Trong những năm gần đây du lịch là một trong những ngành có độ tăng trưởng cao nhất cả nước. Rất nhiều khách sạn đua nhau phát triển liên tục và nhanh chóng theo sự phát triển của xã hội về qui mô và chất lượng. Hiện nay, các khách sạn phải trực tiếp tiếp nhận, quản lý một khối lượng lớn và thường xuyên nhiều loại khách, cùng với hàng loạt dịch vụ phát sinh theo nhu cầu của khách hàng. Do đó, công việc quản lý hoạt động kinh doanh của khách sạn ngày càng phức tạp hơn. Hơn nữa, công tác quản lý không chỉ đơn thuần là quản lý về lưu lược khách đến với khách sạn, sử dụng các loại hình dịch vụ … mà công việc quản lý còn phải đáp ứng nhu cầu về việc báo cáo các loại hình doanh thu, tình hình kinh doanh của khách sạn … để từ đó có thể đưa ra định hướng và lập kế hoạch phát triển cho công việc kinh doanh đó. Nhưng với việc lưu trữ và xử lý bằng thủ công như hiện nay thì sẽ tốn rất nhiều thời gian và nhân lực mà không đem lại hiệu quả cao. Do đó cần phải tin học hóa hình thức quản lý, cụ thể là xây dựng một phần mềm để đáp ứng nhu cầu quản lý toàn diện, thống nhất và đạt hiệu quả cao nhất cho hoạt động kinh doanh của khách sạn. Do những nhu cầu trên nên nhóm chúng em quyết định chọn đề tài thực tập cuối khóa là “Quản lý khách sạn” như là một chính yếu cho nhu cầu ứng dụng công nghệ thông tin vào kinh doanh.
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP HÀ NỘI KHOA CÔNG NGHỆ THÔNG TIN …o0o… BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: Xây Dựng Phần Mềm Quản Lý Khách Sạn Ba Sao Tiến Đức GV HƯỚNG DẪN: Phan Văn Viên THỰC HIỆN: Nguyễn Tiến Đức - 0741060048 …HÀ NỘI, 3/2016… BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP HÀ NỘI CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc _ _ PHIẾU GIAO ĐỀ TÀI THỰC TẬP TỐT NGHIỆP Hệ: Đại học Họ tên: Nguyễn Tiến Đức Lớp: KHMT1-K7 .Khoa: Công Nghệ Thông Tin Ngành học: Khoa Học Máy Tính 1-K7 Tên đề tài: Xây dựng Phần mềm quản lý khách sạn Ba Sao Tiến Đức Mục đích: Rèn luyện khả tư tổng quát tổng hợp kiến thức cho sinh viên xây dựng dự án CNTT Rèn luyện nâng cao lực NCKH, lực hoạt động thực tiễn Tích hợp kiến thức học tập, nghiên cứu áp dụng vào thực tiễn thực hiên đề tài giao Yêu cầu: Xây dựng DACNTT theo đề tài Thiết kế cài đặt phần mềm Viết Tài liệu BC theo đề tài Nơi thực tập: Trường ĐHCN Hà Nội Kết thu (Bản vẽ, thuyết minh, đĩa mềm, chương trình ) Quyển báo cáo đĩa chương trình Ngày giao đề tài:28/12/2015 Ngày hoàn thành:6/3/2016 Giáo viên hướng dẫn (ghi rõ chức danh, học vị khoa học, họ tên): Giảng viên chính, thạc sỹ, Phan Văn Viên Hà Nội, ngày tháng 01 năm 2015 GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN TRƯỞNG KHOA Phan Văn Viên Ngô Đức Vĩnh Nhận xét giáo viên hướng dẫn: (phần GVHD ghi rõ ý thức trách nhiệm sinh viên thời gian thực đồ án, kết đạt đề tài: ưu điểm, tồn GVHD ghi rõ ý kiến sinh viên có đủ điều kiện bảo vệ hay không) Cán chấm (ghi rõ họ tên): Cán chấm (ghi rõ họ tên): Thư ký: Kết điểm (Báo cáo thực tập): Hà Nội, ngày tháng năm CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG LỜI NÓI ĐẦU Trong năm gần du lịch ngành có độ tăng trưởng cao nước Rất nhiều khách sạn đua phát triển liên tục nhanh chóng theo phát triển xã hội qui mô chất lượng Hiện nay, khách sạn phải trực tiếp tiếp nhận, quản lý khối lượng lớn thường xuyên nhiều loại khách, với hàng loạt dịch vụ phát sinh theo nhu cầu khách hàng Do đó, công việc quản lý hoạt động kinh doanh khách sạn ngày phức tạp Hơn nữa, công tác quản lý không đơn quản lý lưu lược khách đến với khách sạn, sử dụng loại hình dịch vụ … mà công việc quản lý phải đáp ứng nhu cầu việc báo cáo loại hình doanh thu, tình hình kinh doanh khách sạn … để từ đưa định hướng lập kế hoạch phát triển cho công việc kinh doanh Nhưng với việc lưu trữ xử lý thủ công tốn nhiều thời gian nhân lực mà không đem lại hiệu cao Do cần phải tin học hóa hình thức quản lý, cụ thể xây dựng phần mềm để đáp ứng nhu cầu quản lý toàn diện, thống đạt hiệu cao cho hoạt động kinh doanh khách sạn Do nhu cầu nên nhóm chúng em định chọn đề tài thực tập cuối khóa “Quản lý khách sạn” yếu cho nhu cầu ứng dụng công nghệ thông tin vào kinh doanh MỤC LỤC TỔNG QUAN I GIỚI THIỆU VỀ CƠ QUAN THỰC TẬP Giới thiệu: Khách sạn Tiến Đức tọa lạc trung tâm thành phố Thái Nguyên, Khách sạn Tiến Đức mong muốn cánh cửa TP.Thái Nguyên mở đón bạn bè quốc tế đến với di sản thiên nhiên – văn hóa tiếng giới trung tâm thương mại lớn Việt Nam, Lào Campuchia Khách sạn Tiến Đức có vị trí lý tưởng nằm cạnh trung tâm triển lãm, thể thao, giải trí lớn thành phố : • Khách sạn – Trung tâm Thương mại Đồng Quang: 50km Khách sạn – Bảo tàng Dân tộc Việt Nam: km - Khách sạn – Khu Du lịch Hồ Núi Cốc: 18 km Khách sạn – Khu Du lịch Hang Dơi: 30km Khách sạn – Sân bay Nội Bài: 50km • Khách sạn – Trung tâm TDTT: 1.5km Nằm trung tâm thành phố Thái Nguyên, thủ đô gió ngàn chiến khu Việt Bắc xưa, cách thủ đô Hà Nội 80km sân bay Nội Bài 60km phía Bắc, Trung tâm thương mại dịch vụ Mai Đan với dịch vụ đa dạng như: Phòng nghỉ, Bar – coffee, Karaoke… đạt tiêu chuẩn Đây nơi lý tưởng cho du khách thăm Thái Nguyên, với thủ đô gió ngàn chiến khu Việt Bắc đồi chè xanh ngát mang hương vị riêng đặc trưng đất Thái tiếng giới Cách không xa Hồ Núi Cốc – huyền thoại tình, cảm động chàng Công nàng Cốc di tích lịch sử văn hóa khác Khách sạn Tiến Đức với 40 phòng nghỉ sang trọng, đầy đủ tiện nghi trang thiết bị đại đạt tiêu chuẩn sao.Bar – Coffee 300 chỗ ngồi với kiến trúc đại, phòng karaoke đạt tiêu chuẩn dịch vụ khác như: trung tâm chăm sóc sức khỏe – massage, dịch vụ giặt là, dịch vụ cho thuê xe, quầy thông tin dịch vụ du lịch, phòng hội nghị, hội thảo cao cấp tiện nghi, bãi đõ xe rộng rãi an toàn Đến với khách sạn Tiến Đức, cung cách phục vụ đón tiếp thân thiện toàn nhân viên khách sạn làm cho quý khách cảm thấy nhà Đó phương châm phục vụ khách sạn : “Ấn tượng tốt ban đầu làm khách nhớ mãi” Với đa dạng dịch vụ, đáp ứng nhu cầu nghỉ ngơi, giải trí cho nhiều nhóm khách hàng khu vực Sự đời khách sạn góp phần thúc đẩy phát triển du lịch tỉnh nhà vốn mạnh địa phương trọng định hướng khuyến khích phát triển TỔNG GIÁM C ĐỐ M GIÁ ĐỐC PHÒNG KẾ TOÁN TÀI CHÍNH PHÒNG KỸ THUẬT – CUNG CẤP PHÒNG NHÂN SỰ TỔNG HỢP PHÒNG KẾ HOẠCH KINH DOANH PHÒNG HỖ TRỢ VÀ BẢO VỆ PHÓ GIÁM ĐỐC KINH DOANH PHÓ GĐ CHẤT LƯỢNG NHÂN SỰ Hình - Sơ đồ tổ chức khách sạn Tiến Đức Mục tiêu phát triển: Trên tinh thần thực chủ trương: “chú trọng phát triển dịch vụ - du lịch” lãnh đạo uỷ ban nhân dân tỉnh Thái Nguyên Vì thế, ngành du lịch ngày quan quản lý địa phương tạo điều kiện để phát triển, nhằm đáp ứng tốt nhu cầu nghỉ ngơi giải trí, sử dụng dịch vụ ngày cao người, với tốc độ phát triển kinh tế khu vực, việc phục vụ cho đối tượng khách du lịch công tác ngày nhiều ổn định Ban giám đốc khách sạn phấn đấu vài năm tới nâng công suất phòng đạt trung bình năm vào khoảng 80 90% II ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI ỨNG DỤNG: Đối tượng: - Người quản lý - Bộ phận lễ tân khách sạn Phạm vi ứng dụng: 2.1 Mô hình: Hình – Phạm vi hệ thống phần mềm quản lý khách sạn 2.2 Mô tả phạm vi Mô tả phạm vi hệ thống Chương trình quản lý Khách sạn Người lập : Nguyễn Tiến Đức Ngày lập :31/12/2015 Thông tin tổng quan: Tên dự án: Xây dựng chương trình quản lý Khách sạn Giáo viên hướng dẫn: Phan Văn Viên Sinh viên thực : Nguyễn Tiến Đức Phát biểu vấn đề: Nhằm đáp ứng nhu cầu ứng dụng công nghệ thông tin cho hoạt động kinh doanh để giảm bớt thời gian tìm kiếm, theo dõi hoạt động khách sạn việc quản lý Chương trình”Quản lý Khách sạn “ đời nhằm đáp ứng vấn đề Mục tiêu: - Giúp khách sạn quản lý tình trạng phòng thuê - Cập nhật, thêm, xóa, sửa, tra cứu thông tin khách hàng - Quản lý dịch vụ khách sạn khách hàng sử dụng dịch vụ - Thống kê công suất phòng, báo cáo, in ấn doanh thu hàng tháng/năm Mô tả: Khách hàng phải cung cấp thông tin cho Bộ phận tiếp tân khách sạn đăng ký thuê phòng như: Họ tên, địa chỉ, số Chứng minh nhân dân… phận tiếp tân nhập, lưu trữ thông tin Bộ phận tiếp tân cho khách hàng thông tin phòng dịch vụ khách sạn Lưu trữ thông tin khách hàng thuê phòng, khách hàng sử dụng dịch vụ Tra cứu, cập nhật tình trạng phòng khách hàng Lợi ích mang lại: Hỗ trợ khách sạn có phong cách làm việc chuyên nghiệp, quản lý hiệu hoạt động kinh doanh khách sạn, hướng tới hình ảnh, phong cách phục vụ Văn minh Lịch - Hiện đại đến khách hàng, tạo ưu cạnh tranh trước đối thủ ngành 10 khách Cập nhật dịch vụ Cập nhật nhân viên Cập nhật chức vụ Báo cáo phòng Báo cáo dịch vụ Báo cáo sử dụng DV Báo cáo đăng ký 2.1 0): Biểu đồ luồng liệu(DFD) Mô hình luồng liệu (DFD – Data Flow Diagram) Mức ngữ cảnh (mức 20 Mức đỉnh (mức 1): Mức đỉnh: -Quản Lý giao dịch: 21 -Quản lý danh mục: -Thống kê báo cáo: 22 23 Biểu đồ ERD 24 THIẾT KẾ I THIẾT KẾ CHỨC NĂNG PHẦN MỀM HỆ THỐNG Sơ đồ cấu trúc hệ thống: Hình 15 - Sơ đồ cấu trúc chức hệ thống Kiến trúc phần mềm: Phần mềm Quản lý Khách sạn thiết kế xây dựng theo kiến trúc tầng: 25 Hình 16 Kiến trúc tổng quan phần mềm quản lý khách sạn 26 II THIẾT KẾ DỮ LIỆU Quan hệ bảng Hình 17 Mô hình liệu quan hệ III THIẾT KẾ GIAO DIỆN: Một số giao diện chương trình: 27 Hình Giao diện chương trình Hình Giao diện đăng nhập 28 Hình Giao diện quản lý khách hàng Hình Giao diện quản lý dịch vụ 29 Hình Giao diện quản lý phòng Hình Giao diện phiếu đăng ký thuê phòng 30 Hình Giao diện phiếu nhận phòng Hình Trả phòng 31 Hình Giao diện trạng thái phòng Hình 10 Giao diện báo cáo phòng 32 Hình 11 Giao diện báo dịch vụ 33 PHẦN KẾT Đợt thực tập kết thúc qua chúng em hiểu rõ việc vận dụng kiến thức học vào đề tài thực tế Chẳng hạn việc tiếp cận người dùng để lấy thông tin yêu cầu cho việc phân tích liệu, xây dựng chức hệ thống việc lưu trữ liệu cách nghiệp vụ hơn…… I Nội dung lý thuyết củng cố: • Phân tích, thiết kế hệ thống thông tin hướng cấu trúc • Thiết kế sở liệu với Microsoft SQL Server 2014 • Làm việc môi trường NET, lập trình C# củng cố • Sử dụng thành thạo Microsoft Office Word, PowerDesigner 12.5 II Các kỹ học hỏi được: • Kỹ giao tiếp với người môi trường làm việc tập thể • Kỹ thu thập thông tin giai đoạn lấy yêu cầu • Kỹ làm việc nhóm • Kỹ viết báo cáo, sử dụng phần mềm hỗ trợ đóng gói, tạo • Áp dụng mô hình tầng trình viết code Help III Những kinh nghiệm thực tiễn học hỏi được: • Tập trung nhiều thời gian cho việc tìm hiểu thu thập thông tin • Chọn hướng phân tích Thường xuyên giữ liên lạc với GVHD, cán hướng dẫn để báo cáo tiến độ thực điều chỉnh kịp thời sai sót • IV Những đóng góp cho quan: • Hoàn thành chức người dùng • Đóng gói phần mềm chuyển giao cho khách sạn sau kết thúc thực tập V Hướng phát triển: • Tiếp tục thực phát triển chức mở rộng thiếu • Xây dựng chương trình thực thi nhiều hệ điều hành Xây dựng website cho phép khách hàng đăng ký thuê phòng trực tuyến, xem thông tin khách sạn • VI Các phần chưa làm được: • Một số giao diện chưa thân thiện với người dùng • Chưa làm kịp chức phục hồi, lưu liệu 34 [...]... Kiến trúc phần mềm: Phần mềm Quản lý Khách sạn được thiết kế và xây dựng theo kiến trúc 3 tầng: 25 Hình 16 Kiến trúc tổng quan phần mềm quản lý khách sạn 26 II THIẾT KẾ DỮ LIỆU 1 Quan hệ giữa các bảng Hình 17 Mô hình dữ liệu quan hệ III THIẾT KẾ GIAO DIỆN: 1 Một số giao diện chính của chương trình: 27 Hình 1 Giao diện chính của chương trình Hình 2 Giao diện đăng nhập 28 Hình 3 Giao diện quản lý khách hàng... của khách hàng o Lưu trữ thông tin loại dịch vụ 17 o Lưu trữ thông tin đơn vị tính o Lưu trữ qui định khách sạn o Lưu trữ chính sách trả phòng o Lưu trữ thông tin phiếu đăng ký thuê phòng o Lưu trữ thông tin phiếu nhận phòng o Lưu trữ thông tin hóa đơn 2.2 Yêu cầu nghiệp vụ : o Quản lý người dùng o Quản lý đăng ký thuê phòng o Quản lý nhận trả phòng o Quản lý hóa đơn o Quản lý khách hàng o Quản lý dịch... nhanh chóng và chính xác o Người sử dụng phần mềm có thể sẽ không biết nhiều về tin học nhưng vẫn sử dụng một cách dễ dàng nhờ vào sự trợ giúp của hệ thống o Phần hướng dẫn sử dụng phần mềm phải ngắn gọn, dễ hiểu và sinh động o Cấp quyền chi tiết cho người sử dụng III PHÂN TÍCH DỮ LIỆU: 1 Mô hình chức năng(BFD) 18 Phần mềm quản lý khách sạn Quản lý giao dịch Quản lý danh mục Báo cáo Đăng ký phòng Nhận... sau 19h00: Tính nguyên giá đêm 1.2 Quản lý khách hàng: Khi khách đến đăng ký và nhận phòng ở khách sạn, mỗi người đều phải cung cấp những thông tin như: Họ tên, giới tính, địa chỉ, điện thoại, số CMND (PassPort, Visa) …, quốc tịch để khách sạn có thể quản lý và trích suất thông tin theo yêu cầu (hợp pháp) 1.3 Quản lý các dịch vụ của khách sạn: Bên cạnh việc thuê phòng, khách hàng còn có nhu cầu sử dụng... 1 Các qui trình nghiệp vụ chính: 1.1 Quản lý khai thác phòng: - Quản lý đăng ký thuê phòng: Khi khách đến thuê phòng, bộ phận lễ tân phải ghi nhận lại các thông tin có liên quan đến khách theo quy định chung của khách sạn để tiện cho việc quản lý khách trong thời gian họ đăng ký thuê phòng Tất cả các thông tin đăng ký thuê phòng đều được quản lý dựa trên họ tên khách đăng ký, số lượng phòng, ngày đến,... phát triển hệ thống Xây dựng tài liệu kế hoạch phát Nguyễn Tiến Đức triển hệ thống đồng thời phân tích rủi ro và các phát sinh về quản lý trong quá trình phát triển hệ thống Thành viên Thiết lập đội ngũ thành Nguyễn Tiến Đức viên của hệ thống Thiết lập mối quan hệ với người dùng nhằm tìm hiểu nguyên tắc làm việc và xây dựng kế hoạch khởi tạo hệ thống Xây dựng các nguyên tắc quản lý và tài liệu tham... đó, khách sạn đã cung cấp các loại dịch vụ như massage, karaoke, giặt ủi … và các loại hình dịch vụ này sẽ được quản lý theo: tên dịch vụ, đơn vị tính, đơn giá 1.4 Quản lý phòng: Mỗi khách sạn sẽ có nhiều loại phòng, mỗi loại có nhiều phòng, mỗi phòng có nhiều trang thiết bị khác nhau Vì vậy, các phòng của khách sạn phải được quản lý dựa vào số phòng, loại phòng, giá cơ bản; tiện nghi thì được quản lý. .. đã sử dụng trong thời gian khách ở khách sạn Sau đó sẽ tổng hợp lại và in ra hoá đơn tổng để khách thanh toán đồng thời sẽ trả lại giấy tờ tùy thân cho khách Khách sạn có nhiều loại phòng, tuỳ theo từng loại phòng mà có giá phòng và tiện nghi khác nhau Khách sạn còn có những dịch vụ ăn sáng, ăn trưa, tivi k+, báo thức, giặt ủi … Sau mỗi tháng và sau mỗi năm khách sạn sẽ tiến hành tính công suất phòng... chức năng cơ bản của người dùng • Đóng gói phần mềm và chuyển giao cho khách sạn sau khi kết thúc thực tập V Hướng phát triển: • Tiếp tục thực hiện và phát triển các chức năng mở rộng còn thiếu • Xây dựng chương trình có thể thực thi trên nhiều hệ điều hành Xây dựng website cho phép khách hàng đăng ký thuê phòng trực tuyến, xem các thông tin về khách sạn • VI Các phần chưa làm được: • Một số giao diện... giấy và các văn bằng này cho đến khi khách hàng làm xong thủ tục trả phòng Tiếp đó BPLT sẽ kiểm tra lại tình trạng phòng để tiến hành giao phòng cho khách Trong thời gian ở khách sạn, khách hàng có thể sử dụng các thức uống có sẵn trong phòng hoặc các dịch vụ của khách sạn Khi khách hàng sử dụng dịch vụ sẽ do BPLT tiếp nhận và thanh toán khi khách trả phòng Khi khách làm thủ tục trả phòng, BPLT sẽ ... vụ : o Quản lý người dùng o Quản lý đăng ký thuê phòng o Quản lý nhận trả phòng o Quản lý hóa đơn o Quản lý khách hàng o Quản lý dịch vụ o Quản lý phòng o Quản lý thiết bị phòng o Quản lý tình... cấu trúc chức hệ thống Kiến trúc phần mềm: Phần mềm Quản lý Khách sạn thiết kế xây dựng theo kiến trúc tầng: 25 Hình 16 Kiến trúc tổng quan phần mềm quản lý khách sạn 26 II THIẾT KẾ DỮ LIỆU Quan... tên: Nguyễn Tiến Đức Lớp: KHMT1-K7 .Khoa: Công Nghệ Thông Tin Ngành học: Khoa Học Máy Tính 1-K7 Tên đề tài: Xây dựng Phần mềm quản lý khách sạn Ba Sao Tiến Đức Mục