GIÁO ÁN SINH HỌC 11 NÂNG CAO Nguyễn Lê Thùy Nhân BÀI 19: HOẠT ĐỘNG CỦA CƠ QUAN TUẦN HÒAN. Số tiết: 1 Ngày soạn: Tiết CT: Tuần CT: I. Mục tiêu: 1. Kiến thức: Biết: - Nêu được các quy luật hoạt động của tim và hệ mạch :Quy luật tất cả hoặc khơng có gì – Tim có tính tự động –Tim hoạt động nhịp nhàng theo chu kỳ -Sự vận chuyển máu trong mạch tn theo các quy luật của thuỷ động học. Hiểu: - Trình bày được cơ chế điều hòa hoạt động tim ,mạch. V.dụng: - Rèn luyện tim . 2.Kỹ năng: - Phát triển năng lực phân tích, vận dụng trong thực tiễn đời sống - Rèn luyện kỹ năng thảo luận nhóm và làm việc độc lập với SGK 3. Thái độ: - Thái độ u thiên nhiên , quan tâm đến các hiện tượng của sinh giới . II. Phương pháp: -Sử dụng phương pháp vấn đáp để khai thác ,gợi nhớ những kiến thức đã biết qua học tập hoặc trong thực tiễn đời sống . -Biết kết hợp sử dụng phương pháp giải thích minh họa .Đối với các kiến thức chưa học ở các lớp dưới cần được bổ sung .,mở rộng hoặc cho HS tự nghiên cứu va 2trình bày kết quả đã lĩnh hội được qua nghiên cứu sgk III. Chuẩn bị: A. Giáo viên: - Tranh vẽ phóng to hình 19.1,19.2,19.3,19.4 / sgk TN trang 75,76,77,78 B. Học sinh: - Đọc SGK trả lời các câu hỏi. - Xem trước :Tính tự động tim - hệ dẫn truyền tim – sự điều hồ hoạt động tim mạch IV. Kiểm tra bài cũ: 1.Trình bày sự tiến hố thể hiện ở cấu tạo của hệ tuần hồn giữa các lớp trong ngành ĐVCXS (sự phức tạp hóa và sự hồn thiện về mặt cấu trúc và chức năng Từ tim 2 ngăn với 1 vòng tuần hồn -> Tim 3 ngăn với 2 vòng tuần hồn , máu pha nhiều ( lưỡng cư ) -> Máu pha ít hơn khi xuất hiện vách hụt trong tâm thất -> Tim 4 ngăn hồn tồn máu khơng pha trộn , thích nghi với hoạt động sống có nhu cầu năng lượng ngày càng cao ) 2. Các nhóm động vật nào sau đây đều có hệ tuần hồn hở ? A. Sứa , giun tròn , giun dẹp B. Giun tròn , giun dẹp , giun đốt C.Giun tròn , giáp xác , sâu bọ D. Sâu bọ , thân mềm , bạch tuộc - GV gọi HS khác nhận xét, bổ sung và chốt lấy ý chính , ghi điểm. V. Tiến trình bài giảng: A. Mở bài : Qua bài 18 chúng ta đã biết vai trò của máu trong sự vận chuyển các chất thơng qua cơ quan tuần hồn là tim và hệ mạch .Tim và hệ mạch hoạt động ra sao để máu thực hiện được chức năng trên sẽ được làm sáng tỏ trong bài này . B. Phát triển bài : GIÁO ÁN SINH HỌC 11 NÂNG CAO Nguyễn Lê Thùy Nhân Mục tiêu : -Nêu được các quy luật hoạt động của tim và hệ mạch :Quy luật tất cả hoặc không có gì – Tim có tính tự động –Tim hoạt động nhịp nhàng theo chu kỳ -Sự vận chuyển máu trong mạch tuân theo các quy luật của thuỷ động học. Tiến hành : Hoạt động Thầy Hoạt động HS Nội dung GV giảng giải thêm : Tim được cấu tạo chủ yếu bởi mô cơ tim ( chiếm khoảng 50% khối lượng của cơ tim ). Mô cơ tim là một mô biệt hóa , bao gồm các tế bào cơ tim phân nhánh và nối với nhau bởi các đĩa nối , tạo nên 1 mạng lưới liên kết với nhau dày đặc .Dạng cấu trúc này cho phép xung được truyền rất nhanh từ tế bào này sang tế bào khác và co bóp gần như đồng thời . Khi bị kích thích tới gưỡng các tế bào cơ tim đều đáp ứng tối đa để tạo ra 1 co bóp cực đại . Đây chính là hiệu ứng “Tất cả hoặc không có gì ” GV yêu cầu HS phân nhóm , tiến hành nghiên cứu cá nhân múc.1 và thảo luận về vấn đề đặt ra : Hoạt động của cơ tim có gì sai khác so với hoạt động của cơ xương cơ vân ? Vì sao cơ tim hoạt động suốt đời mà không mỏi ? -Sợi cơ tim ngắn , phân nhánh và nối với nhau bằng các đĩa nối tạo nên một khối hợp bào ,khi cơ tim đạt ngưỡng kích thích thì lập tức co và co toàn bộ nhờ sự dẫn truyền trực tiếp qua các đĩa nối . -Tế bào cơ vân là các tế bào riêng rẽ , có ngưỡng kích thích khác nhau .Khi kích thích nhẹ thì các tế bào có ngưỡng kích thích thấp sẽ co rút và số lượng tế bào tham gia ít .Khi kích thích mạnh thì tế bào có ngưỡng kích thích cao sẽ có và cả tế bào có ngưỡng kích thích thấp cũng co , do đó số lượng tế bào cơ co nhiều hơn . I. Quy luật hoạt động của tim và hệ mạch : (Trọng tâm ) 1.Hoạt động của tim a.Cơ tim hoạt động theo quy luật “tất cả hoặc không có gì ” -Khi kích thích ở cường dộ dưới ngưỡng -> Cơ tim hoàn toàn không co bóp -Khi kích thích ở cường độ ngưỡng -> Cơ tim đáp ứng bằng cách co tối đa . -Khi kích thích ở cường độ trên ngưỡng -> Cơ tim không co mạnh hơn nữa. b.Cơ tim có khả năng hoạt động tự động: -Tim ở người , ĐV khi cắt rời khỏi cơ thể vẫn có khả năng co bóp nhịp nhàng nếu được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và O 2 , với nhiệt độ thích hợp . -Hoạt động của tim có tính tự động do trong thành tim có tập hợp sợi đặc biệt gọi là hệ dẫn truyền tim . * Hệ dẫn truyền tim : -Nút xoang nhĩ tự phát nhịp xung được dẫn truyền tới 2 TN và nút nhĩ thất →bó His → mạng Puôckin phân bố trong 2 thành TT → Làm các TN , TT co . c.Tim hoạt động theo chu kỳ : -Tim co dãn nhịp nhàng theo CK: +Pha co TN -> Pha co TT -> Pha dãn chung , chu kỳ cứ thế diễn ra liên tục. -Nêu ví dụ nhịp tim ở người và ở một số ĐV theo bảng 19.2 SGK *Hoạt động của cơ tim -Cơ tim hoạt động theo quy luật Hoạt động 1: Quy luật hoạt động của tim và hệ mạch. GIÁO ÁN SINH HỌC 11 NÂNG CAO Nguyễn Lê Thùy Nhân Huyết áp là gì? Do đâu mà có ? Huyết áp thay đổi như thế nàotrong hệ mạch ? Sự thay đổi đó do đâu và có ý nghĩa gì? Tại sao những người bị xuất huyết não có thể dẫn đến bại liệt hoặc tử vong thường gặp ở những người bị cao huyết áp . Vận tốc máu thay đổi như thế nào trong hệ mạch ? Sự thay đổi đó do đâu và có ý nghĩa gì? -Tổng diện tích của thành các mao mạch mà máu bị ma sát là 6300 m 2 .Đó cũng là bề mặt mà máu trao đổi vật chất với các mô , tế bào của cơ thể . -MM: tổng tiết diện 6200 cm 2 -> vận tốc0,5mm/giây ĐM: 5-6cm 2 ->vận tốc 500- 600mm/giây -Huyết áo là áp lực máu do tim co bóp , đẩy máu vào động mạch chủ , tạo nên huyết áp động mạch. -Huyết áp giảm dần trong quá trình vận chuyển từ ĐMC-> MM ->TMC .HA cao nhất ở ĐMC,giảm mạnh khi qua MMvà thấp nhất ở TMC -Sự giảm dần huyết áp trong quá trình vận chuyển là do ma sát với thành mạch và giữa các phân tử máu với nhau . “Tất cả hoặc không có gì ”. -Tim hoạt động tự động ( không theo ý muốn ) -Cơ tim hoạt động theo chu kỳ ( có thời gian nghỉ đủ để đảm bảo sự phục hồi khả năng hoạt động do thời gian trơ tuyệt đối dài ) * Hoạt động của cơ xương -Cơ vân co mạnh hay yếu phụ thuộc vào cường độ kích thích (sau khi kích thích đã tới ngưỡng ) -Cơ vân hoạt động theo ý muốn -Cơ vân chỉ hoạt động khi có kích thích ,có thời kỳ trơ tuyệt đối ngắn . 2.Hoạt động của hệ mạch: Hệ mạchgồm các ĐM, TM, nối với nhau qua MM. . a.Huyết áp : Huyết áp là áp lực máu do tim co , tống máu vào ĐM → Huyết áp ĐM . -Máu vận chuyển trong hệ mạch nhờ năng lượng co tim . -Huyết áp cực đại ứng với lúc tim co .Huyết áp cực tiểu ứng với lúc tim giãn -Tim đập nhanh và mạnh -> Huyết áp tăng -Tim đập chậm và yếu -> Huyết áp hạ. -Càng xa tim huyết áp càng giảm . -Huyết áp cực đại thường dưới 80mmHg -> Huyết áp thấp b.Vận tốc máu : -Phụ thuộc vào tiết diện mạch và chênh lệch huyết áp giữa các đoạn mạch . -Tiết diện nhỏ và chênh lệch huyết áp lớn -> Máu chảy nhanh ( và ngược lại ). -Máu chảy nhanh nhất trong động mạch và chảy chậm nhất trong các mao mạch -> Đảm bảo cho sự trao đổi giữa máu và tế bào Tiểu kết : TB cơ tim có giai đoạn trơ tuyệt đối dài , đảm bảo cho TB cơ tim có giai đoạn nghỉ nhất định , đủ để phục hồi sức co tiếp sau ,khiến tim hoạt động được suốt đời .Tính chu kỳ trong hoạt động của tim cũng dựa trên đặc tính trên GIÁO ÁN SINH HỌC 11 NÂNG CAO Nguyễn Lê Thùy Nhân của tế bào cơ tim; nút xoang nhĩ trong hệ dẫn truyền của tim tự phát nhịp 1 cách đều đặn theo chu kỳ . GIÁO ÁN SINH HỌC 11 NÂNG CAO Nguyễn Lê Thùy Nhân Hoạt động 2: Điều hòa hoạt động tim mạch. Mục tiêu : -Trình bày được cơ chế điều hòa hoạt động tim ,mạch Tiến hành : Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung Hãy so sánh hoạt động của hệ tim mạch khi lao động và lúc nghỉ ngơi .Sự sai khác 2 trường hợp nêu trên do đâu. Tại sao ăn no không nên tắm • Tại sao khi ăn no lại buồn ngủ . - Đọc và trả lời lệnh thông qua quan sát H11.1/47 - TBC - 2 ATP. -36 / 38 ATP. II. Điều hoà hoạt động tim- mạch: 1.Điều hòa hoạt động tim: -Hệ dẫn truyền tự động của tim -Trung ương giao cảm -> Làm tăng nhịp và sức co tim ( tim đập nhanh và mạnh ) -Dây đối giao cảm -> Làm giảm nhịp và sức co tim ( tim đập chậm và yếu ) 2.Sự điều hòa hoạt động hệ mạch : -Nhánh giao cảm -> Co thắt mạch ở những nơi cần ít máu . -Nhánh đối giao cảm -> Dãn nở mạch ở những nơi cần nhiều máu 3.Phản xạ điều hòa hoạt động tim mạch : -Các xung thần kinh từ các thụ quan áp lực và thụ quan hóa học -nằm ở cung động mạch và xoang động mạch cổ -> Sợi hướng tâm -> Trung khu vận hành mạch trong hành tuỷ -> Điều chỉnh áp suất ,vận tốc máu . Khi huyết áp giảm hoặc khi nồngđộ khí CO 2 trong máu tăng -> Tim đập nhanh và mạnh , mạch co lại -> Áp lực máu tăng-> Máu chảy mạnh . *Khi lượng máu cung cấp cho não không đủ -> Tăng cường hoạt động của tim và co mạch ở các khu vựckhông hoạt động -> Dồn máu cho não. Tiểu kết: Tuỳ theo nhu cầu trao đổi chất của các cơ quan trong cơ thể mà có sự thay đổi lượng máu cung cấp ( nhờ phản xạ điều hòa tim mạch ). GIÁO ÁN SINH HỌC 11 NÂNG CAO Nguyễn Lê Thùy Nhân C.Củng cố: Sơ đồ : Khi huyết áp tăng 1 dâyTK hướng tâm Khi huyết áp giảm 2 2 ’ 1 ’ 2 ” 1 ” Hãy chọn từ và cụm từ thích hợp trong số từ và cụm từ sau : mở , đóng , tâm nhĩ co , tâm nhĩ dãn , tâm thất co , tâm thất dãn để điền vào chỗ trống có ghi số (1,2,…,6) ở các câu dưới đây : Van nhĩ thất luôn luôn ……… (1) …………và chỉ … (2) …… khi ……… (3) …. Van tổ chim ( hay van thất động còn gọi là van bán nguyệt ) luôn luôn…… (4) …… và chỉ …… (5) … khi …… (6) ……….(1:mở , 2: đóng , 3: tâm thất co ,4:đóng , 5: mở . 6: tâm thất co ) D. Dặn dò : - Xem trước : khái niệm nội môi và cân bằng nội môi . *** Rút kinh nghiệm: ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… Trung ương giao cảm Trung ương đối giao cảm Tim co bóp nhanh và mạnh -mạch co Tim co bóp chậm và yếu-mạch dãn Các hoá và áp thụ quan(ở cung động mạch chủ và xoang động mạch cổ) Trung khu điều hòa tim mạch (ở hành tuỷ) . nghiên cứu sgk III. Chuẩn bị: A. Giáo viên: - Tranh vẽ phóng to hình 19. 1 ,19. 2 ,19. 3 ,19. 4 / sgk TN trang 75,76,77,78 B. Học sinh: - Đọc SGK trả lời các câu. nhận xét, bổ sung và chốt lấy ý chính , ghi điểm. V. Tiến trình bài giảng: A. Mở bài : Qua bài 18 chúng ta đã biết vai trò của máu trong sự vận chuyển các