Chương 5:
VẬT LÝ ĐÁT
Trang 2aA 4
Sa cau dat
dé cap dén % cat, thit va sét trong dat
Còn được gọi là thành phân cơ giới đất (hay chính là các thành phân các vật thé ran v6 co), sa cau dat dé
cập đến các ÿ /ệ khác nhau của ba loại hạt: cát, thịt
và sét trong một loại đất nào c = =
1) nước di chuyên trong đất 2) khả năng giữ nước của đất
Trang 4Bảng 2.1: Phân loại đất theo kích thước đường kính trong bình hạt
(Nguôn: USAI, AM?)
Loại đất Tên tiêng Anh Đường kính trung bình của hạt
Soi Gravel >2 mm
Cát rât thô Very coarse sand 2,0 -1,0 mm Cat thé Coarse sand 1,0 -0.5 mm Cát trung bình Medium sand 0,5 -— 0,25 mm
Cat min Fine sand 0,25 — 0,10 mm
Cat rat min Very fine sand 0,10 — 0,05 mm
Bin Silt 0,05 — 0,002 mm
Trang 6Các cấp hạt trong đất Kích thước cấp hạt trong các hệ thống phân loại ĐÁT _ ĐÁ _- | Thit Cá [ + i mi USDA!- | Sét fl co |v L fl |med.ico | coi : tt med = co Cuội | +} 002 mm 02 05 1 25 5 1 2mm5 - 20 78 250 | _ 300140 60 36 18°10 4 (3/4*) (8) — (10% _+ Inter- : : | _ Cát - - ' ` nationai2 Set i Thit | fl _ e9 Sol Da 002 mm 02 25 - 2 mm 20 mm -
Unified? | Set hay Thit oe 3 xo!
| fi ' med co fl co .074 42 2mm 4.8 19 76 3( | Cát — Soi | AASHTO*® | Set | Thit i | | fi co - - E fl med co, 3 ;005 mm 074 -42 _ 2mm 9.5 25 75 mm su 200 40 ` 10 (3/89) (1° (3* phi #: 12 0 8g 7 BS 5S 1 Ÿ OR A OO OO 5 OK UK về: sĩ c6
Modified < : r : - eu 7? es ` Hi nae
Wentworth®|* set 4 Thit | Cát — |< sai | 4E US| <— | 002 004 008 016.031 062 125 25 5 1 2mm 8 16 32 64 256
wWwSDA => tS Departmernt cf Agqgreculture i Serr = tS Sureau of Pust ie Soads
ASTM — Armericam Society foe Testing arecd PAatertiais
AASHTO = Arrrerican Assoctation tor State tegnhiway isc!
Trang 10Tỉnh khoánŠ silicate nguyen sir mica va —_ — Tỉnh Ih khoáng La trang thạch ‘silicate hau sinh | illite > (1/2), kaolinite (1/3), - ; | — smecfife (1/6) và
>1 Thach anh montmorillonite _
° ass quartz ¬ _— = | Si ị
Trang 11SA CÂU ĐẤT
› Đề xác định một loại đất cụ thê thuộc nhóm
sa câu nào, người ta sử dụng một tam g/ác sa
câu
Trang 1290 £ 8O „ Phân trăm sét 7o ⁄4 / Set 60 4 50 / Sét / pha z8 : thịt cS Pr Set h Phân trăm thịt : pha cát
ED Thit pha sét Thit pha 2
Trang 13- Sa cau cat: + Cat ( + Cat - Sa cau thit: + Thit + Thit - Sa cau thang bang: + aoe + Thi - Sa câu sét: + Set (Clay) + Thịt pha sét mịn (Silty
+ Thịt pha sét (Clay loam)
+ Sét pha cát (Sandy clay)
Trang 15Xác định ten Gira Vzle) tel ff GiidG Sa cái 90 £ 80 „ _—+> Phân trăm sét 7o ⁄4 SéI 60 5O / : Set / pha z8 Set thit S Phan tram thit 40 / / pha cat \ | | | \
aa Thit pha sét Thit pha 2
Trang 17Sa câu đất
» Sa cau dat được xem là một đặc tính quan trọng
của đất Sa câu ảnh hưởng mạnh mẽ đên hau
hết các đặc tính vật lý đât và được xem như là nền tảng của các hệ thông phân loại đất
› Sa câu đất xác định: khả năng giữ và thoát nước
trong đât, mức độ thoáng khí, ảnh hưởng độ phi nhiều đât đai
Trang 18Sa cau dat
› Sa câu đất có ý nghĩa quan trọng trong sản xuất nông nghiệp
› các đặc tính đất liên quan đến sa câu:
: đât có lương cát cao, dễ cày xới ít tôn năng lương
trong việc làm đât so với đât có hàm lượng sét cao;
„ đất cát có ít lỗ hỗng nhưng các lỗ hồng lại lớn hơn đất sét Sau cơn mưa lớn đất sét giữ nước lại nhiều hơn
Trang 19Đặc tính đất Loại sa cầu Cát Thịt Sét
Thoáng khí rat tot | tot Kém
Trao đối cation thấp trung bình |Cao
Thoát nước rat tot | tot Kém
Khả năng bị nước xói mòn | dễ dàng |trung bình | Kho khan
Khả năng thắm nước nhanh |trung bình |chậm
Cày đất dễ dàng |trung bình |khó khăn Khả năng g1IữỮ nước thấp trung bình |cao
năng giữ dưỡng chất thấp trung bình |cao
Trang 21
» Co cam giac com tay » Bor roi — khong tao
thành khối trừ khi rất
wot
Trang 22Thịt
» Khong com tay
› Khi ướt không trơ dẻo, có hình dạng và không bị rời ra
Trang 24sự phân bồ các cập hạt ở đất DBSCL sHàm lượng sét tập trung cao nhất ở vùng phủ sa xa sông (62.3%) Vùng trũng phèn, phù sa ven biển có
hàm lượng sét cũng khá cao (trên 50%)
eKé dén la vùng Tứ giác Long Xuyên
(45.9%) va phu sa ven song (44.4%)
Trang 25- Vùng ven sông Tiền và ven sông
Hậu có sa câu là thịt
: Vùng xa sông Tiên và sông Hậu có
sa câu là sét (tập trung nhiêu nhất ở
khu vực giữa sông Tiên và sông Hậu; vùng trũng Đông Tháp Mười
va Tứ Giác Long Xuyên)
- Vùng ven biên và vùng đât giông có
Trang 26Xác định trong phòng thí nghiệm Dinh luat Stokes 2gF^ (p - vé° ge DỊ) Trong đó: - V: Tốc độ lắng (cm/s) -g: Gia tốc trọng trường (~981 cm/s?)
-r: Ban kính cua cap hat (cm)
-p.: Tỷ trọng rắn của các cap hat (~2,65 g/cm?)
-p,: Ty trong cua dung dich (~0,996 g/cm? & 30 °C)
Độ nhót của dung dịch (~0,008 poise hay
Trang 28Sự phân bô các cấp hat sau một thời gian lang
œ Hạt có kích thước càng lớn thì tốc độ lắng trong nước càng nhanh!
Trang 32
Shrimp
asters ae [] Mountinous bushes
Prepared by : GIS Lab., Dept of Soil Science, Faculty of Agricultural, university of Cantho, 1996
105010" 106o10* 107o10
N AWAYw WYIT6€YVWNA €Yÿ6/7/6ƯWNWOEAW/KEICI( £4 aes Tal TT Bsa seas Ta rsa
Trang 34Sự di chuyên
các sa cau K
Trang 35Cát
› Có diện tích bê mặt thấp
› Cung cấp ít chất dinh dưỡng cho cây
trông
b Khoảng trỗng giữa các hạt cát làm cho
mắt nước nhanh do bốc hơi và thấm
lau
; Giữ nước và chất dinh dưỡng kém
dan đến dễ bị khô hạn và thiêu dưỡng chất cho cây
Trang 36Thịt
› Kích thước hạt nhỏ giữ nước
nhiêu hơn và ít bị thâm lậu hơn
SO VỚI cát
› Dễ bị nước cuôn trôi — xói mòn
› Giữ nhiều chất dinh dưỡng hon
Trang 37Sét
› Các khoảng trồng trong đất nhỏ
> Sw di chuyén của nước và không khí chậm › Khả năng giữ nước
› Giữ nước nhiều - nhưng không phải tất cả đều hữu
dụng cho cây
Trang 38“rong lưựng eúa một khối đất khô kiệt “Thế tích khối tấn Ty trong = are
Thể tich kh6i dat: g6 hong chita khong khi
Thể tích hạt đất: chỉ bao gốm phần ‹
đâầt chiêm
Trang 39» Dung trong (p,) > Pp = Dung trong, g/cm? M, > M, = Trong lung dat kho (g) Pb = : Vụ = Thể tích khối đất (cm3) Vo Trong dat p,: 1.1 - 1.6 g/cm3
> Chat hiu co cang nhiéu thi dung trong cang thap > Dat sét hay sét pha thit & dat mat: p, ~ 1 - 1,3
g/cm3 tuỳ vào chất hữu cơ nhiêu hay ít
> Dat cat hay cat pha thịt, ít chc: p„ x 1,3 - 1,6 g/cm?
> Dat & tang sau co it chat hitu co cé p, ~ 2 g/cm?
Trang 42tế không
› là thê tích của các khoảng trông (hay lỗ hồng) trong đất chứa nước và không khí, nghĩa là thể tích không chiêm bởi chất rắn
› tê không trung bình trong đất ~ 1⁄2
Trang 43Độ xôp (9)
ø Độ xốp là tổng thê tích của các khoảng trông trong đât so với thê tích khôi đât
Trang 44râm quan trọng của tê không và độ xốp
› Các tê không to thì dễ cho sự khuyêch tán
khơng khí hoặc làm thống đất
› Ở đất cát không cấu trúc, không khí di chuyễn
xuyên qua khe hở giữa các hạt cát
» O dat min hon (có nhiều thịt và sét hơn là chỉ có
cát), với câu trúc khối nhẫn cạnh, không khí sẽ di chuyên Xuyên qua tê không giữa các đơn vị
câu trúc và xuyên qua các tê khổng hình ông
» O dat co sa cau nặng, trong điều kiện khô, các khe nứt giữa các cục đât được dùng đề vận
chuyên khí
Trang 45rầm quan trọng của tế không và độ
xỗj?
; Các tê không lớn trong đất, không chỉ có vai
trò nồi bật là cung cấp Oxy cho rê cây nó con
rút nước dư thừa khỏi vùng rễ
› Độ xốp cao hơn có thê đưa đến kết quả là đất
không đủ chặt đề chỗng lại sự đỗ ngã, đặc biệt
là cây thân to
› Đât có độ xốp rât thấp, đưa đên nhiều trở ngại trong nông nghiệp so với đất có độ xốp cao
Đất có độ xốp thập tao ra sy can tro rat lon cho sự phát triển của rễ
Trang 47Két cau dat
› Trong đât, các hạt cơ giới thường không nằm
riêng rẽ mà liên kết lại với nhau để tạo thành
những đoàn lạp - những câu trúc riêng biệt hay còn gọi là kết câu đất
Trang 48Doan lap
› Đoàn lạp là những hạt đất rất nhỏ kết hợp
với nhau qua các quá trình lí học, hoá học, lí
Trang 49Các trạng thái tôn tại của kết câu
› Dạng hạt (viên): có hình cau, chu yéu tim thay 6
tang A, co kích thước nho te 1 - 10 mm, la loai
hat két tot cua dat
› Dạng hạt, viên
» Dang tam, phién, det
Trang 50câu trúc đât
› Còn gọi là cơ câu đất, chỉ sự sắp xếp các hạt trong cơ giới đất Sự sắp xếp này có sự kết
gắn có nguồn gốc vô cơ và hữu cơ tạo ra các hạt kết của đất có hình dạng và kích cỡ lớn
nhỏ khác nhau
› đât không cócâu trúc (cơ câu): hạt đơn rời rạc
› đâật có câu trúc: cụm (viên), phiên, khôi góc cạnh,
Trang 51CẤU TRÚC ĐẤT
› Sự sinh trưởng cây trông đòi hỏi đât có một cơ câu tốt, vì nó làm ảnh hưởng đên
° Việc thâm và thoát nước
° Việc cung cấp nước cho cây trông ° Việc hút dưỡng chất của rễ cây
° Độ thoáng khi
° Việc phát triển của rễ cây ° Việc cày bừa và chuẩn bị đất
Trang 52CAU TRUC DAT
› Một loại đât có cơ câu lý tưởng là có cơ câu
viên và có nhiều lỗ hồng Trong điều kiện này,
đât dễ canh tác (cày bừa, chuẩn bị đất), cho phép rễ cây ăn sâu vào đất tốt hơn, và thoáng
khí
Trang 53câu trúc dat
› Đề duy trì một cơ câu đất thích hợp cho sản
xuất cây trông, cân tiên hành
° cày khi đất có độ âm thích hợp và duy trì việc thường xuyên bồ sung chất hữu cơ cho đất (bón phân hữu
cơ, trả lại tàn dư thực vật cho đất )
° Cày khi đất quá ướt sẽ làm vở cơ câu của đất, tạo nên dạng đánh bùn Khi đó độ thoáng khí của đất bị ảnh hưởng và rễ cây trồng sẽ thiêu oxy dễ sản sinh
ra một số sản phẩm phụ trong quá trình hô hấp hiểm khí như rượu ethylic gây độc cho cây trồng
Trang 57Câu trúc
Trang 60Có thê thấy ở nhiều Câu trúc dạng lá dẹp 7 Dang lá dẹp tầng khác nhau trong phau dién Cau trúc dạng cột Dạng lăng trụ `
dinh bang Thường ở tầng B