nhằm hiểu rõ hơn về hội chứng MMA có ảnh hưởng đến trọng lượng heo con và năng suất heo nái, đề tài là một tài liều để các bạn tham khảo và có thêm kinh nghiệm trong việc chăn nuôi heo nái sinh sản. người làm khảo sát: Nguyễn Minh Thương thực hiện 2008.
Chương MỞ ĐẦU 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ Ngày xu phát triển, hội nhập vào kinh tế mới, nhu cầu lương thực thực phẩm người ngày nâng cao chất lượng số lượng, đòi hỏi ngành nông nghiệp phải có bước thay đổi để đáp ứng nhu cầu thiết trên, ngành chăn nuôi nói chung mà cụ thể chăn nuôi heo nói riêng đóng vai trò quan trọng Việc chạy theo thị trường thúc đẩy nhà chăn nuôi áp dụng nhiều biện pháp kỉ thuật tiên tiến để gia tăng sản xuất, tạo nhiều đàn heo, nhiều giống chất lượng, cho tỉ lệ nạc cao việc quan tâm đến sinh sản đàn heo bắt đầu trọng nhiều mặt kỉ thuật phương pháp Thực tế cho thấy việc nuôi heo sinh sản mang lại cho người chăn nuôi nguồn thu nhập đáng kể, nhiên không dễ dàng, đàn heo sinh sản dễ mắc bệnh đường sinh dục không quan tâm, ý nhiều mà hội chứng MMA thường xuyên xuất Tuy không gây chết đàn heo lại làm ảnh hưởng lớn mặt kinh tế cho nhà chăn nuôi: heo nái kéo dài thời gian động dục trở lại, giảm tiết sữa, heo tiêu chảy, chậm tăng trưởng, giảm sức đề kháng… Đứng trước thực trạng trên, để hiểu biết thêm thực tế hiểu rõ hội chứng MMA, đồng ý môn Nội Dược khoa Chăn Nuôi Thú Y trường Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh hướng dẫn thạc sĩ Trần Văn Dư với giúp đở Xí Nghiệp Heo Giống Cấp I, thực đề tài: “ Khảo sát hội chứng MMA đàn heo nái sinh sản Xí Nghiệp Heo Giống Cấp I ” 1.2 MỤC ĐÍCH Khảo sát hội chứng MMA tác hại hội chứng MMA đến thành tích sinh sản heo nái 1.3 YÊU CẦU Khảo sát tỉ lệ heo nái nhiễm MMA trại Xí Nghiệp Heo Giống Cấp I Khảo sát thời gian xuất triệu chứng chứng hội chứng MMA Khảo sát nguyên nhân gây hội chứng MMA Khảo sát hậu hội chứng MMA Chương TỔNG QUAN 2.1 SƠ LƯỢC XÍ NGHIỆP HEO GIỐNG CẤP I 2.1.1 Vị trí địa lý Xí Nghiệp Heo Giống Cấp toạ lạc số 37/11 phường linh xuân, quận Thủ Đức, Thành Phố Hồ Chí Minh, cách trung tâm Thành Phố 18km Xí nghiệp xây dựng triền đồi, nằm khu dân cư, cách quốc lộ 1A hướng tây khoảng 700m, Xí Nghiệp nằm quốc lộ 1K nên thuận tiện cho việc giao thông, vận chuyển thức ăn bán heo Diện tích xí nghiệp: khoảng 2.1.2 Lịch sử phát triển Trước năm 1975, xí nghiệp có tên trại heo Chấn Hưng thuộc tư nhân Sau năm 1975, sở chăn nuôi nhà nước tiếp thu quản lí Hai sở Chấn Hưng Quyết Thắng nhà nước tiếp quản sát nhập thành trại lấy tên Chấn Hưng Trong thời gian trại trực thuộc công ty Chăn Nuôi Heo II Năm 1981, trại đổi tên thành Xí Nghiệp Heo Giống Cấp Cũng thời gian này, Sở Nông Nghiệp nhập giống heo: YY, LL, DD với tổng số nái 300 con, nọc 42 con, với mục đích làm phong phú va đa dạng nguồn gen trại Từ năm 1992, xí nghiệp trực thuộc Sở Nông Nghiệp phát Triển Nông Thôn, Thành Phố Hồ Chí Minh Và từ năm 1997 đến nay, xí nghiệp trực thuộc Tổng Công Ty Nông Nghiệp Sài Gòn Tháng 10/1998, xí nghiệp sát nhập thêm trại heo việt Bỉ Xí Nghiệp Chăn nuôi Heo quản lí đồng thời có thêm giống PP 2.1.3 Chức cấu tổ chức Chức : Xí nghiệp Heo Giống Cấp hoạt động với mục đích tiếp nhận nguồn giống cao sản nước tiên tiến để nâng cao phẩm chất đàn giống có, tránh đồng huyết đàn sử dụng Là đơn vị giống cấp miền Nam, xí nghiệp tự xác định nhiệm vụ phải quản lí bảo tồn nguồn gen giống có, nâng cao chất lượng đàn giống biện pháp kĩ thuật tổ chức khoa học hiệu trình sản xuất giống Là nơi cung cấp giống, tinh có chất lượng cho nhà chăn nuôi nước Cơ cấu tổ chức : Xí nghiệp sư chi phối Tổng Công Ty Nông Nghiệp Sài Gòn quản lí Giám Đốc Xí Nghiệp, bên phận chức chuyên biệt đảm nhận công việc khác Cơ cấu tổ chức xí nghiệp trình bày qua sơ đồ : TỔNG CÔNG TY NÔNG NGHIỆP SÀI GÒN GIÁM ĐỐC TỔ NGHIỆP VỤ TỔ PHỤC VỤ CƠ KHÍ TỔ SẢN TỔ SẢN XUẤT XUẤT HEO HEO NÁI ĐỰC SINH GIỐNG SẢN Sơ đồ Cơ cấu tổ chức quản lí Xí Nghiệp Nhân sự: gồm Giám đốc: người Tổ nghiệp vụ: người Tổ phục vụ - khí : 11 người Tổ sản xuất heo đực giống: người Tổ sản xuất heo nái sinh sản : người Tổ sản xuất heo hậu bị: người TỔ SẢN XUẤT HEO HẬU BỊ 2.1.4 Cơ cấu đàn công tác giống *Cơ cấu đàn Cơ cấu đàn tính đến ngày 10/10/2008 Đàn sinh sản: -Heo đực giống: 78 -Heo sinh sản: 424 Đàn hậu bị: 1100 Đàn heo giống (28-90 ngày): 1587 Heo theo mẹ: 1167 Tổng đàn: 4356 *Công tác giống Là xí nghiệp heo giống nên việc trì nguồn gen quý để cung cấp giống tốt cho sở chăn nuôi nước nên vấn đề công tác giống xí nghiệp đặt lên hàng đầu thực chặt chẽ liên tục +Các bước tiến hành chọn giống Heo sơ sinh: phải từ 1,20 kg trở lên không dị tật, da lông bóng mượt, linh hoạt, có 12 vú trở lên, núm vú cách nhau, không so le, phận sinh dục bình thường, cắt răng, bấm tai, cắt đuôi Heo cai sữa: cân trọng lượng heo yêu cầu phải đạt trọng lượng từ kg trở lên Heo lúc – tháng tuổi: ngoại hình đẹp, linh hoạt không dị tật, da lông bóng mượt, có 12 vú trở lên, núm vú cách nhau, không so le, phận sinh dục bình thường, lộ rõ đặc điểm giới tính Heo đực hậu bị: trước chúng đưa vào sử dụng chuyên gia giám định ngoại hình thể chất lại Mỗi cá thể chọn làm hậu bị lập phiếu theo dõi sức sinh trưởng, thành tích sinh sản, có chế độ chăm sóc nuôi dưỡng riêng để tiện theo dõi tình trạng sức khỏe Đồng thời dựa vào phiếu lí lịch để dễ dàng quản lí dòng, giống, thân anh chị em đời sau + Phương pháp phối giống Đàn heo nái Xí Nghiệp tất gieo tinh nhân tạo +Chương trình nhân giống Xí Nghiệp thực nhân giống giống YY, LL, DD, PP nhân giống lai giống với 2.2 CƠ SỞ LÍ LUẬN 2.2.1 Sự sinh sản heo nái 2.2.1.1 Sự thành thục Sự thành thục tuổi bắt đầu động dục, tuổi bắt đầu xuất noãn mang thai Heo thành thục sau đạt – tháng tuổi Có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến tuổi thành thục : giống ( yếu tố di truyền ), điều kiện dinh dưỡng, thể trạng cá thể, mùa năm…Heo sau thành thục có khả sinh sản, nhiên tơ không phối giống lần động dục đầu tiên, thành thục tầm vóc thường diễn chậm thành thục giới tính, nhu cầu dinh dưỡng giai đoạn cần cho phát triển thể, heo mang thai giai đoạn dẫn tới đẻ khó heo đẻ yếu Hiện trung bình trại chăn nuôi cho tơ phối vào khoảng 7,5 – tháng tuổi 2.2.1.2 Chu kì lên giống KÍCH THÍCH TỐ ĐIỀU KHIỂN CHU KÌ LÊN GIỐNG Hypothalamus (-) LRF Tử cung FRF Tuyến yên Prostaglandin Rụng trứng Sự hủy hoàng thể LH FSH Chín mùi nang noãn Tạo hoàng thể (-) (+) Progesterone phát triển Lượng Estrogen kích cao giải phóng thích tế Bào tạo Làm xuất trì (+): Kích thích đặc điểm sinh dục thứ cấp (-): Ức chế Estrogen Thú thành thục có thay đổi mặt sinh lí có tính chu kì Toàn diễn tiến sinh lí bắt đầu lần lên giống đến lần lên giống gọi chu kì lên giống Ở heo chu kì lên giống 21 ngày Có nhiều yếu tố ảnh hưởng chu kì lên giống : nhiệt độ, dinh dưỡng, pheromone, thể trạng thú…Ngoài viêm nhiễm, bệnh đường sinh dục kéo dài thời gian lên giống trở lại 2.2.1.3 Sự mang thai Sau phối giống 21 ngày không thấy heo có dấu hiệu động dục trở lại xem đậu thai Thời gian mang thai trung bình 114 ngày ( tháng tuần ngày ) Dựa vào phát triển thai, người ta chia làm giai đoạn kì mang thai: +Chữa kỳ ( kéo dài 84 ngày ) : bào thai nhỏ, sử dụng dưỡng chất, heo mẹ hấp thụ dự trữ chất dinh dưỡng Sự dự trữ cần thiết cho tạo sữa sau Nếu thiếu dưỡng chất kì bào thai bị ảnh hưởng nái sữa sau sanh; dư thừa, nái có nguy mập mỡ sinh khó sau + Chữa kì (từ ngày 85 đến đẻ ) : thời kì thai lớn sử dụng nhiều dưỡng chất để phát triển, thức ăn dư thừa bào thai tăng trọng nhanh, tầm vóc lớn dẫn tới nái đẻ khó Nếu thiếu dưỡng chất bào thai nhỏ, sức đề kháng yếu, khó nuôi Ở thời kì nái cần vận động để có hệ tốt, chân khỏe khung xương chậu nở rộng nái đẻ lứa đầu 2.2.1.4 Nái đẻ nuôi Nái sanh thường có dấu hiệu đứng không yên, bồn chồn, lo lắng, thường hay làm ổ, có tiếng kêu đặc biệt Cơ quan sinh dục: âm hộ sưng đỏ, tiết dịch nhờn, bầu vú căng đầy sữa Nái thường sinh vào ban đêm thường sinh khoảng – 14 Trung bình 15 – 20 phút nái hạ con, khoảng – nái đẻ hết tống cuối Heo đẻ sau cắt rốn, bấm nên cho bú sữa đầu sữa đầu đậm đặc sữa thường, nhiều vitamin A, nhiều protein mà đặc biệt gamma globulin ( kháng thể ) 2.2.1.5 Sự tiết sữa Heo nái sau sanh có khả tiết sữa cho bú liền Sự phát triển bầu vú trình tạo sữa xảy trước giai đoạn mang thai, trình phát triển tuyến vú, tạo sữa tiết sữa điều tiết thần kinh thể dịch Các yếu tố tham gia vào phát triển, khơi mào trì tiết sữa bao gồm: Não thùy sau Oxytocin não thùy trước TSH STH Prolactin ACTH Tuyến LH Prolactin Vỏ thượng giáp thận Tăng áp lực bể sữa FSH buồng Thể vàng trứng thyroxin Progesteron Estrogen Kích thích Glucocorticoid vòng đầu vú Hình thành phát triển hệ thống ống dẫn nang tuyến Thải sữa Các yếu tố ảnh hưởng đến phân tiết sữa bao gồm: tiểu khí hậu, chuồng nuôi, dinh dưỡng, tuổi tác, thể trạng, bệnh tật yếu tố dẫn tới xáo trộn, rối loạn nội tiết 2.2.1.6 Các yếu tố ảnh hưởng đến thành tích sinh sản nái Thành tích sinh sản nái thể qua khả sinh đẻ, nuôi con, số tiêu tốn thức ăn, số đẻ lứa, trọng lượng heo sơ sinh, heo cai sữa số lứa đẻ năm…Các yếu tố ảnh hưởng đến thành tích sinh sản nái là: Di truyền, nuôi dưỡng, môi trường bệnh tật mà hội chứng MMA ý 2.2.2 Hội chứng MMA 2.2.2.1 Khái niệm Tình trạng xáo trộn sinh lí nái sau sanh thường ghi nhận chẩn đoán lâm sàng gồm có: vú sưng cứng đỏ, sữa giảm ngừng, tử cung tiết dịch viêm chảy bên Những tượng bệnh lí gọi hội chứng MMA, thường xảy khoảng 12 – 72 sau sinh Viêm vú, viêm tử cung, sữa thường kèm với xảy riêng lẻ, chúng xảy với mức độ nặng có nhiều tác hại heo mẹ heo 2.2.2.2 Viêm tử cung ( Metritis ) Là chứng thường gặp hội chứng MMA với nhiều cấp độ khác Thông qua tiết dịch viêm từ tử cung gặp dạng viêm dịch nhờn, viêm có mủ viêm máu lẫn mủ Dạng viêm nhờn: Thường xuất sớm sau sanh, lớp niêm mạc tử cung bị tổn thương nhẹ, kích thích tiết dịch nhờn tử cung, dịch viêm thường loãng, lợn cợn, mùi tanh, sau vài ngày dịch tiết giảm dần Nhiều không cần điều trị tự khỏi Dạng viêm mủ: thể viêm tương đối nặng, niêm mạc tử cung bị tổn thương nặng, có xâm nhập vi trùng sinh mủ hầu hết vi trùng hội, hậu viêm nhờn Dạng viêm mủ thường biểu với triệu chứng sốt, chán ăn, tiết dịch viêm nhiều mủ lẫn máu Dạng viêm mủ lẫn máu: dạng viêm nặng, thường kèm với nguyên nhân đẻ khó, sót nhau, tử cung bị tổn thương nặng Nái có biểu sốt cao, dịch viêm hôi, thường dẫn đến viêm vú sữa Nếu không can thiệp kịp thời nái dễ tử vong sau thời gian không khả nuôi 2.2.2.3 Viêm vú ( Matitis ) Thường gặp viêm tử cung Viêm vú xảy vú hay vài vú hay bầu vú, vú bị viêm thường sưng cứng, màu đỏ bầm, ấn để lại vết, vú không tiết sữa tiết sữa có lẫn máu Viêm vú thường kèm với sốt cao, vú bị đau, heo hay nằm xấp không cho bú Viêm vú xảy xảy tác hại lớn tác động trực tiếp heo sơ sinh Nếu không chữa trị kịp thời, vú viêm bị teo lại, sữa, có khả xơ hóa khả cho sữa 2.2.2.4 Mất sữa (Agalactia ) Kém sữa hay sữa hậu chứng viêm tử cung viêm vú Những xáo trộn sinh lí chứng làm cho nái không tạo sữa mức bình thường, biểu sản lượng sữa giảm hẳn Bệnh thường xảy từ – ngày sau sanh thấy thời điểm giai đoạn nuôi 2.2.2.5 Các nguyên nhân gây hội chứng MMA - Quản lí – chăm sóc - Rối loạn sinh sản nội tiết - Dinh dưỡng - Sinh đẻ không bình thường - Do vi khuẩn xâm nhập 2.2.3 Tóm lược công trình nghiên cứu hội chứng MMA 2.2.3.1 Một số tỉ lệ hội chứng MMA Theo nguyễn Pho cộng tác viên (1990), tỉ lệ hội chứng MMA sau sanh 28 % khu vực chăn nuôi quốc doanh.(Trích dẫn Nguyễn Hữu Lộc, 2001) Ghi nhận số báo cáo tốt nghiệp tỉ lệ heo nái mắc chứng MMA trình bày sau : Tác giả Nguyễn Ngọc Thành Minh (2001) Tỉ lệ mắc hội chứng MMA (%) 28.18 Nguyễn Hữu Lộc (2001) 40.16 Dương Minh Hùng (2006 ) 2.2.3.2 Nguyên nhân gây bệnh 31.5 2.2.3.2.1 Quản lí- chăm sóc Trong thời gian mang thai, nái vận động, nhốt chung đông, vệ sinh kém, thay đổi đột ngột môi trường, thời tiết nóng hay lạnh thời gian sinh sản nguyên nhân gây hội chứng MMA (Hasting, 1995 Vicker, 1960) Theo nguyễn Pho Nguyễn Văn Bé (1980), khảo sát hội chứng MMA trại chăn nuôi Phước Long, tác giả cho rằng: vệ sinh kém, quy trình chăm sóc nái chưa hợp lí nguyên nhân gây bệnh trại (Trích dẫn Nguyễn Hữu Lộc, 2001) Lấy phân ngày, khử trùng chuồng trại, tắm kĩ cho nái trước sanh…có thể ngăn ngừa tích tụ vi trùng giảm bớt hội chứng MMA Broodsbank (1950), Bain (966), Black (1968), Olmedo (1972) Trong thời gian dưỡng thai, heo nái cho hoạt động đầy đủ, chuồng heo nái đẻ không nên để lạnh hay nóng, cần thoáng khí, nên ý đến chương trình phối giống thời gian nghĩ dưỡng sức chu kì sinh nở (Gambiani Firth, 1969) 2.2.3.2.2 Rối loạn kích thích tố 10 Tỉ lệ mắc hội chứng MMA lứa I – III 33,33 %, IV – VI 18,6 %, VII – IX 2,52 % lứa > IX 36 % Riêng nái có lứa > IX mắc hội chứng MMA cao nái già, sức rặn đẻ yếu 4.1.5 Tỉ lệ mắc hội chứng MMA theo nhóm giống Kết trình bày qua bảng 4.4 biểu đồ 4.3 : Bảng 4.4 Tỉ lệ mắc hội chứng MMA theo nhóm giống ( % ) Giống Nái MMA Bình thường % hội chứng Nái lai LL YY DD PP 36,36 22 58 27,50 21 12,5 7 50 16 23,81 MMA Biểu đồ 4.3 Tỉ lệ mắc hội chứng MMA theo nhóm giống ( % ) Kết thống kê cho thấy khác biệt nhóm giống hội chứng MMA với P > 0,05 34 Tỉ lệ mắc hội chứng MMA nái lai 36,36 %, Landrace 27,5 %, Yorshire 12,5 %, Duroc 50 %, Peitrian 23,81 % Nhóm Duroc có tỉ lệ cao nhóm nuôi chủ yếu đưc giống 4.1.6 Tỉ lệ mắc hội chứng MMA theo thể trạng thú Để tìm hiểu có khác biệt hay trạng với hội chứng MMA, tiến hành khảo sát tỉ lệ nái mắc hội chứng MMA thể trạng : mập, trung bình, ốm Kết trình bày qua bảng 4.5 biểu đồ 4.4 : Bảng 4.5 Tỉ lệ mắc hội chứng MMA theo thể trạng thú ( %) Giống Mập Trung bình ốm 16 41 28,07 17 43 28,33 25 24,24 Nái MMA Bình thường % hội chứng MMA Bảng 4.5 Tỉ lệ mắc hội chứng MMA theo thể trạng thú ( %) Biểu đồ 4.4 Tỉ lệ mắc hội chứng MMA theo thể trạng thú ( %) Qua phân tích thống kê cho thấy khác biệt thể trạng thú hội chứng MMA với P > 0,05 35 Tỉ lệ mắc hội chứng MMA nái mập 28,07 %, nái trạng trung bình 28,33 %, nái co thể trạng ốm 24,24 % 4.2 Hậu hội chứng MMA Để đánh giá tác hại hội chứng MMA đến thành tích sinh sản heo nái, tiến hành khảo sát khác biệt nhóm nái bình thường nhóm nái mắc hội chứng MMA tiêu sau : Tỉ lệ tiêu chảy heo Tỉ lệ heo sống đến 28 ngày tuổi Trọng lượng heo lúc 28 ngày tuổi Sản lượng sữa tính đến 28 ngày tuổi Thời gian từ cai sữa đến phối giống lại Tỉ lệ đậu thai 4.2.1 Tỉ lệ tiêu chảy heo Kết theo dõi số ngày tiêu chảy heo trình bày qua bảng 4.6 biểu đồ 4.5 : Bảng 4.6 Tỉ lệ tiêu chảy heo ( %) Dạng nái Viêm Viêm Viêm Mất Viêm Viêm mủ Bình nhờn mủ mủ sữa vú + + sữa thường Chỉ tiêu máu viêm 70 716 486 28152 Số ngày tiêu 396 166 32 40 mủ 72 chảy Số ngày không 5848 2326 528 252 236 tiêu chảy Số ngày nuôi 6244 2492 560 392 308 728 28868 Tỉ lệ % 6,34 6,66 5,71 10,20 23,37 9,61 2,48 Kết thống kê cho thấy khác biệt ngày tiêu chảy nhóm : Viêm nhờn, viêm mủ, viêm mủ máu, sữa, viêm vú + viêm mủ, viêm mủ + sữa bình thường rất có ý nghĩa mặt thống kê với P < 0,001, : Tỉ lệ tiêu chảy nhóm nái viêm tử cung dạng nhờn bình thường có khác biệt mặt thống kê với P < 0,001 Tỉ lệ tiêu chảy nhóm nái viêm tử cung dạng mủ bình thường có khác biệt mặt thống kê với P < 0,001 Tỉ lệ tiêu chảy nhóm nái viêm tử cung dạng máu lẫn mủ bình thường có khác biệt mặt 36 thống kê với P < 0,001 Tỉ lệ tiêu chảy nhóm nái sữa bình thường có khác biệt mặt thống kê với P < 0,001 Tỉ lệ tiêu chảy nhóm nái viêm mủ + viêm vú bình thường có khác biệt mặt thống kê với P < 0,001 Tỉ lệ tiêu chảy nhóm nái viêm mủ + sữa bình thường có khác biệt mặt thống kê với P < 0,001 Tỉ lệ tiêu chảy nhóm nái viêm tử cung dạng nhờn nái viêm tử cung dạng mủ, nái viêm tử cung dạng mủ nái viêm tử cung máu lẫn mủ, nái viêm tử cung máu lẫn mủ nhóm nái viêm mủ + sữa nhóm nái viêm mủ + sữa binh thường khác biệt mặt thống kê với P > 0,05 Biểu đồ 4.5 Tỉ lệ tiêu chảy heo ( %) Qua bảng 4.6 biểu đồ 4.5 nhận thấy tỉ lệ tiêu chảy heo nái viêm nhờn 6,34 %, viêm mủ 6,66 %, máu lẫn mủ là5,71 %, sữa 10,2 %, viêm mủ + viêm vú 23,37 %, viêm mủ + sữa 3,57 % , bình thường 2,48 % thấp so với kết Trần Văn Sáu (2001) nái viêm nhờn 8,69 %, viêm mủ 12,1 %, bình thường 6,27 % (Trích dẫn Nguyễn Ngọc Thành Minh, 2001) Qua cho thấy nái mắc hội chứng MMA thực có ảnh hưởng đến tỉ lệ tiêu chảy heo Theo nhận định Nguyễn Như Pho (1996) bệnh tiêu chảy heo gắn với tình trạng sức khỏe vẩn lượng sữa heo mẹ Viêm tử cung viêm vú tiền đề gây bệnh heo con, heo liếm phải sản dịch viêm heo mẹ 37 quan tiêu hóa phát triển chưa hoàn chỉnh, vi khuẩn xâm nhập vào đường tiêu hóa với số lượng lớn gây cân hệ vi sinh đường ruột, gây tiêu chảy (Trích dẫn Dương Minh Hùng, 2006) Nái mắc hội chưng MMA sản lượng sữa giảm heo không bú sữa mẹ, đói khát,kêu la, lông dựng ngược, nước giảm đường huyết đa số bị tiêu chảy ( Nguyễn Văn Thành, 2003) 4.2.2 Tỉ lệ heo nuôi sống đến 28 ngày tuổi Kết theo dõi tỉ lệ heo nuôi sống đến 28 ngày tuổi theo chứng MMA trình bày qua bảng 4.7 biểu đồ 4.6 Bảng 4.7 Tỉ lệ heo nuôi sống đến 28 ngày tuổi (%) Nái Viêm Viêm Viêm nhờn mủ Mất sữa Viêm vú Viêm mủ Bình mủ +viêm + sữa thường máu mủ Chỉ tiêu Chọn nuôi 223 89 20 14 11 26 1031 Số chết 28 21 3 104 Còn sống 195 68 17 11 10 17 927 Tỉ lệ % 87,44 76,40 85 78,57 90,9 65,38 89,91 Kết thống kê cho thấy khác biệt tỉ lệ nuôi sống nhóm : Viêm nhờn, viêm mủ, viêm mủ máu, sữa, viêm vú + viêm mủ, viêm mủ + sữa bình thường rất có ý nghĩa mặt thống kê với P < 0,001 Trong : Tỉ lệ ngày nuôi sống nhóm nái viêm tử cung dạng nhờn nhóm nái viêm tử cung dạng mủ có khác biệt mặt thống kê với P < 0,05 Tỉ lệ ngày nuôi sống nhóm nái viêm tử cung dạng nhờn nhóm nái viêm mủ + sữa có khác biệt mặt thống kê với P < 0,01 Tỉ lệ ngày nuôi sống nhóm nái viêm tử cung dạng mủ nái bình thường có khác biệt mặt thống kê với P < 0,001 Tỉ lệ ngày nuôi sống nhóm nái viêm mủ + sữa nái bình thường có khác biệt mặt thống kê với P < 0,001 nguyên nhân dẫn đến chênh lệch tỉ lệ nuôi sống tỉ lệ chết heo nái viêm tử cung tiêu chảy sớm, trường hợp thường xảy yếu đàn Thực tế qua khảo sát nhận thấy nái mắc hội chứng MMA thường mệt mỏi, phản ứng chậm heo bị chết mẹ đè thường xảy 38 Biểu đồ 4.6 Tỉ lệ heo nuôi sống đến 28 ngày tuổi (%) 4.2.3 Trọng lượng bình quân heo tính đến 28 ngày tuổi Kết khảo sát trình bày bảng 4.8 biểu đồ 4.7 : Bảng 4.8 Trọng lượng bình quân heo đến 28 ngày tuổi (kg) Tình trạng sức khỏe heo nái Trọng lượng bình quân heo đến 28 ngày tuổi (kg) 6,74 Viêm tử cung dạng nhờn Viêm tử cung dạng mủ 6,43 Viêm tử cung dạng mủ lẫn máu 6,16 Viêm vú + viêm mủ 4,55 Mất sữa + viêm mủ 5,97 Mất sữa 4,45 Bình thường 7,25 Kết thống kê cho thấy trọng lượng cai sữa bình quân heo nhóm nái khác biệt có ý nghĩa với P< 0,001 Trong : Trọng lượng bình quân heo nái viêm mủ + viêm vú với nái binh thường khác biệt có ý nghĩa với P < 0,001 Trọng lượng bình quân heo nái sữa với nái bình thường khác biệt có ý nghĩa với P < 0001 39 Kết cho thấy MMA có ảnh hưởng đến trọng lượng heo cai sữa Biểu đồ 4.7 Trọng lượng bình quân heo đến 28 ngày tuổi (kg) 4.2.4 Sản lượng sữa tính đến 28 ngày tuổi Kết khảo sát trình bày bảng 4.9 biểu đồ 4.8 : Bảng 4.9 Sản lượng sữa tính đến 28 ngày tuổi (kg ) Tình trạng sức khỏe heo nái Sản lượng sữa tính đến 28 ngày tuổi Viêm tử cung dạng nhờn (kg) 139,30 Viêm tử cung dạng mủ 113,53 Viêm tử cung dạng mủ lẫn máu 121,80 Viêm vú + viêm mủ 100,50 Mất sữa + viêm mủ 95,60 Mất sữa 53,70 Bình thường 156,36 Kết thống kê cho thấy khác biệt sản lượng sữa tính đến 28 ngày tuổi nhóm nái có ý nghĩa với P< 0,001 Trong đó: Sản lượng sữa nái viêm tử cung dạng mủ với nái bình thường có ý nghĩa mặt thống kê với P 0,05 Nái mắc hội chứng MMA xí nghiệp điều trị kịp thời tích cực, tăng cường bồi bỗ khoảng thời gian nuôi đến cai sữa kéo dài giúp cho nái có lành vết thương hồi phục khả sinh sản Do có khả không ảnh hưởng đến tỉ lệ đậu thai 4.3 Nguyên nhân gây hội chứng MMA 4.3.1 Tiểu khí hậu chuồng nuôi 43 Do điều kiện dụng cụ nên tiến hành đo tiêu tiểu khí hậu chuồng nuôi nhiệt độ Kết theo dõi tiểu khí hậu chuồng nuôi trình bày qua bảng 4.12: Bảng 4.12 Tiểu khí hậu chuồng nuôi nái đẻ Chỉ tiêu Sáng Trưa Chiều Trung bình Tiêu chuẩn Nhiệt độ 27,38 32,7 33.1 31,06 24 - 26 Qua bảng nhận thấy nhiệt độ chuồng nuôi tương đối cao so với tiêu chuẩn Theo dõi thức tế nhiệt độ cao, nắng nóng làm thú mệt, thở dốc, rặn đẻ yếu, nguyên nhân gây hội chứng MMA, kết hợp với viêm phổi kế phát bệnh sốt cao, gặp trời nắng nóng làm cho tình trạng sức khỏe nái thêm trầm trọng 4.3.2 Vệ sinh chuồng trại Do nái chuyển lên chuồng đẻ – 10 ngày trước sanh, tất chuồng sát sát trùng, vệ sinh Tuy nhiên khoảng thời gian chờ đẻ, hệ vi snh vật chuồng trại lại phát triển xâm nhập gây bệnh Nái sinh thể mệt mỏi, sức đề kháng yếu, dịch hậu sản tiết nhiều, cổ tử cung mở, kết hợp với vệ sinh vi sinh vật hội có điều kiện phát triển gây bệnh 4.3.3 Chế độ dinh dưỡng Lượng thức ăn trại chia làm giai đoạn, từ phối đến 84 ngày, từ 84 đến 107 ngày, từ 107 ngày đến sinh Kết lượng thức ăn trình bày qua bảng 4.13: Bảng 4.13 Lượng thức ăn cho nái mang thai Chữa Lượng thức ăn Loại thức ăn Giai đoạn 2,0 – 2,5 kg 10 A Giai đoạn 2,5 -3,0 kg 10 A Giai đoạn 1,5- 2,0 kg 10 B Qua kết điều tra nhận thấy lượng thức ăn Xí Nghiệp cho nái ăn tương đối phù hợp Tuy nhiên chuyển chuồng nái nuôi con, nái cho ăn thức ăn giàu dinh dưỡng, ăn nhiều dẫn đến nái mập mỡ tử cung co bóp yếu làm gia tăng tỉ lệ đẻ khó, nguyên nhân gây viêm tử cung 4.3.4 Thành phần giá trị dinh dưỡng Thành phần giá trị dinh dưỡng thức ăn trình bày qua bảng 4.12: Bảng 4.14 Thành phần dinh dưỡng thức ăn heo nái 44 Thành phần Năng lượng (kcal/kg) 10A 3100 10B 3265 Đạm % 14 18,5 Béo % 8,3 6,1 Xơ % Ca % 1,1 0,9 P tổng số % 0,7 0,84 P hữu dụng % 0,4 0,34 Muối % 0,54 0,58 Qua bảng trên, nhận thấy tỉ lệ xơ phần thức ăn nái cám 10A % , 10B % tương đối thấp Theo Ngô Quang Tòng (1998); Võ Hồng Cẩm (1998); Huỳnh Hùng Vũ (1998 ) bổ sung hàm lượng chất xơ để đạt tỉ lệ % giai đoạn 1, 12 % giai đoạn thời kì mang thai làm giảm tỉ lệ mắc hội chứng MMA Cụ thể theo Huỳnh Hùng Vũ với tỉ lệ xơ % giai đoạn mang thai tỉ lệ mắc hội chứng MMA 66,63 %, với mức xơ -12 % tỉ lệ mắc hội chứng MMA 16,67 % Ensor (1957), Broodbank(1958) Firth (1960) cho chứng táo bón nguyên nhân gây hội chứng MMA Crampon Harris (1969) thảo luận vai trò chất xơ việc giúp tiêu hóa, để ngừa chứng táo bón chất Hemicellulose chất xơ có khả hút nước chứng MMA hay khả nuôi heo nái (Đặng Đắc Thiệu, 1978) (Trích dẫn Nguyễn Hữu Lộc, 2001 ) Nguyễn Như Pho cộng tác viên (1990) tiến hành thăm dò mức xơ cho nái mang thai áp dụng quy trình vệ sinh chăm sóc, tác giả nhận thấy với phần 9% chất xơ, heo nái giảm táo bón từ giảm hội chứng MMA (Trích dẫn Nguyễn Hữu Lộc, 2001 ) 45 Chương KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN Qua thời gian thực tập tốt nghiệp Xí Nghiệp Heo Giống Cấp I với đề tài : “ Khảo sát hội chứng MMA đàn heo nái sinh sản ” Chúng nhận thu kết có số kết luận sau : Tỉ lệ mắc hội chứng MMA tương đối cao 27,33 %, chứng bệnh hội chứng MMA thường xảy dạng đơn mà viêm tử cung dạng nhờn cao 16 % Dạng kết hợp xảy với tỉ lệ viêm vú + viêm mủ 0,67 %, viêm mủ + sữa % Tỉ lệ mắc hội chứng MMA theo nhóm giống : Duroc có tỉ lệ cao 50 %, thấp Yorshire 12,5 %, lứa đẻ > IX có tỉ lệ mắc hội chứng MMA cao chiếm 36 % Hậu hội chứng MMA đến thành tích sinh sản heo nái : Đối với heo con: tăng tỉ lệ tiêu chảy nái mắc chứng mắc hội chứng MMA: Viêm tử cung dạng nhờn 6,34 %, viêm tử cung dạng mủ 6,66 %, viêm tử cung dạng mủ lẫn máu 5,71 %,viêm vú + viêm mủ 23,37 %, sữa + viêm mủ 3,57 %, sữa 10,2 %, bình thường 2,48 % Giảm trọng lượng heo cai sữa nái mắc chứng mắc hội chứng MMA : Viêm tử cung dạng nhờn 7,64 kg,viêm tử cung dạng mủ 7,72 kg, viêm tử cung dạng mủ lẫn máu 7,15 kg, viêm vú + viêm mủ 5,25 kg, sữa + viêm mủ 6,27 kg, sữa 5,4 kg, bình thường 8,44 kg Đối với heo nái : thời gian lên giống trở lại kéo dài viêm tử cung dạng nhờn 3,54 ngày,viêm tử cung dạng mủ 4,11 ngày, viêm tử cung dạng mủ lẫn máu ngày, viêm vú + viêm mủ ngày, sữa + viêm mủ 3,67 ngày, sữa ngày, bình thường 2,18 ngày Nguyên nhân gây hội chứng MMA: Nhiệt độ chuồng nuôi heo nái tương đối cao so với tiêu chuẩn 46 Chất xơ phần nái thấp Vệ sinh chăm sóc nái sau đẻ chưa tốt 5.2 ĐỀ NGHỊ Qua khảo sát xin phép đề nghị số điểm sau : Nên tăng cường thêm hệ thống phun sương, trồng them xanh nhẳm hạ thấp nhiệt độ chuồng nuôi xuống Cần bổ sung thêm hàm lượng chất xơ vào phần heo nái Ngoài việc cung cấp kháng sinh cho nái để phòng hội chứng MMA cần kết hợp thêm việc thụ rửa tử cung cho nái sau sanh TÀI LIỆU THAM KHẢO 47 Trần Văn Chính, 2006 Hướng dẫn thực tập phần mềm thống kê Minitab 12.21 Tủ sách trường Đại Học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh Nguyễn Hữu Lộc, 2001 Khảo sát hội chứng MMA heo nái sinh sản xí nghiệp chăn nuôi Khang Trang Luận văn tốt nghiệp trường Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh Trần Thị Dân – Dương Nguyên Khang, giảng môn sinh lí gia súc Nguyễn Văn Thành, giảng sản khoa Khoa chăn nuôi thú y Trường Đại Học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh Nguyễn Ngọc Thành Minh,2001 Khảo sát hội chứng MMA heo nái sinh sản xí nghiệp chăn nuôi Đồng Hiệp Luận văn tốt nghiệp trường Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh Dương Minh Hùng, 2006 Khảo sát hội chứng MMA ảnh hưởng hội chứng MMA lên suất sinh sản heo nái Luận văn tốt nghiệp trường Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh Lê Ngọc Tường Vi, 2007 Khảo sát số tiêu sinh sản số giống heo nái có Xí Nghiệp Heo Giống Cấp Luận văn tốt nghiệp trường Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh Lê Thị Kiều, 2006 Khảo sát khả sinh trưởng heo hậu bị số nhóm giống Xí Nghiệp Heo Giống Cấp Nguyễn Như Pho,1995 Giáo trình nội chẩn Khoa chăn nuôi thú y Trường Đại Học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh 48 [...]... 4 .1 Hội chứng MMA 4 .1. 1 Tỉ lệ mắc hội chứng MMA Tỉ lệ mắc hội chứng MMA được trình bày ở bảng 4 .1 và biểu đồ 4 .1 Bảng 4 .1 Tỉ lệ mắc hội chứng MMA Bệnh Viêm tử cung dạng nhờn Số con 24 Tỉ lệ (%) 16 Viêm tử cung dạng mủ 9 6 Viêm tử cung dạng mủ lẫn máu 2 1, 33 Mất sữa 2 1. 33 Viêm vú + viêm mủ 1 0,67 Mất sữa + viêm mủ 3 2 Hội chứng MMA 41 27,33 Bình thường 10 9 72,67 Tổng số nái khảo sát 15 0 10 0 Qua khảo. .. 10 ngày Từ 10 7 ngày đến khi sinh 3.5.3 Chỉ tiêu khảo sát Tỉ lệ nái mắc hội chứng MMA( %) = Tổng số nái mắc MMA/ Tổng số nái khảo sát * 10 0 Tỉ lệ nái viêm tử cung (%) = Tổng số nái viêm tử cung/ Tổng số nái khảo sát * 10 0 Tỉ lệ nái viêm tử cung dạng mủ (%) 24 = Tổng số nái VTC dạng mủ/ Tổng số nái khảo sát *10 0 Tỉ lệ nái viêm tử cung dạng nhờn (%) = Tổng số nái VTC dạng nhờn/ Tổng số nái khảo sát * 10 0... lệ nái viêm tử cung dạng máu lẫn mủ (%) = số lượng nái VTC dạng máu lẫn mủ/ Tổng số nái khảo sát * 10 0 Tỉ lệ nái viêm vú (%) = Số lượng nái viêm vú/ Tổng số nái khảo sát * 10 0 Tỉ lệ nái bị mất sữa (%) = Số lượng nái mất sữa/ Tổng số nái khảo sát* 10 0 Tỉ lệ nái viêm tử cung và mất sữa (%) = Số lượng nái viêm tử cung và mất sữa/ Tổng số nái khảo sát* 10 0 Tỉ lệ nái viêm vú và mất sữa (%) = Số lượng nái. .. trong hội chứng MMA với P > 0,005 33 Tỉ lệ mắc hội chứng MMA ở lứa I – III là 33,33 %, IV – VI là 18 ,6 %, VII – IX là 2,52 % và lứa > IX là 36 % Riêng nái có lứa > IX mắc hội chứng MMA cao là do nái già, sức rặn đẻ yếu 4 .1. 5 Tỉ lệ mắc hội chứng MMA theo nhóm giống Kết quả được trình bày qua bảng 4.4 và biểu đồ 4.3 : Bảng 4.4 Tỉ lệ mắc hội chứng MMA theo nhóm giống ( % ) Giống Nái MMA Bình thường % hội chứng. .. chứng MMA theo lứa đẻ 32 Để tìm hiểu tỉ lệ mắc hội chứng MMA theo lứa đẻ,chúng tôi tiến hành theo dõi trên các lứa đẻ I - III, IV - VI, VII - IX, >IX Kết quả được trình bày qua bảng 4.3 và biểu đồ 4.2 : Bảng 4.3 Tỉ lệ mắc hội chứng MMA theo lứa (%) Lứa I - III IV - VI VII - IX > IX 16 8 8 9 32 33,33 35 18 ,60 26 23,52 16 36 Nái MMA Bình thường % hội chứng MMA Biểu đồ 4.2 Tỉ lệ mắc hội chứng MMA theo lứa... giống 4 .1. 6 Tỉ lệ mắc hội chứng MMA theo thể trạng thú Để tìm hiểu có sự khác biệt hay không giữa các thể trạng với hội chứng MMA, chúng tôi tiến hành khảo sát tỉ lệ nái mắc hội chứng MMA trên các thể trạng : mập, trung bình, ốm Kết quả được trình bày qua bảng 4.5 và biểu đồ 4.4 : Bảng 4.5 Tỉ lệ mắc hội chứng MMA theo thể trạng thú ( %) Giống Mập Trung bình ốm 16 41 28,07 17 43 28,33 8 25 24,24 Nái MMA. .. dịch 18 Chương 3 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP KHẢO SÁT 3 .1 THỜI GIAN VÀ ĐỊA ĐIỂM 3 .1. 1 Thời gian tiến hành đề tài Từ ngày 25/06/2008 đến ngày 10 /10 /2008 3 .1. 2 Địa điểm tiến hành đề tài Tại Xí Nghiệp Heo Giống Cấp I, Phường Linh Xuân, Quận Thủ Đức, Thành Phố Hồ Chí Minh 3.2 Đối tượng khảo sát Heo nái đẻ 3.3 Điều kiện chăm sóc và nuôi dưỡng đàn heo khảo sát 3.3 .1 Chuồng trại Hệ thống chuồng được đặt theo thứ... cho nái, trộn Milk promon tăng tiết sữa, không tiêm Vaccin cho nái con Suyễn lợn Respisure one 7 -10 ngày tuổi Dịch tả Pestvac 20 ngày tuổi theo mẹ Heo Heo con gầy yếu Truyền glucose và vitamin vào xoang bụng 3.4 Nội dung khảo sát 3.4 .1 Hội chứng MMA +Thời gian xuất hiện triệu chứng và các chứng trong hội chứng MMA +Đặc điểm và tính chất của từng triệu chứng biểu hiện trên nái mắc MMA +Tỉ lệ nái mắc MMA. .. thường % hội chứng MMA Bảng 4.5 Tỉ lệ mắc hội chứng MMA theo thể trạng thú ( %) Biểu đồ 4.4 Tỉ lệ mắc hội chứng MMA theo thể trạng thú ( %) Qua phân tích thống kê cho thấy không có sự khác biệt giữa các thể trạng thú trong hội chứng MMA với P > 0,05 35 Tỉ lệ mắc hội chứng MMA ở nái mập là 28,07 %, nái có thể trạng trung bình là 28,33 %, nái co thể trạng ốm là 24,24 % 4.2 Hậu quả của hội chứng MMA Để... của hội chứng MMA đến thành tích sinh sản của heo nái, chúng tôi tiến hành khảo sát sự khác biệt giữa nhóm nái bình thường và nhóm nái mắc hội chứng MMA trên các chỉ tiêu sau : Tỉ lệ tiêu chảy trên heo con Tỉ lệ heo con sống đến 28 ngày tuổi Trọng lượng heo con lúc 28 ngày tuổi Sản lượng sữa tính đến 28 ngày tuổi Thời gian từ cai sữa đến phối giống lại Tỉ lệ đậu thai 4.2 .1 Tỉ lệ tiêu chảy trên heo