1. Chọn giống Có thể chọn các loại giống sau: Giống địa phương: Phần lớn là giống cà chua hữu hạn, canh tác không giàn, thường trồng cà cùi, cà bon bon, cà gió. Giống nhập nội (thường là giống F1): + Giống Red Crown 250, giống S901, giống VL 2100. + Giống cà chua Cherry (còn gọi là cà chua em bé đỏ): quả nhỏ , thịt dầy, có thể ăn sống
Kỹ thuật trồng cà chua cho suất cao Chọn giống Có thể chọn loại giống sau: - Giống địa phương: Phần lớn giống cà chua hữu hạn, canh tác không giàn, thường trồng cà cùi, cà bon bon, cà gió - Giống nhập nội (thường giống F1): + Giống Red Crown 250, giống S901, giống VL 2100 + Giống cà chua Cherry (còn gọi cà chua em bé đỏ): nhỏ , thịt dầy, ăn sống Thời vụ trồng - Vụ Đông Xuân: Gieo tháng 10 - 11 dương lịch, thu hoạc tháng - dương lịch - Vụ Xuân Hè: Gieo tháng 12 - dương lịch thu hoạch - dương lịch - Vụ Hè Thu: Gieo tháng - dương lịch thu hoạch tháng - 10 dương lịch Gieo hạt ươm Lượng hạt gieo 1,5 - 2g/m2 Trước gieo hạt nên ngâm hạt nước ấm 40 - 500C khoảng Sau đó, cho hạt vào túi bọc giấy, để chỗ kín Sau khoảng - ngày rễ mọc đem gieo vào vườn ươm Sau gieo hạt mặt đất, rải lớp tro mỏng, phủ lớp rơm mỏng tưới nước đủ độ ẩm Gieo khoảng 30 - 40 ngày, đạt - lá, đem trồng Làm đất lên luống - Cày bừa để ải thời gian tuần - Cày bừa lại lên luống sơ - Sửa sang thành luống thức để chuẩn bị trồng Những yêu cầu việc làm đất: - Không đập đất nhỏ thành dạng đất bột - Luống cà chua có chiều rộng 110 - 120 cm, rãnh rộng 20 - 25 cm, cao 30 cm - Các luống nên bố trí theo hướng Đông - Tây - Trồng cà chua vụ xuân lên luống cao vụ thu đông - Bón lót trồng cà chua ruộng sản xuất: + Hố trồng: Cuốc sâu 12 - 15 cm + Mỗi hố bón kg phân chuồng hoai mục (Có thể thay phân chuồng phân nước luống Đánh rãnh sâu 12 - 18 cm cách 80 cm Phân nước tưới vào rãnh phủ đất lên, phơi đất khoảng ngày trồng cây) - Mật độ trồng cà chua tùy thuộc vào đặc điểm giống, mức độ phì nhiêu đất bố trí sau: + Nên trồng cà chua vào buổi chiều + Hàng cách hàng 80 cm, cách 60 cm 40 cm + Khi trồng nên cắt bớt rễ để bén rễ nhanh + Nên trồng to với to, nhỏ với nhỏ để tiện chăm sóc + Sau trồng, ấn nhẹ đất vào gốc làm phẳng đất xung quanh gốc + Trồng xong, tưới nước cho cà chua Nếu chưa kịp bón lót tưới nước, pha thêm phân bắc để cung cấp dinh dưỡng cho Kỹ thuật chăm sóc: Tưới nước: - Sau trồng, phải tưới nước liên tục tuần, ngày tưới lần vào buổi sáng Sau bén rễ - ngày tưới lần - Khi cành phát triển nhiều lượng nước tưới lần phải tăng lên - Thời kì cà chua hoa nhỏ lúc cần nhiều nước nên đất phải giữ ẩm Tưới phân thúc: Cà chua cần bón thúc nhiều lần kết hợp với tưới nước, nên tập trung bón thúc vào thời kì hoa, đậu sau lần thu hoạch Trời khô bón thúc với nồng độ phân loãng Trời dâm mưa bón thúc phân với nồng độ đặc Vun xới: Việc vun xới cà chua cần tiến hành trước hoa, kết Từ lúc trồng đến 20 ngày phải vun gốc lần: Lần thức sau trồng khoảng - 10 ngày lần thứ cách lần thứ tuần Làm giàn: Việc làm giàn tiến hành sau chùm hoa thứ Tốt nên tiến hành làm giàn cà chua theo kiểu làm hàng rào Mỗi cà chua cắm cọc thẳng đứng, sát gốc Cây vươn tới đâu buộc thân vào cọc tới Cọc thường dài 1,5 m, đóng sâu xuống đất 20 cm Cần buộc nối theo hàng cọc cho giàn Bấm tỉa cành: Mục đích bấm ngọn, tỉa cành để tập trung chất dinh dưỡng nuôi Tùy thuộc vào đặc điểm giống cây, diện tích trồng cây…có thể dùng cách sau: - Đối với giống cà chua ngắn ngày: Nên tỉa cành để lại thân mẹ Mỗi để lại thân chính, mầm xuất nách - cm tỉa Công tác tỉa cành làm thường xuyên - ngày lần Sau thân có đủ chùm hoa ý muốn (4 - chùm) tiến hành bấm - Khi trồng cà chua diện tích lớn, nơi đất màu mỡ, mưa nhiều, trồng cà chua nhiều ngày, sinh trưởng khỏe thường áp dụng phương pháp tỉa để cành Tiến hành bấm cành để lại cành từ thân nách cọng phía chùm hoa thứ Tất chồi non cành khỏe cắt hết Bấm - chùm Tính từ chùm cuối lên chừa lại hai lá, phần phía bấm - Tỉa già: Vào cuối thời kỳ sinh trưởng cây, cà chua có già vàng cần phải tỉa bỏ để làm thoáng ruộng cho phát triển tốt Ngăn ngừa rụng hoa rụng quả: Để ngăn ngừa tượng rụng hoa, rụng quả: Sử dụng chất kích thích sinh trưởng 2,4-D (phun thuốc hoa chua thụ phấn) Khi phun thuốc cần chờ cho hoa nở khoảng nửa phun 2,4D Khi xử lý hoa 2,4-D cần tránh không cho thuốc dây vào thuốc làm quăn Nếu xảy trường hợp phải bón bổ sung - lần phân loãng Phun 2,4-D cho ruộng trồng cà chua giống với mục đích làm cho cà chua không hạt - Khi cần tạo giống chọn khỏe, chín sớm, sai Sau chọn cây, ý theo dõi trình Tiến hành loại chùm thứ nhất, lấy chùm thứ - để làm hạt giống - Mỗi chùm giống tiến hành tỉa, để lại - Khi giống chín tiến hành thu hoạch cắt giống để vào chậu sành, sứ - ngày cho thối rữa hết thịt tiến hành đãi lấy hạt Hạt phơi nơi thoáng mát, dùng đũa đảo cho nhanh khô Cho hạt bảo quản thùng kín đáy để vôi sống chống ẩm - Trung bình để có kg hạt giống phải chọn 150 - 200 cà chua giống Nguồn: Rausach.com.vn ... Luống cà chua có chiều rộng 110 - 120 cm, rãnh rộng 20 - 25 cm, cao 30 cm - Các luống nên bố trí theo hướng Đông - Tây - Trồng cà chua vụ xuân lên luống cao vụ thu đông - Bón lót trồng cà chua. .. khoảng ngày trồng cây) - Mật độ trồng cà chua tùy thuộc vào đặc điểm giống, mức độ phì nhiêu đất bố trí sau: + Nên trồng cà chua vào buổi chiều + Hàng cách hàng 80 cm, cách 60 cm 40 cm + Khi trồng. .. tỉa Công tác tỉa cành làm thường xuyên - ngày lần Sau thân có đủ chùm hoa ý muốn (4 - chùm) tiến hành bấm - Khi trồng cà chua diện tích lớn, nơi đất màu mỡ, mưa nhiều, trồng cà chua nhiều ngày,