tim hieu ve gao 123

tim hieu ve gao 123 Lịch sử hóa trồng trọt Có nhiều tranh cãi nguồn gốc hóa gạo Các chứng di truyền công bố Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America (PNAS) cho thấy tất dạng gạo châu Á, gồm indica japonica, bắt nguồn từ loài hóa bắt đầu cách 8.200– 13.500 năm Trung ốc từ loài lúa gạo hoang Oryza rufipogon.[1] Một nghiên cứu công bố năm 2012 tạp chí Nature, đưa đồ biến đổi gen lúa gạo, việc hóa lúa diễn thung lũng Châu Giang Trung ốc dựa chứng gen Từ Đông Á, lúa phát tán phía nam Đông Nam Á.[2] Trước nghiên cứu này, quan điểm chấp nhận rộng rãi dựa chứng khảo cổ học cho lúa hóa thung lũng sông Dương Tử Trung ốc.[3][4] Các nghiên cứu hình thái gạo từ di khảo cổ thể rõ ràng chuyển tiếp từ việc thu nhặt lúa hoang đến việc trồng lúa gạo hóa Một số lượng lớn phytolith lúa gạo hoang Diaotonghuan có tuổi từ 12.000–11.000 BP việc thu lượm lúa hoang phần phần ăn dân địa phương Những thay đổi hình thái Diaotonghuan phytoliths có tuổi từ 10.000–8.000 BP cho thấy lúa gạo hóa từ lúc này.[5] Không lâu sau đó, hai loại lúa indica japonica trồng miền trung Trung ốc.[4] Vào cuối thiên niên kỷ TCN, có mở rộng nhanh chóng việc trồng trọt lúa gạo đất liền Đông nam Á phía tây đến Ấn Độ Nepal.[4] Cây lúa phổ biến châu Á, loài Oryza sativa Gạo sản phẩm lương thực thu từ lúa Hạt gạo thường có màu trắng, nâu đỏ thẫm, chứa nhiều dinh dưỡng Hạt gạo nhân thóc sau xay để tách bỏ vỏ trấu Hạt gạo sau xay gọi gạo lứt hay gạo lật, tiếp tục xát để tách cám gọi gạo xát hay gạo trắng Gạo lương thực phổ biển gần nửa dân số giới Sản xuất Nguồn gốc Gạo sản phẩm từ lúa nằm trình sản xuất nông nghiệp, thường bao gồm khâu Cây lúa nông dân gieo trồng kết sau: làm đất, chọn thóc giống, gieo hạt, ươm mạ, xử lý phòng thí nghiệm lai tạo tự nhiên cấy, chăm bón (bón phân, đổ nước), gặt xay xát nhân tạo nhiều kỷ từ lúa dại Gạo nguồn thu nhập sống hàng triệu Vì quỹ đất có giới hạn, nhà khoa học nghiên nông dân toàn giới Họ dùng khoảng 150 triệu cứu biến đổi gien lúa để tạo giống lúa hecta hàng năm để trồng lúa, với sản lượng khoảng 600 có suất cao, chống bệnh tật thời tiết khắc triệu nghiệt, đồng thời rút ngắn thời gian chăm bón sớm cho thu hoạch Những thành công ban đầu lúa biến Châu Á nơi sản xuất nơi tiêu thụ khoảng đổi gien ghi nhận, song nhà khoa học 90% lượng gạo toàn giới chưa thống liệu loại lúa có tác động Ở châu Phi, gần toàn 38 nước trồng lúa tổng số 54 quốc gia, song diện tích lúa xấu đến sức khỏe người hay không SẢN XUẤT Madagascar Nigeria chiếm 60% tổng diện tích lúa tương đương 8,5 triệu hecta châu lục Năng suất lúa châu Phi thấp, khoảng 1,5 tấn/ha 40% suất châu Á Phần lớn lúa nói đến sản xuất lúa nước (tức ruộng lúa phải ngập nước theo tiêu chuẩn khắt khe), song có loài lúa mọc vùng đồi núi mà cần đến công tác thủy lợi 3.1 Gieo trồng Việc trồng lúa phù hợp khu vực với chi phí nhân công thấp lượng mưa lớn, đòi hỏi nhiều nhân công để gieo trồng cần nhiều nước để phát triển tốt Tuy nhiên, lúa trồng đâu, chí sườn đồi hay núi Lúa loại trồng đứng hàng thứ ba giới, sau ngô lúa mì Mặc dù loài lúa có nguồn gốc khu vực miền nam châu Á phần châu Phi, hàng kỷ thương mại xuất thóc, gạo làm cho trở thành phổ biến nhiều văn minh Ruộng lúa (Oryza sativa) Vườn thực vật hoàng gia Kew, Luân Đôn hữu ích việc kiểm soát loài sâu bệnh Dù trồng ruộng nước hay ruộng khô lúa đòi hỏi lượng nước lớn nhiều so với loại trồng khác Việc gieo trồng lúa công việc chứa đựng yếu tố mâu thuẫn vài khu vực, chẳng hạn Hoa Kỳ Australia, khu vực mà việc gieo trồng lúa chiếm tới 7% tài nguyên nước quốc gia tạo 0,02% GDP Tuy nhiên, quốc gia có mùa mưa - bão theo chu kỳ việc gieo trồng lúa có tác dụng giữ cho việc cung cấp nước trì ổn định ngăn chặn lũ lụt không bị đột ngột 3.2 Sản xuất lúa gạo Việt Nam Một người phụ nữ nhổ mạ Việt Nam có hai vùng trồng lúa đồng sông Hồng phía Bắc đồng sông Cửu Long miền Nam Vào thời điểm năm 1922 thời Pháp thuộc toàn cõi Việt Nam tức ba kỳ: Bắc, Trung, Nam diện tích canh tác 4.640.000 hecta lúa với sản lượng 7.200.000 thóc.[6] Năng suất miền khác Tính đến thập niên 1930 hecta Bắc Kỳ thu hoạch 1.470 kg thóc; Trung Kỳ đạt 1.370 kg/ha; Nam Kỳ 1.340 kg/ha.[7] Tuy nhiên diện tích trồng trọt Nam Kỳ rộng lớn nên miền Nam vựa thóc, cung cấp phần thặng dư lớn sáu xứ Liên bang Đông Dương.[8] Lúa thông thường gieo hay cấy ruộng lúa nước - mảnh ruộng tưới hay ngâm lớp nước không sâu với mục đích đảm bảo nguồn nước cho lúa ngăn không cho cỏ dại phát triển Khi lúa phát triển trở thành chủ yếu ruộng lúa nước tưới tiêu theo chu kỳ thu hoạch mùa màng Các ruộng lúa có tưới tiêu nước làm tăng suất, lúa trồng vùng đất khô (chẳng hạn ruộng bậc thang sườn đồi) với kiểm soát cỏ dại nhờ Sang kỷ 21 hàng năm sản lượng nước đạt 33biện pháp hóa học 34 triệu thóc, sử dụng khoảng triệu Ở vài khu vực có mực nước sâu, người ta có (tương đương triệu gạo sau xay xát) cho thể trồng giống lúa mà dân gian gọi nôm na lúa xuất khẩu, lại tiêu thụ nước bổ sung dự Các giống lúa có thân dài chịu mực trữ quốc gia Ở miền Bắc Việt Nam năm có hai vụ lúa chính: vụ Các ruộng lúa nhiều nước môi trường sinh sống chiêm vụ mùa thích hợp cho nhiều loài chim cò, vạc, diệc hay Ở miền Nam Việt Nam, nông dân trồng ba vụ năm: chim chích, nhiều loài động vật lưỡng cư ếch, nhái vụ đông xuân (có sản lượng cao thóc đạt hay bò sát rắn động vật giáp xác tôm, chất lượng tốt cho xuất khẩu), vụ hè thu vụ tép, cua hay ốc Nhiều loài động vật có chức ba Do lũ hàng năm đồng sông Cửu Long nước sâu tới mét (6 ) 4.1 Chế biến nấu ăn Cối giã gạo Nhật Bản vào khoảng thập niên 1920 đánh bóng gạo, chế biến thành bột gạo thóc chế biến thành loại thóc luộc thô Gạo bổ sung thêm chất dinh dưỡng, đặc biệt chất bị trình xay xát Trong phương pháp đơn giản trộn thêm chất dinh dưỡng dạng bột mà dễ bị rửa trôi theo nước (tại Hoa Kỳ gạo xử lý cần có tem mác cảnh báo chống rửa/vo gạo) phương pháp phức tạp sử dụng chất dinh dưỡng trực tiếp lên hạt gạo, bao bọc hạt gạo lớp chất không hòa tan nước có tác dụng chống rửa trôi Trong việc rửa gạo làm giảm hữu ích loại gạo làm giàu lại cần thiết để tạo hương vị thơm ngon ổn định gạo đánh năm gần ảnh hưởng đến sản xuất, phần bóng (bất hợp pháp số quốc gia, Hoa Kỳ) người dân kiếm lời ổn định từ việc nuôi sử dụng thủy sản (tôm) hay trồng ăn quả, quyền Cám gạo, gọi nuka Nhật Bản, mặt hàng có khuyến cáo nông dân giảm chuyển đổi phần đất giá trị châu Á dùng cho nhiều nhu cầu thiết trồng lúa vụ ba yếu hàng ngày Nó lớp chất dầu ẩm ướt bên Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn chủ đun nóng lên để sản xuất loại dầu ăn có lợi cho sức khỏe Ứng dụng khác để làm loại rau quản, quản lý việc sản xuất lúa gạo Việt Nam dầm có tên gọi tsukemono loại hạt gạo khác giới 3.3 Các loại gạo • Gạo xuất ái Lan gồm: gạo thơm gạo trắng hạt dài • Gạo Việt Nam gồm: gạo nếp, gạo gạo tẻ • Các thể loại khác: gạo basmati (Ấn Độ) • gạo Iran bao gồm: Gerdeh[9] , Hansani[9] , Hashemi[9] , Gharib[9] Tại nhiều nơi, gạo nghiền thành bột để làm nhiều loại đồ uống amazake, horchata, sữa gạo rượu sakê Bột gạo nói chung an toàn cho người cần có chế độ ăn kiêng gluten Gạo nguồn cung cấp lượng cho thể Con người hấp thụ chất bột số vitamin từ gạo Có khoảng tỉ người châu Á dùng gạo chế phẩm từ gạo để bổ sung 60% tới 70% nguồn lượng hàng ngày cho thể 4.1 Chế biến nấu ăn Gạo - lương thực Sản phẩm chủ yếu từ gạo cơm Gạo nấu thành Hạt thóc trước tiên xay để tách lớp vỏ ngoài, cơm nhờ cách luộc nước (vừa đủ) hay gạo xay lẫn trấu á trình tiếp tục, nước Các nồi cơm điện phổ biến châu Á, đơn nhằm loại bỏ mầm hạt phần sót lại vỏ, gọi giản hóa trình cám, để tạo gạo Gạo sau đánh bóng Gạo nấu thành cháo cách cho nhiều glucoza hay bột tan (talc) quy trình gọi nước bình thường Bằng cách gạo bão GẠO - HÀNG HÓA • Ấn Độ: xuất năm 2005 ước khoảng triệu • Tổ chức quốc gia xuất gạo OREC (Organization of Rice Exporting Countries) Các số liệu xuất nhập gạo lại khác hẳn, khoảng 5-6% gạo buôn bán quy mô quốc tế Ba nhà xuất gạo hàng đầu giới ái Lan (26% sản lượng gạo xuất khẩu), Việt Nam (15%) Hoa Kỳ (11%), ba nhà nhập gạo lớn Indonesia (14%), Bangladesh (4%) Brasil (3%) Hàng năm có khoảng 20 triệu gạo dùng làm hàng hóa buôn bán toàn giới Tổ chức Nông Lương (FAO) Liên Hiệp ốc cho biết năm 2006 sản lượng gạo hàng hóa đạt 27,8 triệu tấn, hòa nước trở thành mềm, nở Các cháo so với 29 triệu năm 2005 dễ tiêu hóa đặc biệt thích hợp cho người bị ốm Nước tiêu thụ Khi nấu loại gạo chưa xát bỏ hết cám, cách thức nấu ăn giữ chất dinh dưỡng gọi Cơm GABA hay GBR[10] sử dụng Nó bao gồm việc ngâm gạo khoảng 20 nước ấm (38 ℃ hay 100 ℉) trước nấu á trình kích thích nảy mầm, kích hoạt enzym có gạo Bằng cách này, người ta thu giữ nhiều axit amin Gạo chưa xát (gạo lứt) Gạo dùng để làm bánh (bánh cuốn, bánh đa, bánh dày, bánh giò, bánh đa…), làm bún, nấu rượu, kẹo kéo (mạch nha)… Gạo - hàng hóa Sản xuất gạo toàn cầu [13] tăng lên đặn từ khoảng 200 triệu vào năm 1960 tới 600 triệu vào năm 2004 Gạo xay xát chiếm khoảng 68% trọng lượng thóc ban đầu Năm 2004, ba quốc gia sản xuất lúa gạo hàng đầu Trung ốc (31% sản lượng giới), Ấn Độ (20%) Indonesia (9%) eo FAO năm 2005 giới sản xuất 628 triệu gạo, đạt mức kỷ lục, nhờ giá tăng năm 2004 làm tăng diện tích trồng trọt Một sạp chợ bán loại gạo Sài Gòn Năm 2008, sản lượng lúa gạo Trung ốc đạt 193 triệu tấn, Ấn Độ 148 triệu tấn, Indonesia 60 triệu tấn, Bangladesh 47 triệu tấn, Việt Nam 39 triệu tấn, ái Lan Myanma đạt 30,5 triệu tấn[14] Lúa gạo trồng quan trọng châu Á Ví dụ, Campuchia 90% tổng diện tích đất nông nghiệp trồng lúa.[16] • Nước sản xuất & xuất khẩu: • ái Lan: nước xuất gạo lớn giới, hàng năm bán từ triệu đến triệu sản lượng hàng năm khoảng 26 triệu Đây quê hương gạo thơm Jasmine Năm 2009, tiêu thụ gạo giới 531,6 triệu lúa (tương đương 354.603 gạo), Trung ốc tiêu thụ 156,3 triệu lúa (chiếm 29,4% toàn giới) Ấn Độ tiêu thụ 123,5 triệu lúa (23,3% giới).[15] Giữa năm 1961 2002, tiêu thụ gạo đầu người tăng 40% Tiêu thụ gạo Hoa Kỳ tăng mạnh vòng 25 năm qua, phần dùng để sản xuất sản phẩm từ gạo bia.[17] Gần 1/5 người Mỹ trưởng thành ăn nửa phần gạo trắng nâu ngày.[18] Các nước tiêu thụ gạo gồm Trung ốc, Ấn Độ, Philippines, Indonesia, Malaysia, Iraq, Iran, Algérie, Nigeria, Tanzania • Việt Nam: hàng năm xuất triệu đến 5.1 triệu • Mỹ • Pakistan Khủng hoảng thiếu gạo Bắt đầu từ khoảng cuối tháng năm 2008, tình hình thiếu thốn lương thực - đặc biệt gạo - toàn giới diễn nhanh chóng[19][20] eo dự đoán Nông nghiệp Mỹ, năm 2008 trữ lượng gạo toàn cầu giảm xuống tới mức thấp 25 năm qua, gây “cơn đói” Giá gạo liên tục tăng gấp nhiều lần vài tháng, theo thông báo sản lượng gạo nước xuất gạo liên tục tăng 5.2 Nguyên nhân khủng hoảng Có nhiều nguyên nhân đưa khủng hoảng gạo lần này, nhiên theo nhiều chuyên gia chủ yếu nguyên nhân sau[21] : • Sự xao lãng vấn đề nông nghiệp số nước • Vấn đề quy hoạch không hợp lý • Sự khó khăn nhà cung cấp & chủ trương hạn chế xuất gạo số nước XK gạo • Sự tăng giá mặt hàng thiết yếu phạm vi toàn cầu (dầu…) dẫn đến chi phí sản xuất tăng • iếu đất, thiếu nước, thiếu nguồn lao động nông nghiệp • iếu nguồn đầu tư cần thiết cho nông nghiệp Tác động môi trường năm cuối kỷ 20 làm cho tỉ lệ tăng suất vài nơi thuộc châu Á giảm, so với nơd9uo775c quan sát không thấy xảy xu hướng này.[27][28] Tỉ lệ tăng sản lượng giảm 10–20% số nơi Nghiên cứu ghi nhận 227 nông trại ái Lan, Việt Nam, Nepal, Ấn Độ, Trung ốc, Bangladesh, Pakistan Cơ chế tụt giảm suất chưa rõ ràng, có lẽ liên quan đến gia tăng hô hấp ngày ấm làm tiêu tốn lượng cho việc quang hợp Sâu bệnh tác nhân gây hại Các tác nhân gây hại lúa gạo loài sinh vật hay vi sinh vật có khả làm giảm sản lượng giá trị lúa (hoặc hạt gạo).[29] Các tác nhân gây hại cỏ dại, dịch bệnh, côn trùng, động vật gặm nhấm, chim Nhiều yếu tố làm dịch bệnh bùng phát như, khí hậu-thời tiết, công tác thủy lợi không cách, sử dụng nhiều thuốc trừ sâu sử dung nhiều phân đạm.[30] Ví dụ dịch loài họ Cecidomyiidae Spodoptera mauritia bùng phát sau đợt mưa lớn đầu mùa mưa loài Cánh viền bùng phát vào mùa khô hạn.[31] 7.1 Côn trùng Côn trùng gây hại cho lúa Rầy nâu (BPH),[32] nhiều loài thuộc nhóm sâu đục thân loài thuộc chi Scirpophaga Chilo,[33] Cecidomyiidae,[34] loài nhóm bugs[35] – tiếng chi Leptocorisa,[36] sâu mọt gạo 7.2 Dịch bệnh Bệnh đạo ôn, loài nấm Magnaporthe grisea gây ra, loại bệnh đáng ý gây ảnh hưởng tới suất lúa Các loại dịch bệnh khác như: Rhizoctonia solani, Rice ragged stunt virus (vector truyền bệnh: BPH), Đo đạc khí nhà kính phát sinh từ lúa tungro (vector truyền bênh: Nephoteix spp).[37] Cũng Trồng lúa gạo mảnh ruộng đất ngập nước có loại nấm ascomycete, Cochliobolus miyabeanus gây cho góp 1,5% khí metan phát thải vào môi bệnh đốm nâu lúa.[38][39] trường.[22][23] Do mảnh ruộng ngập nước lâu ngày Lúa bị số sâu bệnh phá hoại cháy cổ lá, làm cách ly ôxy từ khí vào đất làm phát sinh bạc lá, rầy nâu (Nilaparvata lugens), châu chấu, bọ trĩ, phản ứng lên men kị khí đất.[24] Trồng lúa gạo rầy lưng trắng, rầy xanh đuôi đen, rầy xám, loài bọ cần nhiều nước lại ngũ cốc khác.[25] Trong xít (họ Pentatomidae) bọ xít đen, bọ xít xanh, bọ sản xuất gạo cần gần 1/3 lượng nước Trái xít dài, bọ xít gai, sâu nhỏ, sâu lớn, sâu Đất.[26] đục thân lúa hai chấm, sâu năm vạch đầu nâu, sâu năm Một nghiên cứu năm 2010 cho thấy hậu vạch đầu đen, sâu cú mèo, sâu keo, sâu cắn gié, sâu đo việc gia tăng nhiệt độ giảm lượng xạ xanh, ruồi đục nõn, sâu nâu, v.v 6 7.3 Giun tròn CHÚ THÍCH [7] Gauthier tr 125 [8] Gauthier tr 228 Nhiều loài giun tròn nhiễm lúa gây bệnh Ufra (Ditylenchus dipsaci), White tip disease (Aphelenchoide bessei), bệnh thối rễ (Meloidogyne graminicola) Một số loài giun tròn Pratylenchus spp nguy hiểm lúa nương tất nơi giới Tuyến trùng rễ lúa (Hirschmanniella oryzae) loài ký sinh di cư mà mức độ lây nhiễm cao dẫn đến phá hủy hoàn toàn vụ lúa Ngoài việc ảnh hưởng ký sinh trùng, chúng làm giảm sức sống thực vật tăng tính nhạy cảm sâu bệnh khác [10] Shoichi Ito Yukihiro Ishikawa, Đại học Toori, Nhật Bản “Tiếp thị sản phẩm gạo gia tăng giá trị Nhật Bản: Gạo nảy mầm bánh mì gạo” Truy cập ngày 12 tháng năm 2004 7.4 [11] “Nutrient data laboratory” United States Department of Agriculture Truy cập tháng năm 2014 Các tác nhân gây hại khác Các tác nhân gây hại khác ốc Pomacea canaliculata, panicle rice mite, chuột đồng,[40] cỏ dại Echinochloa crusgali.[41] Hình ảnh hạt gạo trọng văn hóa, nghệ thuật • Trong điêu khắc: hình ảnh ngọc thực • Trong văn học: tác phẩm Hạt gạo làng ta nhà thơ Trần Đăng Khoa • Trong ca dao, tục ngữ “Người sống gạo, cá bạo nước”, “Em xinh xinh lúa” Chú thích [9] Pazuki, Arman & Sohani, Mehdi (2013) “Phenotypic evaluation of scutellum-derived calluses in ‘Indica’ rice cultivars” (PDF) Acta Agriculturae Slovenica 101 (2): 239–247 doi:10.2478/acas-2013-0020 Truy cập ngày tháng năm 2014 [12] fao.org (FAOSTAT) “Countries by commodity (Rice, paddy)” Truy cập ngày 11 tháng năm 2014 [13] Tất số liệu lấy từ thống kê UNCTAD 19982002 IRRI (truy cập tháng năm 2005) [14] FAO “Sản lượng lúa gạo năm 2008” faostat.fao.org Truy cập ngày 26 tháng năm 2010 [15] FAO (FAOSTAT) “Food Balance Sheets > Commodity Balances > Crops Primary Equivalent” Truy cập ngày 17 tháng năm 2012 [16] Puckridge, Don (2004) e Burning of the Rice, Temple House Pty, ISBN 1877059730 [17] United States Department of Agriculture (USDA) Economic Research Service “Briefing Rooms: Rice” Truy cập ngày 24 tháng năm 2008 [18] Iowa State University (tháng năm 2005) “Rice Consumption in the United States: New Evidence from Food Consumption Surveys” [19] ế giới khủng hoảng gạo? • Gauthier, Julian L'Indochine au travail dans la paix française Paris: Eyrolles, 1949 [1] Hoàn thành thích [2] Huang, Xuehui; et, al (2012) “A map of rice genome variation reveals the origin of cultivated rice” Nature 490 (7421): 497–501 PMID 23034647 doi:10.1038/nature11532 [3] Vaughan, DA; Lu, B; Tomooka, N (2008) “e evolving story of rice evolution” Plant Science 174 (4): 394–408 doi:10.1016/j.plantsci.2008.01.016 [4] Harris, David R (1996) e Origins and Spread of Agriculture and Pastoralism in Eurasia Psychology Press tr 565 ISBN 1-85728-538-7 [5] MacNeish R S and Libby J eds (1995) Origins of Rice Agriculture Publications in Anthropology No 13 [6] Guathier tr 228 [20] Nguy khủng hoảng thiếu gạo [21] Nguồn gốc thiếu gạo [22] “World Greenhouse Gas Emissions: 2005” World Resources Institute Truy cập ngày 13 tháng năm 2013 [23] “World Greenhouse Gas Emissions in 2005” World Resources Institute [24] Neue Heinz-Ulrich (1993) “Methane emission from rice fields: Wetland rice fields may make a major contribution to global warming” BioScience 43 (7): 466– 73 JSTOR 1311906 doi:10.2307/1311906 [25] report12.pdf Virtual Water Trade – Proceedings of the International Expert Meeting on Virtual Water Trade, p 108 [26] “A second green revolution” e Economist Truy cập tháng năm 2015 7 [27] Welch, Jarrod R.; Vincent, J.R.; Auammer, M.; Dobermann, A.; Moya, P.; Dawe, D (2010) “Rice yields in tropical/subtropical Asia exhibit large but opposing sensitivities to minimum and maximum temperatures” Proc Natl Acad Sci U.S.A 107 (33): 14562–7 PMC 2930450 PMID 20696908 doi:10.1073/pnas.1001222107 [28] Black, Richard (ngày tháng năm 2010) Rice yields falling under global warming BBC News Science & Environment Truy cập ngày tháng năm 2010 [29] Jahn, Gary C.; JA Litsinger, Y Chen and A Barrion (2007) “Integrated Pest Management of Rice: Ecological Concepts” Trong O Koul and GW Cuperus Ecologically Based Integrated Pest Management CAB International tr 315–366 ISBN 978-1-84593-064-6 [30] Jahn, Gary C.; Almazan, Liberty P.; Pacia, Jocelyn B (2005) “Effect of Nitrogen Fertilizer on the Intrinsic Rate of Increase ofHysteroneura setariae(omas) (Homoptera: Aphididae) on Rice (Oryza sativaL.)” (PDF) Environmental Entomology 34 (4): 938 doi:10.1603/0046-225X-34.4.938 [31] Douangboupha, B, K Khamphoukeo, S Inthavong, J Schiller, and GC Jahn 2006 Pests and diseases of the rice production systems of Laos Chapter 17, pp 265– 281 In JM Schiller, MB Chanphengxay, B Linquist, and S Appa Rao, editors Rice in Laos Los Baños (Philippines): IRRI.ISBN 978-971-22-0211-7 [32] Preap, V; Zalucki, MP and Jahn, GC (2006) “Brown planthopper outbreaks and management” (PDF) Cambodian Journal of Agriculture (1): 17–25 [33] IRRI Rice insect pest factsheets knowledgebank.irri.org [34] Bene J, Bentur JC, Pasula IC and Krishnaiah K (eds) (2004) New approaches to gall midge resistance in rice International Rice Research Institute and Indian Council of Agricultural Research, ISBN 9712201988 [35] Jahn, GC; Domingo, I; Almazan, ML; Pacia, J; Pacia, Jocelyn (2004) “Effect of rice bug Leptocorisa oratorius (Hemiptera: Alydidae) on rice yield, grain quality, and seed viability” Journal of economic entomology 97 (6): 1923–7 PMID 15666746 doi:10.1603/0022-049397.6.1923 [36] Jahn, GC; Domingo, I; Almazan, ML; Pacia, J (2004) “Effect of rice bug Leptocorisa oratorius (Hemiptera: Alydidae) on rice yield, grain quality, and seed viability” J Econ Entomol 97 (6): 1923–7 PMID 15666746 doi:10.1603/0022-0493-97.6.1923 [37] IRRI Rice Diseases factsheets Knowledgebank.irri.org Truy cập 2012-05-13 [38] Rice Brown Spot: essential data CBWinfo.com Truy cập 2012-05-13 [39] Cochliobolus Invasive.org (ngày tháng năm 2010) Truy cập 2012-05-13 [40] Singleton G, Hinds L, Leirs H and Zhang Zh (Eds.) (1999) “Ecologically-based rodent management” ACIAR, Canberra Ch 17, pp 358–371 ISBN 1-86320262-5 [41] Pheng, S, B Khiev, C Pol and GC Jahn (2001) “Response of two rice cultivars to the competition of Echinochloa crus-gali (L.) P Beauv” International Rice Research Institute Notes (IRRN) 26 (2): 36–37 8 10 NGUỒN, NGƯỜI ĐÓNG GÓP, VÀ GIẤY PHÉP CHO VĂN BẢN VÀ HÌNH ẢNH 10 10.1 Nguồn, người đóng góp, giấy phép cho văn hình ảnh Văn • Gạo Nguồn: https://vi.wikipedia.org/wiki/G%E1%BA%A1o?oldid=26367145 Người đóng góp: Mxn, DHN, Robbot, Mekong Bluesman, Vương Ngân Hà, Nguyễn anh ang, Newone, DHN-bot, Docteur Rieux, Gsh, Nguoithudo, Ngthanhbinh85, Viethavvh, Escarbot, JAnDbot, ijs!bot, CommonsDelinker, Duyệt-phố, Bd, SieBot, Frednt, Idioma-bot, Qbot, PixelBot, Meotrangden, Yến Khanh, Vuhoangsonhn, Luckas-bot, Wlkipedia17, Porcupine, Xqbot, Tranletuhan, TobeBot, Trần Nguyễn Minh Huy, KamikazeBot, Tranminh360, Hungda, MastiBot, TjBot, Phá phách, Tnt1984, TuHan-Bot, EmausBot, Yanajin33, RedBot, JackieBot, FAS just in time, FoxBot, Cheers!, ChuispastonBot, WikitanvirBot, Bexinhxinh123, anhfxr, Cheers!-bot, MerlIwBot, Vagobot, Vietnamwiki, enhitran, GrouchoBot, Alphama, Dayhocseo, AlphamaBot, AlphamaBot2, Addbot, OctraBot, , Gaconnhanhnhen, itxongkhoiAWB, GHA-WDAS, Tuanminh01, TuanminhBot, Rotave, Roy Bateman, Én bạc AWB, Goodmorninghpvn 22 người vô danh 10.2 Hình ảnh • Tập_tin:1000_bài_cơ_bản.svg Nguồn: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/95/1000_b%C3%A0i_c%C6%A1_b%E1% BA%A3n.svg Giấy phép: CC-BY-SA-3.0 Người đóng góp: File:Wikipedia-logo-v2.svg Nghệ sĩ đầu tiên: is file: Prenn • Tập_tin:Brown_rice.jpg Nguồn: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/e/e7/Brown_rice.jpg Giấy phép: CC-BY-SA-3.0 Người đóng góp: ? Nghệ sĩ đầu tiên: ? • Tập_tin:Commons-logo.svg Nguồn: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/4a/Commons-logo.svg Giấy phép: Public domain Người đóng góp: is version created by Pumbaa, using a proper partial circle and SVG geometry features (Former versions used to be slightly warped.) Nghệ sĩ đầu tiên: SVG version was created by User:Grunt and cleaned up by 3247, based on the earlier PNG version, created by Reidab • Tập_tin:Flag_of_Bangladesh.svg Nguồn: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/f/f9/Flag_of_Bangladesh.svg Giấy phép: Public domain Người đóng góp: http://www.dcaa.com.bd/Modules/CountryProfile/BangladeshFlag.aspx Nghệ sĩ đầu tiên: User:SKopp • Tập_tin:Flag_of_Brazil.svg Nguồn: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/0/05/Flag_of_Brazil.svg Giấy phép: Public domain Người đóng góp: SVG implementation of law n 5700/1971 Similar file available at Portal of the Brazilian Government (accessed in November 4, 2011) Nghệ sĩ đầu tiên: Governo Brasil • Tập_tin:Flag_of_India.svg Nguồn: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/41/Flag_of_India.svg Giấy phép: Public domain Người đóng góp: ↑ Nghệ sĩ đầu tiên: User:SKopp • Tập_tin:Flag_of_Indonesia.svg Nguồn: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/9f/Flag_of_Indonesia.svg Giấy phép: Public domain Người đóng góp: Law: s:id:Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 24 Tahun 2009 (http://badanbahasa.kemdiknas go.id/lamanbahasa/sites/default/files/UU_2009_24.pdf) Nghệ sĩ đầu tiên: Drawn by User:SKopp, rewrien by User:Gabbe • Tập_tin:Flag_of_Japan.svg Nguồn: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/9e/Flag_of_Japan.svg Giấy phép: Public domain Người đóng góp: Law Concerning the National Flag and Anthem (1999) (Japanese) (English) Nghệ sĩ đầu tiên: Various • Tập_tin:Flag_of_Myanmar.svg Nguồn: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/8/8c/Flag_of_Myanmar.svg Giấy phép: CC0 Người đóng góp: Open Clip Art Nghệ sĩ đầu tiên: Không rõ • Tập_tin:Flag_of_Thailand.svg Nguồn: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/a9/Flag_of_Thailand.svg Giấy phép: Public domain Người đóng góp: Tác phẩm người tải lên tạo Nghệ sĩ đầu tiên: Zscout370 • Tập_tin:Flag_of_Vietnam.svg Nguồn: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/2/21/Flag_of_Vietnam.svg Giấy phép: Public domain Người đóng góp: http://vbqppl.moj.gov.vn/law/vi/1951_to_1960/1955/195511/195511300001 http://vbqppl.moj.gov.vn/vbpq/ Lists/Vn%20bn%20php%20lut/View_Detail.aspx?ItemID=820 Nghệ sĩ đầu tiên: Lưu Ly vẽ lại theo nguồn • Tập_tin:Flag_of_the_People’{}s_Republic_of_China.svg Nguồn: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/f/fa/Flag_of_ the_People%27s_Republic_of_China.svg Giấy phép: Public domain Người đóng góp: Tác phẩm người tải lên tạo ra, http://www.protocol.gov.hk/flags/eng/n_flag/design.html Nghệ sĩ đầu tiên: Drawn by User:SKopp, redrawn by User:Denelson83 and User:Zscout370 • Tập_tin:Flag_of_the_Philippines.svg Nguồn: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/99/Flag_of_the_Philippines.svg Giấy phép: Public domain Người đóng góp: e design was taken from [1] and the colors were also taken from a Government website Nghệ sĩ đầu tiên: User:Achim1999 • Tập_tin:Kew.gardens.rice.arp.jpg Nguồn: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/a5/Kew.gardens.rice.arp.jpg Giấy phép: Public domain Người đóng góp: No machine-readable source provided Own work assumed (based on copyright claims) Nghệ sĩ đầu tiên: No machine-readable author provided Arpingstone assumed (based on copyright claims) • Tập_tin:Koeh-232.jpg Nguồn: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/2/27/Oryza_sativa_-_K%C3%B6hler%E2%80%93s_ Medizinal-Pflanzen-232.jpg Giấy phép: Public domain Người đóng góp: List of Koehler Images Nghệ sĩ đầu tiên: Franz Eugen Köhler, Köhler’s Medizinal-Pflanzen • Tập_tin:NP_Rice_Emissions18_(5687953086).jpg Nguồn: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/e/ef/NP_Rice_ Emissions18_%285687953086%29.jpg Giấy phép: CC BY-SA 2.0 Người đóng góp: NP_Rice Emissions18 Nghệ sĩ đầu tiên: CIAT 10.3 Giấy phép nội dung • Tập_tin:RICE_POLISHING_BY_FOOT_POWER.jpg Nguồn: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/a4/ RICE_POLISHING_BY_FOOT_POWER.jpg Giấy phép: Public domain Người đóng góp: is photo is from "e Foundations of Japan: Notes Made During Journeys Of 6,000 Miles In e Rural Districts As A Basis For A Sounder Knowledge Of e Japanese People", by J.W Robertson Sco, published in 1922 Nghệ sĩ đầu tiên: Không rõ • Tập_tin:Rice_02.jpg Nguồn: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/0/07/Rice_02.jpg Giấy phép: CC BY 2.0 Người đóng góp: Tác phẩm người tải lên tạo Nghệ sĩ đầu tiên: Oliver Spalt • Tập_tin:Rice_diversity.jpg Nguồn: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/7/70/Rice_diversity.jpg Giấy phép: CC BY 2.0 Người đóng góp: originally posted to Flir as IMG_1926-6 Nghệ sĩ đầu tiên: IRRI Images • Tập_tin:Saigon_Rice_shop.jpg Nguồn: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/ae/Saigon_Rice_shop.jpg Giấy phép: CC BY-SA 3.0 Người đóng góp: Tác phẩm người tải lên tạo Nghệ sĩ đầu tiên: Takeaway • Tập_tin:Sugarcane_field.jpg Nguồn: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/e/ed/Sugarcane_field.jpg Giấy phép: Public domain Người đóng góp: http://www.ars.usda.gov/is/graphics/photos/dec97/k7151-3.htm Nghệ sĩ đầu tiên: Photo by Sco Bauer 10.3 Giấy phép nội dung • Creative Commons Aribution-Share Alike 3.0 ... Người đóng góp: is version created by Pumbaa, using a proper partial circle and SVG geometry features (Former versions used to be slightly warped.) Nghệ sĩ đầu tiên: SVG version was created... law n 5700/1971 Similar file available at Portal of the Brazilian Government (accessed in November 4, 2011) Nghệ sĩ đầu tiên: Governo Brasil • Tập_tin:Flag_of_India.svg Nguồn: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/41/Flag_of_India.svg... phẩm người tải lên tạo Nghệ sĩ đầu tiên: Oliver Spalt • Tập_tin:Rice_diversity.jpg Nguồn: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/7/70/Rice_diversity.jpg Giấy phép: CC BY 2.0 Người đóng