0 C chu kỳ sống là 17 ngày. 2. Nhiệt độ Từ những ví dụ trên một em hãy nhận xét sự ảnh hư ởng của nhiệt độ đến sinh trưởng và phát triển của động vật? - Mỗi loài động vật sinh trưởng và phát triển tốt trong điều kiện nhiệt độ thích hợp. - Khi nhiệt độ quá thấp hay quá cao làm chậm quá trình sinh trưởng và phát triển của động vật. Tại sao khi nhiệt độ xuống thấp (trời rét) lại có thể ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển của động vật biến nhiệt và động vật hằng nhiệt? * Đối với động vật biến nhiệt: Nhiệt độ cơ thể phụ thuộc vào môi trường nên khi nhiệt độ xuống thấp làm nhiệt độ cơ thể giảm theo các quá trình chuyển hoá trong cơ thể giảm, các hoạt động kiếm ăn, sinh sản giảm do đó quá trình sinh trưởng và phát triển chậm lại. * Đối với động vật hằng nhiệt: Nhiệt độ cơ thể không phụ thuộc vào môi trường nên khi nhiệt độ môi trường xuống thấp do thân nhiệt cao hơn so với nhiệt độ môi trường nên động vật mất nhiệt vào môi trường. Ngoài ra cơ thể chống lạnh được tăng cường, quá trình chuyển hoá ở tế bào tăng, các chất hữu cơ trong cơ thể bị ôxi hoá nhiều hơn. Quan sát hình vẽ sau và nhận xét về mùa đông trong chăn nuôi cần chú ý những gì? 3. ánh sáng Ví dụ: - Tăng cường độ chiếu sáng cho cá hồi và chim thì chúng phát triển nhanh hơn. - Một số loài động vật phơi nắng như: Rắn, thằn lằn, sâu bọ . Qua ví dụ trên sự ảnh hưởng của ánh sáng đến quá trình sinh trưởng và phát triển của động vật thể hiện như thế nào? [...]... của động vật và con người dựa trên cơ sở của sự hiểu biết về quy luật sinh trưởng và phát triển của vật nuôi để có biện pháp điều khiển sinh trưởng BÀI 39: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT ( T2) CÁC NHÂN TỐ ẢNH TiÕt 41 II. Các nhân tố bên ngoài Cho một vài ví dụ về các nhân tố ngoại cảnh ảnh hư ởng đến sinh trưởng và phát triển của động vật và người. 1. Thức ăn Quan sát hình vẽ sau nhận xét sự ảnh hưởng của thức ăn đến sinh trưởng và phát triển của con người và động vật Suy dinh dưỡng Người béo nhất thế giới Tại sao thức ăn có thể ảnh hưởng tới sinh trưởng và phát triển của động vật? - Động vật là sinh vật dị dưỡng không chế tạo được chất hữu cơ mà phải lấy từ thức ăn. - Thức ăn bao gồm chất hữu cơ và vô cơ. Chất dinh dưỡng trong thức ăn là nguyên liệu để xây dư ng tế bào, tăng kích thước và số lượng tế bào, hình thành các cơ quan. Ngoài ra chúng còn là nguồn cung cấp năng lượng cho các hoạt động sống của tế bào. Phân tích câu nói: ăn như tằm ăn rỗi Liên hệ: - Để vật nuôi sinh trưởng và phát triển tốt trong chăn nuôi cần phải cung cấp thức ăn như thế nào? - ở người cần có chế độ dinh dưỡng như thế nào để tránh bệnh tật và chậm lớn ở trẻ em? Một số ví dụ về ảnh hưởng của nhiệt độ đến sinh trư ởng và phát triển của động vật - Ruồi giấm: ở 25 0 C chu kỳ sống là 10 ngày, nếu ở 18 0 C chu kỳ sống là 17 ngày. 2. Nhiệt độ Từ những ví dụ trên một em hãy nhận xét sự ảnh hư ởng của nhiệt độ đến sinh trưởng và phát triển của động vật? - Mỗi loài động vật sinh trưởng và phát triển tốt trong điều kiện nhiệt độ thích hợp. - Khi nhiệt độ quá thấp hay quá cao làm chậm quá trình sinh trưởng và phát triển của động vật. Tại sao khi nhiệt độ xuống thấp (trời rét) lại có thể ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển của động vật biến nhiệt và động vật hằng nhiệt? * Đối với động vật biến nhiệt: Nhiệt độ cơ thể phụ thuộc vào môi trường nên khi nhiệt độ xuống thấp làm nhiệt độ cơ thể giảm theo các quá trình chuyển hoá trong cơ thể giảm, các hoạt động kiếm ăn, sinh sản giảm do đó quá trình sinh trưởng và phát triển chậm lại. * Đối với động vật hằng nhiệt: Nhiệt độ cơ thể không phụ thuộc vào môi trường nên khi nhiệt độ môi trường xuống thấp do thân nhiệt cao hơn so với nhiệt độ môi trường nên động vật mất nhiệt vào môi trường. Ngoài ra cơ thể chống lạnh được tăng cường, quá trình chuyển hoá ở tế bào tăng, các chất hữu cơ trong cơ thể bị ôxi hoá nhiều hơn. Quan sát hình vẽ sau và nhận xét về mùa đông trong chăn nuôi cần chú ý những gì? 3. ánh sáng Ví dụ: - Tăng cường độ chiếu sáng cho cá hồi và chim thì chúng phát triển nhanh hơn. - Một số loài động vật phơi nắng như: Rắn, thằn lằn, sâu bọ . Qua ví dụ trên sự ảnh hưởng của ánh sáng đến quá trình sinh trưởng và phát triển của động vật thể hiện như thế nào? [...]... của động vật và con người dựa trên cơ sở của sự hiểu biết về quy luật sinh trưởng và phát triển của vật nuôi để có biện pháp điều khiển sinh trưởng Câu hỏi : 1.Kể tên hoocmon ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật có xương sống? Trình bày tác dụng ecđixơn Juvenin II Ảnh hưởng nhân ... loài động vật sinh trưởng phát triển tốt điều kiện nhận xét ảnh hưởng nhiệt độ thích hợp nhiệt độ đến sinh trưởng - Nhiệt độ cao thấp làm chậm trình sinh trưởng và phát triển động vật? phát triển. .. phát bệnh ăn liên quan đến chế độ ăn thường xuyên II Các nhân tố bên Thức ăn Thức ăn nhân tố quan trọng gây ảnh hưởng đến tốc độ sinh trưởng phát triển động vật qua giai đoạn II Các nhân tố. ..II Các nhân tố bên Thức ăn II Các nhân tố bên Thức ăn Nêu nguyên nhân - Thức thừatriệu hay chứng thiếu chất củaăncác ảnh hưởng sinhcáctrưởng (bệnh) đếntrong phát triển hình bình trên?thường động