MOON.VN ĐỀ KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG LẦN II – LTĐH 2016 MÔN: HÓA HỌC 12 – CHƯƠNG 1-2 Thời gian: 90 phút – Ngày 04/10/2015 Hướng dẫn: DS Trần Văn Hiền – Đại Học Y Dược Huế Câu 1: Cho phát biểu sau: a) Este dẫn xuất axit cacboxylic tạo thành thay nhóm –OH phân tử axit cacboxylic nhóm OR b) Este có nhiệt độ sôi cao axit ancol có số nguyên tử cacbon, phân tử este không tạo liên kết hidro c) Phản ứng thủy phân este môi trường kiềm tạo xà phòng nên gọi phản ứng xà phòng hóa d) Chất béo loại trieste e) (C17H31COO)3C3H5 (C17H35COO)3C3H5 có tên gọi trilinoleoylglixerol tristearin f) Ở điều kiện thường, chất béo thể lỏng rắn, không tan nước g) Dầu mỡ bị ôi thiu nối đôi C=C gốc axit không no chất béo bị oxi hóa h) Trong công nghiệp, phần lớn chất béo dùng để sản xuất xà phòng, glyxerol chế biến thực phẩm Số phát biểu ? A B C D Câu 2: Triolein không tác dụng với chất sau ? A Nước brom B Dung dịch thuốc tím C Dung dịch NaOH D Cu(OH)2/NaOH Câu 3: Cho tính chất sau: 1) Ở điều kiện thường chất rắn, tan tốt nước 2) Hòa tan Cu(OH)2 điều kiện thường 3) Tham gia este hóa với (CH3CO)2O 4) Đều có dạng mạch vòng dung dịch 5) Có liên kết glicozit phân tử 6) Tham gia phản ứng tráng gương Số tính chất chung glucozo saccarozo ? A B C D Câu 4: Cho dãy chất sau: vinyl fomat, benzyl axetat, metyl metacrylat, etyl axetat, isoamyl fomat, triolein Số chất thủy phân tạo ancol ? A B C D Câu 5: Dãy chất sau hòa tan Cu(OH)2 điều kiện thường ? A Glucozo, fructozo, tinh bột B Sorbitol, saccarozo, glyxerol C Xenlulozo, saccarozo, glucozo D Glyxerol, triolein, fructozo Câu 6: Cho hợp chất hữu X (thuần chức, mạch hở) có công thức phân tử C6H6O4 Cho X tác dụng hết với NaOH(dư) đun nóng, thu chất hữu Y dung dịch Z Đun Y với H2SO4 đặc thu đimetyl ete Dung dịch Z có chứa chất hữu T, cho T tác dụng với H2SO4 loãng chất M Biết mol M cộng với mol HBr thu tối đa sản phẩm hữu Phát biểu không ? A Dung dịch Z chứa chất tan B Chất Y ancol đơn giản C X tác tạo tủa với dung dịch AgNO3/NH3 D Chất M có công thức phân tử C3H4O2 Câu 7: Phát biểu sau sai ? A Khử glucozo ta n-hexan, chứng tỏ glucozo có dạng mạch hở, không phân nhánh B Glucozo fructozo đồng phân nhóm chức C Trong dung dịch, glucozo chủ yếu tồn dạng mạch vòng D Trong môi trường axit, fructozo chuyển hóa thành glucozo Câu 8: Cho nhận xét sau: a) Tinh bột xenlulozo polime thiên nhiên, công thức đơn giản b) Xenlulozo không tan nước, tan [Cu(NH3)4](OH)2 c) Thủy phân hoàn toàn tinh bột xenlulozo cho glucozo d) Tinh bột xenlulozo có cấu trúc mạch polime e) Xenlulozo triaxetat dùng để chế tạo thuốc súng f) Trong công nghiệp, tinh bột dùng để sản xuất bánh kẹo, hồ dán, Số nhận xét ? A B C D Câu 9: Phát biểu ? A Xenlolozo glucozo phản ứng với anhidrit axetic B Glucozo fructozo tác dụng với nước brom cho axit gluconic C Saccarozo fructozo tham gia tráng gương D Tinh bột xenlulozo đồng phân Câu 10: Cho hỗn hợp X gồm metanol hai axit dãy đồng đẳng axit fomic tác dụng hết với Na dư giải phóng 6,72 lít H2 (đktc) Nếu đun nóng hỗn hợp X có xúc tác chất hỗn hợp X tác dụng với vừa đủ thu 25g hỗn hợp este Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp X dẫn sản phẩm cháy qua bình đựng H2SO4 đặc khối lượng bình tăng m gam Gía trị m gần với ? A 25,0 B 25,3 C 25,6 D 25,9 Câu 11: Đốt cháy hoàn toàn 0,2 mol hỗn hợp gồm etylaxetat metylacrylat thu H2O CO2, số mol CO2 lớn số mol nước 0,08 mol Nếu đun 0,2 mol hỗn hợp với 400 ml dung dịch KOH 0,75M Sau phản ứng cô cạn dung dịch thu m gam chất rắn Gía trị m là: A 26,40 B 26,64 C 20,56 D 26,16 Câu 12: Đốt cháy hoàn toàn 7,6 gam hỗn hợp gồm axit cacboxylic no, đơn chức, mạch hở ancol đơn chức (có số nguyên tử cacbon phân tử khác nhau) thu 0,3 mol CO2 0,4 mol H2O Thực phản ứng este hóa 7,6 gam hỗn hợp với hiệu suất 80% thu m gam este Giá trị m ? A 8,16 B 6,12 C 2,04 D 4,08 Câu 13: Cho mol axit axetic tác dụng với mol ancol metylic (với xúc tác H2SO4 đặc, đun nóng) thấy hiệu suất cực đại trình đạt 69,1% Nếu tiến hành thí nghiệm nhiệt độ xúc tác với mol axit axetic mol ancol metylic hiệu suất cực đại trình este hóa ? A 58,5% B 68,5% C 78,0% D 80,0% Câu 14: Khối lượng tinh bột cần dùng trình lên men để tạo thành lít ancol etylic 46º ? Biết hiệu suất trình 72% khối lượng riêng ancol etylic nguyên chất 0,8 g/ml A 5,4 kg B 5,0 kg C 6,0 kg D 4,5 kg Câu 15: Thuỷ phân m gam mantozo môi trường axit với hiệu suất 80% thu hỗn hợp A Khi cho A tác dụng với dd AgNO3/NH3 dư thu 388,8g kết tủa Giá trị m là: A 342,00 B 348,75 C 651,60 D 513,00 Câu 16: Số đồng phân cấu tạo este (thuần chức) có công thức phân tử C4H6O2 ? A B C D Câu 17: Cho este sau đây: C6H5OOC-CH2-COOCH3 Để phản ứng hết với 19,4 gam este cần dung dịch chứa gam KOH ? A 16,8 B 11,2 C 12,0 D 8,0 Câu 18: Từ tinh dầu hồi, người ta tách anetol chất thơm dùng sản xuất kẹo cao su Anetol có tỉ khối so với N2 5,286 Phân tích nguyên tố cho thấy, anetol có phần trăm khối lượng cacbon hiđro tương ứng 81,08%; 8,10%, lại oxi Tổng số nguyên tử có phân tử anetol ? A 23 B 12 C 19 D 16 Câu 19: Hỗn hợp R chứa chất hữu đơn chức gồm axit (X),ancol (Y) este (Z) (được tạo thành từ X Y) Đốt cháy 2,15 gam este (Z) hấp thụ sản phẩm cháy vào dung dịch Ba(OH)2 dư 19,7 gam kết tủa khối lượng dung dịch giảm 13,95 gam Mặt khác, 2,15 gam Z tác dụng vừa đủ với NaOH 1,7 gam muối Axit X ancol Y tương ứng A HCOOH C3H5OH B HCOOH C3H7OH C CH3COOH C3H5OH D C2H3COOH CH3OH Câu 20: Axit linoleic chứa liên kết π phân tử ? A B C D Câu 21: Thủy phân 44 gam hỗn hợp este công thức phân tử C 4H8O2 dung dịch KOH dư Chưng cất dung dịch sau phản ứng thu hỗn hợp ancol Y chất rắn khan Z Đun nóng Y với H 2SO4 đặc 1400C, thu 14,3 gam hỗn hợp ete Biết phản ứng xảy hoàn toàn Khối lượng muối Z ? A 50,0 gam B 34,2 gam C 53,2 gam D 42,2 gam Câu 22: Thuỷ phân triglixerit X NaOH người ta thu hỗn hợp hai muối gồm natrioleat natristearat theo tỷ lệ mol lần lựơt : Khi đốt cháy a mol X thu b mol CO2 c mol H2O Liên hệ a, b, c là: A b - c = 4a B b - c = 2a C b - c = 3a D b = c – a Câu 23: Đun nóng m gam chất hữu (X) chứa C, H, O với 200 ml dung dịch NaOH 2M đến phản ứng xảy hoàn toàn Để trung hòa lượng NaOH dư cần 80 ml dung dịch HCl 1M Làm bay cẩn thận dung dịch sau trung hòa, thu 14,72 gam hỗn hợp ancol đơn chức (Y), (Z) 30,28 gam hỗn hợp muối khan, có muối axit cacboxylic (T) Kết luận sau ? A Axit (T) có chứa liên kết đôi phân tử B Số nguyên tử cacbon axit (T) nửa số nguyên tử cacbon chất hữu X C Ancol (Y) (Z) chất đồng đẳng liên tiếp với D Chất hữu X có chứa 14 nguyên tử hiđro Câu 24: Công thức tổng quát este no, hai chức mạch hở ? A CnH2nO4 (n ≥ 2) B CnH2n-2O4 (n ≥ 4) C CnH2n-2O4 (n ≥ 3) D CnH2nO4 (n ≥ 4) Câu 25: Cho phản ứng: o X + 3NaOH t → C6H5ONa + Y + CH3CHO + H2O Y + 2NaOH ,t CaO → T + 2Na2CO3 o t → CH3CHO + 2Cu(OH)2 + NaOH Z + … CaO ,t → Z + NaOH T + Na2CO3 Công thức phân tử X là: A C11H12O4 B C12H14O4 C C12H20O6 D C11H10O4 Câu 26: Hỗn hợp X gồm anđehit, axit cacboxylic este (trong axit este đồng phân nhau) Đốt cháy hoàn toàn 0,2 mol X cần 0,625 mol O2, thu 0,525 mol CO2 0,525 mol nước Tính phần trăm khối lượng anđehit có khối lượng hỗn hợp X ? A 26,29% B 21,60% C 32,40% D 23,07% Câu 27: Xà phòng hóa hoàn toàn 14,8 gam hỗn hợp etyl fomat metyl axetat (tỉ lệ mol 1:1) dung dịch KOH lấy dư Sau phản ứng thu m gam muối khan Gía trị m ? A 15,35 B 18,20 C 14,96 D 20,23 Câu 28: Phát biểu sau sai ? A Chất béo gọi triaxyl glyxerol B Axit panmitic axit béo C Thủy phân chất béo thu xà phòng D Thủy phân chất béo cho glyxerol Câu 29: Đốt cháy hoàn toàn 16,4 gam hỗn hợp M gồm hai axit cacboxylic đơn chức X, Y este đơn chức Z, thu 0,75 mol CO2 0,5 mol H2O Mặt khác, cho 24,6 gam hỗn hợp M tác dụng hết với 160 gam dung dịch NaOH 10% Sau phản ứng xảy hoàn toàn, thu dung dịch N Cô cạn toàn dung dịch N, thu m gam chất rắn khan; CH3OH 146,7 gam H2O Coi H2O bay không đáng kể phản ứng M với dung dịch NaOH Giá trị m ? A 31,5 B 33,1 C 36,3 D 29,1 Câu 30: Anlyl metacrylat có công thức phân tử ? A C6H10O2 B C6H8O2 C C7H10O2.D C7H12O2 Câu 31: Nhận định không gluxit? (1) Mantozơ, glucozơ có -OH hemiaxetal, saccarozơ -OH hemiaxetal tự (2) Khi thuỷ phân mantozơ, saccarozơ có mặt xúc tác axit enzim tạo glucozơ (3) Saccarozơ, mantozơ, xenlulozơ thuộc nhóm đisaccarit (4) Saccarozơ, mantozơ, xenlulozơ, glucozơ, fructozơ hoà tan Cu(OH) tạo thành phức đồng màu xanh lam A 1, B 2, C 1, D 3, Câu 32: Cho lọ riêng biệt đựng dung dịch sau : Glucozo, Axit axetic, CuSO4, KOH, glyxerol Số hóa chất tối thiểu cần dùng để nhận biết lọ dung dịch ? Điều kiện thí nghiệm coi có đủ A B C D Câu 33: Hỗn hợp X gồm axit axetic, axit oxalic axit ađipic Lấy m gam X tác dụng với dung dịch NaHCO3 dư thu 0,7 mol CO2 Nếu lấy m gam X tác dụng vừa đủ với etylen glycol (giả sử hiệu suất phản ứng 100%, sản phẩm có chức este) khối lượng este thu ? A (m + 30,8) gam B (m + 9,1) gam C (m + 15,4) gam D (m + 20,44) gam Câu 34: Cho dãy chuyển hóa sau (mỗi mũi tên phản ứng): C2H2 → X → Y → Z → T Biết X chứa nguyên tố C,H,O Chất Y T (theo thứ tự) là: A CH3COONH4; CH4 B C2H5OH; cao su bu-na C CH3COOH; CH4 D CH3-CHO; CH4 Câu 35 : Cho dãy hợp chất thơm: p-HO-CH2-C6H4-OH, p-HO-C6H4-COOC2H5, p-HO-C6H4-COOH, p-HCOO-C6H4-OH, p-CH3O-C6H4-OH Có chất dãy thỏa mãn đồng thời điều kiện sau? (a) Chỉ tác dụng với NaOH theo tỉ lệ mol : (b) Tác dụng với Na (dư) tạo số mol H2 số mol chất phản ứng A B C D Câu 36: Đốt cháy hoàn toàn a mol chất hữu X (C, H, O) thu x mol CO y mol H2O với x = y + 5a Hydro hóa hoàn toàn 0,15 mol X thu 32,4 gam chất hữu Y Đun nóng Y với dung dịch NaOH vừa đủ, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu hỗn hợp E chứa muối natri axit cacboxylic có số nguyên tử cacbon phần chứa ancol Z Đốt cháy toàn E thu CO2; 9,45 gam H2O 23,85 gam Na2CO3 Tổng số nguyên tử có X ? A 23 B 25 C 27 D 21 Câu 37: Hỗn hợp X gồm axit oleic, axit stearic axit linoleic Lấy 16,96 gam X tác dụng với NaHCO vừa đủ thu 18,28 gam muối Mặt khác đốt cháy 16,96 gam X với lượng oxi vừa đủ, sản phẩm cháy dẫn qua dung dịch Ba(OH)2 thu 55,16 gam kết tủa Khối lượng dung dịch thu so với dung dịch Ba(OH) ban đầu ? A Tăng 11,08 gam B Giảm 12,02 gam C Giảm 10,08 gam D Tăng 12,24 gam Câu 38: Đun nóng triglyxerit X với dung dịch NaOH vừa đủ thu dung dịch Y chứa muối natri axit stearic oleic Chia Y làm phần Phần làm màu vừa đủ dung dịch chứa 0,12 mol Br Phần đem cô cạn thu 54,84 gam muối Khối lượng phân tử (đvC) X ? A 886 B 888 C 884 D 890 Câu 39: Cho phản ứng sau: Số phản ứng mà sản phẩm thu làm màu nước brom ? A B C D Câu 40: X este no, chức; Y este tạo glyxerol axit cacboxylic đơn chức, không no chứa liên kết C=C (X, Y mạch hở không chứa nhóm chức khác) Đốt cháy hoàn toàn 17,02 gam hỗn hợp E chứa X, Y thu 18,144 lít CO2 (đktc) Mặt khác đun nóng 0,12 mol E với cần dùng 570 ml dung dịch NaOH 0,5M; cô cạn dung dịch sau phản ứng thu hỗn hợp chứa muối có khối lượng m gam hỗn hợp ancol có số nguyên tử cacbon Giá trị m gần với ? A 27,1 B 27,4 C 20,0 D 28,1 -HếtMọi thắc mắc xin liên hệ: DS Trần Văn Hiền – Khoa Dược – Đại Học Y Dược Huế DĐ: 01642689747 Facebook: fb.com/hiend1a Fanpage: fb.com/Hienpharmacist