Cách làm cheesecake thạch trái tim cho ngày Valentine

Làm khung hình trái tim bằng Photoshop Bươc 1: Mở 1 tấm hình mà bạn thích,chọn Custom Shape Tool (U) tiếp theo chọn Paths sau đó bạn click vào mũi tên ở ô Shape và chọn hình trái tim Bước 2: Vẽ trái tim vào tấm hình của bạn Bước 3: Ở trong bảng Layer bạn chọn mục Paths và Ctrl + click chuột trái vào chữ work path,rồi bạn sử dụng tổ hợp phím Ctrl + X để cắt trái tim đi,sau đó bạn tạo 1 trang mới (Ctrl+N) và dùng tổ hợp phím Ctrl + V để dán trái tim qua. Bước 5: Chọn Layer>Layer Style>Blending Option>Stroke bạn nhập thông số như sau Bước 6: Cũng trong phần Blending Option bạn chọn Bevel and Emboss và nhập thông số như hình sau và nhấn OK. Sau khi làm xong các bước trên bạn sẽ được 1 tác phẩm giống như thế này Sưu tầm và dịch hacklong VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểểu mẫu miễn phí Học làm àm cheesecake thạch th trái tim đem tỏ tình ình ngày Valentine Mới nghe qua bạn nghĩ bánh chắn khó làm cần đến lò nướng cầu kì vậy, với vài thao tác đơn giản mà cô nàng/anh chàng vụng thực cheesecake trái tim ấn tượng tặng cho nửa Nguyên liệu làm cheesecake thạch: Phần vỏ bánh: - 300g bánh quy - 150g bơ (đun chảy) Phần kem phô mai: - 500g kem phô mai (cream cheese) - 22g bột gelatine - 285ml nước sôi - 134g đường - 5ml tinh chất vanilla - 10 -12 trái dâu tây Phần thạch: - 160g bột thạch hương dâu - 343ml nước sôi - 343ml nước lạnh Cách làm cheesecake thạch ạch sau: Bước 1: - Đầu tiên, bạn cho bơ vào tô quay lò l vi sóng từ 30 - 40s cho ch chảy VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểểu mẫu miễn phí Bước 2: - Dùng chổi quét lớp bơ mỏng m lót đáy khuôn đựng bánh Bước 3: - Bạn cho bánh quy vào máy xay chuyên dụng d xay nhuyễn VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểểu mẫu miễn phí Bước 4: - Trút phần bánh vừa xay vào tô cho bơ đun chảy vào Trộn bơ bbột bánh quy xay VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểểu mẫu miễn phí Bước 5: - Bạn ạn cho phần bột bánh quy trộn bơ b vào khuôn, dùng thìa nén chặt ặt lại, sau ta bọc khuôn bánh lại vàà cho vào tủ t lạnh Bước 6: - Bây cho bột ột gelatine vào v tô, thêm nước sôi vào khuấyy cho bbột gelatine tan đều, ều, đặt sang bên b chờ cho nguội hẳn VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểểu mẫu miễn phí Bước 7: - Bạn cho kem phô mai vàà đường đư vào tô lớn dùng máy đánh thật ật tan Sau đó, bạn thêm tinh chất vanilla vào hỗn h hợp VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểểu mẫu miễn phí Bước 8: - Sau đó, bạn thêm phần ần gelatine n vào hỗn hợp kem phô mai dùng máy trộn ộn thật thu đ hỗn hợp mịn, mượt VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểểu mẫu miễn phí Bước 9: - Bây giờ, ờ, bạn lấy khuôn bánh khỏi tủ lạnh Dùng D nĩa xiên lên mặt ặt bánh vvà rót hỗn hợp kem phô mai lên ên - Để yên hỗn ỗn hợp nhiệt độ phòng ph tầm 10' VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểểu mẫu miễn phí Bước 10: - Trong đó, bạn ạn cắt tỉa dâu tây thành th hình trái tim - Đặt dâu tây vào hỗn ỗn hợp kem phô mai v nhấn nhẹ cho chúng chìm ìm xu xuống chút VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểểu mẫu miễn phí Bước 11: - Bạn dùng giấy nilon bọc thực phẩm bọc kín khuôn bánh lại v đểể lạnh llà tiếng Nhớ đểể cho lớp kem phô mai thật ật đông không đổ thạch llên bị vữa hết bánh đó! VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểểu mẫu miễn phí Bước 12: - Chúng ta đổ ổ thạch rau câu hương h dâu vào tô thêm nước sôi vào, ào, khu khuấy cho thật tan Sau đó, bạn hòa òa thêm nước n lạnh vào hỗn hợp tiếp ếp tục khuấy cho tan Đợi cho hỗn ỗn hợp nguội hẳn VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểểu mẫu miễn phí Bước 13: - Giờ bạn nhẹ nhàng àng rót phần ph thạch dâu lên lớp ớp kem phô mai, phủ kín phần dâu tươi ý đừng ừng rót mạnh tay kẻo làm l vỡ ỡ lớp kem phô mai nhé! - Cuối cùng, ùng, dùng nilon thực thực phẩm bọc kín khuôn bánh lại Đặt bánh vào tủ ủ lạnh tiếng để thạch đông l hoàn thành VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểểu mẫu miễn phí Đặt bánh vào tủ lạnh tiếng để thạch đông hẳn bạn nhé, sau dùng dao sắc cắt thành miếng ng nhỏ xếp vào hộp Chúc bạn thành công! TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN - 2008 PHẦN III: BÁO CÁO ĐẠT GIẢI BA ĐẶC ĐIỂM VÀ PHƯƠNG THỨC BIỂU HIỆN CỦA CÁI NGHỊCH DỊ TRONG TÁC PHẨM “TRÁI TIM CHÓ” CỦA BULGACOV Sinh viên thực hiện: Nguyễn Thị Kiều Anh Lớp: K50 CLC Văn học Giáo viên hướng dẫn: PGS. TS. Phạm Gia Lâm A. MỞ ĐẦU 1. Lí do chọn đề tài Milkhail Bulgacov - nhà văn Nga thế kỉ XX - là điển hình cho số phận của những văn sĩ mà con người, cuộc đời và tác phẩm đã phải trải qua tất cả những thăng trầm của lịch sử, những thử thách về chính trị và nghệ thuật để có thể khẳng định tài năng đích thực. Bị nghi ngờ tác phẩm cuả mình chống chính quyền Xô Viết, sinh thời, Bulgacov chỉ có thể in được một cuốn sách. Thế nhưng, từ khi tác phẩm trở lại với bạn đọc Nga sau thời “cải tổ”, có lẽ không có nhà văn Nga – Xô Viết nào được quan tâm như ông. Điều đặc biệt là qua hầu hết các tác phẩm của mình, nhà văn luôn sử dụng “cái nghịch dị” như một phương thức để xây dựng thế giới hình tượng, từ đó, gián tiếp bộc lộ thái độ của mình đối với xã hội đương thời. Điều này càng được nhà văn tập trung biểu hiện trong truyện vừa Trái tim chó, sáng tác trong khoảng thời gian 1925 – 1926, câu chuyện về một chú chó hoang bỗng chốc trở thành con người sau một cuộc phẫu thuật cấy ghép tuyến yên, làm nảy sinh trong xã hội loài người bao chuyện khóc cười… Vì vậy, chúng tôi đã chọn “Đặc điểm và phương thức biểu hiện cái nghịch dị trong tác phẩm Trái tim chó cuả Milkhail Bulgacov” làm đề tài khảo sát và nghiên cứu, qua đó tìm ra một hướng tiếp cận để “giải mã” những ý nghĩa ngầm ẩn mà nhà văn đã kí thác. 2. Lịch sử nghiên cứu Bulgacov và những tác phẩm của ông đã trở thành một “hiện tượng” đặc biệt trong văn chương thế giới, thu hút rất nhiều sự quan tâm của độc giả trong nước cũng như nước ngoài, nhất là các học giả phương Tây. Ở Việt Nam cho đến nay chưa có một công trình nghiên cứu nào mang tính chất khái quát về toàn bộ tác phẩm của Milkhail Bulgacov mà phần lớn chỉ là những bài viết đươc đăng trên báo, tạp chí về cuộc đời nhà văn hoặc tìm hiểu một vài khía cạnh trong tiểu thuyết Nghệ nhân và Margarita - tác phẩm lớn nhất của ông. 3. Phạm vi và đối tượng nghiên cứu Chúng tôi chỉ tập trung tìm hiểu về cái nghịch dị trong tác phẩm Trái tim chó của Milkhail Bulgacov, văn bản lấy từ Bulgacov, tuyến tập tác phẩm (Đoàn Tử Huyến). 4. Phương pháp nghiên cứu Do tìm hiểu cái nghịch dị như một phương thức thẩm mĩ để biểu hiện nội dung tư tưởng của tác phẩm nên phương pháp chủ yếu được sử dụng là thi pháp học. 5. Bố cục báo cáo Ngoài phần mở đầu, kết luận và tài liệu tham khảo, báo cáo bao gồm 3 chương: Chương 1: Cơ sở tồn tại cái nghịch dị trong tác phẩm. Chương 2: Đặc điểm của cái nghịch dị trong tác phẩm. Chương 3: Phương thức biểu hiện cái nghịch dị trong tác phẩm. B. NỘI DUNG Chương I. Cơ sở tồn tại cái nghịch dị trong tác phẩm Trái tim chó của Milkhail Bulgacov 1. Giới thuyết về cái nghịch dị Nghịch dị là một kiểu tổ chức nghệ thuật (hình tượng, phong cách, thể loại) dựa vào huyễn tưởng, vào tính 25 Cách Làm Rung Động Trái Tim Nàng Tác giả: Khuyết Danh Thể loại: Nghệ Thuật Sống C Có những con đường đến trái tim nàng thật đơn giản mà thường ngày cánh mày râu không ngờ tới. Một số mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn thể hiện tình cảm một cách chân thành nhất. - Mời nàng xem phim. - Đừng ngại vén những sợi tóc lơ thơ phủ trên mắt hay dính trên gò má nàng một cách âu yếm. - Vòng tay choàng nhẹ lưng nàng khi giới thiệu với bạn bè và gia đình. - Khi đang đi chung, hãy xiết chặt bàn tay nàng khi bất chợt có một phụ nữ ăn mặc khêu gợi đi qua. - Hãy gọi điện cô ấy khi bạn cảm thấy buồn. - Hôn nhẹ lên gò má người yêu khi tạm biệt sau một buổi tối vui vẻ. - Nài nỉ xem một tấm hình nàng chụp khi còn bé. - Nếu nghe nàng thút thít trên điện thoại thì hãy chạy đến ngay. - Hãy mua tặng cô ấy một đĩa nhạc những bài ca bất hủ của thế giới. - Gọi nước uống cho nàng, cố gắng quan tâm đến gu thưởng thức của người yêu. - Nhớ và nhắc ngày kỷ niệm hai đứa quen nhau trước khi nàng thốt ra. - Gửi mail cho nàng và nói bất cứ chuyện gì cũng được. - Khi cô ấy cảm thấy bất an, bạn hãy nhìn vào mắt của nàng và nói không ai trên thế gian này hợp với bạn hơn nàng. - Hãy gọi điện cho cô ấy ngay khi bạn lên xe hay lên máy bay đi công tác. - Tìm mọi cách làm nàng mỉm cười khi thấy có dấu hiệu ủ ê. - Rủ nàng xem trực tiếp môn thể thao bạn thích nhưng hãy quan tâm đến người yêu hơn là trận đấu. - Hãy cạo râu tươm tất trước khi gặp nàng. - Ôm chặt cô ấy khi thấy có dấu hiệu ghen tuông. - Tặng nữ trang cho nàng. - Khi cả hai cùng đi dạo, trên tay bạn cần có món ăn vặt mà cô ấy thích. - Khi nàng ngả đầu vào vai bạn, hãy thì thầm gọi tên nàng. - Hãy chọn mở bản nhạc mà cô ấy yêu thích khi đang nấu ăn cho bạn. - Tự tay sửa hay đề nghị sửa vật dụng của nàng mà bạn nhận thấy nó đang trục trặc. - Khi nàng mặc đồ mới, hãy tỏ ra quan tâm. - Nếu nàng đã là bà xã thì hãy hôn nhẹ vào bả vai lúc nàng thiu thiu ngủ. 1 Cách làm tấm thiệp trái tim với lời yêu thương được dấu kín Một chút bất ngờ dành cho ai đó được nhận nhé! Chuẩn bị những đạo cụ này nhé: - Dao, kéo, keo sữa - Bút chì, bìa màu, chỉ Đến phần hành động này: >:D< Bước 1: - Vẽ 2 trái tim bằng bìa trắng và hồng bằng nhau và cắt ra nè. Bước 2: - Tiếp theo, vẽ những trái tim nhỏ đồng tâm lên trái tim hồng. Bước 3: - Rùi đánh dấu bằng bút chì và tẩy so le như trong hình nha. Bước 4: - Sau đó, dùng dao rọc giấy cắt theo các đường vẽ. Bước 5: - Dán mảnh màu hồng lên mảnh máu trắng. Chú ý là mình chỉ dán phần viền thôi đó! Bước 6: - Giờ thì cắt chữ I love you và đính dây chỉ vào làm thành chuỗi nghen. Bước 7: - Rùi dán vào bên trong trái tim hồng sao cho đầu trên của chỉ gắn vào tâm của hình trái tim ở phía trên. Bước 8: - Đính 1 mẩu trái tim nhỏ lên trên để làm chỗ cầm là hoàn thành rùi. Giờ thì viết lời đề tặng vào thui nào! Để nguyên thì thiệp sẽ như vầy đó! Nhưng chỉ cần kéo lên chắc người ấy sẽ bất ngờ lắm lun! cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết Trong những ngày đầu năm mới, ở miền Nam nhà ai cũng chuẩn bị một nồi thịt kho tàu để đón Tết. Món ăn là sự kết hợp giữa những khúc thịt ba rọi, hột vịt luộc trong cái vị hơi ngọt và béo của nước dừa tươi. Vào những ngày giáp Tết, những người phụ nữ đã lo đi chợ mua thịt ba rọi, hột vịt, nước dừa xiêm để chuẩn bị chế biến nồi thịt cho gia đình. Th ịt kho t àu là món ăn truy ền thống trong ng ày T ết của ng ư ời Nam bộ . Nguyên liệu món ăn đơn giản, cách chế biến cũng không khó. Nhưng để có những miếng thịt nhừ mà không nát, trứng vịt thấm đẫm nước thịt mà không bị đen, nước thịt có màu vàng sóng sánh đòi hỏi không ít sự tỉ mỉ. Thịt ba rọi sau khi mua về được rửa sạch bằng nước muối. Thái thịt thành từng khúc khoảng 4-5 cm, cho thịt trụng nước sôi, trong đó có một ít phèn chua để thịt được trong và săn, vớt thịt ra rửa với nước lạnh nhiều lần cho sạch. Th ịt thái th ành khúc, ư ớp với các gia vị tr ư ớc khi đem kho . Ướp thịt với các loại gia vị như nước mắm, muối, đường, tỏi, hành tím, ớt sừng trâu bằm nhỏ để trong khoảng 30 phút cho ngấm gia vị. Hột vịt đem luộc chính, bóc bỏ vỏ. Đặt nồi lên bếp, làm nấu dầu ăn, cho thịt đã ướp vào xào sơ qua, cho nước màu và ít nước mắm vào, khi sôi lên thì cho nước dừa vào. Khi thịt vừa mềm, cho trứng vịt vào nấu tiếp, để lửa liu riu đến khi thịt mềm, nước thịt chuyển dần sang màu cánh gián thì tắt bếp. Nước kho thịt có màu vàng sóng sánh đẹp mắt. Nồi thịt kho tàu ngon không quá nhiều nước cũng không quá cạn làm khô miếng thịt. Mỗi lần ăn có thể mang ra đun lại, càng nhiều lửa, thịt càng rục, càng mềm, càng ngon.Thịt kho tàu có thể ăn được với nhiều món như củ kiệu, dưa giá, nhưng ngon nhất là ăn kèm với dưa cải chua và cơm trắng. Cái vị chua chua mặn mặn của dưa cải hòa quyện trong vị ngọt, bùi và hơi béo của thịt kho làm mất đi cảm giác ngấy và đem lại món ăn ngon miệng trong ngày đầu xuân. [...]... rót phần ph thạch dâu lên trên lớp ớp kem phô mai, phủ kín phần dâu tươi và chú ý đừng ừng rót mạnh tay kẻo làm l vỡ ỡ lớp kem phô mai nhé! - Cuối cùng, ùng, chúng mình dùng nilon thực thực phẩm bọc kín khuôn bánh lại Đặt bánh vào tủ ủ lạnh ít nhất 4 tiếng để thạch đông hẳn là l hoàn thành VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểểu mẫu miễn phí Đặt bánh vào tủ lạnh ít nhất 4 tiếng để thạch đông