Tổng hợp ăn ngon phù hợp với Sinh Viên thời buổi kinh tế khó khăn ^^ Là sinh viên thời buổi kinh tế khó khăn nhiều bạn ăn cho rẻ đủ chất VCU news xin chia sẻ tới bạn cách nấu ăn dễ làm dành cho sinh viên phần Dựa vào tiêu chí tổng hợp cho bạn ăn ngon dễ làm rẻ tiền cho sinh viên Món thứ : Mắn ruốc xào thịt ba rọi Đây ăn dễ làm mà lại ngon cho sinh viên tụ =)) Mắn ruốc xào thịt ba rọi Khẩu phần: Thời gian chuẩn Thời gian thực người ăn bị: 15 phút hiện: 30 phút Nguyên liệu 200g thịt 100g 3 ba rọi mắm thìa thìa thìa ruốc súp cà sả phê cà băm tỏi phê băm đường thìa cà phê tiêu thìa súp dầu ăn Cách thực – Thịt – ba Hòa rọi mắm rửa sạch, ruốc xắt với miếng mỏng, chứn ướp nước tỏi cho băm, tiêu tan – Phi thơm sả băm, ớt băm với dầu ăn, cho thịt ba rọi vào xào thật săn – Trút nắm ruốc vào xào đều, nêm đường vừa ăn Để lửa nhỏ cho mắm cạn bớt nước, đảo tay đến mắm cạn nước thấm vào thịt – Món ăn kèm với dưa leo tuyệt ( Món bạn nấu để ăn khoảng 2-3 ngày , phù hợp cho bạn bận rộn ^^ ) Món : Canh cà chua trứng Nguyên liệu: Cà chua Trứng gà to Hành Rau mùi tây gọng Dầu ăn Cách làm: Hành lá, rau mùi nhặt bỏ rễ, rửa Canh cà chua trứng Thái cà chua thành miếng nhỏ Cho dầu ăn vào chảo, cho cà chua vào xào đến chà chua chín mềm Đổ nước vào, đun sôi, nêm gia vị vừa vặn Trứng đập bát, đánh tan Sau vừa khuấy nồi canh, vừa đổ trứng từ từ vào Trứng kéo thành sợi đẹp mắt Món : CHÁO HÀNH THỊT BẰM GIẢI CẢM Những ngày gần thời tiết Hà Nội mưa nắng thất thường nên dễ làm người ta cảm thấy mệt mỏi, đau cảm Những lúc cần có tô cháo ấm nóng, đầy bổ dưỡng điều mà mong muốn Những ngày qua bị cảm nhẹ, tự tay nấu cháo cho thân Hôm xin giới thiệu với bạn Cháo hành thịt bằm ngon lạ miệng I/ Đi Món cháo chợ nguyên liệu nào: đơn giản: – Gạo để nấu cháo, thịt heo (nên chọn thịt thăn thịt nạc dăm phần thịt mềm, có tí – ăn không bị Đậu – – mỡ Hành Gia vị: lá, nước tiêu, mắm, ngán) xanh ớt, đường, hành muối, tím hạt nêm – Trứng gà II/ Lăn 1/ vào bếp: Nấu cháo – Gạo bạn tùy vào số lượng người mà đong gạo hợp lý Kinh nghiệm nấu cho người ăn buổi cần lon gạo (lon nhựa có nồi cơm điện ấy) đủ – Các bạn vo gạo thật sạch, ngâm gạo khoảng 1h (nếu có thời gian) cho gạo nở – Đậu xanh bạn mua loại bỏ vỏ Ngâm khoảng 1h (nếu có thời gian) – Sau bạn cho nước vào nồi, nấu sôi lên cho thêm gạo đậu xanh Thêm muối dầu ăn để cháo thêm phần đậm đà Kinh nghiệm: trình nấu, bạn không nên đậu nắp nồi kín cháo bị trào Nên bạn cần đặt đũa bắt ngang qua thành nồi đậy nắp hờ phía Khi cháo sôi lên bạn vặn lửa nhỏ để cháo chín nhừ không bị trào 2/ Xào – – Thịt Băm thịt bạn nhuyễn thịt mua (hoặc xắt hạt rửa lựu thật nhỏ được) – Ướp thịt với dầu ăn, tiêu (các bạn cho nhiều tiêu tí để giải cảm), bột nghệ tươi, ớt, đường nước mắm Trộn để thịt thấm gia vị – Sau cho vào chảo dầu ăn, phi hành tỏi cho thơm Rồi cho thịt vào xào cho chín Thêm chút nước lạnh để tạo nước dùng – Các bạn nêm nếm gia vị vừa miệng xong phần thịt III/ Ăn Sau cháo chín nhừ Các bạn múc cháo tô, đập trứng gà vào trộn để trứng chín Thêm tiêu xay (nhiều tí, ăn giải cảm mà), hành xắt nhỏ vào tô cháo Cuối dùng phần thịt xào rưới vào tô cháo (gồm phần thịt nước thịt) Trộn ăn Xem tin tức từ Đại Học thương mại – trường nhiều hoa hậu Món 4: THỊT LUỘC NGON, NHANH, DỄ LÀM Thịt luộc có lẻ không ăn xa lạ người Việt Nam Thịt luộc xuất bữa ăn ngày, bữa tiệc, cúng ăn chơi ngon miệng không Thế với sinh viên xa nhà, xa gia đình bắt đầu sống tự lập việc luộc miếng thịt ngon, hấp dẫn chuyện đơn giản luộc trứng gà Có thể nói luộc thịt nghe đơn giản đó, để có miếng thịt ngon, vừa chín tới, mềm thơm nghệ thuật Bài viết xin chia bạn cách luộc thịt ngon thơm gia đình I/ Đi chợ Thịt luộc quan trọng miếng thịt heo ngon Đa phần thường mua thịt ba có mỡ xen lẫn nạc, ăn ngon mềm, ba chỉ, bạn thay thịt nạc dăm, lạ miệng mềm Vài củ hành tím, gia vị II/ Lăn vào bếp Thịt sau mua về, bạn sửa để rao Nếu thịt to thái ngắn lại cho dễ luộc mau chín Đầu tiên bạn cho nước sâm sấp mặt thịt, để lửa lớn, luộc thịt nước sôi tắt bếp Đổ phần nước (vì nước bẩn đầu tiên) Dội miếng thịt vừa luộc nước lạnh Tiếp theo bạn lại cho nước vào luộc thịt, cho lửa lớn đến nước sôi khoảng phút bạn cho lửa nhỏ đồng thơi cho vào nồi vài củ hành tím đập giập, muối, đường, hạt nêm, muốn thơm bạn cho thêm đầu hành vào nồi nước luộc thịt Trong trình luộc, bạn châm đũa vào miếng thịt, không thấy nước thịt đỏ chảy thịt chín Các bạn cho miếng luộc thịt vào tô nước lạnh để miếng thịt giòn ngon Phần nước luộc thịt dư, sử dụng để nấu canh ngon Thịt luộc xong để nguội, thái miếng mỏng ăn bạn III/ Ăn Thịt luộc thường ăn kèm với rau sống, chấm với nước mắm nêm pha chua cay mắm tôm cà pháo ăn ngon hợp vị Hoặc đơn giản hơn, bạn cần nước mắm nguyên chất với ớt tươi thái mỏng ngon Chúc bạn ngon miệng tuyệt vời ... đường vừa ăn Để lửa nhỏ cho mắm cạn bớt nước, đảo tay đến mắm cạn nước thấm vào thịt – Món ăn kèm với dưa leo tuyệt ( Món bạn nấu để ăn khoảng 2-3 ngày , phù hợp cho bạn bận rộn ^^ ) Món : Canh... dụng để nấu canh ngon Thịt luộc xong để nguội, thái miếng mỏng ăn bạn III/ Ăn Thịt luộc thường ăn kèm với rau sống, chấm với nước mắm nêm pha chua cay mắm tôm cà pháo ăn ngon hợp vị Hoặc đơn giản... nêm – Trứng gà II/ Lăn 1/ vào bếp: Nấu cháo – Gạo bạn tùy vào số lượng người mà đong gạo hợp lý Kinh nghiệm nấu cho người ăn buổi cần lon gạo (lon nhựa có nồi cơm điện ấy) đủ – Các bạn vo gạo thật