TRÌNH BÀY THIẾT KẾ HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI NHÀ MÁY ĐƯỜNG HIỆP HÒA
Trang 1LỜI CẢM ƠN
Em xin gửi lời cảm ơn chân thành nhất đến quý Thầy Cô trường Đại Học Kỹ Thuật Cơng Nghệ Tp Hồ Chí Minh, những người đã dìu dắt em tận tình, đã truyền đạt cho em những kiến thức và kinh nghiệm quý báu trong suốt thời gian em học tập tại trường.
Em xin trân trọng gửi lời cảm ơn đến tất cả các Thầy, Cô Khoa Môi Trường đã tận tình hướng dẫn, giúp đỡ, tạo mọi điều kiện thuận lợi để em hoàn thành tốt đồ án tốt nghiệp này.
Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Thầy TS Nguyễn Khánh Lân đã tận tình hướng dẫn và cung cấp những kinh nghiệm quý báu giúp em hoàn thành đồ án tốt nghiệp này.
Tôi xin cảm ơn gia đình, những người thân đã cho tôi những điều kiện tốt nhất để học tập trong suốt thời gian dài.
Ngoài ra tôi xin gửi lời cảm ơn đến tất cả những người bạn của tôi, những người đã gắn bó, cùng học tập và giúp đỡ tôi trong những năm qua cũng như trong suốt quá trình thực hiện đồ án tốt nghiệp.
Với lần đầu làm đồ án, kiến thức và kinh nghiệm thực tế còn hạn chế nên trong đồ án này còn nhiều thiếu sót, em rất mong nhận được sự góp ý của Thầy Cô và bạn bè nhằm rút kinh nghiệm cho công việc sắp tới.
Tp Hồ Chí Minh, tháng 07 năm 2010
Sinh viên Đoàn Thị Thanh Giác
Trang 2TÓM TẮT ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Tên đề tài: TÍNH TOÁN THIẾT KẾ HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI CÔNG
TY CỔ PHẦN MÍA ĐƯỜNG HIỆP HÒA – LONG AN.
Nội dung đồ án tốt nghiệp gồm 6 chương:
Chương mỞ đầu: Đặt vấn đề, mục tiêu của đồ án, nội dung đồ án, phương phÁp thực hiện
Chương 1: Tổng quan về ngành mía đường
1 Tổng quan về ngành mía đường trên thế giới
2 Tổng quan về ngành mía đường Ở Việt Nam
Chương 2: Tổng quan về Công ty Cổ phần mía đường Hiệp Hòa
1 Sơ lược về công ty mía đường Hiệp Hòa
2 Hiện trạng môi trường công ty mía đường Hiệp Hòa
Chương 3: Các phương phÁp xử lý nước thải ngành mía đường đề xuất lựa chọn quy trình công nghệ xử lý nước thải nhà máy đường Hiệp Hòa
Chương 4: Tính toán thiết kế các công trình đơn vị
Chương 5: Dự toán kinh phí đầu tư xây dựng cho trạm xử lý nước thải
Chương 6: Kết luận và kiến nghị:
MỤC LỤC
Trang 3.1.2 Song chắn rác 33 3.1.3 Lưới lọc 34
Trang 33.2.1 Trung hòa 42
3.2.2 Keo tụ 42
4.1.8 Bể lọc Áp lực: 93
Tính Cơ Khí : 98
Tính bích: 103
Tính chân đỡ và tai treo: 105
Tính bơm: 107
4.1.10 Bể nén bùn: 110
4.1.11 Tính máy ép bùn: 114
PHẦN XÂY DỰNG 115
TỔNG CỘNG 116
PHẦN THIẾT BỊ, MÁY MÓC 116
TỔNG CỘNG 117
STT 117
STT 119
Trang 4DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT:
o VSV_Vi sinh vật
o BOD_Biochemical Oxygen Demand: nhu cầu oxy sinh hóa
o COD_Chemical Oxygen Demand: nhu cầu oxy hóa học
o DO_Dissolved Oxygen: nồng độ oxy hòa tan
o SS_Suspended Solid: chất rắn lơ lửng
o MLSS_Mixed liquoz Suspended Solid: chất rắn lơ lửng trong bùn lỏng
o RBC_Rotating Biological Contactors
o SBR_Sequence Batch Reactors
o UASB_Upflow Anaerobic Slude Blanket
o TCVN_Tiêu Chuẩn Việt Nam
o TCXD_Tiêu chuẩn Xây Dựng
o XLNT_Xử lý nước thải
o QCVN – Quy chuẩn Việt Nam
Trang 5DANH MỤC BẢNG
1 Bảng 1: các nhà máy đường đang xây dựng và mỞ rộng 16
2 Bảng 2.3: Thành phần hóa học và tính chất của chất thải
rắn từ sản xuất (% khối lượng)
29
3 Bảng 2.4: Qúa trình xử lý sinh học chủ yếu xử lý nước thải 54
DANH MỤC HÌNH
1 Hình 1: Bảng đồ phân vùng nhà máy đường trên cả nước 14
2 Hình 2.1 Trụ sỞ công ty cổ phần mía đường Hiệp Hòa 19
3 Hình 2.2 Sơ đồ công nghệ của nước thải sản xuất đường 20
4 Hình 3.1 Song chắn rác 35
5 Hình 3.2 Song chắn rác tinh 36
6 Hình 3.3 Song chắn rác thô 36
7 Hình 3.4 Bể lắng cát ngang 37
8 Hình 3.5 Bể lắng cát thổi khí 38
9 Hình 3.6 Sơ đồ bể lắng ngang cơ giới hay bể lắng cặn 39
10 Hình 3.7 Bể lắng ngang 40
11 Hình 3.8 Bể lắng đứng 41
12 Hình 3.9 Bể lắng li tâm 42
13 Hình 3.11 Bể keo tụ tạo bông 44
14 Hình 3.12 Sơ đồ kết tủ tạo bông cặn 45
15 Hình 3.13 Sơ đồ thÁp hấp thụ 46
16 Hình 3.14 Sơ đồ các phương phÁp sinh học xử lý nước thải 47
17 Hình 3.15 Các VSV hình sợi trong xử lý bùn hoạt tính 48
DANH MỤC BIỂU ĐỒ
1 Biểu đồ 1: 10 quốc gia sản xuất đường lớn nhất thế 12
Trang 6giới
Trang 7PHẦN MỞ ĐẦU
1.1.ĐẶT VẤN ĐỀ:
Nước ta có điều kiện tự nhiên vô cùng thuận lợi cho việc phát triển nông nghiệp, diện tích trồng mía làm nguyên liệu phục vụ cho ngành sản xuất đường mía
vì vậy cũng rất rộng lớn Ngành công nghiệp mía đường là một trong những ngành công nghiệp chiếm vị trí quan trọng trong nền kinh tế nước ta Trong năm 1998, cả nước được 700.000 tấn đường, đÁp ứng được nhu cầu tiêu dùng trong nước
Trước năm 1990 hầu hết các trang thiết bị máy móc, dây chuyền công nghệ trong các nhà máy đường đều củ kỹ, lạc hậu trình độ chất lượng sản phẩm còn thấp Trong những năm gần đây, do sự đầu tư công nghệ và thiết bị hiện đại, các nhà máy đường đã không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm đÁp ứng nhu cầu tiêu dụng và giải quyết được cho rất nhiều người lao động có việc làm
Bên cạnh sự phát triển của kinh tế thì vấn đề môi trường rất quan trọng Nước thải của ngành công nghiệp mía đường luôn chứa một lượng lớn chất hữu cơ bao gồm cacbon, nitơ, phốtpho Các chất này dễ bị phân hủy bỞi các vi sinh vật gay mùi thối làm ô nhiểm các nguồn tiếp nhận
Phần lớn chất rắn lơ lững có trong nước thải ngành công nghiệp mía đường
Ở dạng vô cơ Khi thải ra môi trường tự nhiên các chất thải này có khả năng lắng và tạo thành một lớp dày Ở đáy nguồn nước, phá hủy hệ sinh vật làm thức ăn cho cá Các bùn lắng này chứa các chất hữu cơ làm cạn kiệt oxi có trong nước và tạo ra các khí như H2S, CO2 , CH4 Ngoài ra trong nước thải còn chứa một lượng đường khá lớn gây ô nhiểm nguồn nước
Chính vì tầm quan trọng của công tác bảo vệ môi trường, đề tài xử lý nước thải ngành công nghiệp mía đường mang tính chất thực tế Đề tài sẽ góp phần đưa ra quy trình xử lý cho loại nước thải này, giúp nhà máy có thể tự xử lý trước khi đưa ra cống thoát nước chung, nhằm thực hiện đúng những quy định của về môi trường nhà nước
Trang 81.2 MỤC TIÊU VÀ NỘI DUNG THỰC HIỆN:
1.2.1 Mục tiêu của đề tài:
Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy đường Hiệp Hòa đạt quy chuẩn Việt Nam QCVN 24 – 2009 cột A
1.2.2 Nội dung thực hiện của đề tài :
Nghiên cứu tổng quan về đặc trưng của ngành mía đường thế giới và Ở Việt Nam
Tổng quan về công ty Cổ phần mía đường Hiệp Hòa
Thu thập các phương án xử lý nước thải ngành công nghiệp mía đường Phân tích lựa chọn phương án khả thi xử lý nước thải công ty cổ phần mía đường Hiệp Hòa
Trang 9CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ NGÀNH MÍA ĐƯỜNG
1.1 TỔNG QUAN VỀ NGÀNH MÍA ĐƯỜNG THẾ GIỚI.
Sản xuất đường không phải là ngành có lợi thế kinh tế vi mô nhưng đường là một nguyên liệu quan trọng trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm và một loại thực phẩm không thể thiếu Công nghiệp sản xuất mía đường phù hợp với các nước đang phát triển nằm Ở giai đoạn đầu của thời kỳ công nghiệp hóa
Hiện nay đường được sản xuất chủ yếu từ mía và củ cải Brazil là nước sản xuất và xuất khẩu đường lớn nhất thế giới, tiếp đến là Ấn Độ, Thái Lan…sản lượng đường mía thế giới niên vụ 2008/2009 đạt được 115,672 triệu tấn, giảm 12,41% so với niên vụ 2007/2008
Trên thế giới có hơn 100 quốc gia sản xuất đường, 80% trong số đó được làm từ cây mía được trồng chủ yếu Ở các vùng nhiệt đới và bán nhiệt đới Ở Nam bán cầu, và số dư củ cải đường được trồng chủ yếu Ở các vùng ôn đới Ở Bắc bán cầu, 70% số đường của thế giới được tiêu thụ Ở các nước xuất xứ, trong khi số dư được xuất giao dịch trên thị trường thế giới
Brazil từ trước đến nay vẫn là những nước xuất khẩu đường lớn nhất thế giới riêng brazil niên vụ 2008/2009 xuất khẩu 24,3 triệu tấn (chiếm 47% tổng lượng đường thế giới) Tuy nhiên hơn một nữa sản lượng xuất khẩu của Brazil là đường thô
