cong nghe 7 2 cot chuan det

Ngày soạn: Ngày giảng: Bài 19 : biện pháp chăm sóc trồng A Phần chuẩn bị I Mục tiêu học Nêu đợc công việc vai trò công việc khâu chăm sóc sau gieo trồng Có ý thức tham gia chăm sóc với gia đình II Chuẩn bị GV: Soạn bài, nghiên cứu tài liệu HS: Học cũ đọc câu hỏi trả lời B Nội dung lớp I Kiểm tra cũ (5') Nêu quy trình xử lý hạt giống nớc ấm bớc: - Cho hạt vào nớc muối để loại bỏ hạt lép - Rửa hạt chìm - Kiểm tra nhiệt độ nhiệt kế - Ngâm hạt nớc Êm II Bµi míi * Giíi thiƯu bµi (1') Sau gieo trồng điều quan trọng phải chăm sóc sinh trởng phát triển tốt cho thu hoạch, kỹ thuật chăm sóc nh ta xét hôm Hoạt động thầy trò Ghi bảng I Tỉa, dặm (5') Tỉa dặm bao gồm công việc gì? - Tỉa bỏ yếu, bị sâu, bệnh, chỗ mọc dày dặm khoẻ vào chỗ hạt không mọc, bị chết để đảm bảo khoảng cách, mật độ ruộng II Làm cỏ, vun xới (10') Mục đích việc làm cỏ, vun xới gì? Đáp ứng nhu cầu sinh trởng, phát triển - Diệt cỏ dại trồng - Làm cho đất tơi xốp HÃy lựa chọn nội dung ghi vào - Diệt sâu, bệnh hại tập - Hạn chế bốc nớc, bốc mặn, bốc phèn - Chống đổ III Tới, tiêu nớc (15') Tại phải tới nớc cho Tới nớc Vì cần nớc để sinh trởng phát triển phải tới nớc đầy đủ kịp thời Dựa vào hình a, b, c, d SGK em Phơng pháp tới (10') hÃy cho biết có phơng pháp tới nào? - Tíi theo hµng, vµo gèc - Tíi thÊm - Tới ngập Khi phải tiêu nớc cho cây, mục - Tới phun ma đích Tiêu nớc (5') - Khi thừa nớc - Để không bị ngập úng -> chết - Phải tiêu nớc kịp thời, nhanh chóng biện pháp thích hợp Quy trình bón phân thúc nh nào? - Bón phân - Làm cỏ, vun xới, vùi phân vào đất IV Bón phân thúc (5') * Củng cố (3') Làm cỏ vun xới nhằm mục đích gì? - Diệt cỏ dại - Làm cho đất tơi xốp - Diệt sâu bệnh hại - Chống đổ - Hạn chế bốc nớc III Hớng dẫn học (1') - Học theo câu hỏi SGK - Đọc trả lời câu hỏi + Thu hoạch + Phơng pháp thu hoạch * Ghi nhí SGK (2') + B¶o qu¶n nh thÕ + Chế biến nh Ngày soạn: Ngày giảng: Bài 20 : thu hoạch, bảo quản chế biến nông sản A Phần chuẩn bị I Mục tiêu học - Hiểu đợc mục đích yêu cầu phơng pháp thu hoạch, bảo quản chế biến nông sản - Giúp em có t tởng tốt, yêu thích nghề nông nghiệp - Có kỹ số vấn đề thu hoạch, bảo quản chế biến II Chuẩn bị GV: Soạn bài, nghiên cứu tài liệu HS: Chuẩn bị theo yêu cầu B Nội dung lớp I Kiểm tra cũ (5') Bón phân thúc cần phải theo quy trình nào? - Bón phân - Làm cỏ, vun xới, vùi phân vào đất * Nhận xét đánh giá II Bài * Giới thiệu (1') Để em hiểu đợc mục đích yêu cầu phơng pháp thu hoạch bảo quản chế biến nông sản, học hôm Hoạt động thầy trò Ghi bảng I Thu hoạch (10') Yêu cầu Khi thu hoạch phải đảm bảo yêu cầu gì? Đúng độ, nhanh gọn cẩn thận Thu hoạch phơng pháp Quan sát hình 13, em hÃy điền vào chỗ trống biện pháp thu hoạch phù hợp a Hái b Nhỉ bơi c Cc hèc - Thu ho¹ch b»ng liềm, hái, dao, kéo, d Dùng kéo cắt mày Ngoài thu hoạch công cụ đơn giản (liềm, hái, dao, kéo) ngời ta dùng máy để thu hoạch II Bảo quản (12') Mục đích Bảo quản để nhằm mục đích gì? Hạn chế hao hụt số lợng chất lợng nông sản Các ®iỊu kiƯn ®Ĩ b¶o qu¶n tèt Mn b¶o qu¶n tèt cần phải dựa vào điều kiện nào? - Hạt cần phơi sấy khô - Rau không dập nát - Kho cao ráo, thoáng khí Phơng pháp bảo quản Có phơng pháp bảo quản - Bảo quản thông thoáng phơng pháp - Bảo quản kín - Bảo quản lạnh III Chế biến (12') Mục đích công tác chế biến gì? Mục đích Chế biến nông sản nhằm làm tăng giá trị sản phẩm kéo dài thời gian bảo quản Phơng pháp chế biến Có phơng pháp chế biến HÃy kể tên loại rau, quả, củ thờng - Sấy khô đợc sấy khô Mít, dừa, khoai, ngô - Chế biến thành bột mịn hay tinh bột Những nguyên liệu dùng để chế biến thành tinh bột Sắn, khoai, hạt ngô, bắp VD: Củ sắn -> ngâm nớc -> rửa -> nghiền nhỏ -> lọc hay sảy -> để lắng -> phơi hay sấy khô -> tinh bột Muối chua Thế muối chua Làm cho sản phẩm lên men nhờ hoạt động vi sinh vật Gia đình em thờng muối chua loại nông sản nào? (HS liên hệ) Đóng hộp Nguyên liệu thờng để đóng hộp (nông sản nào) Củ, chín * Củng cố (3') * Ghi nhớ SGK Có phơng pháp bảo quản - Bảo quản thông thờng - Bảo quản kín - Bảo quản lạnh III Hớng dẫn học (1') - Học theo câu hỏi SGK - Chuẩn bị "Luân canh, xen canh, tăng vụ" + Biện pháp luân canh + Tác dụng biện pháp Ngày soạn: Ngày giảng: Bài 21 : luân canh, xen canh, tăng vụ A Phần chuẩn bị I Mục tiêu học - Hiểu luân canh, xen canh, tăng vụ - Tác dụng luân canh, xen canh, tăng vụ nh - Bồi dỡng tình cảm với nhà nông - Bồi dỡng kỹ ngành nông nghiệp II Chuẩn bị GV: Soạn bài, nghiên cứu tài liệu HS: Chuẩn bị theo yêu cầu B Nội dung líp I KiĨm tra bµi cị (5') Cã mÊy phơng pháp bảo quản? - Có phơng pháp bảo quản: + Bảo quản thông thoáng + Bảo quản kín + Bảo quản lạnh II Bài * Giới thiệu (1') Chúng ta thờng dùng khái niệm luân canh, xen canh, tăng vụ nông nghiệp, luân canh, xen canh, tăng vụ ta tìm hiểu học hôm Hoạt động thầy trò Ghi bảng I Luân canh, xen canh, tăng vụ (20') Qua nghiên cứu em hÃy cho biết Luân canh (10') luân canh - Là cách tiến hành gieo trồng luân phiên loại trồng khác diện tích Có loại hình luân canh nào? - Luân canh trồng cạn VD: Ngô với đậu tơng (đậu nành) - Luân canh trồng cạn với trồng nớc VD: Ngô, đỗ với lúa mùa Để xây dựng công thức luân canh hợp lý cần ý đến yếu tố nào? - Mức độ tiêu thụ nhiều hay khả chống sâu bệnh trồng Xen canh (5') Thế xen canh? Trên diện tích, trồng loại hoa màu phát triển lúc cách thời gian không lâu để tận dụng diện tích, chất dinh dỡng, ánh sáng VD: Trồng ngô, xen đậu tơng vụ đông xuân Thế tăng vụ Tăng vụ (5') HÃy lấy VD phơng pháp tăng vụ? Là tăng số vụ gieo trồng diện Trớc cấy vụ lúa nhng giải tích đất đợc nớc tới, có giống ngắn ngày nên đà trồng đợc vụ lúa vụ mài hai vụ lúa II Tác dụng luân canh, xen canh, tăng vụ (10') HÃy chọn nhóm từ ngoặc (độ phì nhiêu, điều hoà dinh dỡng, giảm sâu bệnh, sản phẩm thu hoạch, ánh sáng, đất) để điền vào chỗ trống tập cho thích hợp - Luân canh làm cho đất tăng sản phẩm thu hoạch giảm sâu bệnh - Xen canh sử dụng hợp lý điều hoà dinh dỡng ánh sáng đất - Tăng vụ góp phần tăng thêm sản phẩm * Ghi nhớ SGK * Củng cố (3') Thế luân canh? Là cách tiến hành gieo trồng luân phiên loại trồng khác diện tích III Hớng dẫn học (2') - Học theo câu hỏi SGK - Chuẩn bị nội dung ôn tập + Kỹ thuật trồng trọt + Quy trình sản xuất bảo vệ môi trờng trồng trọt Ngày soạn: Ngày giảng: Bài 22 : ôn tập A Phần chuẩn bị I Mục tiêu học - Kiến thức: Củng cố lại toàn kiến thức đà học chơng trình học kỳ I kỹ thuật trồng trọt, quy trình sản xuất bảo vệ môi trờng trồng trọt - T tởng: Yêu thích ngành nông nghiệp, tôn trọng ngời lao động nông nghiệp - Kỹ năng: Có kỹ ngành nông nghiệp: Đất, phân, sâu bệnh, chăm sóc trồng II Chuẩn bị GV: Soạn bài, nghiên cứu tài liệu HS: Chuẩn bị theo yêu cầu B Nội dung lớp I Kiểm tra cũ (5') Thế tăng vụ? VD Là tăng số vụ gieo trồng diện tích đất VD: Trồng ngô sau đến gần thu hoạch trồng đậu lạc - Nhận xét trả lời II Bài * Giới thiệu (1') Để giúp em hệ thống lại kiến thức đà học chơng trình học kỳ I ta tiến hành tiết ôn tập I Lý thuyết (15') HÃy liệt kê kiến thức đà học chơng trình công nghệ học kỳ I Vai trò nhiệm vụ trồng trọt Khái niệm đất trồng? Thành phần tính chất đất trồng Nêu vai trò cách sử dụng phân bón sản xuất nông nghiệp Vai trò giống phơng pháp chọn tạo giống Biện pháp canh tác sử dụng giống chống sâu Tác dụng biện pháp làm đất bón phân lót Kiểm tra xử lý hạt giống Phơng pháp gieo trồng hạt Chăm sóc trồng 10 Thu hoạch thời vụ bảo quản chế biến nông sản II Bài tập (20') Viết sơ đồ tóm tắt nội dung đà học Vai trò Vai trò nhiệm vụ trồng trọt Nhiệm vụ Thành phần đất trồng Tính chất đất trồng Đất trồng Biện pháp sử dụng cải tạo đất Tác dụng phân bón Phân bón Đại c ơng kỹ thuật trồng trọt Cách sử dụng bảo quản loại phân Cày Vai trò giống phơng pháp chọn Bừa tạođập giống đất Làm đấtcây Giống bón phân trồng lót luống Sản xuất Lên bảo quản hạt giống Bón phân lót Tác hại sâu bệnh Sâu bệnh hại Kiểm xử hạtbệnh giống Kháitraniệm vềlýsâu hại Gieo trồng nông nghiệp cỏ pháp vun xới CácLàm phơng phòng trừ Tới tiêu nớc Quy trình sản xuất bảo vệ môi tr ờng trồng trọt Phơng pháp gieo trồng Tỉa, dặm Làm cỏ, vun xới Chăm sóc Tới, tiêu nớc Bón phân thúc Thu hoạch Thu hoạch, bảo quản, chế biến Bảo quản biến cải tạo đất Biện phápChế sử dụng III Hớng dẫn học (1') - Đọc trớc 22 "Vai trò rừng nhiệm vụ trồng rừng" + Vai trò + Nhiệm vụ Ngày soạn: 02/01/2015 Phần II: Lâm nghiệp Chơng I: kỹ thuật gieo trồng chăm sóc rõng TiÕt 19 10 ... bµi theo câu hỏi SGK - Làm tập sách tập - Đọc trớc 21 Ngày soạn: 19 /2/ 2008 Ngày giảng: 22 /2/ 2008 Chơng ii: khai thác bảo vệ rừng Tiết 24 - Bài 28 : khai thác rừng A Phần chuẩn bị I Mục tiêu học... trång Ngày soạn: 29 /1 /20 08 Ngày giảng:1 /2/ 2008 trồng rừng chăm sóc rừng sau trồng tiết 23 - Bài 26 + 27 : A Phần chuẩn bị I Mục tiêu học - Kiến thức: + Biết... Xem trớc 25 + Biện pháp kích thích hạt nảy mầm + Thời vụ quy trình gieo hạt -15 Ngày soạn: 22 /1 /20 08 tiết 21 Bài 24 : ờn Ngày giảng :25 /1 /20 08 gieo