Chinh phục từ vựng tiếng anh

chúng tôi dùng cá trong đợt ăn chính Question 8: Đáp án A Tạm dịch: Tôi thường xuyên dùng cà phê sữa vào buổi sáng.. Question 16: Đáp án A Tạm dịch: Chúng tôi ăn sa lát trong đợt đầu

Trang 1

Cuốn CHINH PHỤC BÀI TẬP TỪ VỰNG TIẾNG ANH được biên soạn bởi GIA ĐÌNH LOVEBOOK Một số thông tin:

Anh em tham gia xây dựng: Lương Văn Thùy, Trần Hữu Đức, Nguyễn Lan Phương

Anh em tham gia chỉnh sửa bản thảo: Tăng Hải Tuân, Trần Thị Nguyệt

Đặt trước sách Lovebook phiên bản 2.0: https://goo.gl/XeHwk5

Giải đáp các thắc mắc trong sách Lovebook: http://goo.gl/A7Dzl0

Tài liệu Lovebook chọn lọc:http://goo.gl/nU0Fze

Kênh bài giảng Lovebook: https://goo.gl/OAo45w

Đăng ký nhận tài liệu thường xuyên Lovebook: goo.gl/ol9EmG

Trang 2

UNIT 1: FOOD 1 Part 1: Warm-up game – Word Finding

WORD LIST

Leaf Appetizing Nourishing Substance Refreshments Square meal Preserved

Breakfast Coarse Junk food Tasty food Swallow Pickled

Part 2: Multiple choice questions

1 My aunt could tell fortunes from tea

2 This avocado rather hard

3 Oranges are said to be for me but I don’t much like them

4 In the jar there was a _which looked like jam

5 Light _ were served during the meeting interval

6 These are _ potatoes, not the end of last season’s

7 Pork chops are one of my favorite _

8 I usually _ white coffee for breakfast

9 No thank you, I don’t _sugar in tea

Trang 3

10 A glass of wine now and then won’t _you any harm

11 Her husband won’t eat boiled cabbage; he prefers it _

12 These bananas _rather hard

13 The trouble with eating oranges is that there are too many _inside

14 I love chips, but the doctor advised me not to eat _food

15 Which of the following is NOT correct?

16 The first was salad; the meat was served later

17 Pasta in its various forms is the _ diet in Italy

18 He the potato whole!

19 Paella is one of Spain’s traditional _

20 I am very fond of eating _onions with cold beef

21 Mrs Proper told her son it was impolite to _his food so greedily

22 After the party the children were allowed to finish off the sandwiches and cakes

23 Don’t put any cream on my wild strawberries, I prefer them _

24 Do you think it is possible to _on nothing but fruit?

25 Eating in Poland are changing because of the increasing standard of living

Trang 4

E.g: Sow the seeds outdoors in spring (Trồng hạt giống ở ngoài cửa vào mùa xuân.)

Bud (n): chồi, nụ, lộc

E.g: the first buds appearing in spring (những nụ lộc đầu tiên xuất hiện vào mùa xuân.)

Ta thấy rằng đáp án chính xác là “leaves” vì “tea leaf” là một collocation và lá trà là một hình ảnh quen thuộc đối với mỗi người

E.g: Dinner smells good (Bữa tối tỏa mùi thơm)

E.g: He said he could smell gas when he entered the room (Anh ấy nói rằng anh ấy có thể ngửi thấy mùi khí ga khi

anh ấy bước vào căn phòng.)

2 (n): mùi hương

E.g: There was a distinct smell of gas in the house (có mùi ga lạ trong nhà)

Sense (v): cảm nhận (mặt tâm hồn, cảm giác)

E.g: I sensed a note of tension in his voice (Tôi cảm nhận được sự căng thẳng trong giọng của anh ấy.)

Feel (v): cảm nhận (mặt thể chất)

E.g: I could feel the warm sun on my back (Tôi có thể cảm nhận được ánh nắng ấm áp ở phía sau lưng.)

Taste (v): nếm (mùi vị)

E.g: The ice tasted of mint (Đá này có vị bạc hà.)

Ta thấy rằng theo đề bài thì người này thấy trái lê cứng, do đó người đó phải có tiếp xúc về mặt thể chất với trái này

Suy ra đáp án chính xác là Feel (v): cảm nhận (mặt thể chất)

Question 3 Đáp án D good

Tạm dịch: Người ta nói rằng cam … cho tôi nhưng mà tôi không thích chúng lắm

Phân tích đáp án:

Appetizing (adj): ngon miệng

Nourishing (adj): đủ dinh dưỡng

E.g: The meals he cooked were always nourishing but never particularly appetizing (những bữa ăn anh ấy nấu luôn

luôn đủ dinh dưỡng nhưng không bao giờ ngon cả.)

Healthy (adj): khỏe mạnh

E.g: Keep healthy by eating well and exercising regularly (Giữ cho bản thân khỏe mạnh bằng cách ăn đúng cách và

tập luyện đều đặn.)

Good for sb/sth (adj): tốt cho, có lợi cho

E.g: Too much sun isn't good for you (tiếp xúc nhiều với ánh nắng mặt trời quá thì không tốt cho bạn)

Dựa vào văn cảnh ta có thể loại bỏ đáp án A (ngon miệng) vì người viết không thích ăn cam Đáp án C healthy sai

vì tính từ này dùng để chỉ tính chất của con người chứ không phải tính chất của quả cam Dựa vào cấu trúc Good

for sb/sth, ta thấy đáp án chính xác là D good

Trang 5

Theo đề bài, đây là chất lỏng cho nên các đáp án C, D sai Ta sử dụng “material” khi có mục đích sử dụng rõ ràng, và

ở đây tác giả chỉ muốn nhắc tới “jam” như một chất có trong hũ Do đó đáp án chính xác là B Substance

Question 5: D Đáp án

Tạm dịch: Đồ ăn đồ uống nhẹ được phụ vụ vào những lúc nghỉ của giờ họp

Refreshments (n): (số nhiều) các món ăn uống, các món ăn và các loại giải khát

Với từ “light” thì chúng ta có những collocation:

Heavy/light drinker: người uống (rượu) nhiều/ít

Light khi đi với đồ ăn/đồ uống thì nó có nghĩa là: chứa ít chất béo, nhẹ, không làm người dùng thấy no hay có thể là

khó chịu sau khi dùng

Ở đây không có dữ liệu rõ ràng cho biết đáp án là đồ ăn hay đồ uống nên chúng ta chọn đáp án an toàn là D refreshments

Tạm dịch: thịt sườn là một trong những món khoái khẩu của tôi

Trong câu này nếu như bạn không biết rằng Dish còn có nghĩa là món ăn thì sẽ bạn sẽ khó có thể chọn được đáp án

Course (n): đợt ăn (bữa ăn được chia thành nhiệt đợt ăn khác nhau)

E.g: first/second/main etc course - We had fish for the main course (chúng tôi dùng cá trong đợt ăn chính)

Question 8: Đáp án A

Tạm dịch: Tôi thường xuyên dùng cà phê sữa vào buổi sáng

Collocation: have something for breakfast: ăn gì vào buổi sáng

E.g: We had bacon and eggs for breakfast (tôi ăn thịt lợn xông khói và trứng vào bữa sáng.)

Consume (v): tiêu thụ (Only 27% of the paper we consume is recycled – Chỉ 27% số giấy chúng tôi sử dụng được

tái chế.)

Question 9: Đáp án B

Tạm dịch: Không, cám ơn bạn Tôi không dùng đường với trà

Ta có collocation: take sugar: dùng đường

Trang 6

E.g: Do you take sugar (= have it in your tea, coffee, etc.)? (bạn có dùng đường không?)

Tạm dịch: một cốc rượu bây giờ và nó chả có hại gì đối với bạn cả

Ta có cum từ: do harm to sb/sth hoặc do sb/sth harm: gây hại cho ai đó hoặc cho cái gì

E.g: This won't do his career serious harm/ (việc này sẽ không gây hại nghiên trọng gì cho sự nghiệp của anh ấy.)

A glass of wine: một ly/cốc rượu

Question 11: Đáp án D

Tạm dịch: Chồng của cô ấy không ăn bắp cải luộn, anh ấy muốn ăn sống

Rough (adj): không liên quan đến đồ ăn

1 gian khổ, gay go (The first year was rough, but things have gotten better – Năm đầu căng thẳng quá nhưng gần

đây mọi thứ đã tốt hơn.)

2 gồ ghề, không bằng phẳng (the rough terrain at the base of the mountains – Một địa thế hiểm trở ở chân núi.)

Wild (adj): hoang dã

Coarse (adj): sần sùi

E.g: coarse hands

Raw (adj): sống, chưa qua chết biến

E.g: These fish are often eaten raw (món cá này thường được ăn sống.)

Ta thấy rằng chỉ có đáp án D raw là phù hợp với văn cảnh và chủ đề đồ ăn

Question 12: Đáp án C

Tạm dịch: mấy quả chuối này có vẻ cứng

Sense (v): cảm nhận (mặt tâm hồn, cảm giác)

E.g: I sensed a note of tension in his voice (Tôi cảm nhận được sự căng thẳng trong giọng của anh ấy.)

E.g: Don't touch that plate-it's hot! (Đừng chạm vào cái đĩa này, nó nóng lắm!)

Ta thấy rằng ở đây người nói thầy rằng quá chuối cứng, do đó người này phải có động chạm vào quả chuối Nhưng

từ “touch” lại không dùng được trong trường hợp này vì quả chuối không chạm vào người khác được Đáp án chính

xác phải là Feel (v): cảm nhận (mặt thể chất)

Tạm dịch: khó khăn khi ăn cam là có quá nhiều hạt ở bên trong

Phân tích đáp án:

Pip (n): hột (cam, táo)

E.g: an apple / orange pip

Seed (n): hạt mầm

E.g: a packet of wild flower seeds (một túi toàn hạt mầm hoa)

Nut (n): quả hạch

Peel (n): vỏ (cam, chanh)

E.g: orange / lemon peel

Dựa vào nội dung của câu ta thấy đáp án chính xác là A pips

Tạm dịch: Tôi thích ăn khoai tây chiên, nhưng bác sĩ khuyên tôi không nên ăn đồ rán

Bake (v): bỏ lò, nướng bằng lò

Trang 7

E.g: I'm baking a birthday cake for Alex (Tôi đang nướng bánh sinh nhật cho Alex)

Grill (v): nướng bằng vỉ nướng

E.g: grilled bacon

Fry (n): rán, chiên

E.g: the smell of bacon frying

Roast (v): quay

E.g: to roast a chicken

Trong câu này, tác giả nói đến khoai tây chiên và bác sĩ khuyên không nên ăn đồ ăn đó Đáp án chính xác là C fried

Tạm dịch: từ nào sau đây khống đúng?

Fast food (n): đồ ăn nhanh

Rubbish food: không có từ này

Junk food (n): đồ ăn có hại cho sức khỏe

Tasty food (n): đồ ăn ngon

Tạm dịch: Chúng tôi ăn sa lát trong đợt đầu tiên, thịt được phục vụ sau đó

Course (n): đợt ăn (bữa ăn được chia thành nhiệt đợt ăn khác nhau)

E.g: first/second/main etc course - We had fish for the main course (chúng tôi dùng cá trong đợt ăn chính)

Plate (n): đĩa, khay đựng đồ ăn

Common (adj): thông thường, hay gặp

E.g: It's quite common for male birds to mate with several females – Việc chim đực giao phối với nhiều chim cái khá

là thông thường, hay gặp

Obvious (adj): hiển nhiên

Usual (adj): thường, thông dụng

Unusual: không thông thường (It's unusual for Dave to be late – Dave thường không đến muộn.)

Staple (adj): chính, chủ yếu

E.g: The staple crop is rice (loại cây vụ mùa chính là gạo)

E.g: She was bitten by the family dog (cô ấy bị cắn bởi con chó nhà cô nuôi.)

Ở đây có từ “whole” (toàn bộ) và là câu cảm thán bộc lộ sự ngạc nhiên nên ta suy luận đáp án là A swallow

Tạm dịch: Paella là một trong những món ăn truyền thống ở Tây Ban Nha

Trang 8

E.g: I don't like the taste of olives (Tôi không thích mùi vị quả ô lưu.)

Do đây là món ăn truyền thống nên đáp án chính xác là A dish

Tạm dịch: Tôi rất thích ăn hành ngâm giấm cùng với thịt bò lạnh

Món ăn thịnh hành ở Anh là Pickled onion: hành ngâm dấm

Pickled (adj): ngâm dấm

Frozen (adj): đông lạnh

Preserved (adj): được bảo quản

Salted (adj): có ướp muối

Question 21: Đáp án

Tạm dịch: Bà Proper bảo với con trai của bà rằng sẽ rất bất lịch sự nếu ăn ngấu nghiến thức ăn một cách tham lam

Digest (v): tiêu hóa

E.g: You should eat slowly to digest food easily (Bạn nên ăn chậm để tiêu hóa thức ăn dễ dàng)

Nibble (v): nhấm nháp

E.g: She is nibbling the cake (cô ấy đang nhấm nháp chiếc bánh)

Gobble (v): ăn ngấu nghiến rất nhanh

E.g: Don't gobble your food like that! (đừng ăn ngấu nghiến như vậy)

Stuff (v): nhồi nhét

E.g: to stuff clothing into a small bag: nhét quần áo vào một cái túi nhỏ

Trong câu hỏi, tác giả sử dụng từ greedily (tham lam) để miêu tả cho cách ăn của đứa con trai Đáp án chính xác là

C gobble

Tạm dịch: Sau bữa tiệc thì trẻ em được phép ăn nốt chỗ bánh kẹp và bánh còn thừa lại

Collocation: Remaining food: đồ ăn còn thừa lại

Remain (n): đồ thừa, cái còn lại

E.g: the remains of a meal: đồ ăn thừa

Left (adj): bị bỏ lại

Additional (adj): thêm vào

E.g: additional resources / funds / security

Leaving (adj): bỏ đi

E.g: I prefer to wear clothes made of natural fibers – Tôi thích mặc quần áo được làm từ sợi nguyên chất

Ordinary (adj): thường, thông thường, bình thường, tầm thường

E.g: an ordinary day's work: công việc bình thường

Trang 9

Simple (adj): giản dị, mộc mạc, xuềnh xoàng, bình dị, hồn nhiên

E.g: the simple life: đời sống giản dị

Tạm dịch: bạn có nghĩa rằng chúng ta có thể sống chỉ nhờ vào hoa quả?

Ta có collocation: live on something: sống nhờ vào cái gì

E.g: They live on bread and potatoes (Bọn họ sống dựa vào bánh mì và khoai tây.)

Tạm dịch: Thói quen ăn uống ở Hà Lan đang thay đổi do mức sống đang được nâng cao

Collocation: Eating habit: thói quen ăn uống

E.g: You need to change your eating habits (bạn cần phải thay đổi thói quen ăn uống của bạn.)

Behaviour (n): hành vi, hành động

E.g: Pride, lack of sefl – esteem and the consequent fear of ‘getting it wrong’ are the main reasons for this behaviour:

sự tỏa sáng, thiếu đi lòng tự trọng và sự lo ngại sẽ làm sai trái là những lí do chính của hành động này

Trang 10

UNIT 1: FOOD 2 Part 1: Warm-up game - Matching

5 Headwaiter E (v): hòa vào, tan vào trong dung dịch gì

10 Chef J (adj): làm ở nhà thay vì mua ở ngoài hàng

(thường dùng cho đồ ăn)

1 The food they serve here is excellent because they have a fine _

2 Game pie is the _of the restaurant

3 Since the waiter waited _us for over two hours, we should give him a good tip

4 All the food in this supper is _

5 What would you like for your first _? There are a lot of interesting things on the menu

6 The food was badly cooked and I was most _with it

7 Our restaurant can _for parties of up to 300 people

8 The _at that new restaurant is excellent

9 I enjoy eating here because the staff are so _

10 The waiter quickly took our _, but it was ages before any food appeared!

11 The restaurant had a _atmosphere despite its uninviting exterior

12 _ are kindly requested to observe the no-smoking policy in this restaurant

13 The restaurant _are very well qualified

14 Our food contains only _ ingredients

15 We had to pay for our food but not for the drinks - they were on the _

Trang 11

16 They don’t sell wine or coffee They only sell _ drinks

17 Lobster is an expensive _in most restaurants

18 We must go now Would you mind asking the waiter for the _?

19 Let me _the bill before we leave this restaurant

20 My mother always _her own bread

21 She put a _of chocolate on the cake

22 A power failure completely _the cake she was baking

23 Would you put the water on, please, ready to _the potatoes

24 Add the essence _until the teaspoonful is beaten into the mixture

A leaf by leaf B inch by inch C drop by drop D spot by spot

25 How do you like your eggs _?

Stove (n): cái lò để nướng đồ ăn

Ta thấy rằng do tác giả đề cập tới nguyên nhân giúp cho món ăn ngon, ta có thể loại bỏ đáp án B headwaiter Tiếp theo ta thấy nầu nấu và lò chỉ là công cụ để nấu ăn, nó không ảnh hưởng hoàn toàn đến chất lượng của đồ ăn Chủ để tác động chính và quyết định món ăn có ngon không là người đầu bếp

Đáp án chính xác là B chef

Tạm dịch: bánh thịt là đặc sản cảu nhà hàng này

Trang 12

Originality (n): tính chất gốc, tính chất nguồn gốc, tính chất căn nguyên, tính sáng tạo

E.g: This latest collection lacks style and originality (bộ sự tập mới nhất thiếu phong cách và tính sang tạo

Particularity (n): tính cá biệt, tính đặc biệt

E.g: the particularity of each human being (sự đặc biệt của từng người.)

Singularity (n): tính đặc biệt, kỳ dị, khác lạ

E.g: He had an attractive singularity of viewpoint (Anh ấy có một sự khác biệt kỳ lạ trong quan điểm của mình.) Speciality (n): đặc sản

E.g: Seafood is a speciality on the island (đồ biển là đặc sản của hòn đảo này.)

Ta thấy rằng chỉ có đáp án D là phù hợp nghĩa với chủ đề ẩm thực của câu văn

Tạm dịch: Bởi vì người bồi bàn đã phục vụ chúng ta được hơn hai tiếng, chúng ta nên thưởng anh ta thật xứng đáng

Ta có cụm động từ “wait on somebody”: phục vụ ai đó (trong nhà hàng)

E.g: Rose made such a fuss that the restaurant staff refused to wait on her (Rose để ý rất kỹ là nhân viên nhà hàng từ

chối phục vụ cô.)

Wait for somebody: chờ ai đó

Wait around/about: ngồi yên chờ mà không làm gì cả

E.g: We'd better be going We can't wait about like this any longer (chúng ta nên đi thôi, chúng ta không thể ngồi

yên chờ mãi như thế này được.)

Ta thấy rằng chỉ có đáp án A là phù hợp

Tạm dịch: Tất cả đồ ăn trong bữa cuối ngày này đều được nấu ở nhà

Handmade (adj): sản xuất bằng tay, thay vì máy móc

E.g: handmade furniture (nội thất sản xuất bằng tay)

Home-based (adj): ở nhà (không phải ở nơi khác.)

E.g: home-based job (công việc làm ở nhà)

Self-made (adj): tự lực (tay trằng làm nên cơ đồ)

E.g: He was proud of the fact that he was a self-made man (anh ấy tự hào về việc anh ấy là một người đàn ông thành

đạt dựa vào chính đôi bàn tay của mình.)

Home-made (adj): làm ở nhà thay vì mua ở ngoài hàng (thường dùng cho đồ ăn)

E.g: Home-made jam (mứt làm ở nhà)

Ta thấy rằng đáp án chính xác là D vì các đáp án còn lại có lớp nghĩa hoàn toàn khác và không phù hợp với văn cảnh

E.g: first/second/main etc course - We had fish for the main course (Chúng tôi dùng cá trong đợt ăn chính)

Meal (n): bữa ăn

E.g: Lunch is his main meal of the day (bữa trưa là bữa ăn chính của anh ấy)

Plate (n): đĩa, khay đựng đồ ăn

Ta thấy rằng câu hỏi là bạn muốn ăn món gì nên đáp án Dish và Plate không phù hợp Do hai người đề cập đến menu nên có thể họ đang ở trong một nhà hàng, họ không thể ở nhà hàng được và họ có thể ăn theo nhiều đợt ăn khác nhau

Do đó đáp án phù hợp nhất là C course

Trang 13

Tạm dịch: Đồ ăn được nấu tệ quá và tôi rất không hài long về điều này

Dissatisfied with sb/sth (v): không hài lòng về điều gì

E.g: If you are dissatisfied with our service, please write to the manager (Nếu bạn không hài lòng về dịch vụ của

chúng tôi, hãy viết phản hồi cho người quản lý)

Annoyed with sb (adj): tức giận

E.g: He was beginning to get very annoyed with me about my carelessness (Anh ấy bắt đầu thấy rất tức tôi vì sự bất

cẩn của tôi.)

Angry (adj): tức

Happy (adj): vui vẻ

Đáp án C không phù hợp vì theo đề bài người này đang không vui về đồ ăn không ngon

Ta thấy rằng không có đủ dữ liệu để thấy rằng người này đang tức giận và “annoyed with” chỉ đi với người, không

đi với vật Do đó đáp án chính xác là Dissatisfied with sb/sth

Tạm dịch: Nhà hàng của chính tôi có thể phục vụ cho những bữa tiệc có tới 300 khách

Cấu trúc chính xác: Cater for sb/sth: phục vụ, chuẩn bị đồ ăn, đồ uống cho người/sự kiện gì E.g: Most of our

work now involves catering for weddings (Hầu hết công việc của chúng tôi bây giờ bao gồm việc phục vụ cho các lễ

cưới.)

Supply (v): cung cấp

E.g: The bank can supply you with foreign currency – Ngân hàng có thể cung cấp cho bạn tiền ngoại tệ

Deal with sth (v): giải quyết việc gì

E.g: We are still dealing with problems resulting from errors made in the past – Chúng ta vẫn phải xử lý những vấn

đề do lỗi lầm của quá khứ

Handle sth (v): giải quyết, xử lý việc gì

E.g: People differ from one another in their ability to handle stress – Mọi người khác nhau về khả năng xử lý được sự

E.g: the U.S postal service – dịch vụ bưu điện ở Mỹ

Care (n): sự chăm sóc, bảo vệ cho về mặt an toàn và sức khỏe

E.g: How much do men share housework and the care of the children? (người đàn ông chia sẻ bao nhiêu phần công

việc nhà và việc chăm lo cho lũ trẻ?)

Attend (v): có mặt, đến đâu đó

E.g: Attend a school: đi học ở trường nào đó

Ta thấy rằng người này đang khen về điều gì đó ở một nhà hàng và đáp án hợp lý nhất là B service

Tạm dịch: Tôi thích ăn ở đây vì nhân viên rất tận tình giúp đỡ

Helpful (adj): sẵn sàng giúp đỡ

E.g: The staff couldn't have been more helpful (nhân viên nhà hàng không thể nhiệt tình hơn)

Angry (adj): tức giận

Subservient (adj): khúm núm, quỵ lụy

Trang 14

E.g: She did not wish to leave him, but she could not accept her subservient role (Cô ấy không muốn bỏ anh ta nhưng

mà cô không thể chấp nhấn việc mình lúc nào cũng phải khúm núm, nghe lời.)

Trong nhà hàng, khi một khách gọi món thì những gì anh ta yêu cầu được gọi là “order”

E.g: an order for steak and fries

Demand (n): nhu cầu

E.g: a demand for higher pay (nhu cầu được trả lương cao hơn.)

Convenient (adj): dễ dàng, tiện lợi

E.g: Fruit is a convenient source of vitamins and energy (Hoa quả là một nguồn vitamin và năng lượng dễ làm và

tiện lợi)

Confident (adj): tự tin

E.g: He’s so self-confident that no one can undermine him – Anh ấy tự tin đến mức không ai có thể làm nhụt chí cậu

ta

Comfortable (adj):

1 tạo cảm giác thoải mái về thể xác (nội thất, quần áo)

E.g: It's such a comfortable bed (thật là một cái giường thoải mái.)

2 cảm thấy thư giãn, thoải mái về thể chất

E.g: Are you comfortable?

Cosy (adj): ấm cúng, tảo cảm giác thoải mái và an toàn (không khí)

E.g: a cosy little room (một căn phòng nhỏ ấm cúng)

Dưa vào phân tích trên ta thấy từ phù hợp nhất với atmosphere (bầu không khí) là D cosy

Tạm dịch: Những người ăn trong nhà hàng yêu cầu tế nhị rằng nhà hàng nên có chính sách cấm hút thuốc

Eater (n): người/vật ăn

E.g: He's a big eater (= he eats a lot)

Diner (n): người ăn tại một nhà hàng

E.g: a restaurant capable of seating 100 diners (một nhà hàng có đủ sức chứa cho 100 khách.)

Consumer (n): khách hàng

E.g: Any increase in our costs will have to be passed on to the consumer – Bất kì sự tăng chi phí nào sẽ phải đẩy cho

khách hàng gánh chịu

Punter (n – không trang trọng): khách hàng (mua đồ hoặc sử dụng dịch vụ)

E.g: It's important to keep the punters happy (Khiến cho khách hàng vui vẻ là một việc quan trọng)

Ta thấy rằng đáp án sát nghĩa nhất là Diner vì bối cảnh đang ở trong một nhà hàng

Trang 15

Tạm dịch: Nhân viên trong nhà hàng rất có năng lực

Khi muốn nói tới nhân viên trong nhà hàng, chúng ta dùng từ “Staff” (n- số nhiều)

Member (n): thành viên

E.g: How much does it cost to become a member? (tốn bao nhiêu tiền để trở thành một thành viên.)

Crew (n – số nhiều): tất cả những nhân viên trên tàu, máy bay…

E.g: None of the passengers and crew were injured (không có hành khách và nhân viên nào bị thương)

Tạm dịch: Đồ ăn trong nhà hàng chỉ chứa những nguyên liệu tự nhiên

Natural (adj): tự nhiên, không được làm ra bởi con người

E.g: natural yogurt

Standard (adj): tiêu chuẩn, có chất lượng vừa hoặc trung bình

E.g: A standard letter was sent to all candidates (một bức thư chuẩn được gửi cho tất cả các thí sinh)

Typical (adj): điển hình, mang một tính chất đặc thù

E.g: a typical Italian café (một quán café Ý điển hình)

Daily (adj): hằng ngày

E.g: events affecting the daily lives of millions of people (sự kiện ảnh hướng đến cuộc sống hằng ngày của hàng triệu

con người)

Ta thấy rằng các đáp án như C và D không liên quan đến chủ đề Từ natural dùng đặc biệt cho đồ ăn, nguyên liệu nấu

ăn nên đáp án chính xác là A natural

Ta các một số loại đồ uống thông dụng:

(Adj + drink): Iced (có đá), Refreshing (giải khát), Milky (có sữa), Fizzy (có ga), Low-Alcohol (có nồng độ cồn

thấp), Non-Alcoholic (không có cồn), Reduced-Alcohol (nồng độ cồn đã được giảm), Soft (dồ uống không có cồn),

Alcoholic (có cồn), Stiff (đặc), Strong (có nhiều vị, đậm), Diet (giảm cân), Low-Calorie (chứa ít năng lượng)

Đáp án chính xác là D soft (drink)

Tạm dịch: Tôm hùm là món cao lương đắt tiền trong hầu hết các nhà hàng

Chaser (n): đồ uống khác với thứ mình vừa uống (loại đồ uống tiếp theo)

E.g: a beer with a whisky chaser

Delicacy (n): Đồ ăn ngon, quý, cao lương mỹ vị

Flavour (n): mùi vị

Spice (v): cho thêm gia vị vào để món đậm đà hơn

E.g: highly spiced dishes

Từ “expensive” gợi ý cho ta về sự đặt đỏ của món ăn Do đây là một món ăn nên chỉ có đáp án B là phù hợp

Tạm dịch: Chúng ta phải đi rồi Cậu không phiền nếu hỏi người phục vụ về hóa đơn chứ?

Account: tài khoản

E.g: bank account – tài khoản ngân hàng)

Trang 16

Bill (n): hóa đơn

E.g: See if you can work this bill out – Để xem bạn có tính hóa đơn này được không)

Charge (n): tiền trả, tiền phí

E.g: We have to make a small charge for refreshments (chúng ta phải trả một khoản nhỏ cho đồ giải khát.)

Price (n): giá

E.g: The price of cigarettes is set to rise again (giá của thuốc lá sẽ lại tăng.)

Ta thấy rằng sau khi kết thúc bữa ăn ở nhà hàng, người ta thanh toán hóa đơn trước khi ra về Do đó đáp án chính xác

Ta có cụm từ: to make / bake a cake: nướng bánh

Grill (v): nướng bằng vỉ nướng

E.g: grilled bacon

E.g: relatively low levels of unemployment (tỷ lệ thất nghiệp khá thấp.)

Ta thấy rằng đây là hành động đặt một thứ gì đó lên cái bánh, do đó đáp án hợp lý nhất là đặt một lớp sô cô la lên bánh Đáp án chính xác là A layer

Tạm dịch: Một đợt mất điện đã hủy hoại cái bánh hoàn toàn

Damage (v): phá hoại, hủy hoại

E.g: Smoking can severely damage your health – Hút thuốc có thể hủy hoại sức khỏe của bạn.)

Damage (n): tổn hại, tổn thất

Trang 17

E.g: The company cannot accept liability for any damage caused by natural disasters (Công ty không nhận bất cứ

trách nghiệm pháp lý nào về bất kỳ tổn thất nào gây ra bởi thiên tai.)

Ruin sth (v): hủy hoại, làm cái gì đó hỏng

E.g: This illness has ruined my life (căn bệnh này đã hủy hoại cuộc đời tôi.)

Injure: làm bị thương

E.g: Angus injured his leg playing rugby yesterday – Angus bị thương một chân khi chơi bóng bầu dục hôm qua

Weaken (n): làm yếu đi, làm nhụt chí

E.g: The team has been weakened by injury (Đội bị nhụt chí vì chấn trương.)

Ta thấy đáp án phù hợp nhất là B ruin vì nó mang sách thái làm hỏng, làm hủy hoại cái gì đang tốt đẹp

Tạm dịch: Bạn có thể đặt nước sôi lên không, tôi sẵn sang luộc khoai rồi

to make / bake a cake: nướng bánh

Brown (v): ngả màu nâu

E.g: Heat the butter until it browns (Đun bơ cho đến khi nó ngả màu nâu.)

Braise (v): om (nấu vừa mức nhiệt vừa phải cùng với một loại sốt/nước nào đó)

E.g: The liver is then braised in olive oil (gan được om trong dầu ô liu.)

Boil (v): luộc, đun sôi

E.g: Boil plenty of salted water, then add the spaghetti (đun sôi nước mối và sau dó cho mỳ Ý vào.)

Ta thấy đáp án phù hợp nhất với củ khoai tây là D Boil (luộc khoai)

Tạm dịch: Cho nước hương từng giọt một cho đến khi đủ một thìa café và hòa vào trong hỗn hợp

Ta có cụm từ chính xác: drop by drop: từng giọt một

Every inch: từng tí một, toàn bộ

E.g: The doctor examined every inch of his body (Bác sĩ khám khắp nơi trên cơ thể anh ấy)

Beat (v): đánh, khuấy, trộng đồ ăn thật nhanh

E.g: Beat the eggs, then add the milk (đánh trứng và sau đó cho sữa vào.)

Tạm dịch: Bạn muốn nấu trứng như thể nào?

Động từ “do” còn mang nghĩa là: Nấu một món nào đó

E.g: I was thinking of doing a casserole tonight (tôi đã nghĩ tới việc nấu món thịt hầm hôm nay.)

Trang 18

UNIT 48: ACCOMMODATION Part 1: Warm-up game

Across

1 relating to where you live or have lived

2 to make things possible to have their quality or

ability again

3 a part of a building consisting of rooms that are

partly or completely below the level of the

ground

4 a device that controls the flow of liquid,

especially water, from a pipe

5 a person or organization that owns a building

or an area of land and is paid by other people

for the use of it

3 the areas that form the edge

4 a room under the ground floor of a building, usually used for storing things

5 an agreement in which you pay a company money and they pay your costs if you have

an accident, injury, etc

6 wet or smooth

7 break suddenly into very small pieces

8 a person who pays rent for the use of land

or a building

1 Granny is coming for lunch Please the room before she arrives

2 Your for today is to do the washing up

3 Before we had the cleaned, the sitting-room used to fill with smoke

Trang 19

4 The flat of three rooms, with a kitchen and bathroom

5 The for the flat is $70 a week

6 Could we both stay at your flat? Have you got enough ?

7 They are going to ask the landlord to _ their rent

8 They are leaving the district, so they have put their house up for

9 They live in a (n) house which stands by itself in a field

10 They live in a four-bedroomed bungalow in a very nice area

11 Though badly damaged by fire, the palace was eventually to its original splendour

12 I am staying in a youth in the centre of the town

13 My friends have just moved to a new flat in a residential area on the of Paris

14 He lives in his bachelor fiat in Mayfair

15 The family is selling their large country home because they can no longer afford the

16 They couldn’t to buy that expensive house

17 James could no longer bear the surroundings of the decrepit old house

18 The house is old and it’s in bad

19 Many old houses have an underground room called a(n)

20 His flat is in the

21 Sandra and Paul have just bought a small house of the town

22 The of the main building will be complemented by the land- scaper’s design

23 We are going to our house by building another room on to it

24 My wife and I are jointly responsible for the of the house

25 She was keen to the house to its original condition

Trang 20

ĐÁP ÁN Part 1: Warm-up game

E.g: I'd like to arrange a business loan – Tôi muốn sắp xếp một khoản vay kinh doanh.)

Order (v): yêu cầu ai đó làm gì (sử dụng quyền hạn của mình.)

E.g: The company was ordered to pay compensation to its former employees (Công ty được yêu cầu thanh toán tiền

lương cho những nhân viên cũ.)

Polish (v): đánh bóng

E.g: Polish shoes regularly to protect the leather (Đánh bóng giày thường xuyên để bảo vệ lớp da.)

Tidy (v): sắp xếp gọn gàng

E.g: I spent all morning cleaning and tidying (Tôi dành cả buổi sáng dọn dẹp và sắp xếp đồ.)

Ta thấy rằng đáp án phù hợp nhất với hoàn cảnh phải dọn phòng là D tidy

Tạm dịch: Công việc của bạn ngày hôm nay là giặt quần áo

Task (n): công việc, nghĩa vụ, nhiệm vụ

E.g: It was my task to wake everyone up in the morning (Công việc của tôi là đánh thức mọi người vào buổi sáng.) Homework (n): bài tập về nhà

E.g: How much homework do you get?

Labour (n): công việc lao động chân tay (cực nhọc)

E.g: The workers voted to withdraw their labour (= to stop work as a means of protest) (Những người công nhân bỏ

Trang 21

Tạm dịch: Trước khi chúng tôi sửa cái ống khói lò sưới thì phòng khách từng bị phủ kín bụi

Pipe (n): ống nước

E.g: The pipes had burst and the house was under two feet of water - Ống nước vỡ và nhà bị ngập 2 feet nước

Passage (n): chuyến đi tàu hoặc máy bay

E.g: a rough passage – chuyến đi vất vả)

E.g: The buffet consisted of several different Indian dishes – Bữa buffet có một vài món Ấn Độ)

Be composed of = consist of

E.g: Water is composed of hydrogen and oxygen – Nước bao gồm hydro và oxy)

E.g: Does the bank charge a fee for setting up the account? (Ngân hàng có tính phí để lập tài khoản không?)

Rent (n): tiền thuê nhà

E.g: The landlord has put the rent up again (Chủ đất lại nâng giá thuê nhà.)

(on) Hire (n): việc thuê cái gì đó

E.g: The crane is on hire from a local firm (Cái cần cẩu đang được một công ty ở địa phương thuê.)

E.g: He walked out of the room and slammed the door (Anh ấy đi ra khỏi phòng và đóng rầm cửa.)

Place (n): địa điểm

E.g: Is this the place where it happened? (Đây có phải là chỗ mà việc đó sảy ra không?

Area (n): khu vực

Trang 22

E.g: We scoured the area for somewhere to pitch our tent (Chúng tôi lùng sục khắp khu vực để tìm nơi nào đó để

cắm lều.)

Space (n): chỗ trống

E.g: There is very little storage space in the department (Có rất ít chỗ chứa trong tầng hầm.)

Ta thấy đáp án chính xác là A vì hỏi chỗ ở thường là hỏi phòng trống

Tạm dịch: Bọn họ đang chuẩn bị hỏi chủ đất để giảm giá thuê

Drop (v): hạ xuống, xuống một mức thấp hơn

E.g: His voice dropped to a whisper (Giọng anh ấy hạ nhỏ xuống tới mức thì thầm.)

Leave (v): rời đi

E.g; I hate leaving home

Lessen (v): làm giảm

E.g: Exercise lessens the risk of heart disease – Tập thể dục làm giảm nguy cơ bệnh tim

Lower (v): làm giảm (về mức độ, sức mạnh, giá trị)

E.g: Do you think we should lower the price? (Bạn có nghĩ rằng chúng ta nên giảm giá không?)

Ta thấy đáp án phù hợp nhất với việc giảm tiền thuê là D lower

Tạm dịch: Bọn họ đang rời khỏi quận này nên họ đã giao bán nhà

Put something up for sale (v): giao bán cái gì

E.g: They've put their house up for sale (Bọn họ đã giao bán ngôi nhà.)

Purchase (n): việc buôn bán

E.g: The company has just announced its £27 million purchase of Park Hotel (Công ty vừa mới công bố về việc

mua khách sạn Park với giá 27 triệu Bảng Anh.)

Offer (n): lời mời, lời đề nghị

E.g: I accepted her offer to pay (Tôi chấp nhận lời đề nghị trả tiền của cô ấy.)

Trade (n): việc buôn bán, thương mại

E.g: international / foreign trade

Tạm dịch: Bọn họ sống ở một ngôi nhà không liền kề với bất kỳ ngôi nhà nào khác và đứng một mình giữa cánh

đồng

Attached (adj): được đính kèm

E.g: Please complete the attached application form (làm ơn điền vào mẫu đơn đính kèm.)

Detached (adj): không liền kề với ngôi nhà nào khác

Semi-detached (adj): có một bên liền kề với một ngôi nhà và bên còn lại thì không

Detaching là tính từ dạng chủ động của động từ detach

Detach (v): tháo ra, tách ra

E.g: Detach the coupon and return it as soon as possible (Tháo tờ phiếu cúp pông và gửi lại cho chúng tôi càng sớm

Collocation: residential area: khu dân cư

E.g: a quiet residential area

Trang 23

Tạm dịch: Mặc dù bị hủy hoại ghê gớm bởi vụ cháy, cung điện cuối cùng cũng được phục hồi lại cái vẻ huy hoàng

ngày nào của nó

Restore something to (v): phục hồi đưa về một trạng thái nào đó

E.g: We hope to restore the garden to its former glory (Chúng tôi mong đợi được phục hồi căn hộ quay trở lại thời

hoàng kim trước đó.)

Renew = resume (v): tiếp tục làm gì (sau gián đoạn)

E.g: We have to renew our efforts to attract young players (Chúng tôi phải tiếp tục những nỗ lực để thu hút các cầu

thủ trẻ.)

Renovate: sửa chữa lại (nhà cửa …)

E.g: The hotel has been renovated and redecorated (trang trí lại) – Khách sạn được sửa chữa và trang trí lại) Repair (v): sửa chữa cái gì hỏng

E.g: Dad was up the ladder, repairing the roof – Cha đã ở trên thang, sửa mái nhà.)

Đáp án phù hợp nhất và kết hợp được với giới từ “to” ở đề bài là D restored

Tạm dịch: Tôi đang ở tại một nhà trọ qua đêm cho người du lịch ở trung tâm thị trấn

Youth hostel (n): quán trọ đêm cho những người đi du lịch

Inn (n): quán trọ (thường là quán rượu và có phòng trọ)

Pub (n): quán bia, quán rượu

E.g: They've gone down the pub for a drink (Bọn họ đã đi đến một quán rượu để làm vài chén.)

Stable (n): chuồng ngựa

Motel (n): nhà khách cạnh đường hoặc có chỗ để ô tô dành cho khách đi xe

Tạm dịch: Bạn của tôi vừa chuyển đến một căn hộ mới ở khu dân cư ngoại ô Paris

On the Outskirts (n): ngoại ô

E.g: They live on the outskirts of Milan (bọn họ sống ở vùng ngoại ô thành phố Milan.)

In the suburbs (n): ở ngoại ô

E.g: They live in the suburbs (Bọn họ sống ở vùng ngoại ô.)

Ta thấy rằng đáp án A mới phù hợp với giới từ “on” ở đề bài

Tạm dịch: Anh ấy sống một mình ở trong một căn hộ dành cho người độc thân ở Mayfair

Alone (adv): một mình

E.g: He lives alone

Lone (adj): một mình, cô độc

E.g: a lone sailor crossing the Atlantic (Một người thủy thủ đơn độc đi băng qua biển Đại Tây Dương.)

Himself (pronoun): Anh ấy

E.g: He introduced himself (Anh ấy tự giới thiệu.)

Lonely (adj): Cô đơn, quạnh hiu

E.g: She lives alone and often feels lonely (Cô ấy sống một mình và thường cảm thấy cô đơn.)

Đáp án chính xác và phù hợp nhất với vai trò là một trạng từ là A alone

Tạm dịch: Gia đình này đang bán ngôi nhà rộng lớn ở quê của họ bởi vì họ không còn có khả năng chi trả chi phí

sửa sang

Định dạng
Số trang	46
Dung lượng	0,92 MB