Bài 27. Cảm ứng ở động vật (tiếp theo)

2.Ở động vật có tổ chức thần kinh:  Hệ thần kinh dạng ống gặp ở động vật có xương sống (cá, lưỡng cư, bò sát, chim, thú, và ở người),có nguồn gốc từ lá phôi ngoài. c/ Cảm ứng của động vật có hệ thần kinh dạng ống :  Dựa vào hiểu biết về hệ thần kinh của người hãy giải thích tại sao gọi là hệ thần kinh dạng ống ?  Do hệ thần kinh có dạng hình ống do các tế bào thần kinh tập hợp thành ống và nằm ở phía lưng con vật. Đầu trước phát triển mạnh thành não bộ, phần sau hình trụ gọi là tuỷ sống. Các động vật có xương sống có hệ thần kinh tiến hoá dần từ cá đến lưỡng cư đến bò sát đến chim và thú loài người có hệ thần kinh tiến hoá nhất. ThÇn kinh trung ­¬ng: N·o Tuû sèng Thần kinh ngoại biên: Bao gồm: Dây thần kinh não Dây thần kinh tuỷ Các hạch thần kinh Nối giữa trung ương thần kinh với cơ quan thụ cảm và cơ quan phản ứng Điều khiển hoạt động của các cơ vân trong hệ vận động(Các hoạt động có ý thức) Hệ thần kinh vận động: Trung ương phụ trách: Vỏ não, chất xám tuỷ sống Hệ thần kinh sinh dưỡng: Trung ương phụ trách nằm trong trụ não và đoạn cùng tuỷ Điều khiển và điều hoà hoạt động của các nội cơ quan(Các hoạt động không theo ý muốn) Bao gồm: - Thần kinh giao cảm:Tng hot ng tim - Thần kinh đối giao cảm: Gim h. tim Bài 27 CẢM ỨNG Ở ĐỘNG VẬT (tt) II Cảm ứng nhóm động vật khác Ở động vật có tổ chức thần kinh c/ Cảm ứng động vật có hệ thần kinh dạng ống - Ở tất ĐVCXS - Hệ thần kinh dạng ống nằm phía lưng, có nguồn gốc từ phôi ngoài, phân hóa thành: II Cảm ứng nhóm động vật khác Ở động vật có tổ chức thần kinh c/ Cảm ứng động vật có hệ thần kinh dạng ống Não Tủy sống Hạch thần kinh Dây thần kinh Não Thần Kinh Trung Ương Tủy Sống + Bộ phận thần kinh trung ương gồm não tủy sống bảo vệ hộp sọ ống xương sống Thần Kinh Ngoại Biên Dây thần kinh não Dây thần kinh tủy Các hạch thần kinh + Bộ phận thần kinh ngoại biên gồm dây thần kinh hạch thần kinh đảm bảo liên hệ não tủy sống với quan thụ cảm quan phản ứng II Cảm ứng nhóm động vật khác Ở động vật có tổ chức thần kinh c/ Cảm ứng động vật có hệ thần kinh dạng ống - Về chức năng, hệ thần kinh gồm: + Hệ thần kinh vận động điều khiển hoạt động vân hệ vận động  hoạt động có ý thức + Hệ thần kinh sinh dưỡng: ● Điều khiển điều hòa hoạt động nội quan  hoạt động tự động, không theo ý muốn ● Bao gồm: phận thần kinh giao cảm đối giao cảm hoạt động đối lập III Phản xạ - thuộc tính thể có tổ chức thần kinh - Mọi hoạt động từ đơn giản đến phức tạp động vật có hệ thần kinh thực chế phản xạ - Cấu tạo hệ thần kinh phức tạp số lượng phản xạ nhiều, phản xạ xác Thụ quan đau da Kích thích Đường cảm giác Tủy sống Cơ Đường vận động SƠ ĐỒ CUNG PHẢN XẠ TỰ VỆ Ở NGƯỜI III Phản xạ - thuộc tính thể có tổ chức thần kinh - Phản xạ gồm: + Phản xạ không điều kiện: có tính bẩm sinh, di truyền + Phản xạ có điều kiện: phản xạ học được, có tính mềm dẻo PHẢN XẠ KHÔNG ĐIỀU KIỆN PHẢN XẠ CÓ ĐIỀU KIỆN Hình thành trình sống, không bền vững, dễ Bẩm sinh, có tính chất bền vững Di truyền, mang tính chủng loại Không di truyền, mang tính cá thể Số lượng hạn chế Số lượng không hạn định Chỉ trả lời kích thích tương ứng (kích thích Trả lời kích thích kết hợp với kích thích không điều kiện) không điều kiện Trung ương: trụ não, tủy sống Có tham gia vỏ não TRÒ CHƠI Ô CHỮ C H U Ỗ H Ả N X Ạ A M I P L Ứ Ớ I Ứ N G Đ N G Đ Ộ C U N H G Ứ P Ớ  I H Ộ N G N G Ạ C H 1- Có ký tự Hệ thần kinh đĩa, châu chấu … thuộc dạng 2- Có 10 ký tự Phản xạ thực nhờ vào tổ chức 3- Có ký tự Tên loài động vật đơn bào chưa có tổ chức thần kinh 4- Có ký tự Hệ thần kinh Sao biển, thuỷ tức… thuộc dạng 5- Có ký tự Hình thức phản ứng trước tác nhân kích thích không định hướng gọi gì? 6- Có ký tự Hình thức phản ứng quan thực vật tác nhân kích thích từ hướng xác định gọi gì? TËp thÓ häc sinh líp 11 TËp thÓ häc sinh líp 11 kÝnh chµo c¸c thÇy c« vÒ dù giê kÝnh chµo c¸c thÇy c« vÒ dù giê Hỏi bài cũ Hỏi bài cũ Câu 1: ý nào không đúng với đặc điểm phản ứng của động vật đơn bào? A. Co rút nguyên sinh. B. Chuyển động cả cơ thể C. Tiêu tốn năng lượng D. Thông qua phản xạ C Câu 2: Phản xạ của hệ thần kinh dạng Câu 2: Phản xạ của hệ thần kinh dạng lưới khi bị kích thích là: lưới khi bị kích thích là: A. A. Duỗi thẳng cơ thể Duỗi thẳng cơ thể B. Co toàn bộ cơ thể B. Co toàn bộ cơ thể C. Di chuyển đi nơi khác C. Di chuyển đi nơi khác D. Co ở phần cơ thể bị kích thích D. Co ở phần cơ thể bị kích thích B Câu3 Câu3 : ý nào : ý nào không không đúng với đặc đúng với đặc điểm hệ thần kinh dạng chuỗi hạch điểm hệ thần kinh dạng chuỗi hạch A. Khả năng phối hợp giữa các tế bào thần kinh tăng lên B. Số lượng tế bào thần kinh tăng so với thần kinh dạng lưới C. Phản ứng cục bộ, ít tiêu tốn năng lượng. D. Phản ứng toàn thân, tiêu tốn nhiều năng lượng C Câu4*: Câu4*: Côn trùng có hạch thần kinh Côn trùng có hạch thần kinh nào tiếp nhận kích thích từ các giác nào tiếp nhận kích thích từ các giác quan và điều khiển các hoạt động phức quan và điều khiển các hoạt động phức tạp của cơ thể tạp của cơ thể A. Hạch não B. Hạch lưng C. Hạch bụng D. Hạch ngực A H·y quan s¸t h×nh sau H·y quan s¸t h×nh sau ®Ó t×m ra chiÒu h­íng tiÕn ho¸ ®Ó t×m ra chiÒu h­íng tiÕn ho¸ cña hÖ thÇn kinh cña hÖ thÇn kinh Sự tiến hoá của hệ thần kinh kể từ khi Sự tiến hoá của hệ thần kinh kể từ khi xuất hiện, theo 2 hướng: xuất hiện, theo 2 hướng: 1. Sự tập trung hoá thể hiện ở chỗ các TBTK phân tán thành dạng lưới ở ruột khoang, tập trung lại thành chuỗi hạch TK bậc thang ở giun dẹp, tới chuỗi hạch bụng ở giun đốt, sau tập trung lại thành ba hạch : hạch não, hạch ngực và hạch bụng. 2. Hiện tượng đầu hoá trước hết thể hiện ở sự tập trung của các TBTK thành não ở ĐV có đối xứng 2 bên, cơ thể phân hoá đầu ngực, di chuyển có định hư ớng. Não phát triển qua các ngành ĐV từ thấp tới cao. ĐVCXS với sự xuất hiện HTK dạng ống, tức là các TBTK được bảo vệ trong ống xương là hộp sọ và tuỷ sống. Bài 27: Bài 27: Cảm ứng ở động vật Cảm ứng ở động vật ( ( tiếp theo tiếp theo ) ) A. Mục tiêubài học : 1. Trình bày được đặc điểm về nguồn gốc và các thành phần của hệ thần kinh dạng ống ở ĐVCXS 2. Phân biệt được chức năng của HTK vận động và HTK sinh dưỡng 3. Trình bày được Phản xạ là thuộc tính cơ bản của mọi cơ thể sống có HTK B. Nội dung chính B. Nội dung chính 2. Cảm ứng ở ĐV đã có tổ chức thần kinh a. Cảm ứng ở ĐV có hệ thần kinh dạng lưới(Bài26) b. Cảm ứng ở ĐV có hệ thần kinh dạng chuỗi hạch c. Cảm ứng ở ĐV có hệ thần kinh dạng ống (Bài 27) Câu hỏi 1 Câu hỏi 2 1) Khái niệm cảm ứng ở động vật? Nêu ví dụ? • Cảm ứng là khả năng tiếp nhận kích thích và phản ứng lại với kích thích đó. • Ví dụ: trời rét, mèo có phản ứng xù lông, co mạch máu, nằm co mình lại . 2) Hệ thần kinh dạng chuỗi hạch có ở động vật nào? Nêu đặc điểm của hệ thần kinh dạng chuỗi hạch? • Có ở động vật có cơ thể đối xứng 2 bên thuộc ngành Giun dẹp, Giun tròn, Chân khớp. • Thần kinh dạng chuỗi hạch: - Nằm dọc chiều dài cơ thể - Mỗi hạch điều khiển 1 vùng xác định nên phản ứng chính xác hơn và tiêu tốn ít năng lượng hơn. 1) Cung phản xạ gồm những bộ phận nào? • Bộ phận tiếp nhận kích thích (thụ thể hoặc cơ quan thụ cảm) • Bộ phận phân tích và tổng hợp thông tin (hệ thần kinh) • Bộ phận thực hiện phản ứng (cơ, tuyến ) 2) Hệ thần kinh dạng lưới có ở động vật nào? Hình thức cảm ứng của động vật có hệ thần kinh dạng lưới? Ví dụ? - Có ở động vật có cơ thể đối xứng toả tròn thuộc ngành Ruột khoang. - Động vật có hệ thần kinh dạng lưới phản ứng với kích thích bằng cách co toàn bộ cơ thể. - Khi dùng kim nhọn đâm vào thân con thuỷ tức, toàn bộ cơ thể nó co lại. 3. Cảm ứng ở động vật có hệ thần kinh dạng ống  Hệ thần kinh dạng ống gặp ở động vật có xương sống như cá, lưỡng cư, bò sát, chim và thú.  Được cấu tạo từ 2 phần: thần kinh trung ương và thần kinh ngoại biên: • 1 số lượng tế bào thần kinh tập trung thành 1 ống nằm phía sau lưng con vật để tạo thành thần kinh trung ương. Thần kinh trung ương gồm: não (bán cầu đại não, não trung gian, não giữa, tiểu não hành não) và tuỷ sống. • Thần kinh ngoại biên: lưới thần kinh và hạch thần kinh.  Cùng với sự tiến hoá của hệ thần kinh dạng ống, số lượng tế bàothần kinh ngày càng lớn, sự liên kết và phối hợp hoạt động của các tế bào thần kinh ngày càng phức tạp và hoàn thiện. Nhờ đó các hoạt động của động vật ngày càng đa dạng, chính xác và hiệu quả. a) Cấu trúc của hệ thần kinh dạng ống  Điền tên các bộ phận của hệ thần kinh dạng ống vào các ô hình chữ nhật trên sơ đồ. Bán cầu đại não Tuỷ sống Hạch thần kinh Lưới thần kinh b) Hoạt động của hệ thần kinh dạng ống • Hệ thần kinh dạng ống hoạt động theo nguyên tắc phản xạ. Các phản xạ ở động vật có hệ thần kinh dạng ống có thể đơn giản nhưng cũng có thể phức tạp. • Các phản xạ đơn giản thường là phản xạ không điều kiện và do 1 số tế bào thần kinh nhất định tham gia. Các phản xạ phức tạp thường là phản xạ có điều kiện và do 1 số lượng lớn tế bào thần kinh tham gia, đặc biệt là sự tham gia của tế bào thần kinh vỏ não. • Đặc biệt, số lượng phản xạ có điều kiện ngày càng tăng. Nhờ đó mà động vật thích nghi tốt hơn với môi trường sống. 1/Động vật nào có hệ thần kinh dạng ống: A.thân mềm, chân khớp B.Cá và lưỡng cư C.Bò sát, chim và thú D.Cả B và C đúng 2/Các hình thức phản xạ của động vật có xương sống: A.Phản xạ không điều kiện B.Phản xạ có điều kiện C.Phản xạ dây truyền D.Cả A và B đúng 3/Điền vào chỗ trống -Các hình thức cảm ứng xảy ra ở các đã có tổ chức thần kinh đều là các -Ngoài phản xạ bẩm sinh, còn hình thành trong những phản xạ mới là những phản xạ do học tập và sự trải nghiệm của các động vật. cơ thể toàn Giáo án 11 nâng cao Bài 27: CẢM ỨNG Ở ĐỘNG VẬT (tt) I,MỤC TIÊU BÀI HỌC Sau khi học xong bài này học sinh cần đạt được: 1. Kiến thức: - Trình bày được những đặc điểm về nguồn gốc và các thành phần của hệ thần kinh dạng ống ở động vật có xương sống. - Phân biệt được chức năng của hệ thần kinh vận động và hệ thần kinh sinh dưỡng. - Phân biệt được các loại phản xạ ở động vật có xương sống. Lấy được ví dụ minh họa. 2. Kỹ năng: - Kỹ năng hoạt động nhóm. - Rèn luyện kỹ năng hệ thống hóa, khái quát hóa. - Rèn luyện kỹ năng nghiên cứu tài liệu và phân tích tranh. 3. Thái độ: Hình thành các thói quen tốt trong học tập và trong cuộc sống. II, THIẾT BỊ DẠY HỌC - Hình 27.1 SGK11-Nâng cao - Hình 27.2 SGK11-Cơ bản. - Phiếu học tập - Sơ đồ tóm tắt cấu trúc hệ thần kinh III, PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC - Phương pháp nghiên cứu SGK- tìm tòi bộ phận. - Phương pháp quan sát tranh – tìm tòi bộ phận. - Phương pháp hỏi đáp – tìm tòi bộ phận. - Phương pháp hỏi đáp – tái hiện kiến thức. IV, TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC TIẾT DẠY 1.Ổn định lớp. 2. Kiểm tra bài cũ: Trình bày sự tiến hóa của tổ chức thần kinh qua các nhóm động vật và hình thức cảm ứng của nó? 3. Hoạt động dạy bài mới: Đặt vấn đề: Ở tiết trước chúng ta đã nghiên cứu các đại diện thuộc các ngành ĐVKXS và thấy rằng cang flên cao trên bậc thang tiến hóa thì hình thức cảm ứng càng nhanh, càng phong phú và chính xác hơn. Vậy để tìm hiểu xem ở ĐVCXS thì hình thức cảm ứng của nó có gì khác và tiến hóa hơn so với ĐVKXS thì chúng ta cùng nghiên cứu bài 27. Thờ i Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung ghi bảng gian Hoạt động 1: Cảm ứng ở động vật có hệ thần kinh (HTK) dạng ống. - GV:Các em biết rằng ở ĐVCXS thì hệ thần kinh có dạng ống, nằm ở phía lưng và có nguồn gốc từ lá phôi thứ 3. Nghiên cứu mục 2 SGK kết hợp những hiểu biết ở lớp 8 hãy cho biết cấu trúc hệ thần kinh theo giải phẩu và theo chức năng? GV bổ sung đầy đủ cấu trúc HTK để HS ghi vào. - GV nêu ví dụ: Ví dụ 1: Cung phản xạ tự vệ ở người GV treo sơ đồ hình 27.2 SGK 11 cơ bản, giới thiệu về cung phản xạ, yêu cầu HS cho biết các thành phần tham gia vào hoạt động của cung phản xạ? Nó thuộc HTK vận động hay sinh dưỡng? Vậy HTK vận động là gì? GV bổ sung Ví dụ 2: Điều hòa hoạt động tim của HTK sinh dưỡng. GV treo sơ đồ hình 27.1 SGK 11 nâng cao giải thích một số chỗ, yêu cầu: - HS:Theo giải phẩu: hệ thần kinh gồm HTK trung ương và HTK ngoại biên Theo chức năngcó HTK vận động và HTK sinh dưỡng - HS: gồm thụ quan đau, đường cảm giác, đường vận động, tủy sống, co quan trả lời. Thuộc HTK vận động - HS: trung khu giao cảm, đối giao cảm, dây mê tẩu, tim, . - HS nêu khí niệm HTK sinh dưỡng. 2, Cảm ứng ở động vật có tổ chức thần kinh. c, Cảm ứng ở động vật có HTK dạng ống * Cấu trúc HTK: - Theo giải phẩu + HTK trung ương gồm não và tủy sống. + HTK ngoại biên gồm dây thần kinh và hạch thần kinh. - Theo chức năng + HTK vận động: điều khiển hoạt động của các cơ vân trong hệ vận động đó là những hoạt động có ý thức. + HTK sinh dưỡng: điều khiển hoạt động của các nội quan là những hoạt động tự động không theo ý thức. * Ví dụ Ví dụ 1: Cung phản xạ tự vệ Tiết: 29 Ngày soạn: 20/02/2014 Bài 27: CẢM ỨNG Ở ĐỘNG VẬT (TT) I Mục tiêu Kiến thức: - Nêu phân hóa cấu tạo hệ thần kinh dạng ống - Trình bày ưu việt hoạt động hệ thần kinh dạng ống Kỹ năng: - Quan sát hình phân tích hình - Thảo luận, làm việc nhóm - Kỹ tư Thái độ: Giải thích tượng đời sống liên quan đến phản xạ có điều kiện không điều kiện động vật II Chuẩn bị Giáo viên: -Tranh minh họa hình 27.1 đến 27.3 -Phiếu học tập Hãy đọc SGK để trả lời phiếu học tập sau: Tiêu chí Khái niệm Tính chất Trung khu TKTƯ điều khiển Ý nghĩa PX KĐK PX CĐK Học sinh - Đọc trước đến lớp - Tìm hiểu theo hướng dẫn giáo viên III Tiến trình dạy học Ổn định Kiểm tra cũ: Cảm ứng động vật gì? Trình bày cảm ứng động vật có hệ thần kinh dạng chuỗi hạch.? Bài * Đặt vấn đề: Yêu cầu HS quan sát hình 26.1, 26.2, 27.1 SGK, sau nhận xét hướng tiến hóa cấu tạo hệ thần kinh giới động vật HS trả lời: hướng tiến hóa từ hệ thần kinh dạng lưới đến hệ thần kinh dạng chuỗi hạch sau hệ thần kinh dạng ống Từ GV dẫn dắt * Nội dung: Hoạt động GV- HS Nội dung Hoạt động Tìm hiểu cấu trúc hệ thần kinh dạng ống GV: Hệ thần kinh dạng ống gặp động vật Cảm ứng động vật có hệ thần kinh dạng nào? ống: HS: gặp động vật có xương sống cá, a Cấu trúc hệ thần kinh dạng ống: lưỡng cư, bò sát, chim thú - Đại diện: động vật có xương sống cá, lưỡng GV: Quan sát sơ đồ hệ thần kinh dạng ống cư, bò sát, chim thú người (hình 27.1 SGK) cho biết - Cấu tạo: Gồm phần rõ rệt: thần kinh trung ương hệ thần kinh người gọi hệ thần thần kinh ngoại biên kinh dạng ống? + TKTW: Hình thành nhờ số lượng lớn tế bào HS: tế bào thần kinh tập trung lại tập thần kinh tập hợp lại ống thần kinh nằm dọc theo trung lại thành ống, hình thành não vùng lưng thể Não phát triển tủy sống,…) •Não: Đầu ống TK phát triển chia làm phần với GV: Em nêu cấu tạo hệ thần kinh chức khác nhau: bán cầu đại não, não trung dạng ống? gian, não giữa, tiểu não hành não Bán cầu đại HS: Hệ thần kinh dạng ống cấu tạo từ não ngày phát triển đóng vai trò quan phần rõ rệt: thần kinh trung ương thần trọng điều khiển hoạt động thể kinh ngoại biên; Trong trình tiến hóa •Tủy sống: Tập trung tế bào thần kinh dọc sống hệ thần kinh động vật, số lượng lớn lưng Từ có dây TK phân tán khắp thể tế bào thần kinh tập trung lại thành ống + TK ngoại biên : Bao gồm hạch thần kinh dây nằm phía lưng vật để tạo thành thần kinh Có vai trò tiếp nhận truyền thông tin phần thần kinh trung ương Đầu trước TK ống phát triển mạnh thành não bộ, phần sau hình thành tủy sống GV: Não chia thành phần nào? Chức phần giống hay khác nhau? HS: Não hoàn thiện dần trình tiến hóa động vật chia làm phần với chức khác nhau: bán cầu đại não, não trung gian, não giữa, tiểu não hành não Bán cầu đại não ngày phát triển đóng vai trò quan trọng điều khiển hoạt động thể - Cùng với tiến hóa hệ thần kinh dạng ống, GV: Nghiên cứu hình 27.1 SGK, sau điền số lượng tế bào thần kinh ngày lớn, liên kết tên phận hệ thần kinh dạng ống phối hợp hoạt động tế bào thần kinh vào ô hình chữ nhật sơ đồ ngày phức tạp hoàn thiện Nhờ đó, hoạt HS: Theo thứ tự từ xuống là: não động động vật ngày đa dạng, xác bộ, tủy sống, hạch thần kinh, dây thần kinh hiệu GV: Thông báo Hoạt động Tìm hiểu hoạt động hệ thần kinh dạng ống GV: Hệ thần kinh dạng ống hoạt động theo nguyên tắc b Hoạt động hệ thần kinh có đặc điểm gì? dạng ống: HS: Hệ thần kinh dạng ống hoạt động theo nguyên tắc phản xạ - Hệ thần kinh dạng ống hoạt Các phản xạ động vật có hệ thần kinh dạng ống đơn động theo nguyên tắc phản xạ giản phức tạp - Gồm loại phản xạ: Phản xạ GV: NGhiên cứu SGK kết hợp kiến thức thực tế phân biệt phản đơn giản (PXKĐK) phản xạ phức tạp (PXCĐK) xạ có điều kiện phản xạ không điều kiện thông qua PHT? + PXKĐK: số lượng hạn chế, HS: Nghiên cứu thảo luận hoàn thành PHT mang tính bẩm sinh, di truyền, GV: Yêu cầu đại ... quan thụ cảm quan phản ứng II Cảm ứng nhóm động vật khác Ở động vật có tổ chức thần kinh c/ Cảm ứng động vật có hệ thần kinh dạng ống - Về chức năng, hệ thần kinh gồm: + Hệ thần kinh vận động điều...II Cảm ứng nhóm động vật khác Ở động vật có tổ chức thần kinh c/ Cảm ứng động vật có hệ thần kinh dạng ống - Ở tất ĐVCXS - Hệ thần kinh dạng ống nằm phía... phía lưng, có nguồn gốc từ phôi ngoài, phân hóa thành: II Cảm ứng nhóm động vật khác Ở động vật có tổ chức thần kinh c/ Cảm ứng động vật có hệ thần kinh dạng ống Não Tủy sống Hạch thần kinh Dây