3,Full bài tập trắc nghiệm lý thuyết chương III

Chương III: AMIN,AMINO AXIT VÀ PROTEIN Biên Tập: Nguyễn Văn Công Bài Tập Trắc Nghiệm :  ****Câu 1: N,N- Etyl metyl propan-1-amin có CTCT A (CH3)(C2H5)(CH3CH2CH2)N B (CH3)2CH(CH3)(C2H5)N C (CH3)2(C2H5)N D (CH3)(C2H5)(CH3)2CHN Câu 2: Amin no, đơn chức, mạch hở có cơng thức chung A CxHyN (x ≥ 1) B CnH2n + 3N (n ≥ 1) C CnH2n +1 N (n ≥ 1) D C2H2n - 5N Câu 3: Công thức chung amin thơm ( chứa vòng bezen) đơn chức bậc A CnH2n – 7NH2 (n ≥ 6) B CnH2n + 1NH2 (n≥6) C C6H5NHCnH2n+1 (n≥6) D CnH2n – 3NH2 (n≥6) Câu 4: Phát biểu sau tính chất vật lý amin không đúng? A Metyl amin, đimetyl amin, etyl amin chất khí, dễ tan nước B Các amin khí có mùi tương tự aminiac, độc C Anilin chất lỏng khó tan nước, màu đen D Độ tan nước amin giảm dần số nguyên tử cacbon phân tử tăng Câu 5: Nhận xét khơng đúng? A Anilin có tính bazơ, phenol có tính axit B Dd anilin làm xanh quỳ tím, dd phenol làm đỏ quỳ tím C Anilin phenol dễ tham gia phản ứng với dd Br2 tạo kết tủa trắng D Anilin phenol tham gia phản ứng cộng H2 vào nhân thơm Câu 6: Hiện tượng sau không đúng? A Nhúng quỳ tím vào metyl amin thấy quỳ tím chuyển sang màu xanh B Phản ứng khí metyl amin khí HCl xuất khói trắng C Nhỏ vài giọt dd Br2 dd anilin thấy xuát kết tủa trắng D Thêm vài giọt phenolphtalein vào dd etyl amin thấy xuất màu xanh Câu 7: So sánh tính bazơ chất sau: CH3NH2 (1), (CH3)2NH (2), NH3 (3) A (1) < (2) < (3) B (3) < (1) < (2) C (3) < (2) < (1) D (2) < (1) < (3) Câu 8: Xếp chất sau theo chiều giảm dần tính bazơ: C2H5NH2 (1), CH3NH2 (2), NH3 (3), NaOH (4) A > > > B.2 > > > C.3 > > > D.4 > > > Câu 9: Trật tự tăng dần lực bazơ dãy sau không đúng? A C6H5NH2 < NH3 B NH3 < CH3NH2 < C2H5NH2 C.CH3CH2NH2 < (CH3)3NH D p – CH3C6H4NH2 < p – O2NC6H4NH2 Câu 10: Có chất đựng lọ nhãn: phenol, anilin, benzen, styren Thứ tự nhóm thuốc thử sau nhận biết chất trên? A Quỳ tím, dd Br2 B dd Br2, dd NaOH C dd Br2, dd HCl D B, C Câu 11: Có dd riêng biệt nhãn: anilin, metyl amin, axit axetic, anđhyt axetic (axetanđhyt) Thứ tự thuốc thử sau nhận biết dd trên? A dd HCl, dd Br2 B Quỳ tím, dd AgNO3/NH3,tOC C.Quỳ tím, dd Br2 D B, C Câu 12: Để nhận biết chất: CH3NH2, C6H5NH2, C6H5OH, CH3COOH bình nhãn riêng biệt, người ta dùng: A dd HCl quỳ tím B Quỳ tím dd Br2 C dd NaOH dd Br2 D Tất Câu 13: Có chất lỏng bezen, anilin, styren đựng riêng biệt lọ nhãn Thuốc thử để phân biệt chất lỏng là: A dd NaOH B Quỳ tím C Dd phenolphtalein D Nước Br2 Câu 14: Cho chất: p- CH3C6H4NH2; m- CH3C6H4NH2; C6H5NHCH3; C6H5NH2 Xếp chất theo chiều tăng dần tính bazơ: A < < < B < < < C < < < D < < < Câu 15: Cho chất: ancol etylic ; etyl amin ; metyl amin ; axit axetic Xếp chất theo chiều tăng dần nhiệt độ sôi: A < < < B < < < C < < < D < < < Câu 16: Dung dịch metyl amin tác dụng với chất sau đây: Na2CO3, FeCl3, H2SO4 loãng, CH3COOH, C6H5oNa, quỳ tím: A FeCl3, H2SO4lỗng, CH3COOH, quỳ tím B Na2CO3, FeCl3, H2SO4 lỗng, C6H5ONa C FeCl3, quỳ tím D Na2CO3, H2SO4 lỗng, quỳ tím Câu 17: Khi đốt cháy hoàn toàn amin đơn chức X, thu 16,80 lit CO2, 2,80 lit N2 ( khí đo đktc) 20,25g H2O CTPT X là: A C4H9N B C3H7N C C2H7N D C3H9N Câu 18: Đốt cháy hoàn toàn amin đơn chức X thu 10,125g H2O, 8,4 lit CO2 1,4 lit N2 (các khí đo đktc) CTPT X là: A C2H7N B C3H9N C C4H11N D C5H13N Câu 19: Đốt cháy hoàn toàn amin no, đơn chức, mạch hở đồng đẳng thu 4,4g CO2 3,6g H2O CTPT amin là: A Metyl amin etyl amin B Etyl amin propyl amin C propyl amin butyl amin D Etyl metyl amin đimetyl amin Câu 20: Đốt cháy hoàn toàn amin no, đơn chức đồng đẳng liên tiếp, thu hỗn hợp sản phẩm nước với tỉ lệ : = : 17 Công thức amin là: A C2H5NH2 C3H7NH2 B C3H7NH2 C4H9NH2 C CH3NH2 C2H5NH2 D C4H9NH2 C5H11NH2 ****Câu 21: Phát biểu sau đúng? A Khi thay H hiđrocacbon nhóm NH2 ta thu amin B Amino axit hợp chất hữu đa chức có nhóm NH2 COOH C Khi thay H phân tử NH3 gốc hiđrocacbon ta thu amin D Khi thay H phân tử H2O gốc hiđrocacbon ta thu ancol Câu 22: Cho chất có cấu tạo sau: (1) CH3-CH2-NH2 ; (2) CH3-NH-CH3 ; (3) CH3-CO-NH2 ; (4) NH2-CO-NH2 ; (5) NH2-CH2-COOH ; (6) C6H5-NH2 ; (7) C6H5NH3Cl; (8) C6H5 - NH - CH3; (9) CH2 = CH - NH2 Chất amin? A (1); (2); (6); (7); (8) B (1); (3); (4); (5); (6); (9) C (3); (4); (5) D (1); (2); (6); (8); (9) Câu 23: C7H9N có đồng phân thơm? A B C D Câu 24: Chọn câu Cơng thức tổng qt amin mạch hở có dạng A CnH2n+3N B CnH2n+2+kNk C CnH2n+2-2a+kNk D CnH2n+1N Câu 25: Cơng thức chung amin thơm (chứa vịng benzen) đơn chức bậc A CnH2n – 7NH2 (n ≥ 6) B CnH2n + 1NH2 (n≥6) C C6H5NHCnH2n+1 (n≥6) D CnH2n – 3NH2 (n≥6) Câu 26: Phát biểu sau tính chất vật lý amin không đúng? A Metyl amin, đimetyl amin, etyl amin chất khí, dễ tan nước B Các amin khí có mùi tương tự aminiac, độc C Anilin chất lỏng khó tan nước, màu đen D Độ tan nước amin giảm dần số nguyên tử cacbon phân tử tăng Câu 27: Hợp chất sau có nhiệt độ sơi cao nhất? A butylamin B Tert butylamin C Metylpropylamin D Đimetyletylamin Câu 28: Ứng với cơng thức phân tử C4H11N, có x đồng phân amin bậc nhất, y đồng phân amin bậc hai z đồng phân amin bậc ba Các giá trị x, y z bằng: A 4, B 4, C 3, D 3, Câu 29: Tên gọi amin sau không đúng? A CH3-NH-CH3 đimetylamin B CH3-CH2-CH2NH2 n-propylamin C CH3CH(CH3)-NH2 isopropylamin D C6H5NH2 alanin Câu 30: Điều sau sai? A Các amin có tính bazơ B Tính bazơ amin mạnh NH3 C Anilin có tính bazơ yếu D Amin có tính bazơ N có cặp electron chưa tham gia liên kết Câu 31: Cho chất C4H10O, C4H9Cl, C4H10, C4H11N Số đồng phân cấu tạo chất giảm theo thứ tự A C4H11N, C4H10O, C4H9Cl, C4H10 B C4H10O, C4H11N, C4H10, C4H9Cl C C4H10O, C4H9Cl, C4H11N, C4H10 D C4H10O, C4H9Cl, C4H10,C4H11N Câu 32: Khẳng định sau khơng đúng? A Amin có CTCT (CH3)2CHNH2 có tên thường izo-propylamin B Amin có CTCT (CH3)2CH – NH – CH3 có tên thay N-metylpropan -2-amin C Amin có CTCT CH3[CH2]3N(CH3)2 có tên thay N,N- đimetylbutan-1-amin D Amin có CTCT (CH3)2(C2H5)N có tên gọi đimetyletylamin Câu 33: Hợp chất có CTCT: m-CH3-C6H4-NH2 có tên theo danh pháp thơng thường A 1-amino-3-metyl benzen B m-toludin C m-metylanilin D Cả B, C Câu 34: Trong số chất sau: C2H6 ; C2H5Cl ; C2H5NH2 ; CH3COOC2H5 ; CH3COOH ; CH3CHO ; CH3OCH3 chất tạo liên kết H liên phân tử? A C2H6 B CH3COOCH3 C CH3CHO ; C2H5Cl D CH3COOH ;C2H5NH2 Câu 35: Metylamin dễ tan H2O nguyên nhân sau ? A Do nguyên tử N cặp electron tự dễ nhận H+ H2O B Do metylamin có liên kết H liên phân tử C Do phân tử metylamin phân cực mạnh D Do phân tử metylamin tạo liên kết H với H2O Câu 36: Cho ba hợp chất butylamin (1), ancol butylic (2) pentan (3) Thứ tự giảm dần nhiệt độ sôi là: A (1) > (2) > (3) B (1) > (3) > (2) C (2) > (1) > (3) D (3) > (2) > (1) Câu 37: Hãy cho biết xếp sau với chiều tăng dần nhiệt độ sôi chất? A ancol metylic < axit fomic < metylamin < ancol etylic B ancol metylic < ancol etylic < metylamin < axit fomic C metylamin < ancol metylic < ancol etylic < axit fomic D axit fomic < metylamin < ancol metylic < ancol etylic Câu 38: Trong tên gọi đây, chất có lực bazơ yếu ? A C6H5NH2 B C6H5CH2NH2 C (C6H5)2NH D NH3 Câu 39: Ngun nhân Amin có tính bazơ A Có khả nhường proton B Trên N cịn đơi electron tự có khả nhận H+ C Xuất phát từ amoniac D Phản ứng với dung dịch axit Câu 40: Khẳng định sau đúng? A Tính bazơ amin tăng dần theo thứ tự: bậc I < bậc II < bậc III B Tính bazơ anilin nhóm –NH2 ảnh hưởng lên gốc –C6H5 C Vì có tính bazơ nên anilin làm đổi màu chất thị màu D Do ảnh hưởng nhóm –C6H5 làm giảm mật độ e Nitơ nên anilin có tính bazơ yếu Câu 41: Cho chất sau: phenol, anilin, phenyl amoni clorua, amoni clorua, natriphenolat, axit axetic, natri axetat, natri etylat; natri clorua; natri cacbonat Số chất có khả làm quỳ tím ẩm chuyển màu A B C D Câu 42: Cho chất CH3NH2, C2H5NH2, CH3CH2CH2NH2 Theo chiều tăng dần phân tử khối Nhận xét sau đúng? A Nhiệt độ sôi tăng dần, độ tan nước tăng dần B Nhiệt độ sôi giảm dần, độ tan nước tăng dần C Nhiệt độ sôi tăng dần, độ tan nước giảm dần D Nhiệt độ sôi giảm dần, độ tan nước giảm dần Câu 43: Giải pháp thực tế sau không hợp lí ? A Tổng hợp chất màu cơng nghiệp phản ứng amin thơm với dung dịch hỗn hợp NaNO2 HCl nhiệt độ thấp B Tạo chất màu phản ứng amin no HNO2 nhiệt độ cao C Khử mùi cá giấm ăn D Rửa lọ đựng anilin axit mạnh Câu 44: Khi cho anilin vào ống nghiệm chứa nước, tượng quan sát A Anilin tan nước tạo dung dịch suốt B Anilin không tan tạo thành lớp đáy ống nghiệm C Anilin không tan lên lớp nước D Anilin tan nước tạo dung dịch bị đục, để lâu có tách lớp Câu 45: Chọn câu nói đổi màu chất gặp quỳ tím? A Phenol nước làm quỳ tím hóa đỏ B Anilin nước làm quỳ tím hóa xanh C Etylamin nước làm cho quỳ tím chuyển thành màu xanh D dung dịch Natriphenolat khơng làm quỳ tím đổi màu Câu 46: Khẳng định sau không đúng? A Trong chất: CH3Cl, CH3OH, CH3OCH3, CH3NH2 CH3OH chất lỏng điều kiện thường B Nhiệt độ sơi ancol cao so với hiđrocacbon có phân tử khối tương đương có liên kết H phân tử ancol C Phenol chất rắn kết tinh điều kiện thường D Metylamin chất lỏng điều kiện thường ,có mùi khai, tương tự amoniac Câu 47: Anilin tác dụng với chất sau đây? (1) dd HCl; (2) dd H2SO4; (3) dd NaOH ; (4) dd brom; (5) dd CH3 – CH2 – OH; (6) dd CH3COOC2H5 A (1) , (2) , (3) B (4) , (5) , (6) C (3) , (4) , (5) D (1) , (2) , (4) Câu 48: Nguyên nhân sau làm anilin tác dụng với dung dịch nước brom ? A Do nhân thơm benzen có hệ thống liên kết pi bền vững B Do nhân thơm benzen hút electron C Do nhân thơm benzen đẩy electron D Do nhóm – NH2 đẩy electron làm tăng mật độ electron vị trí o- p- Câu 49: Khi cho metylamin anilin tác dụng với HBr dung dịch FeCl2 thu kết đây? A Cả metylamin anilin tác dụng với HBr FeCl2 B Metylamin tác dụng với HBr anilin tác dụng với HBr FeCl2 C Metylamin tác dụng với HBr FeCl2 anilin tác dụng với HBr D Cả metylamin anilin tác dụng với HBr mà không tác dụng với FeCl2 Câu 50: Hợp chất hữu B thành phần chứa: C, H, N có tính chất sau: điều kiện thường chất lỏng không màu, độc, tan nước, dễ tác dụng với dung dịch HCl dễ làm màu dung dịch Br2 tạo kết tủa trắng Công thức phân tử B A C4H9N B C6H7N C C7H11N D C2H7N ****Câu 51: Axit glutamic (HCOO(CH2)2CH(NH2)COOH) chất A Chỉ có tính axit B Chỉ có tính bazo C Lưỡng tính D Trung tính Câu 52: Ứng với cơng thức C3H7O2N có đồng phân amino axit ? A B C D Câu 53: Để chứng minh glyxin C2H5O2N amino axit , cần cho pứ với A NaOH B HCl C CH3OH/HCl D HCl NaOH Câu 54: Hợp chất không làm đổi màu giấy quỳ ẩm : A CH3NH2 B C6H5ONa C H2N – CH2 – CH(NH2) – COOH D H2NCH2COOH Câu 55: Axit amino axetic không tác dụng với chất : A CaCO3 B H2SO4 loãng C KCl D CH3OH Câu 56: Aminoaxit có khả tham gia phản ứng este hóa : A Aminoaxit chất lưỡng tính B Aminoaxit chức nhóm chức – COOH C Aminoaxit chức nhóm chức – NH2 D Tất sai Câu 57: Chất X có CT C3H7O2N X tác dụng với NaOH , HCl làm màu dd Br CT X là: A CH2 = CH COONH4 B CH3CH(NH2)COOH C H2NCH2CH2COOH D CH3CH2CH2NO2 Câu 58: Cho phản ứng: H2N - CH2 - COOH + HCl H3N+- CH2 – COOHClH2N - CH2 - COOH + NaOH H2N - CH2 - COONa + H2O Hai phản ứng chứng tỏ axit aminoaxetic A có tính chất lưỡng tính B có tính axit C có tính bazơ D vừa có tính oxi hố, vừa có tính khử Câu 59: Những chất sau lưỡng tính : A NaHCO3 B H2N-CH2-COOH C CH3COONH4 D Cả A, B, C Câu 60: Chất X có cơng thức phân tử C4H9O2N Biết : X + NaOH → Y + CH4O; Y + HCl (dư) → Z + NaCl Công thức cấu tạo X Z A H2NCH2CH2COOCH3 CH3CH(NH3Cl)COOH B CH3CH(NH2)COOCH3 CH3CH(NH3Cl)COOH C H2NCH2COOC2H5 ClH3NCH2COOH D CH3CH(NH2)COOCH3 CH3CH(NH2)COOH Câu 61: Chất X có cơng thức phân tử C3H7O2N làm màu dung dịch brom Tên gọi X A axit β-aminopropionic B mety aminoaxetat C axit α- aminopropionic D amoni acrylat Câu 62: Một amino axit A có 40,4% C ; 7,9% H ; 15,7 % N; 36%O MA = 89 Công thức phân tử A : A C4H9O2N B C3H5O2N C C2H5O2N D C3H7O2N Câu 63: Cho chất sau đây: (1) CH3-CH(NH2)-COOH (2) OH-CH2-COOH (3) CH2O C6H5OH (4) C2H4(OH)2 p - C6H4(COOH)2 (5) (CH2)6(NH2)2 (CH2)4(COOH)2 Các trường hợp có khả tham gia phản ứng trùng ngưng? A 1, B 3, C 3, D 1, 2, 3, 4, Câu 64: Cho dung dịch chứa chất sau :X1 : C6H5 - NH2; X2 : CH3 - NH2; X3 : NH2 - CH2 – COOH; X4 : HOOC-CH2-CH2-CHNH2COOH; X5 : H2N- CH2-CH2-CH2-CHNH2COOH Dung dịch làm quỳ tím hóa xanh ? A X1, X2, X5 B X2, X3, X4 C X2, X5 D X1, X3, X5 Câu 65: Một chất hữu X có CTPT C3H9O2N Cho tác dụng với dung dịch NaOH đun nhẹ, thu muối Y khí làm xanh giấy quỳ tẩm ướt Nung Y với vôi xút thu khí etan Cho biết CTCT phù hợp X ? A CH3COOCH2NH2 B C2H5COONH4 C CH3COONH3CH3 D Cả A, B, C Câu 66: Các chất X, Y, Z có CTPT C2H5O2N X tác dụng với HCl Na2O Y tác dụng với H sinh tạo Y1 Y1 tác dụng với H2SO4 tạo muối Y2 Y2 tác dụng với NaOH tái tạo lại Y1 Z tác dụng với NaOH tạo muối khí NH3 CTCT X, Y, Z là: A X (HCOOCH2NH2), Y (CH3COONH4), Z (CH2NH2COOH) B X(CH3COONH4), Y (HCOOCH2NH2), Z (CH2NH2COOH) C X (CH3COONH4), Y (CH2NH2COOH), Z (HCOOCH2NH2) D X (CH2NH2COOH), Y (CH3CH2NO2), Z (CH3COONH4) Câu 67: Dung dịch chất sau không làm đổi màu quỳ tím : A Glixin (CH2NH2-COOH) B Lizin (H2NCH2-[CH2]3CH(NH2)-COOH) C Axit glutamic (HOOCCH2CHNH2COOH) D Natriphenolat (C6H5ONa) Câu 68: Chất sau đồng thời tác dụng với dung dịch HCl dung dịch NaOH A C2H3COOC2H5 B CH3COONH4 C CH3CH(NH2)COOH D Cả A, B, C Câu 69: Cho quỳ tím vào dung dịch hỗn hợp đây, dung dịch làm quỳ tím hóa đỏ ? (1) H2N - CH2 – COOH; (2) Cl - NH3+ CH2 – COOH; (3) NH2 - CH2 – COONa (4) H2N- CH2-CH2-CHNH2- COOH; (5) HOOC- CH2-CH2-CHNH2- COOH A (2), (4) B (3), (1) C (1), (5) D (2), (5) Câu 70: Cho chất hữu X có cơng thức phân tử C2H8O3N2 tác dụng với dung dịch NaOH, thu chất hữu đơn chức Y chất vô Khối lượng phân tử (theo đvC) Y A 85 B 68 C 45 D 46 Câu 71: Cho hai hợp chất hữu X, Y có công thức phân tử C3H7NO2 Khi phản ứng với dung dịch NaOH, X tạo H2NCH2COONa chất hữu Z ; Y tạo CH2=CHCOONa khí T Các chất Z T A CH3OH CH3NH2 B C2H5OH N2 C CH3OH NH3 D CH3NH2 NH3 Câu 72: Hãy chọn trình tự tiến hành trình tự sau để phân biệt dung dịch chất: CH3NH2, H2NCOOH, CH3COONH4, anbumin A Dùng quỳ tím, dùng dd HNO3 đặc , dùng dd NaOH B Dùng quỳ tím, dùng Ca(OH)2 C Dùng Cu(OH)2 , dùng phenolphtalein, dùng dd NaOH D Dùng quỳ tím, dùng dd CuSO4, dùng dd NaOH Câu 73: Một este có CT C3H7O2N, biết este điều chế từ amino axit X rượu metylic Công thức cấu tạo amino axit X là: A CH3 – CH2 – COOH B H2N – CH2 – COOH C NH2 – CH2 – CH2 – COOH D CH3 – CH(NH2) – COOH ****Câu 74: Tripeptit hợp chất A mà phân tử có liên kết peptit B có liên kết peptit mà phân tử có gốc amino axit giống C có liên kết peptit mà phân tử có gốc amino axit khác D có liên kết peptit mà phân tử có gốc α-amino axit Câu 75: Cho dãy chất sau: toluen, phenyl fomat, fructozơ, glyxylvalin (Gly-Val), etylen glicol, triolein Số chất bị thuỷ phân môi trường axit A B C D Câu 76: Trong chất đây, chất đipeptit ? A H2N-CH2-CO-NH-CH2-CH2-COOH B H2N-CH2-CO-NH-CH(CH3)-COOH C H2N-CH2-CO-NH-CH(CH3)-CO-NH-CH2-COOH D H2N-CH(CH3)-CO-NH-CH2-CO-NH-CH(CH3)-COOH Câu 77: Từ glyxin (Gly) alanin (Ala) tạo tối đa loại đipeptit ? A B C D Câu 78: Số nhóm amino số nhóm cacboxyl có phân tử axit glutamic tương ứng A B 2và C D Câu 79: Nếu thuỷ phân khơng hồn tồn pentapeptit Gly-Ala-Gly-Ala-Gly thu tối đa đipeptit khác nhau? A B C D Câu 80: Phát biểu sau đúng? A Tất peptit có phản ứng màu biure B H2N-CH2-CH2-CO-NH-CH2-COOH đipeptit C Muối phenylamoni clorua không tan nước D Ở điều kiện thường, metylamin đimetylamin chất khí có mùi khai Câu 81: Có tối đa loại tripeptit mà phân tử chứa gốc amino axit khác nhau? A B C D Câu 82: Khi nói peptit protein, phát biểu sau sai A Protein có phản ứng màu biure với Cu(OH)2 B Liên kết nhóm CO với nhóm NH hai đơn vị α-amino axit gọi liên kết peptit C Thủy phân hoàn toàn protein đơn giản thu α -amino axit D Tất protein tan nước tạo thành dung dịch keo Câu 83: Số đồng phân tripeptit tạo thành từ phân tử glyxin phân tử alanin A B C D Câu 84: Thuốc thử dùng để phân biệt Gly-Ala-Gly với Gly-Ala A dung dịch NaCl B dung dịch HCl C Cu(OH)2 môi trường kiềm D dung dịch NaOH Câu 85: Số đồng phân tripeptit có chứa gốc glyxin alanin A B C D Câu 86: Phát biểu sau sai? A Tripeptit Gly-Ala-Gly có phản ứng màu biure với Cu(OH)2 B Trong phân tử đipeptit mạch hở có hai liên kết peptit C tein đơn giản tạo thành từ gốc α-amino axit D Tất peptit có khả tham gia phản ứng thủy phân Câu 87: Sản phẩm cuối trình thủy phân protein đơn giản nhờ chất xúc tác thích hợp A Hỗn hợp α-aminoaxit B Hỗn hợp β-aminoaxit C axit cacboxylic D este Câu 88: Thuỷ phân hoàn toàn polipeptit sau thu amino axit? A B C D Câu 89: Đun nóng chất H2N-CH2-CONH-CH(CH3)-CONH-CH2-COOH dung dịch HCl (dư), sau phản ứng kết thúc thu sản phẩm là: A H2N-CH2-COOH, H2N-CH2-CH2-COOH B H3N-CH2-COOHCl-, H3N+-CH2-CH2-COOHCl- C H3N+-CH2-COOHCl-, H3N+-CH(CH3)-COOHCl- D H2N-CH2-COOH, H2N-CH(CH3)-COOH Câu 90: Bradikinin có tác dụng làm giảm huyết áp, nanopeptit có cơng thức : Arg – Pro – Pro – Gly–Phe–Ser–Pro–Phe–Arg Khi thủy phân khơng hồn tồn peptit thu tri peptit mà thành phần có chứa phenyl alanin ( phe) A B C D Câu 91: Có dung dịch lỗng không màu đựng bốn ống nghiệm riêng biệt, không dán nhãn: Abumin, Glixerol, CH3COOH, NaOH Chọn thuộc thử sau để phân biệt chất trên: A Quỳ tím B Phenol phtalein C HNO3 đặc D CuSO4 Câu 92: Để nhận biết chất lỏng dầu hoả, dầu mè, giấm ăn lịng trắng trứng ta tiến hành theo thứ tự sau đây: A Dùng quỳ tím, dùng vài giọt HNO3 đặc, dùng dung dịch NaOH B Dùng dung dịch Na2CO3, dùng dung dịch HCl, dùng dung dịch NaOH C Dùng dung dịch Na2CO3, dùng dung dịch iot, dùng Cu(OH)2 D Dùng phenolphtalein, dùng HNO3 đặc, dùng H2SO4 đặc Câu 93: thủy phân pentapeptit : (1) : Ala–Gly–Ala–Glu–Val (2) : Glu–Gly–Val–Ala–Glu (3) : Ala–Gly–Val–Val–Glu(4) : Gly– Gly–Val–Ala–Ala pentapeptit tạo đipeptit có khối lượng phân tử 188? A (1), (3) B (2),(3) C (1),(4) D (2),(4) Câu 94: Lấy 14,6g đipeptit tạo từ glixin alanin cho tác dụng vừa đủ với dung dịch HCl 1M Thể tích dung dịch HCl tham gia phản ứng: A 0,1 lit B 0,2 lít C 0,23 lít D 0,4 lít Câu 95: Có tripeptit (mạch hở) khác loại mà thủy phân hoàn toàn thu aminoaxit: glyxin, alanin phenylalanin? A B C D Câu 96: Phát biểu sau đúng? A Ở nhiệt độ thường, amino axit chất lỏng B Các amino axit thiên nhiên hầu hết β -amino axit C Amino axit thuộc loại hợp chất hữu tạp chức D Axit glutamic thành phần bột Câu 97: Thủy phân hồn tồn mol pentapeptit X, thu mol glyxin (Gly), mol alanin (Ala), mol valin (Val) mol phenylalanin (Phe) Thủy phân khơng hồn tồn X thu đipeptit Val-Phe tripeptit Gly-Ala-Val không thu đipeptit Gly-Gly Chất X có cơng thức A Gly-Phe-Gly-Ala-Val B Gly-Ala-Val-Val-Phe C Gly-Ala-Val-Phe-Gly D Val-Phe-Gly-Ala-Gly Câu 98: Từ hỗn hợp gồm glyxin alanin tạo tối đa peptit phân tử có liên kết peptit ? A.6 B.4 C.5 D.8 ***Bài 99 Phát biểu sau không ? A.Peptit mạch hở phân tử chứa hai liên kết peptit -CO-NH- gọi đipeptit B.Các peptit chất rắn, nhiệt độ nóng chảy cao dễ tan nước C.Peptit mạch hở phân tử chứa hai gốc α-amino axit gọi đipeptit D.Các peptit mà phân tử chứa từ 11 đến 50 gốc α-amino axit gọi polipeptit Bài 100.Câu sau đúng: Tripeptit (mạch hở) hợp chất A.mà phân tử có liên kết peptit B.mà phân tử có gốc α-amino axit giống C.mà phân tử có gốc α-amino axit giống liên kết với liên kết peptit D.mà phân tử có gốc α-amino axit liên kết với liên kết peptit Bài 101.Hợp chất sau thuộc loại đipeptit ? A.H2N-CH2CH2-CONH-CH2CH2COOH B.H2N-CH2CH2-CONH-CH2COOH C.H2N-CH2CONH-CH2CONH-CH2COOH D.H2N-CH2-CONH-CH(CH3)-COOH Bài 102.Tripeptit X có cơng thức H2N-CH2-CONH-CH(CH3)-CONH-CH2-COOH Tên gọi X là? A.Glyxylalanylglyxyl B.Glyxylalanylglyxin C.Alanylglyxylglyxin D.Glyxinalaninglyxin Bài 103.Thủy phân phần pentapeptit thu đipeptit tripeptit sau: X-T, Z-Y, T-Z, Y-E T-Z-Y (X, Y, Z, T, E kí hiệu gốc α-amino axit) Trình tự amino axit là: A.X-T-Z-Y-E B.X-Y-Z-T-E C.X-Z-T-Y-E D.X-E-Z-Y-T Bài 104.Arg, Pro Ser có thành phần cấu tạo nonapeptit brađikinin Thủy phân brađikinin sinh Pro-Pro-Gly, Ser-Pro-Phe, Gly-Phe-Ser, Pro-Phe-Arg, Arg-Pro-Pro, Pro-Gly-Phe, Phe-Ser-Pro Cho biết trình tự amino axit phân tử brađikinin ? A.Arg-Pro-Pro-Gly-Phe-Ser-Pro-Phe-Arg B.Ser-Pro-Phe-Arg-Arg-Pro-Pro-Gly-Phe C.Pro-Phe-Arg-Gly-Phe-Ser-Arg-Pro-Pro D.Pro-Gly-Phe-Ser-Pro-Phe-Arg-Arg-Pro Bài 105.Nhận xét sau sai ? A.Từ dung dịch glyxin, alanin, valin tạo tối đa tripeptit B.Polipeptit bền môi trường axit bazơ C.Liên kết peptit liên kết nhóm CO với nhóm NH đơn vị α-aminoaxit D.Cho Cu(OH)2 môi trường kiềm vào dung dịch polipeptit cho hợp chất màu tím xanh Bài 106.Cấu tạo chất sau không chứa liên kết peptit phân tử ? A.Tơ tằm B.Lipit C.Mạng nhện D.Tóc Bài 107.Trong nhận xét sau, nhận xét ? A.Protein polipeptit cao phân tử có phân tử khối từ vài chục nghìn tới vài triệu B.Protein polime mà phân tử gồm polipeptit nối với liên kết peptit C.Tất protein dễ tan nước tạo dung dịch keo D.Đặc tính sinh lý protein không phụ thuộc vào cấu trúc protein mà phụ thuộc vào số lượng , trật tự xếp gốc α-amino axit phân tử Bài 108.Mơ tả tượng khơng xác ? A.Đun nóng dung dịch lịng trắng trứng thấy tượng đông tụ lại, tách khỏi dung dịch B.Trộn lẫn lòng trắng trứng, dung dịch NaOH CuSO4 thấy xuất màu đỏ gạch đặc trưng C.Nhỏ vài giọt axit nitric đặc vào dung dịch lòng trắng trứng thấy kết tủa màu vàng D.Đốt cháy mẫu lòng trắng trứng thấy xuất mùi khét mùi tóc cháy Bài 109.Có dd khơng màu: glucozơ, glixerol, hồ tinh bột, lịng trắng trứng gà Hóa chất phân biệt dd ? A.dd HNO3 đặc, to B.dd AgNO3/NH3 C.dd I2 D.CuSO4, dd NaOH Bài 110.Một số bệnh nhân cần phải tiếp đạm Đó đạm ? A.Đạm B.Đạm C.α-amino axit D.β-amino axit Bài 111.Enzim có chất A.Polisaccarit B.Protein C.Monosaccarit D.Photpholipit Bài 112.Đặc điểm sau đặc điểm enzim? A.Hầu hết có chất protein B.Đóng vai trị xúc tác cho q trình hóa học C.Tốc độ phản ứng nhờ xúc tác enzim lớn D.Mỗi enzim xúc tác cho số chuyển hóa thể sinh vật Bài 113.Polieste axit photphoric pentozơ gọi ? A.Axit nucleic B.Nucleoprotein C.Lipit D.Đường Bài 114.Trong phát biểu sau, phát biểu ? A.Khi cho quỳ tím vào dung dịch muối natri glyxin xuất màu xanh B.Có α-amino axit tạo tối đa tripeptit C.Mọi peptit có phản ứng tạo màu biure D.Liên kết nhóm NH với CO gọi liên kết peptit Bài 115.Phát biểu là: A.Anilin bazơ, cho q tím vào dung dịch phenylamoni clorua q tím chuyển màu đỏ B.Khi cho Cu(OH)2 vào peptit thấy xuất phức màu xanh đậm C.Có α-aminoaxit khác chứa chức amino chức cacboxyl tạo tối đa tripeptit D.Trong phân tử tripeptit có liên kết peptit tác dụng vừa đủ với phân tử NaOH Bài 116.Hãy chọn nhận xét đúng: A.Các amino axit điều kiện thường chất rắn dạng tinh thể B.Liên kết nhóm CO với nhóm NH đơn vị amino axit gọi liên kết peptit C.Các đisaccarit có phản ứng tráng gương D.Các dung dịch peptit có phản ứng màu biure Bài 117.Phát biểu sau ? A.Phân tử amino axit có nhóm amino B.Trong peptit mạch hở tạo từ n phân tử H2NRCOOH, số liên kết peptit (n–1) C.Dung dịch amino axit khơng làm đổi màu quỳ tím D.Phân tử đipeptit mạch hở có liên kết peptit Bài 118.Phát biểu sau không đúng? A.Trong phân tử protein, aminoaxit xếp theo thứ tự xác định B.Phân tử có hai nhóm -CO-NH- gọi đipeptit, ba nhóm gọi tripeptit C.Các peptit có từ 11 đến 50 đơn vị amino axit cấu thành gọi polipeptit D.Những hợp chất hình thành cách ngưng tụ hai hay nhiều α-aminoaxit gọi peptit Bài 119.Thuỷ phân hợp chất thu aminoaxit A.H2N-CH2-COOH; H2N-CH(CH2-COOH)-CO-NH2 H2N-CH(CH2-C6H5)-COOH B.H2N-CH2-COOH; HOOC-CH2-CH(NH2)-COOH C6H5-CH2-CH(NH2)-COOH C.H2N-CH2-COOH; H2N-CH2-CH(NH2)-COOH C6H5-CH(NH2)-COOH D.H2N-CH2-COOH; HOOC-CH(NH2)-COOH C6H5-CH(NH2)-COOH Bài 120.Câu sau không ? A.Thủy phân protein axit kiềm đun nóng cho hỗn hợp muối B.Phân tử khối amino axit (gồm chức NH2 chức COOH) luôn số lẻ C.Các amino axit tan nước D.Dung dịch amino axit không làm giấy quỳ đổi màu Bài 121.Đun nóng chất H2N-CH2-CONH-CH(CH3)-CONH-CH2-COOH dung dịch HCl (dư), sau phản ứng kết thúc thu sản phẩm là: A.H2N-CH2-COOH, H2N-CH2-CH2-COOH B.H2N-CH2-COOH, H2N-CH(CH3)-COOH C.H3N+-CH2-COOHCl-, H3N+-CH2-CH2-COOHCl- D.H3N+-CH2-COOHCl-, H3N+-CH(CH3)-COOHCl- Bài 122.Phát biểu sau không ? A.Protein polipeptit cao phân tử có thành phần chuỗi polipeptit B.Protein tan nước lạnh tan nhiều nước nóng C.Khi nhỏ axit HNO3 đặc vào lịng trắng trứng thấy có kết tủa màu vàng D.Khi cho Cu(OH)2 vào dung dịch lòng trắng trứng xuất màu tím đặc trưng Bài 123.Thuốc thử cần dùng để phân biệt dung dịch riêng biệt nhãn : glucozơ, glixerol, alanylglyxylvalin, anđehit axetic, ancol etylic A.Cu(OH)2/dung dịch NaOH B.nước brom C.AgNO3/dung dịch NH3 D.Na Bài 124.Cho peptit: Tên gọi peptit là: A.Val – Gly – Ala B.Ala – Gly – Val C.Val – Ala – Gly D.Gly – Ala – Val Bài 125.Kết luận sau sai ? A.Protein loại hợp chất cao phân tử thiên nhiên có cấu trúc phức tạp B.Protein bền với nhiệt, với axit, với kiềm C.Protein chất cao phân tử cịn lipit khơng phải chất cao phân tử D.Phân tử protein chuỗi polipeptit tạo nên, phân tử polipeptit tạo thành từ mắt xích amino axit Bài 126.Phát biểu sau ? A.Phân tử đipetit có hai liên kết peptit B.Phân tử tripeptit có ba liên kết peptit C.Trong phân tử peptit mạch hở, số liên kết peptit số gốc α-amino axit D.Trong phân tử peptit mạch hở chứa n gốc α-amino axit, số liên kết peptit n − Bài 127.Để phân biệt dung dịch hóa chất nhãn: axit axetic, glixerol, glucozơ, fomalin, propan-1,3-điol, anbumin ta cần dùng A.Na B.dd AgNO3/NH3 C.Cu(OH)2/NaOH D.dung dịch Na2CO3 Bài 128.Khi nói peptit protein, phát biểu sau ? A.Thủy phân hoàn toàn protein đơn giản thu α-amino axit B.Tất peptit protein có phản ứng màu biure với Cu(OH)2 C.Liên kết nhóm CO với nhóm NH hai đơn vị amino axit gọi liên kết peptit D.Oligopeptit peptit có từ đến 10 liên kết peptit Bài 129.Tên gọi peptit: HOOC-CH2-NH-CO-CH(CH3)NH2 là: A.Val-Ala B.Ala-Val C.Ala-Gly D.Gly-Ala Bài 130.Phát biểu sau ? A.Trong môi trường kiềm, đipeptit mạch hở tác dụng với Cu(OH)2 cho dung dịch màu tím xanh B.Trong phân tử tripeptit mạch hở có liên kết peptit C.Các hợp chất peptit bền môi trường bazơ môi trường axit D.axit glutamic HOOC-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH có tính lưỡng tính Bài 131.Khi thuỷ phân peptit, thu đipeptit Glu-His ; Asp-Glu ; Phe-Val Val-Asp Cấu tạo peptit đem thuỷ phân A.His-Asp-Glu-Phe-Val-Asp-Glu B.Asp-Glu-Phe-Val-Asp-Phe-Val-Asp C.Phe-Val-Asp-Glu-His D.Glu-Phe-Val-Asp-Glu-His-Asp-Val-Asp Bài 132.Nhận định sau xác ? A.Amino axit có tính lưỡng tính nên dung dịch ln có pH = B.pH dung dịch α-amino axit bé pH dung dịch axit cacboxylic no tương ứng nồng độ C.Dung dịch axit amino axetic tác dụng với dung dịch HCl D.Trùng ngưng amino axit thu hợp chất có chứa liên kết peptit Bài 133.Chọn phát biểu A.Đipeptit mạch hở peptit chứa hai liên kết peptit B.Tất peptit có phản ứng màu biure C.Khi thuỷ phân hồn tồn peptit thu α-aminoaxit D.Hemoglobin máu thuộc loại protein dạng sợi Bài 134.Thủy phân khơng hồn tồn tripeptit X mạch hở, thu sản phẩm gồm Gly, Ala, AlaGly, Gly-Ala Tripeptit X A.Ala-Ala-Gly B.Gly-Gly-Ala C.Ala-Gly-Gly D.Gly-Ala-Gly Bài 135.Cho chất (1) glucozơ, (2) saccarozơ, (3) tinh bột, (4) protein, (5) lipit Các chất tác dụng với Cu(OH)2 điều kiện thích hợp A.(1), (4) B.(1), (2) C.(1), (2), (3), (4), (5) D.(1), (2), (4) Bài 136.Phát biểu sau ? A.Các phân tử đipeptit mạch hở có hai liên kết peptit B.Anilin có tính bazơ dung dịch anilin khơng làm đổi màu q tím C.C3H8O có số đồng phân cấu tạo nhiều số đồng phân cấu tạo C3H9N D.Anilin có lực bazơ mạnh benzylamin Bài 137.Tên gọi cho peptit A.alanylglyxylalanyl B.glixinalaninglyxin C.glixylalanylglyxin D.alanylglixylalanin Bài 138.Một đipeptit có khối lượng mol 146 Đipeptit là: A.Ala-Ala B.Gly-Ala C.Gly-Val D.Gly-Gly Bài 139.Số tripeptit mạch hở tối đa thu từ hỗn hợp gồm glyxin alanin A.8 B.6 C.9 D.4 Bài 140.Octapetit X có cơng thức cấu tạo Gly-Phe-Tyr-Lys-Gly-Phe-Tyr-Ala Khi thủy phân X thu tối đa tripeptit có chứa Gly ? A.3 B.4 C.5 D.6 Bài 141.X là: H2N-CH2-CO-NH-CH(CH3)-CO-NH-CH(C6H5)-CO-NH-CH2-CH2-COOH Số liên kết peptit có phân tử X là: A.3 B.2 C.4 D.1 Bài 142.Thủy phân octapetit mạch hở X: Gly-Phe-Tyr-Lys-Gly-Phe-Tyr-Ala thu tối đa tripeptit có chứa Gly ? A.4 B.3 C.5 D.6 Bài 143.Cho amino axit sau: H2N-CH2-COOH, H2N-CH(CH3)-COOH, H2N-CH2-CH2-COOH Có tối đa tetrapeptit tạo từ amino axit ? A.9 B.16 C.24 D.81 Bài 144.Thuỷ phân hoàn toàn 1,0 mol hợp chất: H2N-CH(CH3)-CO-NH-CH2-CO-NH-CH2-CH2-CO-NH-CH(C6H5)-CO-NH-CH(CH3)-COOH thu nhiều mol α-amino axit ? A.3 B.5 C.2 D.4 Bài 145.Brađikinin có tác dụng làm giảm huyết áp Đó nonapeptit có cơng thức là: Arg-Pro-Pro-Gly-Phe-Ser-Pro-Phe-Arg Khi thuỷ phân khơng hồn tồn, số tripeptit có chứa phenylamin (Phe) là: A.8 B.5 C.6 D.7 Bài 146.Thủy phân hoàn toàn tripeptit (mạch hở) thu hỗn hợp gồm alanin glyxin theo tỷ lệ mol : Số tripeptit thỏa mãn ? A.1 B.3 C.2 D.4 Bài 147.Có loại tripeptit chứa loại gốc aminoaxit khác ? A.6 B.4 C.3 D.2 Bài 148.Phát biểu sau không đúng? A.Ala–Gly Gly–Ala hai đipeptit khác B.Trong môi trường kiềm, protein tác dụng với Cu(OH)2 cho hợp chất có màu tím đặc trưng C.Hầu hết enzim có chất protein D.Các protein tan nước lạnh, tan nhiều nước nóng tạo thành dung dịch keo Phần II: Nâng Cao ****Câu 1: Đốt cháy hoàn toàn 6,2g amin no, đơn chức phải dùng hết 10,08 lit khí oxi (đktc) CTPT amin là: A C2H5NH2 B CH3NH2 C C4H9NH2 D C3H7NH2 Câu 2: Đốt cháy hoàn toàn amin no, đơn chức, mạch hở bậc dãy đồng đẳng thu CO2 nước với tỉ lệ số mol : = : CTPT amin là: A C2H5NH2 C3H7NH2 B CH3NH2 C2H5NH2 C C3H7NH2 C4H9NH2 D C4H9NH2 C5H11NH2 Câu 3: (2007 – B ) Cho loại hợp chất: aminoaxit (X), muối amoni axit cacboxylic (Y), amin (Z), este aminoaxit (T) Dãy gồm loại hợp chất tác dụng với dung dịch NaOH tác dụng với dung dịch HCl là: A X, Y, Z, T B X, Y, T C X, Y, Z D Y, Z, T Câu 4: (2007 – B ) Một điểm khác protit so với lipit glucozơ là: A protit chất hữu no B protit chứa chức hiđroxyl C protit có khối lượng phân tử lớn D protit chứa nitơ Câu 5: (2007 – B ) Dãy gồm chất làm giấy quỳ tím ẩm chuyển sang màu xanh là: A anilin, metyl amin, amoniac B amoni clorua, metyl amin, natri hiđroxit C anilin, amoniac, natri hiđroxit D metyl amin, amoniac, natri axetat Câu 6: (2008 – A ) Có dung dịch riêng biệt sau: C6H5-NH3Cl (phenylamoni clorua), H2N-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH, ClH3N-CH2-COOH, HOOC-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH, H2N-CH2-COONa Số lượng dung dịch có pH < A B C D Câu 7: (2008 – A ) Phát biểu không là: A Trong dung dịch, H2N-CH2-COOH tồn dạng ion lưỡng cực H3N+-CH2-COO- B Aminoaxit hợp chất hữu tạp chức, phân tử chứa đồng thời nhóm amino nhóm cacboxyl C Aminoaxit chất rắn, kết tinh, tan tốt nước có vị D Hợp chất H2N-CH2-COOH3N-CH3 este glyxin (hay glixin) Câu 8: (2008 – B ) Cho 8,9 gam hợp chất hữu X có cơng thức phân tử C3H7O2N phản ứng với 100 ml dung dịch NaOH 1,5M Sau phản ứng xảy hồn tồn, cạn dung dịch thu 11,7 gam chất rắn Công thức cấu tạo thu gọn X là: A CH2=CHCOONH4 B H2NCH2CH2COOH C HCOOH3NCH=CH2 D H2NCH2COOCH3 Câu 9: (2008 – B ) Đun nóng chất H2N-CH2-CONH-CH(CH3)-CONH-CH2-COOH dung dịch HCl (dư), sau phản ứng kết thúc thu sản phẩm là: A H2N-CH2-COOH, H2N-CH(CH3)-COOH B H3N+ -CH2-COOHCl- , H3 N+-CH2 –CH2 –COOHClC H3N+-CH2 –COOHCl-, H3N+-CH(CH3)-COOHCl- D H2N-CH2-COOH, H2N-CH2-CH2-COOH Câu 10: (2008 – B ) Cho chất hữu X có cơng thức phân tử C2H8O3N tác dụng với dung dịch NaOH, thu chất hữu đơn chức Y chất vô Khối lượng phân tử (theo đvC) Y là: A 46 B 85 C 68 D 45 Câu 11: (2008 – B ) Cho dãy chất: CH4, C2H2, C2H4, C2H5OH, CH2=CH-COOH, C6H5NH2 (anilin), C6H5OH (phenol), C6H6 (benzen) Số chất dãy phản ứng với nước brom là: A B C D + Câu 12: (2008 – B ) Muối C6H5N2 Cl (phenylđiazoni clorua) sinh cho C6H5NH2 (anilin) tác dụng với NaNO2 dung dịch HCl nhiệt độ thấp (0-50C ) Để điều chế 14,05 gam C6H5N2+Cl- (với hiệu suất 100%), lượng C6H5NH2 NaNO2 cần dùng vừa đủ là: A 0,1 mol 0,4 mol B 0,1 mol 0,3 mol C 0,1 mol 0,1 mol D 0,1 mol 0,2 mol Câu 13: (2009 – A ) Cho mol amino axit X phản ứng với dung dịch HCl (dư), thu m1 gam muối Y Cũng mol amino axit X phản ứng với dung dịch NaOH (dư), thu m2 gam muối Z Biết m2 - m1 = 7,5 Công thức phân tử X là: A C5H9O4N B C4H10O2N2 C.C5H11O2N D C4H8O4N2 Câu 14: (2009 – A ) Thuốc thử dùng để phân biệt Gly-Ala-Gly với Gly-Ala là: A dung dịch NaOH B dung dịch NaCl C Cu(OH)2 môi trường kiềm D dung dịch HCl Câu 15: (2009 – A ) Hợp chất X mạch hở có cơng thức phân tử C4H9NO2 Cho 10,3 gam X phản ứng vừa đủ với dung dịch NaOH sinh chất khí Y dung dịch Z Khí Y nặng khơng khí, làm giấy quỳ tím ẩm chuyển màu xanh Dung dịch Z có khả làm màu nước brom Cơ cạn dung dịch Z thu m gam muối khan Giá trị m là: A 10,8 B 9,4 C 8,2 D 9,6 Câu 16: (2009 – A ) Phát biểu sau đúng? A Các ancol đa chức phản ứng với Cu(OH)2 tạo dung dịch màu xanh lam B Etylamin phản ứng với axit nitrơ nhiệt độ thường, sinh bọt khí C Benzen làm màu nước brom nhiệt độ thường D Anilin tác dụng với axit nitrơ đun nóng, thu muối điazoni Câu 17: (2009 – B ) Cho 0,02 mol amino axit X tác dụng vừa đủ với 200 ml dung dịch HCl 0,1M thu 3,67 gam muối khan Mặt khác 0,02 mol X tác dụng vừa đủ với 40 gam dung dịch NaOH 4% Công thức X là: A.H2NC2H3(COOH)2 B H2NC3H5(COOH)2 C.(H2N)2C3H5COOH D H2NC3H6COOH Câu 18: (2009 – B ) Cho hai hợp chất hữu X, Y có cơng thức phân tử C3H7O2N Khi phản ứng với dung dịch NaOH, X tạo H2NCH2COONa chất hữu Z; Y tạo CH2=CHCOONa khí T Các chất Z T là: A CH3OH NH3 B CH3OH CH3NH2 C CH3NH2 NH3 D C2H5OH N2 Câu 19: (2009 – B ) Số đipeptit tối đa tạo từ hỗn hợp gồm alanin glyxin : A B C D Bài 20 Từ hỗn hợp gồm glyxin alanin tạo tối đa peptit phân tử có liên kết peptit ? A.6 B.4 C.5 D.8 Bài21 Thủy phân peptit: H2N-CH2-CO-NH-CH(CH3)-CO-NH-CH(COOH)-(CH2)2COOH Sản phẩm có ? A.Ala B.Gly-Ala C.Ala-Glu D.Glu-Gly Bài 22.Cho P tripeptit tạo từ amino axit X, Y Z (Z có cấu tạo mạch thẳng) Kết phân tích amino axit X, Y Z cho kết sau: Khi thủy phân khơng hồn toàn P, người ta thu hai phân tử đipeptit X-Z Z-Y Vậy cấu tạo P là: A.Gly – Glu – Ala B.Gly – Lys – Val C.Lys – Val – Gly D.Glu – Ala – Gly Bài 23.Cho phát biểu sau: (a) Peptit Gly-Ala có phản ứng màu biure (b) Trong phân tử đipeptit có liên kết peptit (c) Có thể tạo tối đa đipeptit từ amino axit: Gly, Ala (d) Dung dịch Glyxin làm đổi màu quỳ tím Số phát biểu là: A.1 B.2 C.3 D.4 Bài 24.Cho dung dịch sau: saccarozơ, 3-monoclopropan-1,2-điol, etylen glicol, anbumin, ancol etylic, Gly-Ala Số dung dịch tác dụng với Cu(OH)2 nhiệt độ thường là: A.3 B.6 C.4 D.5 Bài 25.Cho peptit sau: Gly-Ala-Val-Ala-Gly-Val-Phe Thủy phân khơng hồn tồn peptit thành peptit ngắn Trong số peptit tạo có peptit có phản ứng màu biure với Cu(OH)2 ? A.5 B.6 C.12 D.14 Bài 26.Cho phát biểu sau protein: (1) Protein hợp chất cao phân tử thiên nhiên có cấu trúc phức tạp (2) Protein có thể người động vật (3) Protein bền nhiệt, axit kiềm (4) Chỉ protein có cấu trúc dạng hình cầu có khả tan nước tạo dung dịch keo Phát biểu ? A.(1), (2), (4) B.(2), (3), (4) C.(1), (3), (4) D.(1), (2), (3) Bài 27.Cho chất sau: (1) H2N-CH2CO-NH-CH(CH3)-COOH (2) H2N-CH2CO-NH-CH2-CH2-COOH (3) H2N-CH(CH3)CO-NH-CH(CH3)-COOH (4) H2N-(CH2)4-CH(NH2)COOH (5) NH2-CO-NH2 (6) CH3-NH-CO-CH3 (7) HOOC-CH2-NH-CO-CH2-NH-CO-CH(CH3)-NH2 Trong chất trên, số peptit là: A.1 B.2 C.3 D.4 Bài 28.Thuỷ phân đipeptit X có cơng thức phân tử C7H14N2O3 dung dịch NaOH, thu hỗn hợp hai muối H2NCH2COONa, H2NC4H8COONa Cơng thức cấu tạo thu gọn có X A.CH3-CH(CH3)-CH(NH2)-CONH-CH2COOH B.H2N-CH2-CONH-CH(CH3)-CH2-CH2-COOH C.CH3-CH(NH2)-CH(CH3)-CONH-CH2COOH D.H2N-CH2-CONH-CH2-CH(CH3)-CH2-COOH Bài 29.Nhận xét sau sai ? A.Các aminoaxit chất rắn kết tinh không màu, vị ngọt, dễ tan nước có nhiệt độ nóng chảy cao B.Có thể phân biệt glixerol lịng trắng trứng phản ứng màu với dung dịch HNO3 đặc C.Các dung dịch glyxin, alanin, valin, anilin không làm đổi màu quỳ tím D.Tất peptit protein mơi trường kiềm có phản ứng màu biure với Cu(OH)2 Bài 30.Thủy phân hoàn toàn 1,0 mol tetrapeptit mạch hở X thu mol glyxin, mol alanin, mol valin Số đồng phân cấu tạo tetrapeptit X là: A.10 B.12 C.18 D.24 Bài 31.Cho đipeptit Y có cơng thức phân tử C6H12N2O3 Số đồng phân peptit Y (chỉ chứa gốc α-amino axit) mạch hở A.6 B.7 C.5 D.8 Bài 32.Thuỷ phân hoàn toàn mol pentapeptit X thu mol glyxin; mol alanin mol valin Khi thuỷ phân không hồn tồn X hỗn hợp sản phẩm thấy có đipeptit Ala-Gly, Gly-Ala tripeptit Gly-Gly-Val Amino axit đầu N, amino axit đầu C pentapeptit X là: A.Ala, Gly B.Ala, Val C.Gly, Gly D.Gly, Val Bài 33.Phát biểu sau ? A.Trong môi trường kiềm, đipeptit mạch hở tác dụng với Cu(OH)2 cho dung dịch màu tím xanh B.Trong phân tử tripeptit mạch hở có liên kết peptit C.Các hợp chất peptit bền môi trường bazơ môi trường axit D.axit glutamic HOOC-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH có tính lưỡng tính Bài 34.Cho chất sau: Glixerol, ancol etylic, p-crezol, phenylamoni clorua, valin, lysin, anilin, Ala-Gly, phenol, amoni hiđrocacbonat Số chất tác dụng với dung dịch NaOH A.10 B.9 C.7 D.8 Bài 35.Trong dung dịch sau: (1) saccarozơ, (2) 3-monoclopropan1,2-điol (3-MCPD), (3) etilenglicol, (4) đipeptit, (5) axit fomic, (6) tetrapeptit, (7) propan-1,3-điol Số dung dịch hịa tan Cu(OH)2 A.3 B.5 C.4 D.6 Bài 36.Cho phát biểu sau: (a) Peptit Gly-Ala có phản ứng màu biure (b) Trong phân tử đipeptit có liên kết peptit (c) Có thể tạo tối đa đipeptit từ amino axit Gly; Ala (d) Dung dịch Glyxin làm đổi màu quỳ tím Số phát biểu A.1 B.2 C.3 D.4 Bài 37.Thuỷ phân hoàn toàn mol pentapeptit X thu mol glyxin; mol alanin mol valin Khi thuỷ phân khơng hồn tồn A hỗn hợp sản phẩm thấy có đipeptit Ala-Gly; Gly-Ala tripeptit Gly-Gly-Val Aminoaxit đầu N, aminoaxit đầu C pentapeptit X A.Gly, Gly B.Gly, Val C.Ala, Val D.Ala, Gly Bài 38 Thủy phân peptit : Chất tạo thành hỗn hợp sản phẩm sau phản ứng ? A.Ala-Glu B.Glu-Ala C.Ala-Gly D.Glu-Gly Bài 39.Phát biểu sau ? A.Trong môi trường kiềm, đipeptit mạch hở tác dụng với Cu(OH)2 cho dung dịch màu tím xanh B.Trong phân tử tripeptit mạch hở có liên kết peptit C.Các hợp chất peptit bền môi trường bazơ mơi trường axit D.axit glutamic HOOC-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH có tính lưỡng tính Bài 40.Cho hợp chất hữu X có cơng thức: H2N-CH(CH3)-CO-NH-CH2-CO-NH-CH2-CH2-CO-NH-CH(C6H5)-CO-NH-CH(CH3)-COOH Khẳng định A.Trong X có liên kết peptit B.Khi thủy phân X thu loại α-amino axit khác C.X pentapeptit D.Trong X có liên kết peptit Bài 41.Có amino axit: glyxin (Gly), alanin (Ala) valin (Val) Có thể điều chế tripeptit mà phân tử tripeptit chứa đồng thời amino axit ? A.4 B.8 C.6 D.3 Bài 42 Cho nhận xét sau: (1) Có thể tạo tối đa đipeptit từ phản ứng trùng ngưng hỗn hợp Alanin Glyxin (2) Khác với axít axetic, axít amino axetic tham gia phản ứng với axit HCl phản ứng trùng ngưng (3) Giống với axít axetic, aminoaxít tác dụng với bazơ tạo muối nước (4) Axít axetic axít α-amino glutaric làm đổi màu quỳ tím thành đỏ (5) Thủy phân khơng hồn tồn peptit: Gly-Phe-Tyr-Gly-Lys-Gly-Phe-Tyr thu tối đa tripeptit khác có chứa gốc Gly (6) Cho HNO3 đặc vào ống nghiệm chứa anbumin thấy tạo dung dịch màu tím Có nhận xét ? A.6 B.3 C.4 D.5 Bài 43 Có phát biểu sau: (1) Muối phenylamoni clorua không tan nước (2) Tất peptit có phản ứng màu biure (3) H2N-CH2-CH2-CO-NH-CH2-COOH đipeptit (4) Ở điều kiện thường, CH5N C2H7N chất khí có mùi khai Số phát biểu A.1 B.2 C.3 D.4 Bài 44 Cho phát biểu sau: (a) Aminoaxit axit cacboxylic có chứa nhóm amino gốc hiđrocacbon (b) Anilin tác dụng với axit nitric loãng lạnh (0-5oC) thu muối điazoni (c) Các polipeptit tạo phức chất với Cu(OH)2/OH- cho màu tím đặc trưng (d) Trùng ngưng axit 6-aminohexanoic với axit ađipic (axit hexanđioic) thu nilon-6,6 (e) Aminoaxit thiên nhiên (các α-amino axit) sở kiến tạo protein thể sống (g) Aminoaxit phản ứng với ancol tạo thành este điều kiện thích hợp Số phát biểu A.3 B.5 C.6 D.4 Biên Soạn: Công Phiêu Đc : https://www.facebook.com/profile.php?id=100011441933261 ... axit mạnh Câu 44: Khi cho anilin vào ống nghiệm chứa nước, tượng quan sát A Anilin tan nước tạo dung dịch suốt B Anilin không tan tạo thành lớp đáy ống nghiệm C Anilin không tan lên lớp nước D... với liên kết peptit Bài 101.Hợp chất sau thuộc loại đipeptit ? A.H2N-CH2CH2-CONH-CH2CH2COOH B.H2N-CH2CH2-CONH-CH2COOH C.H2N-CH2CONH-CH2CONH-CH2COOH D.H2N-CH2-CONH-CH(CH3)-COOH Bài 102.Tripeptit... dung dịch polipeptit cho hợp chất màu tím xanh Bài 106.Cấu tạo chất sau không chứa liên kết peptit phân tử ? A.Tơ tằm B.Lipit C.Mạng nhện D.Tóc Bài 107.Trong nhận xét sau, nhận xét ? A.Protein