điều độ đơn hàng sản xuất thức ăn thuỷ sản sử dụng phần mềm asprova

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA CÔNG NGHỆ BỘ MÔN QUẢN LÝ CÔNG NGHIỆP  LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC ĐIỀU ĐỘ ĐƠN HÀNG SẢN XUẤT THỨC ĂN THUỶ SẢN SỬ DỤNG PHẦN MỀM ASPROVA (CHI NHÁNH CÔNG TY TNHH DE HEUS TẠI VĨNH LONG) CÁN BỘ HƯỚNG DẪN SINH VIÊN THỰC HIỆN Th.S Nguyễn Văn Cần Nguyễn Thị Sương (1111201) Ngành: Quản lý công nghiệp – Khoá 37 Cần Thơ, tháng 05/2015 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM KHOA CÔNG NGHỆ Độc lập – Tự – Hạnh phúc BỘ MÔN QUẢN LÝ CÔNG NGHIỆP Cần Thơ, ngày tháng năm 2015 PHIẾU ĐỀ NGHỊ ĐỀ TÀI TỐT NGHIỆP CỦA SINH VIÊN NĂM HỌC: 2014 – 2015 Họ tên sinh viên: Nguyễn Thị Sương Ngành: Quản lý công nghiệp MSSV: 1111201 Khoá: 37 Tên đề tài: “Điều độ đơn hàng sản xuất thức ăn thuỷ sản sử dụng phần mềm Asprova cho công ty TNHH De Heus chi nhánh Vĩnh Long” Địa điểm thực hiện: Lô 4A, Khu Công Nghiệp Hoà Phú, Ấp Hoà Phước, Xã Hoà Phú, Huyện Long Hồ, Tỉnh Vĩnh Long Họ tên cán hướng dẫn: Th.S Nguyễn Văn Cần – Bộ môn Quản Lý Công Nghiệp, Khoa Công Nghệ, Trường Đại Học Cần Thơ Mục tiêu đề tài:  Tìm hiểu thực trạng lập kế hoạch điều độ sản xuất công ty  Xác định nguyên tắc điều độ hợp lý từ nhu cầu thực tế khách hàng để công ty sản xuất sản phẩm đáp ứng kịp thời  Sử dụng phần mềm Asprova software để điều độ sản xuất cách nhanh chóng đảm bảo thời gian giao hàng  Xuất kết điều độ lập lịch trình sản xuất thực hiên từ Asprova nhằm tăng suất, giao hàng hạn giảm hàng tồn kho Các nội dung giới hạn đề tài:  Các nội dung chính: Chương 1: Giới thiệu Chương 2: Cơ sở lý thuyết Chương 3: Thực trạng sản xuất công ty TNHH De Heus Chương 4: Điều độ sản xuất Chương 5: Kết luận kiến nghị  Giới hạn đề tài: Do ràng buộc thời gian thực nên đề tài tập trung điều độ đơn hàng sản xuất sản phẩm ba tháng 1, 2, 3/2015 Các yêu cầu hỗ trợ cho sinh viên thực đề tài: Kinh phí dự trù cho sinh viên thực đề tài: SINH VIÊN THỰC HIỆN Nguyễn Thị Sương Ý KIẾN CỦA CBHD Ý KIẾN CỦA BỘ MÔN Ý KIẾN CỦA HỘI ĐỒNG LVTN TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM KHOA CÔNG NGHỆ Độc lập – Tự – Hạnh phúc BỘ MÔN QUẢN LÝ CÔNG NGHIỆP Cần Thơ, ngày tháng năm 2015 NHẬN XÉT VÀ ĐÁNH GIÁ CỦA CÁN BỘ HƯỚNG DẪN Cán hướng dẫn: Th.S Nguyễn Văn Cần Tên đề tài: Điều độ đơn hàng sản xuất thức ăn thuỷ sản sử dụng phần mềm Asprova cho công ty TNHH De Heus chi nhánh Vĩnh Long Sinh viên thực hiện: Nguyễn Thị Sương Ngành: Quản lý công nghiệp MSSV: 111201 Khoá: 37 Nội dung nhận xét: a Nhận xét hình thức luận văn tốt nghiệp: b Nhận xét nội dung luận văn (đề nghị ghi chi tiết đầy đủ):  Đánh giá nội dung thực đề tài:  Những vấn đề hạn chế: c Nhận xét sinh viên tham gia thực đề tài (ghi rõ nội dung sinh viên chịu trách nhiệm thực có): d Kết luận, kiến nghị điểm: Cần Thơ, ngày tháng năm 2015 Cán hướng dẫn TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM KHOA CÔNG NGHỆ Độc lập – Tự – Hạnh phúc BỘ MÔN QUẢN LÝ CÔNG NGHIỆP Cần Thơ, ngày tháng năm 2015 NHẬN XÉT VÀ ĐÁNH GIÁ CỦA CÁN BỘ PHẢN BIỆN Cán chấm phản biện: Tên đề tài: Điều độ đơn hàng sản xuất thức ăn thuỷ sản sử dụng phần mềm Asprova cho công ty TNHH De Heus chi nhánh Vĩnh Long Sinh viên thực hiện: Nguyễn Thị Sương Ngành: Quản lý công nghiệp MSSV: 111201 Khoá: 37 Nội dung nhận xét: e Nhận xét hình thức luận văn tốt nghiệp: f Nhận xét nội dung luận văn (đề nghị ghi chi tiết đầy đủ):  Đánh giá nội dung thực đề tài:  Những vấn đề hạn chế: g Nhận xét sinh viên tham gia thực đề tài (ghi rõ nội dung sinh viên chịu trách nhiệm thực có): h Kết luận, kiến nghị điểm: Cần Thơ, ngày tháng năm 2015 Cán chấm phản biện NHẬN XÉT VÀ ĐÁNH GIÁ CỦA CƠ QUAN THỰC TẬP LỜI CẢM ƠN Trong suốt bốn năm học tập trường Đại học Cần Thơ, em tiếp thu học hỏi nhiều kiến thức hữu ích, hoàn thành tốt đề tài luận văn tốt nghiệp cuối khoá Sự thành công ngày hôm cố gắng, nổ lực thân, em thật cảm gia đình - người thân yêu ủng hộ nguồn động viên tinh thần to lớn để em hoàn thành tốt khoá học Bên cạnh đó, em xin chân thành gửi lời cảm ơn sâu sắc đến: Quý thầy cô trường Đại Học Cần Thơ quý thầy cô Khoa Công Nghệ, đặc biệt Bộ môn Quản Lý Công Nghiệp tận tình hướng dẫn em suốt trình học tập, trang bị kiến thức tảng chuyên môn quý giá trình em học tập trường Thầy Nguyễn Văn Cần người trực tiếp hướng dẫn, truyền đạt cho em kiến thức quý báo Trong suốt trình thực luận văn, Thầy tận tình giúp đỡ, định hướng, góp ý để em kịp thời sửa chữa thiếu sót tạo điều kiện thuận lợi để em hoàn thành tốt đề tài Ban Giám Đốc Chi nhánh công ty TNHH De Heus Vĩnh Long tạo điều kiện cho em thực tập công ty, anh chị phòng Sản xuất tận tình giúp đỡ, hướng dẫn em trình thực tập tạo điều kiện thuận lợi cho em hoàn thành đề tài tiến độ Cuối xin chân thành cảm ơn người bạn bè thân thiết bên cạnh động viên, khuyến khích tinh thần giúp vượt qua khó khăn hoàn thiện luận văn Xin chân thành cảm ơn! Cần Thơ, ngày 14 tháng 05 năm 2015 Sinh viên thực Nguyễn Thị Sương TÓM TẮT ĐỀ TÀI Trong lĩnh vực sản xuất kinh doanh nay, doanh nghiệp muốn tồn phát triển bền vững đòi hỏi phải không ngừng nâng cao khả cạnh tranh, quan tâm nhiều đến công tác điều độ sản xuất để đáp ứng tốt nhu cầu biến động khách hàng Nhìn chung, doanh nghiệp thực công tác điều độ chủ yếu tay sử dụng phần mềm Microsoft Excel, đặc biệt Chi nhánh công ty TNHH De Heus Vĩnh Long công ty sản xuất thức ăn thủy sản với nhiều chủng loại sản phẩm đa dạng khác Do đó, số lượng đơn hàng đến nhiều đa dạng chủng loại sản phẩm gây khó khăn cho việc điều độ, làm tốn nhiều thời gian dễ dàng xảy sai sót dẫn đến việc điều độ không đạt hiệu Nhận thấy điều này, chọn đề tài “Điều độ đơn hàng sản xuất thức ăn thuỷ sản sử dụng phần mềm Asprova cho Chi nhánh công ty TNHH De Heus Vĩnh Long” để thực Đề tài sâu vào việc tìm hiểu thực trạng điều độ sản xuất công ty, thu thập số liệu sử dụng phần mềm Asprova để điều độ cho đơn hàng nhằm đưa lịch trình sản xuất tối ưu nhất, tăng suất giao hàng hạn Qua đề tài này, mong công ty quan tâm trọng nhiều đến việc ứng dụng phần mềm vào công tác điều độ Trong trình thực đề tài không tránh khỏi số sai sót, mong đóng góp ý kiến thầy cô, quý công ty bạn để đề tài hoàn thiện Phụ lục 9103/3 50 SP_Line Dong goi_2 26/02/2015 23:54 27/02/2015 00:00 333S 9103/4 300 Nguyen lieu nghien May tron so bo 07/02/2015 23:51 09/02/2015 10:51 36000S 9103/4 300 Nguyen lieu tron Nghien_2 09/02/2015 10:55 11/02/2015 09:46 154278S 9103/4 300 Nguyen lieu ep Tron chinh_2 11/02/2015 09:54 12/02/2015 18:54 108000S 9103/4 300 Nguyen lieu say Ep_2 12/02/2015 19:00 16/02/2015 19:39 239940S 9103/4 300 Lieu sau say Say_2 19/02/2015 07:12 23/02/2015 01:12 216000S 9103/4 300 Thanh pham Lam mat_2 23/02/2015 01:15 26/02/2015 10:15 270000S 9103/4 300 SP_Line Dong goi_2 27/02/2015 23:26 28/02/2015 00:00 2000S 9002/6 80 Nguyen lieu nghien May tron so bo 02/03/2015 16:48 02/03/2015 19:28 9600S 9002/6 80 Nguyen lieu tron Nghien_1 02/03/2015 19:32 03/03/2015 02:41 22152S 9002/6 80 Nguyen lieu ep Tron chinh_1 03/03/2015 02:49 03/03/2015 08:09 19200S 9002/6 80 Nguyen lieu say Ep_1 03/03/2015 08:15 03/03/2015 18:39 33883S 9002/6 80 Nguyen lieu ao dau Say_1 03/03/2015 18:44 04/03/2015 03:44 28800S 9002/6 80 Lieu sau ao dau Ao dau_1 04/03/2015 03:48 04/03/2015 14:48 36000S 9002/6 80 Thanh pham Lam mat_1 04/03/2015 14:53 04/03/2015 23:47 32001S 9002/6 80 Dong goi_1 04/03/2015 23:53 05/03/2015 00:00 400S 9002/4 45 May tron so bo 03/03/2015 15:36 03/03/2015 17:06 5400S SP 9002, 9003_Line Nguyen lieu nghien SVTH: Nguyễn Thị Sương 1111201 26/02/2015 23:51 07/02/2015 23:41 09/02/2015 10:45 11/02/2015 09:49 12/02/2015 18:55 19/02/2015 07:04 23/02/2015 01:12 27/02/2015 23:23 02/03/2015 16:38 02/03/2015 19:20 03/03/2015 02:41 03/03/2015 08:09 03/03/2015 18:34 04/03/2015 03:43 04/03/2015 14:49 04/03/2015 23:50 03/03/2015 15:26 26/02/2015 23:54 07/02/2015 23:51 09/02/2015 10:55 11/02/2015 09:54 12/02/2015 19:00 19/02/2015 07:12 23/02/2015 01:15 27/02/2015 23:26 02/03/2015 16:48 02/03/2015 19:32 03/03/2015 02:49 03/03/2015 08:15 03/03/2015 18:44 04/03/2015 03:48 04/03/2015 14:53 04/03/2015 23:53 03/03/2015 15:36 180S 600S 600S 8M33S 1D11H10 M 1D23H1M 18S 300S 1D9H5M 300S 4D44M 480S 3D18H8M 180S 3D9H3M 180S 36M20S 600S 2H50M 720S 7H21M12S 480S 5H28M 360S 10H30M43 S 600S 9H10M 300S 11H5M 240S 8H57M21S 180S 9M40S 600S 1H40M Phụ lục 9002/4 45 Nguyen lieu tron Nghien_2 03/03/2015 17:10 03/03/2015 23:36 23141S 9002/4 45 Nguyen lieu ep Tron chinh_2 03/03/2015 23:44 04/03/2015 05:14 16200S 9002/4 45 Nguyen lieu say Ep_2 04/03/2015 05:20 04/03/2015 16:20 35991S 9002/4 45 Nguyen lieu ao dau Say_2 04/03/2015 16:25 05/03/2015 02:25 32400S 9002/4 45 Lieu sau ao dau Ao dau_2 05/03/2015 02:29 05/03/2015 11:29 32400S 9002/4 45 Thanh pham Lam mat_2 05/03/2015 11:34 05/03/2015 23:49 40500S 9002/4 45 Dong goi_2 05/03/2015 23:55 06/03/2015 00:00 300S 9103/3 60 May tron so bo 06/03/2015 09:27 06/03/2015 11:27 7200S 9103/3 60 Nguyen lieu tron Nghien_2 06/03/2015 11:31 06/03/2015 21:05 30855S 9103/3 60 Nguyen lieu ep Tron chinh_2 06/03/2015 21:13 07/03/2015 04:13 21600S 9103/3 60 Nguyen lieu say Ep_2 07/03/2015 04:19 07/03/2015 18:39 47988S 9103/3 60 Lieu sau say Say_2 07/03/2015 18:44 09/03/2015 07:44 43200S 9103/3 60 Thanh pham Lam mat_2 09/03/2015 07:47 09/03/2015 23:47 54000S 9103/3 60 SP_Line Dong goi_2 09/03/2015 23:53 10/03/2015 00:00 400S 9003/4 160 Nguyen lieu nghien May tron so bo 02/01/2015 07:40 02/01/2015 14:00 19200S 9003/4 160 Nguyen lieu tron Nghien_2 02/01/2015 21:02 03/01/2015 21:53 82281S 9003/4 160 Nguyen lieu ep 03/01/2015 22:01 05/01/2015 16:01 57600S SP 9002, 9003_Line Nguyen lieu nghien SVTH: Nguyễn Thị Sương Tron chinh_2 1111201 03/03/2015 17:00 03/03/2015 23:39 04/03/2015 05:15 04/03/2015 16:17 05/03/2015 02:25 05/03/2015 11:31 05/03/2015 23:52 06/03/2015 09:17 06/03/2015 11:21 06/03/2015 21:08 07/03/2015 04:14 07/03/2015 18:36 09/03/2015 07:44 09/03/2015 23:50 02/01/2015 07:30 02/01/2015 20:52 03/01/2015 21:56 03/03/2015 17:10 03/03/2015 23:44 04/03/2015 05:20 04/03/2015 16:25 05/03/2015 02:29 05/03/2015 11:34 05/03/2015 23:55 06/03/2015 09:27 06/03/2015 11:31 06/03/2015 21:13 07/03/2015 04:19 07/03/2015 18:44 09/03/2015 07:47 09/03/2015 23:53 02/01/2015 07:40 02/01/2015 21:02 03/01/2015 22:01 600S 6H35M41S 300S 5H35M 300S 11H4M51S 480S 10H8M 240S 9H4M 180S 12H18M 180S 8M 600S 2H10M 600S 9H44M15S 300S 7H5M 300S 14H24M48 S 480S 1D13H8M 180S 16H3M 180S 9M40S 600S 6H30M 600S 1D1H1M2 1S 300S 1D18H5M Phụ lục 9003/4 160 Nguyen lieu say Ep_2 05/01/2015 16:07 07/01/2015 06:40 127968S 9003/4 160 Nguyen lieu ao dau Say_2 07/01/2015 06:45 08/01/2015 17:45 115200S 9003/4 160 Lieu sau ao dau Ao dau_2 08/01/2015 17:49 10/01/2015 04:49 115200S 9003/4 160 Thanh pham Lam mat_2 10/01/2015 04:54 12/01/2015 23:54 144000S 9003/4 160 Dong goi_2 13/01/2015 01:00 13/01/2015 01:17 1066S 9103/4 320 May tron so bo 12/02/2015 08:28 12/02/2015 20:08 38400S 9103/4 320 Nguyen lieu tron Nghien_2 12/02/2015 20:12 14/02/2015 21:55 164563S 9103/4 320 Nguyen lieu ep Tron chinh_2 17/02/2015 08:50 18/02/2015 19:50 115200S 9103/4 320 Nguyen lieu say Ep_2 18/02/2015 19:56 23/02/2015 02:02 255936S 9103/4 320 Lieu sau say Say_2 23/02/2015 02:07 25/02/2015 23:07 230400S 9103/4 320 Thanh pham Lam mat_2 28/02/2015 20:31 05/03/2015 11:31 288000S 9103/4 320 SP_Line Dong goi_2 12/03/2015 23:24 13/03/2015 00:00 2133S 9104/8 50 Nguyen lieu nghien May tron so bo 12/03/2015 20:06 12/03/2015 21:46 6000S 9104/8 50 Nguyen lieu tron Nghien_1 12/03/2015 21:50 13/03/2015 02:41 13845S 9104/8 50 Nguyen lieu ep Tron chinh_1 13/03/2015 02:49 13/03/2015 06:09 12000S 9104/8 50 Nguyen lieu say Ep_1 13/03/2015 06:15 13/03/2015 13:08 21177S 9104/8 50 Lieu sau say Say_1 13/03/2015 13:13 13/03/2015 18:13 18000S SP 9002, 9003_Line Nguyen lieu nghien SVTH: Nguyễn Thị Sương 1111201 05/01/2015 16:02 07/01/2015 06:37 08/01/2015 17:45 10/01/2015 04:51 12/01/2015 23:57 12/02/2015 08:18 12/02/2015 20:02 17/02/2015 08:45 18/02/2015 19:51 23/02/2015 01:59 28/02/2015 20:28 12/03/2015 23:21 12/03/2015 19:56 12/03/2015 21:38 13/03/2015 02:41 13/03/2015 06:09 13/03/2015 13:03 05/01/2015 16:07 07/01/2015 06:45 08/01/2015 17:49 10/01/2015 04:54 13/01/2015 00:00 12/02/2015 08:28 12/02/2015 20:12 17/02/2015 08:50 18/02/2015 19:56 23/02/2015 02:07 28/02/2015 20:31 12/03/2015 23:24 12/03/2015 20:06 12/03/2015 21:50 13/03/2015 02:49 13/03/2015 06:15 13/03/2015 13:13 300S 1D14H37 M48S 480S 1D11H8M 240S 1D11H4M 180S 2D19H3M 180S 1H20M46S 600S 11H50M 600S 2D1H52M 43S 300S 1D11H5M 300S 4D6H10M 36S 480S 2D21H8M 180S 4D15H3M 180S 38M33S 600S 1H50M 720S 5H2M45S 480S 3H28M 360S 6H58M57S 600S 5H10M Phụ lục 9104/8 50 Thanh pham Lam mat_1 13/03/2015 18:16 13/03/2015 23:49 20001S 9104/8 50 SP_Line Dong goi_1 13/03/2015 23:55 14/03/2015 00:00 250S 9104/4 120 Nguyen lieu nghien May tron so bo 06/03/2015 18:48 06/03/2015 22:48 14400S 9104/4 120 Nguyen lieu tron Nghien_2 06/03/2015 22:52 07/03/2015 18:00 61711S 9104/4 120 Nguyen lieu ep Tron chinh_2 07/03/2015 18:08 09/03/2015 07:08 43200S 9104/4 120 Nguyen lieu say Ep_2 09/03/2015 07:14 10/03/2015 11:54 95976S 9104/4 120 Lieu sau say Say_2 10/03/2015 11:59 11/03/2015 14:59 86400S 9104/4 120 Thanh pham Lam mat_2 11/03/2015 15:02 12/03/2015 23:02 108000S 9104/4 120 SP_Line Dong goi_2 12/03/2015 23:08 12/03/2015 23:21 800S 9002/6 380 Nguyen lieu nghien May tron so bo 05/03/2015 02:10 05/03/2015 15:50 45600S 9002/6 380 Nguyen lieu tron Nghien_1 05/03/2015 15:54 06/03/2015 23:08 105222S 9002/6 380 Nguyen lieu ep Tron chinh_1 06/03/2015 23:16 09/03/2015 03:36 91200S 9002/6 380 Nguyen lieu say Ep_1 09/03/2015 03:42 11/03/2015 04:24 160945S 9002/6 380 Nguyen lieu ao dau Say_1 11/03/2015 04:29 12/03/2015 21:29 136800S 9002/6 380 Lieu sau ao dau Ao dau_1 12/03/2015 21:33 16/03/2015 02:03 171000S 9002/6 380 Thanh pham Lam mat_1 16/03/2015 02:08 17/03/2015 23:22 152007S 9002/6 380 SP 9002, 9003_Line Dong goi_1 17/03/2015 23:28 18/03/2015 00:00 1900S SVTH: Nguyễn Thị Sương 1111201 13/03/2015 18:12 13/03/2015 23:52 06/03/2015 18:38 06/03/2015 22:42 07/03/2015 18:03 09/03/2015 07:09 10/03/2015 11:51 11/03/2015 14:59 12/03/2015 23:05 05/03/2015 02:00 05/03/2015 15:42 06/03/2015 23:08 09/03/2015 03:36 11/03/2015 04:19 12/03/2015 21:28 16/03/2015 02:04 17/03/2015 23:25 13/03/2015 18:16 13/03/2015 23:55 06/03/2015 18:48 06/03/2015 22:52 07/03/2015 18:08 09/03/2015 07:14 10/03/2015 11:59 11/03/2015 15:02 12/03/2015 23:08 05/03/2015 02:10 05/03/2015 15:54 06/03/2015 23:16 09/03/2015 03:42 11/03/2015 04:29 12/03/2015 21:33 16/03/2015 02:08 17/03/2015 23:28 240S 5H37M21S 180S 7M10S 600S 4H10M 600S 19H18M31 S 300S 1D13H5M 300S 1D4H44M 36S 480S 1D3H8M 180S 1D8H3M 180S 16M20S 600S 13H50M 720S 1D7H25M 42S 480S 2D4H28M 360S 2D48M25S 600S 1D17H10 M 300S 3D4H35M 240S 1D21H17 M27S 180S 34M40S Phụ lục 9003/4 160 Nguyen lieu nghien 9003/4 160 9003/4 09/03/2015 15:20 09/03/2015 20:40 19200S Nguyen lieu tron Nghien_2 09/03/2015 20:44 10/03/2015 21:35 82281S 160 Nguyen lieu ep Tron chinh_2 10/03/2015 21:43 11/03/2015 15:43 57600S 9003/4 160 Nguyen lieu say Ep_2 11/03/2015 15:49 13/03/2015 06:22 127968S 9003/4 160 Nguyen lieu ao dau Say_2 13/03/2015 06:27 14/03/2015 17:27 115200S 9003/4 160 Lieu sau ao dau Ao dau_2 14/03/2015 17:31 17/03/2015 04:31 115200S 9003/4 160 Thanh pham Lam mat_2 17/03/2015 04:36 18/03/2015 23:36 144000S 9003/4 160 Dong goi_2 18/03/2015 23:42 19/03/2015 00:00 1066S 9003/4 110 May tron so bo 07/03/2015 23:07 09/03/2015 03:47 13200S 9003/4 110 Nguyen lieu tron Nghien_2 09/03/2015 03:51 09/03/2015 20:34 56568S 9003/4 110 Nguyen lieu ep Tron chinh_2 10/03/2015 01:12 10/03/2015 13:12 39600S 9003/4 110 Nguyen lieu say Ep_2 10/03/2015 13:18 11/03/2015 15:44 87978S 9003/4 110 Nguyen lieu ao dau Say_2 12/03/2015 06:19 13/03/2015 06:19 79200S 9003/4 110 Lieu sau ao dau Ao dau_2 13/03/2015 17:27 14/03/2015 17:27 79200S 9003/4 110 Thanh pham Lam mat_2 14/03/2015 22:03 17/03/2015 04:33 99000S 9003/4 110 Dong goi_2 18/03/2015 23:27 18/03/2015 23:39 733S 9104/6 350 May tron so bo 14/03/2015 21:59 16/03/2015 10:39 42000S SP 9002, 9003_Line Nguyen lieu nghien SP 9002, 9003_Line Nguyen lieu nghien SVTH: Nguyễn Thị Sương May tron so bo 1111201 09/03/2015 15:10 09/03/2015 20:34 10/03/2015 21:38 11/03/2015 15:44 13/03/2015 06:19 14/03/2015 17:27 17/03/2015 04:33 18/03/2015 23:39 07/03/2015 22:57 09/03/2015 03:41 10/03/2015 01:07 10/03/2015 13:13 12/03/2015 06:11 13/03/2015 17:23 14/03/2015 22:00 18/03/2015 23:24 14/03/2015 21:49 09/03/2015 15:20 09/03/2015 20:44 10/03/2015 21:43 11/03/2015 15:49 13/03/2015 06:27 14/03/2015 17:31 17/03/2015 04:36 18/03/2015 23:42 07/03/2015 23:07 09/03/2015 03:51 10/03/2015 01:12 10/03/2015 13:18 12/03/2015 06:19 13/03/2015 17:27 14/03/2015 22:03 18/03/2015 23:27 14/03/2015 21:59 600S 5H30M 600S 1D1H1M2 1S 300S 18H5M 300S 1D14H37 M48S 480S 1D11H8M 240S 2D11H4M 180S 1D19H3M 180S 20M46S 600S 1D4H50M 600S 16H52M48 S 300S 12H5M 300S 1D2H31M 18S 480S 1D8M 240S 1D4M 180S 2D6H33M 180S 15M13S 600S 1D12H50 M Phụ lục 9104/6 350 Nguyen lieu tron Nghien_1 16/03/2015 10:43 17/03/2015 16:38 96915S 9104/6 350 Nguyen lieu ep Tron chinh_1 17/03/2015 16:46 18/03/2015 18:06 84000S 9104/6 350 Nguyen lieu say Ep_1 18/03/2015 18:12 20/03/2015 15:23 148239S 9104/6 350 Lieu sau say Say_1 20/03/2015 15:28 23/03/2015 05:28 126000S 9104/6 350 Thanh pham Lam mat_1 23/03/2015 05:31 24/03/2015 23:24 140007S 9104/6 350 SP_Line Dong goi_1 24/03/2015 23:30 25/03/2015 00:00 1750S 9002/6 250 Nguyen lieu nghien May tron so bo 13/03/2015 19:20 14/03/2015 04:40 30000S 9002/6 250 Nguyen lieu tron Nghien_1 14/03/2015 04:44 16/03/2015 01:58 69225S 9002/6 250 Nguyen lieu ep Tron chinh_1 16/03/2015 02:06 16/03/2015 19:46 60000S 9002/6 250 Nguyen lieu say Ep_1 16/03/2015 19:52 18/03/2015 04:17 105885S 9002/6 250 Nguyen lieu ao dau Say_1 18/03/2015 04:22 19/03/2015 07:22 90000S 9002/6 250 Lieu sau ao dau Ao dau_1 19/03/2015 07:26 20/03/2015 17:41 112500S 9002/6 250 Thanh pham Lam mat_1 20/03/2015 17:46 21/03/2015 23:33 100005S 9002/6 250 Dong goi_1 21/03/2015 23:39 22/03/2015 00:00 1250S 9004/2 300 May tron so bo 04/02/2015 23:07 05/02/2015 10:07 36000S 9004/2 300 Nguyen lieu tron Nghien_2 05/02/2015 10:11 07/02/2015 09:02 154278S 9004/2 300 Nguyen lieu ep 07/02/2015 09:10 09/02/2015 18:10 108000S SP 9002, 9003_Line Nguyen lieu nghien SVTH: Nguyễn Thị Sương Tron chinh_2 1111201 16/03/2015 10:31 17/03/2015 16:38 18/03/2015 18:06 20/03/2015 15:18 23/03/2015 05:27 24/03/2015 23:27 13/03/2015 19:10 14/03/2015 04:32 16/03/2015 01:58 16/03/2015 19:46 18/03/2015 04:12 19/03/2015 07:21 20/03/2015 17:42 21/03/2015 23:36 04/02/2015 22:57 05/02/2015 10:01 07/02/2015 09:05 16/03/2015 10:43 17/03/2015 16:46 18/03/2015 18:12 20/03/2015 15:28 23/03/2015 05:31 24/03/2015 23:30 13/03/2015 19:20 14/03/2015 04:44 16/03/2015 02:06 16/03/2015 19:52 18/03/2015 04:22 19/03/2015 07:26 20/03/2015 17:46 21/03/2015 23:39 04/02/2015 23:07 05/02/2015 10:11 07/02/2015 09:10 720S 1D6H7M1 5S 480S 1D1H28M 360S 600S 240S 1D21H16 M39S 2D14H10 M 1D17H57 M27S 180S 32M10S 600S 9H30M 720S 1D21H25 M45S 480S 17H48M 360S 1D8H30M 45S 600S 1D3H10M 300S 240S 1D10H20 M 1D5H50M 45S 180S 23M50S 600S 11H10M 600S 1D23H1M 18S 300S 2D9H5M Phụ lục 9004/2 300 Nguyen lieu say Ep_2 09/02/2015 18:16 12/02/2015 18:55 239940S 9004/2 300 Nguyen lieu ao dau Say_2 28/02/2015 22:17 04/03/2015 16:17 216000S 9004/2 300 Lieu sau ao dau Ao dau_2 10/03/2015 23:23 13/03/2015 17:23 216000S 9004/2 300 Thanh pham Lam mat_2 19/03/2015 14:20 23/03/2015 23:20 270000S 9004/2 300 Dong goi_2 23/03/2015 23:26 24/03/2015 00:00 2000S 9003/6 200 May tron so bo 13/03/2015 03:33 13/03/2015 10:13 24000S 9003/6 200 Nguyen lieu tron Nghien_1 13/03/2015 10:17 14/03/2015 03:40 55380S 9003/6 200 Nguyen lieu ep Tron chinh_1 14/03/2015 03:48 14/03/2015 18:08 48000S 9003/6 200 Nguyen lieu say Ep_1 14/03/2015 18:14 16/03/2015 19:46 84708S 9003/6 200 Nguyen lieu ao dau Say_1 17/03/2015 06:12 18/03/2015 04:12 72000S 9003/6 200 Lieu sau ao dau Ao dau_1 18/03/2015 04:21 19/03/2015 07:21 90000S 9003/6 200 Thanh pham Lam mat_1 19/03/2015 17:29 20/03/2015 17:42 80004S 9003/6 200 Dong goi_1 25/03/2015 23:43 26/03/2015 00:00 1000S 9103/3 90 May tron so bo 23/03/2015 02:56 23/03/2015 05:56 10800S 9103/3 90 Nguyen lieu tron Nghien_2 23/03/2015 06:00 23/03/2015 19:52 46283S 9103/3 90 Nguyen lieu ep Tron chinh_2 23/03/2015 20:00 24/03/2015 06:00 32400S 9103/3 90 Nguyen lieu say Ep_2 24/03/2015 06:06 25/03/2015 04:06 71982S SP 9002, 9003_Line Nguyen lieu nghien SP 9002, 9003_Line Nguyen lieu nghien SVTH: Nguyễn Thị Sương 1111201 09/02/2015 18:11 28/02/2015 22:09 10/03/2015 23:19 19/03/2015 14:17 23/03/2015 23:23 13/03/2015 03:23 13/03/2015 10:05 14/03/2015 03:40 14/03/2015 18:08 17/03/2015 06:02 18/03/2015 04:16 19/03/2015 17:25 25/03/2015 23:40 23/03/2015 02:46 23/03/2015 05:50 23/03/2015 19:55 24/03/2015 06:01 09/02/2015 18:16 28/02/2015 22:17 10/03/2015 23:23 19/03/2015 14:20 23/03/2015 23:26 13/03/2015 03:33 13/03/2015 10:17 14/03/2015 03:48 14/03/2015 18:14 17/03/2015 06:12 18/03/2015 04:21 19/03/2015 17:29 25/03/2015 23:43 23/03/2015 02:56 23/03/2015 06:00 23/03/2015 20:00 24/03/2015 06:06 300S 3D44M 480S 3D18H8M 240S 2D18H4M 180S 4D9H3M 180S 36M20S 600S 6H50M 720S 17H35M 480S 14H28M 360S 2D1H37M 48S 600S 22H10M 300S 1D3H5M 240S 1D17M24S 180S 19M40S 600S 3H10M 600S 14H1M23S 300S 10H5M 300S 22H4M42S Phụ lục 9103/3 90 Lieu sau say Say_2 25/03/2015 04:11 25/03/2015 23:11 64800S 9103/3 90 Thanh pham Lam mat_2 25/03/2015 23:14 26/03/2015 23:44 81000S 9103/3 90 SP_Line Dong goi_2 26/03/2015 23:50 27/03/2015 00:00 600S 9104/8 400 Nguyen lieu nghien May tron so bo 18/03/2015 18:38 19/03/2015 08:58 48000S 9104/8 400 Nguyen lieu tron Nghien_1 19/03/2015 09:02 20/03/2015 18:48 110760S 9104/8 400 Nguyen lieu ep Tron chinh_1 20/03/2015 18:56 21/03/2015 23:36 96000S 9104/8 400 Nguyen lieu say Ep_1 21/03/2015 23:42 25/03/2015 03:45 169416S 9104/8 400 Lieu sau say Say_1 25/03/2015 03:50 26/03/2015 22:50 144000S 9104/8 400 Thanh pham Lam mat_1 26/03/2015 22:53 28/03/2015 23:20 160008S 9104/8 400 SP_Line Dong goi_1 28/03/2015 23:26 29/03/2015 00:00 2000S 9003/3 50 Nguyen lieu nghien May tron so bo 27/03/2015 08:51 27/03/2015 10:31 6000S 9003/3 50 Nguyen lieu tron Nghien_2 27/03/2015 10:35 27/03/2015 18:43 25713S 9003/3 50 Nguyen lieu ep Tron chinh_2 27/03/2015 18:51 27/03/2015 23:51 18000S 9003/3 50 Nguyen lieu say Ep_2 27/03/2015 23:57 28/03/2015 13:04 39990S 9003/3 50 Nguyen lieu ao dau Say_2 28/03/2015 13:09 28/03/2015 23:09 36000S 9003/3 50 Lieu sau ao dau Ao dau_2 28/03/2015 23:13 30/03/2015 10:13 36000S 9003/3 50 Thanh pham Lam mat_2 30/03/2015 10:18 30/03/2015 23:48 45000S SVTH: Nguyễn Thị Sương 1111201 25/03/2015 04:03 25/03/2015 23:11 26/03/2015 23:47 18/03/2015 18:28 19/03/2015 08:50 20/03/2015 18:48 21/03/2015 23:36 25/03/2015 03:40 26/03/2015 22:49 28/03/2015 23:23 27/03/2015 08:41 27/03/2015 10:25 27/03/2015 18:46 27/03/2015 23:52 28/03/2015 13:01 28/03/2015 23:09 30/03/2015 10:15 25/03/2015 04:11 25/03/2015 23:14 26/03/2015 23:50 18/03/2015 18:38 19/03/2015 09:02 20/03/2015 18:56 21/03/2015 23:42 25/03/2015 03:50 26/03/2015 22:53 28/03/2015 23:26 27/03/2015 08:51 27/03/2015 10:35 27/03/2015 18:51 27/03/2015 23:57 28/03/2015 13:09 28/03/2015 23:13 30/03/2015 10:18 480S 19H8M 180S 1D33M 180S 13M 600S 14H30M 720S 1D9H58M 480S 1D4H48M 360S 600S 3D4H9M3 6S 1D19H10 M 240S 2D30M48S 180S 36M20S 600S 1H50M 600S 8H18M33S 300S 5H5M 300S 13H11M30 S 480S 10H8M 240S 1D11H4M 180S 13H33M Phụ lục 9003/3 50 9104/4 150 9104/4 150 9104/4 SP 9002, 9003_Line Nguyen lieu nghien Dong goi_2 30/03/2015 23:54 31/03/2015 00:00 333S May tron so bo 19/03/2015 19:58 20/03/2015 01:58 18000S Nguyen lieu tron Nghien_2 20/03/2015 02:02 21/03/2015 01:27 77139S 150 Nguyen lieu ep Tron chinh_2 21/03/2015 01:35 21/03/2015 17:35 54000S 9104/4 150 Nguyen lieu say Ep_2 21/03/2015 17:41 24/03/2015 06:01 119970S 9104/4 150 Lieu sau say Say_2 26/03/2015 08:42 27/03/2015 17:42 108000S 9104/4 150 Thanh pham Lam mat_2 27/03/2015 17:45 30/03/2015 10:15 135000S 9104/4 150 SP_Line Dong goi_2 31/03/2015 23:43 01/04/2015 00:00 1000S SVTH: Nguyễn Thị Sương 1111201 30/03/2015 23:51 19/03/2015 19:48 20/03/2015 01:52 21/03/2015 01:30 21/03/2015 17:36 26/03/2015 08:34 27/03/2015 17:42 31/03/2015 23:40 30/03/2015 23:54 19/03/2015 19:58 20/03/2015 02:02 21/03/2015 01:35 21/03/2015 17:41 26/03/2015 08:42 27/03/2015 17:45 31/03/2015 23:43 180S 8M33S 600S 6H10M 600S 23H35M39 S 300S 16H5M 300S 2D12H24 M30S 480S 1D9H8M 180S 2D16H33 M 180S 19M40S TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM KHOA CÔNG NGHỆ Độc lập – Tự – Hạnh phúc BỘ MÔN QUẢN LÝ CÔNG NGHIỆP ============================ Cần Thơ, ngày 15 tháng 01 năm 2015 ĐỀ CƯƠNG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP Năm học: 2014 – 2015 Tên đề tài thực Điều độ đơn hàng sản xuất thức ăn thuỷ sản sử dụng phần mềm Asprova cho công ty TNHH De Heus (chi nhánh Vĩnh Long) Họ tên sinh viên thực Họ tên: Nguyễn Thị Sương Mã số sinh viên: 1111201 Lớp: Quản lý công nghiệp Khoá: K37 Họ tên cán hướng dẫn Th.S Nguyễn Văn Cần, môn Quản Lý Công Nghiệp, khoa Công Nghệ, trường Đại Học Cần Thơ Đặt vấn đề Sự phát triển mạnh mẽ kinh tế thị trường đòi hỏi doanh nghiệp phải quan tâm trọng nhiều đến việc lập kế hoạch sản xuất, để đáp ứng tốt nhu cầu đặt hàng từ phía khách hàng, kịp thời tiến hành công tác điều độ cần thiết nhằm khắc phục hạn chế đến mức thấp lãng phí, tổn thất phát sinh, giao hàng thời hạn đủ số lượng yêu cầu Từ đó, góp phần đảm bảo uy tín doanh nghiệp nâng cao lợi cạnh tranh thị trường Điều độ sản xuất trình định đóng vai trò quan trọng hầu hết hoạt động, ngành công nghiệp sản xuất dịch vụ Điều độ sản xuất thực bao gồm hoạt động xây dựng lịch trình sản xuất cho đơn hàng, phân giao công việc cho người hay nhóm người, máy xếp thứ tự công việc nơi làm việc cách cụ thể, nhằm đảm bảo hoàn thành với tiến độ xác định kế hoạch sản xuất sở tận dụng tốt khả sản xuất có doanh nghiệp Nhìn chung, điều độ sản xuất tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp việc theo dõi, quản lý chặt chẽ đánh giá tình hình sản xuất tốt Công ty TNHH De Heus, chuyên sản xuất thức ăn chăn nuôi hàng đầu giới công tác lập kế hoạch, điều độ sản xuất đóng vai trò quan trọng, ảnh hưởng lớn đến lợi nhuận công ty Hiện tại, phương thức điều độ công ty chủ yếu điều độ công việc sản xuất hàng ngày dựa cảm tính sử dụng phần mềm Microsoft Excel nên ngày có số lượng đơn hàng lớn hay khách hàng đặt hàng khẩn công tác điều độ gặp phải không khó khăn phải nhiều thời gian để lên lịch sản xuất, xếp công việc chưa tối ưu dẫn đến tình trạng xuất đơn hàng trễ Nhận thấy điều này, đề xuất đề tài: “Điều độ đơn hàng sản xuất thức ăn thuỷ sản sử dụng phần mềm Asprova cho công ty TNHH De Heus chi nhánh Vĩnh Long ” Nghiên cứu sử dụng chương trình máy tính Asprova - Nhật Bản vào công việc lập kế hoạch điều độ sản xuất thay cho Excel để giúp công ty khắc phục tình trạng trễ đơn hàng, rút ngắn thời gian sản xuất, đáp ứng kịp thời cho khách hàng Hơn nữa, công tác quản lý đơn hàng cải thiện hơn, thông qua Asprova cách trực quan, xếp công việc nhanh xác Mục tiêu đề tài  Tìm hiểu thực trạng lập kế hoạch điều độ sản xuất công ty  Xác định nguyên tắc điều độ hợp lý từ nhu cầu thực tế khách hàng, lực quy trình thực tế để đáp ứng kịp thời  Sử dụng phần mềm Asprova để điều độ sản xuất cách nhanh chóng đảm bảo thời gian giao hàng  Xuất kết điều độ lập lịch trình sản xuất thực từ Asprova nhằm tăng suất, giao hàng hạn giảm hàng tồn kho Địa điểm, thời gian thực  Địa điểm: Lô A4, Khu Công Nghiệp Hoà Phú, Ấp Phước Hoà, Xã Hoà Phú, Huyện Long Hồ, Tĩnh Vĩnh Long  Thời gian thực hiện: tháng Nội dung Chương I: GIỚI THIỆU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu đề tài 1.3 Phạm vi nghiên cứu đề tài 1.4 Phương pháp thực 1.5 Nội dung Chương II: CƠ SỞ LÝ THUYẾT 2.1 Lập kế hoạch sản xuất 2.1.1 Khái niệm 2.1.2 Vai trò lập kế hoạch sản xuất 2.2 Điều độ sản xuất 2.2.1 Khái niệm 2.2.2 Vai trò – tác động 2.2.3 Mục tiêu điều độ sản xuất 2.2.4 Bài toán điều độ Job Shop 2.2.5 Sắp xếp thứ tự đơn hàng sản xuất 2.2.6 Các phương pháp điều độ 2.2.6.1 Sơ đồ Gantt 2.2.6.2 Quản lý trực quan 2.2.6.3 Phần mềm Microsoft Project 2.3 Lịch trình sản xuất 2.3.1 Lập lịch trình sản xuất 2.3.2 Các thành phần lịch trình sản xuất 2.4 Phần mềm Software 2.4.1 Phần mềm Lekin 2.4.2 Phần mềm Asprova 2.4.2.1 Giới thiệu Asprova 2.4.2.2 Các tham số điều độ 2.4.2.3 Các loại biểu đồ Asprova 2.4.2.4 Di chuyển hoạt động bàn phím 2.4.2.5 Biểu đồ Gantt kết hợp chế độ xem với bảng Chương III: THỰC TRẠNG SẢN XUẤT TẠI CÔNG TY TNHH DE HEUS 3.1 Giới thiệu chung công ty 3.2 Lịch sử hình thành phát triển công ty 3.3 Lĩnh vực kinh doanh công ty 3.4 Thành tựu, chứng nhận đạt 3.5 Cơ cấu tổ chức công ty 3.5.1 Sơ đồ tổ chức công ty 3.5.2 Chức năng, nhiệm vụ phòng ban 3.6 Thực trạng sản xuất công ty TNHH De Heus 3.6.1 Các sản phẩm công ty 3.6.2 Quy trình sản xuất 3.6.2.1 Sơ đồ quy trình sản xuất 3.6.2.2 Thuyết minh quy trình 3.6.3 Thực trạng công tác lập kế hoạch điều độ sản xuất 3.6.3.1 Thực trạng nguyên vật liệu sản xuất 3.6.3.2 Thực trạng kế hoạch sản xuất điều độ sản xuất 3.6.3.3 Những thuận lợi khó khăn điều độ sản xuất công ty gặp Chương IV: ĐIỀU ĐỘ SẢN XUẤT 4.1 Thu thập số liệu 4.1.1 Sản phẩm sản xuất 4.1.2 Số đơn hàng sản xuất 4.1.3 Năng lực máy 4.1.4 Năng lực sản xuất Line 4.1.5 Thời gian vận chuyển 4.1.6 Thời gian thiết lập máy 4.2 Phân tích liệu 4.2.1 Phân loại đơn hàng cho Line 4.2.2 Tổng hợp quy trình sản xuất cho Line 4.2.3 Phân đơn hàng sản xuất cho Line 4.3 Nguyên tắc điều độ sản xuất cho công ty 4.4 Điều độ sản xuất phần mềm Asprova 4.4.1 Nhập liệu sản xuất 4.4.2 Nhập đơn hàng 4.4.3 Kiểm tra nguyên tắc điều độ 4.5 Kết điều độ 4.5.1 Biểu đồ Gantt nguồn lực 4.5.2 Biểu đồ Gantt đơn hàng 4.5.3 Biểu đồ tải nguồn lực 4.5.4 Hiệu chỉnh kế hoạch điều độ 4.6 Đánh giá kết điều độ sử dụng Asprova 4.6.1 Số đơn hàng trễ 4.6.2 Tải nguồn lực 4.6.3 Thời gian sản xuất tối ưu 4.6.4 Tồn kho sản phẩm 4.7 Quản lý trực quan theo dõi đơn hàng 4.8 Lịch trình sản xuất tổng thể 4.9 Tóm tắt bước thực Asprova điều độ cho công ty Chương V: KẾT LUẬN - KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận 5.2 Kiến nghị Phương pháp thực đề tài  Tìm hiểu tham khảo tài liệu có liên quan đến đề tài qua sách, báo, internet  Khảo sát tình hình thực tế quy trình sản xuất công ty, thu thập số liệu cần thiết để tiến hành điều độ sản xuất cho công ty  Áp dụng phần mềm Asprova để thực điều độ  Đánh giá kết điều độ thu lập lịch trình sản xuất tổng thể cho công ty Kế hoạch thực TUẦN NỘI DUNG 1,2,3 Đọc tài liệu tham khảo, hoàn thành đề cương Chương I 5,6 Chương II 7,8,9 Chương III 10,11,12 Chương IV 13 Chương V 14 Kiểm tra, chỉnh sửa in ấn 15 Dự trữ SINH VIỆN THỰC HIỆN CÁN BỘ HƯỚNG DẪN Nguyễn Thị Sương Th.S Nguyễn Văn Cần DUYỆT CỦA BỘ MÔN DUYỆT CỦA HĐLV & XÉT TN [...]... 34 3.6.3.2 Thực trạng kế hoạch sản xuất và điều độ sản xuất 34 3.6.3.3 Những thuận lợi và khó khăn về điều độ sản xuất của công ty 38 CHƯƠNG IV: ĐIỀU ĐỘ SẢN XUẤT 39 4.1 Thu thập số liệu 39 4.1.1 Sản phẩm sản xuất 39 4.1.2 Số đơn hàng sản xuất 39 4.1.3 Thời gian sản xuất cho một đơn vị sản phẩm 41 4.1.4 Năng lực sản xuất của mỗi Line 42 4.1.5... hình sản xuất tốt hơn Công ty TNHH De Heus, chuyên sản xuất thức ăn chăn nuôi thuỷ sản hàng đầu thế giới thì công tác lập kế hoạch, điều độ sản xuất đóng vai trò rất quan trọng, nó ảnh hưởng lớn đến lợi nhuận của công ty Hiện tại, phương thức điều độ của công ty chủ yếu điều độ công việc sản xuất hàng ngày là dựa trên cảm tính sử dụng phần mềm Microsoft Excel nên trong những ngày có số lượng đơn hàng. .. loại đơn hàng cho từng Line 44 4.2.2 Tổng hợp quy trình sản xuất cho từng Line 46 4.2.3 Phân đơn hàng sản xuất cho từng Line 49 4.3 Nguyên tắc điều độ sản xuất cho công ty 52 4.4 Điều độ sản xuất bằng phần mềm Asprova 52 4.4.1 Nhập dữ liệu sản xuất 52 4.4.2 Nhập đơn hàng 55 4.4.3 Kiểm tra các nguyên tắc điều độ 56 4.5 Kết quả điều độ ... đơn hàng lớn hay khách hàng đặt hàng khẩn công tác điều độ sẽ gặp phải không ít khó khăn vì phải mất nhiều thời gian SVTH: Nguyễn Thị Sương 1111201 Trang 1 Chương I: Giới thiệu để lên lịch sản xuất, sắp xếp công việc chưa tối ưu dẫn đến tình trạng xuất hiện các đơn hàng trễ Nhận thấy được điều này, đề xuất đề tài: Điều độ đơn hàng sản xuất thức ăn thuỷ sản sử dụng phần mềm Asprova cho công ty TNHH... hoạch và điều độ sản xuất hiện tại của công ty  Xác định nguyên tắc điều độ hợp lý từ nhu cầu thực tế của khách hàng, năng lực của quy trình thực tế để đáp ứng kịp thời  Sử dụng phần mềm Asprova software để điều độ sản xuất một cách nhanh chóng nhưng vẫn đảm bảo được thời gian giao hàng  Xuất ra được kết quả điều độ và lập lịch trình sản xuất thực hiện từ Asprova nhằm tăng năng suất, giao hàng đúng... hoạch sản xuất 4 2.1.1 Khái niệm 4 2.1.2 Vai trò của lập kế hoạch trong sản xuất 5 2.2 Điều độ sản xuất 5 2.2.1 Khái niệm 5 2.2.2 Vai trò - tác động 5 2.2.3 Mục tiêu của điều độ sản xuất 6 2.2.4 Bài toán điều độ Job Shop 7 2.2.5 Sắp xếp thứ tự đơn hàng trong sản xuất 8 2.2.6 Các phương pháp điều độ ... hoạch sản xuất với tốc độ cao cho nhiều sản phẩm và nhiều qúa trình tích hợp đầy đủ các kế hoạch bán hàng, sản xuất, tồn kho và mua hàng Được các công ty lớn trên thế giới áp dụng và đạt kết quả tốt Điều độ là một công việc mang tính phức tạp cao, Asprova cung cấp một khả năng điều độ chưa từng thấy Nó chỉ mất 0.2 giây để xử lý hơn 500 công việc cho 100 đơn hàng sản xuất, 2 giây cho 1000 đơn hàng và... chi phí sản xuất, giảm thời gian, giảm công sức, giảm hàng tồn kho…)  Thuận lợi cho việc kiểm tra quá trình thực hiện kế hoạch  Tăng hiệu quả sản xuất  Thông tin thời gian chính xác ngày giao hàng 2.2 Điều độ sản xuất 2.2.1 Khái niệm Điều độ là một quá trình ra quyết định đóng vai trò quan trọng trong hầu hết các hoạt động, các ngành công nghiệp sản xuất và dịch vụ Kỹ thuật điều độ được sử dụng trong... đơn hàng 58 4.5.3 Biểu đồ tải nguồn lực 59 4.5.4 Hiệu chỉnh kế hoạch điều độ 60 4.6 Đánh giá kết quả điều độ sử dụng Asprova 63 4.6.1 Số đơn hàng trễ 63 4.6.2 Ngày hoàn thành sản phẩm 63 4.6.3 Thời gian sản xuất tối ưu 64 4.6.4 Tồn kho sản phẩm 64 4.7 Quản lý trực quan và theo dõi đơn hàng 65 4.8 Lịch trình sản xuất. .. lòng khách hàng thì không chắc chắn  Phần 4: “Mở” năng lực sản xuất chưa được phân bổ hết và trong phần này các đơn hàng thường được thêm vào 2.3.3 Các bước xây dựng lịch trình sản xuất Sau khi xem xét các đơn hàng, dự báo, báo cáo tình trạng tồn kho và thông tin về năng lực sản xuất, các nhà lập lịch trình đặt hầu hết các đơn hàng cấp bách vào vị trí “mở” sẵn có sớm nhất của lịch trình sản xuất Một