ĐỀ CƯƠNG KIỂM TRA 45 PHÚT MÔN HOÁ 12 CƠ BẢN PH ẦN I: TRẮC NGHIỆM : C©u 1 . C©u nµo sau ®©y kh«ng chÝnh x¸c : A-p thủ ph©n este trong m«i trêng axit lµ p thn nghÞch vµ ®ỵc ®un nãng B- p thủ ph©n este trong m«i trêng kiỊm lµ p mét chiỊu vµ cÇn ®un nãng C-mét sè este ®ỵc t¹o ra do ®em axetilen t¸c dơng víi c¸c axit D-khi thủ ph©n c¸c chÊt lipit ta thu ®ỵc s¶n phÈm lµ glyxerol vµ c¸c mi cđa c¸c axit bÐo C©u 2. Thuỷ phân các hợp chất sau trong mơi trường kiềm: 1. CH 3 – CHCl 2 2. CH 3 – COO – CH = CH 2 3. CH 3 – COOCH 2 – CH = CH 2 4. CH 3 – CH 2 – CH(OH)Cl 5. CH 3 – COOCH 3 Sản phẩm tạo ra có phản ứng tráng gương là: A. 2 B. 1, 2 C. 1, 2, 4 D. 3, 5 C©u 3 . Trong các chất sau: C 2 H 2 , C 2 H 6 , CH 3 CHO, HCOOCH 3 , HCOONa, CH ≡ C – COOH. Có bao nhiêu chất cho phản ứng tráng gương. A. 1 B. 2 C. 3 D. 5 C©u 4 . Cho m gam tinh bột lên men để sản xuất ancol etylic, tồn bộ lượng CO 2 sinh ra cho qua dung dịch Ca(OH) 2 dư thu được 750g kết tủa. Biết hiệu suất mỗi giai đoạn lên men là 80%. Vây m là: A. 949,2g B. 945g C. 950,5g D. 1000g C©u 5 . Cã thĨ ph©n biƯt Metylfomiat vµ axit axetic b»ng: A. Na; B. CaCO 3 ; C. Dung dÞch AgNO 3 trong NH 3 ; D. TÊt c¶ ®Ịu ®óng. C©u 6 Ph¶n øng : X ( C 4 H 6 O 2 ) + NaOH ---> 2 s¶n phÈm ®Ịu cã kh¶ n¨ng tr¸ng g¬ng. CTCT cđa X lµ: A. CH 3 -COO-CH=CH 2 . B. HCOO-CH 2 CH=CH 2 . C. HCOOCH=CHCH 3 . D. HCOO-C(CH 3 )=CH 2 . C©u 7. Cho X ( C 4 H 8 O 2 ) + NaOH 0 t → A 1 + A 2 ; A 2 + CuO 0 t → axeton + . CTCT cđa X lµ : A. HCOOCH 2 CH 2 CH 3 . B. CH 3 COOC 2 H 5 . C. C 2 H 5 COOCH 3 .D. HCOOCH(CH 3 ) 2 . C©u 8. ChÊt h÷u c¬ X m¹ch hë cã CTPT C 4 H 6 O 2 . X NaOH+ → mi Y 0 , NaOH CaO t + → Etilen. CTCT cđa X lµ: A. C 2 H 3 CH 2 COOH. B. C 2 H 3 COOCH 3 . C. HCOOCH 2 CH=CH 2 . D. CH 3 COOCH=CH 2 C©u 9 . Cho các phương trình phản ứng sau: A + NaOH → B + C + 2NaCl + 2H 2 O. B + NaOH o t 1 :1 → CH 3 OH + Na 2 CO 3 C + HCl → HCOOH + NaCl. Biết A khơng tham gia phản ứng tráng gương và tỉ lệ mol của A, B và C là 1:1:1. Cơng thức cấu tạo của A, B, C lần lượt là: A.CCl 2 CH 2 OH, HOCH 2 COONa và HCOONa. B.HOCH 2 COOCH 2 Cl, HOCH 2 Cl và HCOONa. C. HCOOCHClCH 2 OH, HOCH 2 COONa và HCOONa. D.HOCH 2 COOCHCl 2 , HOCH 2 COONa và HCOONa. C©u 10. Hỵp chÊt h÷u c¬ C 4 H 7 O 2 Cl khi thủ ph©n trong m«i trêng kiỊm ®ỵc c¸c s¶n phÈm trong ®ã cã 2 chÊt cã kh¶ n¨ng tr¸ng g¬ng. CTCT ®óng lµ A. HCOOCH 2 -CHCl-CH 3 . . B. C 2 H 5 COOCH 2 Cl. C. HCOOCH 2 CH 2 CH 2 Cl. D. HCOOCHCl-CH 2 -CH 3 C©u 11. Đốt cháy hồn tồn 2 thể tích một este A tạo thành 8 thể tích CO 2 và 8 thể tích hơi nước. Các thể tích khí và hơi được đo trong cùng điều kiện. Cơng thức phân tử của A là A. C 2 H 4 O 2 . B. C 3 H 6 O 2 . C. C 4 H 8 O 2 . D. C 5 H 10 O 2 . C©u 12. §èt ch¸y hÕt 10ml thĨ tÝch h¬i mét hỵp chÊt h÷u c¬ X cÇn dïng 30ml O 2 , s¶n phÈm thu ®ỵc chØ gåm CO 2 vµ H 2 O cã thĨ tÝch b»ng nhau vµ b»ng thĨ tÝch O 2 ®· ph¶n øng. X lµ. A. C 3 H 6 O 2 . B. C 4 H 8 O 3 . C. C 3 H 6 O 3 . D. C 2 H 4 O 2 . C©u 13. Mét este no ®¬n chøc E cã ph©n tư lỵng lµ 88. Cho 17,6 gam E t¸c dơng víi 300ml dung dÞch NaOH 1M . C« c¹n dung dÞch sau ph¶n øng thu ®ỵc 23,2g chÊt r¾n khan . biÕt ph¶n øng x¶y ra hoµn toµn . CTCT cđa E lµ: A. HCOOCH 2 CH 2 CH 3 . B. CH 3 CH 2 COOCH 3 . C. HCOOCH(CH 3 ) 2 . D. CH 3 COOC 2 H 5 . C©u 14 Cho 0,1mol 1 este A vµo 50 gam dung dÞch NaOH 10% ®un nãng ®Õn khi este ph¶n øng hoµn toµn (C¸c chÊt bay h¬i kh«ng ®¸ng kĨ) dung dÞch thu ®ỵc cã khèi lỵng 58,6g. Chng kh« dung dÞch thu ®ỵc 10,4gam chÊt r¾n khan. C«ng thøc cđa A: A.H-COOCH 2 -CH=CH 2 B. C 2 H 5 -COOCH 3 C. CH 2 =CH-COOCH 3 D. CH 3 -COO-CH=CH 2 C©u 15 X lµ este cã c«ng thøc lµ : C 4 H 8 O 2 . Khi thủ ph©n 4,4 gam X trong 150ml dd NaOH 1M khi c« c¹n dd sau p thu ®ỵc 7,4 gam chÊt r¾n . VËy c«ng thøc cÊu t¹o cđa X lµ :A- CH 3 –COOC 2 H 5 B- HCOOC 3 H 7 C-C 2 H 5 -COOCH 3 D-C 4 H 9 -COOH C©u 16 §un nãng 6 gam CH 3 COOH víi 6 gam C 3 H 7 OH cã H 2 SO 4 ®Ỉc lµm xóc t¸c . HiƯu st ph¶n øng lµ 80%. Khèi lỵng este t¹o thµnh lµ : A. 7,04g. B. 8,64g. C. 9,60g. D. 8,16g. C©u 17 Hçn hỵp A gåm mét axit no ®¬n chøc m¹ch hë vµ mét este no ®¬n chøc m¹ch hë. §Ĩ ph¶n øng võa hÕt víi m gam A cÇ 400ml dung dÞch NaOH 0,5M. NÕu ®èt ch¸y hoµn toµn m gam A thu ®ỵc 0,6 mol CO 2 th× sè gam H 2 O thu ®ỵc lµ A. 1,08g. B. 10,8g. C. 2,16g. D. 21,6g C©u 18. D·y chÊt nµo sau ®©y s¾p xÕp theo chiỊu nhiƯt ®é s«i t¨ng dÇn A. CH 3 COOH, CH 3 COOC 2 H 5 , CH 3 CH 2 CH 2 OH B. CH 3 COOC 2 H 5 , CH 3 COOH, CH 3 CH 2 CH 2 OH C. CH 3 COOC 2 H 5 , CH 3 CH 2 CH 2 OH, CH 3 COOH D. CH 3 CH 2 CH 2 OH, CH 3 COOH, CH 3 COOC 2 H 5 C©u 19. Hçn hỵp gåm mét ancol ®¬n chøc vµ mét axit ®¬n chøc bÞ este ho¸ hoµn toµn thu ®ỵc mét este.§èt ch¸y hoµn toµn 0,11g este nµy thu ®ỵc 0,22g CO 2 vµ 0,09 g níc. VËy CTPT cđa ancol vµ axit ban ®Çu lµ: A. CH 4 O vµ C 2 H 4 O 2 B. C 2 H 6 O vµ C 2 H 4 O 2 C. C 2 H 6 O vµ CH 2 O 2 D. C 2 H 6 O vµ C 3 H 6 O 2 C©u 20. Khi ®un nãng 25,8 g hçn hỵp etanol vµ axit axetic víi H 2 SO 4 ®Ỉc lµm xóc t¸c hd 14,08 g este. NÕu ®èt ch¸y hoµn toµn lỵng hçn hỵp ®ã thu ®ỵc 23,4 ml níc. TÝnh thµnh phÇn hçn hỵp ban ®Çu vµ hiƯu st ph¶n øng este ho¸? A. 53,5% C 2 H 5 OH; 46,5% CH 3 COOH vµ hiƯu st 80% B. 55,3% C 2 H 5 OH; 44,7% CH 3 COOH vµ hiƯu st 80% C. 60,0% C 2 H 5 OH; 40,0% CH 3 COOH vµ hiƯu st 75% D. 45,0% C 2 H 5 OH; 55,0% CH 3 COOH vµ hiƯu st 60% C©u 21. §un nãng 1,1g este no ®¬n chøc M víi dung dÞch KOH d thu ®ỵc 1,4g mi .Tû khèi cđa M ®èi víi CO 2 lµ 2. M cã c«ng thøc cÊu t¹o nµo sau ®©y: A. C 2 H 5 COOCH 3 B. CH 3 COOC 2 H 5 C. HCOOC 3 H 7 D. TÊt c¶ ®Ịu sai C©u 22. §èt ch¸y hÕt 3,7g hh 2 este ®ång ph©n X vµY ®ỵc 3,36lit CO 2 (®ktc) vµ 2,7g H 2 O. X vµ Y cã CTCT lµ: A. CH 2 =CH-COOCH 3 vµ HCOOH 2 -CH=CH 2 B. CH 3 COOCH 3 vµ HCOOC 2 H 5 C. CH 2 =CH-COOCH 3 vµ CH 3 COOCH 2 -CH=CH 2 D. KÕt qu¶ kh¸c C©u 23. C 4 H 6 O 2 có bao nhiêu cÊu t¹o mạch hở phản ứng được với dung dịch NaOH? A.5 cÊu t¹o. B. 6 cÊu t¹o. C. 7 cÊu t¹o D. 8 cÊu t¹o Câu 24. Tính chỉ số axit cuả một chất béo biết để trung hoà 14gam chất béo đó cần 15ml dung dòch KOH 0,1M: A. 4 B. 5 C. 6 D. 8 Câu 25: Dầu chuối trong thực phẩm là este có tên là: A. axetat isoamyl B. isoamyl axetat C. metyl fomiat D. etyl propionat Câu 26 : Fructozơ khơng phản ứng với chất nao sau đây A.Dung dịch Br 2 B.H 2 /Ni,t o C.Cu(OH) 2 D.Dung dich AgNO 3 Câu 27: Cho sơ đồ chuyển hố sau: (A) + dd NaOH → o t (B) + (C) ; (B) + dd NaOH r¾n → o t (D)↑+ (E) ; (D) → C o 1500 (F) + H 2 ↑; ( F) + H2O → t¸c xóc (C) C¸c chÊt (A) vµ (C)cã thĨ lµ a. HCOOCH=CH 2 vµ HCHO b. CH 3 COOCH = CH 2 vµ HCHO c. CH 3 COOCH = CH 2 vµ CH 3 CHO d. CH 3 COOC 2 H 5 vµ CH 3 CHO Câu2 8: Cho các chất sau: sáp ong(1), mỡ động vật(2), dầu bôi trơn máy(3), dầu oliu(4), dầu dừa(5), kem đánh răng(6).Dãy gồm các chất đều là lipit gồm: A. 1, 2, 4, 5 B. 1, 2, 3, 5 C. 2, 5 D. 2, 4, 6 Câu 29: A,B,C, là hchc có cùng CTPT là C 3 H 6 O 2 . Biết A ,Bvà C cùng tác dụng với NaOH. A tham gia phản ứng tráng bạc. B làm tan đá vôi. Khi td với NaOH C tạo ra muối CH 3 COONa. CTCT đúng của A,B,C lần lượt là: A. C 2 H 5 COOH, HCOOC 2 H 5 , CH 3 COOCH 3 B. CH 3 COOCH 3 , C 2 H 5 COOH, HCOOCH 3 C. HCOOC 2 H 5 , C 2 H 5 COOH, CH 3 COOCH 3 D. CH 3 COOCH 3 , HCOOC 2 H 5 , C 2 H 5 COOH Câu 30 : Este metyl metacrylat được điều chế từ: A. Axit acrylic và ancol metylic. B. Axit acrylic và ancoletylic. C. Axit metacrylic và ancol etylic. D. Axit metacrylic và ancol metylic . Câu 31: Khi thủy phân HCOOC 6 H 5 trong mơi trường kiềm dư thì thu được: A. 1 muối và 1 rượu. C. 2 rượu và nước B. 2 muối. D. 2 muối và nước. Câu 32 : Đốt cháy hồn tồn 7,4g hỗn hợp hai este đồng phân ta thu được 6,72lit CO 2 (đkc) và 5,4g H 2 O. Vậy cơng thức cấu tạo của hai este là: A. CH 3 COOCH 3 và HCOOC 2 H 5 . B. CH 2 =CH-COOCH 3 và HCOO-CH 2 -CH=CH 2 . C. HCOOCH 3 và CH 3 COOH. D. CH 3 COOC 2 H 5 và C 2 H 5 COOCH 3 . Câu 33: Đốt cháy hồn tồn 1,1g hợp chất hữu cơ X người ta thu được 2,2g CO 2 và 0,9g H 2 O. Cho 4,4g X tác dụng vừa đủ với 50ml dung dịch NaOH 1M thì tạo 4,8g muối.Cơng thức cấu tạo của X là: A. C 2 H 5 COOCH 3 . B. CH 3 COOCH 3 . C. CH 3 COOC 2 H 5 . D. HCOOC 2 H 5 . Câu 34: Điều chế CH 2 =CH-OOCCH 3 người ta đi từ: A. CH 2 =CH-OH và CH 3 COOH. B. CH 3 COOH và CH≡CH. C. CH 3 OH và CH 2 =CH-COOH. D. Cả A,B,C đều sai. Câu 35: Dùng hóa chất gì để phân biệt các mẫu thử mất nhãn chứa: Metyl fomiat và etyl axetat: A. Dùng dd AgNO 3 /NH 3 B. Dùng Cu(OH) 2 / NaOH C. Dùng quỳ tím D. A,hay B hay C Câu 36: Chỉ dùng dung dịch AgNO 3 /NH 3 ta có thể phân biệt được cặp chất nào sau đây: A. Glucozơ và saccarozơ B. Glucozơ và fructozơ C. Saccarozơ và mantozơ D. A, C đúng Câu 37: Phân biệt xenlulozơ và tinh bột nhờ phản ứng: A. Với H 2 SO 4 B. Với kiềm C. Với dd I 2 D. cả 3 phản ứng trên Câu 38: Saccarozơ tác dụng được với các chất nào sau đây: (1) Cu(OH) 2 (2) Ag 2 O /NH 3 (3) H 2 /Ni, t o (4) H 2 SO 4 lỗng A. 1,4 B. 2,3 C. 3,4 D. 1,2,3 Câu 39: Có bốn chất: axit axetic, glixerol, rượu etylic, glucozơ. Chỉ dùng thêm một chất nào sau đây để nhận biết? A. Quỳ tím. B. CaCO 3 . C. CuO.D. Cu(OH) 2 /OH - Câu 40: Xenlulozơ trinitrat là chất dễ cháy và nổ mạnh được điều chế từ xenlulozơ và axit nitric. Tính thể tích axit nitric 99,67% có khối lượng riêng 1,52g/ml cần để sản xuất 59,4Kg xenlulozơ trinitrat nếu hiệu suất 90%: A. 27,72lit B. 32,5 lit C. 26,5 lit D. 32,4 lit Câu 42: khối lượng glucozơ cần dùng để điều chế 0,1 lit rượu etylic ( khối lượng riêng 0,8g/ml) với hiệu suất 80% là: A. 190 g B. 195,65g C. 185, 6 g D. 212 g Câu 43: Chọn câu nói đúng A. Xenlulo và tinh bột có phân tử khối lớn nhưng phân tử khối của xenlulo lớn hơn nhiều so với tinh bột B. Xenlulo và tinh bột có khối lượng phân tử nhỏ C. Xenlulo có phân tử khối nhỏ hơn tinh bột D. Xenlulo và tinh bột có phân tử khối bằng nhau Câu 44: Để tráng một tấm gương phải dùng 5,4g glucozơ, biết hiệu suất của phản ứng đạt 95%. Khối lượng bạc bám trên tấm gương là: A. 6,156g B. 6,35g C. 6,25g D. 6,3g Câu 45: Nếu dùng 1 tấn khoai chứa 20% tinh bột th ủy ph ân thì khối lượng glucozơ sẽ thu được bao nhiêu ( hiệu suất phản ứng 70%) A. 160,5kg B. 150,64kg C. 155,55kg D. 165,6kg Câu 46: Phân tử khối trung bình của xenlulozơ trong bơng là 1750000ddvC và trong sợi gai là 5900000 ddvC. Số mắt xích C 6 H 10 O 5 có trong các sợi trên là: A. 10802 và 36420 B. 10802,47 và 36419,75 C. 1080 và 3642 D. Số khác Câu 47: Tính khối lượng nếp phải dùng để lên men ( hiệu suất chung l à 50%) thu được 460ml rượu 50 o . CHo biết tỉlệ tinh bột trong nếp là 80% và khối lượng riêng của rượu etylic là 0,8 g/ml A. 430g B. 520g C. 760g D. 810g PHẦN II: TỰ LUẬN: -HS học hết 2 chương đầu, chú ý kỹ năng viết phương trình, tính chất hoá học, điều chế - Bài tập xác đònh CTPT, viết đồng phân, g tên ester, lipit . 0,11g este nµy thu ®ỵc 0,22g CO 2 vµ 0,09 g níc. VËy CTPT cđa ancol vµ axit ban ®Çu lµ: A. CH 4 O vµ C 2 H 4 O 2 B. C 2 H 6 O vµ C 2 H 4 O 2 C. C 2 H 6. ch¸y hoµn toµn lỵng hçn hỵp ®ã thu ®ỵc 23,4 ml níc. TÝnh thµnh phÇn hçn hỵp ban ®Çu vµ hiƯu st ph¶n øng este ho¸? A. 53,5% C 2 H 5 OH; 46,5% CH 3 COOH vµ