Tiềm năng cá nước lợ mặn – Hiện trạng nuôi cá nước lợ mặn – Hiện trạng sản xuất giống cá nước lợ mặn – Khó khăn và giải pháp trong sản xuất giống và nuôi cá nước lợ mặn – Nhận định về sản xuất giống và nuôi cá nước lợ mặn
Báo cáo chuyên đề Hiện trạng sản xuất giống nuôi cá nước lợ, mặn Việt Nam Người báo cáo: Ts Lý Văn Khánh Nội dung báo cáo – Tiềm cá nước lợ mặn – Hiện trạng nuôi cá nước lợ mặn – Hiện trạng sản xuất giống cá nước lợ mặn – Khó khăn giải pháp sản xuất giống nuôi cá nước lợ mặn – Nhận định sản xuất giống nuôi cá nước lợ mặn KHOA THỦY SẢN College of Aquaculture & Fisheries Giới thiệu • Việt Nam có tiềm lớn phát triển nuôi trồng thủy sản nước lợ, mặn • Đa dạng đối tượng nuôi xu hướng phát triển nghề nuôi thủy – Giảm áp lực khai thác nguồn lợi tự nhiên – Giảm áp lực độc canh vài loài nhằm tránh rũi ro dịch bệnh, ô nhiễm môi trường tải thị trường – Đem lại hiệu kinh tế – Sử dụng hợp lý hiệu nguồn tài nguyên ven biển theo hướng bền vững KHOA THỦY SẢN College of Aquaculture & Fisheries Giới thiệu • Sự phát triển ngành chế biến thuỷ sản xuất hội để nghề nuôi cá nước lợ mặn phát triển • Các loài cá nước lợ mặn có nhiều tiềm triển vọng nhằm đa dạng hóa đối tượng nuôi • Kỹ thuật sản xuất giống nuôi loài cá nước lợ mặn nhiều hạn chế • Nghề nuôi cá biển non trẻ, phát triển từ năm 90 chủ yếu nuôi lồng bè KHOA THỦY SẢN College of Aquaculture & Fisheries Tiềm cá nước lợ mặn • Bờ biển dài 3.260 km • Có nhiều eo vinh kín gió có nhiều quần đảo • Diện tích vùng biển đặc quyền kinh tế: triệu km2 • Diện tích đầm phá: 600.000 • Diện tích mặt nước NTTS: triệu • Biển Việt Nam có 2.000 loài cá (khoảng 130 loài có giá trị kinh tế) • Sản lượng khai thác khoảng 1,2-1,3 triệu tấn/năm KHOA THỦY SẢN - College of Aquaculture & Fisheries Tiềm cá nước lợ mặn ĐBSCL: • Diện tích tiềm NTTS: 1.366.340 mặt nước – 886.249 mặt nước lợ, – 480.181 mặt nước • Tổng diện tích nuôi sản lượng nuôi thủy sản chiếm 80% nước KHOA THỦY SẢN - College of Aquaculture & Fisheries Tiềm cá nước lợ mặn • Nuôi đầm phá: ao, đầm, vuông quảng canh, ruộng muối,… • Nuôi vùng cửa sông • Nuôi tuyến đảo, vịnh - Vịnh Bắc Bộ: vịnh Hạ Long, vịnh Cát Bà - Vịnh Nam Trung Bộ: vịnh Nha Trang, vịnh Vũng Rô - Vịnh Thái Lan: Phú Quốc, Hòn Ngang, Hòn Nghệ, Hòn Thơm Gành Dầu - Các tuyến đảo ven biển Bắc Trung Bộ - Các tuyến đảo Đông Nam Bộ: bán đảo Long Sơn KHOA THỦY SẢN - College of Aquaculture & Fisheries Tiềm cá nước lợ mặn • Các mặt hàng cá đông lạnh Việt Nam chiếm khoảng 15- 20% tổng kim ngạch xuất thuỷ sản năm Trong giá trị xuất mặt hàng cá biển chiếm khoảng 40-50% tổng giá trị mặt hàng cá đông lạnh • Các mặt hàng xuất khẩu: Cá biển chế biến xuất nhiều dạng sản phẩm khác Các sản phẩm xuất thường đông lạnh hình thức đông block đông IQF Các dạng sản phẩm phân thành nhóm sau : – Tươi ướp đá/đông lạnh nguyên – Philê đông lạnh – Hàng giá trị gia tăng – Đóng hộp KHOA THỦY SẢN College of Aquaculture & Fisheries Một số loài cá nước lợ mặn KHOA THỦY SẢN - College of Aquaculture & Fisheries KHOA THỦY KHOA THỦY SẢNSẢN – ĐẠI HỌC CẦN THƠ College of Aquaculture & Fisheries Hiện trạng nuôi cá nước lợ mặn • Năm 2003 đạt khoảng 5.000 cá biển • Năm 2005, nước đạt 3.510 cá biển, chủ yếu cá mú, cá chẽm, cá hồng, cá bóp… so với kế hoạch 38.000 • Mục tiêu năm 2015, tổng sản lượng cá biển nuôi đạt 160.000 tấn: – Nuôi ao nước mặn lợ hay ao tôm chuyển đổi đạt 61.000 – Trong lồng 44.000 – Nuôi công nghiệp tập trung 55.000 • Mục tiêu năm 2020, tổng sản lượng cá biển nuôi đạt 260.000 tấn: – Nuôi ao nước mặn lợ hay ao tôm chuyển đổi đạt 98.000 – Trong lồng 51.000 – Nuôi công nghiệp tập trung 111.000 KHOA THỦY SẢN College of Aquaculture & Fisheries Hiện trạng nuôi cá nước lợ mặn • Cá nước lợ, mặn thường nuôi hình thức lồng bè biển vịnh, đầm quanh đảo vùng ven biển nước • Nuôi lồng: cá chẽm, cá mú, cá bóp, cá hồng mỹ, cá tráp • Nuôi ao thâm canh, bán thâm canh: cá chẽm, cá mú, cá bóp, cá măng, cá đối, cá nâu, cá kèo,… • Ao, đầm, vuông quảng canh (kết hợp với rừng, tôm, cua): cá măng, cá đối, cá nâu, cá phi, cá kèo • Ruộng muối: cá kèo KHOA THỦY SẢN - College of Aquaculture & Fisheries Hiện trạng nuôi cá nước lợ mặn KHOA THỦY SẢN - College of Aquaculture & Fisheries Hiện trạng nuôi cá nước lợ mặn KHOA THỦY SẢN - College of Aquaculture & Fisheries Hiện trạng nuôi cá nước lợ mặn KHOA THỦY SẢN - College of Aquaculture & Fisheries Hiện trạng nuôi cá nước lợ mặn KHOA THỦY SẢN - College of Aquaculture & Fisheries Hiện trạng nuôi cá nước lợ mặn KHOA THỦY SẢN - College of Aquaculture & Fisheries Hiện trạng nuôi cá nước lợ mặn • Các Khu vực có diện tích mặt nước nuôi lồng Hải Phòng, Nghệ An, Đà Nẵng, Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận, Vũng Tàu, Kiên Giang Cà Mau • Nhiều loài cá biển đối tượng nuôi có giá trị kinh tế cao cá song, cá giò, cá hồng Mỹ, cá tráp, cá măng, cá nhụ, cá vược, cá bơn Thức ăn: chủ yếu sử dụng cá tạp Con giống: nguồn từ tự nhiên sinh sản nhân tạo KHOA THỦY SẢN College of Aquaculture & Fisheries Hiện trạng nuôi cá nước lợ mặn • Cá biển nuôi chủ yếu tiêu thụ nội địa, chưa trở thành mặt hàng xuất • Cá giống chủ yếu từ nhập ngoại thu gom từ tự nhiên làm cho cá giống nhiều dịch bệnh, tỷ lệ sống thấp, giá cá giống cao nên cá thương phẩm có giá thành cao • Công nghệ sản xuất giống, công nghệ nuôi nhiều loài chưa nghiên cứu hoàn thiện, thức ăn chủ yếu sử dụng cá tươi • Sản lượng khai thác ngày bị giảm sút nên cần tìm biện pháp để giảm giá thành cá nuôi để cạnh tranh với cá khai thác KHOA THỦY SẢN College of Aquaculture & Fisheries Hiện trạng nuôi cá nước lợ mặn • Các loài cá biển nuôi dễ bị bệnh thường phát triển thành dịch lớn có gây thiệt hại từ 50-70% • Số lượng cá biển nuôi Việt nam thấp so với cá nước • Có loài cá biển nuôi qui mô lớn cá chẽm, cá mú cá giò Sản lượng đạt 3.000-4.000 • Các loài cá biển nuôi lồng bè hay ao đầm thức ăn chủ yếu cá tạp • Nuôi cá biển Việt Nam phát triển chậm, chưa khai thác tiềm điều kiện thuận lợi nhiều vùng nước KHOA THỦY SẢN College of Aquaculture & Fisheries 10 Hiện trạng nuôi cá nước lợ mặn Mô Loài nuôi hình Mật độ Cỡ cá Tỷ lệ nuôi thả nuôi Thức ăn sống (%) (con/m 2) (g/con) Cá nhụ Cá giò 0,4-4,5 Cá kèo 10-20 Kết nuôi 82 10-60 18,6-23,4 80 NUÔI Cá mú AO ĐƠN Cá chẽm TACN Thời gian nuôi (tháng) 28,4 58 kg/m3 80-191 g/con 4-6 363-951kg/ha 4.884 kg/ha 4-5 10 Cá tạp 0,8 Cá chình 0,9 Cá măng 0,5-3 Cá rô phi 4,5 60 92 82,7 4,8 tấn/ha 95 kg/100 m2 73-76 8-30 4,5 150 g/con 4-5 KHOA THỦY SẢN - College of Aquaculture & Fisheries Hiện trạng nuôi cá nước lợ mặn Mô hình Loài nuôi Cá giò Mật độ nuôi Thức ăn 100 con/m3 25-30 g/con 190-320 g/con 10-12 cm/con 10 cm/con 400 con/lồng 160 g/con 50 con/lồng NUÔI LỒNG BÈ Cỡ cá thả nuôi 10-12 cm/con TACN Cá tạp TACN cá tạp Kết nuôi 16 kg/m3 kg/con 4-5 kg/con 7,72 kg/m3 2.213 kg/lồng 1.293 kg/lồng Thời gian nuôi 70 ngày năm năm 13 tháng tháng 75 con/lồng Cá chẽm Cá chình con/m2 50-70 g/con Cá tạp, TACN Tự chế con/m2 90-100 g/con Chế biến (35% đạm) Chế biến (40% đạm) Chế biến (45% đạm) con/m2 92,6-94,6 g/con Bổ sung dầu gan mực Bổ sung vitamin Không bổ sung KHOA THỦY SẢN - College of Aquaculture & Fisheries 20 kg/m3 Tăng 26,7 g/con Tăng 14,6 g/con Tăng 22,0 g/con Tăng 10,0 g/con Tăng 27,9 g/con Tăng 44,6 g/con Tăng 35,6 g/con Tăng 27,8 g/con Tăng 27,9 g/con tháng 45 ngày 11 Hiện trạng nuôi cá nước lợ mặn Mô hình NUÔI KẾT HỢP Loài nuôi Mật độ nuôi Cá mú + rong sụn + bào ngư Cá măng + tôm sú cá mú:1 rong sụn:4 bào ngư cá:1 tôm cá:1 tôm Thức ăn 0,1 cá/m2:20-35 tôm/m2 0,02 cá/m2 lồng:20-35 tôm/m2 Cá rô phi đỏ + cá/m2 lồng:20 tôm sú tôm/m2 Cá kèo Cá chình 50 con/m2 100 con/m2 150 con/m2 20-23 con/bể 2m3 Thời gian nuôi 12 tuần 550-750 g/con (rô 145 ngày phi đỏ) 337-383 g/con (rô phi vằn) 923 kg cá/ha 3.049 kg tôm/ha Cá rô phi + tôm sú NUÔI TRÊN BỂ Kết nuôi TACN 1,95±0,05 kg/m2 Chế biến Giảm 4,3 g/con 30 ngày Tổng hợp Tăng 7,5 g/con KHOA THỦY SẢN - College of Aquaculture & Fisheries Một số nhóm loài cá biển xuất Cá lớn Cá ngừ Cá kiếm Cá cờ Cá thu Cá nục heo (cá dũa) Cá nhỏ Cá hè Big pelagic fishes Tuna Swordfish Marlin Mackerel Mahi-mahi Small Pelagic fishes Emperor Cá nục, sòng Scad Cá vàng Cá trích Cá cơm Cá bạc má Yellow strip trevally Herring Anchovies Indian mackerel Thunnus Xiphias Gladius Makaira indica Acanthocybium Coryphaena hippurrus Lethrinidae Carangidae (Decaplerus, Megalaspis,Ttrachurus) Selaroides leptolepis Clupeidea Engraulidae Rastrelliger kanagurta KHOA THỦY SẢN - College of Aquaculture & Fisheries 12 Một số nhóm loài cá biển xuất Cá rạn Cá song (cá mú) Cá chẽm (vược) Cá hồng 4.Cá đáy Cá bơn, Cá lưỡi trâu Cá hố Cá chim Cá lượng Cá sạo Cá trác Cá đù bạc Cá đ ục bạc Cá bánh đường (cá miền sành hai gai) Cá lượng (cá cờ) Cá đầu vuông (cá quéo) Cá phèn ( sọc, hai sọc) Rock fishes Grouper Barramundi, Giant Seaperch Snapper Demersal fishes Flounder Tongue sole Largehead hairtail Pomfret Threadfin bream Grunt Moontail bigeye Silver croaker Silver sillago Long spine seabream (Yellow back seabream) Threadfin bream Japanese horsehead fish Goldband goatfish, yellow goatfish Bully mullet Cá đối mục KHOA THỦY SẢN - College of Aquaculture & Fisheries Ephinephelus Lates calcarifer Lutjanus Pseudorhombus, Cynoglosus robustus Trichiurus lepturus Stromateoides Nemipterus Pomadasys Plectorynchus hamrur Pennahia argentata Silago sihama Evynnis cardinalis Nemipterus Branchiostegus japonicus Upeneus moluccensis, Upeneus sulphureus Mugil cephalus Hiện trạng SXG cá nước lợ mặn • Con giống có vai trò định đến sản lượng, suất, hiệu tốc độ phát triển nuôi đối tượng • Trước hầu hết dựa vào nguồn cá bố mẹ đánh bắt tự nhiên kích thích cho đẻ, không nuôi vỗ • Năm 1980, nhiều loài cá bắt từ tự nhiên nuôi vỗ ao hay lồng trời hay nuôi bể nhà trước cho đẻ • Năm 1990, cá bố mẹ nuôi từ cá sản xuất giống nhân tạo đến giai đoạn trưởng thành lồng hay ao • Ở Việt Nam nghiên cứu sản xuất giống cá biển từ năm 1993-1994 KHOA THỦY SẢN College of Aquaculture & Fisheries 13 Hiện trạng SXG cá nước lợ mặn • Trong nuôi vỗ, thức ăn chủ yếu cá tạp • Các chất kích thích sịnh sản: não thùy, HCG, LHRH DOM • Trong nuôi vỗ sinh sản cá biển, nhiều trường hợp phải kích thích để chuyển đổi giới tính cá để đảm bảo chủ động nguồn cá bố mẹ • Nhiều loài cá lệ thuộc vào nguồn giống đánh bắt tự nhiên • Năm 2006, nước sản xuất giống triệu giống với loài cá biển • Mục tiêu năm 2015, sản xuất giống 115 triệu cá giống; đến năm 2020, sản xuất 150 triệu cá giống KHOA THỦY SẢN College of Aquaculture & Fisheries Hiện trạng SXG cá nước lợ mặn - Năm 2001, Viện Nghiên cứu NTTS I & II, sinh sản nhân tạo thành công cá bóp (Rachycentron canadum) - Năm 2000-2004, trường Đại học Thuỷ sản Nha Trang nghiên cứu sinh sản nhân tạo cá chẽm (Lates calcarifer Bloch, 1790) cá chẽm mõm nhọn (Psammoperca waigiensis Cuvier & Valenciennes, 1882) - Năm 2002-2004, Viện Nghiên cứu Hải sản – Hải Phòng sản xuất thành công giống cá mú mỡ (Epinephelus tauvina) cá mú đen (Epinephelus malabaricus) - Năm 2006, Viện nghiên cứu NTST I nghiên cứu sản xuất giống thành công cá hồng mỹ (Scyaenops ocellatus) KHOA THỦY SẢN - College of Aquaculture & Fisheries 14 Hiện trạng SXG cá nước lợ mặn - Năm 2006, Trung tâm Khuyến ngư Thừa Thiên Huế nhập công nghệ sản xuất giống cá cá dìa (Siganus canaliculatus) - Năm 2006, Trường Cao đẳng Thủy sản Bắc Ninh nhập công nghệ sản xuất giống cá chim vây vàng (Trachinotus blochi) - Trong năm gần đây, Khoa thủy sản-Trường Đại học Cần Thơ nghiên cứu sinh sản thành công thêm số loài cá nước lợ mặn như: Năm 2007, sinh sản nhân tạo thành công cá chốt trắng Năm 2010, sinh sản nhân tạo thành công cá đối, cá nâu cá ngát Năm 2011, sinh sản nhân tạo thành công cá bóp KHOA THỦY SẢN - College of Aquaculture & Fisheries Hiện trạng SXG cá nước lợ mặn Loài Tỷ lệ Nguồn Tỷ lệ Thời gian Cỡ cá Sản Tỷ lệ nở Tỷ lệ sống thành PP cho đẻ thụ tinh ương cá bố giống lượng cá (%) (%) (ngày) (cm) (con) (%) mẹ thục (%) Cá song chấm nâu Lồng 77,7-80 Tự nhiên 62,6-68 61,2-72 15 Cá giò 65-78 > 60 Bể Nhân tạo 73 85-87 Lồng > 80 60 13-15 4-5 700.000 90 8-9 8-10 500.000 > 70 69-76 5-6 Tự nhiên Nhân tạo 66-91 Nhân tạo 0-87 Tự nhiên 93 40 75 20 47,5 1,75 30 3.000 1.400 120.000 40 17,5 70.000 20 15-25 60 2-3 Lồng 60-70 KHOA THỦY SẢN - College of Aquaculture & Fisheries 15 Hiện trạng SXG cá nước lợ mặn Loài Cá măng Nguồn cá bố mẹ Tỷ lệ thành thục (%) Bể PP cho đẻ Tỷ lệ Cỡ cá Thời gian Sản Tỷ lệ nở Tỷ lệ thụ tinh giống lượng cá ương (%) sống (%) (%) (ngày) (cm) (con) Tự nhiên Cá hồng Mỹ > 75 Cá chẽm 90 22 5,85 > 75 > 80 60 > 22 0-99,9 60 65,7 5-6 Cá ngát Tự nhiên Nhân tạo 20-25 24-99,9 25 55 28-35 Cá đối Tự nhiên Nhân tạo 50 21 20-40 1,1-1,3 Cá nâu Tự nhiên Nhân tạo 30 30 30-50 1,4-1,7 Cá chốt trắng Tự nhiên Nhân tạo 14 80-90 1,3 KHOA THỦY SẢN - College of Aquaculture & Fisheries Khó khăn SXG nuôi cá nước lợ mặn • Chưa có đàn cá bố mẹ đảm bảo sản xuất lượng lớn cá giống chất lượng tốt, giá thành hạ • Vấn đề khó giải phạm vi triển khai đề tài nghiên cứu kéo dài 3-4 năm • Công nghệ sản xuất giống số loài nghiên cứu thành công lại chưa phổ biến rộng rãi • Nhiều loài cá biển có chuyển đổi giới tính • Nguồn giống cho nuôi cá biển cung cấp từ nhiều nguồn khác tùy thuộc vào giống loài thu gom tự nhiên từ trại sản xuất giống KHOA THỦY SẢN College of Aquaculture & Fisheries 16 Khó khăn SXG nuôi cá nước lợ mặn • • • • • Thức ăn chủ yếu cá tạp, thức ăn nhân tạo chưa phổ biến Bệnh cá biển chưa nghiên cứu nhiều Thị trường tiêu thụ không ổn định, chủ yếu tiêu thụ nội địa Sản phẩm xuất dạng nguyên liệu có giá trị thấp Giá cá biến động lớn phụ thuộc vào thương lái KHOA THỦY SẢN College of Aquaculture & Fisheries Giải pháp SXG nuôi cá nước lợ mặn • Con giống khâu đóng vai trò định để phát triển nuôi cá biển, cần định hướng nghiên cứu sản xuất đa dạng giống cá biển • Hoàn thiện chuyển giao quy trình nuôi vỗ cá bố mẹ, cho đẻ, ương cá bột, cá hương, cá giống, thức ăn, phòng trị bệnh • Triển khai số mô hình nuôi cá biển công nghiệp số địa phương có điều kiện thuận lợi • Xác định hình thức nuôi đối tượng nuôi thích hợp nhằm giảm nguy suy thoái môi trường hạn chế dịch bệnh cần thiết KHOA THỦY SẢN College of Aquaculture & Fisheries 17 Giải pháp SXG nuôi cá nước lợ mặn • Phát triển nuôi đa loài, ưu tiên phát triển nuôi loài cá có giá trị kinh tế cao, có thị trường tiêu thụ sản phẩm lớn • Đẩy mạnh nuôi xen canh luân canh để hạn chế dịch bệnh nâng cao hiệu sử dụng đất, góp phần hạn chế suy thoái môi trường • Cần phải chọn lựa giải pháp kỹ thuật cho vừa đạt hiệu kinh tế cao, vừa đảm bảo thân thiện môi trường • Nuôi kết hợp vùng ven nội địa nuôi thâm canh lồng biển khơi phương án chọn lựa quan trọng thời gian tới KHOA THỦY SẢN College of Aquaculture & Fisheries Giải pháp SXG nuôi cá nước lợ mặn • Cần nghiên cứu thị hiếu tiêu dùng thị trường để chế biến sản phẩm đông lạnh • Thúc đẩy xúc tiến thương mại để xuất cá biển vào thị trường tiềm • Quy hoạch vùng nuôi xây dựng vùng nguyên liệu hợp lý • Điều tiết mùa vụ hợp lý giảm thiểu tình trạng thu cá đồng loạt thời điểm KHOA THỦY SẢN College of Aquaculture & Fisheries 18 Nhận định SXG nuôi cá lợ mặn Mặt mạnh Nuôi Sản xuất giống -Triển khai mô hình trình diễn địa phương -Tận dụng ao đầm nuôi tôm suy thoái để nuôi cá biển nhằm tạo sản phẩm cải tạo môi trường -Nuôi xen canh luân canh để hạn chế dịch bệnh nâng cao hiệu sử dụng đất, góp phần hạn chế suy thoái môi trường -Đa dạng đối tượng nuôi -Đẩy mạnh phát triển nuôi lồng -Đã có công nghệ sản xuất giống số loài cá có giá trị kinh tế -Hoàn thiện quy trình nuôi vỗ cá bố mẹ, cho đẻ, ương cá bột, cá hương, cá giống, thức ăn, phòng trị bệnh KHOA THỦY SẢN College of Aquaculture & Fisheries Nhận định SXG nuôi cá lợ mặn Nuôi Mặt -Chưa có biện pháp cụ thể yếu -Nguồn giống nuôi chủ yếu nhập từ nước thu từ tự nhiên Chất lượng giống không đảm bảo -Chưa có quy hoạch vùng nuôi phù hợp -Nguồn cá tạp làm thức ăn ngày giảm, gây ô nhiểm môi trường -Kỹ thuật nuôi nhiều hạn chế -Đội ngũ khuyến ngư sở chưa đáp ứng nhu cầu Sản xuất giống -Công nghệ phức tạp, chưa phổ biến rộng rải công nghệ sản xuất giống thành công -Chưa có nguồn cá bố mẹ -Đầu tư tốn kém, lợi nhuận thấp, rủi ro cao KHOA THỦY SẢN College of Aquaculture & Fisheries 19 Nhận định SXG nuôi cá lợ mặn Nuôi Sản xuất giống Cơ hội -Thị trường -Chủ trương nhà nước nuôi biển -Nhu cầu giống nhân tạo lớn Rủi ro -Giá cá thương phẩm không ổn định -Nguồn cá tạp làm thức ăn không ổn định số lượng, chất lượng giá -Môi trường ngày ô nhiễm ảnh hưởng từ nuôi thủy sản, công nghiệp du lịch -Chưa quy hoạch vùng nuôi rõ ràng -Chi phí đầu tư nuôi cao -Bệnh -Thị trường tiêu thụ không ổn định -Chưa có nhiều nghiên cứu -Bệnh -Giá thành cao -Thị trường tiêu thụ không ổn định KHOA THỦY SẢN College of Aquaculture & Fisheries KHOA THỦY SẢN - College of Aquaculture & Fisheries 20 ... thuỷ sản xuất hội để nghề nuôi cá nước lợ mặn phát triển • Các loài cá nước lợ mặn có nhiều tiềm triển vọng nhằm đa dạng hóa đối tượng nuôi • Kỹ thuật sản xuất giống nuôi loài cá nước lợ mặn nhiều... nuôi cá nước lợ mặn KHOA THỦY SẢN - College of Aquaculture & Fisheries Hiện trạng nuôi cá nước lợ mặn KHOA THỦY SẢN - College of Aquaculture & Fisheries Hiện trạng nuôi cá nước lợ mặn KHOA THỦY SẢN... THỦY SẢN - College of Aquaculture & Fisheries 12 Một số nhóm loài cá biển xuất Cá rạn Cá song (cá mú) Cá chẽm (vược) Cá hồng 4 .Cá đáy Cá bơn, Cá lưỡi trâu Cá hố Cá chim Cá lượng Cá sạo Cá trác Cá