Luận văn hoàn thiện công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành tại công ty du lịch và xúc tiến thương mại

LI M U Ngày nay, kinh tế hàng hoá nhiều thành phần nớc ta ngày phát triển Sự đa dạng phong phú sản phẩm tạo cho ngời tiêu dùng có nhiều hội lựa chọn cho nhu cầu Điều đó, khiến cho nhà sản xuất doanh nghiệp phải xem xét để lựa chọn phơng án sản xuất tối u cho giảm đợc giá thành mà đảm bảo chất lợng hiệu kinh tế mong muốn Giảm giá thành nhiều chiến lợc mà doanh nghiệp lựa chọn để tạo cho lợi cạnh tranh so với đối thủ khác Có thể nói, giá thành không sở để định giá bán sản phẩm, dịch vụ mà sở để đánh giá trình độ quản lý nhà sản xuất công tác quản lý tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm, dịch vụ Muốn đánh giá đợc xác giá thành công tác tập hợp chi phí sản xuất phải đựơc tổ chức hợp lý có hiệu Tập hợp chi phí tính giá thành công việc quan trọng Nó cho ngời quản lý biết họ bỏ chi phí để sản xuất sản phẩm để cung cấp dịch vụ Từ đó, chiến lợc định giá sản phẩm có sở vững việc định giá sản phẩm, dịch vụ hợp lý tạo lợi ích cho doanh nghiệp lợi cạnh tranh hiệu kinh doanh Mặc dù có tầm quan trọng nh vậy, nhng thực tế công tác tập hợp chi phí tính giá thành sản phẩm, dịch vụ nhiều vấn đề cần giải Xuất phát từ quan điểm đó, qua thời gian khảo sát thực tế Công ty du lịch xúc tiến thơng mại kết hợp với lý thuyết đợc trang bị nhà trờng, em dã lựa chọn đề tài Hoàn thiện công tác hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành Công ty du lịch xúc tiến thơng mại" với mong muốn tự nâng cao kiến thức cho thân, đồng thời góp phần trợ giúp cho công tác kế toán Công ty có hiệu Nội dung khoá luận gồm phần: Phần I: Những vấn đề lý luận hạch toán chi phí sản xuất kinh doanh tính giá thành doanh nghiệp Phần II: Thực trạng công tác hạch toán chi phí sản xuất kinh doanh tính giá thành sản phẩm, dịch vụ Công ty du lịch xúc tiến thơng mại Phần III: Hoàn thiện hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm, dịch vụ Công ty du lịch xúc tiến thơng mại Phần I: Những vấn đề lý luận hạch toán chi phí sản xuất kinh doanh tính giá thành doanh nghiệp I Bản chất nội dung kinh tế chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm dịch vụ Đặc điểm hoạt động, kinh doanh du lịch dịch vụ có ảnh hởng đến hạch toán kế toán Kinh doanh du lịch dịch vụ việc cung cấp lao vụ, dịch vụ phục vụ cho nhu cầu sinh hoạt thoả mãn nhu cầu đời sống văn hoá tinh thần nhân dân Nhu cầu đa dạng để đáp ứng nhu cầu thờng có loại hình dịch vụ riêng Tuy vậy, dù loại hình kinh doanh dịch vụ du lịch có chung điểm chủ yếu sau: + Ngành du lịch dịch vụ ngành kinh tế đòi hỏi có vốn đầu t ban đầu cao nhng lại ngành có hiệu cao, tỉ suất lợi nhuận vốn đầu t lớn + Hoạt động kinh doanh du lịch mang tính thời vụ, phụ thuộc nhiều vào điều kiện kinh tế văn hoá xã hội, điều kiện di sản lịch sử văn hoá, phong cảnh, chùa chiền phụ thuộc nhiều vào điều kiện tự nhiên + Đối tợng phục vụ ngành du lịch đa dạng di động Sở dĩ nh vì, có đủ điều kiện kinh tế có nhu cầu tiêu dùng dịch vụ đối tợng ngành dịch vụ, du lịch Tuy nhiên, đối tợng phục vụ ngành du lịch phức tạp Ví dụ yêu cầu ăn nhng ngời lại có sở thích có cách lựa chọn khác Do đối tợng phục vụ di động nên việc tổ chức hoạt động du lịch phân tán không ổn định + Kinh doanh du lịch, dịch vụ ngành kinh tế tổng hợp, bao gồm nhiều hoạt động khác nh kinh doanh phòng nghỉ, ăn uống, khách sạn, Các hoạt động có quy trình sản xuất khác nhau, chi phí kinh doanh khác Mỗi loại dịch vụ có đặc trng riêng chi phí sản xuất kinh doanh Ví dụ chi phí kinh doanh buồng ngủ chi phí khấu hao tài sản cố định chiếm tỉ trọng đa số cấu giá thành kinh doanh Bởi vì, chi phí khấu hao TSCĐ phản ánh chất lợng dịch vụ kinh doanh phòng ngủ + Nếu sản phẩm ngành công nghiệp sản xuất sản phẩm có hình thái vật chất cụ thể nh hàng hoá, hầu hết sản phẩm ngành du lịch, dịch vụ không mang hình thái vật chất mà trình nhập kho, xuất kho sản phẩm Đặc biệt chi phí sản xuất dở dang đầu kì, cuối kì kinh doanh + Sản phẩm ngành dịch vụ đợc tiêu dùng sản xuất có nghĩa trình sản xuất tiêu thụ đợc tiến hành đồng thời, địa điểm,thái độ ngời sản xuất ( dịch vụ) ảnh hởng trực tiếp đến khách hàng Chi phí sản xuất kinh doanh 1.1 Khái niệm Chi phí sản xuất kinh doanh biểu tiền toàn chi phí lao động sống lao động vật hoá mà doanh nghiệp bỏ có liên quan đến hoạt động sản xuất kinh doanh thời kỳ định (tháng, năm, quý) Quá trình sản xuất phơng thức sản xuất tiêu hao yếu tố sản xuất nh t liệu lao động, đối tợng lao động sức lao động Do vậy, việc tiến hành hoạt động sản xuất đòi hỏi ngời phải bỏ chi phí lao động, t liệu lao động đối tợng lao động Vì vậy, phát sinh hình thành chi phí tất yếu trình sản xuất, có sản xuất phát sinh chi phí Tuy nhiên, chi phí khái niệm cần đợc phân biệt với khái niệm chi tiêu Chi phí phản ánh hao phí lao động sống lao động vật hoá cần thiết cho trình hoạt động sản xuất kinh doanh thời kỳ định Những chi phí đợc biểu dới hình thức tiền tệ Khác với chi phí, khái niệm chi tiêu phản ánh giảm đơn loại vật t, hàng hoá, tiền vốn doanh nghiệp mà không cần biết đợc dùng vào mục đích Nh chi tiêu kỳ doanh nghiệp bao gồm chi tiêu trình cung cấp (chi mua sắm vật t, hàng hoá), chi tiêu cho trình sản xuất kinh doanh chi tiêu cho trình tiêu thụ Chi phí chi tiêu khái niệm khác nhng có quan hệ khăng khít mật thiết Chi tiêu sở phát sinh chi phí Sở dĩ có khác chi tiêu chi phí đặc điểm, tính chất vận động phơng thức chuyển dịch giá trị loại tài sản vào trình sản xuất kinh doanh yêu cầu kỹ thuật hạch toán chung Cũng nh ngành sản xuất kinh doanh khác, chi phí sản xuất kinh doanh hoạt động du lịch thể tiền toàn hao phí lao động sống lao động vật hoá để tạo sản phẩm lao vụ dịch vụ phục vụ khách du lịch Chi phí kinh doanh dịch vụ du lịch bao gồm chi phí trực tiếp nh chi phí mua vật liệu, hàng hoá, chi phí tiền lơng cho nhân viên phục vụ, , chi phí quản lý chung( bao gồm khoản chi phí có liên quan đến tất hoạt động doanh nghiệp) Tóm lại, chất chi phí sản xuất kinh doanh chuyển dịch vốn, chuyển dịch giá trị yếu tố sản xuất vào đối tợng tính giá thành (sản phẩm, lao vụ, dịch vụ) 2.2 Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh dịch vụ Trong trình sản xuất kinh doanh, doanh nghiệp phải bỏ nhiều chi phí Các chi phí nhiều loại, nhiều khoản khác nhau, khác nội dung, tính chất, công dụng trình kinh doanh Do vậy, để thuận lợi cho công tác quản lý hạch toán cần thiết phải tiến hành phân loại chi phí theo tiêu thức khác Nh vậy, phân loại chi phí sản xuất việc xếp chi phí sản xuất vào loại, nhóm khác theo đặc trng, tiêu chuẩn định Trên thực tế, xuất phát từ yêu cầu công tác quản lý hạch toán, việc phân loại chi phí sản xuất kinh doanh đa dạng phong phú Thông thờng, chi phí sản xuất kinh doanh đợc phân theo số cách, chủ yếu hạch toán chi phí sản xuất kinh doanh tính giá thành góc độ kế toán tài cụ thể nh sau: 2.2.1 Phân theo yếu tố chi phí Nhằm phục vụ cho việc tập hợp, quản lý chi phí theo nội dung kinh tế ban đầu đồng mà không xét đến công dụng cụ thể, địa điểm phát sinh, chi phí đợc phân theo yếu tố Ưu điểm cách phân loại giúp cho việc xây dựng phân tích định mức vốn lu động nh việc kiểm tra phân tích dự toán chi phí Theo quy định hành, toàn chi phí đợc chia làm yếu tố: + Yếu tố nguyên liệu, vật liệu: Bao gồm toàn giá trị nguyên vật liệu chính, vật liệu phụ, phụ tùng thay thế, công cụ, dụng cụ sử dụng vào sản xuất kinh doanh (loại trừ giá trị dùng không hết nhập lại kho phế liệu thu hồi với nhiên liệu, động lực) + Yếu tố nhiên liệu, động lực sử dụng vào trình sản xuất kinh doanh kỳ (trừ số dùng không hết nhập lại kho phế liệu thu hồi) + Yếu tố tiền lơng khoản phụ cấp lơng: Phản ánh tổng số tiền lơng phụ cấp mang tính chất lơng phải trả cho công nhân viên Yếu tố BHXH, BHYT, KPCĐ trích theo tỷ lệ quy định tổng số tiền lơng phụ cấp lơng phải trả công nhân viên + Yếu tố khấu hao TSCĐ: Phản ánh tổng số khấu hao TSCĐ phải trích kỳ tất TSCĐ sử dụng cho sản xuất kinh doanh + Yếu tố chi phí dịch vụ mua ngoài: Phản ánh toàn chi phí dịch vụ mua dùng cho sản xuất kinh doanh + Yếu tố chi phí khác tiền: Phản ánh toàn chi phí khác tiền ch a phản ánh vào yếu tố dùng vào hoạt động sản xuất kinh doanh kỳ 2.2.2 Phân theo khoản mục chi phí giá thành sản phẩm Cách phân loại dựa vào công dụng chi phí mức phân bổ toàn chi phí cho đối tợng Theo quy định hành, giá thành toàn sản phẩm bao gồm khoản mục chi phí sau: + Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: Bao gồm toàn giá trị nguyên vật liệu liên quan trực tiếp đến việc sản xuất, chế tạo sản phẩm hay thực lao vụ, dịch vụ + Chi phí nhân công trực tiếp: Gồm toàn tiền lơng, tiền công khoản phụ cấp mang tính chất tiền lơng trả cho công nhân trực tiếp sản xuất, chế tạo sản phẩm hay thực lao vụ, dịch vụ với khoản trích theo tỷ lệ quy định cho quỹ KPCĐ, BHXH, BHYT (phần trích vào chi phí) + Chi phí sản xuất chung: Gồm toàn khoản chi phí lại phát sinh phạm vi phân xởng, phận sản xuất sau loại trừ chi phí nguyên vật liệu chi phí nhân công trực tiếp nói + Chi phí bán hàng: Gồm toàn khoản chi phí phát sinh liên quan đến việc tiêu thụ sản phẩm hàng hoá, lao vụ, dịch vụ kỳ + Chi phí quản lý doanh nghiệp: Gồm toàn khoản chi phí liên quan đến quản trị kinh doanh quản lý hành phạm vi toàn doanh nghiệp mà không tách đợc cho hoạt động hay phân xởng 2.2.3: Phân theo cách thức kết chuyển chi phí Theo cách phân loại này, chi phí sản xuất kinh doanh đợc chia thành chi phí sản phẩm chi phí thời kỳ Chi phí sản phẩm chi phí gắn liền với việc sản xuất đợc sản phẩm đợc mua Còn chi phí thời kỳ chi phí làm giảm lợi tức kỳ Nó phần giá trị sản phẩm đợc sản xuất đợc mua nên đợc xem chi phí, phí tổn cần đợc khấu hao từ lợi nhuận thời kỳ mà chi phí phát sinh 2.3.4 Phân theo hoạt động sản xuất kinh doanh Do đặc điểm sản xuất ngành dịch vụ du lịch lúc có nhiều hoạt động kinh doanh đợc thực đồng thời (ví dụ hoạt động kinh doanh hớng dẫn du lịch, kinh doanh dịch vụ lu trú, dịch vụ kinh doanh vận chuyển, dịch vụ kinh doanh đồ lu niệm ) Mỗi hoạt động có đặc trng riêng chi phí, chi phí kinh doanh dịch vụ du lịch có chi phí trực tiếp chi phí gián tiếp Các chi phí trực tiếp đợc hạch toán theo hoạt động kinh doanh Cụ thể: Hoạt động kinh doanh hớng dẫn du lịch chi phí trực tiếp bao gồm tiền trả cho khoản ăn uống khách, tiền thuê phơng tiện lại, vé tham quan , tiền lơng trả cho nhân viên hớng dẫn du lịch Hoạt động kinh doanh lu trú chi phí trực tiếp bao gồm chi phí tiền lơng, chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phi vệ sinh Các chi phí gián tiếp có liên quan đến nhiều hoạt động kinh doanh bao gồm chi phí quản lý kinh doanh nh tiền lơng cán quản lý, khấu hao tài sản cố định đợc tập hợp riêng sau phân bổ cho hoạt động kinh doanh Giá thành sản phẩm, dịch vụ: 2.1 Khái niệm Giá thành sản phẩm biểu tiền toàn hao phí lao động sống lao động vật hoá có liên quan đến khối lợng công tác, sản phẩm, lao vụ hoàn thành Các khoản chi phí đợc tính vào giá thành sản phẩm chi phí tham gia trực tiếp gián tiếp vào trình sản xuất sản phẩm Những chi phí phải phản ánh đợc giá trị thực t liệu sản xuất tiêu dùng cho sản xuất, tiêu thụ khoản chi tiêu khác có liên quan tới việc bù đắp giản đơn hao phí lao động sống Mọi cách tính toán mang tính chủ quan mà không phản ánh đợc cách đắn hao phí yếu tố sản xuất giá thành làm ảnh hởng đến hiệu kinh doanh việc mở rộng hoạt động sản xuất kinh doanh 3.2 Phân loại giá thành Trong thực tế, để đáp ứng yêu cầu mục đích công tác quản lý hạch toán giá thành đợc phân loại theo nhiều loại khác Cụ thể có số cách phân loại giá thành sau: 3.2.1 Phân loại theo thời điểm tính nguồn số liệu để tính giá thành: Giá thành kế hoạch, giá thành định mức giá thành thực tế + Giá thành kế hoạch: giá thành đợc xác định trớc bớc vào sản xuất kinh doanh dựa sở giá thành thực tế kỳ trớc định mức, dự toán chi phí kỳ kế hoạch + Giá thành định mức: đợc xác định trớc bắt đầu sản xuất sản phẩm Giá thành định mức đợc xác định sở định mức chi phí hành thời điểm định kỳ kế hoạch (thờng ngày đầu tháng) nên giá thành định mức thay đổi phù hợp với thay đổi định mức chi phí đạt đợc trình thực kế hoạch giá thành + Giá thành thực tế: Là tiêu đợc xác định sau kết thúc trình sản xuất sản phẩm dựa sở chi phí thực tế phát sinh trình sản xuất sản phẩm Ưu điểm cách phân loại này: Đó quan sát, quản lý chi phí đợc chặt chẽ, nắm đợc nguyên nhân làm tăng giảm định mức chi phí kỳ hạch toán Từ đó, nhà quản lý có biện pháp điều chỉnh kế hoạch sản xuất định mức chi phí cho phù hợp 3.2.2: Phân loại theo phạm vi phát sinh chi phí Theo cách phân loại này, giá thành đợc chia thành giá thành sản xuất giá thành tiêu thụ + Giá thành sản xuất (còn gọi giá thành công xởng): tiêu phản ánh tất chi phí phát sinh liên quan đến việc sản xuất, chế tạo sản phẩm phạm vi phân xởng sản xuất + Giá thành tiêu thụ (giá thành toàn bộ): tiêu phản ánh toàn chi phí phát sinh liên quan đến việc sản xuất tiêu thụ sản phẩm Giá thành tiêu thụ đợc tính theo công thức: Giá thành toàn sản phẩm Giá thành sản xuất Chi phí quản lý = + sản phẩm Chi phí + doanh nghiệp bán hàng Ưu điểm cách phân loại giúp nhà quản lý biết đợc kết kinh doanh (lãi, lỗ) mặt hàng, loại dịch vụ doanh nghiệp Tuy nhiên, việc lựa chọn tiêu thức phân bổ chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp thực tế nhiều hạn chế nên cách phân loại mang ý nghĩa học thuật, nghiên cứu Mối quan hệ chi phí sản xuất giá thành sản phẩm, dịch vụ Có thể nói, chi phí sản xuất giá thành hai thuật ngữ đôi với Hoạt động hạch toán chi phí, tập hợp chi phí với mục đích tính toán số tiền mà doanh nghiệp bỏ khứ để sản xuất sản phẩm dịch vụ Nhng hạch toán, tập hợp chi phí không cha đủ tất chi phí dùng vào việc sản xuất sản phẩm Vì vậy, để xác định số chi phí để sản xuất sản phẩm hay giá trị thực sản phẩm, dịch vụ cần thiết phải tính giá thành Để công việc tính giá thành đợc xác đòi hỏi công tác tập hợp chi phí sản xuất phải chặt chẽ, xác Chi phí sản xuất sở tính giá thành sản phẩm, dịch vụ Khi tính toán đợc giá thành, giúp cho doanh nghiệp xác định đợc yếu tố sản xuất sử dụng hợp lý, hiệu quả, yếu tố sản xuất sử dụng cha hợp lý dẫn đến hiệu cha cao Từ đó, doanh nghiệp có sở đa biện pháp điều chỉnh chi phí sản xuất kinh doanh cho phù hợp nhằm nâng cao đợc chất lợng sản phẩm, hạ thấp giá thành Tóm lại, chi phí sản xuất giá thành sản phẩm, dịch vụ hai khái niệm đôi với Khi tập hợp chi phí mục đích tính giá thành, giá thành đợc tính toán xác tạo điều kiện cho doanh nghiệp thực đợc tái sản xuất giản đơn, tái sản xuất mở rộng Vai trò chi phí sản xuất kinh doanh, giá thành sản phẩm dịch vụ quan trọng công tác quản lý hạch toán doanh nghiệp II Đối tợng phơng pháp hạch toán chi phí sản xuất kinh doanh tính giá thành sản phẩm, dịch vụ Đối tợng phơng pháp hạch toán chi phí sản xuất kinh doanh Trong trình tổ chức hạch toán sản xuất, việc xác định đối tợng hạch toán chi phí sản xuất kinh doanh quan trọng Thực chất việc xác định đối tợng hạch toán chi phí sản xuất kinh doanh việc xác định nơi xác định chi phí nơi chịu 10 Bảng tính khấu hao tài sản cố định 77 Hoàn thiện việc hạch toán chi phí công cụ dụng cụ phân bổ nhiều lần chi phí sửa chữa lớn TSCĐ Trên thực tế, kế toán công ty sử dụng tài khoản 142 để hạch toán giá trị công cụ dụng cụ chi phí sửa chữa lớn TSCĐ Việc hạch toán tài khoản không phù hợp với chuẩn mực kế toán hành cụ thể theo thông t 89/2002 ngày tháng 10 năm 2002 Bộ Tài Chính Theo thông t này, chi phí thực tế phát sinh nhng liên quan đến thời gian phân bổ năm hạch toán vào TK242 chi phí trả trớc dài hạn Nh vậy, công cụ dụng cụ xuất dùng lần trực tiếp cho hoạt động kinh doanh buồng nh khăn mặt, mắc treo quần áocó giá trị phân bổ thời gian năm kế toán sử dụng TK 142- chi phí trả trớc ngắn hạn Đối với công cụ lao động có thời gian phân bổ năm nh bàn làm việc, tủ ti vi, đệm mút , chi phí sửa chữa lớn TSCĐ, kế toán sử dụng tài khoản 242 để hạch toán Vì vậy, kế toán có hai bảng phân bổ công cụ dụng cụ Bảng phân bổ cho công cụ dụng cụ có thời gian phân bổ năm; Bảng phân bổ công cụ dụng cụ có thời gian phân bổ từ năm trở lên chi phí sửa chữa lớn TSCĐ Trong bảng phân bổ chi phí trả trớc, mục giá trị công cụ dụng cụ giảm nên tách thành hai mục giảm lý giảm phân bổ vào chi phí kinh doanh, sở cho công tác kiểm tra quản lý kế toán Mẫu đợc trình bày nh sau: 78 Bảng tổng hợp công cụ dụng cụ 79 Bảng tổng hợp công cụ dụng cụ 80 Hoàn thiện công tác hạch toán chi phí trả trớc Hoạt động kinh doanh khách sạn đòi hỏi có vốn đầu t ban đầu cao Tài sản cố định đóng vai trò quan trọng hoạt động kinh doanh dịch vụ buồng nghỉ Tài sản cố định không t liệu lao động mà tiêu chí phản ánh chất lợng dịch vụ lu trú Để bảo đảm chức phục vụ tài sản cố định, định kỳ thờng tiến hành bảo dỡng sửa chữa tài sản cố định theo kế hoạch Chi phí sửa chữa TSCĐ đợc hạch toán vào chi phí trả trớc sau phân bổ dần vào chi phí kì kế toán Do chi phí sửa chữa tài sản cố định chi phí dịch vụ mua có giá trị lớn kế toán nên sử dụng TK335- chi phí phải trả để hạch toán chi phí Mục đích việc s dụng tài khoản giúp cho giá thành tránh đợc biến động lớn chi phí đột ngột tăng Việc trích trớc dựa vào kế hoạch sửa chữa TSCĐ công ty dựa vào chi phí phát sinh bình quân hàng tháng để tính số trích trớc Ví dụ tháng 12 năm 2003 chi phí sửa chữa thực tế 20470350đ Kế hoạch sửa chữa tài sản cố định 17509678đ Kế toán tiến hành trích trớc vào chi phí sản xuất chung, hạch toán nh sau: Nợ TK 627 Có TK 335 17509678đ 17509678đ Hoàn thiện mẫu sổ kế toán công ty Công ty sử dụng nhật ký chứng từ cho bên có bên nợ tài khoản cụ thể nhật ký chứng từ số - mở cho bên nợ bên có tài khoản tiền mặt Các nghiệp vụ thu, chi tiền cuối tháng đợc phản ánh nhật ký chứng từ số dựa sổ thu, sổ chi tiền Nhật ký chứng từ số theo qui định Bộ Tài đợc mở cho bên Có TK111 - Tiền mặt, hạch toán nghiệp vụ chi tiền ghi hàng ngày Cuối tháng, số phát sinh nhật ký chứng từ sở để ghi vào sổ Doanh nghiệp lại sử dụng nhật ký chứng từ số để ghi cuối tháng nh không phù hợp với qui định Bộ tài Mẫu nhật ký chứng từ không nh mẫu qui định Bộ Tài 81 Chính Doanh nghiệp nên tách nhật ký chứng từ số bên nợ thành bảng kê số phản ánh số phát sinh bên nợ TK111 - Tiền mặt (phần thu) theo mẫu Bộ tài ban hành.Việc sử dụng bảng kê nhật kí chứng từ giúp nhà quản lý biết số lợng tiền có quỹ hàng ngày.Đó sở để kiểm kê quỹ cần thiết Sau mẫu bảng kê số Mẫu bảng kê số Bảng kê số Ghi Nợ TK 111 - Tài khoản tiền mặt Tháng 12 năm 2003 Đơn vị: Đồng Số d đầu tháng : 16322908 Số Ngày Ghi Nợ TK111, ghi Có TK TT 112 131 136 138 141 331 511 16 1136598 200000 TK111 1156598 Cộng Cộng Nợ 14832007 Số d cuối tháng: 12381932 Ngày tháng năm Kế toán trởng (Ký họ tên) Hoàn thiện việc tính giá thành dịch vụ buồng nghỉ 82 Trong chi phí cấu thành nên giá thành buồng nghỉ chi phí sản xuất chung chiếm tỉ trọng lớn Chi phí sản xuất chung bao gồm chi phí sản xuất chung cố định chi phí sản xuấtchung biến đổi Chi phí sản xuất chung biến đổi phụ thuộc vào hiệu suất hoạt động khách sạn Chi phí sản xuất chung cố định không phụ thuộc vào hiệu suất hoạt động phòng nghỉ dù có phục vụ khách hay không thực tế chi phí phát sinh Ta có chi phí khấu hao TSCĐ chi phí cố định chi phí chiếm tỉ trọng lớn giá thành dịch vụ buồng Ta nên phân bổ chi phí khấu hao TSCĐ cho phòng để có xác định chi phí khấu hao phù hợp nhằm để phản ánh giá thành đợc khách quan thực nguyên tắc thận trọng hạch toán Ta xác định chi phí khấu hao TSCĐ cho lợt phòng theo công suất thiết kế khách sạn Tổng số lợt phòng theo thiết kế : 60 phòng* 30 ngày = 1800 lợt phòng Chi phí khấu hao TSCĐ theo lợt phòng thiết kế: 75740097 : 1800 = 42077.83167đ Chi phí khấu hao phân theo công suất hoạt động phòng thực tế: 42077.83167* 1198 = 50409242.3365đ Khi kế toán tiến hành hạch toán nh sau: Nợ TK154(Buồng) 50409242.3365đ Có TK627 50409242.3365đ Phần chênh lệch chi phí chìm đợc kết chuyển trực tiếp vào TK632- Giá vốn dịch vụ Nợ TK632 25330854.6635đ Có TK627 25330854.6635đ Bằng cách tách chi phí chìm ta thấy giá thành đợc phản ánh khách quan, chi phí trực tiếp phục vụ cho kinh doanh tạo lợi nhuận, chi phí không phục vụ cho kinh doanh nhng doanh nghiệp phải chịu Để khái quát cách hach toán ta sử dụng sơ đồ sau Sơ đồ tổng hợp chi phí sản xuất kinh doanh dịch vụ buồng 83 621 154 CPNVLTT 632 Giá vốn dịch vụ 622 CPNCTT 627 CPSXC theo định mức CPSXC không phân bổ vào giá thành Hoàn thiện việc sử dụng hình thức sổ kế toán công ty Công ty sử dụng hình thức Nhật kí chứng từ, hình thức phù hợp với đặc điểm sản xuất kinh doanh công ty Tuy nhiên, hình thức có nhiều loại sổ kế toán sổ có tính chất khác nên việc ứng dụng công tác kế toán máy càn gặp nhiều hạn chế Kế toán công ty nên sử dụng hình thức Nhật kí chung hình thức phù hợp với việc sử dụng máy vi tính vào kế toán giảm khối lợng ghi chép cho kế toán Hệ thống bảng biểu Nhật kí chumg đơn giản, thống phù hợp với quy định hệ thống sổ sách, chứng từ Bộ Tài Chính quy định Trình tự ghi sổ hình thức Nhật kí chung đợc khái quát qua sơ đồ sau: Trình tự ghi sổ kế toán theo hình thức Nhật kí chung 84 Chứng từ gốc Sổ chi tiết vật liệu Nhật kí đặc biệt Nhật kí chung Sổ TK154, 627, 641, 641 Bảng cân đối số phát sinh Báo cáo kế toán tài Kết luận 85 Sổ chi phí SXKD Thẻ tính giá thành Sổ chi tiết chi phí trả trớc, chi phí phải trả Khi kinh tế ngày phát triển nhu cầu ngời ngày đợc đáp ứng tốt Xu hớng phát triển kinh tế phát triển ngành công nghiệp không khói hay nói cách khác khai thác tài nguyên thiên nhiên, điều kiện văn hoátài nguyên ngành Du lịch, dịch vụ Là doanh nghiệp nhà nớc, hoạt động kinh doanh du lịch dịch vụ, công ty du lịch xúc tiến thơng mại cố gắng phục vụ yêu cầu khách hàng tốt nhất, nhanh Để thực mục đích kinh doanh có hiệu quả, công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành đóng vai trò quan trọng Kế toán công ty vận dụng phơng pháp hạch toán phù hợp với hoạt động doanh nghiệp Tuy nhiên, việc tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành xác kịp thời công việc phức tạp Vì chi phí sản xuất gắn liền với việc sử dụng vật t, tiền vốn tài sản công ty Công ty cố gắng thực tiết kiệm, sử dụng chi phí sản xuất hợp lý Nhận thức đợc vai trò quan trọng vấn đề này, em sâu tìm hiểu hạch toán chi phí sản xuất kinh doanh tính giá thành thời gian thực tập công ty với mong muốn tự nâng cao kiến thức cho thân giúp cho công tác hạch toán chi phí tính giá thành công ty hiệu Trong thời gian thực tập, đợc quan tâm, giúp đỡ, bảo tận tình thầy giáo Đào Bá Thụ bác, cô phòng kế toán - tài vụ công ty tạo cho em hội đợc tiếp cận thực tế, vận dụng củng cố kiến thức đợc trang bị trờng Nhờ em hoàn thành đợc khoá luận Do có hạn chế mặt thời gian trình độ, viết em không tránh khỏi thiếu sót định, em mong nhận đợc bảo tận tình, đóng góp ý kiến thầy cô bạn Sau cùng, em xin chân thành cảm ơn giúp đỡ thầy cô giáo khoa Kinh tế - Viện Đại học Mở - Hà Nội, đặc biệt thầy giáo Đào Bá Thụ bác, cô phòng kế toán - tài vụ công ty Du lịch xúc tiến thơng mại giúp em hoàn thành khoá luận tốt nghiệp 86 Danh mục tài liệu tham khảo lý thuyết thực hành kế toán tài VAT Chủ biên TS Nguyễn Văn Công Lý thuyết hạch toán kế toán Chủ biên TS Nguyễn Thị Đông Hệ thống kế toán doanh nghiệp Vụ chế độ kế toán- Nhà xuất Tài 162 Sơ đồ kế toán doanh nghiệp Chủ biên Thạc sĩ Hà Thị Ngọc Hà -Nhà xuất Thống kê- 2001 Một số luận văn K7,K8- Khoa Kinh tế - ngành Kế toán- Viện Đại học Mở Hà nội 87 Nhận xét giáo viên hớng dẫn 88 Nhận xét giáo viên phản biện Mục lục 89 Lời nói đầu Phần I: Những vấn đề lý luận hạch toán chi phí sản xuất kinh doanh tính giá thành doanh nghiệp I Bản chất nội dung kinh tế chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm dịch vụ: Chi phí sản xuất kinh doanh Giá thành sản phẩm, dịch vụ Mối quan hệ chi phí sản xuất giá thành sản phẩm, dịch vụ .8 II Đối tợng phơng pháp hạch toán chi phí sản xuất kinh doanh tính giá thành sản phẩm, dịch vụ .9 Đối tợng phơng pháp hạch toán chi phí sản xuất kinh doanh Đối tợng phơng pháp tính giá thành sản phẩm, dịch vụ III Hạch toán tổng hợp chi phí sản xuất theo phơng pháp kê khai thờng xuyên .11 Hạch toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 11 Hạch toán chi phí nhân công trực tiếp 13 Hạch toán chi phí sản xuất chung 15 Tổng hợp chi phí sản xuất, kiểm kê đánh giá sản phẩm dở dang 17 IV Đặc điểm hạch toán chi phí sản xuất theo phơng pháp kiểm kê định kỳ 21 Khái niệm tài khoản sử dụng 21 Phơng pháp hạch toán 22 Tổng hợp chi phí sản xuất, kiểm kê đánh giá sản phẩm: 24 Phần II: Thực trạng công tác hạch toán chi phí sản xuất kinh doanh tính giá thành sản phẩm Công ty du lịch xúc tiến thơng mại .27 I Đặc điểm kinh tế - kỹ thuật tổ chức máy quản lý hoạt động sản xuất - kinh doanh Công ty du lịch xúc tiến thơng mại có ảnh hởng đến hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm - dịch vụ 27 Lịch sử hoàn thành phát triển 27 Đặc điểm tổ chức máy quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh 33 Đặc điểm hoạt động, kinh doanh du lịch dịch vụ có ảnh hởng đến hạch toán kế toán 36 90 II Đặc điểm tổ chức máy kế toán sổ kế toán Công ty Du lịch xúc tiến thơng mại 39 Đặc điểm tổ chức máy kế toán 39 Đặc điểm tổ chức sổ kế toán Công ty Du lịch xúc tiến thơng mại 41 II Hạch toán chi phí sản xuất kinh doanh công ty Du lịch xúc tiến thơng mại 45 Đối tợng tập hợp chi phí sản xuất kinh doanh .45 Hạch toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp hoạt động kinh doanh buồng ngủ 45 Hạch toán chi phí nhân công trực tiếp 52 Hạch toán chi phí sản xuất chung 56 Tổng hợp chi phí sản xuất, kinh doanh, kiểm kê đánh giá sản phẩm dở dang 67 II Đối tợng phơng pháp tính giá thành Công ty Du lịch xúc tiến thơng mại 67 Đối tợng tính giá thành 67 Kỳ tính giá thành 68 Phơng pháp tính giá thành Phần III Hoàn thiện hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm dịch vụ Công ty Du lịch xúc tiến thơng mại 71 I Đánh giá khái quát tình hình hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 71 II Những u điểm công tác hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm dịch vụ Công ty Du lịch xúc tiến thơng mại 71 III Những vấn đề tồn công tác hạch toán chi phí sản xuất kinh doanh Công ty Du lịch xúc tiến thơng mại .72 IV Một số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác hạch toán chi phí tính giá thành công ty Du lịch xúc tiến thơng mại 72 91