Điểm lấy mẫu cần được xác định phù hợp để tránh phải mất quá nhiều công sức và thời gian... Vườn quả: vành đai bón phân quanh gốc cây.. Không lấy nếu đất vừa bón/rải phân
Trang 1QUY TRINH L Y Ấ
CIDA
Trang 2Ph m vi áp d ng ạ ụ
Ph m vi áp d ng ạ ụ
Xác định các yếu tố, thành phần chất
lượng đất,
Xác định mức độ ô nhiễm đất
Phục vụ cho đánh giá và cấp chứng chỉ VietGAP cho các cơ sở sản xuất rau,
quả, chè.
Trang 3Yêu c u ầ
Yêu c u ầ
Tuân thủ các nguyên tắc chung của phương
pháp lấy mẫu về tính điển hình, tính ngẫu
nhiên
Tính chất cũng của mẫu không bị thay đổi
trước khi đến được phòng thí nghiêêm
Đối với mẫu thanh kiểm tra, mỗi mẫu được lấy
tối thiểu 02 đơn vị hoàn toàn đồng nhất, 01
đơn vị để lưu tại cơ sở để có thể phúc kiểm
nếu có khiếu kiêên.
Trang 4D ng c l y m u ụ ụ â â
D ng c l y m u ụ ụ â â
từ 2-5cm làm bằng thép không gỉ, vành đầu ống ở môêt phía được mài sắc để dễ ấn xuống đất, đầu kia thường được hàn tay cầm tạo thành dạng chữ T
30cm, có thể phải sử dụng xẻng, mai, thuổng… để đào
hố tạo ra măêt cắt ở đôê sâu phù hợp để lấy mẫu
Trang 5Cách l y m u â â
Cách l y m u â â
Mẫu đất được lấy phải đại diêên cho tầng canh
tác nơi có sự phân bố tâêp trung nhất của bôê rễ cây trồng đang theo dõi: có các đăêc thù của
cây trồng, đất, quá trình canh tác, trồng trọt.
Cách lấy mẫu: cần thay đổi linh hoạt về giới
hạn vùng đất, điểm lấy mẫu và đôê sâu lấy mẫu theo đối tượng cây trồng và điều kiện cụ thể
Trang 6Xác đ nh khu đ t l y m u i â â â
không đồng nhất: đôê cao (không bằng phẳng), đôê dốc, hướng nước chảy, chế đôê thủy văn, chế đôê canh tác, tưới tiêu, khả năng nhiễm phèn – măên
bị chia nhỏ bởi đường đi, bờ vùng bờ thửa, kênh
rạch…
nhất, ghi lại ranh giới của khu đất với các vùng xung quanh, nếu cần có thể vẽ sơ đồ để tránh nhầm lẫn về sau (biên bản lấy mẫu)
Trang 8Xác đ nh đi m l y m u i ê â â
12 mẫu đơn: Tùy thuôêc vào diêên tích khu đất và tính đồng nhất của khu đất và mà ta có thể lấy 12 hoăêc
nhiều hơn mẫu đơn
Đường lấy mẫu: lấy mẫu đường chéo, hình vuông,
mạng lưới nhiều điểm, theo tuyến chiều dọc hay chiếu ngang…
Lấy mẫu đơn theo kiểu ziczac là phương pháp tối ưu: chữ W
Trộn mẫu và chia mẫu: Các mẫu đơn được cho cùng vào môêt túi plastic lớn (có thể đựng được 3-5kg đất) trước khi tạo mẫu rút gọn
Điểm lấy mẫu cần được xác định phù hợp để tránh
phải mất quá nhiều công sức và thời gian
Trang 10 Khối lượng mẫu đơn: Căn cứ vào số mẫu đơn sẽ lấy, lượng đất lấy tại mỗi điểm sẽ thay đổi nhưng có lượng tương đối bằng nhau ở các điểm, thường từ 100-150g
Kiểm tra thành phần hóa học của đất nền: Không lấy đất có
lẫn phân Ruôêng trồng rau: gần gốc, rạch Vườn quả: vành đai bón phân quanh gốc cây Ruôêng trồng chè: rạch bón phân
giữa hai hàng chè Không lấy nếu đất vừa bón/rải phân.
Đối với mẫu đánh giá VietGAP, không nhất thiết phải tránh các
vị trí bón phân nhưng cũng nên giới hạn số lượng mẫu đơn lấy tại các vị trí này.
Với vùng trồng rau có nhiều thửa, tránh lấy mẫu tại các vị trí
đầu bờ, rìa thửa…
Trang 11Xác đ nh đ sâu l y i ô â
ngô rau, dưa, bầu bí…): 0-40cm
30cm phải tạo ra măêt cắt thẳng đứng để lấy mẫu
xiên lấy mẫu đạt tới đôê sâu yêu cầu
lấy mẫu ở độ sâu từ 0 - 20cm cho tất cả các vùng đất trồng các loại cây khác nhau
Trang 12Bao goi, b o qu n va v n a a â
chuy n m u ê â
Nên được niêm phong có chữ ký của chủ cơ sở và người lấy
mẫu, đăêc biêêt đối với mẫu kiểm tra, thanh tra Hướng dẫn cơ sở cách bảo quản mẫu lưu để sử dụng trong trường hợp phúc kiểm.
Mẫu để phân tích hoá học được vận chuyển và bảo quản trong các bình bằng vật liệu trơ hoá học Mẫu có thể bảo quản trong tủ lạnh nếu cần thiết.
Không được làm thay đổi cấu trúc của mẫu đất khi vận chuyển mẫu.
Mẫu để phân tích phát hiện sinh vật và vi rút gây bệnh được vận chuyển và bảo quản trong túi vô trùng Để khảo sát sinh vật học
và phát hiện các hoá chất học trung gian, mẫu được bảo quản trong thùng lạnh ở nhiệt độ khoảng 40C và chuyển đến phòng thí nghiêêm không chậm hơn 48h sau khi lấy.