Đánh giá hiện trạng quản lý, sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật trong sản xuất nông nghiệp ở xã Minh Dân, huyện Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hóa

Xã Minh Dân ở trung tâm của huyện Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hóa, nơi có hầu hết các hộ dân làm nông nghiệp. Tuy nhiên, sự hiểu biết của nông dân về việc sử dụng thuốc BVTV còn thấp, lượng sử dụng ngày càng lớn, không theo quy trình cụ thể. Đặc biệt vỏ, bao bì của các loại thuốc BVTV không được thu gom, xử lý đã làm hủy hoại môi trường sinh thái, gây nên nhiều loại bệnh nguy hiểm. Từ những lý do trên, chúng tôi thực hiện đề tài :“Đánh giá hiện trạng quản lý, sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật trong sản xuất nông nghiệp ở xã Minh Dân, huyện Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hóa”

DANH MỤC VIẾT TẮT ASEAN: Hiệp hội Quốc gia Đông Nam Á BNN & PTNT: Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn BVTV : Bảo vệ thực vật FAO: Tổ Chức Lương Nông Liên Hiệp Quốc HTX: Hợp tác xã IFOAM: Tổ chức nông nghiệp hữu quốc tế IPM: Phương pháp phòng trừ dịch hại tổng hợp IRRI: Viện Lúa Quốc tế LHQ: Liên Hiệp Quốc NNHC: Nông nghiệp hữu QPPL: Quy phạm pháp luật QT: Quần thể TTS: Thuốc trừ sâu UBND: Ủy ban nhân dân UNEP: Cơ quan môi trường thuốc Liên Hiệp quốc VIETGAP: Tiêu chuẩn sản xuất nông nghiệp tốt Việt Nam VSV: Vi sinh vật WHO: Tổ chức Y tế giới i MỤC LỤC DANH MỤC VIẾT TẮT i MỤC LỤC ii DANH MỤC HÌNH, BIỂU ĐỒ v PHẦN I MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài .1 1.2 Mục đích, yêu cầu 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu PHẦN II TỔNG QUAN 2.1.Tổng quan thuốc BVTV 2.1.1 Khái niệm thuốc bảo vệ thực vật 2.1.2 Vai trò hóa thuốc BVTV sản xuất nông nghiệp 2.1.3 Tác hại thuốc BVTV 2.1.4 Những nhân tố liên quan đến tính độc thuốc BVTV 2.2 Tình hình quản lý sử dụng hóa chất BVTV giới Việt Nam 15 2.2.1 Tình hình quản lý sử dụng hóa chất BVTV giới 15 2.2.2 Tình hình quản lý sử dụng hóa chất BVTV Việt Nam 17 2.3 Giới thiệu chung nông nghiệp hữu 20 2.3.1 Khái niệm nông nghiệp hữu .20 2.3.2 Nông nghiệp hữu Việt Nam triển vọng 22 PHẦN III NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .25 3.1 Đối tượng, phạm vi nghiên cứu .25 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 25 3.2 Nội dung nghiên cứu 25 3.2.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội xã Minh Dân, huyện Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hóa 25 3.2.2 Thực trạng sản xuất đất nông nghiệp 25 3.2.3 Thực trạng sử dụng thuốc BVTV 25 3.2.4 Thực trạng quản lý thuốc BVTV 25 3.2.5 Đề xuất số giải pháp giảm thiểu việc sử dụng tác hại thuốc BVTV 25 3.3 Phương pháp nghiên cứu 25 3.3.1 Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp 25 3.3.2 Phương pháp thu thập số liệu sơ cấp .25 3.3.3 Phương pháp xử lý số liệu: 26 PHẦN IV: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 27 4.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội xã Minh Dân, huyện Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hóa 27 4.1.1 Điều kiện tự nhiên 27 4.1.2 Điều kiện kinh tế, xã hội .28 4.1.3 Đánh giá chung điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội xã Minh Dân .33 4.2 Thực trạng sản xuất đất nông nghiệp .33 4.3 Thực trạng sử dụng thuốc BVTV .35 4.3.1 Chủng loại thuốc sử dụng 35 4.3.2 Liều lượng sử dụng .37 4.3.3 Ý thức sử dụng người dân 39 4.4 Thực trạng quản lý thuốc BVTV .45 4.4.1 Tình hình kinh doanh thuốc BVTV xã Minh Dân 45 ii 4.4.2 Các văn pháp luật có liên quan đến thuốc BVTV áp dụng địa phương 46 4.4.3 Các biện pháp quản lý áp dụng địa phương 46 4.5 Đánh giá chung thực trạng sử dụng quản lý thuốc BVTV .47 4.6 Đề xuất số giải pháp giảm thiểu việc sử dụng tác hại thuốc BVTV 48 PHẦN V: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 51 5.1 Kết luận 51 5.2 Kiến nghị 52 TÀI LIỆU THAM KHẢO .53 iii DANH MỤC BẢNG DANH MỤC VIẾT TẮT i MỤC LỤC ii DANH MỤC HÌNH, BIỂU ĐỒ v PHẦN I MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài .1 1.2 Mục đích, yêu cầu 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu PHẦN II TỔNG QUAN 2.1.Tổng quan thuốc BVTV 2.1.1 Khái niệm thuốc bảo vệ thực vật 2.1.2 Vai trò hóa thuốc BVTV sản xuất nông nghiệp 2.1.3 Tác hại thuốc BVTV Bảng 2.1: Thời gian tồn lưu đất số hóa chất BVTV 2.1.4 Những nhân tố liên quan đến tính độc thuốc BVTV 2.2 Tình hình quản lý sử dụng hóa chất BVTV giới Việt Nam 15 2.2.1 Tình hình quản lý sử dụng hóa chất BVTV giới 15 2.2.2 Tình hình quản lý sử dụng hóa chất BVTV Việt Nam 17 2.3 Giới thiệu chung nông nghiệp hữu 20 2.3.1 Khái niệm nông nghiệp hữu .20 2.3.2 Nông nghiệp hữu Việt Nam triển vọng 22 Bảng 2.2: Báo cáo giá trị kinh tế canh tác hữu cà chua cải bắp Sóc Sơn 23 PHẦN III NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .25 3.1 Đối tượng, phạm vi nghiên cứu .25 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 25 3.2 Nội dung nghiên cứu 25 3.2.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội xã Minh Dân, huyện Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hóa 25 3.2.2 Thực trạng sản xuất đất nông nghiệp 25 3.2.3 Thực trạng sử dụng thuốc BVTV 25 3.2.4 Thực trạng quản lý thuốc BVTV 25 3.2.5 Đề xuất số giải pháp giảm thiểu việc sử dụng tác hại thuốc BVTV 25 3.3 Phương pháp nghiên cứu 25 3.3.1 Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp 25 3.3.2 Phương pháp thu thập số liệu sơ cấp .25 3.3.3 Phương pháp xử lý số liệu: 26 PHẦN IV: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 27 4.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội xã Minh Dân, huyện Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hóa 27 4.1.1 Điều kiện tự nhiên 27 4.1.2 Điều kiện kinh tế, xã hội .28 Bảng 4.1: Cơ cấu kinh tế xã Minh Dân năm 2010 năm 2011 29 4.1.3 Đánh giá chung điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội xã Minh Dân .33 4.2 Thực trạng sản xuất đất nông nghiệp .33 Bảng 4.2: Hiện trạng sử dụng đất nông nghiệp 34 4.3 Thực trạng sử dụng thuốc BVTV .35 4.3.1 Chủng loại thuốc sử dụng 35 iv Bảng 4.3: Các loại thuốc BVTV thường sử dụng địa bàn xã Minh Dân 36 4.3.2 Liều lượng sử dụng .37 Bảng 4.4: Số lần sử dụng thuốc BVTV số loại trồng .37 Bảng 4.5: Liều lượng phun lúa số loại thuốc BVTV .39 4.3.3 Ý thức sử dụng người dân 39 Bảng 4.6: Thực trạng phun thuốc trước ngày thu hoạch số loại trồng .41 4.4 Thực trạng quản lý thuốc BVTV .45 4.4.1 Tình hình kinh doanh thuốc BVTV xã Minh Dân 45 Bảng 4.8: Danh sách cửa hàng kinh doanh thuốc BVTV xã Minh Dân 45 4.4.2 Các văn pháp luật có liên quan đến thuốc BVTV áp dụng địa phương 46 4.4.3 Các biện pháp quản lý áp dụng địa phương 46 4.5 Đánh giá chung thực trạng sử dụng quản lý thuốc BVTV .47 4.6 Đề xuất số giải pháp giảm thiểu việc sử dụng tác hại thuốc BVTV 48 PHẦN V: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 51 5.1 Kết luận 51 5.2 Kiến nghị 52 TÀI LIỆU THAM KHẢO .53 DANH MỤC HÌNH, BIỂU ĐỒ DANH MỤC VIẾT TẮT i v MỤC LỤC ii DANH MỤC HÌNH, BIỂU ĐỒ v PHẦN I MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài .1 1.2 Mục đích, yêu cầu 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu PHẦN II TỔNG QUAN 2.1.Tổng quan thuốc BVTV 2.1.1 Khái niệm thuốc bảo vệ thực vật 2.1.2 Vai trò hóa thuốc BVTV sản xuất nông nghiệp 2.1.3 Tác hại thuốc BVTV Bảng 2.1: Thời gian tồn lưu đất số hóa chất BVTV 2.1.4 Những nhân tố liên quan đến tính độc thuốc BVTV Sơ đồ 2.1: Nội dung mối quan hệ qua lại ba yếu tố : Thuốc, Dịch hại điều kiện ngoại cảnh tác động đến hiệu lực thuốc BVTV 15 2.2 Tình hình quản lý sử dụng hóa chất BVTV giới Việt Nam 15 2.2.1 Tình hình quản lý sử dụng hóa chất BVTV giới 15 2.2.2 Tình hình quản lý sử dụng hóa chất BVTV Việt Nam 17 2.3 Giới thiệu chung nông nghiệp hữu 20 2.3.1 Khái niệm nông nghiệp hữu .20 2.3.2 Nông nghiệp hữu Việt Nam triển vọng 22 Bảng 2.2: Báo cáo giá trị kinh tế canh tác hữu cà chua cải bắp Sóc Sơn 23 PHẦN III NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .25 3.1 Đối tượng, phạm vi nghiên cứu .25 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 25 3.2 Nội dung nghiên cứu 25 3.2.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội xã Minh Dân, huyện Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hóa 25 3.2.2 Thực trạng sản xuất đất nông nghiệp 25 3.2.3 Thực trạng sử dụng thuốc BVTV 25 3.2.4 Thực trạng quản lý thuốc BVTV 25 3.2.5 Đề xuất số giải pháp giảm thiểu việc sử dụng tác hại thuốc BVTV 25 3.3 Phương pháp nghiên cứu 25 3.3.1 Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp 25 3.3.2 Phương pháp thu thập số liệu sơ cấp .25 3.3.3 Phương pháp xử lý số liệu: 26 PHẦN IV: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 27 4.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội xã Minh Dân, huyện Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hóa 27 4.1.1 Điều kiện tự nhiên 27 4.1.2 Điều kiện kinh tế, xã hội .28 Biểu đồ 4.1: Cơ cấu lao động xã Minh Dân 29 Bảng 4.1: Cơ cấu kinh tế xã Minh Dân năm 2010 năm 2011 29 Biểu đồ 4.2: Cơ cấu kinh tế xã Minh Dân năm 2010 2011 30 4.1.3 Đánh giá chung điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội xã Minh Dân .33 4.2 Thực trạng sản xuất đất nông nghiệp .33 Bảng 4.2: Hiện trạng sử dụng đất nông nghiệp 34 4.3 Thực trạng sử dụng thuốc BVTV .35 4.3.1 Chủng loại thuốc sử dụng 35 vi Bảng 4.3: Các loại thuốc BVTV thường sử dụng địa bàn xã Minh Dân 36 4.3.2 Liều lượng sử dụng .37 Bảng 4.4: Số lần sử dụng thuốc BVTV số loại trồng .37 Biểu đồ 4.3: Tỷ lệ số lần sử dụng thuốc BVTV số loại trồng 38 Bảng 4.5: Liều lượng phun lúa số loại thuốc BVTV .39 4.3.3 Ý thức sử dụng người dân 39 Bảng 4.6: Thực trạng phun thuốc trước ngày thu hoạch số loại trồng .41 Ảnh 4.1: Người dân phun thuốc BVTV 42 Bảng 4.7: Tỷ lệ dụng cụ bảo hộ người dân mang theo phun thuốc BVTV 43 Ảnh 4.2: Người dân xả bừa bãi vỏ, bao bì thuốc BVTV 45 4.4 Thực trạng quản lý thuốc BVTV .45 4.4.1 Tình hình kinh doanh thuốc BVTV xã Minh Dân 45 Bảng 4.8: Danh sách cửa hàng kinh doanh thuốc BVTV xã Minh Dân 45 4.4.2 Các văn pháp luật có liên quan đến thuốc BVTV áp dụng địa phương 46 4.4.3 Các biện pháp quản lý áp dụng địa phương 46 4.5 Đánh giá chung thực trạng sử dụng quản lý thuốc BVTV .47 4.6 Đề xuất số giải pháp giảm thiểu việc sử dụng tác hại thuốc BVTV 48 PHẦN V: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 51 5.1 Kết luận 51 5.2 Kiến nghị 52 TÀI LIỆU THAM KHẢO .53 vii PHẦN I MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài Việt Nam nước sản xuất nông nghiệp, với khí hậu nhiệt đới nóng ẩm thuận lợi cho phát triển trồng thuận lợi cho phát sinh, phát triển sâu bệnh, cỏ dại gây hại mùa màng Do việc sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật (BVTV) để phòng trừ sâu hại, dịch bệnh bảo vệ mùa màng, giữ vững an ninh lương thực quốc gia biện pháp quan trọng chủ yếu Tuy nhiên, năm gần việc sử dụng hóa chất BVTV thâm canh sản xuất có xu hướng gia tăng số lượng lẫn chủng loại Điều gây ảnh hưởng xấu đến môi trường sức khoẻ người Xã Minh Dân trung tâm huyện Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hóa, nơi có hầu hết hộ dân làm nông nghiệp Khu đồng ruộng xã rộng khoảng 200 nằm cạnh khu dân cư Đây nguồn cung cấp lương thực hoa màu đa dạng : lúa, ngô, khoai lang, khoai tây, dưa chuột, bí ngô, đậu đỗ,… Tuy nhiên, hiểu biết nông dân việc sử dụng thuốc BVTV thấp, lượng sử dụng ngày lớn, không theo quy trình cụ thể Đặc biệt vỏ, bao bì loại thuốc BVTV không thu gom, xử lý làm hủy hoại môi trường sinh thái, gây nên nhiều loại bệnh nguy hiểm Xuất phát từ lý trên, thực đề tài : “Đánh giá trạng quản lý, sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật sản xuất nông nghiệp xã Minh Dân, huyện Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hóa” 1.2 Mục đích, yêu cầu 1.2.1 Mục đích - Điều tra, đánh giá thực trạng sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật xã Minh Dân, huyện Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hóa - Điều tra, đánh giá thực trạng quản lý việc sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật xã Minh Dân, huyện Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hóa - Bước đầu đánh giá ảnh hưởng việc sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật đến môi trường, sức khỏe người dân xã Minh Dân, huyện Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hóa - Đề xuất số biện pháp giảm thiểu tác hại hóa chất bảo vệ thực vật theo định hướng phát triển nông nghiệp 1.2.2 Yêu cầu - Sử dụng phiếu điều tra nông hộ, vấn nhanh người dân, cán có liên quan - Các biện pháp đưa phải có tính khả thi, vừa mang lại hiệu vừa phải phù hợp với điều kiện địa phương PHẦN II TỔNG QUAN 2.1.Tổng quan thuốc BVTV 2.1.1 Khái niệm thuốc bảo vệ thực vật 2.1.1.2 Khái niệm Theo Nguyễn Trần Oánh: “Thuốc BVTV loại hóa chất có nguồn gốc tự nhiên tổng hợp đường công nghiệp dùng để phòng chống, tiêu diệt sinh vật gây hại mùa màng nông lâm nghiệp gây bệnh cho người” [6] Theo khái niệm khác: Thuốc BVTV hóa chất bảo vệ mùa màng khỏi xâm nhập côn trùng (thuốc trừ sâu), động vật gây hại (thuốc diệt chuột, thuốc trừ mọt), cỏ dại (thuốc trừ cỏ) hay loại bệnh thực vật, dùng ruộng khô ruộng nước Thuốc BVTV thường hóa chất tổng hợp bao gồm nhiều loại khác nhau, nhằm mục đích tiêu diệt hay ức chế phát triển dịch hại Bản chất thuốc BVTV dùng để giết số loài sinh vật chuyên biệt có tiềm gây hại cho sinh vật khác, bao gồm người [11] 2.1.1.2 Phân loại: Có nhiều cách phân loại thuốc BVTV: - Phân loại theo đối tượng sử dụng dùng nhiều nhất, gồm thuốc BVTV phòng trừ động vật gây bệnh (thuốc trừ sâu, thuốc trừ nhện, thuốc trừ chuột,…), thuốc BVTV phòng trừ bệnh cây, thuốc trừ cỏ dại - Phân loại theo đường xâm nhập gồm: thuốc có tác dụng tiếp xúc, thuốc có tác dụng vị độc, thuốc có tác dụng xông hơi, thuốc có tác dụng nội hấp, thuốc có tác dụng thấm sâu - Cũng phân loại theo nguồn gốc hóa chất gồm: thuốc BVTV có nguồn gốc vô cơ, thuốc BVTV có nguồn gốc hữu (thuốc BVTV có nguồn Ảnh 4.2: Người dân xả bừa bãi vỏ, bao bì thuốc BVTV 4.4 Thực trạng quản lý thuốc BVTV 4.4.1 Tình hình kinh doanh thuốc BVTV xã Minh Dân Trước đây, xã Minh Dân sở bán thuốc BVTV, người dân thường mua Vật tư huyện Triệu Sơn sở tư nhân xã lân cận Gần đây, toàn xã có cửa hàng kinh doanh thuốc BVTV Bảng 4.8: Danh sách cửa hàng kinh doanh thuốc BVTV xã Minh Dân STT Địa Thôn Thôn Thôn Số cửa hàng Năm thành lập 2009 2008 2011 Trong có cửa hàng thôn có đăng ký giấy phép kinh doanh, hàng thôn đứng danh HTX Nông nghiệp để bán thuốc Có cửa hàng buôn bán thuốc BVTV lẫn phân bón với tổng số vốn ban đầu lên tới hàng trăm triệu đồng, cửa hàng lại quy mô nhỏ hơn, bán riêng thuốc BVTV gồm thuốc trừ sâu, thuốc trừ cỏ, thuốc diệt chuột Các chủ cửa hàng có trình độ trung cấp có chứng thuốc BVTV Cùng với phát triển ngành công nghiệp hóa chất, năm cho hàng loạt sản phẩm tạo điều kiện cho người dân việc lựa chọn thuốc Các loại thuốc bày bán cửa hàng đa dạng phong phú chủng loại mẫu mã Hiện cửa hàng bày bán sản phẩm thuốc có nguồn gốc sinh học Tuy nhiên theo phản ánh chủ cửa hàng giá loại thuốc có phần cao tác dụng chậm nên người dân ưu tiên sử dụng Bên cạnh loại thuốc hết hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc dán mác Trung Quốc bày bán 45 Nói chung thị trường rộng lớn tạo thuận tiện cho người dân trình tiếp cận sử dụng thuốc BVTV, song gây không khó khăn công tác kiểm soát chất lượng thuốc địa bàn xã 4.4.2 Các văn pháp luật có liên quan đến thuốc BVTV áp dụng địa phương - Pháp lệnh Bảo vệ Kiểm dịch thực vật ngày 25 tháng năm 2001 - Thông tư số 38/2010/TT-BNNPTNT ngày 28 tháng năm 2010 Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn Quy định Quản lý thuốc bảo vệ thực vật - Thông tư 36/2011/TT-BNNPTNT Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn việc ban hành Danh mục thuốc bảo vệ thực vật phép sử dụng, hạn chế sử dụng, cấm sử dụng Việt Nam - Thông tư 10/2011/TT-BNNPTNT sửa đổi Thông tư 24/2010/TTBNNPTNT danh mục thuốc bảo vệ thực vật phép sử dụng, hạn chế sử dụng, cấm sử dụng Việt Nam - Thông tư 46/2010/TT-BNNPTNT sửa đổi Thông tư 24/2010/TTBNNPTNT, ban hành ngày 11/03/2011 - Thông tư số 85/2011/TT-BNNPTNT Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn : Sửa đổi, bổ sung số điều Quyết định số 89/2007/QĐ-BNN ngày 01 tháng 11 năm 2007 Quy định quản lý nhà nước hoạt động xông khử trùng vật thể thuộc diện kiểm dịch thực vật Quyết định số 97/2008/QĐBNN ngày 6/10/2008 Quy định việc cấp chứng hành nghề sản xuất, gia công, sang chai, đóng gói, buôn bán thuốc bảo vệ thực vật Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn 4.4.3 Các biện pháp quản lý áp dụng địa phương Hiện nay, HTX Nông nghiệp giữ vai trò quản lý tình hình sử dụng kinh doanh thuốc BVTV toàn xã Vào vụ gieo trồng, qua đài phát thanh, HTX Nông nghiệp nêu loại sâu hại, bệnh hại,…, từ hướng dẫn, 46 tư vấn cách sử dụng thuốc BVTV cho người dân Ngoài Cán Chủ nhiệm Nông nghiệp thường xuyên khảo sát thực tế, kịp thời phát đưa giải pháp cho vấn đề tồn Đối với việc kinh doanh thuốc BVTV, quan chức từ cấp huyện cấp xã thường xuyên tra, kiểm tra hàng bán thuốc, từ -6 lần/năm Nhiều trường hợp bị xử phạt bán thuốc hạn sử dụng hàng không rõ xuất xứ, hình phạt chủ yếu cảnh cáo hành Vì vậy, gần tình trạng sử dụng hàng giả, hàng chất lượng giảm rõ rệt 4.5 Đánh giá chung thực trạng sử dụng quản lý thuốc BVTV Với phát triển ngành hóa chất, thuốc BVTV ngày sử dụng nhiều Về bản, người dân ý thức độc hại thuốc, nên cẩn thận khâu chọn loại thuốc, bảo hộ lao động,…Tuy nhiên tượng lạm dụng thuốc BVTV, sử dụng với liều lượng cao mức cho phép hay có sai lầm phương pháp sử dụng Ðáng ý, việc sử dụng thuốc BVTV không tuân thủ thời gian cách ly xảy phổ biến nhiều nơi, vùng trồng rau Ngoài nguyên nhân hiểu biết kỹ thuật, có nguyên nhân đáng lưu ý phận nông dân cố tình sử dụng thuốc BVTV sai quy định pháp lý kỹ thuật mục đích lợi nhuận thân, xem nhẹ luật pháp lợi ích cộng đồng Một số nông dân cố tình sử dụng thuốc cấm, thuốc danh mục, không bảo đảm thời gian cách ly, không theo khuyến cáo chuyên môn Bên cạnh đó, nhiều đại lý bán thuốc BVTV lợi nhuận trước mắt mà bán thuốc cấm, thuốc danh mục chất lượng, thuốc tồn kho hạn bất chấp yêu cầu kỹ thuật Mặc dù có quản lý chặt chẽ từ phía xã trạm BVTV huyện lực lượng cán mỏng nên tình trạng vi phạm xuất Mặc dù ban ngành thường xuyên tra, kiểm tra chưa có phối hợp đồng nhằm ngăn chặn từ gốc chủng loại thuốc nhập lậu, thuốc không rõ nguồn 47 gốc vào địa bàn Xã chưa đạo chặt chẽ nhân dân thu gom triệt để bao bì đóng gói thuốc BVTV sau sử dụng kịp thời tiêu hủy kỹ thuật, nơi quy định Việc sử dụng thuốc BVTV để lại nhiều hậu xấu không cho môi trường xung quanh mà cho ngành nông nghiệp Theo phản ánh nhiều hộ dân xã, sinh vật sống đồng ruộng cá, cua đồng, lươn, trạch,…đã giảm hẳn Nhiều người dân có phản ứng tức phun thuốc như: Đau đầu, chóng mặt, buồn nôn, ngứa ngáy,…, hậu lâu dài đến chưa thể kiểm soát Trong việc dùng thuốc BVTV thiếu tính khoa học làm tăng tính kháng bệnh loại sâu bệnh Đây thực mối nguy hại lớn cho ngành nông nghiệp 4.6 Đề xuất số giải pháp giảm thiểu việc sử dụng tác hại thuốc BVTV Thuốc BVTV đóng vai trò quan trọng việc phòng trừ sâu bệnh, bảo vệ sản xuất, bảo đảm an ninh lương thực, thực phẩm Bên cạnh đóng góp tích cực việc sử dụng, xu hướng lạm dụng thuốc BVTV gây hệ lụy xấu, sản xuất, môi trường, hệ sinh thái, sức khỏe cộng đồng phát triển bền vững Vì cần có giải pháp khắc phục Về mặt pháp lý: - Cần có quy định cụ thể, xây dựng, ban hành sử dụng danh mục thuốc BVTV Các thuốc đăng ký lưu hành phải đánh giá hiệu kỹ thuật, môi trường, an toàn thực phẩm Ðổi cấu nhóm thuốc danh mục, tăng tỷ lệ thuốc sinh học, giảm rõ loại thuốc thuộc nhóm I, II Khuyến khích sử dụng loại thuốc sinh học, thân thiện, độc hại với môi trường Thực nguyên tắc "Có vào, có danh mục" để định kỳ sàng lọc sản phẩm, loại bỏ loại thuốc không chưa sử dụng thị trường thuốc, bộc 48 lộ nhiều nhược điểm hạn chế Xây dựng danh mục khuyến cáo sử dụng giúp nông dân lựa chọn trình triển khai công tác BVTV - Các quan chức sở nghiên cứu cần phối hợp nghiên cứu, khảo sát để lập bảng phối hợp cho phép thuốc trừ sâu với thuốc trừ bệnh thuốc trừ sâu với nhau, cho nông dân tiện theo dõi áp dụng - Các quan quản lý nhà nước từ trung ương đến địa phương BVTV cần quan tâm thích đáng đạo chặt chẽ doanh nghiệp kinh doanh thuốc BVTV, đại lý, cửa hàng, quyền sở nhân dân thu gom triệt để bao bì đóng gói thuốc BVTV sau sử dụng kịp thời tiêu hủy kỹ thuật, nơi quy định Tăng cường công tác tra, kiểm tra, có chế tài xử lý nghiêm vi phạm cung ứng sử dụng thuốc BVTV - Củng cố nâng cao quyền lực hệ thống tra chuyên ngành BVTV, môi trường vệ sinh an toàn thực phẩm, xác định rõ quyền hạn trách nhiệm quyền cấp xã, phường quản lý, giám sát, kiểm tra việc sử dụng thuốc BVTV Xây dựng, củng cố tổ chức sách nội dung hoạt động mạng lưới dịch vụ BVTV - Khuyến nông sở - Thống việc xây dựng ban hành tài liệu huấn luyện quản lý, sản xuất kinh doanh sử dụng thuốc BVTV, chương trình huấn luyện quy trình kỹ thuật ứng dụng tiến kỹ thuật Về kỹ thuật: - Áp dụng mở rộng ứng dụng tiến kỹ thuật mới, có tác dụng giảm, chống lạm dụng nâng cao hiệu sử dụng thuốc BVTV IPM, ba giảm - ba tăng, VIETGAP, - Nghiên cứu, ứng dụng phát triển dạng thuốc BVTV thân thiện với môi trường, ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng - Xây dựng phát triển vùng chuyên canh sản xuất sản phẩm nông nghiệp sạch, không dùng phân bón hóa học thuốc BVTV nhằm nâng cao chất lượng nông sản phục vụ cho tiêu dùng xuất 49 Về tuyên truyền huấn luyện: - Đẩy mạnh biện pháp tuyên truyền, giáo dục, nâng cao lực quản lý môi trường, nâng cao nhận thức nghĩa vụ trách nhiệm người sản xuất, kinh doanh, sử dụng thuốc BVTV việc bảo vệ sức khỏe cộng đồng phòng chống ô nhiễm môi trường 50 PHẦN V: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận - Do thâm canh tăng vụ, thay đổi cấu giống trồng, tình hình sâu bệnh diễn biến phức tạp hơn, số lượng chủng loại thuốc BVTV sử dụng tăng lên Có khoảng 30 loại thuốc BVTV thường sử dụng, có TTS sinh học: Golnitor 50 WDG, Tasieu 1.9 EC, loại thuốc nằm danh mục hạn chế sử dụng: Thuốc diệt chuột Fokeba 20%, TTS Sugadan 30G Một phận người dân trọng đến mục đích diệt trừ sâu bệnh mà quan tâm đến vấn đề môi trường sức khoẻ cộng đồng: Liều dùng thực tế cao lý thuyết từ 1,1 – lần; 12 -24% hộ dân không đảm bảo thời gian cách ly trước thu hoạch Ngoài mức độ tiếp cận thông tin thuốc BVTV người dân hạn chế dẫn đến thiếu hiểu biết dùng thuốc tự bảo vệ mình: Có tới 60% hộ dân không tìm hiểu nguồn gốc, hạn sử dụng hay thành phần hóa học chúng, 68% hộ dân điều tra đến loại thuốc bị cấm hay hạn chế sử dụng - Công tác tra, kiểm tra thuốc BVTV có nhiều cố gắng chuyển biến tích cực thực từ – lần/năm Tuy nhiên quản lý việc sử dụng thuốc BVTV xử lý vi phạm kinh doanh thuốc BVTV nhiều hạn chế, tượng vứt bỏ vỏ bao bì, chai lọ chứa thuốc BVTV tràn lan cánh đồng mà chưa giải xử lý - Việc sử dụng thuốc BVTV không hợp lý gây ô nhiễm môi trường sinh thái, làm chết loài thủy sinh đồng ruộng , tác dụng trực tiếp đến sức khoẻ người dân địa phương: Hoa mắt, chóng mặt, buồn nôn, ngứa ngáy, Mặt khác việc dùng thuốc trừ sâu liên tục sinh chứng nhờn thuốc, ảnh hưởng xấu tới suất hiệu kinh tế - Chúng đề xuất số biện pháp kiểm soát việc sử dụng thuốc BVTV; áp dụng mở rộng ứng dụng tiến kỹ thuật IPM, ba giảm - ba tăng, VIETGAP ; đẩy mạnh biện pháp tuyên truyền, giáo dục, 51 nâng cao lực quản lý môi trường, nâng cao nhận thức người dân thuốc BVTV 5.2 Kiến nghị - Các quan chức cần xây dựng mô hình trình diễn, khảo nghiệm, đánh giá có chứng kiến người dân IPM, ba giảm - ba tăng, VIETGAP, nhằm làm thay đổi nhận thức, phương pháp sử dụng thuốc theo hướng an toàn, hiệu quả; tuyên truyền nâng cao kiến thức thuốc BVTV cho người dân chủ cửa hàng kinh doanh, có quy định cụ thể việc thu gom vỏ, bao bì thuốc BVTV - Do điều kiện thời gian chi phí không cho phép phân tích tiêu lý, hóa học đất, nước địa bàn xã Minh Dân Trong đề tài này, dừng lại mức đánh giá cảm quan ảnh hưởng việc sử dụng thuốc BVTV đến môi trường nói chung người nói riêng Vì cần có biện pháp phân tích cụ thể tác hại để tìm phương hướng quản lý 52 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu nước [1] Trần Văn Chiến, Phan Trung Quý, 2006, Giáo trình hóa học môi trường, NXB Nông nghiệp [2] TS Đào Văn Hoàng, 2005, Kỹ thuật tổng hợp hóa chất bảo vệ thực vật, NXB Khoa học Kỹ thuật Hà Nội [3] Nguyễn Thị Huệ, 2010, Nghiên cứu trạng giải pháp sử dụng thuốc BVTV người dân xã Mê Linh, huyện Mê Linh, TP Hà Nội, Đại học Nông nghiệp Hà Nội, TP Hà Nội, Việt Nam [4] Đặng Thị Kim, 2009, Tìm hiểu thực trạng sử dụng thuốc BVTV sản xuất nông nghiệp xã Hải Nam – huyện Hải Hậu – tỉnh Nam Định, Đại học Nông nghiệp Hà Nội, TP Hà Nội, Việt Nam [5] Nguyễn Đình Mạnh, 2000, Hóa chất dùng nông nghiệp, NXB Nông nghiệp [6] Nguyễn Trần Oánh (chủ biên), 2006, Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, NXB Hà Nội [7] Chu Thị Thơm, 2006, Kỹ thuật sản xuất, chế biến sử dụng phân bón, NXB Lao động Hà Nội [8] Lê Trường, 1995, Thuốc BVTV sinh cảnh, NXB Khoa học kỹ thuật [9] Phùng Thị Thanh Tú, 1994, Nghiên cứu, phân tích đánh giá tổng lượng hóa chất BVTV tình trạng ô nhiễm môi trường số tỉnh miền Trung, luận án tiến sỹ [10] Đinh Thị Hải Yến, 2008, Tìm hiểu tình hình sử dụng phân bón thuốc BVTV hệ thống SDĐ canh tác xã Hưng Đạo – huyện Tứ Kỳ tỉnh Hưng Yên, Đại học Nông nghiệp Hà Nội, TP Hà Nội, Việt Nam 53 [11] Lựa chọn sử dụng thuốc BVTV cách an toàn, Tập 1: Đánh giá rủi ro, giám sát quản lý việc sử dụng thuốc BVTV, 2005, NXB Nông nghiệp [12] Phạm Văn Phú, 2011, Hiểm hoạ thuốc bảo vệ thực vật môi trường, sức khoẻ người hướng phát triển nông nghiệp an toàn bền vững, 26/09/2011-16:40"GMT+7, http://baohagiang.vn [13] Giải pháp giảm sử dụng thuốc bảo vệ thực vật ,Cập nhật lúc 01:11, Thứ ba, 14/02/2012 (GMT+7), http://www.nhandan.com.vn [14] Nông nghiệp hữu mang lại nông sản sạch, 09/02/2011, http://sinhquyen.com [15] Sử dụng thuốc Bảo vệ thực vật vấn đề ô nhiễm môi trường, 16:03:30, 13/01/2010, http://www.office33.gov.vn [16] Tác Hại thuốc Bảo vệ thực vật, http://hepa.gov.vn [17] Tình hình nhập sử dụng thuốc bảo vệ thực vật Việt Nam, 29/6/2011 8:56:15 AM, http://vea.gov.vn Tài liệu nước [18] Chua T.H and Ooi P.A.C, 1986, Evaluation of three paracites in the biological control of Diamond back month in the Cameron Highlands, Malaysia In : Talekar NS (ed) : Diamond back month and other crucifer pests Proceeding of the Fist International Workshop, Shuanhua, Tainan, Taiwan, The Asian Vergetable Research and Development Centre Puplicaion [19] FAO, 1996, Pesticide residues in Food, Room, Italy [20] Klaus Kreuz Slobodan Farago, Shiaki Murakami and Hans C.Steinriicken, 1995, Herbicide safeners : Recent advances and biochemical aspect of their mode of action, In : 15 th Asia Pasific Weed Science Society Symposium, Inovative weed management strategies for sustainable agriculture, Hova Hall, Tsukiba, Japan, p.116 – 123 54 [21] Metcalf R.L, 1971, The Chemitry and Biology of Pesticides in the Environment Ed R White, Steven – Dekker, Vol I, 1971, pp.1 [22] Pery A.S and M Agosin, 1974, The physiology of insecticide vesistanceby in sects In Rockstain Med : The physiology of insects Vol 41: – 121, Academic Press London, New York [23] Syed A.R, 1990, Insecticide resistance in diamond back month In : Talekar N.S ed : Diamonth black Month and other crucifer Pests Proceedings of the Second International Workshop, Taiwan, Jaiwan, 10 – 14 Dec.1990 55 PHỤ LỤC : PHIẾU ĐIỀU TRA NÔNG HỘ Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam Độc lập – Tự – Hạnh phúc PHIẾU ĐIỀU TRA NÔNG HỘ Tìm hiểu thực trạng sử dụng quản lý thuốc BVTV sản xuất nông nghiệp xã Minh Dân, huyện Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hóa Họ tên chủ hộ :…………………………………………………………… Tuổi:……………………………………………………………………… Giới tính:………………………………………………………………… Trình độ văn hóa:……………………………………………………… Thu nhập gia đình:………………………………………………… Câu 1: Cơ cấu, diện tích suất trồng nhà ông (bà)? Cây trồng Diện tích 56 Năng suất Câu 2: Thực trạng sử dụng thuốc BVTV Cây trồng Số lần phun Loại thuốc BVTV sử dụng Liều lượng Thời gian cách ly Câu 3: Ông (bà) thường mua thuốc đâu? A Cơ sở Vật tư B Cơ sở tư nhân xã C Ở sở tư nhân xã D Khác Câu 4: Với loại sâu bệnh, cỏ dại, ông (bà) định loại thuốc phòng trừ nào? A Theo thói quen, kinh nghiệm B Theo hướng dẫn người bán thuốc C Theo tư vấn cán khuyến nông Câu 5: Khi mua thuốc về, ông (bà) có đọc kỹ thông tin bao bì như: nguồn gốc, hạn sử dụng, thành phần hóa học thuốc không? A Có B Không 57 Câu 6: Ông (bà) có biết loại thuốc BVTV thuộc nhóm hạn chế sử dụng cấm sử dụng không? A Có B Không Câu 7: Ông (bà) có sử dụng thuốc BVTV có nguồn gốc sinh học thảo mộc không? A Thường xuyên B Thỉnh thoảng C Không Câu 8: Ông (bà) có mặc bảo hộ lao động phun thuốc BVTV không? Dụng cụ bảo hộ Khẩu trang Mũ Găng tay Kính Áo mưa Ủng Khác Có Không Câu 9: Ông (bà) có dấu hiệu xấu sức khỏe (mệt mỏi, hoa mắt, nhức đầu,…) sau phun thuốc không? A Thường xuyên B Thỉnh thoảng C Không Câu 10: Nếu phun hết mà dư thuốc ông (bà) xử lý nào? A Phun lại hết B Đổ đất nguồn nước gần C Dự trữ cho lần sử dụng sau Câu 11: Ông (bà) xử lý vỏ, bao bì thuốc nào? A Thu gom đem nhà xử lý B Vứt chỗ pha thuốc C Tiện chỗ vứt chỗ Câu 12: Ông (bà) có trộn thuốc với sử dụng không? A Thường xuyên B Thỉnh thoảng Nếu có trộn nào? 58 C Không A Theo hướng dẫn người bán thuốc B Theo kiến thức kinh nghiệm thân C Khác Câu 13: Ông (bà) sử dụng biện pháp giới để phòng trừ sâu bệnh không? A Có B Không Câu 14: Ông (bà) có thực theo biết đến “nông nghiệp hữu cơ”? A Có B Không Câu 15: Ông (bà) có khuyến khích sử dụng hay thực biện pháp phòng trừ dịch hại tổng hợp IPM? A Có B Không Câu 16: Ông (bà) có ý kiến việc sử dụng quản lý thuốc BVTV địa phương? …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………… Xin chân thành cám ơn ông (bà)! 59 [...]... Việc sử dụng thuốc BVTV trong sản xuất nông nghiệp 3.1.2 Phạm vi nghiên cứu Địa bàn xã Minh Dân, huyện Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hóa 3.2 Nội dung nghiên cứu 3.2.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội xã Minh Dân, huyện Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hóa 3.2.1.1 Điều kiện tự nhiên 3.2.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 3.2.2 Thực trạng sản xuất đất nông nghiệp 3.2.3 Thực trạng sử dụng thuốc BVTV 3.2.4 Thực trạng quản. .. vững Sản phẩm nông nghiệp hữu cơ có chất 22 lượng cao và đảm bảo an toàn cho sức khoẻ con người Trong nông nghiệp hữu cơ, nông dân không sử dụng phân bón hóa học và các chất kích thích tăng trưởng; không sử dụng các hóa chất bảo vệ thực vật hoặc các chất diệt cỏ ; nông nghiệp hữu cơ từ chối sử dụng các chế phẩm biến đổi gen Nếu chúng ta làm một phép tính so sánh về chi phí sẽ thấy: chi phí mua nguyên vật. .. Trong gần chục năm trở lại đây do quá trình thâm canh tăng vụ, mức độ sâu hại gia tăng kéo theo nhu cầu sử dụng thuốc BVTV cũng tăng nhanh 2.2.2 Tình hình quản lý và sử dụng hóa chất BVTV ở Việt Nam Ở Việt Nam sự ra đời của ngành Hóa bảo vệ thực vật ở Việt Nam được đánh dấu bằng việc thành lập Tổ Hóa bảo vệ thực vật (1/1956) của viện Khảo cứu trồng trọt Thuốc BVTV được dùng lần đầu trong sản xuất nông. .. kinh tế xã hội xã Minh Dân, huyện Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hóa 4.1.1 Điều kiện tự nhiên 4.1.1.1 Vị trí địa lý Minh Dân là xã đồng bằng cách trung tâm huyện Triệu Sơn 1 km, cách thành phố Thanh Hóa 20km về phía Tây, tiếp giáp với các xã như sau: - Phía Bắc giáp xã Dân Lực - Phía Nam giáp thị trấn Triệu Sơn - Phía Đông giáp xã Dân Lý, Dân Quyền - Phía Tây giáp thị trấn Triệu Sơn và xã Dân Lực Xã gồm có 7 thôn:... trường, an toàn thực phẩm và sức khỏe cộng đồng; Bảo đảm an toàn trong sử dụng thuốc bảo vệ thực vật; Nâng cao nhận thức, hiểu biết và trách nhiệm xã hội của người sử dụng thuốc BVTV [13] 2.3 Giới thiệu chung về nông nghiệp hữu cơ 2.3.1 Khái niệm nông nghiệp hữu cơ Nông nghiệp hữu cơ (NNHC), theo định nghĩa của Liên Hiệp Quốc, là hệ thống canh tác và chăn nuôi tự nhiên, không sử dụng hóa chất làm phân... khoảng 1,5 triệu ha áp dụng các TBKT nêu trên Nếu áp dụng trên diện tích 5-7 triệu ha, đã có thể giảm 20-30% lượng thuốc BVTV sử dụng hằng năm Tuy nhiên cần sớm xây dựng chiến lược sử dụng thuốc bảo vệ thực vật ở Việt Nam trong 10-15 năm tới, với các định hướng chủ yếu sau: Giảm nguy cơ, giảm sử dụng thuốc BVTV; Nâng cao hiệu quả sử dụng thuốc BVTV cả về kỹ thuật, sản xuất, kinh tế, bảo vệ môi trường,... nhóm nông dân xã Tả Vai, huyện Sapa, tỉnh Lào Cai; tập huấn trồng vải hữu cơ cho nhóm nông dân xã Thanh Hải, huyện Lục Ngạn, Bắc Giang; tập huấn rau hữu cơ cho nhóm nông dân xã Phù Lưu, huyện Hàm Yên, Tuyên Quang, xã Định Phúc, TP Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc, xã Đình Bảng, Bắc Ninh; và tập huấn thủy sản hữu cơ cho nhóm nông dân ở Tân Dân, Hải Phòng Nông dân hữu cơ ở Sóc Sơn đã đưa ra báo cáo tổng kết giá trị... bộ quản lý, người sản xuất nông nghiệp, người bán hóa chất bảo vệ thực vật 25 - Phương pháp quan sát: Đánh giá bằng cảm quan qua quan sát thực tế tình hình môi trường - Phương pháp chuyên gia :Tham khảo ý kiến của các nhà quản lý trên địa bàn, nhà khoa học… 3.3.3 Phương pháp xử lý số liệu: - Số liệu được xử lý bằng phần mềm Excel 26 PHẦN IV: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 4.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội xã. .. 38/2010/TT-BNNPTNT về Quản lý thuốc BVTV quy định: Từ đăng ký, xuất 19 nhập khấu, sản xuất, gia công, sang chai, đóng gói, ghi nhãn, sử dụng, vận chuyển, bảo quản, quảng cáo, khảo nghiệm, kiểm định chất lượng và dư lượng thuốc BVTV; Thông tư số 77/2009/TT-BKNPTNT quy định về kiểm tra nhà nước chất lượng thuốc BVTV nhập khẩu; Danh mục thuốc BVTV được phép sử dụng, hạn chế sử dụng và cấm sử dụng ở Việt Nam của... Nông nghiệp hữu cơ được dựa trên các kiến thức khoa học kết hợp với sự màu mỡ của đất đai và các biện pháp cải tạo đất để đảm bảo chất lượng sản phẩm Nông nghiệp hữu cơ mới phát triển vài năm gần đây ở Việt Nam, do vậy, quy mô còn rất nhỏ và mang tính thử nghiệm, nhưng nông nghiệp hữu cơ đã có sức hấp dẫn và thu hút được sự quan tâm của người sản xuất và tiêu dùng Bởi vì, nông nghiệp hữu cơ đã sử dụng