Cinchona là 1 chi thực vật thuộc họ cà phê ( Rubiaceae) gồm tới 40 loài. Vỏ Cinchona chứa hàm lượng alkaloid cao( 412%) và là nguồn của nhiều loại alkaloid khác nhau. Trong đó có một số alkaloid quan trọng như là quinine(một chất làm hạ sốt đặc biệt hữu ích trong phòng chống bệnh sốt rét), quinidine… Cinchona condaminea là một loài thuộc chi cinchona cũng được sử dụng để chiết xuất các hoạt chất hữu dụng như quinine, quinidine .
TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y – DƯỢC THÁI NGUYÊN BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DƯỢC PHẨM BÀI TIỂU LUẬN CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DƯỢC PHẨM KỸ THUẬT CHIẾT XUẤT QUINIDIN TỪ CINCHONA CONDAMINEA Họ tên: Nguyễn Thị Mơ Lớp niên chế: Dược K9A Lớp tín chỉ: 3.2 Thái Nguyên – 2017 Lời giới thiệu: Cinchona chi thực vật thuộc họ cà phê ( Rubiaceae) gồm tới 40 loài Vỏ Cinchona chứa hàm lượng alkaloid cao( 4-12%) nguồn nhiều loại alkaloid khác Trong có số alkaloid quan trọng quinine(một chất làm hạ sốt đặc biệt hữu ích phòng chống bệnh sốt rét), quinidine… Cinchona condaminea loài thuộc chi cinchona sử dụng để chiết xuất hoạt chất hữu dụng quinine, quinidine Nội dung: 1.Tên tên Việt Nam, tên latin Mô tả Phân bố 4 Bộ phận dùng: 5 Thành phần hóa học: Công dụng cách dùng 7 Qui trình chiết xuất 7.1 Sơ đồ qui trình chiết xuất: .8 7.2 Giải thích quy trình chiết xuất Tài liệu tham khảo: 10 1.Tên tên Việt Nam, tên latin Tên latin: Cinchona condaminea Humb.& Bonpl - Họ cà phê (Rubiaceae) Tên Việt Nam: Hiện chưa có Mô tả Cây gỗ nhỏ, cao từ 5-7m, thân có đường kính khoảng 30cm Vỏ thân có màu xám tro, than thường vó khe vết nứt.Lá thường có phiến nguyên hình trứng – hình mác, tiêu giảm hình mũi mác, dài từ 8-10cm, rộng 34cm, nhẵn, mỏng, mặt không sáng Lá mọc đối Gân xếp hình lông chim, gồm có 9-10 đôi Cuống mịn, dài ¼ chiều dài lá; kèm hình thuôn, tù, mịn màng Hoa có màu hồng nhạt trắng, mọc thành dạng chùm xim đầu cành nách lá, hoa đều, mẫu 5, lưỡng tính, cánh hoa hàn liền có long, nhị đính ống tràng, bầu Quả nang, có nhiều hạt dẹt, có cánh mỏng Phân bố Trên giới : Loài sống vùng núi gần Loxa, số nơi khác Peru, Ecuador, Nam Mỹ; phát triển độ cao từ 1700- 2400m Ở Việt Nam: Hiện nay, loài chưa nghiên cứu gieo trồng Việt Nam Tuy nhiên, Việt Nam canhkina nói chung trồng nhiều vùng đất đỏ cao nguyên Lang biang (Trung Bộ) Hiện nay, ta nghiên cứu phát triển trồng canhkina Lâm Đồng Nhân giống gieo hạt Canhkina trồng sau 3-4 năm cho vỏ, tốt sau 7-10 năm thu hoạch tốt Bóc vỏ vào mùa thu hay đầu xuân Hàm lượng hoạt chất tùy thuộc vào loài trồng chất đất độc ao khác Khi chặt cây, cành để bóc vỏ cần chừa lại gốc để tạp thân cành Bộ phận dùng: Vỏ thân, vỏ cành, vỏ rễ sấy khô Thành phần hóa học: Vỏ Canhkina có hàm lượng alcaloid cao ( 4- 12%) Dược điển nhiều nước yêu cầu phải có 6,5% alcaloid toàn phần Trong chiết xuất công nghiệp thường dùng vỏ trồng loài Cinchona calisaya Cinchona ledgeriana có hàm lượng alcaloid cao hơn, có trồng đạt tới 17% Alcaloid canhkina dạng phần kết hợp với taimin catechic, phần kết hợp với acid Tới phân lập khoảng 30 alcaloid khác nhau, chia làm hai nhóm: Nhóm 1: Nhóm cinchonin ( alcaloid có nhân ruban ): Gồm nhiều alcaloid alcaloid L-quinin (5-7%), D-quinin ( 0,1-0,3%), D-cinchonin (0,2-0,4%), L- cinchonidin (0,2-0,4%) alcaloid có lượng nhỏ khác epiquinin, cuprein…Quinin quinidin cinchonin cinchonidin đôi đồng phân, chúng phân biệt cấu hình C-8 C-9 Nhóm 2: Nhóm cinchonamin ( alcaloid có nhân indol): Có alcaloid phụ như: Cinchonamin, cinchophyllin, quinamin Hình Một số alkaloid nhóm cinchonamin Ngoài alcaloid, vỏ canhkina có: - 8-10% nước, 4-5% chất vô cơ, tinh bột, chất gôm, tinh dầu, chất sterola (cinchola xác định β-sitosterol) - Acid quinic (hexahydrotetrahydroxy benzoic) chiếm khoảng 2%, chiết từ vỏ canhkina từ năm 1790 phải kỷ sau người ta xác định cấu trúc - Các tanin catechic (acid quinotanic) chiếm 3-5% vỏ Các tanin bị oxy hóa cho phlobaghen gọi chất đỏ canhkina - Glycosid đắng có cấu trúc triterpen ( khoảng 2% ) Chất Pelletier Caventou chiết năm 1821 từ vỏ canhkina với tên quinovin Năm 1859, Hlavisetz chứng minh glycosid nên gọi quinosid, thủy phân acid cho đường quinovose (= 6-desoxyglucose) acid quinovic Năm 1963, Tsheche chứng minh quinovin điều chế từ vỏ canhkina có 60% α quinovin ( = quinovin hay 3-quinovosid acid quinovic), 30% 3-glucosid acid quinovic khoảng 5% 3-quinovosid acid cincholic Hình Acid quinic acid quinovic Hình Acid cincholic Quinovose Công dụng cách dùng Vỏ canhkina dùng làm thuốc chữa sốt, sốt rét, thuốc bổ (thường dùng vỏ canhkina đỏ) Với liều đến l0g ngày dạng thuốc sắc, thuốc viên Vì đắng thường làm dạng cao làm thành viên Bột canhkina dùng rắc lên vết thương, vết loét Vỏ canhkina chủ yếu dùng làm nguyên liệu chiết ancaloit, chất quinin Quinin dùng làm thuốc sốt, thuốc sốt rét với liều đến 2g ngày, chia làm nhiều lần uống, lần 0,50g Cinchonin dùng quinin liều 1/3, ngày dùng 0,5 đến l,5g chia làm nhiều lần uống Quinin quinidin dùng để điều trị số trường hợp loạn nhịp tim 7 Qui trình chiết xuất 7.1 Sơ đồ qui trình chiết xuất: Bột DL thô + NaOH + CaO+ H2O(Chiết với benzen) Lọc nóng Dịch lọc nóng (Chiết với H2SO4 loãng 2N) Alcaloid bisulfat 90 độ C Kiềm hóa đến pH=6,5 với Na2CO3 nguyên chất Alcaloid sulfat, đun sôi với bột than hoạt tính Lọc Làm lạnh dịch lọc Dịch lọc Tủa quinine sulfat Thêm nước nóng (Quinidine, Cinchonine,Cinchonidine) Thêm NaOH + Na2CO3 Và chiết với ete Quinin (4-5 phần) Lóp nước (Cinchonine) Bốc đến khô Chiết với ethanol Làm màu với than hoạt Và Cinchonine Tủa Dịch lọc (Cinchonin tartrate) (Quinidine tartrate) Thêm HCl +KI Cinchonine HCl Tủa quinidine HI NH4OH NH4OH Cinchonine Quinidine 7.2 Giải thích quy trình chiết xuất Bước : Chọn nguyên liệu xay, sấy, cân thành bột dược liệu thô - Kiềm hóa bột dược liệu thô NaOH + CaO + H2O - Chiết nóng với benzen (đổ dung môi ngập bề mặt dược liệu ủ nóng thời gian thích hợp có đảo đều), bổ sung dung môi để dung môi ngập dược liệu 2-3 cm - Rút dịch chiết, thu dịch chiết - Lọc dịch chiết ( lọc nóng ) thu dịch lọc Bước : Thêm acid H2SO4 loãng 2N vào dịch lọc nóng sau lắc mạnh dùng máy đồng để khuấy trộn - Để yên phân thành lớp - Gạn lớp ( lớp dung môi ben zen ) đổ lại bình chiết Sau thời gian thích hợp tiếp tục rút dịch chiết lặp lại bước cho đén rút kiệt dịch chiết - Lớp bên ( chứa hoạt chất ) cho vào bình gạn, gạn lấy lớp nước phía ( chứa alkaloid bisulfat ) Bước : Đun cách thủy ( 90˚) kiềm hóa Na2CO3 nguyên phát đến PH=6,5 Bước : Thu alkaloid sulfat, đun sôi với bột than hoạt hoạt tính (tẩy màu) Lọc nóng thu dịch lọc Để nguội sau làm lạnh dịch lọc nước đá Bước : Lọc ,thu lấy dịch lọc ( có chứa quinidine, cinchonine, cinchonidine) Kiềm hóa dịch lọc bàng NaOH chiết với ete ( – lần ) , để yên cho phân thành lớp Bước : Cho vào bình gạn, bỏ lớ nước bên dưới, lấy lớp bên (ete chứa cinchonidine, quinidine ) Thêm HCl vào dịch chiết Bước : Trung hòa dịch chiết với acid với dung dich Pol.Tartrate Bước : Lọc, thu lấy dịch lọc ( chứa quinidine tartrate) Thêm KI, khuấy thu tủa quinidine KI Bước : Kiềm hóa NaOH thu quinidine 8 Tài liệu tham khảo: http://yduochoaviet.com/cay-thuoc-chua-benh-cam-sot/992-cay-canhkina.html http://www.epharmacognosy.com/2012/07/quinine-obtained-from-bark-ofcinchona.html http://tailieu.vn/doc/quy-trinh-tach-chiet-quinine-1222599.html http://www.henriettes-herb.com/eclectic/king1854/cinchona.html http://collections.si.edu/search/results.htm?q=Cinchona ... đặc biệt hữu ích phòng chống bệnh sốt rét), quinidine… Cinchona condaminea loài thuộc chi cinchona sử dụng để chiết xuất hoạt chất hữu dụng quinine, quinidine Nội dung: 1.Tên tên Việt Nam, tên... phần hóa học: Công dụng cách dùng 7 Qui trình chiết xuất 7.1 Sơ đồ qui trình chiết xuất: .8 7.2 Giải thích quy trình chiết xuất Tài liệu tham... Quinin quinidin dùng để điều trị số trường hợp loạn nhịp tim 7 Qui trình chiết xuất 7.1 Sơ đồ qui trình chiết xuất: Bột DL thô + NaOH + CaO+ H2O (Chiết với benzen) Lọc nóng Dịch lọc nóng (Chiết