| Tài liệu tham khảo |
Loại |
Chi tiết |
| 1. Nguyễn Thị Đông (2003), “ Tách chitin từ phế thải thúy sản bằn phương pháp lên men vi khuẩn axit lactic và tổng hợp một số dẫn xuất N- Cacboxychitosan’’, Luận án Tiến sỹ Hóa Học, Viện Hóa Học - Trung tâm Khoa học Tự nhiên và công nghệ Quốc Gia |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Tách chitin từ phế thải thúy sản bằn phương pháp lên men vi khuẩn axit lactic và tổng hợp một số dẫn xuất N-Cacboxychitosan’’, "Luận án Tiến sỹ Hóa Học |
| Tác giả: |
Nguyễn Thị Đông |
| Năm: |
2003 |
|
| 2. Phạm Thị Bích Hạnh (2003), “ Nghiên cứu phản ứng đồng trùng hợp ghép một số vinyl monomer với Chitin và thăm dò khả năng hấp phụ ion kim loại nặng ’’, Luận án Tiến sỹ Hóa Học, Viện Hóa Học - Trung tâm Khoa học Tự nhiên và công nghệ Quốc Gia |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Nghiên cứu phản ứng đồng trùng hợp ghép một số vinyl monomer với Chitin và thăm dò khả năng hấp phụ ion kim loại nặng ’’, "Luận án Tiến sỹ Hóa Học |
| Tác giả: |
Phạm Thị Bích Hạnh |
| Năm: |
2003 |
|
| 4. Trần Thị Ý Nhi ( 2010 ), “Nghiên cứu một số phản ứng biến tính hóa học chitin/ chitosan và khả năng hấp phụ ion kim loại nặng, thuốc nhuộm của sản phẩm chitin/chitosan đã biến tính ’’, Luận án Tiến sỹ Hóa Học, Viện Hóa Học - Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam.Tài liệu Tiếng Anh |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Nghiên cứu một số phản ứng biến tính hóa học chitin/ chitosan và khả năng hấp phụ ion kim loại nặng, thuốc nhuộm của sản phẩm chitin/chitosan đã biến tính ’’, "Luận án Tiến sỹ Hóa Học |
|
| 5. Chen, Rong Huei; Chen, Jiahn Sheng (2000) “Changes of polydispersity and limiting molecular weight of ultrasound-treated chitosan”, Advance in Chitin Science, Vol.4 (EUCHIS'99), p. 361-366 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Changes of polydispersity and limiting molecular weight of ultrasound-treated chitosan”, "Advance in Chitin Science |
|
| 7. Domard A. (1996), “Some physicochemical and structural basis for applicability of chitin and chitosan”, Chitin and chitosan - Environmental friendly and versatile biomaterials, Proceedings of the Second Asia Pacific Symposium, Bangkok, Thailand, p.1-12 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Some physicochemical and structural basis for applicability of chitin and chitosan”, Chitin and chitosan - Environmental friendly and versatile biomaterials", Proceedings of the Second Asia Pacific Symposium |
| Tác giả: |
Domard A |
| Năm: |
1996 |
|
| 9. Duarte M. L., Ferreira M. C., Marvão M. R., Rocha J. (2001), “Determination of the degree of acetylation of chitin and chitosan: an optimised methodology by FTIR spectroscopy”, Chitin and chitosan in life science, Kodansha Scientific Ltd., Tokyo, p.86-89 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Determination of the degree of acetylation of chitin and chitosan: an optimised methodology by FTIR spectroscopy”, "Chitin and chitosan in life science |
| Tác giả: |
Duarte M. L., Ferreira M. C., Marvão M. R., Rocha J |
| Năm: |
2001 |
|
| 10. Hadwiger L.A., Klosterman S.J., Choi J.J. (2002) “The mode of action of chitosan and its oligomerss in inducing plant promoters and developing disease resistance in plant”, Advance in chitin science, vol. V, p.452-457, Bangkok, Thailand 2002 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
The mode of action of chitosan and its oligomerss in inducing plant promoters and developing disease resistance in plant”, "Advance in chitin science |
|
| 11. Harry S. (1989), “The theory of coloration of textiles”, in: A. Johnson (Ed.), Thermodynamics of dye sorption, 2nd Edition, Society of Dyers and Colorists, West Yorkshire, UK, p. 255 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
The theory of coloration of textiles”, in: A. Johnson (Ed.), Thermodynamics of dye sorption, 2nd Edition, "Society of Dyers and Colorists |
| Tác giả: |
Harry S |
| Năm: |
1989 |
|
| 12. Hayes E. R., Davies D. H. (1978), “Characterization of chitosan. II: The determination of the degree of acetylation of chitosan and chitin”, Proceedings of the First International Conference on Chitin/Chitosan, Eds.by Muzzarelli R.A.A, Pariser E.R., MIT Sea Grant Program, Cambride, Massachusetts, p.406-419 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Characterization of chitosan. II: The determination of the degree of acetylation of chitosan and chitin”, "Proceedings of the First International Conference on Chitin/Chitosan |
| Tác giả: |
Hayes E. R., Davies D. H |
| Năm: |
1978 |
|
| 13. Hirai A., Hisashi Odani, and Akio Nakajima. (1991), “Determination of degree of deacetylation of chitosan by 1 H-NMR spectroscopy”, Polymer Bulletin, Vol. 26, p.87-94 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Determination of degree of deacetylation of chitosan by 1H-NMR spectroscopy”, "Polymer Bulletin |
| Tác giả: |
Hirai A., Hisashi Odani, and Akio Nakajima |
| Năm: |
1991 |
|
| 14. Hirano S. (1996), “Economic perspectives of chitin and chitosan”, The Proceedings of the Second Asia Pacific Chitin Symposium, Bangkok, Nov.1996, p.22-25 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Economic perspectives of chitin and chitosan”, "The Proceedings of the Second Asia Pacific Chitin Symposium |
| Tác giả: |
Hirano S |
| Năm: |
1996 |
|
| 15. Hitoshi Sashiwa, Sei-ichi Aiba. (2004), “Chemically modified chitin and chitosan as biomaterials”, Prog. Polym. Sci. , Vol.29, p.887-908 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Chemically modified chitin and chitosan as biomaterials”, "Prog. Polym. Sci |
| Tác giả: |
Hitoshi Sashiwa, Sei-ichi Aiba |
| Năm: |
2004 |
|
| 17. Kasaai M. R., Joseph Arul, Gérard Charlet. (2000), “Intrinsic viscosity - molecular weight relationship for chitosan”, J. of Polym. Sci, Part B: Polymer Physics, Vol. 38, p.2591-2598 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Intrinsic viscosity - molecular weight relationship for chitosan”, "J. of Polym. Sci |
| Tác giả: |
Kasaai M. R., Joseph Arul, Gérard Charlet |
| Năm: |
2000 |
|
| 18. Kurita K. (2001), “Controlled functionalization of the polysaccharide chitin”, Progress in Polymer Science, Vol. 26, p.1921-1971 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Controlled functionalization of the polysaccharide chitin”, "Progress in Polymer Science |
| Tác giả: |
Kurita K |
| Năm: |
2001 |
|
| 19. Kurita K., Koji Tomita, Tomoyoshi Tada, Shigeru Ishii, Shin-ichiro Nishimura, and Kayo Shimoda (1993), “Squid Chitin as a Potential Alternative Chitin Source: Deacetylation Behavior and Characteristic Properties”, Journal of Polymer Science: Part A: Polymer Chemistry, Vol. 31, p.485-491 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Squid Chitin as a Potential Alternative Chitin Source: Deacetylation Behavior and Characteristic Properties”, Journal of Polymer Science: Part A: "Polymer Chemistry |
| Tác giả: |
Kurita K., Koji Tomita, Tomoyoshi Tada, Shigeru Ishii, Shin-ichiro Nishimura, and Kayo Shimoda |
| Năm: |
1993 |
|
| 21. Kurita K. (2001), “Controlled functionalization of the polysaccharide chitin”, Progress in Polymer Science, Vol. 26, p.1921-1971 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Controlled functionalization of the polysaccharide chitin”, "Progress in Polymer Science |
| Tác giả: |
Kurita K |
| Năm: |
2001 |
|
| 22.Kecheng Li, Ronge Xing, Song Liu, Pengcheng Li (2016), “Advances in preparation, analysis and biological activities of single Chitooligosaccharides”, Carbohydrate Polymers, 139, 178-190 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Advances in preparation, analysis and biological activities of single Chitooligosaccharides |
| Tác giả: |
Kecheng Li, Ronge Xing, Song Liu, Pengcheng Li |
| Năm: |
2016 |
|
| 23. M. Rinaudo, P. Le Dung, M. Milas. (1992) “NMR investigation of chitosan derivatives formed by the reaction of chitosan with levulinic acid”, Inter. J. Biol. Macromol., Vol. 14, pp. 122 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
NMR investigation of chitosan derivatives formed by the reaction of chitosan with levulinic acid”, "Inter. J. Biol. Macromol |
|
| (1993), “A rapid method for the determination of the degree of N-acetylation of chitin-chitosan samples by acid hydrolysis and HPLC”, Carbohydrate Research, Vol. 238, pp.1-9 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
A rapid method for the determination of the degree of N-acetylation of chitin-chitosan samples by acid hydrolysis and HPLC”, "Carbohydrate Research |
|
| 25. No. H. K., Meyers. S. PP., Prinyawiwatkul and Xu. X. (2007), “Applications of chitosan for Improvement of quality and Shelf Life of Foods: A Review”, Journal of Food Science, Vol.72, No.5 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Applications of chitosan for Improvement of quality and Shelf Life of Foods: A Review”, "Journal of Food Science |
| Tác giả: |
No. H. K., Meyers. S. PP., Prinyawiwatkul and Xu. X |
| Năm: |
2007 |
|