nghiên cứu chế tạo mô hình thiết bị gia nhiệt phục vụ cho môn học thực tập điện cơ bản

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH CƠNG TRÌNH NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CẤP TRƯỜNG NGHIÊN CỨU CHẾ TẠO MƠ HÌNH THIẾT BỊ GIA NHIỆT PHỤC VỤ CHO MƠN HỌC THỰC TẬP ĐIỆN CƠ BẢN S K C 0 9 MÃ SỐ: T84 - 2006 S KC 0 Tp Hồ Chí Minh, 2007 TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT Tp HCM PHÒNG QLKH – QHQT – SĐH ***** MÃ SỐ: T84 - 2006 THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH 04/ 2007 TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT Tp HCM PHÒNG QLKH – QHQT – SĐH ***** ĐỀ TÀI: Nghiên cứu chế tạo mô hình thiết bò gia nhiệt phục vụ cho môn học thực tập điện Chủ nhiệm đề tài: ThS Phạm Thò Nga Thành viên NC: ThS Bùi Văn Hồng THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH 04/ 2007 A PHẦN GIỚI THIỆU I ĐỐI TƯNG NGHIÊN CỨU Thiết bò gia nhiệt thiết bò điện mà thực tế ngày sử dụng nhiều đời sống sinh hoạt hàng ngày Hầu hết gia đình sử dụng dụng cụ bàn ủi, nồi cơm điện … Thế nhưng, nước ta hầu hết sở đào tạo hướng dẫn học sinh thực tập, khảo sát thiết bò gia nhiệt sử dụng thiết bò thực Điều gây lãng phí thiết bò có giá thành cao mà thực tập lại nhanh hư hỏng Và mặt khác tính sư phạm dạy học Vì vậy, đề tài nhóm nghiên cứu thiết kế chế tạo mô hình bàn ủi, nồi cơm điện vừa đảm bảm tính thực tế vừa đảm bảo tính sư phạm phục vụ cho giảng dạy II TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU TRONG VÀ NGOÀI NƯỚC Các tài liệu nước nghiên cứu chế tạo thiết bò gia nhiệt phục vụ sinh hoạt Chưa có mô hình thiết bò gia nhiệt dùng giảng dạy học tập học viên ngành Điện III NHỮNG VẤN ĐỀ TỒN TẠI Với cố gắng nỗ lực, nhóm nghiên cứu nêu sở lý thuyết thiết bò gia nhiệt Qua nhóm nghiên cứu thiết kế chế tạo mô hình bàn ủi, nồi cơm điện phục vụ cho giảng dạy thực tập Kết đề tài làm tài liệu tham khảo cho sinh viên mô hình thiết bò gia nhiệt sử dụng dạy lý thuyết, thực tập Tuy nhiên với thời gian, kinh phí có hạn nên mô hình chế tạo dạng đơn giản tính thẩm mỹ chưa cao MỤC LỤC A Phần giới thiệu - Đối tượng nghiên cứu Tình hình nghiên cứu nước Những vấn đề tồn Mục lục B Phần nội dung - Mục đích nghiên cứu … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … - Phương pháp nghiên cứu … …… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … - Nội dung nghiên cứu … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … Chương 1: Các thiết bò gia nhiệt sinh hoạt I Bàn ủi điện … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … II Nồi cơm điện … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … III Lò ViBa … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 10 Chương 2: Thiết kế chế tạo mô hình bàn ủi điện, nồi cơm điện I Cơ sở sư phạm mô hình dạy học … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 16 II Mô hình bàn ủi nồi cơm điện … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 17 C Phần kết luận … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 20 Tài liệu tham khảo … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 23 Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T84 - 2006 PHẦN B NỘI DUNG ThS Phạm Thò Nga ThS Bùi Văn Hồng -1- Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T84 - 2006 I MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU   Nghiên cứu thiết bò gia nhiệt Sản xuất mô hình thiết bò gia nhiệt II PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU    Phương pháp tham khảo tài liệu Tính toán thi công Kiểm tra, thử nghiệm III NỘI DUNG NGHIÊN CỨU III.1 Cơ sở lý thuyết loại thiết bò gia nhiệt sử dụng sinh hoạt:  Bàn ủi điện  Nồi cơm điện  Lò viba III.2 Thiết kế, chế tạo mô hình thiết bò gia nhiệt phục vụ cho dạy học:  Bàn ủi điện  Nồi cơm điện ThS Phạm Thò Nga ThS Bùi Văn Hồng -2- Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T84 - 2006 CHƯƠNG I CÁC THIẾT BỊ GIA NHIỆT TRONG SINH HOẠT ThS Phạm Thò Nga ThS Bùi Văn Hồng -3- Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T84 - 2006 I BÀN ỦI ĐIỆN: I.1 Kết cấu bàn ủi: Bàn ủi gồm có phận sau (Hình 1): Hình1: Kết cấu bên bàn ủi I.1.1 Đế: Đế bàn ủi làm gang để tích nhiều lượng nhiệt mạ Niken + Crôm chòu nhiệt (Có loại bàn ủi đế nhôm đúc, mặt mài nhẵn bóng), mũi nhọn để sử dụng ủi lượn quanh góc I.1.2 Điện trở đốt: Dây điện trở quấn thành lò xo lồng vào chuỗi hạt sứ đặt vào đế gang có rãnh (gọi điện trở đúc), có loại dây dẹp quấn mica hai mặt có giấy kính cách điện chôn chìm lớp giấy chòu lửa bao kín phía kim loại I.1.3 Bộ phận điều nhiệt: Có cấu tạo theo nguyên tắc rơ le nhiệt Tức có lưỡng kim, lưỡng kim có gắn tiếp điểm để đóng cắt điện qua điện trở (Hình 2) Tuy nhiên với rơ le nhiệt bàn ủi điện phần tử đốt nóng lưỡng kim điện trở lưỡng kim Dòng điện điện trở qua lưỡng kim thông qua tiếp điểm làm cho lưỡng kim nóng lên cong phía tạo lực đòn bẩy làm nhả tiếp điểm ngắt điện khỏi điện trở lưỡng kim, nhiệt độ lưỡng kim giảm xuống trở trạng thái ban đầu Tiếp điểm đóng trở lại Để điều chỉnh nhiệät lượng bàn ủi, ta điều chỉnh lực đòn bẩy đè lên lưỡng kim để thay đổi thời gian nhả tiếp điểm Tức là, điều chỉnh thời ThS Phạm Thò Nga ThS Bùi Văn Hồng -4- Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T84 - 2006 Hình 9: Sơ đồ ng lý nối cơm điện điện trở phụ II.3 Sửa chữa nồi cơm điện: Những hư hỏng thường gặp sử dụng nồi cơm điện sau: II.3.1 Nồi cơm điện không nóng: Tháo nồi cơm điện kiểm tra đầu nối dây, kiểm tra, lau chùi hai mặt tiếp xúc tiếp điểm Kiểm tra điện trở chính, dây điện trở bò đứt thay II.3.2 Nồi cơm nóng cơm cạn nước không chuyển sang chế độ hâm được: Nguyên nhân phận truyền lực bò kẹt rỉ sét, làm cho tiếp điểm không ngắt Ngoài có khả hai mặt tiếp xúc tiếp điểm bò dính lò xo điều nhiệt bò giảm lực đàn hồi Trường hợp này, ta kiểm tra, lau chùi gối trục, kiểm tra vệ sinh thay tiếp điểm lò xo II.3.3 Nồi cơm nóng cơm chưa cạn nước chuyển sang chế độ hâm: Nguyên nhân hai khối nam chân bò giảm Có thể bụi bám hai mặt khối nam châm nam châm bò lão hóa, bò gãy Trường hợp ta kiểm tra làm vệ sinh hai mặt nam châm thay điều nhiệt III LÒ SÓNG CỰC NGẮN (LÒ VIBA): Lò sóng cực ngắn hay gọi lò viba hấp dẫn với nhiều Đầu Bếp nhà Nội Trợ giới lò nấu chín thức ăn nhanh tiện lợi sử dụng Để hâm nóng bánh sữa, bánh mì sôcôla, hâm chá o hay làm nóng cơm buổi sáng, làm tan đông lạnh ăn để ngăn lạnh lâu, người ta thực lò sóng cực ngắn, nấu nhanh, ngon tốn thời gian ThS Phạm Thò Nga ThS Bùi Văn Hồng - 10 - Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T84 - 2006 III.1 Khảo sát kết cấu: Hình 10: Kết cấu lò viba Cấu tạo lò viba bao gồm thành phần sau (Hình 10): Động (1) dùng để quay đóa thủy tinh chứa thức ăn (2)  Thiết bò manhêtrôn (3), thiết bò cung cấp điện cao áp 4000V (4)  Thiết bò hướng sóng (5), hệ thống khuấy động (6)  Bảng điều khiển (7)  Công tắc nguồn (8) rơ le điều chỉnh thời gian (9) Ngoài có thiết bò lựa chọn công suất cho phép thu nhận mức công suất đun nóng khác công tắc bảo vệ không cho phép lò hoạt động cửa lò mở  III.2 Nguyên lý làm việc: Dòng điện với cấp điện áp 220V – 50Hz đươc chuyển thành dòng điện với cấp điện áp cao 3000  4000V nhờ thiết bò cung cấp điện áp cao (4) Điện áp đưa đến thiết bò manhêtrôn (3) bóng đèn điện tử Do hiệu ứng cộng hưởng, manhêtrôn phát sóng điện từ có tần số 109Hz (1GHz) Chiều dài sóng 0,3mm Những sóng cực ngắn hướng đến đóa đựng thức ăn cần nấu chín (2) nhờ thiết bò hướng sóng (5) Các sóng cực ngắn phân bố rải khắp nhờ hệ thống khuấy động (6) Dưới ảnh hưởng sóng cực ngắn này, phân tử thức ăn lay động đến sôi sục dẫn đến nóng lên ThS Phạm Thò Nga ThS Bùi Văn Hồng - 11 - Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T84 - 2006 III.3 Các đặc tính lò viba: Dung tích chứa lò: từ 15 đến 30 lít Công suất: người ta phân biệt công suất hấp thu khu vực lò công suất tạo nên sóng cực ngắn Ngoài trang bò thêm hệ thống nướng, cho phép kết hợp sóng cực ngắn tia hồng ngoại để nướng thòt hay quay thòt III.4 Lựa chọn lò viba: Để lựa chọn lò ta nên dựa vào tính hữu dụng dung tích chứa bên lò Tức dựa vào công suất sóng cực ngắn kích thước lò Ngoài phải dựa vào tính linh hoạt đóa thủy tinh chứa thức ăn tính đơn giản vận hành, bảo dưỡng III.5 Vận hành, kiểm tra, sửa chữa: III.5.1 Vận hành lò viba: Hình 11: Các chi tiết lò viba a Nấu hâm nóng: Thực theo quy trình sau:     Mở cửa lò đặt thức ăn vào tâm đóa thủy tinh sau đóng cửa lại Đặt mức công suất lớn Thông thường 800W Đặt thời gian nấu (vặn nút Timer) Trong thời gian nấu, ta thay đổi mức công suất ThS Phạm Thò Nga ThS Bùi Văn Hồng - 12 - Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T84 - 2006 b Ngưng nấu: Có thể ngưng nấu thời gian nào, thực theo quy trình sau:      Kiểm tra thức ăn Xoay khuấy thức ăn Để thức ăn dừng lại hẳn Nếu dừng tạm thời mở cửaa, việc nấu thức ăn dừng lại Để tiếp tục nấu chín đóng cửa lại Nếu ngừng hẳn xoay nút điều chỉnh thời gian (nút Timer) không Hình12: Bảng điều khiển lò viba c Điều chỉnh thời gian: Tùy vào loại thức ăn mùi vò, ta thay đổi thời gian nấu sau:   Kiểm tra việc nấu chín thời gian cách mở cửa lò Để thay đổi thời gian nấu, ta nặn nút Timer đến vò trí theo yêu cầu ThS Phạm Thò Nga ThS Bùi Văn Hồng - 13 - Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T84 - 2006 d Làm tan hết đông lạnh thức ăn:    Mở cửa lò, đặt thức ăn vào đóa thủy tinh đóng cửa lại Quay nút kiểm soát công suất đến biểu tượng “làm hết đông lạnh” Quay nút Timer đến thời gian cần chọn Việc làm hết đông lạnh bắt đầu e Hâm nóng tức thời:    Đặt thức ăn vào đóa thủy tinh đóng cửa lại Quay nút kiểm soát công suất đến công suất tối đa Quay nút Timer để chọn thời gian nấu f Chế độ nướng:    Mở cửa lò, đặt thức ăn vào đóa thủy tinh đóng cửa lại Quay nút kiểm soát công suất đến biểu tượng nướng “” Quay nút Timer đến thời gian tương ứng III.5.2 Kiểm tra, sửa chữa: Hiện tượng Kiểm tra, sửa chữa - Sự ngưng tụ lò - Không khí thổi xung quanh cửa lớp bao - Sự phản xạ ánh sáng xung quanh cửa vỏ bọc - Thoát từ xung quanh cửa hay từ lỗ thoát - Lò không khởi động vặn nút Timer Đó hiên tượng bình thường không cần giải Xem cửa lò đóng kín chưa, kiểm tra nguồn dây nối nguồn - Thức ăn không nấu chín hoàn toàn Cửa lò đóng kín chưa? Nút Timer mức công suất đặt chưa? Kiểm tra phận bảo vệ tải, cầu chì - Thức ăn nấu chín Nút Timer mức công suất đặt chưa? - Xuất tia lửa điện rạn nức lò Có dùng đóa đựng thức ăn kim loại hay viền kim loại không? Có để vật dụng kim loại bên lòkhông? - Lò có tượng làm nhiễu sóng radio tivi Đây tượng bình thường đặt lò gần tivi hay radio ThS Phạm Thò Nga ThS Bùi Văn Hồng - 14 - Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T84 - 2006 CHƯƠNG II THIẾT KẾ, CHẾ TẠO MÔ HÌNH  BÀN ỦI ĐIỆN  NỒI CƠM ĐIỆN ThS Phạm Thò Nga ThS Bùi Văn Hồng - 15 - Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T84 - 2006 I CƠ SỞ SƯ PHẠM VỀ MÔ HÌNH DẠY HỌC : I.1 Chức mô hình:       Đơn giản hóa thông tin Gây ý người học Làm dễ nhớ Cho phép đưa vào học vật mà cách khác người học khó nhìn thấy Làm đa dạng trình bày Tiết kiệm thời gian dạy học I.2 Các giai đoạn thiết kế, chế tạo mô hình: Thiết kế Sản xuất Thử nghiệm Phổ biến thực Đánh giá I.2.1 Giai đoạn thiết kế: Bước 1: Lập đề cương nội dung hàm chứa liệu, lý thuyết, cảm nhận thái độ, quan điểm, … Bước 2: Phân tích mối quan hệ mục tiêu, nội dung, phương pháp dạy dựa vào liệu đề cương để xác đònh mục tiêu mô hình Bước 3: Thiết kế sơ mô hình Bước 4: Lập danh mục vật tư, thiết bò cần thiết cho mô hình dựa vào thiết kế sơ Bước 5: Đánh giá thiết kế để có sửa đổi, điều chỉnh có đònh cuối ThS Phạm Thò Nga ThS Bùi Văn Hồng - 16 - Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T84 - 2006 I.2.2 Giai đoạn sản xuất: Bước 1: Xác đònh đối tượng, đòa điểm sản xuất chuẩn bò dụng cụ, thiết bò vật tư cần thiết Bước 2: Sản xuất theo thiết kế Bước 3: Viết tài liệu hướng dẫn sử dụng mô hình I.2.3 Giai đoạn thử nghiệm: Bước 1: Chọn đối tượng thử nghiệm Bước 2: Hướng dẫn giáo viên học viên cách sử dụng mô hình Bước 3: Giảng dạy đáng giá kết thử nghiệm Sửa đổi bổ sung hoàn chỉnh I.2.4 Giai đoạn phổ biến: Bước 1: Nhân mô hình Bước 2: Phân phối, chuyển giao công nghệ I.2.5 Giai đoạn đánh giá: Thông qua người sử dụng nhà nghiên cứu, qua thực tiễn sử dụng đònh phù hợp mô hình hay điều chỉnh cần thiết II MÔ HÌNH BÀN ỦI ĐIỆN, NỒI CƠM ĐIỆN: II.1 Thiết kế sơ mô hình: Hình13: Mô hình bàn ủi, nồi cơm điện sơ ThS Phạm Thò Nga ThS Bùi Văn Hồng - 17 - Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T84 - 2006 II.2 Mô hình thiết bò gia nhiệt: Hình14: Mô hình bàn ủi, nồi cơm điện chưa kết nối dây Hình15: Mô hình dàn trải nồi cơm điện chưa kết nối dây ThS Phạm Thò Nga ThS Bùi Văn Hồng - 18 - Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T84 - 2006 Hình16: Mô hình bàn ủi, nồi cơm điện kết nối dây Hình17: Mô hình dàn trải nồi cơm điện kết nối dây ThS Phạm Thò Nga ThS Bùi Văn Hồng - 19 - Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T84 - 2006 C PHẦN KẾT LUẬN ThS Phạm Thò Nga ThS Bùi Văn Hồng - 20 - Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T84 - 2006 I TÓM TẮT CÔNG TRÌNH Qua thời gian tập trung thực đề tài, nhóm nghiên cứu thực công việc sau:    Nghiên cứu cấu tạo, nguyên lý làm việc, thượng hư hỏng thường xảy biện pháp khắc phục thiết bò điện gia nhiệt gia dụng Nghiên cứu đề xuất mô hình thiết bò gia nhiệt dùng giảng dạy môn thực tập điện Chế tạo mô hình thiết bò gia nhiệt gồm bàn ủi, nồi cơm điện dùng giảng dạy môn thực tập điện II TỰ NHẬN XÉT Do giới hạn thời gian điều kiện thực đề tài, nên chắn kết đề tài không tránh khỏi hạn chế đònh Song với mà nhóm nghiên cứu tập trung thực đề tài phần đem lại giá trò đóng góp sau: II.1 Giá trò lý luận Kết nghiên cứu đề tài này, đem lại kiến thức sở loại thiết bò điện gia nhiệt gia dụng Xây dựng mô hình thiết bò nhằm phục vụ cho giảng dạy II.2 Giá trò thực tiễn Nội dung đề tài phần tài liệu học tập có ích cho tất sinh viên ngành điện ngành học khác học môn Điện Ngoài nguồn tài liệu tham khảo cho giáo viên nhà nghiên cứu có quan tâm Mô hình thiết bò gia nhiệt thi công theo cách dàn trải sơ đồ điện chi tiết thiết bò mặt phẳng, sử dụng làm thiết bò dạy thực tập môn Điện khoa Điện trường Đại học SPKT Mô hình sử dụng giảng dạy sở dạy nghề, trường học có môn học liên quan đến thiết bò gia nhiệt gia dụng III KẾT LUẬN Trong xu đưa đào tạo gần sát với thực tế sản xuất trường ĐH SPKT Tp HCM nói riêng sở đào tạo khác nói chung, việc nghiên cứu kiến thức công nghệ chế tạo thiết bò mà xã hội cần cần thiết Kết nghiên cứu đề tài góp phần làm phong phú phương tiện dạy học Trên sở thiết bò cải tiến phương pháp giảng dạy thực hành ThS Phạm Thò Nga ThS Bùi Văn Hồng - 21 - Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T84 - 2006 đáp ứng phần nhỏ mục tiêu đào tạo chung trường ĐH SPKT Tp HCM ThS Phạm Thò Nga ThS Bùi Văn Hồng - 22 - Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T84 - 2006 TÀI LIỆU THAM KHẢO [1].Bộ Giáo Dục Và Đào Tạo – Trường Đại Học Văn Lang Hội Thảo Khoa Học Đổi Mới Phương Pháp Giảng Dạy Đại Học – Tp HCM - 1999 [2] Bộ Giáo Dục Và Đào Tạo Chiến Lược Phát Triển Giáo Dục – Đào Tạo Đến Năm 2010 – Hà Nội, 10 – 1999 [3] Bộä Giáo Dục - Đào Tạo Kỷ Yếu Hội Nghò Đào Tạo Đại Học "Thực Hện Nghò Quyết Trung Ương 2, Tiếp Tục Đổi Mới, Nâng Cao Chất Lượng Và Hiệu Quả Đào Tạo Đại Học Đáp Ứng Yêu Cầu Công Nghiệp Hóa, Hện Đại Hóa t Nước" - Hà Nội 1998 [4] Nguyễn Văn Bính – Trần Sinh Thành – Nguyễn Văn Khôi Phương Pháp Dạy Học Kỹ Thuật Công Nghiệp – NXB Giáo Dục – 1999 [5].ThS Bùi Văn Hồng – KS Nguyễn Nam Thắng Giáo Trình Thực Tập Điện Cơ Bản – BM CSKTĐ – 12/2004 [6].Trường ĐHSPKT Tp HCM Giáo Trình Phương Pháp Giảng Dạy – Tp HCM 12/2005 ThS Phạm Thò Nga ThS Bùi Văn Hồng - 23 - S K L 0 [...]... sau:    Nghiên cứu về cấu tạo, nguyên lý làm việc, những hiện thượng hư hỏng thường xảy ra và biện pháp khắc phục của các thiết bò điện gia nhiệt gia dụng Nghiên cứu đề xuất mô hình thiết bò gia nhiệt dùng trong giảng dạy môn thực tập điện cơ bản Chế tạo mô hình thiết bò gia nhiệt gồm bàn ủi, nồi cơm điện dùng trong giảng dạy môn thực tập điện cơ bản II TỰ NHẬN XÉT Do giới hạn về thời gian và các... II.1 Thiết kế sơ bộ mô hình: Hình1 3: Mô hình bàn ủi, nồi cơm điện sơ bộ ThS Phạm Thò Nga ThS Bùi Văn Hồng - 17 - Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T84 - 2006 II.2 Mô hình thiết bò gia nhiệt: Hình1 4: Mô hình bàn ủi, nồi cơm điện khi chưa kết nối dây Hình1 5: Mô hình dàn trải nồi cơm điện khi chưa kết nối dây ThS Phạm Thò Nga ThS Bùi Văn Hồng - 18 - Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T84 - 2006 Hình1 6:... bò dạy thực tập môn Điện cơ bản tại khoa Điện trường Đại học SPKT Mô hình cũng có thể sử dụng giảng dạy tại các cơ sở dạy nghề, các trường học có môn học liên quan đến thiết bò gia nhiệt gia dụng III KẾT LUẬN Trong xu thế đưa đào tạo gần sát với thực tế sản xuất của trường ĐH SPKT Tp HCM nói riêng và của các cơ sở đào tạo khác nói chung, việc nghiên cứu kiến thức và công nghệ chế tạo các thiết bò mà... trò thực tiễn Nội dung của đề tài sẽ là một phần tài liệu học tập có ích cho tất cả các sinh viên ngành điện và các ngành học khác khi học môn Điện cơ bản Ngoài ra cũng là một nguồn tài liệu tham khảo cho các giáo viên và các nhà nghiên cứu có quan tâm Mô hình thiết bò gia nhiệt được thi công theo cách dàn trải sơ đồ điện và chi tiết của thiết bò trên mặt phẳng, do đó có thể sử dụng làm thiết bò dạy thực. .. Hồng - 15 - Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T84 - 2006 I CƠ SỞ SƯ PHẠM VỀ MÔ HÌNH DẠY HỌC : I.1 Chức năng cơ bản của mô hình:       Đơn giản hóa thông tin Gây chú ý người học Làm dễ nhớ Cho phép đưa vào bài học những sự vật mà bằng cách khác người học rất khó nhìn thấy được Làm đa dạng trong trình bày Tiết kiệm thời gian dạy học I.2 Các giai đoạn thiết kế, chế tạo mô hình: Thiết kế Sản xuất... 2006 Hình1 6: Mô hình bàn ủi, nồi cơm điện khi đã kết nối dây Hình1 7: Mô hình dàn trải nồi cơm điện khi đã kết nối dây ThS Phạm Thò Nga ThS Bùi Văn Hồng - 19 - Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T84 - 2006 C PHẦN KẾT LUẬN ThS Phạm Thò Nga ThS Bùi Văn Hồng - 20 - Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T84 - 2006 I TÓM TẮT CÔNG TRÌNH Qua thời gian tập trung thực hiện đề tài, nhóm nghiên cứu đã thực hiện... và học viên cách sử dụng mô hình Bước 3: Giảng dạy và đáng giá kết quả thử nghiệm Sửa đổi bổ sung hoàn chỉnh I.2.4 Giai đoạn phổ biến: Bước 1: Nhân bản mô hình Bước 2: Phân phối, chuyển giao công nghệ I.2.5 Giai đoạn đánh giá: Thông qua người sử dụng và các nhà nghiên cứu, qua thực tiễn sử dụng sẽ quyết đònh sự phù hợp của mô hình hay những sự điều chỉnh cần thiết II MÔ HÌNH BÀN ỦI ĐIỆN, NỒI CƠM ĐIỆN:... kiện thực hiện đề tài, nên chắc chắn kết quả của đề tài không tránh khỏi những hạn chế nhất đònh Song với những gì mà nhóm nghiên cứu tập trung thực hiện được trong đề tài này cũng phần nào đem lại những giá trò đóng góp sau: II.1 Giá trò lý luận Kết quả nghiên cứu của đề tài này, có thể đem lại những kiến thức cơ sở về các loại thiết bò điện gia nhiệt gia dụng Xây dựng mô hình thiết bò nhằm phục vụ cho. .. RC  Nhiệt lượng ở chế độ nấu: QC  I 2 RC t   Nhiệt lượng ở chế độ hâm: U2 QC  I ( RC  RP ).t  t RC  RP 2 Hình 8: Sơ đồ ng lý nối cơm điện có điện trở phụ Đối với các nồi cơm không có điện trở phụ, khi tiếp điểm chính nhả ra, ngắt điện khỏi điện trở chính thì nồi cơm sẽ hâm nhờ nhiệt lượng còn tồn tại trong mâm điện trở chính (Hình 9) Tuy nhiên khi điện trở chính tỏa hết nhiệt thì nồi cơm sẽ...Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T84 - 2006 gian dòng điện qua điện trở chính dẫn đến nhiệt lượngä của bàn ủi cũng sẽ thay Q  I 2 R.t đổi theo biểu thức sau: Với Q: Nhiệt lượng của bàn ủi I: Cường độ dòng điện qua điện trở chính R: Điện trở của điện trở chính t: Thời gian dòng điện qua điện trở chính Hình 2: Kết cấu bộ điều nhiệt Ngoài ra bàn ủi còn có các bộ phận