Tính toán thiết kế thiết bị sấy băng tải 600kg h để sấy cá cơm

N MễN HC : QU Trỡnh & thit B Mó s-20 Tờn ỏn: Tớnh toỏn thit k thit b sy bng ti 600kg/h sy cỏ cm GVHD: Tin Tin Nam SVTH: Trn Ngc Linh N QU TRèNH V THIT B PHN 1: LI M U SY BNG TI 1.1 Li m u Trong ngnh cụng nghip núi chung thỡ vic bo qun cht lng sn phm l rt quan trng cht lng sn phm c tt ta phi tin hnh sy ờớ tỏch m Vt liu sau sy cú lng gim ú gim cụng chuyờn ch, bn tng lờn, cht lng sn phm c nõng cao,thi gian bo qun kộo di Quỏ trỡnh lm bc hi nc vt liu bng nhit gi l quỏ trỡnh sy Ngi ta phõn bit sy lm hai loi :sy t nhiờn v sy nhõn to Sy t nhiờn dựng nng lng mt tri ờớ lm bay hi nc vt liu nờn n gin ,ớt tn kộm nhiờn khú iu chnh c quỏ trỡnh sy v võt liu sau sy cũn m cao Trong cụng nghip hoỏ cht thng ngi ta dựng sy nhõn to,tc l phi cung cp nhit cho vt liu m Phng phỏp cung cp nhit cú th bng dn nhit ,i lu ,bc x hoc bng nng lng in trng cú tn s cao i vi nc ta l nc nhit i núng m,do ú vic nghiờn cu cụng ngh sy ch bin thc phm khụ v lm khụ thu sn cú ý ngha rt c bit Kt hp phi sy nhm tit kim nng lng,nghiờn cu nhng cụng ngh sy v cỏc thit b sy phự hp cho tng loi thc phm ,thy sn phự hp vi iu kin khớ hu v thc tin nc ta.T ú to hng húa phong phỳ cú cht lng cao phc v cho xut khu v tiờu dựng nc 1.2 BIN LUN TI thc hin quỏ trỡnh sy, ngi ta s dng mt h thng gm nhiu thit b nh: thit b sy ( bung sy, hm sy, thit b sy kiu bng ti, mỏy sy thựng quay, sy phun, sy tng sụi, mỏy sy trc ), thit b t núng tỏc nhõn, qut, bm v mt s thit b ph khỏc, N QU TRèNH V THIT B SY BNG TI Trong ỏn ny em s tớnh toỏn v thit k thit b sy kiu bng ti Thit b sy loi ny thng c dựng sy khỏc, sy mt s sm phm hoỏ hc Trong ỏn ca mỡnh em s dng vt liu sy l cỏ cm vi tỏc nhõn sy l hn hp khụng khớ núng Trong ỏn ny em c giao nhim v thit k mt h thng sy bng ti dựng cho vic sy sn phm l cỏ cm vi nng sut sn lng u vo l 600kg/h H thng c lp t ti tnh thnh ph H Chớ Minh vi m vt liu vo l 50%, m vt liu sau l 20%, vi tỏc nhõn sy l khụng khớ c gia nhit v nh qut thi vo Vi s hng dn ca Th.S Tin Tin Nam n em ó hon thnh ỏn ny Tuy nhiờn vi kin thc cũn hn ch vngun ti liu tham kho khụng y , quỏ trỡnh tớnh toỏn cú sai s nờn khụng trỏnh cỏc sai sút Em mong nhn c s úng gúp ý kin ca cỏc thy cụ v cỏc bn c quan tõm Em xin chõn thnh cm n PHN 2: MC LC Trang N QU TRèNH V THIT B SY BNG TI PHN 1: LI M U PHN 2: MC LC PHN 3: TNG QUAN, S NGUYấN Lí, THUYT MINH S NGUYấN Lí PHN 4: TNH CN BNG VT CHT 14 4.1 CC THễNG S BAN U 14 4.2 CN BNG VT LIU 18 PHN 5: TNH CN BNG NNG LNG V THIT B CHNH 20 5.1 TNH TON TH TCH KHễNG KH 20 5.2 THIT B SY KIU BNG TI 21 5.3 TNH TN THT NHIT 30 PHN 6: TINH TON THIT B PH 47 6.1 TNH CALORIFER 47 6.2 TNH CYCLON 56 6.3 TNH QUT 57 6.4 TNH GU TI NHP LIU 65 PHN 7: KT LUN 68 PHN 8: TI LIU THAM KHO .69 PHN 3: TNG QUAN, S NGUYấN Lí, THUYT MINH S NGUYấN Lý N QU TRèNH V THIT B 3.1 GII THIU V I TNG SY SY BNG TI Tỡnh hỡnh sy thy sn nc ta hin Vit nam l nc cú b bin di v vựng ng trng ỏnh bt cỏ rt rng Sn lng tụm cỏ hng nm rt ln Cng ging nh cỏc nc kộm phỏt trin khỏc thỡ mt phn sn lng khụng nh c ch bin di dng khụ, bin phỏp ch yu l phi nng truyn thng, dựng lm th cn cho gia sỳc hoc thc phm cho ngi, phng phỏp ny rt b ng thi tit bin ng, cht lng sn phm thp v gõy ụ nhim mụi trng Nhu cu sy cỏ khụ lm thc phm l cp thit nc ta hin Cỏ ỏnh bt c tiờu th nc khụng ht cn phi c sy khụ xut khu bỏn cỏc nc khỏc Hin cú rt nhiu hóng ln trờn th gii cng ó tip xỳc vi th trng mỏy nụng nghip Trong ú cú mỏy sy nụng sn v c th l mỏy sy cỏ, h em n gii thiu v cho hng nhng dõy chuyn hin i, nng sut ln v hon ton t ng ch phự hp vi quy mụ cụng nghip Trong ú Vit nam Do c thự ca nn kinh t l sn xut khụng trung, nh l v phõn tỏn v quan trng l chi phớ u t cho nhng dõy chuyn nh vy rt t dn n gõy khú khn cho nụng dõn hoc cỏc h kinh t gia ỡnh cỏ th hay cỏc doanh nghip va v nh mun u t trang b Vỡ vy cn phi nghiờn cu ch to nhng h thng sy phự hp vi iu kin ca nc ta, nhng phi m bo tiờu chun v sinh, giỏ thnh thp nhm gim chi phớ quỏ trỡnh u t, hnh v bo dng 3.2 TNG QUAN V NGUYấN LIU C CM Cỏ cm (Stolephorus) thuc h cỏ Trng (engraulidae) l h cỏ ng u v sn lng ngnh khai thỏc hin trờn th gii v l i tng ỏnh bt quan trng ngh cỏ ni ven bin phõn b rng t Bc n N QU TRèNH V THIT B SY BNG TI Nam nc ta.Theo c tớnh ca Vin nghiờn cu bin Nha Trang tr lng cỏ cm ca nc ta vo khong 50ữ60 tn Cỏ cm thng sng thnh tng n ch yu trung cỏc vựng ven bin( sõu di 100m) ca bin nhit i v cn nhit i, cú mt s loi phõn b rng vo cỏc ca sụng.Cỏc ni cú sn lng cỏ cm cao l: Qung Ninh, Ca Lũ, Bỡnh nh, Qung Nam, Nng, Nha Trang, Phan Rang, Phan Thit Cỏc loi chim u th khai thỏc l: cỏ cm thanstolephorus heterolobus Ruppel Phỳ Quc, cỏ cm trng( hay cỏ cm n )-stolephorus indicusBleeker Bỡnh nh, cỏ cm -Stolephorus zollingeri Bleeker v cỏ cm sn-Stlephorus tri bleeker Nha Trang Vit Nam ging cỏ cm cú khong 140 loi, cỏc loi thng gp : 3.2.1 Cỏ cm sn (Stolephorus tri): B Cỏ Trớch (tờn Vit Nam) Clupeiformes (tờn khoa hc) H Cỏ Trng (tờn Vit Nam) Engraulidae (tờn khoa hc) Loi Cỏ cm sn(tờn Vit Nam) Stolephorus tri(tờn khoa hc) Spined anchovy (tờn ting anh) Mụi trng sng cỏc vựng ven bin v cỏc ca sụng c im sinh hc N QU TRèNH V THIT B SY BNG TI Cỏ cm thng thng kt thnh n ln, trờn cỏc tng gia v trờn b mt, thớch ỏnh sỏng ốn Thc n ch yu l to silic v chõn mỏi chốo Copepoda Hng nm cỏ thng vo thỏng n thỏng gn ven bin v ca sụng c im hỡnh thỏi Cỏ cm thng cú thõn hỡnh di thon, hi dp bờn, mu trng c,dc hai bờn u cú dc trng bc Chỳng cú xng hm trờn di, mỳt sau vt quỏ rỡa sau ca xng np mang trc, phớa sau nh trỏn rng, rỡa bờn cong li ra, gia mỳt cui xng hm trờn v rỡa sau ca xng np mang trc phng hn, bờn ngoi li lờn u tng i to, trờn u cú hai chm mu xanh lc, mừm nhn, mt to, khụng cú mng mt, ming rng hi xiờn rng rt nh Cú mt võy lng tng i to,võy ngc to va thp, võy bng nh, võy hu mụn tỏch bit vi võy uụi rng dng uụi ộn, im di gc võy lng Cỏc tia phn trờn võy ngc khụng kộo di thnh si, c trờn phn mỏ kộo di v phớa trc che lp xng gc np mang gc võy lng v võy hu mụn u cú mt s chm nh Cỏ cm thng cú chiu di thõn gp 4,4 - 5,2 ln chiu cao thõn, gp 4,2- 4,5 ln chiu di u, chiu di u gp 4-6 ln chiu di mừm Kớch thc thụng thng ca cỏ cm thng l 50-70 mm, ln nht l 100 mm c im phõn b Trờn Th Gii cỏ cm thng ch yu cỏc nc nhit i nh: Indonesia,Malaysia, Thỏi Lan, Philippin, Trung Quc, Nam Triu Tiờn, n , cỏc nc ụng Phi, bin Rp, Vnh Aden, Madagasca, Mauritius Vit Nam cỏ cm thng phõn b ch yu cỏc vựng bin nh: Qung Ninh, Hi Phũng, Thanh Húa, Thỏi Bỡnh, Nam nh, Thanh Húa, Ngh An, H Tnh, Tha Thiờn Hu, Quóng Nam, Quóng Ngói, Bỡnh nh, Phỳ Yờn, Khỏnh - - Hũa, Ninh Thun, Bỡnh Thun, Vng Tu, Tin Giang, Bn Tre, Tr Vinh, Súc Trng, Bc Liờu, Kiờn Giang, C Mau v vnh Thỏi Lan N QU TRèNH V THIT B c im khai thỏc SY BNG TI Cỏ cm sn cú v khai thỏc quanh nm, r nht vo thỏng 8-10 Dng c khai thỏc thng l cỏc loi li, vú, xm, mnh Ngi ta thng khai thỏc cỏ cú kớch thc t 40-70 mm c im kinh t Cỏ cm sn cú giỏ tr kinh t tng i ln Sn lng khai thỏc hng nm cú th lờn n hng ngn tn, mi m cú th t khong 2-2,5 ngn tn Giỏ tr s dng cú th dựng lm nc mm, phi khụ, n ti, mui chua v lm bt cỏ dnh cho gia sỳc 3.2.2 Cỏ cm thng (Stolephorus commersonii) B Cỏ trớch (tờn Vit Nam) Cluperformes (tờn khoa hc) H Cỏ trng (tờn Vit Nam) Engraulidae (tờn khoa hc) Ging Cỏ cm (tờn Vit Nam) Stolephorus (tờn khoa hc) Loi Cỏ cm thng (tờn Vit Nam) Stolephorus commersonii (tờn khoa hc) Commersons anchovy (tờn ting anh) Mụi trng sng Cng ging nh cỏ cm sn cỏ cm thng l loi sng ven bin v ca sụng,vng,vnh nc l c im sinh hc N QU TRèNH V THIT B SY BNG TI Cỏ cm thng thng kt thnh n ln, trờn cỏc tng gia v trờn b mt, thớch ỏnh sỏng ốn Thc n ch yu l to silic v chõn mỏi chốo Copepoda Hng nm cỏ thng vo thỏng n thỏng gn ven bin v ca sụng c im hỡnh thỏi Cỏ cm thng cú thõn hỡnh di thon, hi dp bờn, mu trng c,dc hai bờn u cú dc trng bc Chỳng cú xng hm trờn di, mỳt sau vt quỏ rỡa sau ca xng np mang trc, phớa sau nh trỏn rng, rỡa bờn cong li ra, gia mỳt cui xng hm trờn v rỡa sau ca xng np mang trc phng hn, bờn ngoi li lờn u tng i to, trờn u cú hai chm mu xanh lc, mừm nhn, mt to, khụng cú mng mt, ming rng hi xiờn rng rt nh Cú mt võy lng tng i to,võy ngc to va thp, võy bng nh, võy hu mụn tỏch bit vi võy uụi rng dng uụi ộn, im di gc võy lng Cỏc tia phn trờn võy ngc khụng kộo di thnh si, c trờn phn mỏ kộo di v phớa trc che lp xng gc np mang gc võy lng v võy hu mụn u cú mt s chm nh Cỏ cm thng cú chiu di thõn gp 4,4-5,2 ln chiu cao thõn, gp 4,2- 4,5 ln chiu di u, chiu di u gp 4-6 ln chiu di mừm Kớch thc thụng thng ca cỏ cm thng l 50-70 mm, ln nht l 100 mm c im phõn b Trờn Th Gii cỏ cm thng ch yu cỏc nc nhit i nh: Indonesia,Malaysia, Thỏi Lan, Philippin, Trung Quc, Nam Triu Tiờn, n , cỏc nc ụng Phi, bin Rp, Vnh Aden, Madagasca, Mauritius Vit Nam cỏ cm thng phõn b ch yu cỏc vựng bin nh: Qung Ninh, Hi Phũng, Thanh Húa, Thỏi Bỡnh, Nam nh, Thanh Húa, Ngh An, H Tnh, Tha Thiờn Hu, Quóng Nam, Quóng Ngói, Bỡnh nh, Phỳ Yờn, Khỏnh Hũa, Ninh Thun, Bỡnh Thun, Vng Tu, Tin Giang, Bn Tre, Tr Vinh, Súc Trng, Bc Liờu, Kiờn Giang, C Mau v vnh Thỏi Lan N QU TRèNH V THIT B c im khai thỏc SY BNG TI Cỏ cm thng cú v khai thỏc quanh nm, r nht vo thỏng n thỏng 11 v thỏng n thỏng Dng c khai thỏc thng l cỏc loi li võy, vú, xm ỏy, rựng, mnh Ngi ta thng khai thỏc cỏ cú kớch thc t 70-80 mm, ln nht l 100mm c im kinh t Cỏ cm thng cú sn lng khai thỏc c nhiu nht so vi cỏc loi cỏ cm khỏc, cú th lờn n hng ngn tn mi nm, mi m cú th t 4-5 tn cỏ Giỏ tr s dng cú th dựng n ti, phi khụ, sy khụ, lm nc mm, mm chua 3.2.3 Cỏ cm trng B Cỏ trớch (tờn Vit Nam) Clupeiformes (tờn khoa hc) H Cỏ trng (Tờn Vit Nam) Engraulidae (tờn khoa hc) Ging Cỏ cm (tờn Vit Nam) Stolephorus (tờn khoa hc) Loi Cỏ cm trng (tờn Vit Nam) Stolephorus indicus (tờn khoa hc) Indicas anchovy (tờn ting anh) Mụi trng sng Cỏ cm trng thng sng cỏc vựng bin ven b v cỏc ca sụng cú mui thp c im sinh hc 10 N QU TRèNH V THIT B Vs = V X 35935,48 = = 8983 ,87 4 SY BNG TI m3/h = 2,496 m3/s = Khi lng riờng ca khớ 1 = = 1,036 C 0,965 kg/m3 Ta chn qut ca vin NIOGAS (bng 4.1 ti liu [8]) Cho P = 640 (theo s tay [1] thỡ t s ny t 540ữ740), h s tr lc = 160 Tớnh s b tc qui c vq: 2P = v q' = ì 640 = 2,83 160 m/s ng kớnh s b ca cyclon: D' = 4Vs = v 'q ì 0,805 = 0,60 2,83 m Theo tiờu chun D = 0,60m D = 0,6 m vq = 4VS ì 0,805 = = 2,85 D 0,6 m/s Kim tra tc: v 'q v q v q = 2,83 2,85 2,83 = 0,7% < 5% Tr lc ca cyclon: P = v q2 (cụng thc 4.60[8]) 58 N QU TRèNH V THIT B P = 160 ì 1,306 ì 2,83 = 673,778 SY BNG TI N/m2 Cỏc kớch thc ca cyclon: ng kớnh Chiu rng Chiu cao ng kớnh Chiu c vo ca vo v tr ng tõm cao Chiu nún cao D,m b = 0,21D h = 0,66D = 0,58D H1 = 1,6D H2 = 2D 1,06 m 0,223m 0,7 m 0,615 m 1,696m 2,12 m 6.3 Qut Dụ h thng sy di, tr lc ln nờn ta dựng qut t u v cui h thng: Qut t u h thng-qut y cú nhim v cung cp khụng khớ cho calorifer khụng khớ ngoi tri c qut y a qua calorifer trao i nhit ri a vo hm sy qua mt on ng cong 90o 90o Qut t cui h thng- qut hỳt cú nhiờm v hỳt tỏc nhõn sy qua thựng sy cp nhit cho vt liu sy v cyclon thu hi sn phm ng ng t sau hm sy n trc cyclon cú on cong 900 Qut cung cp khụng khớ cho calorifer v khc phc tr lc cho h thng - Cỏc tr lc gm cú : Tr lc qua calorifer: Pca Tr lc qua cyclon: Pc Tr lc qua thit b sy: Ps Tr lc qua ng ng: Pụ p sut ng lc hc: P 6.3.1 Tr lc qua calorifer 59 N QU TRèNH V THIT B Pca = 282,006N/m2 (ó tớnh trờn calorifer) SY BNG TI 6.3.2 Tr lc cua cyclon Pc = 673 N/m2 6.3.3 tr lc qua hm sy a) tr lc ma sỏt l Pm = d :h s ma sỏt , = 0,02 ữ 0,05 ta chn = 0,04 (theo T224[4]) l: chiu di m TNS chuyn ng l = 4lb = x 17,95 = 71,8m = B = 0,899 kg/m3 : tc TNS hm, = 2,085 m/s d: ng kớnh tng ng ca tit din m TNS chy qua d= 4dt ì 1,156 ì 0,9 = = 2,024 cv 2(1,156 + 0,9) Pm = 0,04 ì m 71,8 2,085 ì 0,899 ì = 2,773 2,024 N/m2 Mi bng ti cỏch u ng 30cm v 70cm c) Tr lc cc b qua bng ti Tr lc t thu t bng ti n khe hp coi nh mt ng gp 60 N QU TRèNH V THIT B P1 = SY BNG TI v2 Tra baỷng phuù luùc 8[1] = 1,1 P1 = 1,1 2,085 0,899 = 2,149 N/m2 tr lc cc b hm (TNS qua ln i hng ) Pcb = 5P1 = 5x1,113 = 5,565 N/m2 tr lc ca bung sy: Ps = 2,773 + 10,747= 13,52N/m2 6.3.4 Tr lc qua ng ng 6.3.4.1 Tr lc cc b qua ng ng t m t qut vo calorifer: Vn tc khớ ng t qut vo calorifer: on ng Chiu di,m ng kớnh Khi lng d,m riờng , kg/m3 T qut vo calorifer 5,0 1,128 T qut vo hm 0,5 0,899 T hm qua cyclon 3,0 0,8 1,035 T cyclon ti qut 3,0 0,8 1,035 61 N QU TRèNH V THIT B v= = SY BNG TI V A 37634,68 *1,128 = = 15,014m / s S 12 3600 Fo d / 12 / = = = 0,383 F1 bh 0,576 ì 1,3 = (1 ) = (1 0,383 ) = 0,38 Tr lc t m t qut vo calorifer: Pt1 = v2 15,014 = 0,383 1,128 = 48,312 2 N/m2 t thu t calorifer vo ng: ng ng dn t calorifer vo hm sy cú kớnh d = 600 mm Vn tc khớ ng: v= = VB 38496,898 = = 13,615 S 12 3600 m/s Fo d / 12 / = = = 0,383 F1 bh 1,576 ì 1,3 = (1 ) = (1 0,383 ) = 0,38 Tr lc t thu: Pt1 = v2 13,615 = 0,38 0,899 = 31,663 2 N/m2 t m t ng vo hm sy: 62 N QU TRèNH V THIT B SY BNG TI Fo d / 12 / = = = 0,159 F2 Bd b 4,29 * 1,156 = = (1 ) = (1 0,159) = 0,708 ( cụng thc phc lc 8[1]) Pm = 0,708 13,615 0,899 = 58,993 N/m2 t thu t hm sy vo ng dn cyclon Chn ng cú ng kớnh = 0,8 m Pt = v= v2 VC 35935,48 = = 12,71 S 12 3600 m/s (thừa iu kiờn lm vic ca cyclon vi v=12ữ25 m/s) = Fo / 0,8 / = = = 0,101 F2 Bd b 4,28 * 1,156 = (1 ) = (1 0,101) = 0,808 Pt = 0,808 12,712 1,035 = 67,548 N/m2 Tr lc i hng: Ta nhn thy t hm sy n qut gn lin cyclon cú on ng i hng: 63 N QU TRèNH V THIT B SY BNG TI a R b =ABC Theo bng T393 [4], ta chn a/b =1 thỡ C = R/dt =1 thỡ B = 0,21 Gúc = 90o thỡ A = Vy =ABC = 0,21x1x1 = 0,21 Pgap1 = ì v2 15,014 = 0,21 ì ì 1,128 = 26,699 2 Pgap2,3 = ì ì N/m2 v2 12,712 = ì 0,21 ì ì 1,035 = 35,112 2 N/m2 tng tr lc cc b qua ng ng l: Pcb = Pt1 + Pt2 + Pm1 + Pm2 +Pgap1 +Pgap2,3 = 48,312 + 31,663 + 58,993 + 67,548 +26,699 + 35,112 = 268,327 N/m2 6.3.4.2 Tr lc mỏ sỏt trờn ng ng l Pms = d 64 N QU TRèNH V THIT B l:chiu di ca on ng, m SY BNG TI : h s ma sỏt, chojn = 0,03 on ng Chiu di,m Vn tc, ng m/s kớnh d,m Khi lng Pms, riờng, kg/m3 N/m2 T qut calorifer vo 5,0 15.014 1,128 19,071 T calorifer hm co 0,5 13,615 0,899 1,25 T hm qua cyclon 3,0 12,71 0,8 1,035 9,405 Cyclon ti qut 3,0 12,71 0,8 1,035 9,405 39,131 Tng 6.3.5 p sut ng hc Pủ = v2 12,712 = 1,128 = 91,111 2 N/m2 Trng tr lc ca qut P = Pca + Pc + Ps + Po + Pn = 282,006+663,778+13,52+(39,131+268,327)+91,111 = 1357,873N/m2 = 138,417 mm H2O Chn qut lm vic mi qut s phi khc phc tr lc P = H = 138,417 = 69,209 mmH2O 65 N QU TRèNH V THIT B Cụng sut qut N= SY BNG TI VH p g 1000 q tr 3600 ( cụng thc II trang 239b[4]) q:hiu sut qut tr =1: lp trc tip vi trc ng c iờn Tra th c tớnh qut trang 458 ti liu [4] ta chon qut kớ hiu II4-70 No8 = 0,7, tc bỏnh gung 34 m/s, = 65 rad/s V=Vtb = 12481,439 m3/h = 1,029 kg/m3 Cụng sut ng c cn dựng: N= 37216,189 ì 67,834 ì 1,029 ì 9,81 = 10,112 1000 ì 0,7 ì ì 3600 kW = 13,565Hp Chn ng c 15 Hp 6.4 Gu ti nhp liu 66 N QU TRèNH V THIT B 6.4.1 Chn cỏc chi tit c bn ca gu ti SY BNG TI B phn kộo Bng ti c lm bng vi cao su, chn chiu rng bng 250mm theo bng 5.9 trang 199 ti liu [2], Chn s lp vi z = (do vt liu dang nh) Gu : Chn loi gu nụng, ỏy trũn ,cú kớch thc c bn sau: A = 95 mm B = 200 mm h = 130 mm, chiu cao ca gu R = 40 mm i = 0,75 l: dung tớc mt gu cỏc gu ỏy trũn c t trờn cỏc b phn kộo cỏch khong a= (2,5ữ3)h = 3xh = 3x 130 = 390 mm (cụng thc 5.21 ti liu[2]) Tang dn ng Tang dn ng ca bng c ch to bng hn ng kớnh bng c xỏc nh D = (125ữ250)z = 125 x = 500 mm ( cụng thc 5.22 ti liu [2]) Chn ng kớnh tang theo tiờu chun D = 500 mm Theo bng 5.11[2], chn chieeefi di tang L = 300 mm 67 N QU TRèNH V THIT B SY BNG TI 6.4.2 Nng sut v cụng sut gu ti Nng sut ca gu ti: i Q = 3,6 ì ì ì ì a ( cụng thc 5.25 ti liu [2]) Trong ú : i:th tớch gu , i = 0,75.10-3 m3 a:bc ca gu trờn bng , a = 0,39 m = 0,8: h s cha y = 620 kg/m3: v = 3,1m/s =11160m/h tc ca bng Q = 3,6 ì 0,75.10 ì 0,8 ì 620 ì 11160 0,39 = 1069,87kg/h Ta nhn thy Q gn bng bng nng sut nhp liu G1 = 1066,67 kg/h ta chn gu ti nh trờn l hp lớ Cụng sut ca gu: Cụng suuast cn thit ca ng c truyn chuyn ng cho gu ti dựng bng: N ủc = QH 1,070 ì 5,18 = = 2,165 * 10 kW 367 367 ì 0,7 68 N QU TRèNH V THIT B ( cụng thc 5.26 ti liu [2]) SY BNG TI Vi: Q: nng sut gu ti tn/h H = 5m: chiu cao nõng vt liu ca gu ti = 0,7: hiu sut ca gu ti trang bng 5.13[2] 69 N QU TRèNH V THIT B PHN 7: KT LUN SY BNG TI Sau hon thnh xong ỏn giỳp em tỡm hiu sõu hn v k thut sy c bit l nguyờn tc hot ng cng nh cỏch tớnh toỏn thit k h thng sy Mc ớch cng nh tm quan trng ca ca thit b sy bng ti quy trỡnh sn xut Vỡ õy l ỏn mụn hc u tiờn m em tip xỳc, kin thc cũn hn hp.hn na cỏc cụng thc tớnh toỏn cũn mang tớnh tng i, vi h s t chn cú th dn n sai lch kt qu Tuy nhiờn cựng vi s giỳp tn tỡnh ca giỏo viờn hng dn ó giỳp em hon thnh ỏn ny Xin chõn thnh cm n PHN 8: TI LIU THAM KHO 70 N QU TRèNH V THIT B SY BNG TI [1] Trn Vn phỳ, Tớnh toỏn v thit k h thng sy, NXB Giỏo dc [2] V Bỏ Minh, Hng Minh Nam, C hc vt liu ri , NXB KHKT [3] Phm Vn Thm, tay thit k thit b húa cht v ch bin thc phm a dng, i hc Can Th, 1997 [4] Cỏc tỏc gi, S tay qỳa trỡnh v thit b cụng ngh húa cht &2, NXB Khoa hc v k thut, H Ni, 1982 [5] Phm Vn Bụn, V Bỏ Minh, Hng Minh Nam, W d v bi tp, 10 b sỏch Qỳa trỡnh v thit b cụng ngh húa hc, trng H Bỏch Khoa TpHCM [6] Bựi Hi, Dng c Hng, H Mnh Th, Thit b trao i nhit, NXB KHKT [7] Nguyn Vn La, K thut sy vt liu, b sỏch Quỏ trỡnh v thit b cụng ngh húa hc v thc phm, NXB H Quc gia Tp.HCM [8] Nguyn Vn La, Khuy- Lng -Lc b sỏch Quỏ trỡnh v thit b cụng ngh húa hc v thc phm, NXB H Quc gia Tp.HCM [9] Nguyn Trng Hip, Nguyn Vn Lm, Thit k ch tit mỏy, NXB Giỏo dc, 1999 [10] I.A Khụtrụlava, K thut ch bin chố, nd Ngụ Hu Hp & Nguyn Nng Vinh, NXB Nụng nghip, H Ni -1985 [11] Sỏch quỏ trỡnh v thit b cụng ngh húa hc v thc phm 2, NXB Khoa hc v k thut, H Ni, 1982 71 N QU TRèNH V THIT B SY BNG TI 72 ... tác nhân, quạt, bơm số thiết bị phụ khác, … ĐỒ ÁN Q TRÌNH VÀ THIẾT BỊ SẤY BĂNG TẢI Trong đồ án em tính tốn thiết kế thiết bị sấy kiểu băng tải Thiết bị sấy loại thường dùng để sấy khác, sấy số... trình sấy, người ta sử dụng h thống gồm nhiều thiết bị như: thiết bị sấy ( buồng sấy, h m sấy, thiết bị sấy kiểu băng tải, máy sấy thùng quay, sấy phun, sấy tầng sơi, máy sấy trục … ), thiết bị. .. chủ yếu vùng biển như: Quảng Ninh, H i Phòng, Thanh H a, Thái Bình, Nam Định, Thanh H a, Nghệ An, H Tĩnh, Thừa Thiên Huế, Qng Nam, Qng Ngãi, Bình Định, Phú n, Khánh - - H a, Ninh Thuận, Bình