đề cương ôn tập sinh 10 HK2 đề cương ôn tập sinh 10 HK2 đề cương ôn tập sinh 10 HK2 đề cương ôn tập sinh 10 HK2 đề cương ôn tập sinh 10 HK2 đề cương ôn tập sinh 10 HK2 đề cương ôn tập sinh 10 HK2 đề cương ôn tập sinh 10 HK2 đề cương ôn tập sinh 10 HK2
ĐỀ CƯƠNG ÔN TẬP HKII Môn: Sinh học 10 BÀI 18: CHU KÌ TẾ BÀO VÀ QUÁ TRÌNH NGUYÊN PHÂN Câu 1: Nêu khái niệm chu kì tế bào diễn biến pha chu kì trung gian • Chu kì tế bào trình tự định kiện mà tế bào trải qua lặp lặp lại lần phân bào Gồm giai đoạn: giai đoạn trung gian nguyên phân • Những diễn biến pha chu kì trung gian: Kì trung gian thời kì sinh trưởng tế bào bao gồm pha: G1, S, G2 Pha Đặc điểm G1 S Là giai đoạn sinh trưởng tế bào, độ dài pha G thay đổi làm cho số lần phân chia thay đổi Chỉ tế bào vượt qua điểm kiểm soát ® có khả phân chia Nhân đôi ADN NST Nhân đôi trung tử G2 Tổng hợp protein histon, protein thoi phân bào Câu 2: Trình bày diễn biến trình phân chia nhân Thực chất nguyên phân gì? Có kì: • Kì đầu: Các NST kép co xoắn Màng nhân nhân tiêu biến, thoi phân bào xuất • Kì giữa: Các NST kép co xoắn cực đại tập trung thành hàng mặt phẳng xích đạo thoi phân bào NST có hình dạng tính chất đặc trưng loài • Kì sau: Các nhiễm sắc tử tách tiến cực tế bào • Kì cuối: Các NST dãn xoắn Màng nhân xuất Thực chất trình nguyên phân nhân đôi ADN tạo NST kép Tuong Vy 10/6 Kết nguyên phân: Qua nguyên phân, từ TB mẹ ( 2n ) tế bào chứa NST y hệt tế bào mẹ ( 2n ) Câu 3: Nêu khác phân chia tế bào chất tế bào động vật thực vật • Ở tế bào động vật hình thành eo thắt vùng xích đạo tế bào, bắt đầu co thắt từ (màng tế bào) vào trung tâm • Ở tế bào thực vật hình thành vách ngăn từ trung tâm (vách tế bào) Câu 4: Trình bày ý nghĩa nguyên phân - Ý nghĩa sinh học: • Là sở giúp thể đa bào lớn lên Đối với thể đơn bào, nguyên phân chế sinh sản • Là phương thức truyền đạt ổn định NST đặc trưng cho loài từ tế bào sang tế bào khác, từ hệ thể sang hệ thể khác loài sinh sản vô tính • Nguyên phân tái sinh mô, quan bị tổn thương sinh trưởng mô - Ý nghĩa thực tiễn • Quá trình nguyên phân tế bào sở khoa học để thực phương pháp giâm cành, chiết cành, ghép cành, nuôi cấy mô Câu 5: Hãy giải thích đâu nguyên phân lại tạo tế bào có NST giống y hệt tế bào mẹ? - lần NST phân li lần NST nhân đôi Câu 6: Tại NST phải co xoắn tối đa trước bước vào kì sau? - Các NST phải co xoắn tối đa trước bước vào kì sau để trình phân li diễn dễ dàng, tránh tượng bị rối NST tránh bị đứt đoạn AND Câu 7: Điều xảy kì nguyên phân, thoi phân bào bị phá hủy? - Nếu kì nguyên phân mà thoi phân bào bị phá hủy nhiễm sắc tử di chuyển đồng tế bào con, tạo tế bào 4n BÀI 22: DINH DƯỠNG, CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở VI SINH VẬT Tuong Vy 10/6 Câu 1: Khái niệm vi sinh vật - Gồm nhóm VSV có chung đặc điểm định: • Kích thước hiển vi • Cơ thể đơn bào nhân sơ nhân thực • Hấp thụ nhiều, chuyển hóa nhanh, sinh trưởng mạnh, thích nghi cao với môi trường • Nằm Giới Khởi sinh ( vi khuẩn ), Giới Nguyên sinh ( động vật nguyên sinh, tảo, nấm nhầy ), Giới Nấm ( nấm men ) Câu 2: Cho ví dụ loại môi trường nuôi cấy vi sinh vật Có loại: Môi trường Môi trường tự nhiên Môi trường tổng hợp Môi trường bán tổng hợp Ví dụ - Cao thịt bò, Pepton, Cao nấm men, Dịch ép - Môi trường Czapek gồm: Saccharose: 30g /l NaNO3: 3g /l K2HO4 : 1g /l MgSO4 : 0,5g /l KCl : 0,5g /l FeSO4 : 0,1g /l - Môi trường Hansen (nuôi cấy nấm men) gồm : Glucose: 50g /l Pepton : 10g /l KH2PO4: 3g /l MgSO4.7H2O: 2g /l Thạch : 15-20g Câu 3: Phân biệt kiểu chuyển hóa dinh dưỡng: hô hấp hiếu khí, hô hấp kị khí, lên men Các đặc điểm Hô hấp hiếu khí Hô hấp kị khí Lên men Chất nhận e cuối Ôxi phân tử phân tử vô Phân tử hữu Sản phẩm CO2, H2O Chất hữu chưa ôxi hóa hoàn toàn tạo sản phẩm trung gian Năng lượng 40% ATP 20 – 30% ATP 2% ATP Ví dụ Tảo, động vật nguyên sinh Vi khuẩn phản Nitrat hóa Nấm men, rượu, vi khuẩn lactic Tuong Vy 10/6 Câu 5: Nêu tiêu chí để phân thành kiểu dinh dưỡng vi sinh vật Định nghĩa kiểu dinh dưỡng vi sinh vật - Dựa vào nhu cầu nguồn lượng nguồn cacbon vi sinh vật để phân thành kiểu dinh dưỡng vi sinh vật Kiểu dinh dưỡng Nguồn lượng Nguồn cacbon chủ yếu Ví dụ Quang tự dưỡng Ánh sáng CO2 Tảo đơn bào, vi khuẩn lam, vi khuẩn lưu huỳnh màu tía, màu lục Quang dị dưỡng Ánh sáng Chất hữu Vi khuẩn không chứa lưu huỳnh màu lục, màu tía Hóa tự dưỡng Chất vô CO2 Vi khuẩn Nitrat hóa, vi khuẩn ôxi hóa lưu huỳnh, ôxi hóa hiđro… Hóa dị dưỡng Chất hữu Chất hữu Vi sinh vật lên men, hoại sinh, nấm, động vật nguyên sinh - Tuong Vy 10/6 BÀI 25: SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT Câu 1: Định nghĩa “sinh trưởng vi sinh vật” - Sinh trưởng vi sinh vật tăng số lượng tế bào quần thể Câu 2: Định nghĩa nuôi cấy không liên tục nuôi cấy liên tục Ứng dụng - Nuôi cấy không liên tục môi trường nuôi cấy không bổ sung chất dinh dưỡng không loại bỏ sản phẩm chuyển hóa trình nuôi cấy • Ứng dụng: Để nghiên cứu trình sinh trưởng loài vi sinh vật - Nuôi cấy liên tục môi trường nuôi cấy thường xuyên bổ sung chất dinh dưỡng loại bỏ chất diệt hóa - Ứng dụng: Sản xuất protein đơn bào ( VSV đơn bào giàu protein ) Sản xuất kháng sinh penicillin Câu 3: Hãy nêu đặc điểm pha sinh trưởng quần thể vi khuẩn nuôi cấy không liên tục Pha tiềm phát (pha lag): Số lượng tế bào quần thể chưa tăng Enzim cảm ứng hình thành để phân giải chất ( VSV vừa đưa vào thích nghi với môi trường, phải tổng hợp chất nên chưa phân chia ) Pha lũy thừa: Số lượng tế bào quần thể tăng theo cấp lũy thừa (do trình trao đổi chất đầy đủ chất dinh dưỡng) Pha cân bằng: Số lượng tế bào quần thể đạt đến cực đại không đổi theo thời gian ( chất dinh dưỡng bắt đầu cạn kiệt, nồng độ ôxi giảm, chất độc tính lũy ) Pha suy vong: Số tế bào sống quân thể giảm ( chất dinh dưỡng cạn kiệt, chất độc hại tích lũy nhiều ) Câu 4: Vì trình sinh trưởng vi sinh vật nuôi cấy không liên tục có pha tiềm phát nuôi cấy liên tục pha này? - Quá trình sinh trưởng VSV nuôi cấy không liên tục cần có pha tiềm phát để giúp vi khuẩn có thời gian thích nghi với môi trường mới, enzim cảm ứng hình thành để phân giải chất - Trong nuôi cấy liên tục, chất dinh dưỡng bổ sung liên tục, môi trường sống vi khuẩn ổn định, chúng có enzim cảm ứng nên pha tiềm phát Câu 5: Vì nuôi cấy không liên tục, VSV tự phân hủy pha suy vong, nuôi cấy liên tục tượng không xảy ra? - Vì nuôi cấy không liên tục môi trường nuôi cấy không bổ sung chất dinh dưỡng không loại bỏ sản phẩm chuyển hóa trình nuôi cấy khiến VSV tự phân hủy pha suy vong - Còn nuôi cấy liên tục, môi trường nuôi cấy trạng thái ổn định nên VSV không tự phân hủy Câu 6: Để thu số lượng VSV tối đa nên thu pha nào? Tuong Vy 10/6 Để thu số lượng VSV tối đa nên thu đầu pha cân thời kì số lượng tế bào đạt đến cực đại, trình trao đổi chất diễn mạnh mẽ Câu 8: Để không xảy pha suy vong quần thể vi khuẩn phải làm gì? - Để không xảy pha suy vong quần thể cần bổ sung liên tục chất dinh dưỡng vào lấy sản phẩm chuyển hóa - Tuong Vy 10/6 BÀI 27: CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT Câu 1: Nhân tố sinh trưởng gì? Kể tên chất dinh dưỡng ảnh hưởng đến sinh trưởng VSV - Nhân tố sinh trưởng chất cần cho sinh trưởng VSV không tự tổng hợp - Vi sinh vật không tự tổng hợp nhân tố sinh trưởng gọi vi sinh vật khuyết dưỡng, - Vi sinh vật tự tổng hợp gọi vi sinh vật nguyên dưỡng Vì sao, dùng VSV khuyết dưỡng ( ví dụ E.coli tryptophan âm ) dể kiểm tra thực phẩm có tryptophan hay không? Tại sao? - Có, đưa vi khuẩn E.coli vào thực phẩm, vi khuẩn sinh trưởng chứng tỏ thực phẩm chứa triptophan, không sinh trưởng thực phẩm triptôphan Câu 2: Chất ức chế sinh trưởng vi sinh vật gì? - Chất ức chế sinh trưởng VSV chất làm VSV không trưởng thành làm chậm tốc độ sinh trưởng VSV Hãy kể tên chất diệt khuẩn thường dùng bệnh viện, trường học gia đình - Cồn, nước Javen, thuốc tím, chất kháng sinh… - Vì rửa rau sống nên ngâm nước muối ngâm thuốc tím pha loãng – 10 phút - Ngâm nước muối làm gây tượng co nguyên sinh VSV bị ức chế, không hoạt động - Thuốc tím có tác dụng ôxi hóa màng sinh chất VSV làm chúng không hoạt động Xà phòng có phải chất diệt khuẩn không? - Xà phòng chất diệt khuẩn mà loại vi khuẩn nhờ bọt rửa VSV bị trôi Câu 3: Nhiệt độ ảnh hưởng đến sinh trưởng VSV? - Ảnh hưởng đến hoạt tính enzim ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng tế bào - Nhiệt độ cao: tiêu diệt vi sinh vật - Nhiệt độ thấp: làm chậm sinh trưởng Mỗi VSV sinh trưởng tốt khoảng nhiệt độ định Hãy cho biết nhiệt độ sinh trưởng thích hợp VSV ưa lạnh, ưa ấm, ưa nhiệt ưa siêu nhiệt - VSV ưa lạnh: < 15oC - VSV ưa ấm: 20oC – 40oC - VSV ưa nhiệt: 55oC – 65oC - VSV ưa siêu nhiệt: 85oC – 100oC Tuong Vy 10/6 Vì giữ thức ăn tương đối lâu tủ lạnh? - Đa số vi sinh vật gây hai sống nhiệt độ khoảng 20 – 40 oC Trong nhiệt độ tủ lạnh ngăn mát từ – oc, nhiệt độ thấp, tốc độ phản ứng tế bào chậm lại, trình trao đổi chất chậm, vi sinh vật sinh trưởng sinh sản chậm, thức ăn lâu bị phân hủy để lâu hơn.Ở nhiệt độ tủ lạnh có VSV ưa lạnh tồn sinh trưởng chúng gây hại Nhiệt độ thích hợp cho sinh trưởng VSV kí sinh động vật? - VSV ưa ấm ( 20oC – 40oC ) Câu 4: Độ ẩm (nước) ảnh hưởng đến sinh trưởng VSV? - Hàm lượng nước định độ ẩm mà nước cần thiết cho sinh trưởng chuyển hoá vật chất VSV Nước dung môi hòa tan chất dinh dưỡng tham gia nhiều phản ứng chuyển hoá vật chất quan trọng Vì thức ăn nhiều nước dễ bị nhiễm vi khuẩn? - Do vi khuẩn đòi hỏi điều kiện độ ẩm cao, cần nhiều nước để sinh trưởng, thức ăn có nhiều nước dễ nhiễm khuẩn Câu 5: Độ pH ảnh hưởng đến sinh trưởng VSV? - Độ pH ảnh hưởng đến tính thẩm thấu qua màng, hoạt động chuyển hóa vật chất tế bào, hoạt tính enzim hình thành ATP… VSV ưa axit (pH 0-5,5) - Dựa vào pH môi trường VSV ưa trung tính (pH 5,5 – 8) VSV ưa kiềm (pH 8-11,5) Vì sữa chua vi sinh vật gây bệnh? - Vì vi khuẩn lactic sữa chua tạo môi trường axit (PH thấp) ức chế hoạt động vi khuẩn kí sinh gây bệnh (Nhóm vi khuẩn thường sống PH trung tính) Câu 6: Vì nên đun sôi lại thức ăn dư trước lưu giữ tủ lạnh? - Sau ăn, thức ăn thừa nhiễm khuẩn, trước cho vào tủ lạnh cất giữ cần đun sôi lại để diệt khuẩn Có hạn chế phát triển vi khuẩn giữ thức ăn lâu tốt Tuong Vy 10/6 BÀI 29: CẤU TRÚC CÁC LOẠI VIRUT • Câu 1: Trình bày khái niệm cấu trúc virut - Khái niệm: Virut dạng sống chưa có cấu tạo tế bào, có kích thước siêu nhỏ, sống kí sinh bắt buộc Hệ gen chứa loại axit nucleic bao bọc vỏ protein - Cấu trúc: • Hệ gen chứa AND ARN gồm chuỗi đơn chuỗi kép • Vỏ protein ( vỏ capsit ) cấu tạo từ đơn vị protein gồm capsome Tổ hợp axit nucleic vỏ capsit gọi nucleôcapsit • Ngoài có vỏ Vỏ cấu tạo từ lớp kép photpholipit protein, có gai glicoprotein làm nhiệm vụ kháng nguyên giúp virut bám bề mặt tế bào Virut vỏ gọi virut trần Câu 2: Những đặc điểm virut khác với sinh vật khác? - Có kich thước siêu nhỏ chưa có cấu tạo tế bào - Chỉ chứa loại axit nucleic bao bọc vỏ protein tế bào có loại - Sống kí sinh bắt buộc hệ thống trao đổi chất sinh lượng - Không có hệ thống sinh tổng hợp protein ribôxôm - Không sinh trưởng thể không sinh sản - Không mẩn cảm với chất kháng sinh Câu 3: Hãy giải thích thuật ngữ: capsit, capsôme, nucleocapsit vỏ - Capsit: cấu tạo từ đơn vị protein gồm capsome - Capsôme: đơn vị protein - Nucleocapsit: tổ hợp axit nucleic vỏ capsit - Vỏ ngoài: vỏ bao bọc bên vỏ capsit, cấu tạo từ lớp kép photpholipit protein, có gai glycoprotein Câu 4: Em giải thích virut phân lập chủng B? - Vì virut lai mang hệ gen chủng A mà tính trạng virut đề hệ gen quy định Em có đồng ý với ý kiến cho virut thể vô sinh? - Có, tế bào chủ virut hoạt động thể sống tế bào chủ, virut thể vô sinh Theo em, nuôi virut môi trường nhân tạo nuôi vi khuẩn không? - Không thể, virut kí sinh nội bào bắt buộc, chúng nhân lên dược tế bào sống Tuong Vy 10/6