Tài liệu cung cấp đầy đủ lý thuyết trọng tâm về ancol và phenol giúp quá trình làm bài tập và giải đề trở nên dễ dàng hơn..................................................................................
Hocmai.vn – Website h c tr c n s t i Vi t Nam Khóa h c Luy n thi THPT qu c gia PEN - C: Môn Hoá h c (Th y V Kh c Ng c) LÝ THUY T TR NG TÂM V ANCOL VÀ PHENOL (TÀI LI U BÀI GI NG) Giáo viên: V KH C NG C ây tài li u tó m l c ki n th c kèm v i g i ng “Lý thuy t tr ng tâm v ancol phenol” thu c Khóa h c Luy n thi THPT qu c gia PEN-C: Môn Hóa h c (Th y V Kh c Ng c) t i website Hocmai.vn có th n m v ng ki n th c ph n “Lý thuy t tr ng tâm v ancol phenol”, B n c n k t h p xem tài li u v i gi ng I ANCOL 1, Khái ni m chung a, nh ngh a: Ancol nh ng h p ch t h u c mà phân t có nhóm hiđroxyl (-OH) liên k t tr c ti p v i nguyên t C no Chú ý: S chuy n hóa c a r u không b n b, Phân lo i: Có cách phân lo i ancol: - Theo c u t o g c hiđrocacbon: Ancol no, không no, th m CH3 CH2 CH2OH CH2 =CH-CH2OH C6 H5-CH2OH ancol n-prolylic ancol alylic ancol benzylic - Theo b c c a nguyên t C liên k t tr c ti p v i nhóm –OH: b c I, II, III Chú ý: Khái ni m b c c a r u phân bi t v i b c c a amin - Theo s l ng nhóm hiđroxyl: Ancol đ n ch c, ancol đa ch c… VD: r u etylic (đ n ch c), etylenglicol (2 ch c), glixerol (3 ch c) c, - ng phân danh pháp ng phân: + Các ancol có t 2C tr lên có thêm đ ng phân nhóm ch c ete + Các ancol t 3C tr lên có thêm đ ng phân v trí nhóm ch c –OH + Các ancol t 4C tr lên có thêm đ ng phân v m ch C - Danh pháp: có cách g i tên + Tên thông th ng: Tên ancol = Ancol + tên g c hiđrocacbon + ic VD: Ancol metylic, etylic, isopropylic, isobutylic, sec-butylic + Tên thay th : Tên ancol = Tên hiđrocacbon t ng ng theo m ch + s ch v trí + ol Trong đó, m ch m ch C dài nh t có ch a nhóm –OH, s ch v trí đ nhóm –OH h n c b t đ u t phía g n VD: 2-metylpropan-1-ol (isobutylic), butan-2-ol (sec-butylic) d, Dãy đ ng đ ng Tùy theo c u t o c a r ch u (m ch C, s nhóm ch c –OH, ) mà ta có dãy đ ng đ ng khác nhau, ng trình ph thông, ta ch y u xét dãy đ ng đ ng r u no, đ n ch c, m ch h , có đ c m sau: - Công th c dãy đ ng đ ng: Cn H2n+2O - Khi đ t cháy: nCO