BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TPHCM VIỆN ĐÀO TẠO SAU ĐẠI HỌC MÔN HỌC: QUẢNTRỊSẢNXUẤT VÀ ĐIỀU HÀNH XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC SẢNXUẤT VÀ ĐIỀU HÀNH TẠI CÔNGTYCỔPHẦNXUẤTNHẬPKHẨUTHỦYSẢNANGIANG TPHCM 1 MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU 3 1.Ý nghĩa của chiến lược điều hành 4 2.Quy trình xây dựng chiến lược 4 3. Đặc điểm của chiến lược điều hành có quy mô toàn cầu 15 PHẦN II: XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC SẢNXUẤT ĐIỀU HÀNH TẠI CÔNGTYCỔPHẦNXUẤTNHẬPKHẨUTHỦYSẢNANGIANG 17 1. CôngtyCổphầnXuấtnhậpkhẩuThủysảnAnGiang 17 2. Phân tích SWOT của quá trình sảnxuất và điều hành 19 3. Xây dựng chiến lược sảnxuất điều hành cho CôngtyCổphầnXuấtNhậpkhẩuThủysảnAnGiang 23 3.1 Chiến lược sản phẩm sản xuất: 23 3.2 Chiến lược về cách thức sản xuất: 25 3.3. Chiến lược về địa điểm sản xuất: 27 3.4. Chiến lược về bố trí, sắp xếp sản xuất: 31 3.5. Chiến lược nguồn nhân lực cho sản xuất: 33 3.6. Chiến lược thu mua nguyên vật liệu cho sản xuất: 39 3.7. Tồn kho trong sản xuất: 48 3.8. Bảo hành và bảo trì trong sản xuất: 52 3.9. Hoạch định trong sản xuất: 56 3.10 Quản lý chất lượng sản xuất: 57 KẾT LUẬN 61 TÀI LIỆU THAM KHẢO 62 2 LỜI MỞ ĐẦU Quảntrịsảnxuất và điều hành là những hoạt động liên quan chặt chẽ tới quá trình biến đổi các yếu tố đầu vào để tạo ra hàng hóa và dịch vụ nhằm thoả mãn tốt nhất nhu cầu của thị trường, khai thác mọi tiềm năng của doanh nghiệp với mục đích tối đa hoá lợi nhuận. Quảntrịsảnxuất và điều hành là một trong những hoạt động chính của doanh nghiệp sảnxuất và cung cấp dịch vụ, là nguồn gốc tạo ra giá trị gia tăng cho doanh nghiệp, tạo ra sự tăng trưởng cho nền kinh tế quốc dân và thúc đẩy xã hội phát triển. Thủysản là một trong những ngành kinh tế mũi nhọn của Đồng Bằng Sông Cửu Long nói riêng và của cả nước nói chung. Việc có một chiến lược sảnxuất và điều hành hợp lý sẽ không chỉ giúp cho doanh nghiệp đi đúng hướng và đạt được các mục tiêu đã đề ra mà còn giúp cho doanh nghiệp nâng cao hiệu quả sảnxuất và tăng khả năng cạnh tranh. Với mong muốn áp dụng những kiến thức đã học vào thực tiễn, nhóm 1 xin được chọn đề tài “Xây dựng chiến lược sảnxuất và điều hành tại Côngty CP XNK ThủysảnAn Giang” để làm tiểu luận lần này. 3 PHẦN I: CƠ SỞ LÝ THUYẾT 1. Ý nghĩa của chiến lược điều hành Chiến lược sảnxuất và điều hành có ý nghĩa quan trọng nhằm hướng hệ thống đạt đến những mục tiêu chung của tổ chức. Nhà quảntrị điều hành chịu trách nhiệm xây dựng một hệ thống chuyển đổi hiệu quả, hỗ trợ côngty thông qua việc sử dụng một cách kinh tế các nguồn lực. Nhà quảntrị điều hành quản lý hàng loạt các hệ thống trong chức năng quảntrịsảnxuất và điều hành bao gồm hệ thống hoạch định tồn kho, hệ thống mua hàng và hệ thống bảo trì. Ngoài ra nhà quảntrị điều hành còn đảm nhiệm một loạt hệ thống nằm ngoài chức năng quảntrịsảnxuất và điều hành như các hệ thống bên trong (marketing, tài chính,…) và các hệ thống bên ngoài (kinh tế, thương mại quốc tế, chính trị,…). Việc xem xét một doanh nghiệp như một hệ thống sẽ cho chúng ta biết cách đánh giá một tổ chức trong mối liên hệ với môi trường của nó. Nhà quảntrị điều hành cần xây dựng hệ thống để đạt được mục tiêu cụ thể của tổ chức trong đó bao gồm: hệ thống chuyển đổi chính, hệ thống thông tin phảnhồi và các hệ thống phụ. Việc nắm rõ toàn bộ hệ thống, bên trong và bên ngoài giúp các nhà quảntrị điều hành đưa ra quyết định đúng đắn nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động điều hành. 2. Quy trình xây dựng chiến lược Để xây dựng một chiến lược hiệu quả: - Bước 1: Xác định các cơhội trong một nền kinh tế - Bước 2: Đề ra các mục tiêu của tổ chức hoặc các mục đích của tổ chức muốn đóng góp cho xã hội (hay còn gọi là sứ mạng của tổ chức) - Bước 3: Hướng hoạt động của các phòng ban trong tổ chức như: Marketing, Tài chính, Kế toán, Bộ phậnsảnxuất theo sứ mệnh của tổ chức - Bước 4: Hoàn thành sứ mệnh thông qua chiến lược của tổ chức 4 5 Phân tích tình hình cạnh tranh Tìm hiểu về môi trường Tìm hiểu nhu cầu của công chúng Nhận dạng TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA THUỶSẢN ÔN KIM TƯỜNG KHẢO SÁT ĐỊNH MỨC CHO SẢN PHẨM CÁ TRA FILLET ĐÔNG LẠNH TẠI CÔNGTYCỔPHẦNXUẤTNHẬPKHẨUTHỦYSẢNANGIANG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH CHẾ BIẾN THỦYSẢN 2010 i LỜI CẢM TẠ Trong khoảng thời gian học tập tại trường Đại Học Cần Thơ, tôi xin chân thành cảm ơn tất cả quí thầy cô đã tận tình dạy bảo trong suốt 4 năm qua. Tôi xin cảm ơn đến các thầy cô của khoa thủysản và bộ môn Dinh Dưỡng&CBTS đã cung cấp cho tôi những kiến thức bổ ích để tôi hoàn thành đợt thực tập tốt nghiệp. Tôi xin cảm ơn cô Trương Thị Mộng Thu là cố vấn học tập của tôi và cũng là giáo viên hướng dẫn tôi thực hiện đề tài đã truyền đạt kinh nghiệm và giúp đỡ tôi trong suốt khoảng thời gian thực hiện luận văn tốt nghiệp. Xin cảm ơn đến tất cả ban lãnh đạo của CôngtycổphầnxuấtnhậpkhẩuthủysảnAn Giang, ban KCS và các anh chị em công nhân đã tận tình giúp đỡ và tạo điều kiện thuận lợi cho tôi học hỏi và hoàn thành đợt thực tập tốt nghiệp ra trường. Tôi xin chân thành cảm ơn tất cả! ii TÓM TẮT Mục tiêu chủ yếu của quá trình thực tập là khảo sát qui trình công nghệ chế biến của nhà máy, khảo sát mức tiêu nguyên liệu theo cỡ cá và theo công nhân và từ mức tiêu hao nguyên liệu có được đưa ra các biện pháp nhằm làm giảm chi phí trong quá trình sảnxuất cá tra fillet đông lạnh. Qua thời gian thực tập tại nhà máy, tôi đã tiến hành khảo sát được các vấn đề như sau Khảo sát các thông số kỹ thuật trên qui trình sản xuất. Khảo sát các thông số cụ thể về mức tiêu hao của cá tra nguyên liệu ở các công đoạn fillet, lạng da, chỉnh hình, ngâm quay và cấp đôngngay trên qui trình sảnxuất và mỗi thí nghiệm được tiến hành với cỡ cá khác nhau. Các thí nghiệm về mức tiêu hao của nguyên liệu dựa trên cỡ cá thì ta tiến hành với 3 cỡ cá và mỗi cỡ được lặp lại 3 lần. Còn các thí nghiệm về mức tiêu hao của nguyên liệu dựa trên công nhân thì ta chỉ tiến hành đối với 1 cỡ cá duy nhất mà cỡ cá này thường gặp nhất trong khi sảnxuất và thí nghiệm cũng được lặp lại 3 lần. Kết quả khảo sát thu được Biết được qui trình công nghệ của nhà máy và các thông số kỹ thuật trên qui trình sảnxuất như nhiệt độ nước rửa, nồng độ chlorine. Biết được các thông số cụ thể về mức tiêu hao của cá tra nguyên liệu ở tất cả các công đoạn trong dây chuyền sản xuất. iii MỤC LỤC Lời cảm tạ i Tóm tắt ii Danh sách các hình vi Danh sách các bảng vii CHƯƠNG I. GIỚI THIỆU 1 1.1 Đặt vấn đề 1 1.2 Mục tiêu 1 1.3 Nội dung 1 1.4 Thời gian thực hiện 1 CHƯƠNG II. LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2 2.1 Giới thiệu về nguyên liệu 2 2.1.1 Khái quát về cá tra nguyên liệu 2 2.1.2 Yêu cầu cá tra nguyên liệu 2 2.1.3 Thành phần hóa học của nguyên liệu thủysản 2 2.1.4 Sự biến đổi của động vật thủysản sau khi chết 3 2.2 Tổng quan về côngty 5 2.2.1 Giới thiệu về nhà máy 5 2.2.2 Sơ đồ tổ chức tại Côngty 7 2.3 Kỹ thuật lạnh đông 8 2.3.1 Giới thiệu về lạnh đông 8 2.3.2 Tác dụng của việc làm lạnh đông 8 2.3.3 Những biến đổi chính của sản phẩm trong quá trình làm lạnh đông 9 2.4 Định mức nguyên liệu 9 2.4.1 Khái niệm 9 2.4.2 Mục đích tính định mức nguyên liệu 9 2.4.3 Công thức tính định mức nguyên liệu 10 2.4.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến định mức nguyên liệu 10 CHƯƠNG III. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 11 3.1 Địa 1 MỤC LỤC DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG BIỂU 5 Sơ đồ 5 Bảng biểu 5 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT 6 LỜI MỞ ĐẦU 6 CHƯƠNG 1 9 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ MARKETING XUẤTKHẨU VÀ TỔNG QUAN VỀ THỊ TRƯỜNG CÁ DA TRƠN TẠI EU 9 1.1. Khái niệm cơ bản về Marketing và Marketing xuấtkhẩu 9 1.1.1 Khái quát về Marketing 9 1.1.2 Marketing xuấtkhẩu – Một bộ phận của Marketing quốc tế 13 1.1.3 Quy trình hoạt động Marketing xuấtkhẩu 16 1.2. Vai trò của Marketing xuấtkhẩu 21 1.2.1 Vai trò của Marketing xuấtkhẩu với thương mại quốc tế 21 1.2.2 Vai trò của Marketing xuấtkhẩu với nền kinh tế quốc gia 21 1.2.3 Vai trò của Marketing xuấtkhẩu với doanh nghiệp 23 1.3 Tổng quan về thị trường cá da trơn EU 24 1.3.1 Vài nét về thị trường EU 24 1.3.2 Thị trường cá da trơn tại EU 26 1.3.3 Những quy định chung của EU đối với nhậpkhẩu cá da trơn 28 CHƯƠNG 2 32 THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING XUẤTKHẨU CÁ DA TRƠN CỦA DOANH NGHIỆP ANGIANG VÀO THỊ TRƯỜNG EU. .32 2.1. Khái quát tình hình kinh doanh của doanh nghiệp AnGiang trong những năm gần đây 32 2.1.1. Giới thiệu về CôngtycổphầnxuấtnhậpkhẩuthủysảnAn Giang32 2 2.1.2. Thực trạng xuấtkhẩu cá da trơn của Việt nam sang EU 36 2.1.3. Vai trò của côngtyAngiang đối với thị trường xuấtkhẩu cá da trơn của Việt Nam 41 2.2. Thực trạng hoạt động Marketing xuấtkhẩu cá da trơn của côngtyAnGiang sang EU 43 2.2.1 Thực trạng nghiên cứu môi trường xuấtkhẩu 43 2.2.2 Thực trạng nghiên cứu thị trường và nắm bắt nhu cầu 44 2.2.3 Xây dựng chiến lược Marketing xuấtkhẩu 46 2.2.4. Kế hoạch marketing của côngty 52 2.2.5 Tổ chức thực hiện 55 2.3 Đánh giá chung về hoạt động Marketing xuấtkhẩu cá da trơn tại côngtyxuấtnhậpkhẩuthủysảnAnGiang 55 2.3.1 Kết quả thực hiện Marketing xuấtkhẩu 55 2.3.2 Khó khăn và những thuận lợi của côngtyAnGiang khi xuấtkhẩu cá da trơn sang EU 56 CHƯƠNG 3 59 ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN VÀ NHỮNG GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY MARKETING XUẤTKHẨU CÁ DA TRƠN SANG EU 59 3.1. Định hướng chung 59 3.1.1 Dự báo triển vọng xuấtkhẩu cá da trơn vào EU 59 3.1.2. Mục tiêu 60 3.1.3 Định hướng của hiệp hội VASEP nói chung và CôngtyAnGiang nói riêng 60 3.2. Giải pháp 61 3.2.1. Giải pháp nghiên cứu môi trường Marketing xuấtkhẩu 61 3.2.2. Giải pháp về nghiên cứu thị trường và nắm bắt thông tin 63 3.2.3. Giải pháp về sản phẩm và nâng cao chất lượng sản phẩm 64 3.2.4. Giải pháp về giá cả xuấtkhẩu 65 3.2.5. Giải pháp về hệ thống phân phối xuấtkhẩu 70 3 3.2.6. Giải pháp về xúc tiến kinh doanh xuấtkhẩu 72 3.3. Một số kiến nghị 73 3.3.1. Với cơquan nhà nước 73 Sau đây là một số kiến nghị với cơquan nhà nước để giải quyết những vấn đề còn tồn đọng như đã phân tích ở chương 2 73 Để đối phó với vấn đề sản lượng nuôi cá da trơn giảm mạnh thì cơquan nhà nước cần có chính sách thúc đẩy các ngân hàng mở rộng việc cho vay bằng một số biện pháp như: phát hành kì phiếu có trả lãi để bổ sung nguồn vốn vay, giảm lãi suất cho vay…Từ đó có thể tạo điều kiện cho doanh nghiệp vay vốn để đầu tư cho cơ sở hạ tầng, mua cá giống và chăn nuôi ở điều kiện tốt nhất. Đồng thời việc giảm lãi suất cho vay còn giúp cho doanh nghiệp có thể cạnh tranh giá với các doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài 73 Để tăng sức cạnh tranh cho doanh nghiệp, Nhà nước có thể đưa ra những chính sách ưu đãi cho các doanh nghiệp trong nước. Hỗ trợ doanh nghiệp xuấtkhẩu bằng cách không yêu cầu chứng thư của nhà nước khi nước nhậpkhẩu không yêu cầu. Đề ra các điều luật bảo hộ hàng thủysản trong nước tránh những tình trạng bị kiện đối với mặt hàng thủysản như những năm vừa qua. Vấn đề này cũng cần sự can thiệp của Cơquan thuế: Mức thuế xuấtkhẩu phải rõ ràng minh bạch đối với từng mặt hàng, thời gian nộp thuế, thời gian điều chỉnh mức thuế phải hợp lý với điều kiện của doanh nghiệp. Đồng thời Cơquanquản lý chất lượng cũng phải kiểm tra chất lượng thật nghiêm để đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng, đưa ra các tiêu chuẩn quản lý chất lượng để khách hàng yên tâm khi sử dụng thực phẩm. Hơn nữa cần thay đổi cách kiểm soát kháng sinh và các yếu tố rủi ro an toàn thực phẩm TR
NG
I H C C N TH
KHOA KINH T - QU N TR KINH DOANH
NGUY N BÍCH QUYÊN
PHÂN TÍCH K T QU HO T
KINH DOANH T I CÔNGTY C
NG
PH N
XU T NH P KH U TH Y S N AN GIANG
LU N V N T T NGHI P
Ngành: K toán
Mã ngành: 52340301
Tháng 11 – 2013
IH C
TR
NG
I H C C N TH
KHOA KINH T - QU N TR KINH DOANH
NGUY N BÍCH QUYÊN
MSSV: LT11342
PHÂN TÍCH K T QU HO T
KINH DOANH T I CÔNGTY C
NG
PH N
XU T NH P KH U TH Y S N AN GIANG
LU N V N T T NGHI P
Ngành: K toán
Mã ngành: 52340301
CÁN B
H
NG D N
PH M LÊ THÔNG
Tháng 11 – 2013
IH C
L IC MT
Quá trình h c t p t i tr ng
i h c C n Th cùng v i s gi ng d y và
truy n t ki n th c c a Quý th y cô Khoa Kinh t - Qu n tr kinh doanh ã giúp
cho em có nh ng ki n th c c n b n v chuyên ngành K toán. V i s gi i thi u
a nhà tr ng và s ch p thu n c a Ban giám c Côngty c ph n xu t nh p
kh u th y s n An Giang, em ã
c ti p nh n và th c t p t i n v .
Qua th i gian th c t p em ã có c h i ti p c n th c t và hi u rõ h n v
nh ng lý thuy t
c d y tr ng. Nh s giúp
và ch d n c a các anh ch
trong công ty, nay em ã hoàn thành lu n v n t t nghi p c a mình v i
tài:
Phân tích k t qu ho t ng kinh doanh t i Côngty c ph n xu t nh p kh u
th y s n AnGiang .
Em xin chân thành cám n Quý th y cô Khoa Kinh t - Qu n tr kinh doanh,
c bi t là Th y Ph m Lê Thông ã h ng d n, giúp
em hoàn thành tài.
Em c ng xin g i l i cám n n Ban giám
giúp
em trong quá trình th c t p.
c, các anh ch phòng k toán ã
Sau cùng, kính chúc Quý th y cô c a Khoa, Ban giám c cùng các anh ch
phòng k toán Công ty
c d i dào s c kh e và thành công trong cu c s ng.
Trân tr ng kính chào !
n Th , ngày
Ng
tháng
n m 2013
i th c hi n
Nguy n Bích Quyên
i
TRANG CAM K T
Tôi xin cam k t lu n v n này
c hoàn thành d a trên các k t qu nghiên
u c a tôi và k t qu nghiên c u này ch a
c dùng cho b t c lu n v n cùng
p nào khác.
n Th , ngày
Ng
tháng
n m 2013
i th c hi n
Nguy n Bích Quyên
ii
NH N XÉT C A C
QUAN TH C T P
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
....................................... TRƢỜNG ÐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ-QUẢN TRỊ KINH DOANH - - HỌ TÊN TÁC GIẢ NGUYỄN THỊ BĂNG CHÂU PHÂN TÍCH HOẠT ÐỘNG MARKETING XUẤTKHẨU CÁ TRA SANG ÚC CỦA CÔNGTYCỔPHẦNXUẤTNHẬPKHẨUTHỦYSẢNANGIANG (AGIFISH) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ÐẠI HỌC Ngành: Kinh doanh quốc tế Mã số ngành: 52340120 Tháng 11/ 2014 TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ-QUẢN TRỊ KINH DOANH - HỌ TÊN TÁC GIẢ NGUYỄN THỊ BĂNG CHÂU MSSV: 4114818 PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG MARKETING XUẤTKHẨU CÁ TRA SANG ÚC CỦA CÔNGTYCỔPHẦNXUẤTNHẬPKHẨUTHỦYSẢNANGIANG (AGIFISH) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Ngành: Kinh doanh quốc tế Mã số ngành: 52340120 CÁN BỘ HƢỚNG DẪN NGUYỄN XUÂN VINH Tháng 11/ 2014 LỜI CẢM TẠ Sau gần bốn năm học tập Trƣờng Đại học Cần Thơ đƣợc dạy tận tình Quý Thầy Cô, Thầy Cô Khoa Kinh Tế -QuảnTrị Kinh Doanh truyền đạt cho em kiến thức vô quý báu lý thuyết lẫn thực tế suốt thời gian học tập trƣờng Trong thời gian thực tập CôngtyCổphầnXuấtNhậpThủysảnAnGiang (AGIFISH), em đƣợc hƣớng dẫn, giúp đỡ nhiệt tình Ban lãnh đạo quý cô, công ty, đặc biệt anh Huỳnh Xuân Vinh chị Trần Thị Ánh Mai giúp em hoàn thành đề tài tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn Thầy Nguyễn Xuân Vinh, ngƣời trực tiếp hƣớng dẫn em hoàn thành luận văn tốt nghiệp Trong trình thực tập, em xin cảm ơn Ban giám đốc, quý cô, côngty AGIFISH, ngƣời giúp đỡ em nhiều quãng thời gian thực tập công ty, tạo điều kiện thuận lợi để em hoàn thành tốt đề tài tốt nghiệp Do kiến thức hạn hẹp, thời gian tìm hiểu chƣa sâu nên đề tài chắn không tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận đƣợc bảo, góp ý quý thầy cô Ban lãnh đạo côngty để đề tài đƣợc hoàn thiện Em xin kính chúc Quý Thầy Cô Khoa Kinh tế -QuảnTrị Kinh Doanh Ban giám đốc, quý cô, côngty dồi sức khoẻ công tác tốt Cần Thơ, ngày… tháng… năm 2014 Ngƣời thực Nguyễn Thị Băng Châu i TRANG CAM KẾT Em xin cam kết luận văn đƣợc hoàn thành dựa kết nghiên cứu em kết nghiên cứu chƣa đƣợc dùng cho luận văn cấp khác Cần Thơ, ngày… tháng… năm 2014 Ngƣời thực Nguyễn Thị Băng Châu ii NHẬN XÉT CỦA CƠQUAN THỰC TẬP An Giang, ngày …… tháng …… năm 2014 Thủ trƣởng đơn vị iii NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƢỚNG DẪN Mã số sinh viên: 4114818 Họ tên ngƣời hƣớng dẫn: Nguyễn Xuân Vinh Cơquancông tác: Khoa Kinh tế -QuảnTrị Kinh Doanh, Trƣờng Đại học Cần Thơ Tên học viên: Nguyễn Thị Băng Châu Chuyên ngành: Kinh doanh quốc tế Tên đề tài: Phân tích hoạt động marketing xuất cá tra/cá basa sang Úc CôngtycổphầnXuấtNhậpThủysảnAnGiang – AGIFISH NỘI DUNG NHẬN XÉT Tính phù hợp đề tài với chuyên ngành đào tạo: Về hình thức: Ý nghĩa khoa học, thực tiễn tính cấp thiết đề tài: Độ tin cậy số liệu tính đại luận văn: Nội dung kết đạt đƣợc (theo mục đích nghiên cứu): Các nhận xét khác: Kết luận: Cần Thơ, ngày … tháng … năm 2014 Giáo viên hƣớng dẫn Nguyễn Xuân Vinh iv NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN Cần Thơ, ngày … tháng … năm 2014 Giáo viên v MỤC LỤC Trang CHƢƠNG 1: LỜI MỞ ĐẦU 1.1 LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu tổng quát 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.3.1 Phạm vi không gian 1.3.2 Phạm vi thời gian 1.3.3