Đề thi Đề kiểm tra Dap an sinh 11

ĐÁP ÁN KIỂM TRA TIẾT SINH HỌC 11(2015-2016) TỰ LUẬN(4 ĐIỂM) Câu 1: Vai trò nước thực vật? ( 1,5 điểm) - Nước thành phần cấu tạo tế bào thể - Nước dung môi hoà tan chất vô hữu - Nước môi trường nguyên liệu phản ứng sinh hoá - Sự thoát nước giúp điều hoà nhiệt độ thể nhiệt độ môi trường - Nước liện kết có tác dụng bảo vệ cấu trúc tế bào  Nước ảnh hưởng đến phân bố thực vật trái đất Câu 2: cDựa vào kiến thức hô hấp, nêu mục đích biện pháp bảo quản nông sản? (2,5 điểm)  Mục đích bảo quản:Giữ chất lượng khối lượng nông phẩm  Làm giảm cường độ hô hấp - Hô hấp làm tiêu hao chất hữu  Làm giảm số lượng chất lượng nông sản (0,5 điểm) - Hô hấp làm tăng nhiệt độ độ ẩm  Làm tăng cường độ hô hấp nông sản (0,5 điểm) - Hô hấp làm thay đổi thành phần khí môi trường: 02 giảm, C02 tăng  Nông sản chuyển sang hô hấp kị khí làm chất hữu bị phân huỷ nhanh  Các biện pháp bảo quản - Giảm lượng nước: Phơi khô, sấy khô (0,5 điểm) - Giảm nhiệt độ: Để nông phẩm nơi mát, bảo quản tủ lạnh độ (Vd: Bảo quản thực phẩm, rau kho lạnh, tủ lạnh từ 30C- 70C) (0,5 điểm) - Tăng lượng C02: Bơm C02 vào buồng bảo quản nồng độ C02 > 40% ức chế hô hấp (0,5 điểm) TRẮC NGHIỆM( điểm) Mã đề: 132 21 22 23 24 A B C D A B C D 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Mã đề: 209 21 22 23 24 A B C D A B 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 C D Mã đề: 357 A B C D 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 A B C D Mã đề: 485 23 24 A B C 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 D 21 A B C D 22 23 24 ... NGHIỆM( điểm) Mã đề: 132 21 22 23 24 A B C D A B C D 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Mã đề: 209 21 22 23 24 A B C D A B 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 C D Mã đề: 357 A B C D 10 11 12 13 14 15... thay đổi thành phần khí môi trường: 02 giảm, C02 tăng  Nông sản chuyển sang hô hấp kị khí làm chất hữu bị phân huỷ nhanh  Các biện pháp bảo quản - Giảm lượng nước: Phơi khô, sấy khô (0,5 điểm)... 17 18 19 20 C D Mã đề: 357 A B C D 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 A B C D Mã đề: 485 23 24 A B C 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 D 21 A B C D 22 23 24