SINH TỐ Mãng cầu + Bơ cho sữa tươi, 2->3 thìa sữa đặc, nước cốt dừa, thìa đường chưng Dưa hấu, long, xoài, đu đủ, cam, táo, lê, không cho nước, cho sữa, đường, sữa tươi, nước cốt dừa Chanh tuyết : Nhiều đá + chanh, sữa tươi, thìa đường chưng, sữa đặc + nước cốt dừa, không cho nước lọc Các loại trà Dimah không cho đường, khách yêu cầu cho thêm sữa Nhúng trà thật kỹ cho đá vào lắc Trà Lipton cho gần thìa đường + đá vào lắc + cắt lát chanh tươi Cacao : - Nóng : Cho sữa + nước sôi - Đá : Cho sữa + cacao, cho nước sôi đánh + đập đá, cho vào nhiều đá Sữa đá: Cho nhiều sữa, đập đá nhỏ trộn (nhiều đá) Nước cam: Vắt quả, cho thêm nước + đường chưng Nước chanh tươi: thìa đường + chanh, cắt lát chanh tươi 10 Chanh tươi muối : Cho đường + muối 11 Chanh muối cho rưỡi chanh nước lọ chanh muối, dầm nát chanh, cho thêm nước, cắt lát chanh tươi cho vào cốc 12 Bột sắn : Cho thìa bột sắn + 1->2 thìa đường đánh cho tan, cắt thêm lát chanh tươi + đá 13 Các loại đồ ép hoa không cho đường 14 Sữa chua đánh đá: Cho hộp sữa chua + sữa đặc + đá đập thật nhỏ 15 Sữa chua hoa quả: Cho loại hoa + 1/2 hộp sữa chua 16 Hoa dầm: Cắt loại hoa hạt lựu, cho sữa tươi (sữa đặc ít) + nước cốt dừa + cho đường Ai ăn thêm sữa chua cho 1/2 hộp sữa 17 Sinh tố chanh dây: Cho thìa đường + sữa đặc + sữa tươi + nước cốt dừa + đá + nước lọc, sau rây lọc đổ cốc 18 Chanh dây xay: Cho chanh + thìa đường, cho nước vào xay, đổ lọc,cho đá viên vào cốc 19 Chanh dây hạt : Cho chanh + thìa đường, nước lọc, đánh đều, đổ cốc cho đá viên 20 Café nóng cho vào bát, đổ nước nóng - Nâu có sữa - Đen không sữa