Cấp độ văn hóa của doanh nghiệp: 1. cấu trúc hữu hình 2. những giá trị được chấp nhận 3.quan điểm chung Tác động của văn hóa doanh nghiệp đến sự phát triển của công ty: 1.tạo nên phong thái của doanh nghiệp 2.tạo nên lục hướng tâm cho toàn doanh nghiệp 3.khích lệ quá trình đổi mới và sáng chế
VĂN HÓA DOANH NGHIỆP CỦA CÀ PHÊ TRUNG NGUYÊN BỘ MÔN VĂN HÓA KINH DOANH DANH SÁCH NHÓM Nguyễn Bá Đức Nguyễn Trung Hiếu Phan Thị Hằng Bùi Thị Hiền Hồ Thị Hoa Nguyễn Thị Thúy Hằng NỘI DUNG I Lời mở đầu III Tác động văn hóa doanh nghiệp đến phát triển doanh nghiệp II Cấp độ văn hóa doanh nghiệp LỜI MỞ ĐẦU Áp dụng có hiệu lý thuyết văn hóa doanh nghiệp vào thực tế, nhiều doanh nghiệp Việt Nam đạt nhiều thành công văn hóa kinh doanh - toàn nhân tố văn hoạt động hóa chủ kinh doanh Một số Công ty Trung Nguyên – doanh nghiệp đầu tiên đưa cà phê Việt Nam đến với giới, thể kinh doanh chọn lọc, tạo ra, sử dụng biểu văn văn hóa hóa kinh kinh doanh doanh là toàn toàn bộ các nhân nhân tố tố văn văn hóa hóa được hoạt động kinh chủ chủ doanh tạo nên sắc kinh doanh chủ thể - thể thể kinh kinh doanh doanh chọn chọn lọc, lọc, tạo tạo ra, ra, sử sử dụng dụng và biểu biểu hiện trong góp phần xây dựng thương hiệu cho nông sản mang ýkinh nghĩa to hoạt động Việt Nam Đó lý chọn công ty Trung lớntạo đốinên vớibản sắc tồnkinh phátcủa triển động doanh doanh chủ thể mang doanh tạo nên sắc kinh doanh chủcủa thể hoạt sẽ mang Nguyên để ýý nghĩa to nghĩa to kinh doanh phân tích mô hình văn hóa doanh nghiệp lớn lớn đối với sự tồn tồn tại và phát phát triển triển của hoạt hoạt động động kinh kinh tác động đến doanh doanh doanh nghiệp hoạt động kinh II.Cấp độ văn hóa doanh nghiệp Cấu trúc hữu hình CẤP ĐỘ VĂN HÓA DOANH NGHIỆP III Những quan niệm chung II Những giá trị chấp nhận II Cấp độ văn hóa doanh nghiệp - Kiến trúc Công nghệ Huyền thoại doanh nghiệp Cấu trúc hữu hình - - Sản phẩm Cách ứng xử nhân viên - Lễ nghi, lễ hội Biểu tượng,logo,slogan Cấu trúc hữu hình 1.1 Kiến Trúc - Quán cafe Trung Nguyên điểm đến hấp dấn Thành Phố Hồ Chí Minh - Trung Nguyên dành cho giới tri thức người yêu sáng tạo - Khám phá không gian cà phê lớn giới - “LàngcafeTrungNguyên”nơihộitụcủanhữngngườiđammê cafetrongvà ngoàinước dfd - ệ g ngh n ô C Âu 1.2 Châu u ầ đ g ại hàn đ n ệ ng i ghệ h hệ riê n g n g n g Cô côn ết kế i h t g àn Đặt h - Cấu trúc hữu hình 1.3 Logo,slogan - Logo thể rõ nét hoài bão giám đốc công ty + logo mũi tên hình ảnh cách điệu nhà rông Tây Nguyên nơi khởi nguồn cafe + mũi tên hướng lên thể ý chí chinh phục đỉnh cao,khát vọng vươn lên ,phát triển vượt bâc + vạch trắng hình ảnh cách điệu lối lên nhà sàn thể nét văn hóa công ty muốn trì sắc văn hóa Tây Nguyên ,ba vạch trắng tương trưng cho yếu tố thiên địa nhân + hiệu sắc nâu thể màu đất caf e - Slogan + “Khơi nguồn sáng tạo”, “Thống lĩnh nội địa chinh phục giới” Cấu trúc hữu hình 1.4 Lễ nghi lế hội - Sáng ngày 8/3/2015 gian hàng Trung Nguyên với tên gọi không gian cafe sách Legend thuộc lễ hội cafe 2015 khu Biệt Điện bảo tàng tỉnh Đắc Lắc - 9/3/2015 Trung Nguyên tiếp tục tổ chức hoạt động đặc sắc tặng sách trình diến caf e gới biểu diễn nghệ thuật chương trình tọa đàm giao lưu sách đổi đời Cấu trúc hữu hình 1.5 Cách ứng xử nhân vi ên -Tại hệ thống không gian cafe Trung Nguyên nhân viên mang thông điệp “tôi để phụng sự” Mọi người chuyên nghiệp niềm nở -Các nhân viên từ lĩnh vực phòng ban, lĩnh vực thể nhiệt tình niềm nở việc từ mở cửa đón khách đến phục vụ nước tận bàn tất diễn với nụ cười thân thiện Cấu trúc hữu hình 1.6 Sản phẩm -Khác biệt ly caf e “made by Trung Nguyên” : cafe Trung nguyên không thức uống đơn thức uống dành cho sáng tạo quán cafe Trung Nguyên không gian kích thích khởi nguồn cho ý tưởng độc đáo -Cafe giới Trung Nguyên: tai chuỗi quán cafe Trung Nguyên bạn khám phá thú vị văn hóa cafe tiêu biểu giới -Trung nguyên không ngừng nghiên cức học hỏi sáng tạo tuyệt phẩm cafe ngon đặc biệt giới Cấu trúc hữu hình h nghiệp 1.7 Huyền thoại doan -Hồn đất, hồn nước từ vùng đất huyền thoại - Hồn ngư ời, hồn nghề với tình yêu cà phê f f Những giá trị chấp nhận 2.1SỨ MỆNH Suốt chặng đường qua sứ mệnh “Tạo dựng thương hiệu hàng đầu qua việc mang đến cho người thưởng thức Café niềm cảm hứng sáng tạo niềm tự hào phong cách Trung Nguyên đậm đà văn hóa Việt” Trung Nguyên thực với nỗ lực cao Sứ mệnh - tầm nhìn lời cam kết nhiệm vụ xuyên suốt tổ chức Những giá trị chấp nhận Trung Nguyên đề cho mục tiêu phát triển lâu dài: 2.2MỤC TIÊU Phấn đấu trở thành tập đoàn thúc đẩy trỗi dậy kinh tế VN, giữ vững tự chủ kinh tế quốc gia khơi dậy chứng minh cho khát vọng Đại Việt khám phá chinh phục Thống thị trường nội địa, chinh phục thị trường giới 2 Những giá trị chấp nhận 2.3 Giá trị cốt lõi + + khơi khơi nguồn nguồn sáng sáng tạo tạo + + phát phát triển triển và bảo bảo vệ vệ thương thương hiệu hiệu + + lấy lấy người người tiêu tiêu dùng dùng làm làm tâm tâm + + gây gây dựng dựng sự thành thành công công cùng đối đối tác tác + + phát phát triển triển nguồn nguồn nhân nhân lực lực mạnh mạnh + + lấy lấy hiệu hiệu quả làm làm nền tảng tảng + + góp góp phần phần xây xây dựng dựng cộng cộng đồng đồng Những giá trị chấp nhận 2.4 Định hướng phát triển ++ trở trở thành thành một tập tập đoàn đoàn với với 10 10 công công ty ty thành thành viên, viên, hoạt hoạt động động trong các lĩnh lĩnh vực: vực: trồng, trồng, chế chế biến, biến, xuất xuất khẩu cà cà phê, phê, kinh kinh doanh doanh bất bất động động sản, sản, chăn chăn nuôi nuôi và truyền truyền thông thông ++ Mục Mục tiêu tiêu phát phát triển triển một mạng mạng lưới lưới kênh kênh phân phân phối phối nội nội địa địa thông thông suốt suốt (100 (100 nhà nhà phân phân phối phối nội nội địa địa hàng hàng đầu đầu toàn toàn quốc) quốc) song song lĩnh lĩnh vực vực chủ chủ đạo đạo vẫn là mặt mặt hàng hàng cà cà phê phê ++ Xây Xây dựng dựng một trung trung tâm tâm cà cà phê phê thế giới giới như một thiên thiên đường đường cà cà phê phê thế giới giới tại Buôn Buôn Mê Mê Thuột Thuột 3 Quan điểm chung Đam mê Cam kết-Trách nhiệm-Danh dự -Để có tuyệt phẩm cafe ngon kết trình tìm tòi sáng tạo tỉ mỉ công đoạn chuyên gia cà phê-những người Trung Nguyên thực yêu -Tập đoàn Trung Nguyên bổ sung đội ngũ nhân lực đam mê, mong muốn sống chết café,luôn nỗ lực ngày trẻ tâm huyết sáng tạo, sẵn sàng xây dựng Trung nguyên đêm để sáng tạo tách cafe an toàn tuyệt hảo,giúp trí thành tập đoàn kinh tế hùng manh Việt Nam.Đội ngũ não hoạt đông cách mạnh mẽ tối ưu nhân viên Trung Nguyên tạo điều kiện tốt để học hỏi,phát huy cống hiến với tinh thần “ Cam kết-Trách nhiêm-Danh dự” Tinh thần Tập thể -Tập thể Trung Nguyên tập thể gắn bó, đoàn kết phát triển mục tiêu thống “Tập thể Trung Nguyên không sản xuất buôn bán café mà người mang nhiều tâm huyết ngon lửa chiến đấu thương hiệu Việt, luôn quan tâm chia sẻ cộng đồng song song với hoạt động kinh doanh”.Nhắc đến Trung Nguyên, Đặng Lê Nguyên Vũ nói đến “khi không không thể” III Tác động văn hóa doanh nghiệp đến công ty Tạo nên phong thái doanh nghiệp Trung Nguyên hãng cà phê tiên phong hình thức đối chứng nhượng quyền Với chất lượng cà phê tuyệt hảo phong cách kinh doanh sáng tạo, Trung Nguyên chinh phục thị trường nước · Chúng ta cảm nhận số giá trị qua đồng phục nhân viên công ty - đồng phục mang sắc đỏ vàng · Phong cách ứng xử chung nhân viên: phục vụ ân cần lịch với khách hàng Các quán cà phê có phong cách nhẹ nhàng Tất c ả nhân viên làm v t i ệc c ự hào ho cô đư việc ng ty ợc thân c ó m thiện ôi trư , có ờng l m àm hội đ ình v óng g nhữ óp kh ng ty gh ả nă n ng gó i nhậ g n p đó công tạo n ên nhữn thành g yếu công tố choc ông t y III Tác động văn hóa doanh nghiệp đến công ty tâm cho toàn doanh 2.Tạo nên lực hướng 3.Khích lệ trình đổi sáng chế nghiệp Từ Từviệc việcxác xácđịnh địnhsứ sứmạng mạngcho chotoàn toàncông côngty tylàlà““tạo tạodựng dựngthương thươnghiệu hiệuhàng hàngđầu”, đầu”,tư tư tưởng tưởnglàm làmkinh kinhdoanh doanhkhông khôngphải phảichỉ chỉđể đểtìm tìmkiếm kiếmlợi lợinhuận nhuậnmà màcòn cònđể đểgây gâydựng dựng thương thươnghiệu hiệucho chonông nôngsản sảnViệt ViệtNam Namđã đãgiúp giúpcho chocác cácthành thànhviên viêncủa củacông côngty tyhiểu hiểurõ rõ ·· Công Công ty ty nêu nêu cao cao tinh tinh thần thần tập tập thể thể song song cũng khuyến khuyến khích khích và yêu yêu cầu cầu nhân nhân viên viên làm làm việc việc độc độc lập lập để để có thể phát phát huy huy tính tính năng động động sáng sáng tạo tạo của các thành thành hơnvề vềtrách tráchnhiệm nhiệmcủa củamình, mình,nhận nhậnthức thứcđược đượcvai vaitrò tròcủa củabản bảnthân thântrong trongtổng tổngthể thểtừ từ viên viên đólàm làmviệc việctích tíchcực, cực,hăng hăngsay sayhơn ·· ··Với Vớiquan quanđiểm điểm““nhân nhânviên viênlàlàđộng độnglực lựctạo tạosự sựphát pháttriển”, triển”,““phát pháttriển triểnnguồn nguồnnhân nhân sách sách phúc phúc lợi lợi rõ rõ ràng, ràng, chặt chặt chẽ, chẽ, được xem xem xét xét hàng hàng năm năm tạo tạo động động lực lực để để lực lựclàlàthiết thiếtyếu”, yếu”,““nhân nhânviên viênlàlàtài tàisản sảnquan quantrọng trọngcủa củacông côngty”, ty”,Trung TrungNguyên Nguyênđã nhân nhân viên viên làm làm việc việc tích tích cực cực và gắn gắn bó bó với với công công ty ty mang manglại lạicho chonhân nhânviên viênmôi môitrường trườnglàm làmviệc việctốt tốtnhất, nhất,các cácchương chươngtrình trìnhhuấn huấnluyện luyện chuyên chuyênnghiệp nghiệpđể đểhọc họctập tậpvà vàphát pháttriển triểnnghiệp nghiệpvụ vụchuyên chuyênmôn môndo dođó đóđã đãthu thuhút hút đượcnhiều nhiềulao laođộng độngcũng cũngnhư nhưtạo tạođược đượcniềm niềmtin tintrong trongmỗi mỗinhân nhânviên viênvà vàdo dođó đócủng củng cố cốđược đượclòng lòngtrung trungthành thànhcủa củanhân nhânviên viên Nhân Nhân viên viên được trả trả lương lương rất cạnh cạnh tranh, tranh, hệ hệ thống thống lương lương bổng bổng và chính => => chính sự khuyến khuyến khích khích sáng sáng tạo tạo này mà mà Trung Trung Nguyên Nguyên liên liên tục tục cho cho ra đời đời những dòng dòng sản sản phẩm phẩm mới mang mang nhiều nhiều hương hương vị vị đặc đặc trưng trưng khác khác nhau Những sách đổi đời, Bên ly cà phê đổi đời Danh sách tài liệu tham khảo - Giáo trình Văn hóa kinh doanh – PGS.TS Dương Thị Liễu - Www.trungnguyen.com - Bài tập quản trị chiến lược – PGS.TS Ngô Kim Thanh [...]... sẻ cùng cộng đồng song song với hoạt động kinh doanh .Nhắc đến Trung Nguyên, Đặng Lê Nguyên Vũ nói đến “khi cùng nhau không gì là không thể” III Tác động của văn hóa doanh nghiệp đến công ty 1 Tạo nên phong thái của doanh nghiệp Trung Nguyên là hãng cà phê tiên phong trong hình thức đối chứng và nhượng quyền Với chất lượng cà phê tuyệt hảo và phong cách kinh doanh sáng tạo, Trung Nguyên đã chinh phục... nhữn thành g yếu công tố choc ông t y III Tác động của văn hóa doanh nghiệp đến công ty tâm cho toàn doanh 2.Tạo nên lực hướng 3.Khích lệ quá trình đổi mới và sáng chế nghiệp Từ Từviệc việcxác xácđịnh địnhsứ sứmạng mạngcho chotoàn toàncông côngty tylàlà““tạo tạodựng dựngthương thươnghiệu hiệuhàng hàngđầu”, đầu”,tư tư tưởng tưởnglàm làmkinh kinhdoanh doanhkhông khôngphải phảichỉ chỉđể đểtìm tìmkiếm kiếmlợi... trong phong cách Trung Nguyên đậm đà văn hóa Việt” luôn được Trung Nguyên thực hiện với nỗ lực cao nhất Sứ mệnh - tầm nhìn ấy là lời cam kết nhiệm vụ xuyên suốt của tổ chức 2 Những giá trị được chấp nhận Trung Nguyên đề ra cho mình mục tiêu phát triển lâu dài: 2.2MỤC TIÊU Phấn đấu trở thành 1 tập đoàn thúc đẩy sự trỗi dậy của nền kinh tế VN, giữ vững sự tự chủ của nền kinh tế quốc gia và khơi dậy chứng... đoàn đoàn với với 10 10 công công ty ty thành thành viên, viên, hoạt hoạt động động trong trong các các lĩnh lĩnh vực: vực: trồng, trồng, chế chế biến, biến, xuất xuất khẩu khẩu cà cà phê, phê, kinh kinh doanh doanh bất bất động động sản, sản, chăn chăn nuôi nuôi và và truyền truyền thông thông ++ Mục Mục tiêu tiêu phát phát triển triển một một mạng mạng lưới lưới kênh kênh phân phân phối phối nội nội... sản sản phẩm phẩm mới mới mang mang nhiều nhiều hương hương vị vị đặc đặc trưng trưng khác khác nhau nhau Những cuốn sách đổi đời, Bên ly cà phê đổi đời Danh sách tài liệu tham khảo - Giáo trình Văn hóa kinh doanh – PGS.TS Dương Thị Liễu - Www.trungnguyen.com - Bài tập quản trị chiến lược – PGS.TS Ngô Kim Thanh ... và quán cafe Trung Nguyên là không gian kích thích khởi nguồn cho mọi ý tưởng mới độc đáo -Cafe thế giới tại Trung Nguyên: duy nhất tai chuỗi quán cafe Trung Nguyên bạn có thể khám phá thú vị 5 nền văn hóa cafe tiêu biểu của thế giới -Trung nguyên không ngừng nghiên cức học hỏi sáng tạo ra những tuyệt phẩm cafe ngon và đặc biệt nhất thế giới 1 Cấu trúc hữu hình h nghiệp 1.7 Huyền thoại doan -Hồn đất,... lực và đam mê, mong muốn sống chết cùng café,luôn nỗ lực ngày trẻ tâm huyết và sáng tạo, sẵn sàng xây dựng Trung nguyên đêm để sáng tạo ra những tách cafe an toàn và tuyệt hảo,giúp trí thành 1 tập đoàn kinh tế hùng manh của Việt Nam.Đội ngũ não hoạt đông một cách mạnh mẽ và tối ưu nhất nhân viên Trung Nguyên luôn được tạo điều kiện tốt nhất để học hỏi,phát huy và cống hiến với tinh thần “ Cam kết-Trách ... biểu văn văn hóa hóa kinh kinh doanh doanh là toàn toàn bộ các nhân nhân tố tố văn văn hóa hóa được hoạt động kinh chủ chủ doanh tạo nên sắc kinh doanh chủ thể - thể thể kinh kinh doanh doanh... nhiều thành công văn hóa kinh doanh - toàn nhân tố văn hoạt động hóa chủ kinh doanh Một số Công ty Trung Nguyên – doanh nghiệp đầu tiên đưa cà phê Việt Nam đến với giới, thể kinh doanh chọn lọc,... đầu III Tác động văn hóa doanh nghiệp đến phát triển doanh nghiệp II Cấp độ văn hóa doanh nghiệp LỜI MỞ ĐẦU Áp dụng có hiệu lý thuyết văn hóa doanh nghiệp vào thực tế, nhiều doanh nghiệp Việt