Phát triển du lịch sinh thái ở các tỉnh vùng duyên hải cực nam trung bộ đến năm 2020

1 PHẦN MỞ ĐẦU Sự cần thiết đề tài: Trong vòng 10 năm trở lại đây, ngành du lịch giới tăng trưởng khoảng 25% Hiện du lịch chiếm khoảng 10% hoạt động kinh tế toàn cầu ngành tạo công ăn việc làm thị trường lao động giới [37] Ngành du lịch ngày đóng vai trò quan trọng, trở thành ngành kinh tế mũi nhọn nhiều quốc gia Từ đến năm 2020 theo UNWTO, dự báo du lịch tăng trưởng ạt nữa, tạo hội kinh tế lớn lao song mang lại thách thức gay gắt mối đe dọa tiềm ẩn môi trường cộng đồng địa phương không quản lý tốt [87,28] Trước nguy đó, người bắt đầu nhìn nhận, chuyển hướng nhận thức cách tiếp cận hoạt động du lịch, họ mong muốn đóng góp trách nhiệm cho giới phát triển bền vững Theo đó, xu phát triển du lịch dựa vào thiên nhiên nói chung DLST nói riêng trở thành xu thời đại có ý nghĩa quan trọng mặt kinh tế mà có ý nghĩa đặc biệt phát triển bền vững du lịch khía cạnh trách nhiệm tài nguyên môi trường Vùng duyên hải cực Nam Trung vùng thiên nhiên ưu đãi tiềm du lịch nói chung DLST nói riêng Trong năm qua đón bắt nhiều hội để phát triển du lịch DLST, qua nhiều tài nguyên du lịch tự nhiên bãi biển (Mũi Né, Ninh Chữ, Cà Ná, Hàm Tân,…) VQG, khu bảo tồn thiên nhiên khai thác sử dụng để phát triển du lịch Tuy với mạnh vượt trội tài nguyên du lịch, sở để phát triển DLST việc khai thác tiềm lĩnh vực tự nhiên lẫn nhân văn mức nhỏ lẻ, tự phát, chưa có nghiên cứu mang tính bản, khoa học để tạo tảng cho việc khai thác có hiệu nguồn tiềm to lớn Hiện nay, đứng trước yêu cầu phát triển kinh tế du lịch với quy mô lớn, tốc độ nhanh, làm cho địa phương đối phó với nhiều vấn đề nan giải, tồn mâu thuẩn ngày gay gắt: bên cần phải bảo vệ môi trường sinh thái, đặc biệt môi trường sinh thái vùng khô hạn ven biển, bên phát triển kinh tế du lịch để mang lại nguồn lợi kinh tế cho địa phương Kinh nghiệm từ nước có trình phát triển du lịch lâu dài giới cho thấy để dung hoà hai lợi ích mang tính đối nghịch nêu có đường lựa chọn đẩy mạnh phát triển DLST cách khoa học bền vững dựa không gian vùng địa lý đặc thù đảm bảo tính cân phát triển bền vững cho địa phương Các năm qua, việc nghiên cứu phương diện lý luận lẫn thực tiễn du lịch sinh thái nước ta nói chung mơi bước đầu, dạng nghiên cứu nhỏ lẻ, thiếu tính hệ thống, chủ yếu tầm quốc gia Đặc biệt nghiên cứu phát triển du lịch sinh thái vùng duyên hải cực Nam Trung chưa có Vì việc nghiên cứu sâu sở khoa học thực tiễn nhằm phát triển DLST vùng DHCNTB quan trọng cần thiết 2- Mục tiêu nghiên cứu: Nghiên cứu làm rõ sở lý thuyết có liên quan DLST, DLST bền vững, đặc biệt DLST bền vững vùng biển – hải đảo DLST vùng nhạy cảm môi trường khác Đề xuất giải pháp chủ yếu bao gồm: Nhóm giải pháp bảo vệ môi trường sinh thái tài nguyên nhân văn liên quan đến DLST; Nhóm giải pháp tổng hợp phát triển DLST vùng Đề xuất tổ chức phân vùng quy hoạch cách có hệ thống khoa học không gian DLST cho hai tỉnh vùng DHCNTB 3- Nhiệm vụ nghiên cứu: Nghiên cứu hệ thống lại sở lý thuyết phát triển DLBV, DLST, DLST biển - đảo bền vững Nghiên cứu kinh nghiệm phát triển DLST nước rút học kinh nghiệm, làm sở cho tác giả đề xuất giải pháp chương Tổ chức khảo sát thực tế địa bàn vùng DHCNTB để hỗ trợ đánh giá thực trạng khách DL-DLST, qua phác họa tranh DLST có nhiều mãng sáng tối, chưa phối hợp hài hòa thiếu tính bền vững 3 Đề xuất hệ thống nhóm giải pháp hợp lý nhằm xây dựng kế hoạch hành động phát triển DLST vùng DHCNTB 4- Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu đề tài: * Đối tƣợng nghiên cứu: đối tượng tập trung nghiên cứu hoạt động liên quan đến tổ chức quản lý phát triển DLST, chủ thể gắn với yếu tố cung Ngoài đơn vị lữ hành, công ty dịch vụ, khách DL-DLST, cộng đồng địa phương tham gia vào hoạt động DLST đối tượng nghiên cứu bổ trợ để so sánh đối chiếu, suy diễn * Phạm vi nghiên cứu: Phạm vi nghiên cứu luận án giới hạn không gian thuộc tiểu vùng DHCNTB (gồm hai tỉnh Bình Thuận Ninh Thuận) Về mặt thời gian luận án giới hạn thời gian từ 1995 đến 2010, khoảng thời gian mà hoạt động DLST Ninh Thuận–Bình Thuận có bước khởi đầu đáng ghi nhận 5- Phƣơng pháp nghiên cứu: Có phương pháp sử dụng nghiên cứu gồm: 5.1 Phƣơng pháp định tính: 5.1.1 Phƣơng pháp phân tích thống kê: tác giả sử dụng nguồn số liệu thứ cấp đáng tin cậy thu thập từ Sở VHTT-DL, Sở NN &PTNT, Sở Kế hoạch & Đầu tư, Cục Thống kê tỉnh, từ Viện Nghiên cứu Phát triển Du lịch, Tổng Cục DL Bên cạnh sử dụng nguồn liệu thức tổ chức Du lịch giới (UNWTO), Hiệp hội DLST quốc tế (TIES), Hội đồng Du lịch Lữ hành quốc tế, Tổ chức bảo tồn thiên nhiên quốc tế (IUCN), Với nguồn liệu tác giả sử dụng phương pháp phân tích thống kê để phân tích đánh giá thực trạng hoạt động DLST vùng DHCNTB 5.1.2 Phƣơng pháp chuyên gia: -Thông qua đợt hội thảo quốc gia du lịch tổ chức Bình Thuận, Ninh Thuận, tác giả tiếp cận với chuyên gia du lịch đến từ TW, tỉnh, thành phố, đặc biệt lãnh đạo ngành Du lịch hai tỉnh để trao đổi xin ý kiến nhận xét đánh giá chuyên gia để bổ sung cho nghiên cứu, giúp cho phần phân tích thực trạng chương nêu giải pháp đề xuất quy hoạch tổ chức không gian DLST liên kết hai tỉnh chương mang tính thực tiễn, sát khoa học -Thông qua hội thảo chuyên đề hẹp mà tác giả chủ động tham gia, phối hợp tổ chức (Hội thảo phát triển DLST tỉnh Bình Thuận, 2009; Hội thảo Môi trường nông nghiệp-nông thôn với Đa dạng sinh học Việt Nam, 2009) nhà khoa học chuyên ngành, chuyên gia quản lý du lịch môi trường đóng góp ý kiến cho báo cáo tác giả nhằm nâng cao tính phù hợp với thực tiễn nội dung luận án -Tác giả gặp trực tiếp, vấn trao đổi với 26 chuyên gia nhà quản lý du lịch cao cấp hai tỉnh Ninh Thuận Bình Thuận, nhà quản lý công ty Du lịch lữ hành, sở dịch vụ du lịch, Hiệp hội để xin ý kiến đánh giá kiểm định tính thực tiễn, tính khả dụng bảng câu hỏi dùng để khảo sát khách DL-DLST, đồng thời lấy ý kiến cho điểm yếu tố điểm mạnh, điểm yếu, đe dọa, thách thức hoạt động DLST vùng DHCNTB từ bảng phân tích SWOT 5.1.3 Phƣơng pháp suy diễn quy nạp: qua tài liệu UNWTO, TIES, PATA, Tổng cục Du lịch VN (Viện Nghiên cứu Phát triển DL), công trình khoa học công bố nghiên cứu phát triển DLST, mô hình DLST bền vững, kết thành công từ thực nghiệm nước, từ tác giả rút mô thức chung vận dụng để suy diễn, hệ thống lại nội dung từ thực tiễn lý luận nước làm sở cho việc phân tích, suy đoán, diễn giải, xây dựng giải pháp lập kế hoạch hành động với bước thích hợp 5.2 Phƣơng pháp định lƣợng: A/ Sử dụng mô hình phi tuyến dạng hàn mũ để thực dự báo lƣợng du khách đến: Khác với trước đây, dự báo thường dùng mô hình tuyến tính giản đơn để dự báo Trong chương 3, với đặc điểm số liệu lượng khách du lịch (quốc tế nội địa) số liệu chuỗi thời gian (Time series), thường diễn biến theo xu hướng phi tuyến Do tác giả sau chạy thử dạng hàm bậc hàm mũ, định sử dụng mô hình hồi quy phi tuyến dạng hàm mũ theo mô hình kinh tế lượng Holt-Winter hàm thích hợp (đây dạng mô hình mà Viện Nghiên cứu Phát triển Du lịch ứng dụng dự báo- Tạp chí Du lịch VN số 10/2011) Tác giả sử dụng phần mềm kinh tế lượng chuyên dụng Eviews 7.0 để giải toán định lượng dự báo nói Sai số mô hình cho thấy thấp, đạt tiêu chuẩn kỹ thuật cho dự báo (xem phụ lục C) B/ Sử dụng phƣơng pháp phân tích định lƣợng để khảo sát nhu cầu yêu cầu du khách DLST vùng DHCNTB: Tác giả sử dụng số liệu sơ cấp thu thập khảo sát trực tiếp 883 du khách (144 khách quốc tế, 739 khách nội địa) với phần mềm PASW-SPSS 20.0 để tính toán tần suất, phân tích, phân loại theo nhóm gắn với tính chất, hành vi để làm sở cho phân tích tích định lượng khác chương 6- Phƣơng pháp luận nghiên cứu luận án: Luận án “Phát triển DLST tỉnh vùng DHCNTB đến năm 2020” Tác giả muốn nghiên cứu làm rõ nội dung lý luận DSLT, nguyên tắc, điều kiện để hoạch định phát triển DLST bền vững địa bàn lãnh thổ định Tác giả sử dụng phương pháp định tính định lượng phân tích đánh giá thực trạng tổ chức hoạt động DLST năm qua, thống kê phân tích nguồn tài nguyên DLST tỉnh, với dự báo khả phát triển Tác giả vạch định hướng mục tiêu phát triển, định hướng tổ chức không gian DLST vùng đề xuất giải pháp thực nhiệm vụ phát triển DLST vùng đến năm 2020 tầm nhìn đến năm 2030 Qua chương 1, tác giả trình bày sở lý luận DLST bền vững, nguyên tắc điều kiện để phát triển DLST Tuy nhiên, sâu lý luận phát triển DLST bền vững, giai đoạn phát triển loại hình nguyên tắc quy hoạch phát triển bền vững DLST biển, đảo Thêm vào đó, học kinh nghiệm quản lý DLST nước có điều kiện phát triển tương đồng Đông Nam Á đưa để tham khảo vận dụng (kinh nghiệm Thái Lan, Indonesia, Malaysia, Philippines) Trong nội dung chương 2, tác giả phân tích cách toàn diện hoạt động DLST diễn tỉnh, phân tích diễn biến số lượng, đặc điểm nhu cầu du khách quốc tế, nội địa, phân tích tuyến-điểm loại hình DLST khai thác Đúc kết rút thuận lợi, khó khăn, thành công đạt được, hội đến thách thức thông qua phân tích SWOT Trong chương 3, để xây dựng giải pháp khung kế hoạch hành động, tác giả dựa việc thiết lập, định hướng cho việc tổ chức không gian DLST, trình bày quan điểm phát triển cụ thể đưa sở bao gồm: sở mang yếu tố quốc tế, sở mang yếu tố quốc gia, sở từ việc dự báo quy mô phát triển Ngoài để việc thực giải pháp phát triển đồng hiệu tác giả trình bày kiến nghị hỗ trợ thực với cấp liên quan với Chính phủ, với tỉnh, với doanh nghiệp, với người dân cộng đồng 7- Tổng quan tình hình nghiên cứu tính đề tài: a- Giới thiệu tổng quát tình hình nghiên cứu liên quan đến đề tài: Từ thực tiển phát triển mạnh mẽ DLST giới Tác giả luận án suốt năm qua, có điều kiện tiếp cận với 100 tài liệu liên quan đến lĩnh vực DL DLST nước Trong số tác giả tâm huyết tài liệu sau đây: “ Cơ sở khoa học giải pháp phát triển du lịch bền vững Việt Nam” “Nghiên cứu đề xuất tiêu chí khu DLST Việt Nam” Viện Nghiên cứu PT Du lịch soạn thảo; “Du lịch sinh thái vấn đề lý luận thực tiễn Việt Nam” PGS.TS Phạm Trung Lương chủ biên; “Du lịch sinh thái – Ecotourism” GS-TSKH Lê Huy Bá biên soạn; “Du lịch bền vững” Nguyễn Đình Hòe Vũ Văn Hiếu đồng biên soạn; “ Du lịch sinh thái nguyên tắc- thực hành sách để phát triển bền vững” tác giả M.Epler Wood, “ Phát triển DLST Malaysia – Có thật bền vững ?” M Badaruddin; “ DLST Australia-Sự kết nối suất xanh” Tsung –Weilai; “DLST Indonesia” Ricardo Manurung; “ DLST Philippines” A.M Alejandriino Sau nghiên cứu kỹ lưỡng tài liệu nêu trên, nhận thấy chưa có tài liệu đề cập đến nội dung đề tài mà nghiên cứu, thêm vào lý luận mà tài liệu nêu bước đầu mang tính khái quát, chưa đề cập đặc trưng loại hình DLST chuyên sâu biển hải đảo địa bàn vùng duyên hải Việt Nam Nhìn chung qua công trình nghiên cứu nước DLST thời gian qua, tác giả đề tài có số nhận xét sau: * Ƣu điểm: Nhiều công trình nghiên cứu công phu lý luận, có tiếp cận thành tựu lý luận lẫn thực tiển nghiên cứu DLST nước Asean giới; bước đầu thống kê nguồn tài nguyên DLST thiên nhiên nhân văn phạm vi quốc gia vùng lớn, định hướng nội dung khai thác DLST số khu vực đặc trưng, VQG khu bảo tồn thiên nhiên nước ta * Tồn tại: Các công trình nghiên cứu thiên lý luận, dừng lại mức độ nghiên cứu tổng quát, hàn lâm chưa có nhiều nội dung sáng tạo thể dựa đặc thù DLST Việt Nam; chưa sâu vào nghiên cứu vùng miền tỉnh có tiềm phát triển DLST; số lượng nghiên cứu ít, đặc biệt nội dung phát triển DLST văn hóa, DLST cộng đồng; nghiên cứu đề xuất sản phẩm DLST sơ sài, nghèo nàn, tập hợp sản phẩm có sẳn lại trùng lập nhiều tour, tuyến du lịch chung nước; đề cập đến tuyến điểm DLST khai thác DLST biển, hầu hết nói chung đến hoạt động khai thác DLST tuyến bờ mép nước (nghỉ dưỡng, tắm biển, ) tuyến mặt nước đề cập, đặc biệt nội dung DLST biển đảo chưa thấy đề cập đến; nghiên cứu DLST nghiên cứu tổng thể chung cho Việt Nam, cho VQG, khu bảo tồn, đặc biệt tài liệu nghiên cứu DLST cho vùng duyên hải cực Nam Trung bộ, vùng DLST biển đặc thù nhất, đa dạng tài nguyên DLST miền Trung, điểm đến DLST du khách biết tiếng b- Tính đề tài nghiên cứu: Về lý luận: - Thứ nhất: tác giả bổ sung đưa khái niệm DLST có tính toàn diện hơn, nêu bật đặc điểm DLST - Thứ hai: kết hợp nội dung chung phát triển DLBV vùng biển, tác giả vận dụng tổng hợp xây dựng thành chuyên mục phát triển DLST bền vững vùng bờ biển hải đảo Qua tác giả bổ sung khái niệm DLST biển đảo, đề cập chi tiết sâu loại hình DLST khai thác bờ, mặt biển, đáy biển hải đảo xa bờ giàu tài nguyên DLST 8 - Thứ ba: tác giả nghiên cứu vận dụng lý thuyết địa lý kinh tế du lịch để hoạch định phân vùng tài nguyên, quy hoạch tổ chức không gian DLST theo địa giới lãnh thổ vùng DHCNTB (tức địa bàn tỉnh Thuận Hải trước đây) -Thứ tư: vận dụng mô hình tính toán lý thuyết, tác giả mạnh dạn đề xuất áp dụng mô hình kinh tế lượng phi tuyến Holt-Winter với liệu chuỗi thời gian (Time series) cho dự báo khách DL đến địa bàn vùng lãnh thổ Điểm thực tiễn khả ứng dụng luận án: -Thứ nhất: chia cắt theo địa giới hành tỉnh, huyện, với phương thức quản lý có xu hướng “khép đóng” làm cho nhà quản lý du lịch địa phương không thấy hết mối liên hệ nội vốn có khía cạnh kinh tế-xã hội, nối kết truyền thống lịch sử, tính chất thúc đẩy khai thác tài nguyên liên vùng,… Luận án phân tích đứng bình diện vùng lãnh thổ thống nhất, xuyên suốt với nguyên tắc hướng đến tối ưu gắn kết khai thác tài nguyên DLST, tận dụng sở vật chất kỹ thuật có để xây dựng mối liên hệ phát triển DLST bền vững -Thứ hai: lần luận án với đề tài phát triển DLST vùng duyên hải giàu tiềm DLST xây dựng Ngoài yếu tố đề cập nội dung khái niệm mang tính học thuật, phân tích thực trạng, nội dung kinh doanh DL,…Tác giả luận án hướng đến ứng dụng lĩnh vực địa lý kinh tế du lịch việc sâu phân định, tổ chức không gian, lãnh thổ DLST để thiết kế phân khu chức hoạt động phân vùng tài nguyên DLST Từ đề xuất xây dựng 30 tour, tuyến, điểm DLST liên vùng cụ thể, xuyên suốt tạo nên mạng lưới hoạt động DLST hợp lý -Thứ ba: định hướng phát triển du lịch sinh thái vùng DHCNTB giai đoạn 20082020 Trên sở tính toán phân tích, tác giả đề xuất giải pháp thực nhiệm vụ phát triển, khung kế hoạch hành động ngắn hạn cho thời kỳ 20122015, 2016-2020 -Thứ tư: qua việc phân tích đánh giá thực trạng tài nguyên du lịch, tổ chức quản lý hoạt động DLST vùng DHCNTB, tác giả phát việc quản lý theo địa giới hành làm “đứt mạch” Các dòng giao lưu hoạt động văn hóa Chăm vốn có giải đất Ninh Thuận – Bình Thuận trước lãnh địa có tên “Panduranga” vương triều Chăm Pa, sở để phát triển loại hình du lịch sinh thái văn hóa Chăm đặc sắc vùng DHCNTB Từ tác giả việc đề xuất tour DLST chung, đề xuất tổ chức xây dựng tour DLST chuyên đề đặc thù, phù hợp với thực tiễn (trong tour nêu rõ chi tiết kết nối địa điểm, cách thức tổ chức khai thác theo loại hình DLST đặc thù, thời gian phù hợp để tổ chức,…) là: + Chủ đề du lịch văn hoá địa: “Con đường di sản văn hoá Chăm miền Panduranga-2 tỉnh điểm đến” + Chủ đề thiên nhiên biển: “Du lịch với thiên đường mây trắng- biển xanh–nắng vàng-cát đỏ” + Chủ đề thiên nhiên hoang dã: “Du lịch lên rừng xuống biển khám phá VQG KBTTN vùng DHCNTB” 8/ Kết cấu Luận án: Luận án xây dựng có 161 trang với 24 bảng, 31 sơ đồ, biểu đồ đồ Ngoài phần mở đầu kết luận, nội dung luận án kết cấu gồm chương : - Chương 1: Cơ sở khoa học phát triển du lịch sinh thái: nêu bật khái niệm tổng quan trọng nước DLST, nguyên tắc, mục tiêu điều kiện để phát triển DLST nói chung biển đảo nói riêng, phần bổ sung lý luận DLST tác giả, khái niệm sản phẩm du lịch DLST, khái niệm tài nguyên DLST, kinh nghiệm nước Asean phát triển DLST làm học thực tiễn cho Việt Nam vùng DHCNTB - Chương 2: Thực trạng phát triển du lich sinh thái vùng duyên hải cực Nam Trung bộ: phân tích trạng hoạt động du lịch DLST diễn hai tỉnh Ninh Thuận Bình Thuận thời kỳ 1995-2010, phân tích đánh giá tài nguyên DLST, dựa vào tài liệu khảo sát tác giả tiến hành để sâu phân tích đặc điểm hành vi khách DLST đến vùng DHCNTB, phần cuối tác giả 10 sâu phân tích thành công thất bại thực trạng nêu đồng thời đúc kết nội dung qua phân tích SWOT cho toàn vùng - Chương 3: Định hướng chiến lược số giải pháp phát triển du lịch sinh thái vùng duyên hải cực Nam Trung đến năm 2020 tầm nhìn đến năm 2030: nội dung đề cập đến quan điểm phát triển DL DLST nước, vùng Tỉnh, quan điểm - định hướng-mục tiêu phát triển tác giả, sở kinh tế-xã hội cho việc đề xuất giải pháp Dự báo tiêu kinh tế du lịch vùng, cuối nhóm giải pháp đồng cho chiến lược phát triển gắn với khung kế hoạch hành động cụ thể vùng phát triển DLST cho thời kỳ 11 Chƣơng CƠ SỞ KHOA HỌC VỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI 1.1 Khái niệm du lịch bền vững du lịch sinh thái: Trong thập kỷ qua, ngành du lịch đạt thành tựu to lớn, tăng trưởng khoảng 25% Hiện du lịch chiếm 10% hoạt động kinh tế giới, du lịch góp phần việc tạo thu nhập, nguồn ngoại tệ việc làm, trở thành ngành kinh tế mũi nhọn nhiều nước [88, 23] Bên cạnh mặt tích cực đạt được, du lịch đại chúng tạo thách thức rủi ro to lớn, không kiểm soát định hướng phát triển theo lộ trình bền vững khoa học hậu mang đến không lường Phát triển du lịch bền vững (DLBV) xu hướng tất yếu thời đại ngày Vì phát triển DLBV hình thành hòa nhập, xen cài thỏa hiệp ba yếu tố tương tác lớn tự nhiên, kinh tế môi trường 1.1.1 Khái niệm du lịch bền vững: Theo Hội đồng Du lịch Lữ hành Thế giới (WTTC) Tổ chức Du lịch Thế giới (UNWTO): “Du lịch bền vững loại hình du lịch đáp ứng nhu cầu du khách điểm đến mà bảo đảm cải thiện nguồn lực cho tương lai Du lịch bền vững dẫn tới phương thức quản lý tất nguồn lực cho thỏa mãn nhu cầu kinh tế, xã hội, thẫm mỹ giữ gìn trọn vẹn văn hóa môi trường sống”[11,25] 1.1.2 Khái niệm DLST: DLST quan niệm loại hình du lịch bền vững gắn với môi trường thiên nhiên Các khái niệm phổ biến DLST mà nhà nghiên cứu du lịch đưa đa số diễn đàn quốc tế DLST thừa nhận như: Ban đầu, có khái niệm DLST tương đối đầy đủ bao hàm du lịch thiên nhiên lẫn du lịch văn hóa, nhà bảo vệ môi trường người Mêhicô Hector CeballosLascurain đưa ra: “Du lịch sinh thái du lịch đến khu vực tự nhiên bị thay đổi với mục đích đặc biệt: nghiên cứu, tham quan vớí ý thức trân trọng giới hoang dã giá trị văn hóa khám phá” [23,33] 12 Năm 1993 Allen đưa định nghĩa đề cập sâu sát đến lĩnh vực họat động trách nhiệm du khách, là: “DLST phân biệt với loại hình du lịch thiên nhiên khác mức độ giáo dục cao môi trường sinh thái, thông qua hướng dẫn viên có nghiệp vụ lành nghề DLST tạo mối quan hệ người với thiên nhiên hoang dã với ý thức giáo dục để biến thân khách du lịch thành người đầu công tác bảo vệ môi trường Phát triển DLST làm giảm thiểu tác động khách du lịch đến văn hóa môi trường đảm bảo cho địa phương hưởng nguồn lợi tài du lịch mang lại trọng đến đóng góp tài cho việc bảo tồn thiên nhiên” [23,10] Đối với tổ chức quốc tế, định nghĩa DLST Hiệp hội du lịch sinh thái quốc tế (TIES) đưa sử dụng phổ biến sau: “Du lịch sinh thái việc lại có trách nhiệm tới khu vực thiên nhiên mà bảo tồn môi trường cải thiện phúc lợi cho người dân địa phương” [10,31] Sơ đồ 1.1: Sự tiếp cận phát triển bền vững tảng DLST (UNWTO, 2009) 1.1.3 Một số định nghĩa DLST Việt Nam: Luật Du lịch Việt Nam 2005, định nghĩa DLST: “là hình thức du lịch dựa vào thiên nhiên, gắn với sắc văn hóa địa phương với tham gia cộng đồng nhằm phát triển bền vững” [27,23] Tổng cục Du lịch Việt Nam đưa định nghĩa tương tự DLST: “ DLST loại hình du lịch dựa vào thiên nhiên văn hóa địa, gắn với giáo dục môi trường có đóng góp cho nỗ lực bảo tồn phát triển bền vững với tham gia tích cực cộng đồng địa phương” [25, 35] 13 Sơ đồ 1.2: DLST khái niệm phát triển bền vững (UNWTO, 2009) Hay dạng mở rộng khác DLST văn hóa địa: “Du lịch văn hóa hình thức du lịch dựa vào sắc văn hóa dân tộc với tham gia cộng đồng nhắm bảo tồn phát huy giá trị văn hóa truyền thống” [10,20] “DLST hình thức du lịch thiên nhiên có mức độ giáo dục cao sinh thái môi trường, có tác động tích cực đến việc bảo vệ môi trường văn hóa, đảm bảo mang lại lợi ích tài cho cộng đồng địa phương có đóng góp cho nỗ lực bảo tồn” [10,21] “DLST loại hình du lịch lấy hệ sinh thái đặc thù, tự nhiên làm đối tượng để phục vụ cho khách du lịch yêu thiên nhiên, du ngoạn, thưởng thức cảnh quan hay nghiên cứu hệ sinh thái Đó hình thức kết hợp chặt chẽ, hài hòa phát triển kinh tế du lịch với giới thiệu cảnh đẹp quốc gia giáo dục tuyên truyền bảo vệ, phát triển môi trường tài nguyên thiên nhiên cách bền vững” [23,25] Nhìn chung khái niệm DLST sử dụng Việt Nam có thống quan điểm nội dung đề cập là: thiên nhiên, sắc văn hóa, trách nhiệm lợi ích cộng đồng, phát triển bền vững, nhiên đề cập chung chung chưa toàn diện 1.1.4 Một số đề xuất bổ sung tác giả luận án lý luận DLST: + Về khái niệm DLST chung: “DLST dạng du lịch thay tích cực (alternative) du lịch đại chúng (mass tourism), loại hình du lịch trọng đến việc phát triển tình cảm trách 14 nhiệm người tham gia vẻ đẹp thiên nhiên giá trị văn hóa địa Gắn hoạt động với giáo dục môi trường tự nhiên-xã hội để nâng cao hiểu biết cho du khách thiên nhiên-sinh thái, giá trị lịch sử-văn hóa truyền thống điểm đến Từ đề cao trách nhiệm người tham gia góp phần bảo vệ phát triển nguồn tài nguyên thiên - tài nguyên nhân văn lợi ích kinh tế cho cộng đồng địa phương cách bền vững”[11,10] + Bổ sung tác giả khái niệm DLST liên quan đến vùng DHCNTB: *Khái niệm DLST biển-đảo: loại hình DLST cụ thể, dựa vào môi trường biển, bờ hải đảo, có trách nhiệm hỗ trợ cho mục tiêu bảo tồn môi trường thiên nhiên, giá trị văn hóa cộng đồng cư dân sinh sống vùng duyên hải hải đảo DLST biển- đảo trọng đề cao tham gia tích cực người dân địa phương vào việc hoạch định quản lý khai thác cách có hiệu nguồn tài nguyên du lịch sở bảo tồn phát triển bền vữn, tạo điều kiện mang lại lợi ích kinh tế - xã hội cho toàn cộng đồng DLST biển-đảo chia làm khu vực không gian hoạt động bản: khu vực bờ mép nước; khu vực mặt nước hải đảo; khu vực mặt nước đáy biển  Khu vực bờ mép nước: phân bố không gian từ mép nước trở vào nơi thiết lập sở hạ tầng dịch vụ cho toàn hoạt động DLST biển-đảo (xây dựng khu nghỉ dưỡng sinh thái, resort, khách sạn, băng rừng xanh tạo sinh cảnh chắn gió cát, đường sá, bến cảng, nhà hang,…) Các loại hình khai thác tổng hợp bao gồm: du lịch khám phá đồi cát di động rừng Savan, tham gia nghỉ dưỡng biển, tham gia hoạt động thể thao biển giải trí bờ, kết hợp tham gia loại hình DLST văn hóa với cộng đồng ngư dân sống ven biển (lễ hội Cầu Ngư, lễ hội Nghinh Ông Nam Hải, lễ tế vạn chài, homestay làng chài ven biển làng chài nông ngư kết hợp…)  Khu vực mặt nước hải đảo: vùng có không gian địa lý rộng lớn, toàn mặt biển hải đảo Đối với khu vực mặt nước tổ chức khai thác loại hình: thưởng ngoạn, câu cá du thuyền; tham gia đánh bắt hải đặc sản biển với ngư dân, đua thuyền vượt đại dương, môn thể thao 15 mạo hiểm biển, Đối với hải đảo, đặc biệt với đảo lớn có cư dân hình thành lâu đời với làng cá, vạn chài khai thác loại hình DLST tự nhiên văn hóa đất liền Đối với đảo hoang, cảnh quan thiên nhiên hoang sơ đẹp tổ chức tham quan cảnh đẹp, khám phá, cắm trại, câu cá, lặn biển, du lịch mạo hiểm,  Khu vực mặt nước đáy biển: để tiếp cận đối tượng, đòi hỏi phải có thiết bị chuyên dụng, khai thác có mức độ, loại hình khai thác phổ biến gồm: lặn khảo sát khám phá, nghiên cứu khoa học, xem săn bắt hải sản rạn đá san hô, hang động biển, lặn khám phá quần thể san hô, cá, + Những nét theo nhận định tác giả: - Dựa chu trình biện chứng phát triển: nêu rõ khái niệm DLST loại hình du lịch thay với yếu tố tích cực du lịch đại chúng bộc lộ nhiều mâu thuẩn việc khai thác-phát triển bảo vệ môi trường sinh thái tự nhiên - Mở rộng đối tượng tham gia hoạt động DLST du khách mà đề cập đến người tham gia tổ chức hoạt động du lịch sinh thái (sketholders) - Nêu rõ du khách DLST người thực có tình cảm trách nhiệm với môi trường thiên nhiên, họ có tình cảm thực vẻ đẹp thiên nhiên tích cực đề cao giá trị văn hóa địa - Khẳng định tính bền vững mặt bảo vệ nguồn tài nguyên thiên nhiên mà bảo tồn phát triển cách bền vững giá trị văn hóa địa, cân nguồn thu nhập cho người dân địa phương - Tác giả tổng hợp đưa khái niệm DLST đặc thù cho vùng biển hải đảo với phân tích tổ chức phân bổ hoạt động DLST cụ thể, theo trình tự có hệ thống không gian địa lý liên quan: Du lịch sinh thái biển-đảo 1.1.5 Tổ chức lãnh thổ DL- DLST: Khái niệm: tổ chức lãnh thổ du lịch nói chung phân vùng quy hoạch không gian du lịch điều kiện tài nguyên du lịch, trạng sở hạ tầng, 16 sở vật chất kỹ thuật lao động ngành mối liên hệ với điều kiện phát sinh ngành với ngành khác, với địa phương [22,45] Tổ chức lãnh thổ DLST môt phận tách rời du lịch, DLST việc tổ chức phân vùng tổ chức lãnh thổ tổ chức chuyên môn hóa trọng nhiều đến đặc điểm phân bố tài nguyên DLST, đến lợi ích thụ hưởng cộng đồng, đến bảo tồn phát triển tài nguyên để đạt mục tiêu phát triển DLBV 1.2 Những nguyên tắc điều kiện để phát triển du lịch sinh thái: 1.2.1 Những nguyên tắc DLST bền vững: Các sở tảng ban đầu làm kim nam cho hoạt động DLST bao gồm: - Nghiên cứu bảo tồn giá trị thiên nhiên, giá trị văn hóa - Tăng cường nội dung giáo dục môi trường - Tổ chức đồng chuyên nghiệp nghiệp vụ du lịch lữ hành nhằm giảm thiểu tối đa tác động tiêu cực đến môi trường - Hướng khả đến việc góp phần bảo vệ môi trường Từ DLST hướng đến mục tiêu bền vững xây dựng nguyên tắc sau đây: a Sử dụng bảo vệ tài nguyên cách bền vững: bao gồm tài nguyên tự nhiên, tài nguyên nhân văn Cân đối hài hòa việc sử dụng cách bền vững nguồn tài nguyên tảng việc phát triển DLST b Bảo tồn tính đa dạng tự nhiên, văn hóa,… (chủng loài hệ động thực vật, sắc văn hóa dân tộc,…) DLST lấy bảo tồn tiêu chí hàng đầu hoạt động, khai thác du lịch hoạt động thứ yếu c Thúc đẩy chương trình giáo dục huấn luyện để cải thiện, quản lý di sản loại tài nguyên thiên nhiên cách hiệu Tác động giảm thiểu mức tiêu thụ tài nguyên có, giảm thiểu lượng chất thải cách triệt để nhằm nâng cao chất lượng môi trường d Trong trình khai thác họat động DLST, cần phối hợp mục tiêu hỗ trợ phát triển kinh tế địa phương, trách nhiệm DLST đóng góp vào phúc lợi 17 cộng đồng địa phương đầu tư gián tiếp cho bảo tồn, góp phần tạo tính tương tác bền vững cho hoạt động DLST từ địa bàn sở e Phối hợp lồng ghép hài hòa chiến lược phát triển du lịch địa phương, vùng quốc gia f Tạo điều kiện thu hút tham gia cộng đồng địa phương.Với tham gia tích cực cộng đồng sở không đem lại lợi ích cho riêng cộng đồng, cho môi trường sinh thái mà góp phần tăng cường khả đáp ứng tính đa dạng sản phẩm DLST g Triển khai họat động tư vấn nhóm lợi ích công chúng Tư vấn công nghiệp du lịch cộng đồng địa phương, tổ chức quan nhằm đảm bảo cho hợp tác lâu dài giải xung đột nảy sinh h Marketing du lịch cách trung thực có trách nhiệm Phải cung cấp cho du khách thông tin đầy đủ có trách nhiệm nhằm nâng cao tôn trọng du khách đến môi trường tự nhiên, xã hội văn hóa khu du lịch, qua góp phần thỏa mãn nhu cầu du khách i Tổ chức đào tạo thành viên quản lý, chuyên nghiệp hóa nhân viên phục vụ họat động kinh doanh du lịch nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch [10,34] 1.2.2 Các điều kiện để phát triển du lịch sinh thái: Xuất phát từ nguyên tắc mục tiêu DLST, tổng quát hóa điều kiện để phát triển DLST theo năm nội dung sau đây: - Điều kiện thứ nhất: để tổ chức tốt loại hình DLST điểm đến điều kiện trước tiên phải tồn hệ sinh thái tự nhiên điển hình với tính đa dạng sinh học cao, có sức hấp dẫn du khách Sinh thái tự nhiên hiểu cộng sinh điều kiện địa lý, khí hậu khu vực động thực vật bao gồm: Sinh thái tự nhiên (Natural Ecology); Sinh thái động vật (Animal Ecology); Sinh thái thực vật (Plant Ecology); Sinh thái nông nghiệp điển hình (Agricultural Ecology); Sinh thái khí hậu (Ecoclimate); Sinh thái nhân văn (Human Ecology) [10,32] 18 Các yếu tố sinh thái đặc thù nêu góp phần nêu bật tính chất DLST loại hình du lịch dựa vào thiên nhiên Tuy nhiên ngày DLST phát triển hoạt động nhiều loại hình khác như: du lịch sinh thái vùng nông thôn (Rural tourism), du lịch trang trại điển hình (Farm tourism), DLST văn hóa (Cultural Ecotourism) - Điều kiện thứ hai: nói lên tính chất quản lý tổ chức người nghĩa là: + Đòi hỏi tính chuyên nghiệp nhân viên tác nghiệp hoạt động DLST Vì để đảm bảo tính giáo dục, nâng cao hiểu biết cho khách du lịch sinh thái, người hướng dẫn viên du lịch khả ngôn ngữ truyền đạt, người có am hiểu đặc điểm sinh thái tự nhiên văn hóa cộng đồng sở Yếu tố quan trọng có ảnh hưởng lớn đến đến hiệu hoạt động DLST Trong nhiều trường hợp, cần thiết phải có cộng tác người địa phương để có hiểu biết tốt truyền đạt đến cho du khách + Đòi hỏi người quản lý điều hành phải có nguyên tắc cụ thể Trước nhà điều hành du lịch truyền thống thường quan tâm đến lợi nhuận cam kết cho việc bảo tồn quản lý khu thiên nhiên, họ đơn giản tạo cho du khách hội để nhận biết giá trị tự nhiên văn hóa mặc cho sau giá trị suy giảm hay vĩnh viễn biến Ngược lại nhà điều hành quản lý DLST có cộng tác chặt chẽ với nhà quản lý khu bảo tồn thiên nhiên cộng đồng địa phương để thiết lập nguyên tác quản lý với mục đích đóng góp vào việc bảo vệ cách lâu dài giá trị tự nhiên văn hóa địa, cải thiện sống nâng cao hiểu biết chung người dân địa phương khách du lịch - Điều kiện thứ ba: mục đích hạn chế đến mức tối đa tác động có hoạt động DLST gây cho tự nhiên môi trường, DLST phải tính đến điều kiện “sức chứa” “sức tải” Khái niệm sức chứa hiểu khía cạnh: vật lý, sinh học, tâm lý học xã hội học Sức chứa khía cạnh vật lý hiểu lượng khách tối đa mà điểm đến DLST tiếp nhận, điều liên quan đến tiêu chuẩn tối thiểu không gian du khách nhu cầu sinh hoạt họ Công thức chung để xác định sức chứa điểm du lịch sau: 19 AR CPI = a Trong đó: CPI: sức chứa thường xuyên (Instantaneous carrying capacity) AR: Diện tích khu vực du lịch (Size of Area ) a: Tiêu chuẩn không gian tối thiểu cho du khách.[30,24] Hoặc công thức liên quan đến sức chứa hàng ngày: CPD = CPI x TR = TR a Trong đó: CPD: Sức chứa ngày (Daily Capacity) TR: Công suất sử dụng ngày (Turnover rate of users per day) - Điều kiện thứ tư: thỏa mãn nhu cầu nâng cao hiểu biết khách DLST Việc thỏa mãn mong muốn khách DLST với kinh nghiệm, hiểu biết tự nhiên, văn hóa địa công việc phức tạp lại yêu cầu thực cần thiết tồn lâu dài DLST Vì dịch vụ để làm hài lòng du khách phải ưu tiên hàng đầu đứng sau công tác bảo tồn giá trị sinh thái tự nhiên giá trị xã hội - Điều kiện thứ năm: khách DLST có nhu cầu tư cao việc thưởng ngoạn, biến loại hình du lịch thành loại du lịch trí thức, tư tiên tiến Do phải xây dựng mẫu khách du lịch sinh thái điển hình, họ du khách quan tâm thực đến giá trị tự nhiên nhân văn khu vực thiên nhiên hoang dã 1.3 Phát triển DLST bền vững vùng bờ biển-hải đảo: 1.3.1 Khái niệm không gian DLST vùng bờ-hải đảo: có nhiều cách xác định vùng DLST bờ biển hải đảo (Coastal-Island Zones) dựa quan điểm thủy - địa động lực, hải dương, địa sinh thái, quản lý phát triển, nhu cầu du khách…Phát triển DLST vùng biển đảo trọng đến không gian hẹp phạm vi tương tác biểnđảo, bờ đại dương mà có tài nguyên DLST thu hút du khách Cụ thể thường vùng bờ biển cát có bãi tắm, vách biển, vách núi bờ hải đảo, vùng san hô ngầm, ven đảo dải đất hẹp ven biển dùng để phát triển sở hạ tầng du lịch, rừng ngập mặn, ám tiêu san hô, vùng vịnh, đầm phá, cửa sông, cồn cát, 20 ngư trường gần bờ dùng cho phát triển du lịch câu cá, lặn khám phá…[Pearce Kirk,1986] 1.3.2 Các giai đoạn phát triển DLST ven biển hải đảo: Theo Dobias (1989), sở nghiên cứu khu DL, DLST biển đảo khu vực Đông Nam Á đưa mô hình giai đoạn chu trình phát triển khu du lịch biển bờ hải đảo sau: - Giai đoạn lều trại (bulgalow): lều trại nhỏ người dân điạ phương xây dựng tạm thời nhằm thu hút chủ yếu khách du lịch nội địa khách DLST “ba lô” tiền thời kỳ hiểu biết môi trường thấp nên đa phần lều trại xây dựng bãi biển bờ đảo, hệ thống thu gom chất thải, nước thải không xử lý, tác động xấu đến môi trường không đáng kể mức mức độ phát triển thấp (điển Hòn Rơm-Mũi Né vào năm 1995, Vĩnh Hy năm 2005) - Giai đoạn nâng cấp hình thành sở nhỏ: người địa phương nâng cấp lều trại họ bãi biển để đáp ứng nhu cầu du khách, người bên bắt đầu mua đất để kinh doanh DLST biển Đường sá điều kiện sở hạ tầng bắt đầu cải thiện, tiện nghi lưu trú bắt đầu nâng cao, thút nhiều đồi tượng du khách giàu có Tác động xấu đến môi trường giai đoạn chưa gia tăng (như Hàm Tiến-Mũi Né vào năm 2001) - Giai đoạn phát triển resort, khách sạn sang trọng, khu DLST biển đảo tiện nghi: giai đoạn ngày có nhiều nhà đầu tư bên mua đất bất động sản người địa phương để kinh doanh DL-DLST, tài nguyên DLST ven bờ vùng hải đảo quan tâm khai thác vùng sinh thái ven biển, rạn san hô, vùng ngư trường gần bờ Hiện tượng gia tăng giá chỗ với gia tăng lợi nhuận du lịch Bắt đầu xuất suy thoái môi trường (Mũi Né từ năm 2005, đảo Cù lao Câu 2009) - Giai đoạn phát triển mạnh khó kiểm soát: đa phần sở khách sạn, resort, khu du DLST người bên sở hữu, họ đẩy mạnh khai thác DL-DLST phát triển