Trường Đại học Phú Yên Khoa: Khoa học – Tự nhiên Bài tìm hiểu: CÂYCAOSU Nhóm sinh viên thực hiện: Nguyễn Thị Minh Triết Cao Lê Minh Hiệp Nguyễn Thị Thanh Trúc Nguyễn Đức Thuận Lương Ngọc Trúc Phương Nguyễn Huỳnh Khanh Giáo viên hướng dẫn: Trần Thị Kim Thảo II Mô tả thực vật: II.1 Rễ - Bộ rễ caosu gồm loại: - Rễ trụ: rễ xó thể ăn sâu 1,5 m Chống đổ ngã, hút dinh dưỡng nước từ lòng đất sâu - Hệ thống rễ bàng phát triển rộng tập trung vùng canh tác Nhiệm vụ chủ yếu hút chất dinh dưỡng nước II.2 Thân - Cấu tạo gồm phần: vỏ , thân lớp ngăn chúng gọi tượng bần - Phần vỏ gồm: * Lớp mỏng gồm nhiều tế bào chết tạo thành * Lớp da thô * Lớp da cát tinh * Cuối lớp da lựa chủ yếu tập trung tế bào ống nhựa mủ ( 90% ) - Tượng tầng nơi sinh tế bào gỗ bên tế bào libe bên hệ thống mủ caosu *Hệ thống mủ caosu - Ống mủ caosu gồm nhiều tế bào nhựa mủ nối liền phân nhánh, chủ yếu vỏ thân Chúng nằm xen hệ thống mạch rây Giữa ống mủ đai có mối liên hệ với - Các ống mủ đai thường xếp song song với xếp xiên từ lên theo hướng từ trái sang phải (3-50) •Trong ống nhựa mủ chứa chủ yếu mủ caosu Các ống nhựa mủ tự tái sinh tế bào ống nhựa mủ mà chúng thường bổ sung từ mầm từ tượng bần - Mủ caosu dung dịch keo Sau li tâm ta thấy phần: phần lỏng chủ yếu nước (60-70%); phần đặc chủ yếu hạt caosu II.3 Lá - Lá caosu mọc cách có chét nhỏ cuống dài có hình bầu dục, đuôi nhọn, mặt nhẵn, gân song song Lúc non có màu tím đỏ sau dần chuyển sang màu xanh nhạt xanh lục hình thành rõ rệt Khi lớn trưởng thành cho thu hoạch mủ tầng phát triển mạnh hình thành tán rộng II.4 Hoa -Hoa caosu thuộc loài đơn tính, có hoa đực hoa riêng •Trong chùm hoa có số lượng hoa đực nhiều gấp 50 lần hoa • Sau trồng 5-6 năm có hoa quả, thường nở vào mùa xuân Nhìn chung khả thụ tinh thấp II.5 Qủa, hạt - Quả caosu thuộc loại nang có lớp vỏ dày cứng có chứa hạt, chín vỏ tự nứt hạt tách - Có thời điểm thu hoạch quả: Mùa tháng 8-9, thu thêm tháng 2-3 - Hạt caosu hình trứng tròn, chín có màu nâu, vỏ sừng cứng, hạt chưa 20% protit, 25% dầu II.6 Đặc điểm cây: - Nhiệt độ: Câycaosu yêu cầu nhiệt độ cao, thích hợp từ 20-28 độ C, Ở nước ta tỉnh phía Nam trồng caosu thích hợp - Mưa độ ẩm: Câycaosu cần nhiều nước, đòi hỏi phải có lượng nước mưa hàng năm cao từ 1.500 – 2.000 mm Về tính chất mưa caosu yêu cầu mưa nhiều trận, mưa vào buổi chiều Về độ ẩm không khí, caosu yêu cầu cao tối thiểu từ 75% trở lên - Gió: Câycaosu ưu lặng gió Nếu có gió mạnh làm cho lượng bốc lá, mủ tăng lên, cành thân giòn dễ gãy, sản lượng mủ thấp Tốc độ gió ảnh hưởng rõ đến đời sống caosu - Ánh sáng: Câycaosu thuộc loại trung tính Nếu thời gian chiếu sáng khác sinh trưởng khác 3.5 Đất đai địa hình Câycaosu thích hợp với đất rừng, yêu cầu có lý hóa tính đất cao Về hóa tính phải đất tốt, nhiều mùn giàu N, P, K; có độ PH=5 Về lý tính yêu cầu đất tơi xốp, thoát nước Ngoài caosu yêu cầu mực nước ngầm thấp, nơi có độ cao mặt đất so với mặt biển 200 m tốt III Phânbố giới III.1 Phânbốcaosu giới Ngày caosu trồng 27 nước thuộc Châu: Châu Mĩ, Châu Á ( Nam Á Đông Nam Á ), Châu Phi, Châu Đại Dương + Châu Á caosu trồng nước: Bănglađet, Cam-pu-chia, Thái Lan, Indonesia, Mianma, Malaixia, Sri lanka, Việt Nam, Ấn Độ, Trung Quốc, Brunây, Philippin + Ở Châu Phi caosu trồng nước: Côt Đivoa, Liberia, Nigieria + Châu Mĩ ( Nam Mĩ ): Boolivia, Braxin, Ecuado, Guyana + Châu Úc có quốc gia trồng caosu PaPua Niu Ghine III.2 Phânbốcaosu Việt Nam: Caosu trồng chủ yếu - Đông Nam Bộ Tây Nguyên Trung tâm phía bắc Duyên Hải miền trung Số lượng theo thứ tự giảm dần từ xuống IV Thành phần hóa học: - Nhựa mủ chứa 70% nước 20-30% caosu Nhũ tương chứa chất khoáng (0,50%), glucid (1-2%), protid (aminoacid), men (oxydaza) Mủ caosu chứa cao su: 35 -40%, protein 2%, quebrachilol : 1%, xà phòng acid béo: 1%, chất vô cơ: 0,5%, nước: 50 – 60% Quả chứa tinh dầu lỏng (20-34% hạt, 38-53% nhân) màu vàng rơm, mùi dầu lanh, dính Hạt chứa glycosid cyanogenetic độc • Bảng: Thành phần hóa học vật lý caosu Việt Nam Thành phầnCaosu Protein Đường Muối khoáng Lipit Nước Mật độ caosu Mật độ serium Phần trăm (%) 28 - 40 2,0 -2,7 1,0 – 2,0 0,5 0,2 – 0,5 55 - 65 0,932 – 0,952 1,031 – 1,035 V Công dụng hoạt tính sinh học cao su: Với đặc tính dễ thích nghi với môi trường, trồng vùng đất khô cằn, khó khăn… mà caosu mang lại nhiều lợi ích kinh tế cho người dân: - Hiện nay, diện tích rừng dần thu hẹp, caosu lựa chọn tốt vừa mang giá trị kinh tế vừa bảo vệ môi trường Nó phủ xanh đất trống, chống xói mòn, bảo vệ lớp đất bề mặt, giữ độ ẩm cản gió cho vùng sinh thái… - Lá caosu rụng lại nguồn hữu tốt cho đất - Xương caosu hong khô uốn thành hoa trang trí tuyệt đẹp nhà mang đến thu nhập cho người dân - Cành dùng làm củi đun - Hạt caosu dùng làm giống có giá trị cao công nghiệp, dùng để chế tạo sơn điện li, ép dầu làm xà phòng, khô dầu cho chăn nuôi, dầu đốt - Nhân hạt caosu làm thức ăn cho cá - Vỏ hạt caosu chế biến than hoạt tính, làm pin đèn, gỗ dán, gỗ cao cấp - Dầu hạt caosu dùng hội họa, khô dầu hạt caosu làm thức ăn có giá trị cho gia súc - Sử dụng bột nhân caosu thay môt phần protein bột cá phần ăn cá rô giải pháp hữu ích bột nhân caosu có giá trị dinh dưỡng cao Ngoài ra, dùng caosu thay nhựa đường ý tưởng lạ khai thác kĩ - Sản phẩm mủ hay gọi “vàng trắng” nguyên liệu cho nhiều ngành công nghệ - Ngoài ra, caosu cung cấp gỗ hết khả thu hoạch mủ Gỗ caosu đánh giá cao có thớ gỗ dày, co, màu sắc hấp dẫn chấp nhận kiểu hoàn thiện khác đánh giá gỗ thân thiện với môi trường Gỗ caosu nguyên liệu quý giá để sản xuất mặt hàng gia dụng nội thất -Đối với việc sử dụng gỗ caosu để sản xuất đồ nội thất, nhà sản xuất qua nhiều công đoạn xử lý nguyên liệu gỗ đạt chuẩn độ ẩm, độ cong vênh, xử ly mọt … Thân caosu thường nhỏ (khoảng 16-20cm) nên nhà sản xuất nội thất phải ghép miếng nhỏ lại để có khối gỗ lớn, từ bắt đầu đưa vào quy trình sản xuất thành phẩm bàn, ghế, giường ngủ, tủ quần áo, … -Cây caosu thật mang đến nhiều lợi ích cho người lợi ích kinh tế, xã hội, tự nhiên Vì vây, nhiều người lựa chọn caosu để phát triển, ngày khai thác tốt lợi ích từ caosu Những sản phẩm từ caosu ngày phong phú đa dạng Tài liệu tham khảo http://noithatkhaihong.com.vn/news/nhung-loi-ich-tuyet-voi-tu-cay-cao-su257.html http://tailieu.vn/doc/do-an-xu-ly-nuoc-thai-mu-cao-su-489064.html http://www.lrc-hueuni.edu.vn/dongy/show_target.plx? url=/thuocdongy/C/CaoSu.htm&key=&char=C ... độ: Cây cao su yêu cầu nhiệt độ cao, thích hợp từ 20-28 độ C, Ở nước ta tỉnh phía Nam trồng cao su thích hợp - Mưa độ ẩm: Cây cao su cần nhiều nước, đòi hỏi phải có lượng nước mưa hàng năm cao từ... gỗ cao cấp - Dầu hạt cao su dùng hội họa, khô dầu hạt cao su làm thức ăn có giá trị cho gia súc - Sử dụng bột nhân cao su thay môt phần protein bột cá phần ăn cá rô giải pháp hữu ích bột nhân cao. .. -Cây cao su thật mang đến nhiều lợi ích cho người lợi ích kinh tế, xã hội, tự nhiên Vì vây, nhiều người lựa chọn cao su để phát triển, ngày khai thác tốt lợi ích từ cao su Những sản phẩm từ cao su