...............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
Câu 1: Những điểm khác virut vi khuẩn mặt cấu tạo, vật chất di truyền, dinh dưỡng, sinh sản Đặc điểm Virus Vi khuẩn Cấu tạo Chưa có cấu tạo TB, gồm vỡ Có cấu tạo TB chưa hoàn protein lõi axit nuclêic (hoặc chỉnh, chưa có màng nhân ADN ARN) Vật chất Chỉ chứa loại Có loại ADN ARN DT ADN ARN Dinh Dị dưỡng theo kiểu kí sinh bắt Có nhiều hình thức sốnh khác dưỡng buộc TB vật chủ nhau: tự dưỡng, dị dưỡng (kí Không mẫn cảm với kháng sinh sinh, hoại sinh, cộng sinh) Sinh sản Phải nhờ vào hệ gen bào Sinh sản dựa vào hệ gen quan TB vật chủ Không có Có khả sinh sản khả sinh sản TB vật ngoìa TB vật chủ chủ Câu 2: Vì virus có vật chất di truyền ARN (ví dụ HIV) khó bị tiêu diệt hơn? Vì ARN dễ phát sinh đột biến AND nên tính chất kháng nguyên virus dễ thay đổi, không điều chế vacxin phòng tránh Câu 3: Có thể dùng kháng sinh để phòng chống bệnh virus không? Tại sao? Kháng sinh hoàn toàn tác dụng với virus virus kí sinh bên tế bào nên thuốc kháng sinh không tác động đến virus Câu 4: Tại VK chọn làm mô hình để nghiên cứu sinh trưởng VSV? Kích thước nhỏ, nghiên cứu sinh trưởng quần thể - Sinh sản vô tính trực phân, vòng đời ngắn - Cấu tạo đơn giản, chưa phân hoá cao - Sự tăng khối lượng dẫn đến phân chia - Sự sinh trưởng vi khuẩn nghiên cứu sâu khái quát hoá dạng toán học - Những kiến thức chung sinh trưởng vi khuẩn áp dụng cho sinh vật khác Câu 5: Tại virus HIV kí sinh tế bào bạch cầu limpho T-CD người? Cho biết nguồn gốc lớp vỏ lớp vỏ HIV? - Vì: • Tương tác virus với tế bào vật chủ tương tác đặc hiệu gai vỏ virus với thụ quan màng tế bào • Chỉ có limpho T-CD4 có thụ quan CD4 màng tương thích HIV - Nguồn gốc: • Vỏ trong: vật chất di truyền HIV qui định tổng hợp từ nguyên liệu máy sinh tổng hợp protein tế bào chủ • Vỏ ngoài: có nguồn gốc từ màng sinh chất tế bào limpho T gai protein virus qui định tổng hợp Câu 6: Dựa vào đặc điểm từ trình xâm nhiễm HIV nhà khoa học chế loại thuốc để kìm hãm nhân lên HIV? Giải thích? Virus nhân lên tế bào chủ - Virus nhận biết tế bào kí chủ chúng nhờ gắn vào thụ thể đặc hiệu màng tế bào - Các nhà khoa học tổng hợp nên loại kháng nguyên giống kháng nguyên HIV - Khi lượng lớn kháng nguyên tương tự HIV đưa vào thể cạnh tranh với HIV, ngăn cạn xâm nhiễm nhân lên HIV Câu 7: Một bệnh nhân bị cúm đến bệnh viện, toa thuốc bác sỹ có dùng loại kháng sinh Hãy cho biết ý nghĩa việc dùng kháng sinh trường hợp nói trên? Kháng sinh sử dụng toa thuốc người cúm nhằm ngăn cản sinh trưởng gây bệnh vi trùng hội khác miễn dịch suy yếu Câu 8: Phân biệt virus, vi khuẩn, tảo đơn bào cấu tạo đời sống Virus Vi khuẩn Tảo đơn bào Cấu tạo Kích thước nhỏ, vài - Kích thước – Kích thước lớn chục đến vài trăm nm nhiều so với vi µm - Chưa có cấu tạo tế khuẩn bào - Cơ thể đơn - Cơ thể đơn bào - - Cấu tạo gồm: lõi axit nucleic (AND ARN) + protein bào - Chưa có nhân, vùng nhân chứa AND trần dạng vòng Phần lớn sống kí sinh gây bệnh cho sinh vật khác Một số sống hoại sinh Sinh sản nhanh - Có nhân rõ rệt, có chất diệp lục Kí sinh bắt buộc - Tự tổng hợp chất tế bào vật hữu nhờ chủ lượng ánh sáng - Sự phát triển mặt trời chất diệp lục Đời sống sinh sản làm phá huỷ hàng loạt tế bào vật chủ - Gây bệnh cho vi sinh vật khác Câu 9: Tại nói trình tiêu hoá tiêu hoá từ dày đến ruột người hệ thống nuôi cấy liên tục vi sinh vật? Vì trình diễn liên tục: dày thường xuyên bổ sung thức ăn từ vào đồng thời thường xuyên thải sản phẩm trình tiêu hoá ngoài, tương tự hệ thống nuôi cấy tự nhiên Câu 10: Vì sốt phản ứng miễn dịch tự nhiên thể bị nhiễm khuẩn? Do protein vi khuẩn bị biến tính nhiệt độ thấp protein người Nên sốt, nhiệt độ thể tăng làm biến tính protein vi khuẩn gây bệnh ức chế sinh trưởng phát triển chúng sốt có tác dụng miễn dịch Câu 11: Vì hộp thịt, hộp đựng mứt bị phồng lên? - Đồ hộp thịt phồng lên: chưa khử trùng kĩ, VSV hộp phân giải thịt (protein) thành axit amin, có axit amin chứa lưu huỳnh bị phân giải thành H 2S có mùi thối nhóm amin axit amin bị khử thành NH3 tạo thành làm tăng áp suất hộp bị phồng - Hộp đưng mứt bị phồng lên nấm men lên men phân giải đường thành rượu + CO 2, khí CO2 tạo thành làm tăng áp suất hộp bị phồng Câu 12: Khi lớn lên đến kích thước định tế bào vi khuẩn phân đôi Điều hiểu nào? Mỗi tế bào vi sinh vật khối cầu, tỉ lệ s/v số xác định (S/V = 4/4/3 = 3/) - Khi tế bào vi sinh vật sinh trưởng, tăng sinh thành phần chất sống tế bào làm tăng bán kính khối cầu (tb vi sinh vật) phá vỡ tỉ số S V tế bào vi sinh vật - Từ dẫn đến tế bào phải phân chia để lập lại tỉ số S/V xác định tb vi sinh vật Câu 13: Khi ngâm mô tươi dễ bị phân giải vào cốc nước, sau thời gian có tượng xảy ra? Giải thích? Hiện tượng: nước đục – SV hiếu khí chết – có mùi thối Giải thích: - Chất hữu vào nước làm VSV hiếu khí phân giải dẫn đến giảm oxi hoà tan nước, tăng lượng CO2 gây đục nước - Oxi hoà tan giảm làm VSV hiếu khí chết hàng loạt - VSV kị khí hoạt động mạnh thải H2S, NH3 gây có mùi thối Câu 14: Ở virut, người ta tiến hành lai chủng sau : - Lấy ARN chủng B trộn với prôtêin chủng A chúng tự lắp ráp thành virut lai I - Lấy ARN chủng A trộn với prôtêin chủng B chúng tự lắp ráp thành virut lai II Sau nhiễm virut lai I II vào thuốc khác nhau, chúng gây vết tổn thương khác phân lập thu chủng virut A chủng virut B Virut lai II sinh chủng virut A hay B? Giải thích? Virut lai I sinh chủng virut A - Giải thích : Virut lai I có lõi ARN chủng A nên nhân lên tế bào thuốc lá, lõi ARN vật chất di truyền chi phối tổng hợp prôtêin vỏ nên lõi ARN chủng A tổng hợp prôtêin vỏ chủng A, chúng tạo virut chủng A Câu 15: a Thế kháng nguyên? Kháng thể? Cơ chế tác dụng kháng thể? b Tại tiêm vacxin phòng bệnh người tiêm không bị mắc bệnh nữa? a) - Kháng nguyên loại hợp chất lạ có khả gây thể trả lời miễn dịch Các hợp chất prôtêin, độc tố thực vật, động vật, enzim, số polisaccarit - Kháng thể prôtein tổng hợp nhờ tế bào limphô Chúng tồn tự dịch thể dạng phân tử nằm màng tế bào chất tế bào limphô - Cơ chế tác dụng: + Trung hoà độc tố lắng kết + Dính kết vi khuẩn hay tế bào khác + Làm tan vi khuẩn có mặt chúng huyết bình thường + Dẫn dụ giao nộp vi khuẩn cho trình thực bào b) Tiêm vacxin tức đưa kháng nguyên (vi sinh vật bị giết chết làm suy yếu) vào thể Sự có mặt kháng nguyên kích thích tế bào limphô phân bào tạo kháng thể vào máu, đồng thời tạo tế bào nhớ khu trú tổ chức bạch huyết dạng không hoạt động Khi kháng nguyên gây bệnh tái xâm nhập vào thể, tế bào nhớ nhanh chóng sản xuất kháng thể với số lượng lớn để kịp thời tiêu diệt mầm bệnh Câu 16: a Nốt sần hình thành rễ nông hay rễ sâu họ đậu? sao? b Tại phi lao phát triển vùng đất cát nghèo đạm? a) Ở họ đậu nốt sần thường hình thành rễ nông, phần rễ sâu tính háo khí VK nốt sần, thiếu O2 làm giảm cường độ trao đổi chất lượng khả xâm nhập vào rễ b) Do rễ có vi sinh vật sống cộng sinh có khả cố định đạm chúng vi khuẩn nốt sần họ Đậu mà xạ khuẩn Câu 17: Kháng sinh Nhóm VSV sản xuất sản xuất nhiều kháng sinh nay? Các chất hoá học cồn, số loại axit hữu cơ, số chất tiết hành tỏi, thạch tín, thuỷ ngân…cũng có khả diệt khuẩn, chúng có phải kháng sinh không? Vì sao? - Định nghĩa chất kháng sinh: Là chất hoá học đặc hiệu có nguồn gốc chủ yếu từ hoạt động sống VSV, có khả ức chế tiêu diệt có chọn lọc ST-PT VSV khác tế bào sống định nồng độ thấp Nhóm VSV sản xuất nhiều kháng sinh nay: Xạ khuẩn Các chất diệt khuẩn không gọi kháng sinh vì: + Cồn, axit hữu cơ: diệt khuẩn nồng độ cao chọn lọc + Thạch tín, thuỷ ngân: diệt khuẩn nồng độ thấp tính chọn lọc Câu 18: Trình bày trao đổi chất tế bào với môi trường xung quanh? Theo chế: - Khuyếch tán (thụ động) chất từ nồng độ cao thấp không tốn lượng + Hiện tượng thẩm tách (khuyếch tán chất tan) + Hiện tượng thẩm thấu (đối với dung môi) - Hoạt tải qua màng (chủ động) chất ngược dốc nồng độ tiêu hao lượng - Biến dạng màng: thực bào ẩm bào Câu 19: Phân biệt môi trường tự nhiên môi trường nuôi cấy vi sinh vật Không khí có môi trường tự nhiên vi sinh vật không? - VSV phân bố rộng rãi đất, nước, không khí sinh vật - MT nuôi cấy VSV: người chủ động tạo để nuôi cấy SV phòng thí nghiệm Dựa vào nguồn gốc nguyên liệu chia làm loại: • MT tự nhiên: Chứa chất tự nhiên sữa, thịt, trứng, huyết thanh, máu, …với số lượng thành phần không xác định • MT tổng hợp: Đã biết thành phần hóa học số lượng chất có MT: VD: (NH4)3PO4 – 1,5; KH2PO4 – 1,0; MgSO4 – 0,2; CaCl2 – 0,1; NaCl – 5,0(g/l) • MT bán tổng hợp: chứa số chất tự nhiên số chất hóa học biết rõ thành phần số lượng - Như không khí môi trường sống VSV Câu 20: Nêu điểm giống điểm khác hô hấp hiếu khí vi sinh vật nhân thực vi sinh vật nhân sơ - Giống : Diễn qua giai đoạn giống chất nhận êlectron cuối O2 - Khác : Ở vi sinh vật nhân thực diễn màng gấp khúc ti thể vi sinh vật nhân sơ diễn màng sinh chất Câu 21: Sự khác lên men lactic lên men etylic Lên men etylic Lên men lactic - Do nấm men gây nên - Do vi khuẩn lactic gây nên - Axit piruvic bị loại CO2 thành axetaldehit Sau - Chất nhận điện tử cuối axit piruvic bị chất (là chất nhận điện tử cuối cùng) bị khử khử thành axit lactic thành rược etylic Câu 22: a) Hãy kể chất diệt khuẩn thường dùng bệnh viện, trường học gia đình Xà phòng có phải chất diệt khuẩn không? b) Vì sau rửa rau sống nên ngâm – 10 phút nước muối thuốc tím pha loãng? a)- Các chất diệt khuẩn thường dùng bệnh viện, trường học gia đình cồn, nước gia ven, thuốc tím, chất kháng sinh - Xà phòng chất diệt khuẩn có tác dụng loại khuẩn xà phòng tạo bọt rửa vi sinh vật trôi b) Sau rửa rau sống nên ngâm -10 phút nước muối pha loãng gây co nguyên sinh làm cho vi sinh vật phát triển được, thuốc tím pha loãng, thuốc tím có tác dụng ôxi hóa mạnh Câu 23: Vì sao, thực phẩm để bào quản, thường: a) Phơi khô rau, củ b) Ướp muối thịt, cá a) Đa số vi sinh vật không phát triển điều kiện khô hạn, vi khuẩn trình sinh trưởng đòi hỏi độ ẩm cao b) Tạo môi trường ưu trương, nước tế bào vi sinh vật bị rút ngoài, gây tượng co nguyên sinh VSV không phân chia ... sinh vật nhân thực vi sinh vật nhân sơ - Giống : Diễn qua giai đoạn giống chất nhận êlectron cuối O2 - Khác : Ở vi sinh vật nhân thực diễn màng gấp khúc ti thể vi sinh vật nhân sơ diễn màng sinh. .. tế bào vi sinh vật khối cầu, tỉ lệ s/v số xác định (S/V = 4/4/3 = 3/) - Khi tế bào vi sinh vật sinh trưởng, tăng sinh thành phần chất sống tế bào làm tăng bán kính khối cầu (tb vi sinh vật) phá... nhân chứa AND trần dạng vòng Phần lớn sống kí sinh gây bệnh cho sinh vật khác Một số sống hoại sinh Sinh sản nhanh - Có nhân rõ rệt, có chất diệp lục Kí sinh bắt buộc - Tự tổng hợp chất tế bào vật