DAÏNG 1 NGUYÊN TẮC NGUYÊN TẮC Trong nhận biết, các dấu hiệu phải như thế Trong nhận biết, các dấu hiệu phải như thế nào? nào? NHẬNBIẾT Rõ ràng Dễ nhận biết THỨ TỰ NHẬNBIẾT • Hãy cho biết thứ tự và cách nhậnbiết của các chất sau đây: Rượu đơn Amin Phenol(Anilin) Glyxêrin Alđêhyt Axit Cacboxylic (1) (2) (3) (4) (5) (6) NHẬNBIẾT Axit cacboxylic: Bằng quỳ tím hoặc các muối cacbonat. Nếu có nhiều axit thì nhận biết: HCOOH bằng dd AgNO 3 trong NH 3 . CH 2 =CH-COOH bằng dd Brôm. Amin: Bằng quỳ tím Alđêhyt: Bằng dd AgNO 3 trong NH 3 . Phênol (Anilin): Bằng dd Brôm. Glyxêrin (Rượu đa chức): Bằng Cu(OH) 2 . Rượu đơn chức: Bằng Na. NHẬNBIẾT TRÌNH BÀY TRÌNH BÀY Hãy cho biết các quá trình của Hãy cho biết các quá trình của một bài nhận biết: một bài nhận biết: Cho thuốc thử lần lượt vào n lọ hóa chất. Hiện tượng thấy. Kết luận lọ. Viết phương trình phản ứng nếu có. NHẬN BIẾT BÀI TẬP NHẬNBIẾT Rượu Êtylic, Phênol. Nhận biết: C 2 H 5 OH C 6 H 5 OH ddBr 2 __ trắng BÀI TẬP NHẬNBIẾT Phênol, Rượu benzylic, Benzen. Nhận biết: C 6 H 5 OH C 6 H 5 -CH 2 OH C 6 H 6 Na ddBr 2 trắng __ __ H 2 __ BÀI TẬP NHẬNBIẾT Rượu Êtylic, Mêtyl amin, Axit Axêtit, ddfomon. Nhận biết: C 2 H 5 OH CH 3 NH 2 CH 3 COOH HCHO Q tím ddAgNO 3 /NH 3 Hóa xanh Hóa đỏ __ __ __ Ag BÀI TẬP NHẬNBIẾT Axit Axêtic, Glyxêrin, Phênol, Anđêhit Axêtic, Propanol-1. Nhận biết: Q tím AgNO 3 /NH 3 ddBr 2 Cu(OH) 2 CH 3 COOH C 3 H 5 (OH) 3 C 6 H 5 OH CH 3 CHO C 3 H 7 OH Hóa đỏ __ __ __ __ Ag __ __ __ __ trắng Dd X.thẫm __ __ BÀI TẬP NHẬNBIẾT Axit Fomic, Axit Axêtic, Axit Acrylic, Rượu Êtylic, Phênol, êhyt Axêtic, Êtyl Axêtat. Nhận biết: Q tím AgNO 3 / NH 3 ddBr 2 Na HCOOH CH 3 COOH C 2 H 3 COOH C 2 H 5 OH C 6 H 5 OH CH 3 CHO CH 3 COOC 2 H 5 Hóa đỏ Hóa đỏ Hóa đỏ __ __ __ __ Ag __ __ Ag __ __ __ Mất màu trắng __ __ H 2 __ __ . Axêtat. Nhận biết: Q tím AgNO 3 / NH 3 ddBr 2 Na HCOOH CH 3 COOH C 2 H 3 COOH C 2 H 5 OH C 6 H 5 OH CH 3 CHO CH 3 COOC 2 H 5 Hóa đỏ Hóa đỏ Hóa đỏ __ __ __ __. các muối cacbonat. Nếu có nhiều axit thì nhận biết: HCOOH bằng dd AgNO 3 trong NH 3 . CH 2 =CH-COOH bằng dd Brôm. Amin: Bằng quỳ tím Alđêhyt: Bằng