Bài 33 hạt và các bộ phận của hạt

Giáo án sinh học Ngày soạn: 08/01/2013 Ngày giảng:11/01/2013 Năm học 2012 - 2013 TIẾT 40 BÀI 33 HẠT VÀ CÁC BỘ PHẬN CỦA HẠT I MỤC TIÊU BÀI HỌC Kiến thức - Kể tên phận hạt - Phân biệt hạt hai mầm hạt mầm - Giải thích tác dụng biện pháp chọn, bảo quản hạt giống Kĩ - Rèn HS kĩ quan sát, phân tích, so sánh để rút kết luận - Rèn kĩ làm việc hợp tác nhóm Thái độ - Giáo dục HS ý thức bảo vệ thực vật, giúp em biết cách chọn bảo quản hạt giống II CHUẨN BỊ Giáo viên: - Tranh câm phận hạt đỗ đen hạt ngô - Vật mẫu thật: Một số hạt đỗ đen ngâm nước trước ngày số hạt ngô đặt ẩm trước – ngày để phát cho học sinh điều kiện chuẩn bị - Một số đoạn nan hoa xe đạp đập bẹp đầu, đủ để phát cho nhóm học sinh dùng việc tách bóc vỏ hạt - Một số kính lúp cầm tay để HS quan sát phần phôi hạt HS: - Một số hạt đỗ đen ngâm nước trước ngày số hạt ngô đặt ẩm trước – ngày - Một số loai hạt khác hạt bưởi, lạc, thóc - Mỗi HS kẻ sẵn vào bảng theo mẫu SGK trang 108 III PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY - Sử dụng phương pháp thực hành, quan sát IV TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG Ổn định tổ chức - Kiểm tra sĩ số: Kiểm tra cũ - Dựa vào đặc điểm để phân biệt khô thịt Hãy kể tên loại khô loại thịt có địa phương em ? Bài Hoạt động 1: Tìm hiểu phận hạt Hoạt động GV HS GV: Yêu cầu HS thảo luận nhóm thực Giáo viên: Lương Thị Thúy Quyên Nội dung Các phận hạt Trường THCS An Thịnh Giáo án sinh học Năm học 2012 - 2013 lệnh đầu mục 1: - Lấy hạt đỗ đen ngâm nước ngày, dùng dao nhỏ bóc vỏ đen, sau tách đôi hai mảnh hạt Dùng kính lúp quan sát - Lấy hạt ngô để ẩm từ 3- ngày Bóc lớp vỏ hạt dùng kính lúp để quan sát HS: Tự bóc hạt theo hướng dẫn GV: Theo dõi, hướng dẫn nhóm học sinh tự bóc tách phận hạt GV: Kiểm tra hiểu biết HS phận hạt đỗ đen hạt ngô cách cho HS xác định phận hạt tranh câm hình 33.1 hình 33.2 GV: Nhận xét câu trả lời HS, chuẩn kiến thức GV: Yêu cầu nhóm HS tìm tất phận hạt ghi hình 33.1 33.2 GV: Phát phiếu học tập, yêu cầu HS thảo luận nhóm hoàn thành phiếu học tập: - Sử dụng kết quan sát hạt đỗ đen hạt ngô để trả lời câu hỏi bảng đây: Câu hỏi Trả lời Hạt đỗ đen Hạt ngô Hạt gồm phận nào? Bộ phận bao bọc bảo vệ hạt? Phôi gồm phận nào? Phôi có mầm? Chất dinh dưỡng dự trữ hạt chứa đâu? HS: Thảo luận, hoàn thành phiếu học tập Đại diện nhóm trình bày ý kiến nhóm, nhóm khác nhận xét, bổ sung GV: Nhận xét, chuẩn kiến thức Câu hỏi Trả lời Hạt đỗ đen Hạt ngô Vỏ phôi Vỏ, phôi phôi nhũ Vỏ hạt Vỏ hạt Hạt gồm có phận nào? Bộ phận bao bọc bảo vệ hạt? Giáo viên: Lương Thị Thúy Quyên - Hạt gồm có vỏ, phôi chất dinh dưỡng dự trữ + Vỏ bao bọc bảo vệ hạt + Phôi hạt gồm: rễ mầm, thân mầm, mầm chồi mầm + Chất dinh dưỡng dự trữ hạt chứa mầm phôi nhũ Trường THCS An Thịnh Giáo án sinh học Năm học 2012 - 2013 Phôi gồm phận nào? Chồi mầm, mầm, thân mầm, rễ mầm Phôi có mầm? Hai mầm Chất dinh dưỡng dự trữ hạt chứa đâu? Ở hai mầm GV: Yêu cầu HS hoàn chỉnh thông tin bảng vào Chồi mầm, mầm, thân mầm, rễ mầm Một mầm Ở phôi nhũ Hoạt động 2: Phân biệt hạt mầm hạt hai mầm Hoạt động GV HS GV: Yêu cầu HS thực lệnh đầu mục 2: Nhìn vào bảng trên, điểm giống khác hạt đỗ đen hạt ngô HS: Thảo luận nhóm tìm điểm giống khác hạt đỗ đen hạt ngô Đại diện nhóm trình bày Nhóm khác nhận xét, bổ sung GV: Nhận xét, chuẩn kiến thức GVH: Nêu điểm khác chủ yếu hạt đỗ đen ( hạt hai mầm) hạt ngô( hạt mầm)? HS: Trả lời câu hỏi Nội dung Phân biệt hạt mầm hạt hai mầm - Hạt mầm phôi hạt có mầm - Hạt hai mầm phôi hạt có hai mầm - Điểm khác chủ yếu số mầm phôi - Từ điểm khác chủ yếu người ta phân thành nhóm cây: + Cây Hai mầm phôi hạt có hai mầm Ví dụ ây đỗ đen, lạc, bưởi, cam + Cây Một mầm phôi hạt có mầm Ví dụ ngô, lúa,kê GVH: Từ điểm khác chủ yếu đó, người ta phân thành nhóm cây? Củng cố - GV: Gọi HS đọc ghi nhớ - Yêu cầu HS trả lời câu hỏi 1,2 SGK trang 109 + Câu 1( nội dung bài) + Câu 2: - Hạt to, chắc, mẩy có nhiều chất dinh dưỡng có phận phôi khỏe - Hạt không sứt sẹo: Các phận vỏ, phôi chất dinh dưỡng dự trữ nguyên vẹn đảm bảo cho hạt nảy mầm thành phát triển bình thường - Hạt không bị sâu bệnh tránh yếu tố gây hại cho non hình thành - GV: Hướng dẫn HS trả lời câu hỏi 3: Câu nói bạn chưa thật xác vì: Hạt lạc có cấu tạo giống hạt đỗ đen gồm có hai phận vỏ phôi, chất dinh dưỡng dự trữ hạt không tạo thành phận riêng mà chứa mầm( phần phôi) Dặn dò - Về nhà học bài, làm tập: Có hai cách xác định hạt hạt Hai mầm :+ Bóc tách hạt tìm phận phôi hạt để quan sát hai mầm phôi + Gieo cho hạt nảy thành mầm để quan sát số mầm mầm - Chuẩn bị 34 Phát tán hạt Giáo viên: Lương Thị Thúy Quyên Trường THCS An Thịnh ... dõi, hướng dẫn nhóm học sinh tự bóc tách phận hạt GV: Kiểm tra hiểu biết HS phận hạt đỗ đen hạt ngô cách cho HS xác định phận hạt tranh câm hình 33. 1 hình 33. 2 GV: Nhận xét câu trả lời HS, chuẩn... kiến thức Câu hỏi Trả lời Hạt đỗ đen Hạt ngô Vỏ phôi Vỏ, phôi phôi nhũ Vỏ hạt Vỏ hạt Hạt gồm có phận nào? Bộ phận bao bọc bảo vệ hạt? Giáo viên: Lương Thị Thúy Quyên - Hạt gồm có vỏ, phôi chất... Nêu điểm khác chủ yếu hạt đỗ đen ( hạt hai mầm) hạt ngô( hạt mầm)? HS: Trả lời câu hỏi Nội dung Phân biệt hạt mầm hạt hai mầm - Hạt mầm phôi hạt có mầm - Hạt hai mầm phôi hạt có hai mầm - Điểm