MOON.VNĐỀ KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG LẦN I – LTĐH 2016MÔN: HÓA HỌC 12 – Chương I, II.Thời gian: 50 phút – 21092016Hướng dẫn: DS. Trần Văn Hiền – Đại Học Y Dược Huế Câu 1: Cho các phát biểu sau về nhóm cacbohidrat:a) Glucozo có thể tác dụng với anhidrit axetic có mặt pyridin tạo thành este chứa 5 gốc axit axetic.b) Glucozo và fructozo đều cho cùng một sản phẩm khi tác dụng với H2Ni, t0.c) Saccarozo là loại đừờng phổ biến nhất, có chủ yếu trong đường mía, củ cải đường, hoa thốt nốt.d) Tinh bột và xenlulozo khác nhau về cấu trúc mạch polime.e) Xenlulozo là nguyên liệu để sản xuất tơ, chế tạo phim ảnh. Số phát biểu đúng là ?A. 2.B. 3.C. 4.D. 5.Câu 2: Cho các tính chất sau:a) Chất rắn, vị ngọt, tan tốt trong nước. b) Bị thủy phân trong môi trường axit cho 2 loại monosaccarit.c) Tham gia phản ứng tráng gương. d) Không mất màu nước brom. e) Trong dung dịch chỉ tồn tại dạng mạch vòng. Số tính chất của saccarozo là ?A. 2.B. 3.C. 4.D. 5.
MOON.VN ĐỀ KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG LẦN I – LTĐH 2016 MÔN: HÓA HỌC 12 – Chương I, II Thời gian: 50 phút – 21/09/2016 Hướng dẫn: DS Trần Văn Hiền – Đại Học Y Dược Huế Câu 1: Cho phát biểu sau nhóm cacbohidrat: a) Glucozo tác dụng với anhidrit axetic có mặt pyridin tạo thành este chứa gốc axit axetic b) Glucozo fructozo cho sản phẩm tác dụng với H2/Ni, t0 c) Saccarozo loại đừờng phổ biến nhất, có chủ yếu đường mía, củ cải đường, hoa nốt d) Tinh bột xenlulozo khác cấu trúc mạch polime e) Xenlulozo nguyên liệu để sản xuất tơ, chế tạo phim ảnh Số phát biểu ? A B C D Câu 2: Cho tính chất sau: a) Chất rắn, vị ngọt, tan tốt nước b) Bị thủy phân môi trường axit cho loại monosaccarit c) Tham gia phản ứng tráng gương d) Không màu nước brom e) Trong dung dịch tồn dạng mạch vòng Số tính chất saccarozo ? A B C D Câu 3: Cho phát biểu sau: a) Thủy phân chất béo môi trường kiềm thu etilen glycol b) Chất béo chứa nguyên tố C, H, O phân tử c) Chất béo lỏng dễ bị oxi hóa oxi không khí chất béo rắn d) Triolein vừa màu nước brom, vừa màu thuốc tím Số phát biểu ? A B C D Câu 4: Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol loại chất béo X thu CO2 H2O 0,6 mol Thể tích dung dịch Br2 0,5M tối đa để phản ứng hết với 0,3 mol chất béo X ? A 1,2 lít B 2,4 lít C 1,6 lít D 0,36 lít o +O ,xt +NaOH NaOH,CaO,t + NaOH → C2H6 → Y → Z → T Câu 5: Cho sơ đồ: C4H8O2 (X) X có CTCT là: A CH3COOCH2CH3 B CH3CH2CH2COOH C C2H5COOCH(CH3)2 D HCOOCH2CH2CH3 Câu 6: Công thức phân tử isoamyl axetat (mùi thơm chuối) ? A C5H10O2 B C6H12O2 C C7H14O2 D C6H12O3 Câu 7: Đốt cháy hoàn toàn một este no hai chức mạch hở X Sục toàn bộ sản phẩm cháy vào dung dịch Ca(OH)2 dư, sau phản ứng thu được 25 gam kết tủa và khối lượng dung dịch giảm 10,4 gam Biết xà phòng hoá X chỉ thu được muối của axit cacboxylic và ancol Số đồng phân của X là ? A B C D Câu 8: Hỗn hợp X gồm axit cacboxylic no, đơn chức, mạch hở ancol đơn chức, mạch hở Đốt cháy hoàn toàn 21,7 gam X, thu 20,16 lít khí CO2 (đktc) 18,9 gam H2O Thực phản ứng este hóa X với hiệu suất 60%, thu m gam este Giá trị m gần với ? A 8,2 B 9,2 C 10,2 D 11,2 Câu 9: Cho Triolein tác dụng với: Na, H2(Ni, t0), dung dịch NaOH(t ), Cu(OH)2 Số trường hợp có phản ứng xảy ? A B C D Câu 10: Khi lên men m kg ngô chứa 65% tinh bột với hiệu suất toàn trình 80% thu lít rượu etylic 200 V m3 khí CO2 điều kiện chuẩn Cho khối lượng riêng C2H5OH nguyên chất 0,8 gam/ml Giá trị m V ? A 2,8 0,39 B 28 0,39 C 2,7 0,41 D 2,7 0,39 ( 2) ( 3) ( 4) Câu 11: Cho trình chuyển hóa sau : Khí CO → tinh bột → glucozơ → etanol → etylaxetat Tên gọi p/ư 1, 2, 3, : A Quang hợp, thủy phân, lên men rượu, xà phòng hóa B Quang hợp, lên men rượu, este hóa, thủy phân C Quang hợp, thủy phân, lên men rượu, este hóa D Quang hơp, thủy phân, este hóa, lên men rượu Câu 12: Dãy chất sau tác dụng với dung dịch NaOH(dư) đun nóng tạo ancol ? A Triolein, vinyl fomat, anlyl axetat B Benzyl fomat, etyl axetat, isomayl axetat C Tripanmitin, phenyl benzoat, metyl axetat D Etyl fomat, triolein, vinyl benzoat Câu 13: Chia 11,52 gam hỗn hợp X gồm axit axetic ancol etylic thành hai phần Cho phần tác dụng với Na dư thu 1,232 lít H2 (đktc) Đun phần hai với H2SO4 đặc thu m gam este với hiệu suất 80% Giá trị m ? A 4,400 B 4,224 C 3,520 D 5,280 Câu 14: Dùng nước brom để phân biệt cặp chất sau ? A Vinyl axetat anlyl axetat B Glucozo mantozo C Glucozo fructozo D Fructozo saccarozo Câu 15: Để điều chế 26,73 kg xenlulozơ trinitrat (hiệu suất 60%) cần dùng V lít axit nitric 94,5% có (D=1,5 g/ml) phản ứng với xenlulozơ Giá trị V ? A 20 B 40 C 60 D 80 Câu 16: Xà phòng hóa hoàn toàn 0,15 mol este no, đơn chức X 200 ml dung dịch NaOH 1,25M, cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu 14,2 gam chất rắn khan Đốt cháy hết 0,1 mol X cho toàn sản phẩm cháy vào dung dịch Ba(OH)2 (dư), thu 59,1 gam kết tủa Phát biểu sau sai ? A X không tham gia phản ứng tráng gương B Đốt cháy hết mol X cho mol CO2 C Từ X tạo ancol etylic phản ứng D X tạo thành từ axit ancol tương ứng Cau 17: Cho chất sau: Tristearin, benzyl axetat, vinyl benzoat, axetilen, glucozo, mantozo, fructozo, ancol anlylic, axit linoleic Số chất làm màu nước brom ? A B C D Câu 18: Chất X có công thức phân tử C6H8O4 Cho mol X phản ứng hết với dung dịch NaOH, thu chất Y mol chất Z Đun Z với dung dịch H2SO4 đặc, thu đimetyl ete Chất Y phản ứng với dung dịch H2SO4 loãng (dư), thu chất T Cho T phản ứng với HBr, thu hai sản phẩm đồng phân cấu tạo Phát biểu sau ? A Chất T đồng phân hình học B Chất X phản ứng với H2 (Ni, to) theo tỉ lệ mol 1: C Chất Y có công thức phân tử C4H4O4Na2 D Chất Z làm màu nước brom Câu 19: Cho đặc tính sau: a) Là chất rắn màu trắng, vô định hình b) Thủy phân hoàn toàn cho glucozo c) Là đồng phân xenlulozo d) Hòa tan Cu(OH)2 điều kiện thường e) Thành phần gồm amilozo amilopectin f) Tham gia phản ứng tráng gương Số đặc tính tinh bột ? A B C D Câu 20: Phản ứng dùng để chuyển chất béo lỏng thành chất béo rắn ? A Brom hóa B Oxi hóa C Hiđro hóa D Polime hóa Câu 21: Phát biểu sau không ? A Dung dịch fructozơ tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 đun nóng tạo kết tủa (1) B Sản phẩm thủy phân xenlulozơ (xúc tác H+, t0) tham gia phản ứng tráng gương C Thủy phân hoàn toàn (xúc tác H+, t0) saccarozơ cho loại monosaccarit D Dung dịch fructozơ hoà tan Cu(OH)2 Câu 22: Cho thí nghiệm sau: t → (1) CH2=CHCOOCH-CH2OH + NaOH + H ,t (2) HCOOCH=CH2 + H2O → t → (3) (CH3COO)3C3H5 + 3NaOH t → (4) CH3COOCH2-CH2-OOCCH=CH2 + 2NaOH t → (5) CH3COOCH=CH2 + NaOH t → (6) CH2=CHCOOCH2-CH2-CH2OH + NaOH Số phản ứng mà sản phẩm cho phản ứng với Cu(OH)2 điều kiện thường ? A B C D Câu 23: Phát biểu sau sai ? A Thủy phân este no, đơn chức mạch hở thu ancol B Thủy phân este môi trường axit phản ứng thuận nghịch C Thủy phân este môi trường kiềm thu muối ancol D Thủy phân este môi trường kiềm phản ứng xà phòng hóa Câu 24: Công thức tổng quát este no, mạch hở tạo ancol hai chức axit cacboxylic đơn chức ? A CnH2n-2O2 (n ≥ 2) B CnH2n-4O4 (n ≥ 2) C CnH2n-4O4 (n ≥ 4) D CnH2n-2O4 (n ≥ 4) Câu 25: Chất sau thuộc loại đissaccarit ? A Glucozo B Mantozo C Tinh bột D Xenlulozo Câu 26: Hợp chất cacbohidrat chứa nhóm chức sau ? A –CHO B –COOH C –CO– D –OH Câu 27: Hỗn hợp X gồm CH3CH2COOH, HCOOH, C6H5COOH HOOC-CH2-COOH Khi cho m gam X tác dụng với NaHCO3 (dư) thu 20,16 lít khí CO2 (đktc) Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn m gam X cần dùng vừa đủ 26,88 lít khí O2 (đktc), thu 52,8 gam CO2 y mol H2O Giá trị y ? A 2,1 B 1,8 C 1,9 D 1,6 Câu 28: Dựa vào phản ứng để phân loại cacbohidrat ? A Thủy phân B Tráng gương C Đốt cháy D Hidro hóa Câu 29: Phát biểu ? A Tinh bột tạo nên từ gốc β-glucozo B Xenlulozo hòa tan xăng, benzen C Xenlulozo trinitrat dùng sản xuất thuốc súng không khói D Amilozo tinh bột có cấu trúc mạch nhánh Câu 30: Cho tính chất sau: a) Hầu không tan nước b) Thường có mùi thơm đặc trưng c) Giữa phân tử este không tạo liên kết hidro d) Có nhiệt độ sôi thấp axit có số nguyên tử cacbon Số tính chất chung este ? A B C D Câu 31: Anlyl fomat không tác dụng với chất sau ? A H2O B AgNO3/NH3, đun nóng C Nước brom D CH3OH Câu 32: Chất sau axit béo ? A Axit axetic B Axit oleic C Axit benzoic D Axit glutamic Câu 33: Phát biểu không chất béo ? A Chất béo gọi triglyxerit B Chất béo nhẹ nước, không tan nước C Chất béo có dạng lỏng(dầu) rắn(mỡ) D Chất béo không bị oxi hóa oxi không khí Câu 34: Phát biểu xà phòng ? A Là muối natri, kali axit cacboxylic B Là muối natri, kali axit béo C Xà phòng không bị giảm tác dụng nước cứng D Xà phòng sản phẩm phản ứng xà phòng hóa Câu 35: Để chứng minh glucozo có nhiều nhóm –OH kề nhau, cho glucozo tác dụng với ? A Cu(OH)2 nhiệt độ thường B Tác dụng với AgNO3/NH3 đun nóng C Tác dụng với nước brom D Tác dụng với anhidrit axetic Câu 36: X axit cacboxylic no, hai chức; Y ancol no hai chức; Z este chức tạo X Y (X, Y mạch hở) Đốt cháy hoàn toàn 27,6 gam hỗn hợp E chứa X,Y,Z cần 1,02 mol O2 thu 42,24 gam CO2 Mặt khác đun nóng 27,6 gam E cần dùng 240 ml NaOH 1M Cô cạn dung dịch sau phản ứng m gam muối khan Giá trị m ? A 24,00 B 18,00 C 19,44 D 17,24 Câu 37: Este X (CH2=CH-COOC2H5) có tên gọi ? A Etyl metacrylat B Vinyl propionat C Etyl acrylat D Vinyl etylat Câu 38: Cho este sau: (1) HCOOCH3; (2) CH3COOCH=CH2; (3) CH2=CHCOOCH(CH3)2; (4) HCOOCH2CH=CH2; (5) CH3COOC(CH3)=CH2; (6) HCOOCH2CH2CH(CH3)2 Số este mà thủy phân môi trường axit thu ancol ? A B C D Câu 39: Cho phát biểu sau: a) Glucozo tác dụng với nước brom thu axit gluconic b) Glucozo fructozo đồng phân c) Glucozo tác dụng với anhidrit cho chức este d) Lên men glucozo thu ancol e) Glucozo fructozo tham gia tráng bạc f) Glucozo dùng làm thuốc tăng lực cho bệnh nhân, người già Số phát biểu ? A B C D Câu 40: Cho chuyển hoá sau: xt / t → Y X + H2O Ni / t Y + H2 → Sobitol t Y + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O → Amoni gluconat + 2Ag + 2NH4NO3 xt / t → E + Z Y as / chat diep luc Z + H2O → X + G Các chất X, Y Z là: A Xenlulozơ, fructozơ khí cacbonic C Xenlulozơ, glucozơ khí cacbon oxit B Tinh bột, glucozơ ancol etylic D Tinh bột, glucozơ khí cacbonic -Hết- Mọi thắc mắc xin liên hệ: DS Trần Văn Hiền - Đại Học Y Dược Huế Fanpage: www.facebook.com/Hienpharmacist DĐ: 01642689747