Bài 31

bài soạn sinh học 8 Chương VI: trao đổi chất và năng lượng bài 31: Trao đổi chất I. Mục tiêu: 1. Kiến thức: Học sinh trình bày được: + Sự trao đổi chất giữa cơ thể và môi trường ngoài + Sự trao đổi chất giữa tế bào và môi trường trong + Mối quan hệ giữa trao đổi chất ở cấp độ cơ thể với trao đổi chất ở cấp độ tế bào 2. Kỹ năng: + Kỹ năng quan sát sơ đồ, tranh + Kỹ năng so sánh, phân tích, tổng hợp 3. Thái độ: + Giáo dục sức khoẻ: Cần phải cung cấp khẩu phần ăn thích hợp cho cơ thể để tiến hành trao đổi chất. + Giáo dục môi trường: Môi trường cung cấp cho cơ thể các chất cần thiết vì vậy phải bảo vệ môi trường trong sạch II. Đồ dùng dạy học: - Sơ đồ 13.2: Quan hệ của máu, nước mô và bạch huyết. - Sơ đồ hình 31.1: Trao đổi chất giữa cơ thể và môi trường. - Sơ đồ hình 31.2: Mối quan hệ giữa trao đổi chất của cơ thể với trao đổi chất ở tế bào. - Phiếu học tập, bảng phụ. III. Phương pháp: Sử dụng phương pháp trực quan kết hợp với phương pháp đàm thoại IV. Hoạt động Dạy Học: 1. Mở bài: (4 phút) ? Nêu đặc điểm quan trọng của cơ thể sống ( Trao đổi chất, lớn lên, sinh sản ). Con người cũng là một cơ thể sống vì vậy cũng tiến hành trao đổi chất. Sự trao đổi chất ở cơ thể người diễn ra như thế nào, bài hôm nay chúng ta cùng tìm hiểu. Bài 31: Trao đổi chất 2. Nội dung bài học: Hoạt động 1: Trao đổi chất giữa cơ thể và môi trường ngoài (12 phút) Mục tiêu: - Học sinh nêu được biểu hiện của trao đổi chất giữa cơ thể và môi trường ngoài - Học sinh nêu được vai trò của một số hệ cơ quan trong sự trao đổi chất Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Giáo viên vẽ sơ đồ lên bảng: Quan sát sơ đồ - Giáo viên giải thích ý nghĩa của dẫu mũi tên: sự đi vào và đi ra của các chất. ? Đây là sự TĐC giữa cơ thể và môi trường ngoài. Các em quan sát sơ đồ cho biết: Sự TĐC này biểu hiện như thế nào? ? Cơ thể chúng ta sẽ như thế nào nếu ngừng ăn, ngừng uống, ngừng thở ? - Trả lời câu hỏi (ý kiến nhận xét, bổ sung khác nếu có). -Trả lời câu hỏi Kết luận: - Cơ thể có TĐC với môi trường mới tồn tại và phát triển. -Sự TĐC giữa cơ thể và môi trường biểu hiện: +Cơ thể nhận oxi, thức ăn, nước, muối khoáng. +Cơ thể trả lại môi trư ờng Cacbonic, phân và nước tiểu. -Giáo viên treo sơ đồ hình 31.1: -Cơ thể được tạo nên từ các hệ cơ quan. Chúng ta sẽ tìm hiểu vai trò của một số hệ cơ quan trong sự trao đổi chất. Các em quan sát sơ đồ và những kiến thức đã học hoàn thành phiếu học tập sau: Hệ cơ quan Vai trò trong sự TĐC Tiêu hoá Tuần hoàn Hô hấp Bài tiết -Quan sát sơ đồ: -Hoạt động nhóm: Kết luận: Vai trò các hệ cơ quan: + Hệ tiêu hoá: Lấy thức ăn, nước, muối khoáng và thải phân. + Hệ hô hấp: Lấy oxi và thải cacbonic. + Hệ bài tiết: Lọc chất thải từ máu và bài tiết ra ngoài qua nước tiểu. + Hệ tuần hoàn: Vận chuyển oxi, các chất dinh dưỡng tới tế bào, cacbonic tới phổi và các chất thải tới cơ quan bài tiết. Hoạt động 2: Trao đổi chất giữa tế bào và môi trường trong (13 phút). Mục tiêu: + Học sinh biết được sự TĐC của cơ thể thực chất diễn ra ở tế bào. + Học sinh trình bày được sự TĐC giữa tế bào và môi trường trong. Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh ? Đơn vị cấu tạo và chức năng của cơ thể là gì? ? Môi trường trong gồm những thành phần nào? -Tế bào là đơn vị cấu tạo và chức năng của cơ thể. Vì vậy sự TĐC của cơ thể và môi trường ngoài thực chất diễn ra ở tế bào và môi trường trong. -Giáo viên treo sơ đồ hình 13.2 - Học sinh trả lời (ý kiến nhận xét, bổ sung khác nếu có). - Học sinh quan sát sơ đồ ? Các em quan sát sơ đồ, trả lời các câu hỏi sau: + Máu và nước mô cung cấp những gì cho tế bào? + Hoạt động sống của tế bào đã tạo ra những sản phẩm gì? - Những sản phẩm này đổ vào nước mô rồi vào máu. Nói đến máu là nói đến hệ tuần hoàn. Các em cho biết: + Có mấy vòng tuần hoàn? + Vai trò của từng vòng tuần hoàn? Tổng hợp kiến thức: Các sản phẩm đó sau khi vào máu được đưa tới hệ hô hấp, hệ bài tiết và thải ra ngoài. ? Sự TĐC giữa tế bào và môi trường trong biểu hiện như thế nào? -Học sinh trả lời (ý kiến nhận xét, bổ sung khác nếu có). - Học sinh trả lời (ý kiến nhận xét, bổ sung khác nếu có). - Học sinh trả lời (ý kiến nhận xét, bổ sung khác nếu có). Kết luận: -Sự trao đổi chất giữa cơ thể và môi trường ngoài thực chất diễn ra ở tế bào và môi trường trong. - Tế bào nhận các chất dinh dưỡng, oxi từ máu và nước mô sử dụng cho các hoạt động sống. Các sản phẩm phân huỷ được thải vào môi trường trong đưa tới cơ quan bài tiết, còn khí cacbonic được dưa tới phổi để thải ra ngoài. Hoạt động 3: Mối quan hệ giữa trao đổi chất ở cấp độ cơ thể với trao đổi chất ở cấp độ tế bào (10 phút) Mục tiêu: + Học sinh phân biệt được TĐC ở cấp độ cơ thể và TĐC ở cấp độ tế bào. + Học sinh trình bày được sự TĐC ở hai cấp độ. Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh - Giáo viên treo sơ đồ hình 31.2 ? Các em quan sát sơ đồ, phân tích mối quan hệ giữa TĐC của cơ thể với môi trường ngoài và TĐC của tế bào với môi trường trong. ? Nếu TĐC ở một cấp độ ngừng lại sẽ dẫn tới hậu quả gì? - Giáo viên yêu cầu học sinh rút ra kết luận về mối quan hệ TĐC ở hai cấp độ. Giáo viên kết luận lại: TĐC ở hai cấp độ có liên quan mật thiết với nhau, đảm bảo cho cơ thể tồn tại và phát triển. - Học sinh quan sát sơ đồ - Học sinh lên bảng chỉ sơ đồ (ý kiến nhận xét, bổ sung khác nếu có). -Học sinh trả lời - Học sinh rút ra kết luận. [...]... sinh đọc ghi nhớ cuối bài -Yêu cầu học sinh hoàn thành phiếu học tập sau: Điền vào chỗ : -Môi trường ngoài cung cấp cho cơ thể -Môi trường trong cung cấp cho tế bào -Môi trường ngoài nhận từ cơ thể -Môi trường trong nhận từ tế bào -Gọi một học sinh lên bảng trình bày lại sơ đồ hình 31. 2 VI Dặn dò.(1 phút) -Học bài cũ -Trả lời các câu hỏi sách giáo khoa vào vở bài tập -Đọc trước bài mới . chất ở cơ thể người diễn ra như thế nào, bài hôm nay chúng ta cùng tìm hiểu. Bài 31: Trao đổi chất 2. Nội dung bài học: Hoạt động 1: Trao đổi chất giữa. bài soạn sinh học 8 Chương VI: trao đổi chất và năng lượng bài 31: Trao đổi chất I. Mục tiêu: 1. Kiến thức: