Chất hoạt động bề mặt không những được ứng dụng nhiều trong lĩnh vực tẩy rửa mà còn nhiều ứng dụng khác: - Trong công nghiệp dệt nhuộm: Chất làm mềm cho vải sợi, chất trợ nhuộm - Trong
Trang 1Đề Tài:
Nghiên cứu khả năng xử lý chất hoạt động
bề mặt của bùn hoạt tính trong bể Aerotank
Giáo viên hướng dẫn: Phạm Phú Song Toàn Sinh viên thực hiện: Vương Ngọc Tuấn
Lớp: 08MT
Trang 2MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU……….7
Mục tiêu đề tài 8
Nhiệm vụ 8
Ý nghĩa thực tế và các vấn đề liên quan 8
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT 1.1 Giới thiệu chất hoạt động bề mặt………9
1.1.1 Định nghĩa 9
1.1.2 Đặc điểm 9
1.2 Sơ lược về lịch sử chất hoạt động bề mặt 10
1.3 Phân loại chất hoạt động bề mặt 10
1.3.1 CHĐBM Anionic 10
1.3.2 CHĐBM Cationic 11
1.3.3 CHĐBM Non-ionic 12
1.3.4 CHĐBM Amphoteric 12
1.3.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến tính chất của chất hoạt động bề mặt 15
1.3.6 Ứng dụng 16
1.4 Tính chất cơ bản của chất hoạt động bề mặt 16
1.4.1 Tính thầm ướt 16
1.4.2 Khả năng tạo bọt 17
1.4.3 Khả năng hòa tan 17
1.4.4 Khả năng hoạt động bề mặt 17
1.4.5 Khả năng nhũ hóa 18
1.4.6 Điểm Kraft – điểm đục 18
1.4.7 HLB (tính ưa nước – tính ưa dầu – cân bằng) 18
1.5 Ảnh hưởng của chất hoạt động bề mặt tới sức khoẻ và môi trường 18
Trang 31.5.1 SLES 19
1.5.2 LAS 19
1.5.3 ALS 20
1.5.4 Xà Phòng 20
1.6 Các phương pháp xử lý chất hoạt động bề mặt 21
CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN VỀ BÙN HOẠT TÍNH 2.1 Bùn hoạt tính 22
2.2 Các sinh vật trong bùn hoạt tính 22
2.3 Cách hình thành bùn hoạt tính 22
2.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình xử lý nước thải bằng bùn hoạt tính 23
2.5 Hoạt động của vi sinh vật trong nước thải 23
2.6 Động học sinh trưởng của vi sinh vật 24
2.7 Các thông số cần quan tâm trong quá trình xử lý nước thải bằng bùn hoạt tính 25
CHƯƠNG 3: ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Nội dung nghiên cứu 26
3.2 Phương pháp nghiên cứu 26
3.2.1 Phương pháp thu thập tài liệu 26
3.2.2 Phương pháp thực nghiệm 26
3.2.3 Mô hình thí nghiệm 27
3.2.4 Tiến trình thí nghiệm 27
3.2.4.1 Xây dựng đường chuẩn 27
3.2.4.2 Cách tiến hành 28
3.2.5 Các thí nghiệm 29
3.3 Phương pháp phân tích 29
Trang 4CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.1 Xác định hàm lượng chất hoạt động bề mặt trong các sản phẩm Omo, Surf ,Nước
rửa chén Mỹ Hảo 30
4.2 Thí nghiệm 31
4.2.1 Thí nghiệm với mẫu nước thải sinh hoạt 31
4.2.2 Thí nghiệm với mẫu nước thải công nghiệp 32
4.3 Kết quả sau xử lý bằng bùn hoạt tính 33
4.3.1 Nước thải sinh hoạt 33
4.3.2 Nước thải công nghiệp 33
CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận 35
Kiến nghị 35
TÀI LIỆU THAM KHẢO 36
PHỤ LỤC Phụ lục 1 37
Phụ lục 2 38
Phụ lục 3 39
Phụ lục 4 40
Phụ lục 5 41
Phụ lục 6 42
Trang 5DANH MỤC ĐỒ THỊ
Bảng 4.1: Biểu đồ thể hiện hàm lượng LAS có trong Omo, Surf, Nước rửa chén Mỹ
Hảo
Bảng 4.2: Biểu đồ thể hiện hàm lượng LAS trước xử lý của nguồn nước thải sinh hoạt
so với tiêu chuẩn
Bảng 4.3: Biểu đồ thể hiện hàm lượng LAS trước xử lý của các nguồn nước thải công
nghiệp so với tiêu chuẩn
Bảng 4.4: Biểu đồ thể hiện hàm lượng LAS sau xử lý của các nguồn nước thải sinh
hoạt so với tiêu chuẩn
Bảng 4.5: Biểu đồ thể hiện hàm lượng LAS sau xử lý của các nguồn nước thải công
nghiệp so với tiêu chuẩn
Bảng 4.6: Biểu đồ thể hiện hàm lượng LAS trước và sau xử lý của các nguồn nước thải
sinh hoạt
Bảng 4.7: Biểu đồ thể hiện hàm lượng LAS trước và sau xử lý của các nguồn nước thải
công nghiệp
Trang 6DANH MỤC HÌNH ẢNH
Hình 1: Động học sinh trưởng của vi sinh vật
Hình 2: Biểu đồ đường chuẩn của LAS
Hình 3: Mô hình xử lý trong phòng thí nghiệm
Trang 7DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT
SLES : Sodium lauryl ether sulfate hay Sodium Lauryl Sulfate
ABS : Ankyl Benzen Sulfonate
SLS : Sodium lauryl sufate
Trang 8LỜI MỞ ĐẦU
Ở cuộc sống hiện đại, nhu cầu về các chất tẩy rửa ngày càng được quan tâm và
trở thành một nhu cầu không thể thiếu được đối với con người Ở bất kì đâu ,bất kì ai
cũng đều sử dụng những sản phẩm như kem đánh răng, sữa tắm, xà phòng tắm ,xà
phòng giặt…Tất cả đã hình thành nên ngành công nghiệp sản xuất các chất tẩy rửa
Nghành công nghiệp này đặt trên việc sử dụng và phát triển các chất hoạt động bề mặt
và phụ gia cho các chất hoạt động bề mặt Chất hoạt động bề mặt không những được
ứng dụng nhiều trong lĩnh vực tẩy rửa mà còn nhiều ứng dụng khác:
- Trong công nghiệp dệt nhuộm: Chất làm mềm cho vải sợi, chất trợ nhuộm
- Trong công nghiệp thực phẩm: Chất nhũ hóa cho bánh kẹo, bơ sữa và đồ hộp
- Trong công nghiệp mỹ phẩm: Chất tẩy rửa, nhũ hóa, chất tạo bọt
- Trong ngành in: Chất trợ ngấm và phân tán mực in
- Trong nông nghiệp: Chất để gia công thuốc bảo vệ thực vật
- Trong xây dựng: Dùng để nhũ hóa nhựa đường, tăng cường độ đóng rắn của bê tông
- Trong dầu khí: Chất nhũ hóa dung dịch khoan
- Trong công nghiệp khoáng sản: Làm thuốc tuyển nổi, chất nhũ hóa, chất tạo bọt để
làm giàu khoáng sản
Vấn đề đặt ra ở đây là với việc sử dụng chất hoạt động bề mặt rất nhiều nhưng
liệu quá trình xử lý chất hoạt động bề mặt tại các trạm xử lý nước thải là có hoàn toàn
và triệt để hay không Vì vậy tôi thực hiện đề tài “nghiên cứu khả năng xử lý chất
hoạt động bề mặt của bùn hoạt tính” với mục đích nghiên cứu khả năng xử lý chất
họat động bề mặt Anion của hệ bùn hoạt tính trong bể Aerotank và các thông số tối ưu
vận hành bể aerotank để xử lý chất hoạt động bề mặt đạt hiệu quả nhất
Trang 9Mục tiêu đề tài
- Sử dụng bùn hoạt tính để xử lý chất hoạt động bề mặt
Nhiệm vụ nghiên cứu
- Thu thập số liệu và tài liệu liên quan đến đề tài
- Xây dựng mô hình thực nghiệm để xử lý chất hoạt động bề mặt bằng bùn hoạt tính
- Vận hành các mô hình thực nghiệm, đưa ra đưa mô hình xử lí đạt yêu cầu
- Thành phần ,đặc điểm của bùn hoạt tính
- Một số chất hoạt động bề mặt thường xuất hiện trong nước thải
- Ảnh hưởng của các các chất hoạt động bề mặt trong nước thải đến môi trường và
cuộc sống con người
- Khả năng xử lý chất hoạt động bề mặt bằng bùn hoạt tính trong bể Aerotank
- Tính khả thi của đề tài
Ý nghĩa đề tài và các vấn đề liên quan
- Có thể ứng dụng trong các trạm xử lý nước thải của các khu công nghiệp ,các xí
nghiệp sản xuất
Trang 10
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT
1.1 Giới thiệu sơ lược về chất hoạt động bề mặt
1.1.1 Định nghĩa:
- Chất hoạt động bề mặt - CHĐBM (Surfactant, Surface active agent) là chất khi cho
vào dung môi có tác dụng làm giảm sức căng bề mặt của một chất lỏng CHĐBM có
cấu tạo gồm đầu ưa nước và một đầu kỵ nước và tính chất hoạt động bề mặt phụ thuộc
vào 2 phần này:
+ Đầu kỵ nước phải đủ dài, mạch Cacbon từ 8-21, ankyl thuộc mạch ankal, ankle
mạch thẳng hay có gắn vòng clo hay benzene…
+ Đầu ưa nước phải là nhóm phân cực mạnh như Cacboxyl (COO-), Hydroxyl(-OH),
Amin (-NH2), Sulfat (-OSO3)…
VD : cơ chế tẩy rửa vết bẩn có chất béo:
1.1.2 Đặc điểm:
CHĐBM được dùng để làm giảm sức căng bề mặt của một chất lỏng Nếu cho nhiều
hơn hai chất lỏng không hòa tan thì chất hoạt động bề mặt làm tăng diện tích tiếp xúc
giữa hai chất lỏng đó Khi hòa chất hoạt động bề mặt vào trong một chất lỏng thì các
Dầu mỡ
Dầu mỡ Dung dịch chất tẩy rửa
Nước
Hình 2: CƠ CHẾ TẨY RỬA CÁC VẾT DẦU MỠ
Trang 11phân tử của chất hoạt động bề mặt có xu hướng tạo đám (micelle) Nồng độ mà tạo đó
các phân tử bắt đầu tạo đám gọi là nồng độ micelle tới hạn
Nếu chất lỏng là nước thì các phân tử sẽ chụm đuôi kỵ nước lại với nhau và quay đầu
ưa nước ra tạo nên những hình dạng khác nhau như hình cầu, hình trụ, màng
Tính ưa nước, kỵ nước của một chất hoạt động bề mặt được đặc trưng bởi một thông số
là độ cân bằng ưa nước, kỵ nước (Hydrophilic Lipophilic Balance - HLB), HLB có giá
trị từ 0 đến 40 Giá trị HLP càng cao thì hóa chất càng dễ hoà tan trong nước, ngược
lại, giá trị HLB càng thấp thì hóa chất càng dễ hòa tan trong các dung môi không phân
cực như dầu
1.2 Sơ lược về lịch sử chất hoạt động bề mặt
Khi nói về lịch sử của chất tẩy rửa, không có một ngày rõ ràng để chỉ nguồn gốc của
nó, bởi vì sự thật là việc vệ sinh cá nhân đã bắt đầu cùng với sự khởi đầu của nền văn
minh con người Thực ra, nước được xem như là chất tẩy rửa lâu đời nhất được sử
dụng để làm sạch thân thể và quần áo
Loại xà phòng này được đựng trong những lọ hình trụ, chúng được tìm thấy trong
những cuộc khai quật về người Babylon cổ đại Vì vậy những nhà sử học cho là chất
tẩy rửa đã bắt nguồn vào thời kỳ này hay nói khác hơn lịch sử ra đời của chất tẩy rửa
bắt nguồn từ “xà phòng”
Đến thế kỷ 18, xà phòng được sản xuất trên quy mô lớn Lúc này người ta đã phát minh
ra xút ăn da và biết chế tạo ra chất kiềm từ muối ăn để thay thế cho tro từ gỗ Đồng thời
cũng biết ép dầu từ các loại hạt và quả Nhiều nhà máy ép dầu ra đời, thay thế mỡ động
vật Nguyên liệu phong phú và sẵn Bí mật công nghệ cũng bị khám phá Chẳng còn trở
ngại nào ngăn được ngành sản xuất xà phòng đi lên
1.3 Phân loại:
1.3.1 CHĐBM Anionic:
Trang 12CHĐBM anionic khi cho vào trong nước sẽ phân ly thành ion âm, chúng có khả năng
hoạt động bề mặt mạnh nhất, khả năng lấy dầu cao, tạo bọt to nhưng kém bền Các
CHĐBM này bị thụ động hoá trong môi trường nước cứng (Ca2+
, Mg2+) và các ion kim loại nặng (Al, Fe) Đây là loại CHĐBM được sử dụng rộng rãi và phổ biến nhất trong
giặt giũ, nước rửa chén, các chất tẩy rửa gia dụng
+ SDS : Sodium dodecyl sulfate + SLS : Sodium lauryl sufate + SLES : Sodium lauryl ether sulfate hay Sodium Lauryl Sulfate
+ LABS: Linear alkyl benzene sulfonate + ALS: Amoni Lauryl Sulfat
+ LES : Lauryl Ether Sulfonate
+ ABS: Ankyl Benzen Sulfonate
+ LAS: Lauryl Alkyl Sulfonate
+ Xà phòng và các muối của axit béo; các muối ankyl sulfate khác
1.3.2 CHĐBM Cationic:
CHĐBM Cationic có nhóm phân cực bị phân ly thành ion dương trong dung dịch,
chúng thường là các dẫn xuất của muối amoni bậc 4, có khả năng làm bền bọt, tạo nhũ
tốt, lấy dầu ít nên êm dịu với da, chủ yếu dùng làm mềm, xốp xơ sợi và triệt tiêu tĩnh
điện
- CTAB: Cetyl trimethylamonium bromide
- CPC : Cetyl pyridinium chloride
- POEA : Polyethoxylated tallow amine
- BAC : Benzalkonium chloride
- BZT : Benzethoium chloride
Trang 131.3.3 CHĐBM Non-ionic:
CHĐBM Non-ionic có nhóm phân cực không bị ion hoá trong dung dịch nước Phần
ưa nước chứa những nguyên tử oxy, nitơ hoặc lưu huỳnh không ion hoá, sự hoà tan là
do cấu tạo những liên kết hydro giữa các phân tử nước và một số chức năng của phần
phân cực bao gồm nhóm alcohol và ester Phần kỵ nước là mạch hydrocacbon dài
CHĐBM non- ionic không bị ion hoá nên không tích điện, do đó ít bị ảnh hưởng bởi
nước cứng và pH của môi trường tuy nhiên vẫn có khả năng tạo phức với các ion của
kim loại nặng, êm dịu với da, lấy dầu ít, tạo bọt kém, thường được dùng trong những
chất tẩy rửa cho máy rửa chén và giặt giũ
- Decyl maltoside
- Alkyl poly(ethylen oxit) và Copolymer của poly(ethylen oxit) và poly(ethylen oxit)
(trong thương mại gọi là Poloxamer hay Poloxamin)
- Alkyl polyglucoside bao gồm:
+ Octyl glucoside
+ Các rượu béo của cetyl và oleyl
+ Cocamide MEA, cocamide DEA, cocamide TEA
1.3.4 CHĐBM Amphoteric:
CHĐBM Amphoteric có tính lưỡng cực, có khả năng tạo thành anionic, cationic hoặc
non-ionic trong dung dịch phụ thuộc vào pH (acid hay kiềm) của nước Chúng rất thích
hợp cho da nhờ đặc tính lấy dầu nhẹ, ổn định, thường được dùng trong các sản phẩm
chăm sóc cá nhân và một số sản phẩm làm sạch gia dụng Imidazoline và betain là
những chất hoạt động bề mặt chiếm đa số
- Akyl amido propyl betain
- Akyl amido propyl sulfobetain
- Sulfonat betain
- Betain etoxy hoá
Trang 14phân tử Công thức cấu tạo
CHĐBM
Anionic
Sodium Lauryl Eter Sulfat hay Sodium Laureth Sulfat
SLES
C11+ nH23 + 4nNaO4+ nS
Amoni Lauryl sulfat
ALS
C12H29NO4S CH3(CH2)10CH2OSO3NH4Linear Alkyl
Sulfonate
LAS
Disodium laureth sulfosuccinate
MESD
RO (CH2CH2O) XCOCHCH (SO3Na) COONa Alkyl Benzen
Sulfonat
ABS
Sodium Lauryl Sulfat hay Sodium Dodecyl Sulfate
SLS
C12H25NaO4S SLS: C n H 2n
+1 SO 4 Na (n
≈ 12)
Hoặc
Trang 15Xà phòng và các muối của axit béo
CHĐBM
Cationic
Benzalkonium Clorua
BAC
Benzethonium Clorua
BZT
Distearyl Dimethyl Amoni Clorua
DSDMAC
Với: n=10 -14 Cetyl
Trimetylammoni
um Bromua
CTAB
Polyethoxylated Tallow Amin
POEA
Cetyl Pyridinium Clorua
Trang 16CHĐBM
Non-ionic
α-olefin sulfonate
Nhiệt độ càng cao, độ hòa tan của các chất hoạt động bề mặt càng tốt, độ nhớt của các
chất bẩn dạng lỏng càng giảm, độ hòa tan của chất bẩn càng lớn, phản ứng trung hòa
chất bẩn có tính axit và phản ứng xà phòng hóa chất béo xảy ra càng dễ dàng, làm tăng
hiệu suất giặt tẩy
Tuy nhiên, nhiệt độ cao cũng làm giảm hoạt tính của một số chất hoạt động bề mặt dễ
hòa tan, giảm độ bền của hệ nhũ Một số loại vải không thể chịu được nhiệt độ dung
dịch cao
Đối với các chất hoạt động bề mặt NI, sự hấp phụ tăng theo nhiệt độ và sau điểm đục,
sức căng bề mặt và giao diện của các chất NI có thay đổi
1.3.5.2 Loại phân tử:
Sức căng bề mặt hay giao diện phụ thuộc vào loại phân tử cấu thành nên
chất hoạt động bề mặt
Đối với chất hoạt động bề mặt Anion, khi thêm gốc –CH2 vào trong dãy
chất béo, sức căng bề mặt giảm đi (giảm nồng độ) Có thể làm giảm độ hình
thành Micell bằng cách làm mất tính đối xứng trong phân tử bằng cách phân
nhánh hoặc thay thế hai nhánh ngắn hơn thành một nhánh dài duy nhất Độ hấp
phụ cũng tăng lên theo độ dài của dãy kỵ nước
Đối với chất hoạt động bề mặt NI, khi tăng dây béo C12 – C14 sức căng
Trang 17bề mặt giảm vì khi đó khả năng phân cực của đầu phân cực giảm Sự hấp phụ
giảm khi tăng số oxyetylen ưa nước
1.3.5.3 Chất điện ly:
Sự hấp phụ: thêm chất điện ly sẽ làm giảm độ hòa tan của các tác nhân
bề mặt dẫn đến làm tăng sự hấp phụ ở các giao diện
Các chất điện ly sẽ làm giảm CMC vì các chất điện ly trong dung dich
chất tẩy rửa sẽ ngăn cản khả năng hình thành các Micell
1.3.6 Ứng dụng:
CHĐBM ứng dụng rất nhiều trong đời sống hằng ngày Ứng dụng phổ biến nhất
là bột giặt, sơn, nhuộm
Ngoài ra còn có những ứng dụng trong các lĩnh vực khác như:
+ Trong công nghiệp dệt nhuộm: Chất làm mềm sợi vải, chất trợ nhuộm
+ Trong công nghiệp thực phẩm: Chất nhủ hóa cho bánh kẹo, bơ sữa và đồ hộp
+ Trong công nghiệp mỹ phẩm: Chất tẩy rửa, nhũ hóa, chất tạo bọt
+ Trong ngành in: Chất trợ ngấm và chất phân tán mực in
+ Trong nông nghiệp: Chất để gia công thuốc bảo vệ thực vật
+ Trong xây dựng: Dùng để nhũ hóa nhựa đường, tăng cường độ đóng rắn của bê
tông
+ Trong dầu khí: Chất nhũ hóa dung dịch khoan
+ Trong công nghiệp khoáng sản: Làm thuốc tuyển nổi, chất nhũ hóa, chất tạo bọt
để làm giàu khoáng sản
1.4 Các tính chất cơ bản
1.4.1 Tính thấm ướt:
Tính thấm ướt tạo điều kiện để vật cần giặt rửa, các vết bẩn tiếp xúc với nước một cách
dễ dàng nên đóng vai trò rất quan trọng Vải sợi có khả năng thấm ướt dễ dàng nhưng
nước khó thấm sâu vào bên trong cấu trúc vì sức căng bề mặt rất lớn, nhất là khi
Trang 18vải sợi bị dây bẩn bằng dầu mỡ Vì thế, dùng xà phòng để làm giảm sức căng bề mặt
của nước và vải sợi – nước
- Chất lỏng nguyên chất không có khả năng tạo bọt
- Hiện tượng tạo bọt làm cho bề mặt dung dịch chất tẩy rửa tằng lên
- Khả năng tạo bọt và độ bền bọt phụ thuộc vào cấu tạo của chính chất đó, nồng độ,
nhiệt độ của dung dịch, độ pH và hàm lượng ion Ca2+ Mg2+ trong dung dịch chất tẩy
rửa
1.4.3 Khả năng hòa tan:
Tình hòa tan phụ thuộc vào các yếu tố:
- Bản chất và vị trí của nhóm ưa nước Nhóm ưa nước ở đầu mạch dễ hòa tan hơn
- Nước có sức căng bề mặt lớn Khi hòa tan xà phòng vào nước, sức căng bề mặt của
nước giảm Một lớp hấp thụ định hướng hình thành trên bề mặt nhóm ưa nước hướng
vào nước, nhóm kỵ nước hướng ra ngoài Nhờ có lớp hấp thụ đó mà sức căng bề mặt
của nước giảm vì bề mặt nước – không khí được thay bằng kỵ nước – không khí (giữa
các pha)
Trang 191.4.5 Khả năng nhũ hóa:
- Nhũ tương là hệ phân tán không bền vững nên muốn thu được hệ bền
vững thì phải cho thêm chất nhũ hóa
-Xà phòng thường được dùng làm chất ổn định nhũ tương Tác dụng của
chúng là làm giảm sức căng bề mặt của hai hướng dầu – nước sau đó, làm cho
hệ nhũ tương dễ dàng ổn định
1.4.6 Điểm Kraft – điểm đục:
- Khả năng hòa tan của các chất hoạt động bề mặt anion tăng lên theo nhiệt độ Khả
năng hòa tan này tăng trưởng đột ngột khi tác nhân bề mặt hòa tan đủ để tạo thành
Micell Điểm Kraft là điểm mà tại nhiệt độ đó các Micell có thể hòa tan được
- Độ tan của các chất hoạt động bề mặt NI phụ thuộc vào liên kết hydro
trong nước với chuỗi polyoxyetylen Năng lượng của liên kết hydro rất lớn khi tăng
nhiệt độ ,vì khi đó sự mất nước làm giảm độ tan Điểm đục là điểm tại nhiệt độ đó
các chất hoạt động bề mặt NI không hòa tan được
1.4.7 HLB (tính ưa nước – tính ưa dầu – cân bằng)
- HLB là một đơn vị đo lường lưỡng tính đối cực của phân tử
1.5 Ảnh hưởng của chất hoạt động bề mặt đến môi trường và sức khỏe con người
* Sau đây là một vài chất hoạt động bề mặt gây ảnh hưởng đến môi trường và
con người
Trang 201.5.1 SLES
- SLES được sử dụng trong các loại nước rửa xe, lau chùi nhà, và 90% SLES được sử
dụng làm tác nhân tạo bọt trong các sản phẩm chăm sóc cá nhân
SLES có thể gây kích thích cho da ở nồng độ cao hơn 40 mg/m3
SLES có tiềm năng gây hại cho con người khi tiếp xúc Cụ thể:
+ Kích thích qua da, viêm da hoặc có thể ăn mòn da do tiếp xúc
+ Ảnh hưởng đến mắt, nếu trẻ em tiếp xúc có thể bị tật ở mắt
+ Biến đổi đặc tính của protein trong cơ thể và không cân bằng hormon
+ Khi ta tiếp xúc với SLES 0,5% trong thời gian dài đó cũng chính là giai đoạn đầu của
bệnh ung thư da.Khi kết hợp với hóa chất khác như CHĐBM Amoni Laureth Sulfate (
Ales) sẽ tạo thành nitroamines, là một trong những chất gây ung thư hàng đầu
1.5.2 LAS
- LAS độc đối với sinh vật thủy sản ở nồng độ từ 1- 10 mg/l trong ngắn hạn vì xảy ra
quá trình chuyển hóa trong cơ thể chúng
+ LAS có thể xâm nhập vào da và cơ thể khó giải phóng nó ra ngoài
+ Sản phẩm dành cho tóc khi có LAS có thể gây rụng tóc vì LAS tấn công vào các
nang tóc làm các nang này chết đi
+ LAS không trực tiếp gây ung thư, LAS phản ứng tốt với một số thành phần hóa học
trong cùng sản phẩm tạo thành chất gây ung thư
Khi sử dụng các chất tẩy rửa không nên tiếp xúc trực tiếp mà phải mang bao tay, lau
chùi xong phải rửa lại bằng nước sạch nhiều lần Nếu tiếp xúc trực tiếp sẽ bị viêm da
kích ứng từ chất tẩy rửa, nhất là đối với trẻ em Với các triệu chứng như: đỏ da, sưng
tấy, ngứa,
Khi sử dụng các chất tẩy rửa vẫn còn lưu lại trên bề mặt đồ dùng nếu không được rửa
sạch sẽ rất nguy hại đến sức khỏe người sử dụng Và hiện nay xu hướng của thế giới là
sử dụng chất hoạt động bề mặt có khả năng phân hủy sinh học Tuy nhiên, những chất
Trang 21này có giá thành đắt nên ít người sử dụng.Nhiều sản phẩm tẩy rửa hiện nay có thành
phần độc hại nên khi thải ra môi trường sẽ phá hủy hệ sinh vật Đối với người sử dụng
thì bị khô da do bị thẩm thấu, gây đột biến da, da bị mỏng, nặng hơn nữa có thể gây
ung thư da (do tế bào da bị phá hủy) Đặc biệt, khi tiếp xúc với ánh sáng quá trình phá
hủy da sẽ nhanh hơn
1.5.3 ALS
- Ở nồng độ cao (trên 10%) ALS có thể:
+ Gây kích thích mạnh đối với da
+ Ảnh hưởng nghiêm trọng đối với mắt
+ Nếu hít phải có thể ảnh hưởng tới hệ hô hấp
+ Uống vào ảnh hưởng hệ tiêu hóa.Ngoài ra, khi sử dụng dầu gội có 31% ALS có thể
gây ngứa da đầu, hư tóc, sinh nấm,…
1.5.4 Xà Phòng
- Xà phòng là muối kali hay natri của axit béo hoặc xà phòng tổng hợp đều có hai
phần Một là đầu hiđrocacbon kị nước, còn một đầu là ion kim loại ưa nước Đối với
các vết bẩn, dầu mỡ bám trên mặt vải thì đầu kị nước sẽ quay vào trong vết bẩn, đầu ưa
nước hướng ra ngoài Sau đó sẽ tạo thành mixen là một khối dạng cầu có đầu ưa nước
quay ra ngoài tách vết bẩn ra khỏi bề mặt vải
- Ảnh hưởng của xà phòng:
+Đối với môi trường:
* Tăng độ pH
*Ảnh hưởng đến các vi sinh vật trong môi trường nước: Khi các sản phẩm đã
qua quá trình sử dụng và thải ra ngoài làm ô nhiễm môi trường, nhiều sinh vật sống
trong môi trường bị hủy hoại, nếu tiếp xúc trong thời gian kéo dài sẽ gây đột biến gen,
và khi nồng độ cao thì sẽ hủy hoại hoàn toàn hệ vi sinh vật
+Đối với con người:
Trang 22Ảnh hưởng đến da khi tiếp xúc trực tiếp: làm hại da tay, ăn mòn da,
Gây ra các bệnh về đường ruột như tiêu chảy, nôn bửa,…
Viêm đường hô hấp cấp tính
1.6 Các phương pháp xử lý chất hoạt động bề mặt
- Để giảm những tác động của chất hoạt động bề mặt anion đến cơ thể của người sử
dụng người ta cho thêm vào thành phần của chúng những chất hoạt động bề mặt lưỡng
tính Khi đó sẽ ngăn cản sự hấp thụ của các chất này trên da
- Để giảm bớt những chất hoạt động bề mặt cation thì người ta dùng các cation dạng
nhóm chức este dễ phân giải sinh học hơn cho môi trường, và giảm khả năng gây dị
ứng khi xử dụng
- Xử lý chất hoạt động bề mặt bằng bùn hoạt tính