pp hay (của thầy Nguyễn Tấn Trung)

A là rượu đơn có một liên kết C=Ccó KLPT không quá 60 đvC... A là rượu đơn có một liên kết C=Ccó KLPT không quá 60 đvC... A là rượu đơn có một liên kết C=Ccó KLPT không quá 60 đvC... Địn

Đề ôn 10:

CÁC Bài tập trắc nghiệm

ôn thi đai học - 2007

NGUYỄN TẤN TRUNG( TTLT CLC VĨNH VIỄN)

Phaàn 1:

- C - HO

- C - O

 CH3 - CHO

 CH3- CO -CH

- C -OHO

- O

C-O- CH3 - COOH

 CH3- COO -CH3

(Saccarôzơ, Mantozơ)

(Tinhbột, Xenlulozơ)

 Ví dụ 1:

Một số hợp chất hữu cơ chứa C, H, O có M = 74 đvC

1 CTPT của các hợp chất hữu cơ trên

2 Các CTCT có thể có:

 Bước 1: Đặt CTTQ

 Bước 2: Lập phương trình đại số (*)

 Bước 3: Giải phương trình (*)

Gợi ý:-Nếu phương trình (*) có 3 ẩn

2 34

3 22

4 10

5 aâm

R P

Q

dö k ⇒ R=P Q + K

 Tóm lại:

 CTPTTQ :

 a*: Σlkπ trong phân tử

CÔng thức tổnG quát (CTTQ)

a*=?

m =?

CTTQ của đề

a =?

m =?

D CnH

 Ví dụ 2: Công thức tổng quát

của Andehit no, 2 chức là:

D CnH2n-2(OH)2

 Ví dụ 3: Công thức tổng quát

của rượu no, 2 chức là:

 Ví dụ 6:

A là rượu đơn có một liên kết C=C

có KLPT không quá 60 đvC Tìm A

A là rượu đơn có một liên kết C=Ccó KLPT không quá 60 đvC Tìm A

Điều kiện tồn tại rượu

 Mỗi C chỉ gắn tối đa 1 nhóm( -OH )

 Nhóm ( -OH ) chỉ gắn trên C no

Số nhóm OH ≤ Số C no

( Mối liên hệ số C, số O )

A là rượu đơn có một liên kết C=Ccó KLPT không quá 60 đvC Tìm A

 Ví dụ 7:

A là rượu đơn có một liên kết C=C

có KLPT không quá 60 đvC Tìm A

A là rượu đơn có một liên kết C=Ccó KLPT không quá 60 đvC Tìm A

Phaàn 2:

Định nghĩa (Rượu là gì?):

 Rượu là hchc có chứa nhóm( -OH ) gắn trên Cno của gốc hydrocacbon.

 Ví dụ: CH3- OH ; CH3 –CH2- OH

CH2= CH-CH2- OH

CH2- OH

 CTPTTQ :

 a*: Σlkπ trong phân tử

CÔng thức tổnG quát (CTTQ)

a*=?

m =?

CTTQ của đề

a =?

m =?

Điều kiện tồn tại rượu

 Mỗi C chỉ gắn tối đa 1 nhóm( -OH )

 Nhóm ( -OH ) chỉ gắn trên C no

Số nhóm OH ≤ Số C no

( Mối liên hệ số C, số O )

 Ví dụ 8: Ví dụ 8

Đem oxi hoá hoàn toàn 1 mol rượu no (A) Cần 2,5 mol oxi Tìm CTPT-CTCT (A)?

Các bài toán tìm CTPT hữu cơ

Tìm CTPTDựa trên phản ứng cháy

 Ví dụ 8: Ví dụ 8

Đem oxi hoá hoàn` toàn 1 mol rượu no (A) Cần 2,5 mol oxi Tìm CTPT-CTCT (A)?

PP 4 bước(A)?

CH2 CH2

OH OH

Các trường hợp ï hỗ biến thường gặp:

Nguyên tắc: Tự tách nước biến thành

sản phẩm mới

R- CH OH

O H R- CO H + H2O

Các trường hợp ï hỗ biến thường gặp:

Nguyên tắc: Tự tách nước biến thành

sản phẩm mới

R- C OH

O H R- CO R’ + H2O

R’

Các trường hợp ï hỗ biến thường gặp:

Nguyên tắc: Tự tách nước biến thành

sản phẩm mới

R- C OH

O H R- CO OH + H2O

OH

TH2: Nhóm (-OH) gắn trên 1 C không no

Các trường hợp ï hỗ biến thường gặp:

Nguyên tắc: Có sự chuyển vị H linh động

và liên kết π biến thành sản phẩm mới

° Các phản ứng của rượu etylic

° Các sơ dồ phản

ứng của rượu etylic

 Các phản ứng cơ bản của rượu etylic

(1): Phản ứng tách nước tạo olefin

C n H 2n+1 OH H2 SO4, đặc

170 o C C n H 2n +H 2 O

C 2 H 5 OH H2SO4, đặc

170 o C C 2 H 4 +H 2 O

 Các phản ứng cơ bản của rượu etylic

(2): Phản ứng tạo este vô cơ

R(OH) n + n HX RX n + nH 2 O

C 2 H 5 OH + HCl C 2 H 5 Cl + H 2 O

 Các phản ứng cơ bản của rượu etylic

(3): Phản ứng tạo Andehit

C 2 H 5 OH + CuO CH 3 CHO + Cu +H 2 O

R(CH 2 OH) n +nCuO t o R(CHO) n +nCu+nH 2 O

t o

 Các phản ứng cơ bản của rượu etylic

(4): Phản ứng của rượu với Na, K.

C 2 H 5 OH + Na C 2 H 5 ONa +1/2 H 2 ↑

R(ONa) n + n/2 H 2↑

R(OH) n + nNa

 Các phản ứng cơ bản của rượu etylic

(5): Phản ứng tạo este hữu cơ (đơn chức)

 Các phản ứng cơ bản của rượu etylic

(6): Phản ứng lên men giấm.

CH 3 COOH + H 2 O

C 2 H 5 OH+ O 2 men giấm

 Các phản ứng cơ bản của rượu etylic

(7): Phản ứng tách nước và tách H 2

(3) (4)

 ví dụ 12: (ĐH,CĐ – khối B- 2003)

Viết các phản ứng theo sơ đồ:

C D

E

F C

G H